ブドウ収穫年 造り手 2022年 グラーティ家 生産地 イタリア / トスカーナ / DOCGキャンティ ワインのタイプ 赤ワイン ワインのテイスト ミディアムボディ 内容量 750ml JANコード 4997678507671 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いキアンティ 2022年 アジエンダ・アグリコーラ・グラーティ Chianti [2022] Az. Ag. GRATI DOCG Chianti イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目!トスカ−ナファン大注目!2014年からラベルも新たに登場!先祖は巨人の騎士だったという伝統を重んじるトスカーナの名門グラーティ家!キアンティ・ルフィーナDOCG地区の中心部で5世代続く家族経営の優良生産者。 コスパ抜群のイタリアを代表する赤ワインで高級DOCG規格のキヤンティ!サンジョヴェーゼ種90%にカナイオーロ7%、コロリーノ3%をステンレスタンク熟成後、コンクリートタンクで6〜18ヶ月熟成。 果実味や酸味に富み、渋みも程よく滑らかな舌触りが大人気の辛口赤ワイン!高級DOCG規格のイタリア辛口赤ワインがこの価格はすごい!ハイコスパ赤ワインをこの機会にぜひご堪能下さい! 初代アントニオ氏が1840〜1850年頃、ワイナリーを設立します。 その後2代目、フェデリコ氏。 3代目、グラート氏と続き、今のオーナーであるジャンフランコさんは4代目になる。 現在息子さんである息子のグアルベルト氏がワイナリーを手伝っており、将来の5代目となります。 グラーティは古くから良心的な価格で品質の高いワインを造り続けてきた結果、多くのお客様から支持され、その要望に応えるべく畑を増やしてきた結果、安定して品質の高いワインを造ることができる理想的な規模となった。 それはヴィンテージの良し悪しに関わらず、安定した生産量、そして品質を実現するために非常に重要なことでした。 ワイン造りへの情熱と伝統を脈々と受け継いできました。 全て家族で経営している、温かさと愛情に溢れたイタリアの理想的な造り手です。 ルフィナ地区のサンジョヴェーゼは、土壌と微小気候の影響により、トスカーナの他地区に比べてよりタンニンやアントシアニンなどの成分が高いワイン、長い間色合いを保つことから、グアルベルト氏は大学と共同で研究を行っている。 また、グラーティ家には古いブドウの樹が多く存在しており、その中にはグラーティ家固有の、ここにしか存在しない可能性のある品種、クローンが存在していることが研究の成果でわかってきた。 現在はそのブドウを復活させる研究も行われています。 彼らが理想とするワインは、ワイン自体が主張するのではなく、家庭の料理と一緒に存在しているもの。 オーナーのジャンフランコ氏は、「キアンティ・ルフィナで5世代に亘りワイン造りを続けたことで、自分達の土地の全てを知り、自分達のテロワール、特性に合わせたブドウ栽培、ワイン造りを行っている。 だから伝統を大切にしたスタイルのワイン造りに注力している。 果実味を大切に、上品な酸があるもの。 熟成も昔ながらの伝統的な大樽で行う。 」と語ります。 そこには料理と共にあるワイン造りへの情熱が込められています。 キアンティ 2022年 アジエンダ・アグリコーラ・グラーティ サンジョヴェーゼ90%、カナイオーロ7%、コロリーノ3%。 サンジョヴェーゼ種を主体に造られるキアンティはイタリアの代表的な赤ワインです。 果実味や酸味に富み、渋みも程良く、滑らかな舌触りが大人気です。
キアンティ 2022 アジィエンダ アグリコーラ グラーティ イタリア 赤ワイン 辛口 フルボディ 750mlChianti [2022] Az. Ag. GRATI DOCG Chianti【eu_ff】 1,210 円
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■ワイン名 キアンティ 2022年 アジエンダ・アグリコーラ・グラーティ ■英語表記 Chianti [2022] Az. Ag. GRATI DOCG Chianti ■商品番号 0209001002444 ■ワインについて イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目!トスカ−ナファン大注目!2014年からラベルも新たに登場!先祖は巨人の騎士だったという伝統を重んじるトスカーナの名門グラーティ家!キアンティ・ルフィーナDOCG地区の中心部で5世代続く家族経営の優良生産者。 コスパ抜群のイタリアを代表する赤ワインで高級DOCG規格のキヤンティ!サンジョヴェーゼ種90%にカナイオーロ7%、コロリーノ3%をステンレスタンク熟成後、コンクリートタンクで6〜18ヶ月熟成。 果実味や酸味に富み、渋みも程よく滑らかな舌触りが大人気の辛口赤ワイン!高級DOCG規格のイタリア辛口赤ワインがこの価格はすごい!ハイコスパ赤ワインをこの機会にぜひご堪能下さい! ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 グラーティ家 ■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地 イタリア / トスカーナ / DOCGキャンティ ■内容量 750ml初代アントニオ氏が1840〜1850年頃、ワイナリーを設立します。 その後2代目、フェデリコ氏。 3代目、グラート氏と続き、今のオーナーであるジャンフランコさんは4代目になる。 現在息子さんである息子のグアルベルト氏がワイナリーを手伝っており、将来の5代目となります。 グラーティは古くから良心的な価格で品質の高いワインを造り続けてきた結果、多くのお客様から支持され、その要望に応えるべく畑を増やしてきた結果、安定して品質の高いワインを造ることができる理想的な規模となった。 それはヴィンテージの良し悪しに関わらず、安定した生産量、そして品質を実現するために非常に重要なことでした。 ワイン造りへの情熱と伝統を脈々と受け継いできました。 全て家族で経営している、温かさと愛情に溢れたイタリアの理想的な造り手です。 ルフィナ地区のサンジョヴェーゼは、土壌と微小気候の影響により、トスカーナの他地区に比べてよりタンニンやアントシアニンなどの成分が高いワイン、長い間色合いを保つことから、グアルベルト氏は大学と共同で研究を行っている。 また、グラーティ家には古いブドウの樹が多く存在しており、その中にはグラーティ家固有の、ここにしか存在しない可能性のある品種、クローンが存在していることが研究の成果でわかってきた。 現在はそのブドウを復活させる研究も行われています。 彼らが理想とするワインは、ワイン自体が主張するのではなく、家庭の料理と一緒に存在しているもの。 オーナーのジャンフランコ氏は、「キアンティ・ルフィナで5世代に亘りワイン造りを続けたことで、自分達の土地の全てを知り、自分達のテロワール、特性に合わせたブドウ栽培、ワイン造りを行っている。 だから伝統を大切にしたスタイルのワイン造りに注力している。 果実味を大切に、上品な酸があるもの。 熟成も昔ながらの伝統的な大樽で行う。 」と語ります。 そこには料理と共にあるワイン造りへの情熱が込められています。 キアンティ 2022年 アジエンダ・アグリコーラ・グラーティ サンジョヴェーゼ90%、カナイオーロ7%、コロリーノ3%。 サンジョヴェーゼ種を主体に造られるキアンティはイタリアの代表的な赤ワインです。 果実味や酸味に富み、渋みも程良く、滑らかな舌触りが大人気です。
キアンティ 2022年 アジエンダ・アグリコーラ・グラーティ 750ml (イタリア 赤ワイン) 1,210 円
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▼商品詳細 メーカー・銘柄 ロバート モンダヴィ ナパ ヴァレー メルロー 2017 Robert Mondavi Winery Napa Valley Merlotロバート モンダヴィ ナパ ヴァレー メルロー 2017 Robert Mondavi Winery Napa Valley Merlot 付属品 ---- 本数 1本 内容量 750ml 度数 14.5% 状態詳細 未開栓のお品物です。 (タイトルに開栓済みと記載のある商品は開栓済みとなります) 出品商品は一般のお客様を中心にお買取をした二次流通品です。 弊社内ではワインセラー含めた倉庫にて保管していますが、買取前の状態については把握できておりません。 そのため、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等について品質保証は出来ませんのでご了承ください。 また、ボトルやラベルのダメージ・汚れ・変色・澱・液面低下などがある商品もございます。 本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。 上記をご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。 梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【ITJOSRE1NBZW】【+】【E4】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。 落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。 お客様の年齢確認をさせていただきます。 生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。 またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。 クール便配送の場合、通常の送料+220円お支払いください。 ※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。 入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。
【未開栓】ロバート モンダヴィ ナパ ヴァレー メルロー 2017 750ml 14.5% Robert Mondavi Winery Napa Valley Merlot 【E4】【中古】 4,950 円
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産地イタリア > トスカーナ生産者テヌータ・ディ・トリノーロ品種カベルネ・フラン 40% 、 メルロー 30% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 20% 、 プティ・ヴェルド 10%英字Tenuta di Trinoro飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト94点内容量750mlJANコード4940015559123輸入元徳岡《生産者について》 それまでは名もない荒地に過ぎなかったトスカーナ・サルテアーノの地を、一気に世界レベルへと一躍有名にしたテヌータ・ディ・トリノーロ。 1980年頃にここを訪れ、「今では見ることのない100年以上前のトスカーナの田舎を感じた」と語るオーナーのアンドレア・フランケッティ氏が独自で設立したワイナリーです。 周囲には一切ワイナリーがなく、ワイン造りには適さないとまで言われた場所でしたが、彼らの生み出すワインがトスカーナ最高峰のワインが造れることの証明となっています。 《このワインについて》 ワイナリー不毛の地と呼ばれたサルテアーノの地を、一躍最高のテロワールを持つ銘醸地と評価を改めさせた、伝説的なキュヴェです。 収穫を多い時で40回にも分けて行い、房単位での糖度管理がされています。 徹底的なブドウ管理のおかげで、圧倒的な果実味のあるワインに仕上がっています。 [ワインアドヴォケイト誌222号 2015年12月のレビュー] 肉付きがよく、豊かで、ブラックベリープレザーブ、チェリーコンポート、スパイス、レザー、グリルハーブがぎっしりと詰まっている。 タンニンはドライで洗練されているが、このワインのベリーフレーバーの甘さに対して素晴らしいコントラストを生み出している。 [Monica Larnerによる試飲 飲み頃予想2015-2026年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉33≪関連カテゴリ≫ テヌータ ディ トリノーロ 2007 Tenuta di Trinoro 赤ワイン イタリア トスカーナ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 27,940 円
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産地フランス > ローヌ > クローズ・エルミタージュ生産者ドメーヌ・デ・リゼ品種シラー 100%英字Crozes Hermitage Vignes Franches Domaine des Lises醸造600L樽で15か月熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 ドメーヌ・デ・リゼを営むマキシム・グライヨ。 彼はクローズエルミタージュの神とも称される偉大な父アラン・グライヨの遺伝子を継ぐ、確かな血統です。 その肩書に胡坐をかくことなく、ブルゴーニュのデュジャックやカリフォルニアのターリー、スペインのテルモ ロドリゲスで研鑽を積みました。 現代的なピュアな果実と明確なテロワールの表現の両立という自身のワイン造りを確立しました。 《このワインについて》 通常のクローズ・エルミタージュとは違い、接ぎ木をしていない自根のブドウが植わっている区画からつくられます。 フィロキセラにやられてしまえば生産できなくなるので、生産量は非常に不安定。 2018年ヴィンテージはわずか300本のみの生産でした。 日照に恵まれたヴィンテージで、ワインはリッチさと熟した赤系果実の風味を獲得しています。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N リセミディアムボディ 辛口 酉12 惰S≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》クローズ エルミタージュ ヴィーニュ フランシュ 2018 ドメーヌ デ リゼ Crozes Hermitage Vignes Franches Domaine des Lises 赤ワイン フランス ローヌ 9,240 円
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産地フランス > ボルドー > サンジュリアン生産者シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 70% 、 カベルネ・フラン 16% 、 メルロー 14%英字Chateau Leoville Las Cases飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS[ワインアドヴォケイト227号 2016年10月] 1996年のレオヴィル・ラス・カーズは、9月25日から10月10日の間に収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー14%、カベルネ・フラン16%のブレンドだ。 20年経った今、このワインは非常に素晴らしいサンジュリアンに進化しており、明らかにこの10年間でこのシャトーの最高のワインの一つとなっている。 ブーケは強烈なブラックチェリー、杉、ミント、そして牡蠣の殻のような香りが美しく、グラスの中でさらに強さを増していくようです。 味わいは最初から最後まで隙がなく、非常にピュアで、70%の新樽が完全に溶け込んでおり、印象的な重さと力強さに加えて、真のフィネスと緊張感が絹のように滑らかなフィニッシュに向かっていいる。 このヴィンテージの最高のワインのひとつであることに疑いの余地はなく、30年から40年は問題なく楽しめるでしょう。 あなたはこれを "正しいクラレット "と呼ぶかもしれない。 ただ"おいしい "と言ってもいいかもしれない。 [Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2020-2050年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫東5 シャトー レオヴィル ラス カーズ 1996 Chateau Leoville Las Cases 赤ワイン フランス ボルドー メドック サン ジュリアン《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 78,100 円
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産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ヴォーヌ・ロマネ生産者エマニュエル・ルジェ品種ピノ・ノワール 100%英字Echezeaux Grand Cru Emmanuel Rouget飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディスエマニュエル・ルジェは、”ブルゴーニュの神様”アンリ・ジャイエの弟子であり後継者。 もはや説明不要でしょう。 非常に引き合いが強く、価格はうなぎのぼり。 売れたから仕入れようと考えて輸入元からのオファーを見ると、以前の売価が納価になっているほどの上昇率です。 にもかかわらず定期的に売れていく。 エシェゾーが20万円台半ばまできてしまったことに白目をむきそうにはなりますが、かなり高い確度で今が最安値。 値下がりする要素はありません。 2003年はワイン・アドヴォケイト誌の評価はありませんが、購入する資金があるのであればためらう理由にはならないでしょう。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲41丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉18 【ラベル不良】エシェゾー グラン クリュ 2003 エマニュエル ルジェ Echezeaux Grand Cru Emmanuel Rouget 赤ワイン フランス ブルゴーニュグラス《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 236,500 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト生産者ポール・ラトー品種ピノ・ノワール 100%英字Paul Lato Hyde Vineyard Magic Moments Pinot Noir飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元ilovecalwine《生産者について》 ポーランド出身で元ソムリエのポール・ラトー氏は、自身のワインをつくろうとカリフォルニア、セントラルコーストにやってきました。 オー・ボン・クリマやキュペで修業をつみ、2002年から自身のワインを作り始めます。 生産量が非常に限られていることもあり、現地のピノ・ノワール愛好家のみが知るワインでした。 しかし2008、2009年ヴィンテージがパーカーポイント高得点を獲得し一躍話題に。 1種類のワインはせいぜい200ケースほどの生産であり、全体でも1000ケースあまり。 顧客のメーリングリストで売り切れてしまうため、ワインショップに並ぶことはほとんどありません。 《このワインについて》 ポール・ラトーのオフィシャルHPにも既に掲載がなくなっている「ハイド・ヴィンヤード "マジック・モーメンツ"」。 全体的に数が少ないポール・ラトーのワインの中でも、特に希少です。 このヴィンテージはパーカーポイントがついていませんが、2018年VTは97+点の高得点を獲得したキュヴェです。 当店の割り当てはわずか2本のみ。 ファンの方はお見逃しなく!■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子4酉18≪関連カテゴリ≫南1 ポール ラトー ハイド ヴィンヤード マジック モーメンツ ピノ ノワール 2020 Paul Lato Hyde Vineyard Magic Moments Pinot Noir 赤ワイン アメリカ カリフォルニア《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 15,840 円
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産地フランス > ボルドー > サン・テミリオン生産者シャトー・パヴィ・デュセス品種メルロー 90% 、 カベルネ・フラン 10%英字Chateau Pavie Decesse土壌石灰岩土壌飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト95+点内容量750mlJANコード4940015949221輸入元徳岡《生産者について》 サン・テミリオンで最大の規模にして、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ(第1特別級A)に格付けされるシャトー・パヴィのオーナー、ジェラール・ペルス氏が手掛ける弟分的な存在、それがシャトー・パヴィ・デュセスです。 シャトー・パヴィの歴史と非常に密接な関係にあり、19世紀後半までパヴィ・デュセスはパヴィの一部でした。 1885年にパヴィの所有者であったフェルディナンド氏がパヴィのいくつかの小地区をまとめ土地を再編成した事によりシャトー・パヴィ・デュセスが誕生しました。 [ワインアドヴォケイト誌218号 2015年4月のレビュー] 典型的なワインで、カシスとブラックベリーに粉末状のチョークが混ざったようなミネラルの風味が感じられる。 非常に濃縮されており(ほとんど痛いほど)、この非常に抽出された、フルボディの、重厚で、リッチで、力強いワインは、セラーを必要とする。 偉大な未来のためにすべてが揃っている。 このヴィンテージのスーパースターの一人である。 残念ながら、パヴィ・デセスの生産量は、畑の大部分がパヴィに組み込まれたため、ごくわずかである。 このワインは、不透明な紫色で、素晴らしい密度とリッチさがあり、愛好家の夢だ。 5〜8年寝かせて、その後30年以上かけて飲むとよいだろう。 [Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2020-2050年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉11 シャトー パヴィ デュセス 2012 Chateau Pavie Decesse 赤ワイン フランス ボルドー サンテミリオン《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 22,330 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト生産者ファブリスト・ワイン・カンパニー品種ジンファンデル 100%英字Fableist Wine Company Zinfandel醸造ニュートラルオーク樽80%、アメリカンオーク樽(20%新樽)にて18か月熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0713382533812輸入元アイコニックワイン・ジャパン《生産者について》 「ファブリスト」ブランドを設立したのは2人。 フィールドレコーディングスのアンドリュー・ジョーンズと、ローヌ系品種を専門とする醸造家カート・シャクリンです。 まるでアート作品をつくりあげるようにワインづくりに取り組む姿勢に共感し、コラボレーションが実現しました。 ブドウを調達するのはパソ・ロブレスを中心に、彼らが精通しているセントラル・コーストのもの。 生き物が描かれたエチケットは、イソップ童話からインスピレーションを得ているといいます。 多くの寓話にはそれぞれ教訓があるように、ワインには語るべき物語があると彼らは考えているのです。 《テイスティングノート》 ブラックチェリーやシナモンの甘く濃厚なアロマ。 口に含むとブラックティーやプラムの皮の香りが広がり、力強くもフレンドリーな味わいが広がります。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲45丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉32 惰H≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ファブリスト ワインカンパニー ジンファンデル 2021 Fableist Wine Company Zinfandel 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 2,860 円
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産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ニュイ・サン・ジョルジュ生産者ドメーヌ・メオ・カミュゼ品種ピノ・ノワール 100%英字Nuits St. Georges 1er Boudots Domaine Meo Camuzet飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス[ワインアドヴォケイト誌222号 2015年12月のレビュー] このワインは非常に透明感のあるブーケで、細かいミネラルのトーン、ブルーベリーやラズベリーのヒントがエアレーションでフィルターにかかる。 味わいはミディアムボディで、レ・ミュルジェよりもしっかりとしたタンニンがあり、全房果の割合が10%と少ないため、フィニッシュにはストラクチャーと茎のような味わいが感じられる。 ニュイ・サン・ジョルジュのレ・ミュルジュほど親しみやすくはないが、4〜6年の瓶内熟成の余裕があれば、メオ・カミュゼの素晴らしいプルミエ・クリュであることには変わりはない。 [Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2016-2032年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲41丁N戊N己N ブード ミディアムボディ 辛口 酉18 ニュイ サン ジョルジュ 1級 ブド 2014 ドメーヌ メオ カミュゼ Nuits St. Georges 1er Boudots Domaine Meo Camuzet 赤ワイン フランス ブルゴーニュ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 43,450 円
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産地アメリカ > カリフォルニア生産者ポール・ラトー品種シラー 95% 、 ヴィオニエ 5%英字Paul Lato Bien Nacido Vineyard il Padrino Syrah飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元ilovecalwine[ワインアドヴォケイト 2020年10月] 2018年のシラー・イル・パドリーノは、Zブロックから。 5%のヴィオニエと共同で発酵させ、約10%の茎が含まれている。 85%の新樽で熟成させたこのワインは、中から深みのあるルビーパープルの色をしており、ブラックベリーとボイゼンベリーのジャムの華やかな香りに、スミレ、コショウ、メントール、コーヒーのピュアなノートが加わっている。 ミディアムからフルボディで、しっかりとした熟したタンニンと継ぎ目のない新鮮さに支えられて、味が外に向かって膨らんでいき、非常に長く味わい深いフィニッシュとなる。 なんて上品なシラーなんでしょう! 150ケースのみ生産。 [Erin Brooksによる試飲 飲み頃予想2020-2030年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉12 惰H≪関連カテゴリ≫ ポール ラトー ビエン ナシード ヴィンヤード イル パドリーノ シラー 2018 Paul Lato Bien Nacido Vineyard il Padrino Syrah 赤ワイン アメリカ カリフォルニア《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 15,180 円
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産地フランス > ボルドー > ポイヤック生産者シャトー・ポンテ・カネ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 56% 、 メルロー 37% 、 カベルネ・フラン 7%英字Chateau Pontet Canet飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト92点内容量750ml輸入元JIS《生産者について》 シャトー・ポンテ・カネは、ボルドー格付けこそ5級ながら、最先端の手法・製法を積極的に取り入れる革新的なシャトーです。 アンフォラやコンクリートタンクによる熟成など、伝統にとらわれないメソッドを推し進めているほか、左岸で初めてビオディナミ認定を受けたことでも有名です(2014年認定)。 過去にワインアドヴォケイト誌で100点満点を獲得するなど、1級シャトーに迫る評価を受けるワインを生産しています。 《このワインについて》 95年ヴィンテージの時点では、ビオディナミはまだ行われていませんでした。 しかし、現在のオーナーであるアルフレッド・テスロン氏によって多額の投資と品質向上が図られた直後の時期であるため、ワインの質は劇的に向上しています。 格付けの枠に留まらないトップシャトーの実力を垣間見ることができるでしょう。 [ワインアドヴォケイト誌189号 2010年6月のレビュー] アロマはダークであるが、非常に多面的である。 スモーク、鉛筆の芯、トリュフ、アジアのスパイス、ブラックベリー、甘草のノートに続き、噛み応えのある、濃厚でリッチ、パワフルなワインは、完全に調和されたオーク、香ばしいブラックフルーツ、熟したタンニン、10年の熟成のポテンシャルを備えている。 2020年から2037年までが飲み頃だろう。 [Jay S Millerによる試飲 飲み頃予想2020-2037年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19 シャトー ポンテ カネ 1995 Chateau Pontet Canet 赤ワイン フランス ボルドー ポイヤック《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 29,150 円
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産地フランス > ボルドー > サンジュリアン生産者シャトー・デュクリュ・ボーカイユ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 65% 、 メルロー 25% 、 カベルネ・フラン 5% 、 プティ・ヴェルド 5%英字Chateau Ducru Beaucaillou飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS[ワインアドヴォケイト 2020年8月] 経営者のBruno Borie氏は、この年のブレンドはやや珍しいと述べている。 カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー25%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド5%。 このヴィンテージ以降、カベルネ・フランとプティ・ヴェルドはブレンドに含まれなくなった。 中位から深みのあるレンガ色をした1995年のデュクリュ・ボーカイユは、インドのスパイス、プラムのジャム、フルーツケーキ、乾燥イチジクの強烈な含みを持ち、ポプリ、スターアニス、ブーケガルニ、エスプレッソのニュアンスを伴ってグラスから爆発する。 ミディアムからフルボディの味わいは、エキゾチックなスパイスとコンポートにされたブラックフルーツがぎっしりと詰まっており、しっかりとしたきめ細かなタンニンと大胆なフレッシュさに縁取られ、壮大なインパクトと余韻で締めくくられている。 熟成しており、今でも美味しく飲めるが、このサラブレッドにはまだ12〜15年のポテンシャルが残っている。 [Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2020-2035年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫東5 シャトー デュクリュ ボーカイユ 1995 Chateau Ducru Beaucaillou 赤ワイン フランス ボルドー メドック サン ジュリアン《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 44,550 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ > カリストガ生産者ダックホーン品種カベルネ・ソーヴィニヨン 86.8% 、 メルロー 11.2% 、 カベルネ・フラン 2%英字Duckhorn Cabernet Sauvignon Three Palms Vineyard Napa Valley醸造新樽比率80%のフレンチオークで18か月熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0669576020531輸入元中川ワイン《生産者について》 ダックホーンはナパ・ヴァレー産メルローを世に知らしめた生産者。 鴨のマークが目印で、今やいくつものブランドを傘下におく、一大ワイナリーグループへと成長しました。 《このワインについて》 単一畑からつくられるメルローとしてナパで最も有名な畑のひとつが、この「スリー・パームス・ヴィンヤード」です。 その名の通り3本のヤシの木が植えられているのが特徴。 1978年のダックホーン創業当時からブドウを購入してワインをつくり続けており、2015年にはついに購入をはたして自社畑としました。 この畑で最も多く植えられているのはメルローですが、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランといたボルドー品種は一通り植えられており、どれも偉大なワインを生み出しうるポテンシャルを持っています。 《ワインメーカーによるテイスティングコメント》 黒系ベリーやイチジクの複雑なアロマ。 鉛筆の芯やオレンジの皮も感じます。 長期熟成のポテンシャルを感じさせる豊富なタンニンを含むので、若いうちは時間をかけて飲む必要があるでしょう。 余韻にかけてミネラルやハーブのニュアンスが長くエレガントに続きます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉19≪関連カテゴリ≫東1 ダックホーン カベルネ ソーヴィニヨン スリー パームス ヴィンヤード ナパ ヴァレー 2019 Duckhorn Cabernet Sauvignon Three Palms Vineyard Napa Valley 赤ワイン アメリカ カリフォルニア ナパ バレー カリストガ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 14,190 円
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産地ニュージーランド > マーティンボロー生産者マ・メゾン品種ピノ・ノワール 100%英字Ma Maison Martinborough Pinot Noir土壌シルト層の下に水はけの良い堆積土壌醸造新樽10%で12ヶ月間の樽熟成おすすめ料理鴨のテリーヌ飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード9421902017308輸入元サザンクロス《生産者について》 マ・メゾンは、ともにワイン愛好家であるエドワードとマージョリー夫妻により、ピノ・ノワールへの情熱を多くの人々と分かち合いたいという思いから、1993年に設立されました。 食事を楽しむこと、そしてワインに深い情熱を持っていたエドワードは、彼らのレストラン「Ma Maison」と同じ名前をワイナリーにも付けました。 《このワインについて》 ニュージーランド北島のワイララパ地方にある「マーティンボロ」という産地は、少量生産の高品質なワインが作られている産地。 そのためマールボロのものよりも全体的に価格は高くなってしまいますが、割高というより廉価品がないだけ。 このワインももちろんハイクオリティで、単純な果実味に頼らない繊細なフレーバーと、ニュージーランドらしいフルーティな味わいが、素晴らしいバランスで表現されています。 《テイスティングノート》 フレッシュラズベリーやブルーベリーの香りに、わずかにクローブが寄り添います。 味わいはベリーのニュアンスの後、まろやかな旨味とともに黒コショウのようなスパイスをほのかに感じ、心地よく余韻をまとめ上げます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子4酉18 惰S≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》マ メゾン マーティンボロー ピノ ノワール 2018 Ma Maison Martinborough Pinot Noir 赤ワイン ニュージーランド ワイララパ 4,235 円
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産地フランス > ボルドー > サンジュリアン生産者シャトー・ラグランジュ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 、 メルロー 、 プティ・ヴェルド 英字Chateau Lagrange飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS[ワインアドヴォケイト115号 1998年2月] 1995年のラグランジュは1996年と似ているが、果実味はより甘く、酸味はより低く、カベルネ・ソーヴィニヨンの特徴があまり出ていない。 色は深いルビー/パープル。 ローストしたハーブ、木炭、ブラックカラント、ミネラル、新樽の香りを持つノーズを誇る。 ミディアムからフルボディで熟しており、大量のジャムのようなブラックチェリーとカシスのフレーバーが、ミディアムボディで酸味が少なく、適度なタンニンを持つスタイルで表現されている。 この恵まれた純粋なワインは、熟成を必要とする。 [Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2003-2020年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 子5酉19≪関連カテゴリ≫東7 シャトー ラグランジュ 1995 Chateau Lagrange 赤ワイン フランス ボルドー メドック サン ジュリアン《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 23,100 円
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産地フランス > ブルゴーニュ > コート・シャロネーズ > メルキュレ生産者メゾン・シャンジー品種ピノ・ノワール 100%英字Mercurey Rouge Le Bois Cassien Maison Chanzy飲み頃温度13?15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元重松貿易《生産者について》 メゾン・シャンジーは日本にはまだほとんど輸入されていませんが、実は年産25万本と結構な規模の生産者。 1974年に家族経営のドメーヌとしてスタートしたのですが、2012年に投資ファンドであるOLMAグループの傘下に入り、ドメーヌ兼ネゴシアンになりました。 32haの自社畑に加えて購入ブドウで事業を拡大し今では40近いワインをつくります。 《割安感のあるシャロネーズのワイン》 2022年は全世界的にワインが値上がりした年でしたが、ブルゴーニュでは数年前から目を疑いたくなるような値上がりが続いていました。 しかしその高騰は人気のある生産者・著名な特級畑に集中しており、コート・ドール以外の値上がりは比べるならかわいいもの。 コート・シャロネーズのワインは円安の影響以上には変動していません。 コート・ド・ボーヌのすぐ南側に位置し、気候や土壌でも共通点の多いシャロネーズのワイン。 賢い飲み手は村名・1級が5000円前後からいろいろ楽しめることに気づいています。 《テイスティングノート》 サクランボやフランボワーズ、カシスといった様々なベリーの香りがピュアに表れます。 土っぽい複雑さを持った風味が口いっぱいに広がり、それを適度なタンニンが引き締めます。 「今のブルゴーニュワインの価格にはついていけないけど、ニューワールドのピノ・ノワールまで冒険したくない」そんな方の期待にしっかり応えてくれることでしょう。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲42丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子3酉18≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》メルキュレ ルージュ ル ボワ カシアン 2019 メゾン シャンジー Mercurey Rouge Le Bois Cassien Maison Chanzy 赤ワイン フランス ブルゴーニュ 4,620 円
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産地イタリア > サルデーニャ生産者アッツェイ品種モニカ 100%英字Saragat Monica Di Sardegna Atzei土壌石灰岩の上を砂質が覆う醸造フレンチオーク樽熟成約6ヶ月おすすめ料理チキンのトマト煮込み飲み頃温度12〜14℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4935919059237輸入元稲葉《生産者について》 イタリアの最優秀生産者に何度も選ばれる、南イタリア最高のワイナリーグループ、ファルネーゼがとうとうサルデーニャ島にまで進出し、新たに始めたプロジェクトです。 スペイン由来で一風変わったサルデーニャの土着品種も、イタリアで大成功を収めている”ファルネーゼスタイル”のワイン造りによって、手頃な価格で美味しく、親しみやすい味わいのサルデーニャワインとして広く楽しまれています。 《このワインについて》 モニカはサルデーニャの土着品種で、同じ土着品種のカンノナウとは異なり、チャーミングでフルーティな果実味にあふれたワインになります。 アッツェイはブドウの新鮮なフルーツの要素を最大限残すために、収穫から運搬、醸造までブドウと空気の遮断を徹底しています。 その造り方によりモニカの持つフルーツ感が最大限発揮されるため、気軽にサルデーニャを飲みたいならまずこのワインがオススメです。 《テイスティングノート》 野性のフレッシュな赤系ベリーの香り、爽やかでフルーティなチェリーやプラムの果実感を素直に感じ取れます。 タンニンも強くなく、マニアックな品種ながら幅広い人に受け入れられる仕上がりです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲55丁N戊N己N フルボディ 辛口 子2 惰H≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》サーラガト モニカ ディ サルデーニャ 2021 アッツェイ Saragat Monica Di Sardegna Atzei 赤ワイン イタリア サルディーニャ 2,112 円
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産地イタリア > シチリア生産者ヴィニエティ・ザブ品種ネロ・ダーヴォラ 100%英字Zabu Impari醸造フレンチオークのバリック(新樽70%、1年樽30%)で18〜20ヶ月、瓶で18ヶ月熟成おすすめ料理ジビエ、熟成チーズ飲み頃温度16-18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4935919056298輸入元稲葉《生産者について》 南イタリア最大のワイナリーグループ、ファルネーゼが魅了されて所有したシチリアのワイナリー。 シチリア島西部、サンブーカの街はずれにあるヴィニエティ・ザブは、ワイン造りが盛んなシチリアの中でも特にブドウ栽培に適した環境にあります。 暑く乾燥した気候と寒暖差を生み出す標高、近くの湖からの灌漑、そして大きなポテンシャルを持った土着品種と。 シチリアの中でも特に栽培に適したザブの畑のブドウは、世界中から人気を得ている“ファルネーゼスタイル”で造られることでその真価を発揮します。 まさに”お値段以上”のワインとして世界に羽ばたいています。 《このワインについて》 このワインに使うネーロ ダーヴォラの畑の環境が、「どこからも探しようがない」ほど素晴らしかったことから「比類のない」という意味の「インパリ」と名付けられました。 暑く乾燥した気候、大きい寒暖差、水源となる湖がある立地、高樹齢のブドウがそろっており、造られるワインは素晴らしいポテンシャルを持っています。 ファルネーゼ創設者のひとりがこの畑を見て惚れ込み、個人的に関わるようになったことがファルネーゼとザブの関係の始まりです。 《テイスティングノート》 スパイスの香りと赤黒ベリーの濃厚なアロマがあります。 濃密な果実味、干しブドウのような甘味がありますが、タンニンはおだやか。 スパイシーな風味も複雑で、とても長い持続性があります。 赤身のお肉と合わせるのがおすすめです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲45丁N戊N己N ファルネーゼフルボディ 辛口 子1 惰H≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ザブ インパリ 2019 Zabu Impari 赤ワイン イタリア シチリア 4,400 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト生産者ファブリスト・ワイン・カンパニー品種メルロー 100%英字Fableist Wine Company Merlot醸造ニュートラルオーク樽80%、アメリカンオーク樽(20%新樽)にて18か月熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0061680666115輸入元アイコニックワイン・ジャパン《生産者について》 「ファブリスト」ブランドを設立したのは2人。 フィールドレコーディングスのアンドリュー・ジョーンズと、ローヌ系品種を専門とする醸造家カート・シャクリンです。 まるでアート作品をつくりあげるようにワインづくりに取り組む姿勢に共感し、コラボレーションが実現しました。 ブドウを調達するのはパソ・ロブレスを中心に、彼らが精通しているセントラル・コーストのもの。 生き物が描かれたエチケットは、イソップ童話からインスピレーションを得ているといいます。 多くの寓話にはそれぞれ教訓があるように、ワインには語るべき物語があると彼らは考えているのです。 《テイスティングノート》 非常にリッチで余韻も長く力強いメルロー。 プラムなどの熟したベリーの香りとオーク樽なバニラ香を感じます。 2020年とかなり若いワインですが、タンニンの荒々しさはなく、なめらかで親しみやすく仕上げられています。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲45丁N戊N己N フルボディ 辛口 マコなり社長 ユーチューブ YouTube まこなり マコナリ子1酉11 惰H≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》ファブリスト ワインカンパニー メルロー 2021 Fableist Wine Company Merlot 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 2,992 円
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産地イタリア > ピエモンテ生産者ボジオ品種バルベーラ 100%英字Costa d'Orta Barbera Appassimento Bosio醸造フレンチオーク樽で4ヶ月間熟成飲み頃温度13?15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード8032793971405輸入元オーバーシーズ《生産者について》 ボジオ(ルカ・ボジオ)は1967年に設立されたワイナリー。 ピエモンテでありながら、バローロなどの高級ラインだけでなく、白ワインや低価格帯のラインナップも充実しているワイナリーで、現在500haもの畑を所有しています。 《このワインについて》 バルベーラという品種は、地元ピエモンテでも育てるのが難しい品種だといいます。 ブドウの糖度がなかなか上がらず、きちんと収量制限をしないと酸っぱいワインになってしまいがちなのです。 ボジオはその問題を、アパッシメントによって解決。 アパッシメントとは、収穫したブドウを1?3ヶ月ほど陰干しして干しブドウ状にしてから醸造する方法。 水分が蒸発するので、ブドウの糖分や風味が凝縮され、ワインのアルコール度数も少し上がります。 ヴェネト州などでよく用いられる手法です。 《テイスティングノート》 熟したチェリーやレーズンのような凝縮感のアロマ。 ほのかにベーキングスパイスの香りも感じます。 開けたては干しブドウ感が少し目立ちますが、2日目になればそれも落ち着き、ピュアなベリー感をチャーミングな酸が引き締めてくれます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子1 惰K≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》コスタ ドルタ バルベーラ アパッシメント 2021 ボジオ Costa d'Orta Barbera Appassimento Bosio 赤ワイン イタリア ピエモンテ 1,760 円
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産地フランス > ローヌ > エルミタージュ生産者ポール・ジャブレ・エネ品種シラー 100%英字Hermitage La Chapelle Paul Jaboulet Aine醸造フレンチオーク熟成 新樽比率20%飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価「ジェームス・サックリング」 96点/(2018)「ヴィノス」 96点/(2018)「ジェブ・ダナック」 98+点内容量750mlJANコード4997678141882輸入元モトックス《生産者について》 ローヌの名門の一つ、ポール・ジャブレ・エネは1834年の設立。 ジャブレ家直系の経営のもと発展してきましたが、2000年前後はその勢いに陰りを見せていました。 しかし、ボルドーのシャトー・ラ・ラギューンを擁するフレイ家が2006年に取得し、カロリーヌ・フレイ氏が指揮を執るようになり、またその評価を高めています。 手頃なワインも作っていますが、その名声の源はなんといってもエルミタージュのワインです。 《このワインについて》 「ポール・ジャブレ・エネといえば、ラ・シャペル」と言われるほど、ワイナリーの看板商品となるワイン。 エルミタージュにある教会に因んだ名前ではありますが、区画の名前というわけではなく、複数の区画をブレンドしてつくられます。 エルミタージュの畑の中でも西側の傾斜のきつい区画からつくられるもので、ワインは若いうちには厳しさをもった長熟タイプのものに仕上がります。 《テイスティングノート》 アニスやブラックオリーブ、ブラックベリー、桑の実、湿った土などの複雑なアロマ。 卓越したミネラル感といつまでも続くかのような余韻をもっており、ロースト感とともに消えていきます。 まだまだ力強いタンニンが、熟成ポテンシャルを感じさせます。 【パーカーポイント98+点!】 [ワインアドヴォケイト 2021年5月のレビュー] 美しいプロポーションの2018年エルミタージュ・ラ・シャペルは、この有名なボトルの複雑で完成されたバージョンとして登場し、粗削りな部分はなく、適度なスパイス、カシス、レッドベリー、杉の香りが漂うだけである。 ミディアムからフルボディで、シルキーで繊細、調和とエレガンスに溢れた味わいで、フィニッシュは長く、カシス、炭、砕いた石が響き渡る。 タンニンは余韻で少し固まるので、すぐに閉じて、2025年以降に開花するのではないだろうか。 [Joe Czerwinskiによる試飲 飲み頃予想2025-2040年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉12 エルミタージュ ラ シャペル 2018 ポール ジャブレ エネ Hermitage La Chapelle Paul Jaboulet Aine 赤ワイン フランス ローヌ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 36,630 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者ハーラン・エスエート品種カベルネ・ソーヴィニヨン 70% 、 メルロー 20% 、 カベルネ・フラン 8% 、 プティ・ヴェルド 2%英字Harlan Estate Red Wine飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン[ワインアドヴォケイト誌 2021年1月のレビュー] 2018年のハーラン・エステートは、3月に瓶詰めされる樽サンプルとして試飲した。 深いガーネットパープル色で、ブルーベリーパイ、チョコレートがけチェリー、マルベリー、ブラックカラントのパスティーユが素晴らしくほどに香り高く、クミンシード、ローズオイル、ブラックオリーブのほのかな香りが現れるには、かなりのスワリングが必要である。 ミディアムからフルボディーで、粒状の触感のある口当たりで、説得力のある主張の強い味わいで長く優雅な土の混じった余韻で驚くべきエネルギーを感じさせる。 [Lisa Perrotti-Brownによる試飲]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19 東5 ハーラン エステイト レッド ワイン 2018 Harlan Estate Red Wine 赤ワイン アメリカ カリフォルニア ナパ ヴァレー《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 215,600 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > ソノマ生産者シックス・クローヴズ(平林園枝さん)品種プリミティーヴォ 100%英字Six Cloves Primitivo Benguerel Vineyard土壌粘土・ローム醸造プラスティックタンク発酵/フレンチオーク9ヶ月熟成飲み頃温度13〜14℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元布袋ワインズ《生産者について》 日本人女性醸造家平林園枝さんが手がける少量生産のオーガニックワイン。 彼女はニューヨークの商社勤めからワイン醸造家へと転身という異色の経歴を持ちます。 ワインに魅了された平林さんはこれまでのキャリアを投げ打って、名門UCデイヴィスに入学。 その後はNZのクスダ・ワインズ、チリのモントセカーノ、そしてカリフォルニアではギャリー・ファレルやマサイアソン、敬虔なビオディナミ生産者であるリトライで修行を重ねました。 《このワインについて》 世界的オーガニック・レストラン「シェ・パニース」へ食材を提供するオーガニックファームの所有者ロス・カナードからプリミティーヴォを購入。 園枝さんにとっては初めて醸造を手がけた品種だそうですが、花丸の出来と熱く語る程本当に素晴らしい豊かな個性を放つワインでした。 まるで古くからある花園に迷い混んだような華やかで妖艶な香りに包まれます。 《テイスティングノート》 熟したオレンジやザクロ、アメリカンチェリーのような果実味に、ほのかに紅茶の葉やハーブの香りが漂います。 とても豊かな果実味を持ちつつもチャーミングな酸味がとても良いアクセントとなり、ジンファンデルともイタリアのプリミティーヴォとも異なる個性を放ちます。 日に日に表情の変わる様子が面白いので、数日かけてじっくり楽しむのもオススメです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲45丁N戊N己N クローブズ クローヴスフルボディ 辛口 子1酉30 惰S≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》シックス クローヴズ ベンゲレル ヴィンヤード プリミティーヴォ 2019 Six Cloves Primitivo Benguerel Vineyard 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 5,852 円
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産地アメリカ > カリフォルニア > ソノマ生産者シックス・クローヴズ(平林園枝さん)品種プリミティーヴォ 100%英字Six Cloves Primitivo Benguerel Vineyard土壌粘土・ローム醸造プラスティックタンク発酵/フレンチオーク9ヶ月熟成飲み頃温度13〜14℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元布袋ワインズ《生産者について》 日本人女性醸造家平林園枝さんが手がける少量生産のオーガニックワイン。 彼女はニューヨークの商社勤めからワイン醸造家へと転身という異色の経歴を持ちます。 ワインに魅了された平林さんはこれまでのキャリアを投げ打って、名門UCデイヴィスに入学。 その後はNZのクスダ・ワインズ、チリのモントセカーノ、そしてカリフォルニアではギャリー・ファレルやマサイアソン、敬虔なビオディナミ生産者であるリトライで修行を重ねました。 《このワインについて》 世界的オーガニック・レストラン「シェ・パニース」へ食材を提供するオーガニックファームの所有者ロス・カナードからプリミティーヴォを購入。 園枝さんにとっては初めて醸造を手がけた品種だそうですが、花丸の出来と熱く語る程本当に素晴らしい豊かな個性を放つワインでした。 まるで古くからある花園に迷い混んだような華やかで妖艶な香りに包まれます。 《テイスティングノート》 熟したオレンジやザクロ、アメリカンチェリーのような果実味に、ほのかに紅茶の葉やハーブの香りが漂います。 とても豊かな果実味を持ちつつもチャーミングな酸味がとても良いアクセントとなり、ジンファンデルともイタリアのプリミティーヴォとも異なる個性を放ちます。 日に日に表情の変わる様子が面白いので、数日かけてじっくり楽しむのもオススメです。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲45丁N戊N己N クローブズ クローヴスフルボディ 辛口 子1酉30 惰S≪関連カテゴリ≫ 《1.4万円以上で送料無料》シックス クローヴズ ベンゲレル ヴィンヤード プリミティーヴォ 2019 Six Cloves Primitivo Benguerel Vineyard 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 5,852 円
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