クロ・デュ・ヴァル入門となるワイン。
カリフォルニア各地の畑から収穫した葡萄で造られた、クロ・デュ・ヴァルの真骨頂であるボルドー・ブレンドです。
フレッシュなチェリー、ラズベリー、イチゴの新鮮なアロマから始まり、この美しくバランスのとれたレッド・ブレンド・ワインは、明るい酸味と豊かでビロードのような口当たりをしています。
プラム、ダークチョコレート、リコリスの魅惑的な味わいが長く滑らかなフィニッシュへと続きます。
クロ・デュ・ヴァルの原点であるボルドー・ブレンドの、このワインは、クロ・デュ・ヴァルのスタイルでフィネス(味わい、香りに上品さ、精巧さがある様を表すテイスティング用語)とは、こういうものだと知らしめています。
畑の地区は、レッドヒルズ(レイク郡)58％、ロダイ37％、メンドシーノ5％です。
ステンレスタンク発酵、1日に2-3回のポンピングオーバー。
フレンチオーク樽で7か月熟成しています。
アルコール度数14.4％。
■クロ・デュ・ヴァルについてクロ・デュ・ヴァルは、1972年に、フランス/ボルドーがルーツのアメリカ人実業家ジョン・ゴレと、フランス/ボルドー出身の醸造家ベルナール・ポーテが、「世界最高のワイン」を造るため、世界のワイン産地の中からナパ・ヴァレーのスタッグス・リープ・ディストリクトを選び、「ナパ・ヴァレーの傑出した果実味」と「ヨーロッパ伝統の手法の融合」を目指し設立しました。
1976年パリ・テイスティングで、カリフォルニアを代表する5本のカベルネのひとつに選出され、10年後の熟成力を評価するリターンマッチでトップに選出されるワインを造りました。
また、1998、1999、2002年と5年間で3度もワイン＆スピリッツ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれています。
2017年よりワイナリーの戦略により自社畑を中心とする方向に変更し、より厳選したぶどうのみで造るエステート・シリーズが誕生しました。
自社畑をナパ・ヴァレーのスタッグス・リープ・ディストリクト以外のヨントヴィルやラザーフォード、オークヴィルなどに買い広げており、現在は、創業家のゴレ家が初めて自ら社長を務め、品質向上に取り組んでいます。
原語表記：Clos Du Val Red Blend[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア品種： カベルネソーヴィニヨン58％、プティヴェルド37％、マルベック5％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

モンダヴィの所有するト・カロン・ヴィンヤードの南側に位置する特別な区画「N2Sブロック」のHeritage Clone(Clone31)を使用した希少な赤ワインです！！この2018年が初リリース。
モンダヴィ・ト・カロンにしかない区画(N2Sブロック)で、シュレイダーの親会社コンステレーションがモンダヴィを所有することから、ワインメーカーのトーマス・リヴァース・ブラウンがモンダヴィ・ト・カロンを使うことが出来るようになり、その際、非常に特徴的な小粒で味わいが凝縮した、このクローン単独のブロック・シングルを造ることにし、今までにないワインが誕生しました。
ブルーベリー、カシス、ブラックベリーが凝縮した輝くような瑞々しさを有しています。
■生産者のコメントこのシュレーダー・ヘリテージ・クローンの初ヴィンテージとなる2018年は、熟した黒紫色の果実がはじけるように広がります。
ト・カロン・ヴィンヤードの「N2Sブロック」から生まれた、このワインは、濃密で鮮やか、素晴らしい味わいときめ細かいタンニンを備えています。
このワインが瓶内熟成によって、どのように発展していくのか、今からとても楽しみです。
ト・カロン・ヴィンヤードは、1868年にブドウ栽培とワイン醸造の象徴であるハミルトン・クラブ氏によって初めて植樹され、長い間ナパ・ヴァレーの最高級カベルネ・ソーヴィニヨンのブドウの供給源と見なされてきました。
沖積扇状地は優れた様々なミネラルを供給し、豊かな土壌は海洋性堆積物で満たされ、それがシュレーダーのワインに特徴的なプロフィールを与えています。
ブドウの木は、日中は十分な日光と最適な熱を受け、夜間は海霧によって冷やされます。
これらの条件により、畑に植えられたカベルネ・ソーヴィニヨンは独自の個性を発揮し、この個性の讃歌がシュレイダーの真髄なのです。
2018年は、雨季で冷涼な冬の後、芽吹きと開花は通常より遅いスタートとなりました。
夏は暑くなることがほとんどなく、均一な気温となり、ブドウのフェノールが素晴らしく発達し、すべての畑で均一に成熟しました。
夏の気温が平年より低かったため、ブドウは長く安定した成熟を遂げました。
このため、ストラクチャーを維持しながら素晴らしい糖度を得ることができました。
樽詰めされたワインは、ゆっくりと均等に熟成された恩恵により、驚異的な深みと驚くべき個性を示しました。
ワインメーカーの夢のような2018年ヴィンテージは、リリース時に格別な喜びを与え、セラーで優雅に熟成するワインを生み出しました。
フレンチオーク樽で20か月熟成しています。
アルコール度数14.5％。
ワインメーカは、トーマス・リヴァース・ブラウン。
■シュレーダー・セラーズについて創業者フレッド・シュレーダー氏は、コルギン・シュレーダー・セラーズを前妻アン・コルギン氏と創業し、ヘレン・ターリー＆ジョン・ウエットローファー夫妻にワイン造りを任せていました。
同社の成功後、前妻アン(現在：コルギン)と別れたフレッド氏は、シュレーダー・セラーズを、1998年に創業し、最高のワインを造るための最高の畑と、人材を集結させました。
現在、醸造責任者トーマス・リヴァース・ブラウンと共に、新世界でもっとも偉大なカベルネ生産者として評価を得ています。
シュレーダーの本質はナパヴァレー/オークヴィルの最高峰の1つである畑ベクストファー・ト・カロンの個性をあまねく表現することです。
その為に醸造は全てクローン毎に行うという徹底ぶりです。
2017年6月にコンステレーション傘下とはいっています。
原語表記：Schrader Mondavi Heritage Clone Cabernet Sauvignon To Kalan Vineyard[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/オークヴィル品種： カベルネソーヴィニヨン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 97+点ワイン スペクテイター： 96点Awards： -

※画像は別ヴィンテージとなっています。
ロマネコンティ共同経営者のオベール・ド・ヴィレーヌと、ハイド・ヴィンヤードのラリー・ハイドのコラボレーションから造られるピノノワール！！凝縮感と複雑みがありながらいきいきとした仕上がりが特徴。
ブラックチェリー、ラズベリー、スミレのアロマ。
シルキーなタンニンと、熟したベリーやカカオ、スパイス、砕いた石のニュアンスを思わせる味わいです。
無濾過、無清澄でありのままの味わいとポテンシャルを表現しています。
■ワイン誌ワイン・スペクテイターのコメント「94点」。
素晴らしい表現力で、サクランボ、プラムのピューレ、ラズベリーのクーリの香りが豊かに広がり、アニス、ウッドスパイス、紅茶のノートがそれに続きます。
なめらかなミネラルが表現力豊かな果実味と微妙なコントラストを生み出しています。
素敵なワインです。
今飲んで2034年まで。
■ハイド・ド・ヴィレーヌについてカリフォルニアワインの可能性をいち早く知ったドメーヌ・ド・ラ・ロマネ コンティの共同経営者である「オベール・ド・ヴィレーヌ」。
そして、キスラー、パッツ&ホールなどの名だたるワイン生産者へもブドウを供給してきたハイド ヴィンヤードの「ラリー ハイド」。
ド・ヴィレーヌの妻となったパメラが、ハイドの従姉妹にあたることから、2000年に二人のパートナーシップが成立しました。
2002年からは、ステファン・ヴィヴィアーが醸造責任者を務め、ブルゴーニュの造りと、ナパ・ヴァレーのテロワールの融合を実現しています。
原語表記：Hyde De Villaine Ygnacia Pinot Noir Hyde Vineyard[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/カーネロス品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 94点ワイン スペクテイター： 94点Awards： -

ウェイフェアラー・ヴィンヤードの区画「ゴールデン・ミーン」のピノノワールから造られるワインです。
森林の床やブラッドオレンジの香りで始まり、ストロベリーや ブラックベリーの香りと共に、バラの花びらやキャラウェイシードのほのかな香りが広がります。
なめらかなタンニンが口の中を包み込み、スミレやラズベリーのフレーバーが溢れ出します。
土っぽいニュアンスとベーキングスパイスが複雑さと興味をかき立て、長いフィニッシュへと導きます。
畑の区画「ゴールデン・ミーン」は、「中道、中庸＝両極端の中間」という意味を表す言葉です。
数あるピノ・ノワール・クローンの中で両極を表すポマール・クローンとスワン・クローンが植えられています。
ポマール・クローン(その出自にも由来する深みと黒系果実の凝縮感を表現する。
)と、スワン・クローン(ジョゼフ・スワンがカリフォルニアに植樹した歴史あるクローンはフィネスに富み、色は淡く、エレガントで赤系果実の複雑さを表現する。
)をブレンドし、ゴールデン・ミーンを造り出しています。
使用しているピノノワールのクローンは、ポマール 4、ポマール5、スワンです。
畑とワイナリーで十分な選果を行い、十分に成熟した梗を持つ房を全房醗酵(全体の15％)し、残りは葡萄の粒を更に選別してからタンクに入れます。
5〜7日間の低温浸潤の後、約2週間天然酵母のみで醗酵を行います。
優しく圧搾し、流れ出たワインをフレンチオーク樽(50％新樽)で15か月熟成しています。
アルコール度数14.5％。
生産量120ケース。
■ウェイフェアラーのついてパルメイヤーのジェイソン・パルメイヤー氏は、1998年、当時ワインメーカーであったヘレン・ターリー女史のアドバイスにより、ソノマ・コーストに「カリフォルニア・ピノ・ノワール＆シャルドネのグラン・クリュとなる可能性を高く秘めた」ポテンシャルの高い土地を購入しました。
2002年より、ディヴィッド・エイブリューにより植樹を開始。
長い期間その成長を心待ちにし、2005年からパルメイヤーのソノマ・コーストに少しずつブレンドしていました。
時は人の変化を伴い、長年勤めたワインメーカーの退陣、愛娘クレオの成長、ビジネスへの参入、才媛なる新しいワイングローワー/メーカー・ビビアナ・コンザレス・レーヴとの出会いより、プロジェクトが娘クレオ・パルメイヤーを主軸とし始動しました。
2019年パルメイヤーから独立したブラントとなり、娘クレオ・パルメイヤー氏が社長として切り盛りします。
原語表記：WAYFARER Pinot Noir Golden Mean Wayfarer Vineyard[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト/フォートロスシービュー品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 95+点ワイン スペクテイター： 92点Awards： ジェブ・ダナック：98点、ヴィノス：96点、ワイン・エンスージアスト：96点

ケイ・シラー・ヴィンヤード(Que Syrah Vineyard)は、ソノマ/オキシデンタルの北方で、太平洋から約3マイル(約4.82km)、標高850フィート(約260m)の場所にあり、1994年にラゴ夫妻によって、シラーが植樹されました。
これは、ソノマ・コーストで最も古いシラーの植樹であり、ラゴ夫妻とエレン・ジョーダンはカリフォルニアにおけるこの葡萄品種の冷涼気候での栽培における真の奇才であると賞賛されています。
当時、このような寒冷地に植えられたシラーの参考例がなかったため、スペイン語の「que sera、 sera」(なるようになるさ。
)をもじって、この畑が名づけられました。
2013年から、アルノー ロバーツが、この土地の世話をすることになり、現在はグレッグ・アダムスと彼のスタッフが農作業を完全に管理しています。
畑からの最初の取り組みは、アルノー ロバーツの高い期待を上回るものでした。
2018年には、弱った樹や枯れた樹を交換し、ぶどうの仕立て方を更新することで、毎年レベルを上げていっています。
ケイ・シラー・ヴィンヤードのブドウの木は、長くて涼しい成長期を楽しみ、自然に自己制御され、この森林に覆われた海岸の尾根の上でキャノピーと果実のバランスをうまく見つけ出しています。
これまでに造ったワインは、スパイシーでアロマティックな個性が衝撃的で、鮮やかな赤紫色と生き生きとした野生のベリーの果実味が混ざり合い、グラスを満たします。
アルノー・ロバーツのセラーで、すでに高い可能性を示しており、北ローヌ・ヴァレーの偉大なワインと同様に、セラーでボトルが熟成するにつれて、その豊かさを何年も引き出してくれることを期待しているそうです。
■アルノー・ロバーツについてアルノー・ロバーツは、ニューヨークとサンフランシスコのソムリエの間でカルト的な人気を誇る生産者です。
ケイマスやコングスガードでの醸造経験を持つダンカン・アルノー氏と、樽職人のネイサン・ロバーツ氏の2人の幼馴染みによるコラボ・ワイナリーです。
現在のカリフォルニアワインに強い影響を与えた「The New California Wine」には、一章全てがアルノー・ロバーツについて書かれてます。
更に、2012年にはアメリカの全国紙「San Francisco Chronicle」にてワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれるなど、注目を浴びているコンビです。
ネイサン氏とダンカン氏は、珍しい品種の栽培や、通常、温暖な気候に適した品種を冷涼な環境で育てる等、カリフォルニアの土壌のポテンシャルを最大限に引き出すことができる才能溢れる生産者です。
ワインは土着酵母で発酵され、ほとんどは旧樽のみで熟成をし、ブドウ本来が持つフレーヴァーを重視します。
多様性の時代に入ったカリフォルニアワインのスタイルにおいて、「土地固有の風土を表す本来のエレガントなワイン造り」をスローガンに、革命を起こそうとしている「ニュー・カリフォルニア」スタイルを代表する生産者です。
原語表記：Arnot Roberts Syrah Que Syrah Vineyard Sonoma Coast[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種： シラー容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ヴィノス：93点、

ニュージーランドで最も期待に満ちたワイン産地であるワイタキは、石灰質土壌で、冷涼な気候にある。
ここは他のサブリージョンから離れたノース・オタゴに位置し、オタゴで唯一の海洋性気候。
夏が涼しく、秋も霜の心配がないので、長い成長期を感受できる。
この結果、繊細で、熟度もあり、練れたタンニン、そしてとても長い香りを得ることができる。
またエレガントなミネラリティーと重くない味わいは、石灰質土壌を反映している。
原語表記：VALLI Vinyards Waitaki Pinot Noir[2020]ワイン生産地： ニュージーランド/セントラルオタゴ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ペンフォールズのアイコン・ワインであるグランジは、多くのコレクターを魅了して止まない世界を代表する最高峰のワインの一つです。
複数の地区や畑のキュヴェをブレンドしてワインを造る、マルチ・ヴィンヤード、マルチ・リージョンというペンフォールズの哲学を最も表現しています。
パワーのあるブドウとのバランスをとるために、アメリカンオークのホグスヘッド樽(新樽100％)を使用し、18か月熟成がなされています。
■チーフワインメーカーであるピーター・ゲイゴ氏のコメント深みのある濃いガーネット色。
バロッサの黒い果実と無数の樽発酵の複雑さがグラスから現れます。
その後、ハチミツ漬けのハモンやパンチェッタのはじけるような香りが立ち上がり、しっかりと焼いたローストミート、ピート＆ナツメグの豊かな香りが層となり広がります。
空気に触れると、これらのキャラクターは控えめとなり、新鮮な火山性土壌の魅力的な要素と、原生林の床のニュアンスが感じられます。
口の中では、ルバーブ、アニシード、フェンネルに加え、リキュールチョコレートが中盤から感じられます。
オーク香は吸収され、隠されているが、筋肉質なタンニン、パワー、エキスはそうではありません。
とはいえ、バランスはよく、しっかりしていて、洗練されています。
■グランジについてグランジは、初代チーフ・ワインメーカー、マックス・シューバート氏により、1951年にマギル・エステートで初めて造られました。
当初は、長期熟成タイプのオーストラリア・ワインが市場に受け入れられず、ワイナリーからも製造を中止するように命令されますが、マックスは隠れて醸造を続けます。
それから月日は流れ、グランジが脚光を浴びるようになったのは、1960年のこと。
長期熟成の魅力を発揮したファースト・ヴィンテージが、ようやく評論家から高い評価を受け、晴れて正式に醸造が再開されたのです。
その後、グランジは、現在の輝かしい地位を着々と築き、1955年ヴィンテージが、アメリカのワイン専門誌ワイン・スペクテイターの「20世紀における最も偉大なワイン12本」の一つに選出されるなど、その地位は不動のものとなっています。
■ペンフォールズについて世界最高峰ワイナリーの一つ、ペンフォールズ！！1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールド博士が南オーストラリア州マギルで、妻メアリー夫人と共に医療用として酒精強化ワイン造りを開始したのが、ペンフォールズの始まりです。
1950年代、消費者の嗜好の変化を反映してスティルワインにフォーカスしたワイン造りへ転向したペンフォールズは、「グランジ」を生み出したマックス・シューバートなど、熱意あふれる偉大なワインメーカーたちに支えられ、格別かつ大胆なワイナリーへと発展しました。
創設から長い月日を経て、ペンフォールズは、比類なき傑出したニューワールドワインとして世界中で認められ、ワイン＆スピリッツ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を歴代最多の28回受賞するなど多数の受賞歴とともに、世界最高峰のワイナリーの一つとして知られるようになりました。
原語表記：Penfolds Grange[2005]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/バロッサヴァレー品種： シラーズ96％、カベルネソーヴィニヨン4％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 97点ワイン スペクテイター： 97点Awards： -

77年前、生まれた日の新聞(毎日新聞)を健康的な無添加ワインと一緒にギフトボックスに入れてお贈りします。
※ご注文時にプレゼントされる方のお誕生年月日を「備考欄」もしくは「ご要望欄」に必ず記入してください。
ご注文後に新聞を用意いたしますので、商品の発送にお時間がかかる場合がございます。
※新聞をご用意する関係でご注文確認後のキャンセルやお誕生日の変更は承れません。

60年前、生まれた日の新聞(毎日新聞)を健康的な無添加ワインと一緒にギフトボックスに入れてお贈りします。
※ご注文時にプレゼントされる方のお誕生年月日を「備考欄」もしくは「ご要望欄」に必ず記入してください。
ご注文後に新聞を用意いたしますので、商品の発送にお時間がかかる場合がございます。
※新聞をご用意する関係でご注文確認後のキャンセルやお誕生日の変更は承れません。

スペインを代表する品種「テンプラニーリョ」から造られ、品種特性の「穏やかな渋み」と「複雑なニュアンス」を持ちながら、オーガニック特有の「優しい味わい」に仕上がっています。
カシス、ブラックベリーなどの凝縮した果実味、アルコールのボリューム感がありながら、優しいタンニンなので、どんどん飲めちゃうワインです。
サン・スフル（亜硫酸塩（SO2）無添加）。
EU有機認定、ヴィーガン認定、Demeter認証ビオディナミワインです。

アルゼンサート認定の有機栽培ブドウを使用。
カシスや黒果実の豊かな香りに、ジューシーさとコクがあるソフトな口当たりのオーガニックワイン。

ムレダは欧州最大のオーガニックのブドウ畑を所有しており、すべてのワインはオーガニックの認証を受けています。
ベリー系のアロマ。
甘く丸いタンニンの味わい。
しっかりしており長く余韻が続きます。

商品説明 商品名 金賞ワイン ソープフラワーブーケギフト 商品の特徴 複数金賞を受賞したワインとソープフラワーブーケをセットにしたギフトです。
内容量 750ml 産地 フランス／ボルドー 配送について 配達日をご指定頂かない場合は用途に関係なく最短でのお届けとなります。
ご指定いただくよりも早くお届けできます。
お勧め用途 季節 新年 お正月 御正月 正月 御年賀 お年賀 年賀 御年始 成人式 愛妻の日 バレンタインデー フラワーバレンタイン ホワイトデー 受験 ひな祭り 桃の節句 卒業 卒業式 卒園式 イースター 復活祭 入学 入学式 入園 入園式 母の日 ははのひ 母の日参り 遅れてごめんね ゴールデンウィーク GW ゴールデンウイーク 子供の日 こどもの日 父の日 七夕 暑中見舞い 暑中御見舞 サマーギフト 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 けいろうのひ ハロウィン ハロウィーン 七五三 いい夫婦の日 寒中お見舞 ウィンターギフト クリスマス Xmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 お見舞い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 挨拶 あいさつ 引越し 引っ越し お宮参り 志 進物 プチギフト 本命 義理 退職 退任 プチプレゼント 内祝い 内祝 お祝い返し 出産 出産内祝い お返し お礼 御礼 ミニギフト プチ コンサート ライブ イベント 個展 発表会 普段使い 普段 自宅 玄関 リビング 居間 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦祝い 祝還暦 70歳 古希（こき） 古稀 77歳 喜寿（きじゅ） 80歳 傘寿（さんじゅ） 88歳 米寿（べいじゅ） 90歳 卒寿（そつじゅ） 99歳 白寿（はくじゅ） 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 紀寿（きじゅ） 寿 祝事 記念日 合格祝い 進学祝い 御成人祝 成人祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 保育園 入園内祝い お祝い 御祝い 祝い 御祝 内祝い 結婚 金婚式 銀婚式 御結婚 ご結婚 ブライダル 結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産祝 ご出産 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築内祝い 新築 御誕生日 誕生日 お誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 七五三内祝い 753 初節句 節句 弔事 御供 お供え お供 お供え物 お悔み お悔やみ 御悔 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お花代 お花料 香典返し 返礼品 仏事 法事 法要 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 四十九日 四十九日法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 仏壇 法人向け 開店祝い 開店お祝い 御開業祝 ご開業 周年記念 昇格祝い 就任祝い 昇進祝い 昇進 異動 転勤 定年退職 退職 離任式 送別会 挨拶回り 転職 贈答品 粗品 謝罪 謝礼 謝礼品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 接待 入社式 就任式 歓迎会 新歓 歓送迎会 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 2次会 記念品 景品 開院祝い 受付 待合室 応接室 オープン記念 ビジネス 職場 贈答先 お父さん 父 お母さん 母 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 妻 夫 家族 両親 実家 両家 男性 女性 彼氏 彼女 恋人 新郎 新婦 年配 女の子 おんなのこ 男の子 おとこのこ 友人 友達 職場 上司 同僚 同期 先輩 後輩 取引先 恩師 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代

華やかな果実味が特徴的です。
一口目から、果実感が口いっぱいに広がります。
その後、全房とフレンチ樽由来の雑味のないタンニンが口の中に長く残ります。
華やかさの中にも、キレがあるスタイルに仕上がっています。
SO2は極少量のみ添加しています。
収穫後に徹底した選果を経て、全房30％、除梗70％にて別々に3日間の低温浸漬。
培養酵母無添加で発酵し、発酵終了後に2週間の浸漬を経てプレス。
フレンチオーク樽で約1年熟成。
新樽比率は約2割。
無冷温処理、軽く濾過後に瓶詰めしました。
■グリーン・ソングスのついてグリーンソングスは、日本人栽培醸造家コウヘイ氏により2014年に設立されたワイナリーです。
ニュージーランドの南島のネルソンにて、アタマイ・エコ・ヴィレッジで、循環可能性が高く、体に優しくかつ香り豊かなワインづくりを志向して設立されました。
アタマイビレッジでは葡萄栽培からワイン醸造まで全ての作業をコウヘイが手作業で手掛けていきます。
2017年に、アタマイ・ビレッジ・ワインズから、現在のグリーン・ソングスにワイナリー名を変更しました。
その後、芋焼酎で知られる西酒造が、北島のワイララパで取得した「Gladstone Urlar」の栽培醸造責任者にも就任しています。
グリーン・ソングスのラインナップも更に拡充し、ワイン造りの幅を広げています。
原語表記：Green Songs Pinot Noir[2018]ワイン生産地： ニュージーランド/カンタベリー/ワイパラ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

熟したプラムやアメリカンチェリーの果実味と、時間と共に広がるバルサミコ酢や黒酢を思わせる複雑な味わいから、熟度の高くエキス分たっぷりのブドウをしている事が感じられます。
近年のカリフォルニア レッド ブレンドとしては、口当たりがミディアムボディに感じられますが、キメの細かなタンニンと果実味、酸味のバランスがとても良い飲み飽きのしないワインに仕上がりました。
ひんやり位が美味しく楽しめます！カリフォルニアのサンタ・バーバラ/ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラのヴィラ・コリブリ・ヴィンヤードのカベルネ・ソーヴィニヨン、サンタ・バーバラ/ロス・オリヴォス・ディストリクトのカベルネ・フラン、サンタ・バーバラ/バラード・キャニオンのマルベック をすべてオープントップの発酵槽で別々に発酵させ、毎日 2 回パンチダウンを行い、一次発酵後にフレンチオーク樽に移し優しくプレスしました。
ワインメイクは、スティーヴ・クリフトンが担当しています。
アルコール度数14.0％。
■シャトー・イガイ・タカハについてシャトー・イガイ・タカハは、杉本隆英さんのこだわりと夢を沢山詰め込んだプライベート・ブランドワインです。
ワインラベルには、自身の「家紋 丸に違い鷹の羽紋」をモチーフに、ワイン名は、アルファベットにしたCh.igai Takahaのi の点を左下に落としドットとして使い、シャトー・イガイ タカハとなりました。
和テイストの食事に合うよう上品に造り上げられたその味わいから、まさに、日本の文化「侘び・寂び」が感じられると高く評価され、JAL国際線ファーストクラスに採用されるほか、高級ホテル、高級旅館、ミシュラン星付きレストランなどでオンリストされるなど、注目のワイナリーです。
原語表記：Ch.igai Takaha OFUKURO BEAUTY RedWine Santa Barbara County[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ品種： マルベック34％、カベルネソーヴィニヨン33％、カベルネフラン33％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

エコサート認定の有機栽培葡萄を使用。
オーク樽で6ヶ月熟成。
イチゴやチェリージャムの果実香、なめし皮、微かに腐葉土やキノコなどの香り。
新鮮で澄んだプラムを思わせる果実味があり、きれいな酸味と程よいタンニンが感じられる。

ラズベリーやイチゴなどを思わせる、ジャミーな赤い果実香。
口当たりはとてもソフトでタンニンは穏やか。
きれいな酸味が余韻に残る。
ストロベリージュースのような甘酸っぱさがあり、ライトで親しみやすい味わい。
名前のプラートは「ピュア」という意味。

アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用しています。
カシスのようなベリー系の香り、レッドペッパーやブラックオリーブのノート。
香ばしいカシスとスパイスのニュアンスが特長的です。

  ■ワイン名 レア・ヴィンヤーズ・カリニャン・ヴィエイユ・ヴィーニュ [2022] カリニャン種100％・LGI社・IGPペイ・ドック・ベルリンワイントロフィー2019にて金賞受賞 ■英語表記 Rare Vineyards Carignan Vieille Vignes Lgi IGP Pays D'oc ■商品番号 0104004000780 ■ワインについて フランス・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ラングドック・ルーション地方からカリニャン種100％で造られた贅沢なフルボディ辛口赤ワイン！造り手は海外市場で高い評価を受けるラングドックの「LGI社」！LGI社は、1999年、アラン・グリニョン氏によってラングドック地方のカルカッソンヌに設立された企業で大規模な生産者組合のひとつ！エクスポートマネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアラン氏は、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。
LGI社は国際的なワインコンテスト「ベルリンワイントロフィー」 において3年連続で「ベスト・フランスワイン・プロデューサー賞」を受賞！このワインの2020VTで、レア・ヴィンヤーズ・カリニャン・ヴィエイユ・ヴィーニュでベルリンワイントロフィー2019にて金賞受賞！ラングドックのエロー地区の標高100m！南向きの畑！白亜粘土質土壌！低収量かつ樹齢45年の平均樹齢45年の古木のカリニャン種100%！植密度4,000本/ha！9月中・下旬に収穫！醸造はコンクリートとステンレスタンクにて熟成＆発酵(26度で7日間の発酵と2週間の醸し)で造られるスムースな飲み口と豊かな果実の風味が様々な料理にマッチする究極フルボディ辛口赤ワインが限定でリーズナブルプライスで限定入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 LGI社 ■ブドウ品種 カリニャン種100% ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 フランス/ラングドック・ルーション/IGPペイ・ドック ■内容量 750mlLGI社は、1999年、アラン・グリニョン氏によってラングドック地方のカルカッソンヌに設立された企業で大規模な生産者組合のひとつ！エクスポートマネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアラン氏は、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。
レア ヴィンヤーズ カリニャン ヴィエイユ ヴィーニュ 2022 ラングドック・ルーション地方からカリニャン種100％で造られた贅沢なフルボディ辛口赤ワイン！造り手は海外市場で高い評価を受けるラングドックの「LGI社」 LGI社は国際的なワインコンテスト「ベルリンワイントロフィー」 において3年連続で「ベスト・フランスワイン・プロデューサー賞」を受賞！ このレア・ヴィンヤーズ・カリニャン・ヴィエイユ・ヴィーニュでベルリンワイントロフィー2019にて金賞受賞！ラングドックのエロー地区の標高100m！南向きの畑！白亜粘土質土壌！低収量かつ樹齢45年の平均樹齢45年の古木のカリニャン種100% 植密度4,000本/ha！9月中・下旬に収穫！醸造はコンクリートとステンレスタンクにて熟成＆発酵(26度で7日間の発酵と2週間の醸し)で造られるスムースな飲み口と豊かな果実の風味が様々な料理にマッチする究極フルボディ辛口赤ワイン

■ワイン名 コレッツィオーネ（コレツィオーネ）・プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア[2019]年・カンティネ・ピローヴァノ社・DOCコッレツィオーネ・プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア(プーリア)・サクラアワード2019度 最高賞ダイヤモンドトロフィー受賞酒・プリミティーヴォ種100% ■英語表記 COLLEZIONE Primitivo Di Manduria [2019] CANTINE PIROVANO ■商品番号 0219002002503 ■ワインについて イタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！濃厚重口赤ワイン愛好家必飲！イタリア・プーリア州の固有品種プリミティーヴォ100％愛好家大注目！深みのある色合いの、こくがあり、なめらかな赤で引き締まった酸と定評のプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOC！過去、サクラアワード2019度 最高賞ダイヤモンドトロフィー賞を受賞！造り手は1910年設立！100年以上の歴史を持つ、家族経営のワイナリー！今でも受け継がれる信条はただひとつ、「全てのワインが高い品質を備え、全てのワインにテロワールを表現すること」！品質本位の信条を頑なに守り続け、低価格ながらも驚くべきクオリティーのワインを送り出す、目の離せないワイナリー！また、更なる高みを目指し、1900年代後半からはオルトレポ・パヴェーゼにて、自社葡萄を中心とした上級ライン「テッレ・ベンティヴォーリオ」の醸造をスタート！標高250mにある古くから石灰の採掘地としても知られるミネラル豊かな斜面の畑では、ピノ・ネロ、シャルドネ、リースリング、ピノ・グリ、ボナルダ、バルベーラなどを栽培！品種の個性を存分に生かしたバランス感！抜群のワインを次々とリリースし注目を集めている！このワイン、コッレツィオーネ　プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア2019は美しく輝く濃いガーネット色！豊かなミネラル感にカシスやブルーベリーのジャムのような煮詰めた香りとカカオのアロマを感じる！厚みのある豊かな口当たり！果実味豊かでスパイシーな飲みごたえのあるフルボディ赤ワインに仕上がっています！今、大人気プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOCからの最高コスパ辛口赤ワインが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口　赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 カンティネ・ピローヴァノ社 ■ブドウ品種 プリミティーヴォ100％ ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 イタリア/プーリア州/DOCプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア ■内容量 750ml豊かなテロワールを表す。
1910年設立。
100年以上の歴史を持つ、家族経営のワイナリー。
今でも受け継がれる信条はただひとつ、「全てのワインが高い品質を備え、全てのワインにテロワールを表現すること」。
品質本位の信条を頑なに守り続け、低価格ながらも驚くべきクオリティーのワインを送り出す、目の離せないワイナリー。
また、更なる高みを目指し、1900年代後半からはオルトレポ・パヴェーゼにて、自社葡萄を中心とした上級ライン「テッレ・ベンティヴォーリオ」の醸造をスタート。
標高250mにある古くから石灰の採掘地としても知られるミネラル豊かな斜面の畑では、ピノ・ネロ、シャルドネ、リースリング、ピノ・グリ、ボナルダ、バルベーラなどを栽培。
品種の個性を存分に生かしたバランス感抜群のワインを次々とリリースし注目を集めている。
コレッツィオーネ・プリミティーヴォ・ ディ・マンドゥーリア[2019]年 ぶどう品種：プリミティーヴォ100％ 深みのある色合いの、こくがあり、なめらかな赤で引き締まった酸と定評のプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOC！ 過去、サクラアワード2019度 最高賞ダイヤモンドトロフィー賞を受賞！ 「全てのワインが高い品質を備え、全てのワインにテロワールを表現すること」！品質本位の信条を頑なに守り続け、低価格ながらも驚くべきクオリティーのワインを送り出す、目の離せないワイナリー！ 豊かなミネラル感にカシスやブルーベリーのジャムのような煮詰めた香りとカカオのアロマを感じる！厚みのある豊かな口当たり！果実味豊かでスパイシーな飲みごたえのあるフルボディ赤ワインに仕上がっています！ 今、大人気プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOCからの最高コスパ辛口赤ワイン。

  ■ワイン名 エディツィオーネ・チンクエ・アウトークトニ・No21(2019)・ファルネーゼ家・超重厚ボトル・フレンチオーク樽100％＆ 新樽100％で12ヶ月熟成+瓶熟成12ヶ月の計24ヶ月熟成・2019年版ルカ・マローニ年間最優秀生産者・前No.18で「ビベンダ2019」で5房、「ルカ　マローニ2021」で99点＆ベストイタリアンレッド驚異99点獲得・正規品 ■英語表記 Edizione Cinque Autoctoni　No21(2019) ■商品番号 0213001000423 ■ワインについて 爆発ヒットワイン！イタリア超フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！毎年絶大な人気を誇るファルネーゼの最高峰ワイン！「最高」を求め造りあげた至極ワイン！辛口評価で知られるルカ　マローニ「グイダ　デイ　ヴィニ　イタリアーニ」で2005、2006、2007年度版と3年連続で、また2012、2013、2015、2016、2017、2019年度版でも、ファルネーゼが2,500余りもの生産者の中からトップに選出(「ルカ　マローニ2019」でも年間最優秀生産者に選出。
)トップ！に選ばれたファルネーゼ社による最高峰！大人気辛口フルボディ赤ワイン！しかもレストラン様の採用多数！の爆発ヒットワイン！しかも前No.18がベストイタリアンレッド、赤ワイン部門第一位の高得点を獲得！「ベルリナー　ワイン　トロフィー2022」金賞「黒イチゴやオークのスパイス感がシャトー・マルゴーのようなハーモニーとやわらかなタンニンとともに押し寄せる…絶対的な最高品質のワインだ」と激賞！2016年版でもNo.15が、ルカ・マローニで驚異の99点の高得点獲得！さらにNo.17、No.18に続きNo.19もルカ・マローニで驚異の99点獲得！3年連続での最高評価獲得！チンクエ・アウトークトニとは、「5品種の土着の葡萄品種」の意味で、イタリアの土着のブドウから偉大なワインが出来るという事を証明するために造られたワインで、アブルッツオ州の海抜500mの畑から58年樹齢のプーリアのサヴァ村に到る畑まで、ユニークで樹齢の古い高品質のブドウ(モンテプルチアーノ33％、プリミティーヴォ30％、サンジョヴェーゼ25％、ネグロアマーロ7％、マルヴァジア ネーラ5％)を選抜！！フレンチオーク樽100％の新樽100％で12ヶ月熟成＆12ヶ月瓶熟成の計24ヶ月熟成！2州のブドウを使っているためイタリアの法律上ヴィンテージは表示できず、代わりにエディションナンバーが入り、そのナンバーがヴィンテージになります。
熟したブラック・カラントやプラムやサクランボ！にタバコやローストしたオーク！ベルベットのような滑らかなタンニン！バニラやチョコレートのスパイシーなフレーバー！の大人気究極フルボディ赤ワイン！素晴らしい出来栄え！期待できます！イタリアファンのみならず、フルボディファンにも超オススメの逸品！高級イタリアンレストランさまでのオンリストも多数！のエディツィオーネ(No.20も「ルカ　マローニ2021」で99点＆ベストイタリアンレッド)No.20が正規品で待望の少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口　赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ファルネーゼ社 ■ブドウ品種 モンテプルチアーノ33％/プリミティーヴォ30％/サンジョヴェーゼ25％/ネグロアマーロ7％/マルヴァジーア/シラー5％ ■ワイン格付/規格 No21(2019) ■ブドウ収穫年 2019年 ■生産地 イタリア / アブルッツオ / アブルッツオ VDT ■内容量 750ml"autoctoni"というイタリア語は土着の葡萄品種という意味です。
アブルッツォとプーリアの典型 的な5種類の葡萄がこのワインのために使われています。
このワインのコンセプトはファルネー ゼのイギリス人の顧客でありワインに多大なる情熱を注いでいるトニー ライスウェイトの新発想 によるものです。
偉大なワイン史の研究家であるライスウェイトはファルネーゼの醸造責任者のファリッポバッカ ラーノとフランス人醸造家ジャンマルク サブーアの二人に、南イタリアの3000年にも及ぶブド ウ栽培とワイン造りの歴史を真に表現し得る、真に偉大なワインを造るように仕事を託しました。
フィリッポとジャンマルクは海抜500メートルに位置するアブルッツォの畑から58年 樹齢のプーリアのサヴァ村にある畑に至るまで、ユニークでハイクオリティかつ 樹齢の古い畑を探し回りました。
5つの異なる品種の植えられた、別々の選び抜 かれた畑よりフィリッポとジャンマルクは1999年に初めてのエディツィオーネを 造りだしました。
エディツィオーネはユニークなことに2つのワイン産地(アブルッツォとブー リャ)のブドウから造られているため、ヴィンテージは明記していません。
(No.11は2009年ヴィンテージ)発売してまもなく、そのワインの名前は世界中のワインライターに知られ、南イタリアで最も高い 品質をもったワインとして紹介されるようになりました。
ファルネーゼのフィリッポとジャンマルクはエディツィオーネを作る際ヒュージョンソン 氏と共同でセパージュを決めました。
最高のセバージュが出来上がったが、原料葡萄は 複数の地域にまたがるためヴィンテージの表示が出来なくなり、ファルネーゼはヴィンテージの ないワインに対する市場の反応を懸念しました。
しかし、ヒュージョンソンは「良いワイン を造りたいならヴィンテージの表示は気になるであろう、しかし真に偉大なワイン を造り上げたいのであれば、そんなことを気にかける必要はない・・・品質がすべ てなのだ」と言い放った。
エディツィオーネ チンクエ アウトークトニNo21(2019) ファルネーゼ ■セパージュ：モンテプルチアーノ33％、プリミティーヴォ30％、サンジョヴェーゼ25％、ネグロアマーロ7％、マルヴァジア ネーラ5％ チンクエ・アウトークトニとは、「5品種の土着の葡萄品種」の意味で、イタリアの土着のブドウから偉大なワインが出来るという事を証明するために造られたワインで、アブルッツオ州の海抜500mの畑から58年樹齢のプーリアのサヴァ村に到る畑まで、ユニークで樹齢の古い高品質のブドウ(モンテプルチアーノ33％、プリミティーヴォ30％、サンジョヴェーゼ25％、ネグロアマーロ7％、マルヴァジア ネーラ5％)を選抜！！ フレンチオーク樽100％の新樽100％で12ヶ月熟成＆12ヶ月瓶熟成の計24ヶ月熟成！2州のブドウを使っているためイタリアの法律上ヴィンテージは表示できず、代わりにエディションナンバーが入り、そのナンバーがヴィンテージになります。
熟したブラック・カラントやプラムやサクランボ！にタバコやローストしたオーク！ベルベットのような滑らかなタンニン！バニラやチョコレートのスパイシーなフレーバー！の大人気究極フルボディ赤ワイン！素晴らしい出来栄え！期待できます！イタリアファンのみならず、フルボディファンにも超オススメの逸品！高級イタリアンレストランさまでのオンリストも多数！

  ■商品名イル・サローネ[2020]年・数量限定輸入品・MGMモンドデルヴィーノ・正規品 ■英名Il Sarone 2020 MGM Mondo del Vino ■商品説明イタリアやや辛口赤ワイン愛好家大注目！産地を限定せず、 イタリア各地の契約栽培農家から厳選した4つのブドウ品種のブレンドで造られるフルボディ辛口赤ワイン！造り手はピエモンテに拠点を置き、各ワイン誌から栄誉ある評価を獲得しているMGMモンド・デル・ヴィーノ！ムンドゥス・ヴィーニにおいて“ベストヨーロピアンプロデューサー賞”を受賞した実績を持つワイナリー！(造り手は1991年、エミリア・ロマーニャ州でMartini、Gabb、Mackの3人の醸造家により、彼らの頭文字を冠した「M.G.M.モンド・デル・ヴィーノ」を設立！創業以来、情熱、好奇心、熱意を持ち続け、数十年でイタリアワイン輸出メーカートップ15社のうちのひとつにまで成長した！ピエモンテに拠点を置き、イタリアの8つの州にブドウ畑を所有、各地域の土地とブドウが持つ豊かな個性を活かした栽培を行っている！「イタリアワインの新しいクオリティーの探求」を理念としており、ワインは最先端の醸造設備を導入し、徹底した品質管理の下で造られる！現在、年間およそ2,500万本のボトルを生産し、40ヶ国以上の国に輸出しているM.G.M.モンド・デル・ヴィーノ社！)このイル・サローネは、ネグロアマーロ、プリミティーヴォ、モンテプルチアーノ、ネーロ・ダーヴォラの4つの品種をブレンド！ブドウはソフトプレス後、6〜8日間かけてマセラシオンを行い、その間ルモンタージュとデレスタージュを行います！25〜28℃に温度管理されたタンクでアルコール発酵後、20〜25日間マロラクティック発酵させます！濃いルビーレッド色と、熟した赤い果実やバニラの華やかな香り！凝縮した果実味があり、まろやかでバランスの取れた味わいのフルボディ辛口赤ワイン！名前の由来はワインの造り手であるRosario氏の呼び名から(“il grande Rosario”が転じて“Sarone”となったため)です！最高コスパ・ワインが限定で少量入荷！ ■商品番号0219002011222 ■生産年[2020]年 ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■品種/セパージュ アッサンブラージュネグロアマーロ、プリミティーヴォ、モンテプルチアーノ、ネーロ・ダーヴォラ ■生産者MGMモンドデルヴィーノ ■生産地イタリア/IGTプーリア ■内容量750 ■JANコード※画像は別VTですが、本商品は2020年のものです。
【MGMモンド・デル・ヴィーノ社について　MGM社は1991年エミリア・ロマーニャのフォルリで3人の醸造家によって創立され、現在フォルリに経営本部、ピエモンテのプリオッカに最先端の醸造設備を持ち、今やトップイタリアワイン輸出メーカー15社の一つに成長しました。
【イタリア、フランス、オーストラリアなどでワイン造りの経験を積んだ若くエネルギッシュな醸造専門家チームを擁し、MGMの求める基準を遵守するイタリア各地の契約栽培農家や協同組合から専門家が厳選したブドウを用いてワイン造りを行っています。
MGM社の理念は「イタリアワインの新しいクオリティーの探求」。
イタリアの8つの州に葡萄畑を持ち、各地域の土地と葡萄が持つ豊かな個性を活かした栽培を行っています。
【ワインは最先端の醸造設備で徹底した品質管理の下で造られ、設備内の研究所では、化学・微生物の各研究者が醸造から瓶詰めまで細かく品質のチェックを行います。
MGM社は現在、年に2,500万本のボトルと450万個のワインボックス(3L)を生産し、40ヶ国以上の国に輸出しているイタリアワインの輸出のリーディング・カンパニー。
その品質の高さは世界中の国際コンクールでも高い評価を得ている注目のワインメーカーです。
■ぶどう品種：ネグロアマーロ、プリミティーヴォ、モンテプルチアーノ、ネーロ・ダーヴォラ ■発酵・熟成：ソフトプレス後、6〜8日間マセラシオン。
25〜28℃に温度管理されたタンクでアルコール発酵後、20〜25日間マロラクティック発酵 このイル・サローネは、ネグロアマーロ、プリミティーヴォ、モンテプルチアーノ、ネーロ・ダーヴォラの4つの品種をブレンドしたフルボディ辛口赤ワインである。
ブドウはソフトプレス後、6〜8日間かけてマセラシオンを行い、その間ルモンタージュとデレスタージュを行う。
25〜28℃に温度管理されたタンクでアルコール発酵後、20〜25日間マロラクティック発酵させる。
濃いルビーレッド色と、熟した赤い果実やバニラの華やかな香りが特徴で、凝縮した果実味があり、まろやかでバランスの取れた味わいが楽しめる。
名前の由来は、ワインの造り手であるRosario氏の呼び名から("il grande Rosario"が転じて"Sarone"となったため)である。
最高コスパ・ワインが限定で少量入荷したので、イタリア赤ワイン愛好家は見逃せない逸品だ。

オーガニック認証とフェアトレード認証を取得した世界初のワイナリー「ステラー社」が造る酸化防止剤無添加オーガニックワイン。
容量：750ml チェリー、プラム、タバコなどの香り、優しい柔らかな酸とボディ、フレッシュで赤系果実やプラムなどのフルーティでジューシーな味わいです。

オーガニック認証とフェアトレード認証を取得した世界初のワイナリー「ステラー社」が造る酸化防止剤無添加オーガニックワイン。
容量：750ml

ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 LGI社 生産地 フランス/ラングドック・ルーション/IGPペイ・ドック ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カリニャン種100% 内容量 750ml JANコード 4532118015189 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いレア・ヴィンヤーズ・カリニャン・ヴィエイユ・ヴィーニュ [2022] カリニャン種100％・LGI社・IGPペイ・ドック・ベルリンワイントロフィー2019にて金賞受賞 Rare Vineyards Carignan Vieille Vignes Lgi IGP Pays D'oc フランス・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ラングドック・ルーション地方からカリニャン種100％で造られた贅沢なフルボディ辛口赤ワイン！造り手は海外市場で高い評価を受けるラングドックの「LGI社」！LGI社は、1999年、アラン・グリニョン氏によってラングドック地方のカルカッソンヌに設立された企業で大規模な生産者組合のひとつ！エクスポートマネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアラン氏は、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。
LGI社は国際的なワインコンテスト「ベルリンワイントロフィー」 において3年連続で「ベスト・フランスワイン・プロデューサー賞」を受賞！このワインの2020VTで、レア・ヴィンヤーズ・カリニャン・ヴィエイユ・ヴィーニュでベルリンワイントロフィー2019にて金賞受賞！ラングドックのエロー地区の標高100m！南向きの畑！白亜粘土質土壌！低収量かつ樹齢45年の平均樹齢45年の古木のカリニャン種100%！植密度4,000本/ha！9月中・下旬に収穫！醸造はコンクリートとステンレスタンクにて熟成＆発酵(26度で7日間の発酵と2週間の醸し)で造られるスムースな飲み口と豊かな果実の風味が様々な料理にマッチする究極フルボディ辛口赤ワインが限定でリーズナブルプライスで限定入荷！ LGI社は、1999年、アラン・グリニョン氏によってラングドック地方のカルカッソンヌに設立された企業で大規模な生産者組合のひとつ！エクスポートマネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアラン氏は、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。
レア ヴィンヤーズ カリニャン ヴィエイユ ヴィーニュ 2022 ラングドック・ルーション地方からカリニャン種100％で造られた贅沢なフルボディ辛口赤ワイン！造り手は海外市場で高い評価を受けるラングドックの「LGI社」 LGI社は国際的なワインコンテスト「ベルリンワイントロフィー」 において3年連続で「ベスト・フランスワイン・プロデューサー賞」を受賞！ このレア・ヴィンヤーズ・カリニャン・ヴィエイユ・ヴィーニュでベルリンワイントロフィー2019にて金賞受賞！ラングドックのエロー地区の標高100m！南向きの畑！白亜粘土質土壌！低収量かつ樹齢45年の平均樹齢45年の古木のカリニャン種100% 植密度4,000本/ha！9月中・下旬に収穫！醸造はコンクリートとステンレスタンクにて熟成＆発酵(26度で7日間の発酵と2週間の醸し)で造られるスムースな飲み口と豊かな果実の風味が様々な料理にマッチする究極フルボディ辛口赤ワイン

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2020 生産者MGMモンドデルヴィーノ 生産地イタリア/IGTプーリア 品種/セパージュ アッサンブラージュネグロアマーロ、プリミティーヴォ、モンテプルチアーノ、ネーロ・ダーヴォラ 内容量750 注意文※画像は別VTですが、本商品は2020年のものです。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いイル・サローネ[2020]年・数量限定輸入品・MGMモンドデルヴィーノ・正規品 Il Sarone 2020 MGM Mondo del Vino イタリアやや辛口赤ワイン愛好家大注目！産地を限定せず、 イタリア各地の契約栽培農家から厳選した4つのブドウ品種のブレンドで造られるフルボディ辛口赤ワイン！造り手はピエモンテに拠点を置き、各ワイン誌から栄誉ある評価を獲得しているMGMモンド・デル・ヴィーノ！ムンドゥス・ヴィーニにおいて“ベストヨーロピアンプロデューサー賞”を受賞した実績を持つワイナリー！(造り手は1991年、エミリア・ロマーニャ州でMartini、Gabb、Mackの3人の醸造家により、彼らの頭文字を冠した「M.G.M.モンド・デル・ヴィーノ」を設立！創業以来、情熱、好奇心、熱意を持ち続け、数十年でイタリアワイン輸出メーカートップ15社のうちのひとつにまで成長した！ピエモンテに拠点を置き、イタリアの8つの州にブドウ畑を所有、各地域の土地とブドウが持つ豊かな個性を活かした栽培を行っている！「イタリアワインの新しいクオリティーの探求」を理念としており、ワインは最先端の醸造設備を導入し、徹底した品質管理の下で造られる！現在、年間およそ2,500万本のボトルを生産し、40ヶ国以上の国に輸出しているM.G.M.モンド・デル・ヴィーノ社！)このイル・サローネは、ネグロアマーロ、プリミティーヴォ、モンテプルチアーノ、ネーロ・ダーヴォラの4つの品種をブレンド！ブドウはソフトプレス後、6〜8日間かけてマセラシオンを行い、その間ルモンタージュとデレスタージュを行います！25〜28℃に温度管理されたタンクでアルコール発酵後、20〜25日間マロラクティック発酵させます！濃いルビーレッド色と、熟した赤い果実やバニラの華やかな香り！凝縮した果実味があり、まろやかでバランスの取れた味わいのフルボディ辛口赤ワイン！名前の由来はワインの造り手であるRosario氏の呼び名から(“il grande Rosario”が転じて“Sarone”となったため)です！最高コスパ・ワインが限定で少量入荷！ MGMモンド・デル・ヴィーノ社について　MGM社は1991年エミリア・ロマーニャのフォルリで3人の醸造家によって創立され、現在フォルリに経営本部、ピエモンテのプリオッカに最先端の醸造設備を持ち、今やトップイタリアワイン輸出メーカー15社の一つに成長しました。
イタリア、フランス、オーストラリアなどでワイン造りの経験を積んだ若くエネルギッシュな醸造専門家チームを擁し、MGMの求める基準を遵守するイタリア各地の契約栽培農家や協同組合から専門家が厳選したブドウを用いてワイン造りを行っています。
MGM社の理念は「イタリアワインの新しいクオリティーの探求」。
イタリアの8つの州に葡萄畑を持ち、各地域の土地と葡萄が持つ豊かな個性を活かした栽培を行っています。
ワインは最先端の醸造設備で徹底した品質管理の下で造られ、設備内の研究所では、化学・微生物の各研究者が醸造から瓶詰めまで細かく品質のチェックを行います。
MGM社は現在、年に2,500万本のボトルと450万個のワインボックス(3L)を生産し、40ヶ国以上の国に輸出しているイタリアワインの輸出のリーディング・カンパニー。
その品質の高さは世界中の国際コンクールでも高い評価を得ている注目のワインメーカーです。
■ぶどう品種：ネグロアマーロ、プリミティーヴォ、モンテプルチアーノ、ネーロ・ダーヴォラ ■発酵・熟成：ソフトプレス後、6〜8日間マセラシオン。
25〜28℃に温度管理されたタンクでアルコール発酵後、20〜25日間マロラクティック発酵 このイル・サローネは、ネグロアマーロ、プリミティーヴォ、モンテプルチアーノ、ネーロ・ダーヴォラの4つの品種をブレンドしたフルボディ辛口赤ワインである。
ブドウはソフトプレス後、6〜8日間かけてマセラシオンを行い、その間ルモンタージュとデレスタージュを行う。
25〜28℃に温度管理されたタンクでアルコール発酵後、20〜25日間マロラクティック発酵させる。
濃いルビーレッド色と、熟した赤い果実やバニラの華やかな香りが特徴で、凝縮した果実味があり、まろやかでバランスの取れた味わいが楽しめる。
名前の由来は、ワインの造り手であるRosario氏の呼び名から("il grande Rosario"が転じて"Sarone"となったため)である。
最高コスパ・ワインが限定で少量入荷したので、イタリア赤ワイン愛好家は見逃せない逸品だ。

ブドウ収穫年 造り手 2019年 ファルネーゼ社 生産地 イタリア / アブルッツオ / アブルッツオ VDT ワインのタイプ 辛口　赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ モンテプルチアーノ33％/プリミティーヴォ30％/サンジョヴェーゼ25％/ネグロアマーロ7％/マルヴァジーア/シラー5％ ワイン格付/規格 No21(2019) 内容量 750ml JANコード 4935919053815 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエディツィオーネ・チンクエ・アウトークトニ・No21(2019)・ファルネーゼ家・超重厚ボトル・フレンチオーク樽100％＆ 新樽100％で12ヶ月熟成+瓶熟成12ヶ月の計24ヶ月熟成・2019年版ルカ・マローニ年間最優秀生産者・前No.18で「ビベンダ2019」で5房、「ルカ　マローニ2021」で99点＆ベストイタリアンレッド驚異99点獲得・正規品 Edizione Cinque Autoctoni　No21(2019) 爆発ヒットワイン！イタリア超フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！毎年絶大な人気を誇るファルネーゼの最高峰ワイン！「最高」を求め造りあげた至極ワイン！辛口評価で知られるルカ　マローニ「グイダ　デイ　ヴィニ　イタリアーニ」で2005、2006、2007年度版と3年連続で、また2012、2013、2015、2016、2017、2019年度版でも、ファルネーゼが2,500余りもの生産者の中からトップに選出(「ルカ　マローニ2019」でも年間最優秀生産者に選出。
)トップ！に選ばれたファルネーゼ社による最高峰！大人気辛口フルボディ赤ワイン！しかもレストラン様の採用多数！の爆発ヒットワイン！しかも前No.18がベストイタリアンレッド、赤ワイン部門第一位の高得点を獲得！「ベルリナー　ワイン　トロフィー2022」金賞「黒イチゴやオークのスパイス感がシャトー・マルゴーのようなハーモニーとやわらかなタンニンとともに押し寄せる…絶対的な最高品質のワインだ」と激賞！2016年版でもNo.15が、ルカ・マローニで驚異の99点の高得点獲得！さらにNo.17、No.18に続きNo.19もルカ・マローニで驚異の99点獲得！3年連続での最高評価獲得！チンクエ・アウトークトニとは、「5品種の土着の葡萄品種」の意味で、イタリアの土着のブドウから偉大なワインが出来るという事を証明するために造られたワインで、アブルッツオ州の海抜500mの畑から58年樹齢のプーリアのサヴァ村に到る畑まで、ユニークで樹齢の古い高品質のブドウ(モンテプルチアーノ33％、プリミティーヴォ30％、サンジョヴェーゼ25％、ネグロアマーロ7％、マルヴァジア ネーラ5％)を選抜！！フレンチオーク樽100％の新樽100％で12ヶ月熟成＆12ヶ月瓶熟成の計24ヶ月熟成！2州のブドウを使っているためイタリアの法律上ヴィンテージは表示できず、代わりにエディションナンバーが入り、そのナンバーがヴィンテージになります。
熟したブラック・カラントやプラムやサクランボ！にタバコやローストしたオーク！ベルベットのような滑らかなタンニン！バニラやチョコレートのスパイシーなフレーバー！の大人気究極フルボディ赤ワイン！素晴らしい出来栄え！期待できます！イタリアファンのみならず、フルボディファンにも超オススメの逸品！高級イタリアンレストランさまでのオンリストも多数！のエディツィオーネ(No.20も「ルカ　マローニ2021」で99点＆ベストイタリアンレッド)No.20が正規品で待望の少量入荷！ "autoctoni"というイタリア語は土着の葡萄品種という意味です。
アブルッツォとプーリアの典型 的な5種類の葡萄がこのワインのために使われています。
このワインのコンセプトはファルネー ゼのイギリス人の顧客でありワインに多大なる情熱を注いでいるトニー ライスウェイトの新発想 によるものです。
偉大なワイン史の研究家であるライスウェイトはファルネーゼの醸造責任者のファリッポバッカ ラーノとフランス人醸造家ジャンマルク サブーアの二人に、南イタリアの3000年にも及ぶブド ウ栽培とワイン造りの歴史を真に表現し得る、真に偉大なワインを造るように仕事を託しました。
フィリッポとジャンマルクは海抜500メートルに位置するアブルッツォの畑から58年 樹齢のプーリアのサヴァ村にある畑に至るまで、ユニークでハイクオリティかつ 樹齢の古い畑を探し回りました。
5つの異なる品種の植えられた、別々の選び抜 かれた畑よりフィリッポとジャンマルクは1999年に初めてのエディツィオーネを 造りだしました。
エディツィオーネはユニークなことに2つのワイン産地(アブルッツォとブー リャ)のブドウから造られているため、ヴィンテージは明記していません。
(No.11は2009年ヴィンテージ)発売してまもなく、そのワインの名前は世界中のワインライターに知られ、南イタリアで最も高い 品質をもったワインとして紹介されるようになりました。
ファルネーゼのフィリッポとジャンマルクはエディツィオーネを作る際ヒュージョンソン 氏と共同でセパージュを決めました。
最高のセバージュが出来上がったが、原料葡萄は 複数の地域にまたがるためヴィンテージの表示が出来なくなり、ファルネーゼはヴィンテージの ないワインに対する市場の反応を懸念しました。
しかし、ヒュージョンソンは「良いワイン を造りたいならヴィンテージの表示は気になるであろう、しかし真に偉大なワイン を造り上げたいのであれば、そんなことを気にかける必要はない・・・品質がすべ てなのだ」と言い放った。
エディツィオーネ チンクエ アウトークトニNo21(2019) ファルネーゼ ■セパージュ：モンテプルチアーノ33％、プリミティーヴォ30％、サンジョヴェーゼ25％、ネグロアマーロ7％、マルヴァジア ネーラ5％ チンクエ・アウトークトニとは、「5品種の土着の葡萄品種」の意味で、イタリアの土着のブドウから偉大なワインが出来るという事を証明するために造られたワインで、アブルッツオ州の海抜500mの畑から58年樹齢のプーリアのサヴァ村に到る畑まで、ユニークで樹齢の古い高品質のブドウ(モンテプルチアーノ33％、プリミティーヴォ30％、サンジョヴェーゼ25％、ネグロアマーロ7％、マルヴァジア ネーラ5％)を選抜！！ フレンチオーク樽100％の新樽100％で12ヶ月熟成＆12ヶ月瓶熟成の計24ヶ月熟成！2州のブドウを使っているためイタリアの法律上ヴィンテージは表示できず、代わりにエディションナンバーが入り、そのナンバーがヴィンテージになります。
熟したブラック・カラントやプラムやサクランボ！にタバコやローストしたオーク！ベルベットのような滑らかなタンニン！バニラやチョコレートのスパイシーなフレーバー！の大人気究極フルボディ赤ワイン！素晴らしい出来栄え！期待できます！イタリアファンのみならず、フルボディファンにも超オススメの逸品！高級イタリアンレストランさまでのオンリストも多数！

ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 カンティネ・ピローヴァノ社 生産地 イタリア/プーリア州/DOCプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア ワインのタイプ 辛口　赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ プリミティーヴォ100％ 内容量 750ml JANコード 8000013023630 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコレッツィオーネ（コレツィオーネ）・プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア[2019]年・カンティネ・ピローヴァノ社・DOCコッレツィオーネ・プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア(プーリア)・サクラアワード2019度 最高賞ダイヤモンドトロフィー受賞酒・プリミティーヴォ種100% COLLEZIONE Primitivo Di Manduria [2019] CANTINE PIROVANO イタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！濃厚重口赤ワイン愛好家必飲！イタリア・プーリア州の固有品種プリミティーヴォ100％愛好家大注目！深みのある色合いの、こくがあり、なめらかな赤で引き締まった酸と定評のプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOC！過去、サクラアワード2019度 最高賞ダイヤモンドトロフィー賞を受賞！造り手は1910年設立！100年以上の歴史を持つ、家族経営のワイナリー！今でも受け継がれる信条はただひとつ、「全てのワインが高い品質を備え、全てのワインにテロワールを表現すること」！品質本位の信条を頑なに守り続け、低価格ながらも驚くべきクオリティーのワインを送り出す、目の離せないワイナリー！また、更なる高みを目指し、1900年代後半からはオルトレポ・パヴェーゼにて、自社葡萄を中心とした上級ライン「テッレ・ベンティヴォーリオ」の醸造をスタート！標高250mにある古くから石灰の採掘地としても知られるミネラル豊かな斜面の畑では、ピノ・ネロ、シャルドネ、リースリング、ピノ・グリ、ボナルダ、バルベーラなどを栽培！品種の個性を存分に生かしたバランス感！抜群のワインを次々とリリースし注目を集めている！このワイン、コッレツィオーネ　プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア2019は美しく輝く濃いガーネット色！豊かなミネラル感にカシスやブルーベリーのジャムのような煮詰めた香りとカカオのアロマを感じる！厚みのある豊かな口当たり！果実味豊かでスパイシーな飲みごたえのあるフルボディ赤ワインに仕上がっています！今、大人気プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOCからの最高コスパ辛口赤ワインが限定で少量入荷！ 豊かなテロワールを表す。
1910年設立。
100年以上の歴史を持つ、家族経営のワイナリー。
今でも受け継がれる信条はただひとつ、「全てのワインが高い品質を備え、全てのワインにテロワールを表現すること」。
品質本位の信条を頑なに守り続け、低価格ながらも驚くべきクオリティーのワインを送り出す、目の離せないワイナリー。
また、更なる高みを目指し、1900年代後半からはオルトレポ・パヴェーゼにて、自社葡萄を中心とした上級ライン「テッレ・ベンティヴォーリオ」の醸造をスタート。
標高250mにある古くから石灰の採掘地としても知られるミネラル豊かな斜面の畑では、ピノ・ネロ、シャルドネ、リースリング、ピノ・グリ、ボナルダ、バルベーラなどを栽培。
品種の個性を存分に生かしたバランス感抜群のワインを次々とリリースし注目を集めている。
コレッツィオーネ・プリミティーヴォ・ ディ・マンドゥーリア[2019]年 ぶどう品種：プリミティーヴォ100％ 深みのある色合いの、こくがあり、なめらかな赤で引き締まった酸と定評のプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOC！ 過去、サクラアワード2019度 最高賞ダイヤモンドトロフィー賞を受賞！ 「全てのワインが高い品質を備え、全てのワインにテロワールを表現すること」！品質本位の信条を頑なに守り続け、低価格ながらも驚くべきクオリティーのワインを送り出す、目の離せないワイナリー！ 豊かなミネラル感にカシスやブルーベリーのジャムのような煮詰めた香りとカカオのアロマを感じる！厚みのある豊かな口当たり！果実味豊かでスパイシーな飲みごたえのあるフルボディ赤ワインに仕上がっています！ 今、大人気プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOCからの最高コスパ辛口赤ワイン。

マルベリー、月桂樹、コーラ、リコリスの根、セージ、白檀のアロマ。
カシスやフレッシュなブラックベリーの味わいが力強く感じられます。
完成度の高いこのワインは、この先何十年も楽しめるでしょう。
フレンチ・オーク(新樽58％)で22か月熟成しています。
アントニ・ガッローニは「過去の OVID のワインと比べても、非常に繊細でエレガント。
絹のように滑らかで香り高く、優しさが溢れている 2018 年は、味わい豊かです。
鮮やかな花の香り、レッドチェリー、プラム、スパイスの香りのすべてが美しく表現されており、エネルギーと緊張感のあるワイン。
瓶熟してどのように発展していくのか、興味深い。
」と述べております。
ヴィノス(アントニ・ガッローニ) 96+点 (Vinous December 2020)■オーヴィッドについてマーク・ネルソンとダナ・ジョンソン夫妻は、PCソフトウェア業界で、検索プラットフォームのメーカーとして著名なオーヴィッド社を80年代後半に設立し、その成功で得た資産をつぎ込み、標高427メートルのヒルサイドにある土地を開墾し、オーヴィッドを設立しました。
初ヴィンテージは、2004年です。
プレミアム・ワイナリーがひしめき注目される、ナパ・ヴァレーの東側ヴォカ山脈の麓にあるプリチャード・ヒル地区に自社畑があり、栽培管理はデヴィッド・エイブリュー、醸造家は元スクリーミング・イーグルのアンディ・エリクソンという錚々たるメンバーで、ボルドー・スタイルのプレミアム・ワインを造っています。
2017年4月に、創業者の友人であるシルバー・オークのデヴィッド・ダンカンが、オーヴィッドを買収し「スタッフごと引継ぎ、今まで通りのワイン造りを行い、新たに開墾も行う予定である。
」と述べました。
元クリフ・レイディ社長のジャック・ビットナーがマネージング・パートナーとしてワイナリーを切り盛りし、今後の動向が注目される生産者です。
原語表記：Ovid Red Wine Napa Valley[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン78％、カベルネフラン18％、プティヴェルド4％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 95点Awards： ジェブ・ダナック：98+点、ヴィノス：96+点

ゴールド コースト ヴィンヤードの樹齢30年のピノノワール(クローン：Martini)を収穫。
オーク樽(新樽50％)で12か月熟成。
2020年9月に瓶詰めしています。
アルコール度数13.3％。
生産量6樽と少量です。
■ポール・ラトーについてポール・ラトーは、ポール・ラトー氏自身のワイナリーです。
ポーランド生まれのPaul Lato（ポール・ラトー）氏は、カナダの有名レストランでプロフェッショナルなソムリエとして研鑽を積んでいましたが、ある日、飲んだオー・ボン・クリマのシャルドネに心惹かれ、ワインを作りたいとカリフォルニアに移り住みました。
ワインを造り出してほどなく、ロバート・パーカー氏に支持され、以降ワインアドヴォケイト誌などで高得点を連発し、今や毎年、高品質のワインを生産するセントラル・コーストの超有名ワインメーカーとなっています。
原語表記：Paul Lato Pinot Noir Gold Coast Vineyard Duende[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタマリアヴァレー品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ゴールド コースト ヴィンヤードの樹齢30年のピノノワール(クローン：Martini)を収穫。
オーク樽(新樽50％)で12か月熟成。
2020年9月に瓶詰めしています。
アルコール度数13.3％。
生産量6樽と少量です。
■ポール・ラトーについてポール・ラトーは、ポール・ラトー氏自身のワイナリーです。
ポーランド生まれのPaul Lato（ポール・ラトー）氏は、カナダの有名レストランでプロフェッショナルなソムリエとして研鑽を積んでいましたが、ある日、飲んだオー・ボン・クリマのシャルドネに心惹かれ、ワインを作りたいとカリフォルニアに移り住みました。
ワインを造り出してほどなく、ロバート・パーカー氏に支持され、以降ワインアドヴォケイト誌などで高得点を連発し、今や毎年、高品質のワインを生産するセントラル・コーストの超有名ワインメーカーとなっています。
原語表記：Paul Lato Pinot Noir Gold Coast Vineyard Duende[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタマリアヴァレー品種： ピノノワール容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -