新井順子氏評: ガメイ100%、収穫後そのままタンクでマセラシオン。
3日間そのままで4日目にルモンタージュをし、5日目に足で潰し始め、7日後にプレス。
ボジョレーでガメイの醸造を勉強しただけあって、素晴らしいガメイです。
私のワイン(Domaine des Bois Lucas)の”オトサン/Otosan”のようなピュアな味わい。
生産量4,800本。
年産数 : 4,800本、度数 : 12.6%、品種 : ガメイ100% 栽培面積 : 0,8ha、畑向き : 真南向き、土壌 : シレックスと粘土 畑標高 : 140m、樹齢(2023年時) : 40年、剪定法 : コルドン 密植度 : 6000本/ha、平均収量 : 43hl、収穫 : 手摘収穫 農法: 有機栽培 / 認証認定期間1年目 除梗 : 無 / 100%全房、発酵タンク : キューウ゛、低温浸漬 : 無 マロ発酵 : 有、発酵期間 : 5 日間、発酵温度 : 18度 酵母 : 自生酵母、新樽比 : 無、熟成期間 : 1ヵ月 SO2添加: 2022年産添加無、フィルター : 無 コラージュ(清澄) : 無、熟成可能年数 : 5年 特徴 : フルーティでグルメ。
赤い果実。
＜商品詳細＞ 商品名 ランデブー ルージュ 生産者 メゾン ガゾー バルディ タイプ 赤 生産地 フランス　ヴァン・ド・フランス（ヴァル・ド・ロワール）　　 ブドウ品種 ガメイ 容量 750 年代 2022 保存方法 保存はできればワインセラーで。
16度前後が理想です。
輸入業者名 株式会社　エイ・エム・ズィー 〒107-0062 東京都港区南青山1-15-16　山城ビル3F 【関連キーワードのご紹介】 ブルゴーニュ、シャンパン、グレートビンテージ、飲み比べ、ピノノワール、シャルドネ、ジュヴレシャンベルタン、シャンボールミュジニー、ヴォーヌロマネ、ニュイサンジョルジュ、ボーヌ、ヴォルネイ、ムルソー、ピュリニーモンラッシェ、シャサーニュモンラッシェ、シャンパーニュ、ワインセット、グランクリュ、特級、プルミエクリュ、1級、スパークリング、赤ワイン、白ワイン、フランスワイン、ロゼ、コート・デュ・ローヌ、ボルドー、ロワール、アルザス、ラングドック、ルーション、シャブリ、エシェゾー、貴腐ワイン、ルモワスネ、ワイン ギフト、ジュブレ シャンベルタン、デザートワイン、ロベール シリュグ ブルゴーニュ、シャンベルタン、ロベール シリュグ、クレマン ダルザス ブリュット、chablis、meursault、montrachet、bourgogne、champagne 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 バレンタイン 寒中お見舞 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【おすすめポイント】 老舗インポーター、季節のワイン、あす楽対応、ワイン文化 【こんなシーンにもどうぞ】 ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね お返し ギフト プレゼント 心ばかり 【お取引先にも/社内でも】 手土産 お土産 おもたせ 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 転職 定年退職 退職 送別会 謝恩会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 贈答品

※ル・シャン・デ・ゼイル名義の醸造所立ち上げ前のワインのため、ラベルに生産者表記がありません。
バックラベルに個人名のヴィクトル・ガルショ(Victor Galuchot)、マチルド・デュフルク(Mathilde Dufourcq) とのみ表記。
※ラベルにヴィンテージ表記無し。
画像のようにバックラベルにロットNO.としてヴィンテージ情報が記載されています。
ボジョレーで自分たちのブドウの木を見つけながら、地元の農家から高品質のオーガニックで育てられたブドウを選んでワインを生産しています。
私たちは、緩やかなプレスが上質なワインを生み出すと信じているので、手動式の木製ラチェットプレスを使用しています。
必要であれば亜硫酸塩を少し加えるだけで、醸造学的な製品は一切加えていません。
私たちのワインは、清澄もろ過もされていません。
コルクは天然のものを使用しています。
レレモン・テールは大地の要素という意味で、最初のという意味の｢L'Elementaire｣と同じ発音です。
このワインは、私たちの最初の子どもであるバジーレ(Basile,2021年生まれ)を表しています。
このワインが発酵を終えた日に、バジーレは生まれました。
ラベルは母性を表しています。
マルベック-カベルネ・フラン。
フランス西部、カオールのケルシー(Quercy)の丘から。
粘土質シルト土壌。
7日間の全房でのマセラシオン。
ボジョレーに移る前にカオールで造られた、最初のキュウ゛ェです。
年産数: 1600本, 品種: マルベック 2/3、カベルネ・フラン 1/3 ブドウ産地: マルベック(ベルフォール・デュ・ケルシー)、カベルネ・フラン (ル・ジェール)、栽培面積: ネゴス 土壌: 粘土 -シルト、畑標高: 239m、平均樹齢(2023年時): 約20 年、剪定法: ギュイヨ 密植度: 4500 - 5000 本/ha、平均収量: 42hl/ha、収穫: 手摘収穫 25kg箱使用 農法: マルベック / オーガニック栽培、カベルネ・フラン / ビオディナミ 除梗: 除梗無、発酵タンク: 全房で10hlのステンレスタンクとファイバータンクで7日間マセラシオン 低温浸漬: 低温浸漬無、マロ発酵:有、発酵期間:23日間、発酵温度: 25度以下 酵母: 自生酵母、熟成タンク: 10hl ステンレスタンク&ファイバータンク 新樽比: 新樽無、熟成期間: 5 ヵ月、フィルター: フィルター無、コラージュ(清澄): 清澄無 熟成可能年数: 10年、特徴:ミディアムボディでスパイシー、微発泡 ＜商品詳細＞ 商品名 レレモン テール 生産者 ル シャン デ ゼイル タイプ 赤 生産地 フランス　ヴァン・ド・フランス（ボージョレ）　　 ブドウ品種 マルベック2/3、カベルネ・フラン1/3 容量 750 年代 2021 保存方法 保存はできればワインセラーで。
16度前後が理想です。
輸入業者名 株式会社　エイ・エム・ズィー 〒107-0062 東京都港区南青山1-15-16　山城ビル3F 【関連キーワードのご紹介】 ブルゴーニュ、シャンパン、グレートビンテージ、飲み比べ、ピノノワール、シャルドネ、ジュヴレシャンベルタン、シャンボールミュジニー、ヴォーヌロマネ、ニュイサンジョルジュ、ボーヌ、ヴォルネイ、ムルソー、ピュリニーモンラッシェ、シャサーニュモンラッシェ、シャンパーニュ、ワインセット、グランクリュ、特級、プルミエクリュ、1級、スパークリング、赤ワイン、白ワイン、フランスワイン、ロゼ、コート・デュ・ローヌ、ボルドー、ロワール、アルザス、ラングドック、ルーション、シャブリ、エシェゾー、貴腐ワイン、ルモワスネ、ワイン ギフト、ジュブレ シャンベルタン、デザートワイン、ロベール シリュグ ブルゴーニュ、シャンベルタン、ロベール シリュグ、クレマン ダルザス ブリュット、chablis、meursault、montrachet、bourgogne、champagne 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 バレンタイン 寒中お見舞 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【おすすめポイント】 老舗インポーター、季節のワイン、あす楽対応、ワイン文化 【こんなシーンにもどうぞ】 ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね お返し ギフト プレゼント 心ばかり 【お取引先にも/社内でも】 手土産 お土産 おもたせ 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 転職 定年退職 退職 送別会 謝恩会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 贈答品

スパイシーでフルーティーな香りに新鮮なバラのニュアンスがある。
しなやかさ、ミネラル感、軽いタンニン、余韻の長さがある。
パーセル・セレクションでラ・マール・ペルドリ(La Male Perdrix)産、シレックスと粘土の石の多い土壌で、下層土はトュファ(Tufa: 多孔質の火山岩)。
2つの品種と2世代に渡って育てられたブドウの木が織りなす美しい関係。
新井順子氏評: ピノ・ドニスを収穫後、葡萄そのままでタンクに仕込み、コーは直ぐにプレスして、そのピノ・ドニスのタンクに入れました。
2週間マセラシオンをしてタンク熟成。
1月13日に瓶詰め。
とても綺麗な芯のしっかりした赤ワイン。
お上品な味わいです。
生産量11,000本 年産数 : 11,000本、度数 : 11.5% 品種 : ピノ・ドニス 80%、 コー(マルベック) 20% 栽培面積 : 1ha20a、畑向き : 真南向き 土壌 : シレックスと粘土、畑標高 : 140m 樹齢(2023年時) : 40 -80年、剪定法 : コルドン 密植度 : 6000本/ha、平均収量 : 60 hl 収穫 : 手摘収穫、農法: 有機栽培 / 認証認定期間1年目 醸造: 全房でマセラシオンし、コットは直接プレスし20日間定期的にパンチングを行う。
除梗 : 無/ 100%全房、発酵タンク : キューウ゛、低温浸漬 : 無 マロ発酵 : 有、発酵期間 : 21日間、発酵温度 : 18度 酵母 : 自生酵母、新樽比 : 無、熟成期間 : 3ヶ月 フィルター : 無、コラージュ(清澄) : 無 SO2添加: 2022年産添加無、熟成可能年数 : 10年 特徴 : 繊細で強烈。
フレッシュな色合い。
相性料理 : 牛肉のたたき 醤油とティムットペッパー(ネパールに自生するスパイスの一種、別名ネパールペッパー)添え。
＜商品詳細＞ 商品名 コトー デュ ロワール ルージュ 生産者 メゾン ガゾー バルディ タイプ 赤 生産地 フランス　ヴァル・ド・ロワール　　 ブドウ品種 ピノ・ドニス80％、コー（マルベック）20％ 容量 750 年代 2022 保存方法 保存はできればワインセラーで。
16度前後が理想です。
輸入業者名 株式会社　エイ・エム・ズィー 〒107-0062 東京都港区南青山1-15-16　山城ビル3F 【関連キーワードのご紹介】 ブルゴーニュ、シャンパン、グレートビンテージ、飲み比べ、ピノノワール、シャルドネ、ジュヴレシャンベルタン、シャンボールミュジニー、ヴォーヌロマネ、ニュイサンジョルジュ、ボーヌ、ヴォルネイ、ムルソー、ピュリニーモンラッシェ、シャサーニュモンラッシェ、シャンパーニュ、ワインセット、グランクリュ、特級、プルミエクリュ、1級、スパークリング、赤ワイン、白ワイン、フランスワイン、ロゼ、コート・デュ・ローヌ、ボルドー、ロワール、アルザス、ラングドック、ルーション、シャブリ、エシェゾー、貴腐ワイン、ルモワスネ、ワイン ギフト、ジュブレ シャンベルタン、デザートワイン、ロベール シリュグ ブルゴーニュ、シャンベルタン、ロベール シリュグ、クレマン ダルザス ブリュット、chablis、meursault、montrachet、bourgogne、champagne 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 バレンタイン 寒中お見舞 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【おすすめポイント】 老舗インポーター、季節のワイン、あす楽対応、ワイン文化 【こんなシーンにもどうぞ】 ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね お返し ギフト プレゼント 心ばかり 【お取引先にも/社内でも】 手土産 お土産 おもたせ 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 転職 定年退職 退職 送別会 謝恩会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 贈答品

※ラベルにヴィンテージ表記無し。
画像のようにラベル横にロットNO.としてヴィンテージ情報が記載されています。
ボジョレーで自分たちのブドウの木を見つけながら、地元の農家から高品質のオーガニックで育てられたブドウを選んでワインを生産しています。
私たちは、緩やかなプレスが上質なワインを生み出すと信じているので、手動式の木製ラチェットプレスを使用しています。
必要であれば亜硫酸塩を少し加えるだけで、醸造学的な製品は一切加えていません。
私たちのワインは、清澄もろ過もされていません。
コルクは天然のものを使用し、瓶口にはワックスキャップをしています。
Nuevoとはスペイン語で｢新しい｣という意味です。
11月にボトリングされたヌーウ゛ォーワインです。
"Nuevo"(ヌエウ゛ォ)と"Girouette"(ジルエット)は、どちらもガメイでできているため、同じ形をしています。
この2つは、自然や植物を意味しています。
ボジョレー南部、ビュリー(Bully)の樹齢50〜60年のガメイを購入。
ブドウは25年前から有機栽培、15年前からビオディナミの認証を受けています。
花崗岩砂質土壌。
ステンレスタンクで5日間マセラシオンを行い、フリーランジュース(圧搾の工程の際、自重で流れ出てくる果汁)を使用。
866本生産。
年産数: 866本、品種: ガメイ 100%、産地: ビュリー産、栽培面積: ネゴス 畑向き: 南西向き、土壌: 花崗岩質砂層、畑標高: 313m 平均樹齢(2023年時): 30年、剪定法: ゴブレ、密植度: 6000 本/ha 平均収量: 35 hl/ha、収穫: 手摘収穫 10kg箱使用 農法: 25年間オーガニック栽培、除梗: 除梗無 発酵タンク: 全房で10hlのファイバータンク2基で5日間のマセラシオンを行う。
フリーランジュースのみを使い、プレスした果汁は別キュウ゛ェのジルエットに入れる。
低温浸漬: 無、マロ発酵: 有、発酵期間: 18日間 発酵温度: 25度以下、酵母: 自生酵母、新樽比: 新樽無、熟成期間: 2 ヵ月 フィルター: フィルター無、コラージュ(清澄): 清澄無、熟成可能年数: : 5年 特徴: 軽いブラックベリー ＜商品詳細＞ 商品名 ヌエヴォ 生産者 ル シャン デ ゼイル タイプ 赤 生産地 フランス　ヴァン・ド・フランス（ボージョレ）　　 ブドウ品種 ガメイ 容量 750 年代 2022 保存方法 保存はできればワインセラーで。
16度前後が理想です。
輸入業者名 株式会社　エイ・エム・ズィー 〒107-0062 東京都港区南青山1-15-16　山城ビル3F 【関連キーワードのご紹介】 ブルゴーニュ、シャンパン、グレートビンテージ、飲み比べ、ピノノワール、シャルドネ、ジュヴレシャンベルタン、シャンボールミュジニー、ヴォーヌロマネ、ニュイサンジョルジュ、ボーヌ、ヴォルネイ、ムルソー、ピュリニーモンラッシェ、シャサーニュモンラッシェ、シャンパーニュ、ワインセット、グランクリュ、特級、プルミエクリュ、1級、スパークリング、赤ワイン、白ワイン、フランスワイン、ロゼ、コート・デュ・ローヌ、ボルドー、ロワール、アルザス、ラングドック、ルーション、シャブリ、エシェゾー、貴腐ワイン、ルモワスネ、ワイン ギフト、ジュブレ シャンベルタン、デザートワイン、ロベール シリュグ ブルゴーニュ、シャンベルタン、ロベール シリュグ、クレマン ダルザス ブリュット、chablis、meursault、montrachet、bourgogne、champagne 【季節のご挨拶でも喜ばれます】 入社祝い 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 ハロウィン クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 バレンタイン 寒中お見舞 【心をこめた贈り物にも】 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 御誕生日 バースデー 引越しご挨拶 引っ越し お餞別 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御結婚 結婚祝い 結婚内祝い 金婚式 銀婚式 引き出物 引出物 内祝 内祝い 進物 寸志 合格祝い 御祝い 成人祝い 成人式 昇進祝い 昇格祝い 就任 御新築祝い 新築御祝い 新築内祝い 【お世話になっているあの方へ】 両親 父母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん お母さん 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 同僚 先輩 後輩 祖父 祖母 父 母 妻 夫 【おすすめポイント】 老舗インポーター、季節のワイン、あす楽対応、ワイン文化 【こんなシーンにもどうぞ】 ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね お返し ギフト プレゼント 心ばかり 【お取引先にも/社内でも】 手土産 お土産 おもたせ 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 転職 定年退職 退職 送別会 謝恩会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝い 贈答品

生まれ年や記念の年　「1998年産」　の葡萄で造られた赤ワイン（辛口）のギフトセットです。
見た目も豪華ですし、便利なワイングッズも入っていますので、お誕生日や記念日をお祝いするプレゼントに最適のお品と思います。
（ 注：実際のセットに入ります1998年産のワインは以下の説明のものとなります。
） ブルゴーニュ・ルージュ　レア・セレクション　1998年　フランス・ブルゴーニュ 1998年産のぶどうを使用した、ワインの銘醸地、フランス・ブルゴーニュ産のしっかりとした酒質と豊かな香りを持つ伝統的な造りの赤ワインで、生まれ年のお祝いにぴったりのものと思います。
長期の熟成により奥深い味わいも感じられます。
あの方の生まれた、遠き昔に思いをはせながら、時の流れを味わっていただくのにふさわしいものです。
ちょうどよい大きさのペア・ワイングラス、ソムリエナイフ、ランチョマット、コースターといったワイングッズと一緒に竹カゴのトレーに詰め合わせて、丈夫なシュリンプ包装で固定して、破損しないよう安全にお届けできるギフトセットに仕上げました。
今ならかわいいいココット皿も突いています。
その他の年のカゴ盛りセットはコチラ 【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】 【ギフト・ラッピング】【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_包装】【木箱入】 【1998年ワイン】【ワイン1998年】【1998ワイン】【ワイン1998】【1998年産のワイン】【1998年産ワイン】【ワイン1998年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【ビンテージワイン】【年号ワイン】【年代物ワイン】【1998年生まれ】【1998年物】【昭和61年物】【昭和61年産】【古酒】【誕生日プレゼント】【プレゼントワイン】【お祝いプレゼント】【誕生日祝い】【誕生年のプレゼント】【記念ワイン】【記念のワイン】【バースイヤーワイン】【バースデーワイン】【お誕生日ワイン】【ワイン誕生記念】【誕生日 ワイン】【生まれた年のお酒】【誕生日プレゼントワイン】【生まれた日のワイン】【誕生日生まれ年のワイン】【ワインのプレゼント】【白S】【送料無料S】【贈り物】【ギフトラッピング】【記念品】【記念】【厳選】【高級】【お祝い】【引き出物】【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】【wineset】【ワイングラス】【ネット販売】【セットワイン】【結婚祝】【プロポーズ】【wine】【白ワイン人気】【ソムリエナイフ】【カゴ盛り】【かご】【シュリンク】

※麦ちゃん評価とは？ (South Africa)(Red Wine)(Cabernet Sauvignon)

生まれ年や記念の年　「2000年産」　の葡萄で造られた赤ワイン　のギフトセットです。
見た目も豪華ですし、便利なワイングッズも入っていますので、お誕生日や記念日をお祝いするプレゼントに最適のお品と思います。
（ 注：実際のセットに入ります2000年産のワインは以下の説明のものとなります。
） ブルゴーニュ・ルージュ 2000　　ルー・デュモン 2000年産のぶどうを使用した、ワインの銘醸地、フランス・ブルゴーニュ産のしっかりとした酒質と豊かな香りを持つ伝統的な造りの赤ワインで、生まれ年のお祝いにぴったりのものと思います。
長い年月の熟成により奥深い味わいも感じられます。
あの方の生まれた、遠き昔に思いをはせながら、時の流れを味わっていただくのにふさわしいものです。
ちょうどよい大きさのペア・ワイングラス、ソムリエナイフ、ランチョマット、コースターといったワイングッズと一緒に竹カゴのトレーに詰め合わせて、丈夫なシュリンプ包装で固定して、破損しないよう安全にお届けできるギフトセットに仕上げました。
今ならかわいいいココット皿も突いています。
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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 タバコやコーヒー、赤や黒のベリー系果実の濃厚なアロマ。
柔らかいタンニンが長い余韻へと導いてくれます。
肉料理全般、凝縮した味わいの料理、チーズの盛り合わせなどと一緒に。
ワイン名 ラポストール ダラメル カベルネ ソーヴィニヨン レゼルバ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 チリ 造り手 ラポストール ぶどう品種 カベルネ ソーヴィニヨン 94%、カベルネ フラン 4%、プティ ヴェルド 2% 熟成 約20%のワインは数年使用したフレンチオークの樽にて約6ヶ月間熟成 アルコール 13.5%未満 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
フランスの伝統とチリのテロワールの融合 ワイナリーの歴史 1994年、グラン マルニエ創業者のひ孫である、アレクサンドラ マルニエ ラポストールと夫のシリル ド ブルネが設立したワイナリー。
コルチャグア、カチャポアルとカサブランカに370haの自社畑を所有。
チリでも有数の赤ワイン産地コルチャグア ヴァレーのサンタ クルス近くに醸造施設があります。
グラン マルニエでの成功体験とフランスでの経験を活かし、チリのテロワールを重視したワイン造りを行っています。
栽培・醸造 チリのテロワールのありのまま表現するため、徹底したワイン造りを行っています。
栽培では火山性の養分の少ないチリの土壌で、丁寧なキャノピーマネジメントと灌漑による生育コントロールを行っています。
密植と収量制限により凝縮味のあるブドウを実現し、赤外線写真で生育状況をモニターで管理するなど、妥協しないブドウ栽培を行っています。
現在、オーガニック農法の認証「Ceres」、ビオディナミ農法の認証「Demeter」を取得しています。
醸造においては、手間隙かけて育てたブドウに負荷をかけず、自然な状態でワインに表現するため、光学式の選果台を導入し、徹底した選定を行い、自然酵母を使用しています。
また、二酸化炭素排出を抑える枠組みの設定や搾りかすの堆肥利用など、自然環境に配慮し、サステイナブルな造りを実施しています。
赤紫色でタバコやコーヒー、赤系果実や黒系果実のアロマ。
ソフトなタンニンが長い余韻へと導く。

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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 熟したイチゴやサクランボなどの赤系果実にコショウや革、月桂樹に樽のニュアンス。
しっかりとしたタンニンと骨格を持ち、ボリュームのある肉付きの良い、クラシカルなスタイルのジュヴレ・シャンベルタン ワイン名 ドメーヌ カミュ ペール エ フィス ジュヴレ シャンベルタン タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ドメーヌ　カミュ　ペール　エ　フィス ぶどう品種 ピノ ノワール 100% 熟成 樽にて18ヶ月間熟成。
アルコール 12.5% 容量 750ML 飲み頃温度 14〜16度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
■ドメーヌ概要　 1700年頃からの歴史を持つ家族で、現在はユベール カミュがドメーヌを担っています。
所有する18haの畑の2/3以上が特級畑で、シャンベルタンは1.69haと3番目に広く所有。
マゾワイエール・シャンベルタンを含む、シャルム・シャンベルタンに至っては合計6.9haと20％以上を所有しており、ジュヴレ・シャンベルタン村の特級畑を最大所有する生産者です。
昔ながらの伝統的手法で真摯にワイン造りを行っており、価格が高騰し続けているコート・ド・ニュイの中でも良心的な価格でワインを提供しています。
■畑について 畑の耕作を行い、除草剤は使用しないなど、30年以上リュット・レゾネを実践。
■醸造について 収穫は全て手摘み。
伝統的な醸造方法を実践。
100%除梗し、マセレーション後、 ピジャージュやルモンタージュをしながらタンクで発酵。
昔ながらの垂直式圧搾機で圧搾。
樽(新樽は村名では使わず、グランクリュで30-50%使用)で約18ヶ月熟成させます クラシカルなスタイルのジュヴレ・シャンベルタン

類似商品はこちらオーパス ワン 2019 オーパスワン オーパ66,799円ナパ・ハイランズ　カベルネソーヴィニヨン　ナパ29,700円ナパ・ハイランズ　カベルネソーヴィニヨン　ナパ14,850円ダックホーン　”デコイ”　カベルネソーヴィニヨ17,028円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 14,586円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 14,586円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 14,586円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 14,586円シックス・エイト・ナイン　”サブミッション”カ13,530円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【JS99点！WA98点！作品番号1番！】 【送料無料】オーパス・ワン （Opus One）[2018]オリジナル木箱入り　6本セット　750ml【オーパスワン】 特徴的なダークチョコレート、エスプレッソに加えて、ブラックオリーブやミネラルのアロマが底辺に感じられます。
熟したブルーベリーやカシス、そしてリコリスの風味が美しく感じられ、熟成のポテンシャルを秘めるこのワインは、スムーズなフィニッシュと同時に、きめの細かいタンニンをかすかに感じるのが印象的です。
ワイン名 オーパスワン 原語 Opus One ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 オーパス・ワン・ワイナリー＜Opus One Winery＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン84％、プティヴェルド6％、メルロー5％、カベルネフラン4％、マルベック1％ 熟成 フレンチオーク（100％新樽）にて17ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 James Suckling 99点】 【2018 Wine Advocate 98点】 【2018 Jeb Dunnuck 97点】 【2017 Decanter 96点】 【2017 Wine Advocate 95点】 【2017 James Suckling 95点】 【2016 Wine Advocate 98点】（WA過去最高得点） 【2016 Decanter 98点】（デカンター過去最高得点） 【2016 James Suckling 99点】 【2015 Wine Advocate 97+点】 【2015 James Suckling 98点】 【2015 Vinous 96+点】

類似商品はこちらガーギッチ・ヒルズ・エステート ”エステート9,405円シルヴァラード ”エステート・グロウン マウン6,237円ハーン・ワイナリー ”エス・エル・エイチ エス5,346円ガーギッチ・ヒルズ・エステート ”エステート・6,435円ハンゼル ピノ ノワール ソノマ ヴァレー イ14,355円ターンブル ”エステート・グロウン” ソーヴィ4,950円トレフェッセン エステート カベルネ・ソーヴィ10,296円トレフェッセン エステート ドラゴンズ・トゥー9,504円シルヴァラード ”エステート・グロウン ミラー3,465円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 ラセター・ファミリー・ワイナリー ”シュマン・ド・フェール レッド・ブレンド・エステート・グロウン” ソノマ ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について ワイン名 ラセター・ファミリー・ワイナリー ”シュマン・ド・フェール レッド・ブレンド・エステート・グロウン” ソノマ ヴァレー タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ラセター・ファミリー・ワイナリー ぶどう品種 グルナッシュ60%、シラー17%、ムールヴェドル23% アルコール 15％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
ラセター・ファミリー物語は、1993 年にジョン・ラセターと妻のナンシーがソノマの町に移住し、アマチュアのワイン造り仲間と共にワイン醸造の芸術的な価値を見出した事に始まります。
彼らにとってはワインを味わうだけの状態から突然ワイン醸造の中にどっぷりと浸かるようなステップ、というか大ジャンプでした。
2000 年までには近所の友人であるレミック・リッジで彼ら自身のワインを造るようになりました。
ラセター・ファミリー・ワイナリーの構想は徐々に進化して行き、ジョンとナンシーはワイナリーを建設する場所を考え始めました。
2002 年に歴史あるソノマ・ヴァレーのワイナリーが売りに出されました。
大規模な修復が必要とされていましたが、ジョンとナンシーは彼らの物語を始めるのに相応しい完璧な場所だと考えました。
2002 年の収穫時期に購入の手続きを完了し、自然環境に配慮した、畑とワイナリーの修復に着手しました。
彼らは敷地すべての動植物の生息環境を修復し、ブドウ畑を全て有機栽培に転換しました。

よく一緒に購入されている商品リッジ・ヴィンヤード　”イースト・ベンチ”　ジ6,028円リッジ・ヴィンヤード　”リットン・スプリングス8,778円リッジ・ヴィンヤード　”ガイザーヴィル”　ジン9,790円類似商品はこちらリッジ・ヴィンヤード　”ガイザーヴィル”　ジン9,790円リッジ・ヴィンヤード　”リットン・スプリングス8,778円リッジ・ヴィンヤード　”イースト・ベンチ”　ジ6,028円フォックスグローブ　バイ・ヴァーナー　ジンファ3,349円ピーチー・キャニオン　”インクレディブル・レッ2,178円J．ロアー 　”サウス・リッジ”　シラー　パソ2,845円サクサム　”ジェームス・ベリー・ヴィンヤード”31,900円リッジ・ヴィンヤード　メルロー　”エステート”10,758円ゴースト・ブロック　ジンファンデル　”ペリッサ6,776円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【リッジがセントラルコースト産葡萄で造る唯一のワイン！樹齢90年の古木から生まれる柔らかなジン！】 リッジ・ヴィンヤード　”パソロブレス”　ジンファンデル 【完熟チェリーと丸いタンニン】 魅力的なブラックチェリーの果実にベリーパイ、エキゾチックなスパイスのアクセントが広がります。
新鮮な果実の風味は完熟したチェリーが口の中いっぱいに広がります。
丸いタンニンのお陰でリリース直後からこのワインを楽しむことが出来、フィニッシュには胡椒のアクセントを感じます。
ポークテンダーロイン・ザクロとブルーチーズ添え、ラムラックのスローロースト ワイン名 リッジ・ヴィンヤード　”パソロブレス”　ジンファンデル 原語 Ridge Vineyard Paso Robles Zinfandel ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、セントラルコースト、パソロブレス 造り手 リッジ・ヴィンヤード＜Ridge Vineyard ＞ ぶどう品種 ジンファンデル100％ 熟成 94％アメリカンオーク＆6％フレンチオーク (20%新樽) にて14ヶ月熟成 アルコール 14.8% 容量 750ml 飲み頃温度 14?16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
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【2017 Wine Spectator 91点】 【2016 Wine Spectator 92点】 【2013 Wine Spectator 91点】 【2012 Wine Spectator 90点】 【2011 Wine Spectator 91点】 【2009 Wine Spectator 91点】 【2007 Wine Spectator 91点】 神話的醸造家、聖人ポール・ドレーパー氏が牽引してきたクラシックスタイル リッジ・ヴィンヤーズはカリフォルニア州を代表する名門ワイナリーです。
その名声は米国内のみならずヨーロッパにも轟いており、世界最高峰のワインを安定的に産み出す造り手として、絶え間ない賞賛を浴び続けています。
リッジを語るうえでワイナリーを牽引してきた立役者ポール・ドレーパー氏を語らない訳にはいきません。
リッジ・ヴィンヤーズのCEO兼最高醸造責任者であったポール・ドレーパー氏は、「醸造家が選ぶ醸造家賞 2013 Winemakers’ Winemaker Award」を受賞しています。
さらにドレーパー氏は英国の権威あるワイン専門誌『Decanter』が2015年に発表した「醸造家が選ぶ最も尊敬する醸造家」のトップ5に選ばれました。
また、ドレーパー氏はデカンター誌より2000年に「マン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれています。
ポール・ドレーパー氏の受賞からも分かるようにリッジのワイン造りは近代的な手法を取り入れないクラシックスタイルを貫いています。
リッジでは、シャルドネを含むすべてのワインをアメリカンオークの樽で熟成させています。
2016年この神話的醸造家とも例えられる聖人ポール・ドレーパー氏が現役を退きましたがその哲学はドレーパー氏の下で20年以上研鑽を積んだ2人の醸造家と1人の栽培家が受け継いでいます。
ドレーパー氏は引退会見で「過去10年に関して言うならば、リッジのワインは彼らが造ってきたもので、私のものではありません。
」と公言しています。
新醸造責任者はエリック・ボーハー氏、そしてジョン・オルニー氏、栽培責任者のデヴィッド・ゲイツ氏の3人がリッジを牽引しています。
パリスの審判でも証明した驚異の熟成能力と進化し続けるその味わい リッジのワインを世界最高峰のワインと世界に認知させたのはやはり1976年に行われたカリフォルニアワイン赤白とボルドーの赤及びブルゴーニュの白をブラインドテイスティングしたワインテイスティング、通称パリスの審判です。
審査を行ったのはフランスでも最高のワイン鑑定家たちでしたが、なんと赤ワイン部門、白ワイン部門の両方のトップはカリフォルニアで、カリフォルニアワインをフランスよりも高く評価しました。
この出来事は「パリスの審判」として知られるようになり、「優れたワインはヨーロッパでしか生まれない」というのが通念だった時代がここに終わりましたが、この時のリッジの順位は5位で1位のカリフォルニアを除き2位から4位まではフランスのワイン、リッジより下位評価のフランスは1本のみと世界に大きなインパクトを与えた訳ではありませんでした。
ですがこのテイスティングの結果についてのフランス側の物言いで事態は大きく変わります。
フランス人の審査員たちは、「カリフォルニアワインは熟成しない。
30年後に同じワインを飲めば、フランスが勝つ」と述べた事です。
2006年5月24日、「パリスの審判」から30年後の再戦が開かれました。
1976年のテイスティングと同じように、9人の優れた鑑定家が審査員を務め、30年前と同じ赤ワインを、30年熟成の進んだ状態で試飲するというものでした。
結果は驚くべきことにリッジのワイン”モンテベロ”が2位以下を大いに引き離す2位に18点もの差をつけ優勝する結果となりました。
2位と5位の点数の差が13点でしたのでリッジのワインがいかに群を抜いていたかが分かります。
さらに同時に行われたカリフォルニアの若いカベルネを飲み比べるテイスティングでもリッジのワインが1位に輝きました。
そして遂に2013年ヴィンテージのモンテベロ・カベルネソーヴィニヨンがデカンター誌より初のパーフェクトスコアとなる100点を獲得いたしました。
その後、ロバート・パーカー氏監修ワインアドヴォケイト誌からも1974年、1992年、2013年にて100点を獲得し、ワインスペクテイター誌では2007年の世界のトップ100ワインにて第2位に選出、そしてリッジを「ニュー・クラシック」と呼び称賛しています。
さらに2016年にデカンター誌が発表したカリフォルニア・シャルドネのトップに選んだワインがリッジの”エステート”シャルドネとその名声は留まる事を知りません。
リッジのワインはホワイトハウスの晩餐会で用いられる事はもちろん、2008年7月に行われた北海道洞爺湖サミットの晩餐会においても、リッジのワインが主役を果たすなど外交の場をも彩っています。
こちらのワインに使われる葡萄を育てるベニート・ドゥージー・ヴィンヤードは、セントラル・コースト地区のブドウ栽培地域で唯一、リッジがブドウを購入している畑です（モンテベロの自社畑はサンタ・クルーズ・マウンテンズ栽培地域にありますが、セントラル・コースト地区には属していません）。
1967年ヴィンテージが、この畑から最初にワインを造った年です。
樹齢90年の古木から生まれる柔らかなジンファンデル。
香りには華やかな赤系果実が溢れ、味わいでは滑らかな渋味と豊富な果実味が見事なバランスを見せます。

類似商品はこちらジェイ・ハーデン レッドブレンド カリフォルニ4,950円フープラ カベルネソーヴィニヨン カリフォルニ4,356円ベンド　カベルネソーヴィニヨン　カリフォルニア1,078円ブレッド＆バター　カベルネソーヴィニヨン　カリ3,278円ジャム・セラーズ ”バター” カベルネソーヴィ3,850円プレシジョン ”プロトタイプ” カベルネソーヴ1,980円J．ロアー 　”セヴン・オークス”　カベルネソ2,845円ブレッド＆バター ”リザーブ” カベルネソーヴ6,886円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,420円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 NBAスター選手ジェームズ・ハーデン自身のワイン！ ジェイ・ハーデン J-harden カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア 【凝縮果実】紫がかった深いルビーレッドの色合いで、チェリーやラズベリー、バニラ、トーストした オークの香り。
ブラックベリーやチェリーのジャミーな味わい。
オーク、スパイス、バニラの風味にほのかな胡椒を感じる余韻の長いワインです。
肉料理全般 ワイン名 ジェイ・ハーデン カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア 原語 J-harden Cabernet Sauvignon California ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ジェイ・ハーデン＜J-harden＞ ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン75%、プティシラー10%、プティヴェルド5%、シラーズ5%、ソウザン3%、メルロー2% 熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 TATSTING PANEL 90点】 NBAスター選手ジェームズ・ハーデンとワインブランド J-Shed のコラボワイン NBAのオールスターに10回選出、ファッションやカルチャーのアイコンであるジェームズ・ハーデンはかねてより高品質のワインを身近なものにしたいと 考えていました。
そしてオーストラリアのワインブランドであるジャムシェッドとのコラボが実現し、ジェイ・ハーデンが誕生しました。
ジェームズ・ハーデンはブランドオーナーとしてこのワインに深く関わっています。
彼はいくつものブレンドを試飲し、好みであるこのワインのリッチな味わいが生まれました。
また、彼の個性を良く表しているラベルやパッケージングのデザイン、販売のキャンペーンに至るまでプロデュースしています。
世界トップの醸造家フィリップ・メルカの下で研鑽を積んだ醸造家 ジェイ・ハーデンのワインメーカー、アシュリー・レオンは16歳でワインに魅せられ、カリフォ ルニア工科大学でワイン醸造学を学び学士号を取得しました。
卒業後は世界各地のワインの産地を巡って醸造を学び、2012年から5年間ドイツでワイン造りに従事。
その間ドイツの大手ワイナリー、ピーターメルテスでも勤めました。
その後カリフォルニアに戻り、世界屈指のワイン醸造コンサルタントフィリップ・メルカの下でアシスタントワインメーカーとして腕を磨きました。
主に高品質なカベルネソーヴィニヨンに焦点を当て、ヴァイス、ヴァサ等のワイナリーでワインの醸造を行いました。
その後世界最大級のワイン会社であるアコレードワインズに移りワインメーカーとして活躍。
EUやカリフォルニアのワイン造りを行っています。

よく一緒に購入されている商品アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円ジ・アトム シャルドネ カリフォルニア The1,826円ボーグル ・ヴィンヤーズ シャルドネ Bogl2,200円類似商品はこちら熟成ワイン1997年 カリン・セラーズ　シャル8,217円ウェンテ　”ヴィンヤード・セレクション・サウザ2,633円クリムゾン・ランチ　by M.モンダヴィ・ファ1,573円フラワーズ　シャルドネ　ソノマコースト カリフ10,065円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 2,431円ウェンテ　”ヴィンヤード・セレクション・モーニ2,633円J．ロアー 　”リヴァーストーン”　シャルドネ2,845円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 2,431円スペルバウンド　by ロブ・モンダヴィ・Jr　2,431円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【ウェンテが手掛ける兄弟ブランド！クリーンなな美味しさ！】 ヘイズ・ランチ by ウェンテ　シャルドネ　カリフォルニア 【バランスよくクリーン】 熟したリンゴやバニラ、バターやシナモン、ブラウンシュガーのアロマを伴ったフレーバーが口中に広がります。
果実はクリーンな印象でみずみずしくオークの風味も主張すぎる事無くバランスの良い仕上がりに。
口当たりのなめらかさとソフトでフルーティーな余韻が魅力です。
ヒラメやタラのムニエル、鶏肉のパンプキンカレー、ホタテと海老のクリームパスタ ワイン名 ヘイズ・ランチ by ウェンテ　シャルドネ　カリフォルニア 原語 Hayes Ranch Chardonnay ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ウェンテ・ヴィンヤーズ＜Wente Vineyards＞ ぶどう品種 シャルドネ主体 熟成 ステンレスタンク及びフレンチオークにて熟成 アルコール 13％ 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
1849年、カリフォルニアのゴールドラッシュ時代"フォーティナイナーズ"の一人としてドイツから移住してきたカール・ウェンテ氏により、1883年、リヴァモア・ヴァレーに19ヘクタールの土地を購入し、ウェンテワイナリーを創業。
禁酒法時代もミサ用のワインとして生産を許可され、「アメリカ最古の途切れることのない家族経営ワイナリー」と称され、120年間以上も愛され続けています。
UCデイビス校で学んでいた2代目のアーネスト・ウェンテが同校のレオン・ボネ氏のサポートを借りて、父親でワイナリー創業者であるカール・ウェンテを説得し、フランスのモンペリエ大学の育苗場からシャルドネの挿し木を持ち帰り、リヴァモアバレーに植えたのが1912年。
その後40年に渡り、慎重に栽培し、選別と植樹を繰り返した結果、“ウェンテクローン”としてカリフォルニアの気候と土壌にあったシャルドネとして知られるようになりました。
禁酒法によりカリフォルニアの殆どのワイナリーが閉鎖に追いやられていたため、ウェンテは他のワイナリーへ自社のシャルドネを譲与し、カリフォルニアワイン産業を根幹から支えました。
現在、カリフォルニアの75％?80％のワイナリーのシャルドネは、ウェンテクローンに行き着くと言われマーカッシン、コングスガード、ピーター・マイケル、キスラー、オーベールのカリフォルニア5大シャルドネと呼ばれるカリフォルニアを代表するシャルドネの造り手もウェンテクローンを期限に持ちます。
1882年、アメリカの初代農務長官チャールズ・ウェッモア氏が、ボルドーのシャトー・ディケムよりソーヴィニヨン・ブランとセミヨンを、シャトー・マルゴーよりカベルネソーヴィニヨンを買付け、リヴァモアヴァレーへ持ち帰りワイナリーを立ち上げ、その苗木より作ったワインが1889年のパリ万国博覧会で金賞を受賞するなど、大きな功績を残しました。
このワイナリーは現在ウェンテが所有しており、ディケムとマルゴーから譲り受けた数少ない苗木を元にワイン造りを継続しています。
ウェンテクローンがカリフォルニアにやってきて99年が経つ2011年に、アメリカを代表するワイン雑誌ワイン・エンスージアスト誌」が毎年実施する、ワイン・スター・アワードにおいて、長い間アメリカワイン産業を根底から支え高品質のワインを造りつづけてきたことが高く評価され、アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選出され、7000を超えるアメリカ国内のワイナリーの頂点に輝いています。
元来、カリフォルニアの牧場主であったヘイズ家。
ぶどうの栽培から醸造までを全てウェンテがマネジメントしております。
カリフォルニアのベーシックさを基調とした豊かな果実味と、ふくよかなテイストのワインづくりを心がけております。

よく一緒に購入されている商品プリズナー アンシャックルド カベルネソーヴィ4,400円ディヴァム ピノノワール モントレー Divu2,255円ジ・アトム シャルドネ カリフォルニア The1,826円類似商品はこちらプリズナー アンシャックルド カベルネソーヴィ4,400円ブレッド＆バター ソーヴィニヨンブラン カリフ3,047円ルート・コーズ ソーヴィニヨンブラン カリフォ2,002円ブリリアント・ミステイク ソーヴィニヨンブラン15,092円ホーニッグ　”リザーブ”　ソーヴィニヨンブラン6,490円フープラ カベルネソーヴィニヨン カリフォルニ4,356円ベンド　カベルネソーヴィニヨン　カリフォルニア1,078円メルカ ”メケラ ホワイト” ソーヴィニヨンブ28,380円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”アヴィ5,478円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 セレブリティも愛飲する爆発的な人気を博すワイン！ プリズナー ”アンシャックルド” ソーヴィニヨンブラン カリフォルニア 【満足いく飲み応え】活き活きとしたメロンや桃に新鮮な柑橘類、ライム、トロピカルフルーツのニュアンス。
飲み応えのあるスタイルで熟した果実が心地よくソーヴィニヨンブランに少量のシュナンブ ランやルーサンヌを加え鮮やかさと粘性をのある味わいを生みだしています。
魚介類全般、ゴートチーズピザ、グリルシュリンプ ワイン名 プリズナー ”アンシャックルド” ソーヴィニヨンブラン カリフォルニア 原語 Prisoner Unshackled Sauvignon Blanc California ヴィンテージ 2020年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン93％、ヴィオニエ3％、シュナンブラン＋ルーサンヌ4％ 熟成 ステンレスタンクにて6ヶ月熟成 アルコール 14.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
カリフォルニアにレッドブレンドの一大ムーブメントを巻き起こした飲み手を虜にする ザ・プリズナー ザ・プリズナーはカリフォルニアにレッドブレンドの一大ムーブメントを巻き起こしたワインとして鮮烈なデビューを果たしました。
それまでは単一葡萄品種を使用したワインが主流の中に彗星の如く現れました。
造り手はディヴ・フィニー。
ザ・プリズナーを含むオリン・スウィフト・セラーズを立ち上げ、その独特でダークなイメージのラベルと、印象深い味わいで、それまで注目されていなかったジンファンデルブレンドに脚光を浴びせ、 ワイン・スペクテイターTOP100ワインにてトップ10入りを含め瞬く間にランクイン常連ワインとなりました。
また、ディヴ・フィニー自身は、Dean＆Delucaによるワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれています。
その後、プリズナーはオリン・スウィフトの代名詞でもあるプリズナーとサルドの2つのワインについて今後長きに渡るブランドの継続、また更なるブランド向上の為、オリン・スウィフトより独立し新しく作られたワイナリーです。
型破りな手法で生み出されるワインは多くのセレブリティが愛飲、爆発的な人気を博す オリン・スウィフトから独立したプリズナーの成長は加速します。
フィニーが2000年にリリースしたワインはわずか385ケースという小さなブランドでした。
ですが2017年には約17万ケースのプリズナーを生産し、当初の生産量から飛躍的な増加を遂げました。
それには大きな理由が2つあります。
一つ目の理由はワインの味わいの根源となる葡萄の調達方法です。
型破りなラベルデザインやブレンド手法と同じく葡萄の調達方法も伝統的な方法に依存しません。
主要な品種にとらわれずユニークな品種などの栽培に専念している情熱的な生産者と提携し、ナパヴァレーを含めたカリフォルニア全土の葡萄畑から様々な品種を調達し、供給先の葡萄畑は100を超えます。
そして醸造チームはこれらの生産者と協力し、年間を通じて各ブドウ畑を訪れ、すべてのロットのスタイルと品質を慎重に見極め、各ヴィンテージから最高のワインを造り出しています。
そして生み出された個性あるワインを多くの愛好家が知る事になったのが2つ目の理由となるワインを愛飲するセレブリティ達でした。
歌手のレディー・ガガや俳優・歌手のジャスティン・ティンバーレイク、女優のジェニファー・ローレンスなどが愛飲しその魅力をSNSで発信したのです。
レディー・ガガはそれだけに留まらずラスベガス公演のバックステージには、プリズナーのワインを用意するほどでした。
このような影響力がある有名人がプリズナーのワインの素晴らしさを発信する事によって爆発的な人気を遂げました。
その大人気を博すプリズナーですが日本では長らくネット販売が出来ない規制があり当店でも取り扱いを断念せざる得ない期間が続きました。
そのプリズナーに方針転換がおきこちらのアンシャックルドが日本国内市場に解放されました。

類似商品はこちらドメーヌ デ セネショー シャトーヌフ デュ 3,806円ラ カボット コート デュ ローヌ ルージュ 2,398円ラポストール ラ パーセル 8 ヴィエイユ ヴ14,850円ラ カボット ガランス 赤ワイン3,465円ドメーヌ デ セネショー シャトーヌフ デュ 6,633円ラ カボット コート デュ ローヌ ブラン 2,519円シャトー デュ テルトル シャトー デュ テル9,207円シャトー ド ラ マルトロワ シャサーニュ モ11,880円シャトー デュ テルトル レ オー デュ テル4,444円カミーユ ブラウン シルヴァネール ヴィエイユ2,805円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/08 更新 ラ カボット シャトーヌフ デュ パプ ヴィエイユ ヴィーニュ [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 太陽の光をしっかり浴びたブドウから造られたことを感じさせる力強い骨格があるが、まろやかでシルキーな口当たりで、最後にフレッシュな余韻が残ります。
ワイン名 ラ カボット シャトーヌフ デュ パプ ヴィエイユ ヴィーニュ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 ラ　カボット ぶどう品種 グルナッシュ、ムールヴェードル、シラー、サンソー、クレレット 熟成 タンク及び樽にて18ヶ月熟成。
アルコール 15.5% 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
環境に優しい手法でテロワールの特性を表現する シャトーの歴史 ブルゴーニュのドメーヌ ダルデュイが1980年に土地を購入し、始めた敷地45haのドメーヌ。
最初のブドウ畑は10haのみ、マリ・ピエール女史が少しずつブドウ畑を広げ、1986年に夫エリック フュメ氏が加わり30haに広がったブドウ畑を管理しています。
農薬や化学肥料の問題もなく、ブドウを生育させるには最適の場所だと感じ、常に『環境を守る』観点からブドウ栽培を心がけてきており「環境が表現する部分をありのまま、テロワールのまま瓶に詰める」事をこだわりとしています。
栽培・醸造 年間雨量の平均は300〜350mm、多い年でも600〜650mmと少ないエリア。
ローヌの典型的な品種であるムールヴェードル、シラー、グルナッシュ、白はクレレット、ヴィオニエ、グルナッシュブランを栽培しています。
ビオロジック農法を早い段階からはじめ、次第にビオディナミ農法へ転換。
2005年には完全に切り替え、2010年にはデメテール認定を取得しました。
ダイナミゼーションを行うための機械のプレパラシオンが当たる部分は全て木で作られており、樽の変形・水漏れを防ぐために水を入れ、ふたをして乾燥を防いでいるほど、ビオディナミへのこだわりを持っています。
太陽の光をしっかり浴びたブドウから造られたことを感じさせる力強い骨格があるが、まろやかでシルキーな口当たりで、最後にフレッシュな余韻が残ります。

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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について ワイン名 フェイラ・ワインズ ”セヴン・スプリングス”ピノ ノワール エオラ アミティ ヒルズ ウィラメット ヴァレー （オレゴン） タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 フェイラ・ワインズ ぶどう品種 ピノノワール アルコール 13.8％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
透明感と熟した果実味、エレガンスの極み フェイラはソノマ・カウンティの沿岸部の冷涼な畑で栽培されたブドウのスペシャリストとして、引き締まったスタイルのワインを生産しています。
オーナーのエーレン・ジョーダンはナパのジョーセフ・フェルプスでワインの醸造に携わった後、北ローヌの醸造コンサルタント、ジャン・リュック・コロンボに2年間師事してワイン造りを学びました。
1994年の帰国後は、ターリー・セラーズのワインメーカーとして採用され、カリフォルニアにおけるジンファンデルとシラーの革命児と呼ばれました。
1998年には自身のブランド「フェイラ・ジョーダン」を設立し、3年後にワイナリー名を現在の「フェイラ・ワインズ」に改名します。
2008年にはアメリカの全国紙サンフランシスコ・クロニクルのワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれました。

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口当たりは、土の香り、ブラウン・スパイス、シガー・ボックス、完熟した黒果実の凝縮感が余韻に残ります。
鮮やかでリッチなフィニッシュはビロードの様なスムーズ感がバランスのとれた酸味と樽の香りとともに長く続きます。
牛フィレ肉のステーキ・コニャックソース、ドライトマトと冬野菜・牛肉の煮込み、バイソンケバブ、ローストピーマンと子羊の煮込み ワイン名 ケイマス スペシャル・セレクション 　カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー 原語 Caymus Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ケイマス・ヴィンヤーズ＜Caymus Vineyards＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン主体 熟成 未公開 アルコール 15.7％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜20℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 Wine Spectator 92点】 【2017 Wine Spectator 94点】 【2016 Wine Spectator 95点】 【2015 Robert Parker 94点】 【2015 Wine Spectator 95点】 【2014 Robert Parker 94点】 【2014 Wine Spectator 91点】 【2013 Robert Parker 94点】 【2013 Wine Spectator 95点】 【2012 Robert Parker 96点】 【2011 Robert Parker 95点】 【2010 Robert Parker 98点】 【2009 Wine Enthusiast 97点】 【2009 Wine Spectator 93点】 【2008 Robert Parker 94点】 【2007 Wine Spectator 96点】 【2006 Wine Spectator 94点】 【1990 Wine Spectator 98点】 【1990 Wine SpectatorTOP100　第1位】 【1984 Wine Spectator 98点】 【1984 Wine SpectatorTOP100　第1位】 世界で唯一となるTOP100ワイン第1位を2度獲得したワイン 当時まだ19歳だった現在のワインメーカー兼オーナーのチャック・ワグナーと、彼の両親、チャーリーとローナ・ベル・グロスが3人で1972年に設立したワイナリー。
世界規模で絶大な支持を得ている人気ワイン、ナパ・ヴァレーの「カベルネ・ソーヴィニョン」と「スペシャル・セレクション」を造っています。
世界規模で絶大な支持を得ているこの人気ワイン、ケイマス・ヴィンヤーズのナパヴァレー・カベルネソーヴィニョンは1972年のリリース以降、ワイン・スペクテーターで90点を下回った事のない安定感と実力を誇り、特別な年にしか生産されないバレル・セレクションのスペシャル・セレクションは同雑誌の年間TOP100ワインのラインキングにて歴代ワインで唯一となる第1位を二度も獲得するたった1本のワインです。
妥協なき信念によりナパの味わいを見事に表現 高品質のワインを造るにあたって大切なことは、第一に気候、第二に土壌です。
ナパ・ヴァレーの土壌は、通常どこの畑でも「そこそこ」のクオリティのブドウが実りますが、ケイマス・ヴィンヤーズでは、その中でも栄養分の少ない、やせて水はけの良い土壌を選別することにより、凝縮したブドウを収穫することを可能にしています。
ナパヴァレーには様々な畑がありますが、地形により異なるスタイルのブドウが収穫できます。
ナパヴァレーの山岳地帯では、タンニンと酸が多いブドウが収穫される為、そのブドウだけを使ってしなやかなワインを造るのは非常に困難ですが、全体のブレンドの一部としては存在感を発揮し、ワインにリッチな口当たりをもたらします。
このように、ケイマス・ヴィンヤーズではナパヴァレーの8つの異なるアペレーションのブドウをブレンドすることにより、完成度の高いワインを造ることができます。
ケイマス・ヴィンヤーズでは単一畑のワインは生産していません。
これは、ナパヴァレーの多種多様な畑から実るブドウを、職人芸ともいえるブレンド技術を用いて1つのワインを造り上げることにより、他に類を見ない複雑味が生まれると信じているからです。
事実その信念を味わいで見事に証明しています。
ケイマスのカベルネはリリース直後でも美味しくまた、長期熟成が可能なワインです。
ケイマス・ヴィンヤーズのスペシャル・セレクションは時代の移り変わりに左右されることなく、 ケイマスらしさを見事に表現し、一貫して安定したクラシックなワインであり続けています。

よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” カベル2,310円類似商品はこちらシックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” メルロ2,310円シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” ピノノ2,310円シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” カベル2,310円シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” シャル2,310円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”4,257円ラッキー・ドロー by シックス・エイト・ナイ2,429円シックス・エイト・ナイン厳選赤白6本セット S15,521円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 誇大広告（THE HYPE）を信じろ！今まで経験したことのない誇大広告のワイン！ シックス・エイト・ナイン ”ザ・ハイプ” カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア 【重層的でリッチな風味】 チョコレート漬けブルーベリーやブラックチェリーの深いアロマにスミレやほのかなバニラのニュアンス。
ダークフルーツの凝縮されたフレーバーが幾層にも表れ、ビロードのようなタンニンがエキゾチックでスパイシーなフィニッシュへと続きます。
リブロースステーキ、ラムラック、炭火で焼いた赤身肉 ワイン名 シックス・エイト・ナイン ”ザ・ハイプ” カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア 原語 Six Eight Nine The Hype Cabernet Sauvignon California ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 シックス・エイト・ナイン・セラーズ＜689 Cellars＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン95％、マルベック5％ 熟成 フレンチオーク（新樽25％）にて12か月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
大切な顧客用に産み出された ナパレッド 長年経験を重ねてきたナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うプルミエ・ワイン・グループがカリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏と設立したジョイントベンチャーです。
マーケティング業務から得た人脈で品質の高いブドウをナパの銘醸地より入手が実現し、カリフォルニアワインを知り尽くした巨匠と共に長年顧客として取引のあったカリブ諸国やヨーロッパ、カナダ、アジアの市場のニーズに応えるべく、これまでには無かった高いコスパを追求しワインを造ります。
ナパのテロワールが現れた芳醇でバランス感に優れたワインを手掛けています。
多くの愛好家を惹きつけるナパのワイン。
ですが、葡萄価格の上昇に伴い価格も高いのがネックとなっています。
そんな中で産まれたのがこちらの689です。
多くの顧客のニーズを聞き、そのニーズを汲み取りこのワインは産まれました。
十数年の間に築いたブドウ栽培農家との深い信頼関係から、良質なブドウを妥当な価格で入手し世界のワインラバーが欲しかった価格帯のワインを実現しました。
味わいも、ナパの素晴らしさをとことん楽しめるそんなワインに仕上がりました。
ワイン醸造において掲げている理念は、威圧感ではなく、ナパヴァレーのテロワールを感じられるような、”リッチで・明るく・調和の取れた”、ワインをモットーにワイン造りを行います。
幸福を意味するワイン名 689という数字は、バラバラなものが一つに調和、融合する、という意味を持ちます。
表ラベルのデザインが表すように、”6-幸福・8-豊かさ・9-長寿”、の意味をもった各数字が一つのデザインとして合体しています。
この689ワインは、各品種のブドウが、ワインになった時に生み出すハーモニーを反映しています。
この689を飲んで、幸福、富、長寿を経験で出来ますようにとコンセプトが込められています。
689用のブドウは、銘醸地ハウエルマウンテンやカリストガ、オークヴィル、ラザフォード等の様々なナパを代表する産地から集められています。
温暖で恵まれた日照量からブドウは完璧な状態に熟すことが可能です。
また、寒暖差はしっかりとした酸をブドウに蓄えてくれます。
ナパが有名になったその理由は素晴らしいバランス感を持つ赤ワインが産まれたこと。
この産地の素晴らしい恩恵を受け689は造られています。
現在は生産量も限られており、海外の顧客様のニーズに応えるワイン造りを目指していることから、アメリカ国内では販売していません。
日本を含めアメリカ国外の愛好家の方のみお楽しみいただける特別ワインです。
しっかりした果実味、落ち着きのあるボディと旧世界を想わせる質感。
洗練されたアロマを備えた689は世界に展開しているNOBUやリッツカールトン・プエルトリコなどカリブ海やプエルトリコ、カナダなどのリゾート地のレストランでオンリストされ、その人気により毎年販売量を増やしています。
ザ・ハイプは誇大広告を意味します。
世にある誇大広告にアンチテーゼを投げうつこのワインは飲めば期待に応えるだけでなく、それを超えるものとして作られました。
ラベルにデザインされた手はあなたが今まで経験したことのない誇大広告をあなたに届けることを表しています。

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至福の時間を過ごさせてくれるこちらのワインは、シルクの様に滑らかに口の中に広がり、チェリー、モカなどのフレーバーが複雑かつ力強く口中を満たします！タンニンはワインに溶け込みキメ細かく繊細に、驚くほど長い余韻にはぶどうと上質な樽が織り成す高級感のあるバニラ香が至福の時間を持続させます！ マルゲリータピザ、ショートリブの赤ワイン煮、ボロネーゼ、マッシュルームスープ ワイン名 シルバー・オーク　アレキサンダーヴァレー カベルネソーヴィニヨン 原語 Silver Oak Alexander Valley Cabernett Sauvignon ヴィンテージ 1998年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、アレキサンダーヴァレー 造り手 シルバー・オーク・セラーズ＜Silver Oak Cellars＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン主体 熟成 最高級アメリカンオーク（新樽40％）にて24ヶ月、瓶熟成18ヶ月 アルコール 12.8％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【Wine & Spirits 2018年発表第29回レストランポール　最も人気のカベルネソーヴィニョン　第1位】 【2008 Wine & Spirits 94点】 【2008 Wine Enthusiast 91点】 【2006 Wine Enthusiast 92点】 【2005 Wine & Spirits 92点】 【2004 Wine & Spirits 90点】 【2003 The Wine News 90点】 【2002 Wine Advocate 90点】 【2001 Wine Advocate 90点】 【1996 Robert Parker 92点】 アメリカワインの魂ともいうべきカベルネに特化したトップワイナリー 「Life is a Cabernet」と豪語するレイ・ダンカン率いるシルバーオークはアメリカで最も人気のあるカベルネだけを造るトップワイナリーです。
多くのワイナリーがフレンチオークの小樽熟成に代表されるボルドースタイルに傾倒する中、最高級アメリカンオークによる熟成にこだわり、アメリカンクラシックともいうべきスタイルを貫きます。
24〜30ヶ月の樽熟に続き、15〜18ヶ月の長い瓶熟を経てリリースされる味わいはまさにアメリカワインの魂と呼ぶにふさわしい品質。
アメリカンオークには「安物」「低品質」などのマイナスイメージを持つプロや愛好家が多いですが、ヨーロッパや他のニューワールドで使用されているアメリカ産樽の多くがコストダウンを主たる目的として使用される低品質品であるのに対し、シルバーオークはのそれは全く異なるものです。
自社で木樽工場を持ち、100％自社で樽を造り上げ、ベスト・アメリカン・ホワイトオークと豪語する他のどこにもない特別な風味をワインに与えるため使われるミズーリ州及びアイオア州の最上級品を使用しています。
レストランが選ぶ最も人気のカベルネソーヴィニョンランキングにて第1位の栄誉 シルバーオークのワイン造りを担うのは1994年からワイン造りに携わり、現在もコンサルタントとして品質を守る名醸造家ダニエル・バロン。
ダニエル・バロンは元々ペトリュスで1982、1983 年のグレートヴィンテージを手がけ、ドミナスを立ち上げた人物で、12年間ドミナスで、ジャン・ピエール・ムエックスの仏米トップ・ワイナリーの醸造担当として活躍した輝かしいキャリアを持つ偉大な人物 です。
2018年4月にワイン＆スピリッツ誌が発表したアメリカのベストレストラン50で選ばれる人気ワインランキング、第29回レストランポール”TOP 50 Wines in America's Best Restaurants”にて最も人気のカベルネソーヴィニョンランキングにて第1位の快挙を成しえました。
カベルネソーヴィニヨンに特化したワイナリーの古き良きカリフォルニアを象徴するワインを是非お楽しみください。
カリフォルニア、カベルネソーヴィニヨンの代表ともいえるシルバー・オークから20年以上の熟成を経た希少なバックヴィンテージが入荷いたしました。

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熟した赤い果実とブラックベリーがたっぷりと、甘いアニスのアロマがあります。
力強い果実味に砕石のニュアンスが口の中にこだまします。
薫り高くリリースしたてでも飲みやすく、退廃的な雰囲気を漂わせるほど享楽的な魅力に溢れ、しなやかな口当たりに心地よいタンニンがさらに惜しみない豊かさと長いフィニッシュをもたらします。
古典的な肉料理、狩猟肉、グリル料理、煮付け、魚料理、アジア料理など幅広く ワイン名 シュレーダー　カベルネソーヴィニヨン　”ベクストファー・ジョルジュ・サード・ヴィンヤード”　ナパヴァレー 原語 Schrader Cellars Cabernet Sauvignon GIII ヴィンテージ 2015年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、オークヴィル 造り手 シュレーダー・セラーズ＜Schrader Cellars＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオーク（新樽100％）にて20ヶ月熟成 アルコール 14.3％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2015 Robert Paker 97点】 【2014 Robert Paker 95点】 【2013 Robert Paker 97点】 【2012 Robert Paker 96点】 【2010 Robert Paker 96点】 シュレーダー・セラーズを知るには3つのキーワード、創業者フレッド・シュレーダーの情熱、ナパの最高のカベルネ畑と言われる ト・カロンヴィヤード、才能あふれるワイン・メーカ、トーマス・リヴァース・ブラウンの手腕に集約されます。
創業者のフレッド・シュレーダーは1988年にコルギン・シュレーダー・セラーズ（現コルギン・セラーズ）を当時の妻アン・コルギン（前妻）と創業し、カリフォルニアTOP醸造家夫婦であるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを任せました。
フレッドはアン・コルギンと袂を分かち1998年にシュレーダー・セラーズを創業しました。
シュレーダー・セラーズの8種類のワインの内、5種類はベクストファー・トカロン・ヴィンヤードの葡萄で造られています。
シュレーダーの本質とは、カリフォルニアだけでなく世界を代表するナパ・オークヴィルで最高峰のカベルネソーヴィニヨンを生み出すトカロン・ヴィンヤードの個性を描き出すことといえます。
トカロンはオーパスワンの向かい、ロバート・モンダヴィの南にある1868年にハミルトン・クラブにより植樹された畑で、ギリシャ語で”究極の美”という意味です。
醸造を手掛けるのは現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンが担当します。
トーマス・リヴァース・ブラウンは現在15社近くの醸造を手掛けておりカベルネソーヴィニヨン主体のワインを手掛けるスターワインメーカーです。
ヘレン・ターリーの下で研鑽を積み2000年よりシュレーダーの醸造家として迎えられ、現在は栽培管理を含めて醸造責任者を務めています。
シュレーダーは2007年ヴィンテージで全米唯一となるロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイトとワインスペクテイターの二大誌より同一銘柄パーフェクトスコアを獲得し、さらにはパーカーポイント100点ナパ最多となる17回に加え、4年連続同一銘柄100点を二つの銘柄で達成など類を見ない評価を獲得しています。
ジョルジュ・サードは1895年にトーマス・ラザフォードが植樹した120ヘクタールの畑でボーリュー・ヴィンヤード（BV）の創業者ジョルジュ・ド・ラトゥールが1928年に購入、BVの三番目の畑と名付けれれ、名手アンドレ・チェリチェフの手でBVのラザフォード・カベルネが造られ1960〜70年代にかけてボーリューの黄金時代に貢献しました。
1988年にベクストファー家が畑を買い取りました。

類似商品はこちらシャトー ディッサン シャトー ディッサン 13,266円シャトー タルボ シャトー タルボ 赤ワイン13,266円シャトー ジスクール シャトー ジスクール 9,207円シャトー カマンサック シャトー カマンサック5,940円シャトー ポタンサック シャトー ポタンサック4,114円シャトー デギーユ シャトー デギーユ 赤ワ4,103円シャトー オディロン シャトー オディロン 3,465円シャトー ラリヴォ シャトー ラリヴォ 赤ワ2,728円シャトー アムール シャトー アムール 赤ワ2,475円シャトー ケイラ シャトー ケイラ 赤ワイン1,705円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/08 更新 シャトー マラルティック ラグラヴィエール シャトー マラルティック ラグラヴィエール [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について ワイン名 シャトー マラルティック ラグラヴィエール シャトー マラルティック ラグラヴィエール タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 フランス 造り手 シャトー　マラルティック　ラグラヴィエール ぶどう品種 カベルネ ソーヴィニヨン 56%、メルロ 41%、カベルネ フラン 3% アルコール 15%未満 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
80年代に入り、著名な醸造学者エミール・ペイノー博士がコンサルタントとなり、品質が大きく向上しているシャトーです。
グラン クリュの赤・白を共に産し、白も定評があります。

類似商品はこちらニールソン サンタ マリア ヴァレー シラー 4,389円バイロン ニールソンヴィンヤード ピノノワール7,425円ニールソン サンタ マリア ヴァレー ピノ ブ4,389円ニールソン モニュメント ピノ ノワール カ12,771円ニールソン サンタバーバラシャルドネ カリフ3,465円ヴィジョン セラーズ サンタ ルシア ハイラン7,326円ホナータ ラ・サングレ ”レッド・ワイン バ21,780円クィンテッサ クィンテッサ カリフォルニア　37,125円イングルヌック ルビコン カリフォルニア　赤32,670円ユリシーズ ユリシーズ カリフォルニア　赤ワ29,700円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/08 更新 バイロン ニールソン バイ バイロン サンタ マリア ヴァレー ピノノワール [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 ダークチェリーや、シナモン、クローヴ、スターアニスなどスパイスのアロマ、バラの花の香り。
シルキーで豊かなタンニンがあり、スモーキーな香りが余韻にあります。
ワイン名 バイロン ニールソン バイ バイロン サンタ マリア ヴァレー ピノノワール タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 バイロン ぶどう品種 ピノ ノワール 100% アルコール 13.5% 容量 750ML 飲み頃温度 14〜16度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
冷涼な気候を生かしたワイン造り ワイナリーの歴史 1984年ケン・ブラウン氏がサンタ　バーバラ地区サンタ　マリアAVAに設立しました。
サンタ　バーバラは冷涼な気候のため、以前はブドウ栽培には向かないと考えられていましたが、1964年にウリエル・ニールソン氏がニールソン　ヴィンヤードを開き、それ以降ワイン産地として根付いていきました。
当初サンタ　バーバラで生産されていたのはトロピカルで樽香の強いシャルドネのワインが中心で、あまり良いピノ　ノワールのワインは生産されていませんでした。
しかし、ブラウン氏はサンタ　バーバラの冷涼な気候はブルゴーニュ品種の栽培に適していると考え、世界に通用するピノ　ノワールとシャルドネのワイン造りを目標とし、ワイン生産を開始。
1989年にはニールソン　ヴィンヤードを取得しました。
栽培・醸造 バイロンでは設立当初から自分たちの畑に合う栽培方法を考え、フランス、オレゴン、カリフォルニアなどから25種類以上のクローンを取り寄せ、より粒が小さく凝縮感を得られるものを厳選して植えています。
自社畑ではカリフォルニア平均の3〜9倍の1haあたり3,700〜10,000本という高密植を実践しています。
2003年にジョナサン・ナギー氏がチーフワインメーカーに就任することにより、さらに栽培方法が改善されていきます。
ブルゴーニュのように区画毎での管理を行い、ピノ　ノワールだけでも170区画に分けています。
一部ではビオロジック農法を導入し、収穫も区画毎に手摘み収穫し、選果も行っています。
醸造所は重力に沿って醸造することによりブドウや果汁にストレスをかけないグラヴィティシステムを導入しています。
1964年に初めてサンタバーバラにブドウの木を植えたウリエル ニールソン氏の名にちなんだワイナリー。
ダークチェリーや、シナモン、クローヴ、スターアニスなどスパイスのアロマ、バラの花の香り。

類似商品はこちらエイブリュー ”マドローナ・ランチ” レッド 143,000円コルギン　”カリアド”　レッドワイン　ナパヴァ111,375円エクスタント レッドワイン ナパヴァレー XT10,890円ジョセフ・フェルプス ”インシグニア” ナパヴ50,600円ジョセフ・フェルプス カベルネソーヴィニヨン 20,086円スポッツウッド　”リンデンハースト”　カベルネ14,850円メルカ　”シージェー”　カベルネソーヴィニヨン16,016円ダリオッシュ　シグネチャー　カベルネソーヴィニ23,496円ルイス・セラーズ　カベルネソーヴィニヨン　”リ32,780円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 ナパ最高峰の葡萄栽培家デイビッド・エイブリュー元詰めワイン！セカンドワイン的存在！ エイブリュー ”ロスウェル・ハイド” レッド ナパヴァレー[2019] 【ナパヴァレーの真髄】 ブラックプラムやブラックチェリーの香りが、火をつける前のシガーや鉛筆の削りカス、樟脳や月桂樹の香りの上に 広がります。
フルボディで生き生きとした、果実を詰め込んだような味わいにスパイシーさも加わり長く続く余韻へ導かれます。
豚バラ肉のグリル、鴨のコンフィ、ステーキ・ショートリブ ワイン名 エイブリュー ”ロスウェル・ハイド” レッド ナパヴァレー 原語 Abreu Rothwell Hyde Red Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、セントヘレナ 造り手 エイブリュー＜Abreu＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフラン プティヴェルド、マルベック 熟成 フレンチオークにて12ヶ月熟成、ブレンド後に再度12ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Advocate 95点】 【2019 Wine Spectator 93点】 【2018 Wine Spectator 94点】 【2017 Wine Spectator 94点】 【2016 Jeb Dunnuck 95点】 【2016 Wine Spectator 95点】 【2016 Jeb Dunnuck 95点】 【2016 James Suckling 96点】 【2015 Jeb Dunnuck 95点】 【2015 James Suckling 94点】 ナパ最高峰の葡萄栽培家デイビッド・エイブリュー 数多のカルトワイナリーから葡萄畑の管理を任させるナパ最高峰にして世界トップの葡萄栽培家であるのがデイビッド・エイブリューです。
地元出身のデイビッド・エイブリューにとってナパ・ヴァレーは子供のころから庭の一部のようでした。
農場に生まれ子供のころから従事した畑仕事により、良いブドウを生み出す畑かどうかを見抜く能力が研ぎ澄まされました。
カリフォルニア大学デイビス校の葡萄栽培・醸造学科を卒業後の1980年に葡萄畑管理会社であるエイブリュー・ヴィンヤード・マネジメントを設立。
カリフォルニアで葡萄畑の管理を手掛ける傍らでフランスのボルドーへ出かけ、フランスのワイン作りと葡萄栽培の技術を学んできました。
その手腕は瞬く間にナパに知れ渡る事になり、ハーラン・エステート、コルギン・セラーズ、スタグリン・ファミリー、アローホ・エステート、パルメイヤー、グレイス・ファミリー、ブライアント・ファミリーにスクリーミング・イーグルなどカルトワインの頂点に位置するワイナリーが葡萄畑の管理を託しています。
何故これほどまでにエイブリューに栽培を依頼したくなるのか。
それには理由があります。
それはエイブリューが作り出す葡萄から生まれるワインは、ナパヴァレーの偉大なテロワールの真髄を垣間見れるからです。
ナパ最高峰の葡萄栽培家の元詰めワイン エイブリューは自社畑も所有しています。
自身が持つ経験と直感から1986年に最初の畑、マドローナ・ランチの畑を購入しました。
植樹も自ら行い狂気とさえいえる妥協なき探求心から高品質で完璧なブドウを生み出し今日では、約70エーカーのナパの貴重な畑を所有しています。
その自社畑から自身でも少量ですがワインを仕込んでいます。
ワインメーカーはブラッド・グリムス。
シアトルのシェフ出身から醸造家に転身した異色のキャリアを持ちます。
シアトルでシェフを行いながら週末だけナパを訪れプライベートキッチンを開いていた際にエイブリューと出会いワイナリーの仕事を手伝うことになります。
葡萄栽培を手伝ううちにマーク・オベール、トニー・ソーター、ミア・クライン、アニー・ファヴィアなどに出会い才能を開花させ醸造家に転身を遂げました。
そしてエイブリューの最高峰の葡萄の中でも最も秀でた25％だけを自社元詰めを行い、残りはコルギンやブライアントファミリーなどが使用するため結果的にエイブリューでは年間で2000ケースも作ることは出来ません。
それだけにエイブリューのワインはまさに完璧といえる葡萄栽培と醸造が組み合わさった完成形となります。
ロスウェル・ハイドはエイブリューのセカンドワイン的な位置づけで数多の100点を獲得する自社畑をブレンドして作られます。

類似商品はこちらヴィジョン セラーズ ゲイリーズ ヴィンヤード9,207円ヴィジョン セラーズ ロゼラス ヴィンヤード 8,910円ヴィジョン セラーズ ラス アルトゥラス ヴィ10,296円ヴィジョン セラーズ サンタ ルシア ハイラン7,326円ノーブル ヴァインズ 667 ピノ ノワール 2,970円ニールソン サンタ マリア ヴァレー シラー 4,389円イーラス ピノ ノワール オレゴン　赤ワイン3,465円トルシャード・ピノ・ノワール インポーター直送5,445円イーラス リランド ピノ ノワール オレゴン6,732円カテナ アラモス セレクシオン ピノ ノワール2,134円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ジュリエット” シ44,000円2024/5/3シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” グ77,000円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/5/8やっぱり！シャルドネセット！ ワインセット カ15,719円2024/5/8カリフォルニアをもっと知る為の第二弾！　★☆当15,103円2024/05/08 更新 ニールソン モニュメント ピノ ノワール [インポーター取寄せ品] ※こちらの商品はインポーターからの取寄せ商品となります。
商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 ブラックベリーと熟したプラムのアロマ、クローヴやシナモンなどのスパイスとスモーキーなニュアンス、エレガントでシルキーなテクスチャーを感じます。
ワイン名 ニールソン モニュメント ピノ ノワール タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 バイロン ぶどう品種 ピノ ノワール 100% 熟成 フレンチオーク（70%新樽）にて16ヶ月熟成。
アルコール 13.4% 容量 750ML 飲み頃温度 14〜16度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
冷涼な気候を生かしたワイン造り ワイナリーの歴史 1984年ケン・ブラウン氏がサンタ　バーバラ地区サンタ　マリアAVAに設立しました。
サンタ　バーバラは冷涼な気候のため、以前はブドウ栽培には向かないと考えられていましたが、1964年にウリエル・ニールソン氏がニールソン　ヴィンヤードを開き、それ以降ワイン産地として根付いていきました。
当初サンタ　バーバラで生産されていたのはトロピカルで樽香の強いシャルドネのワインが中心で、あまり良いピノ　ノワールのワインは生産されていませんでした。
しかし、ブラウン氏はサンタ　バーバラの冷涼な気候はブルゴーニュ品種の栽培に適していると考え、世界に通用するピノ　ノワールとシャルドネのワイン造りを目標とし、ワイン生産を開始。
1989年にはニールソン　ヴィンヤードを取得しました。
栽培・醸造 バイロンでは設立当初から自分たちの畑に合う栽培方法を考え、フランス、オレゴン、カリフォルニアなどから25種類以上のクローンを取り寄せ、より粒が小さく凝縮感を得られるものを厳選して植えています。
自社畑ではカリフォルニア平均の3〜9倍の1haあたり3,700〜10,000本という高密植を実践しています。
2003年にジョナサン・ナギー氏がチーフワインメーカーに就任することにより、さらに栽培方法が改善されていきます。
ブルゴーニュのように区画毎での管理を行い、ピノ　ノワールだけでも170区画に分けています。
一部ではビオロジック農法を導入し、収穫も区画毎に手摘み収穫し、選果も行っています。
醸造所は重力に沿って醸造することによりブドウや果汁にストレスをかけないグラヴィティシステムを導入しています。
1984年にケン バイロン ブラウン氏によって設立されたバイロン。
ダークプラム、ブルーベリーなどの色の濃い果実やシナモン、クローブに加え、花やスモークなど非常に香りが豊かです。

類似商品はこちらテザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円ダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ9,372円ライド カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 6,930円バーマイスター カベルネソーヴィニヨン ナパヴ5,390円ポール・ラトー ”キャバティナ” カベルネソー15,950円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 ナパの一時代を築き上げたハイツから独立した銘醸畑のワイン！ インクグレード カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2019] 【凝縮と気品さ】新鮮なカシス、ザクロ、ココアの香りからタイム、ミント、砂糖漬けのオレンジの皮、ナツメグ、クローブ、パプリカなど複雑。
口中では明るく持ち上がった酸味と、よく溶け込んだタンニンが感じられます。
濃密で凝縮した味わいには活き活きとした張りのあるエレガントさが共存しています。
ラム肉、フィレミニョンステーキ、マッシュルームのカスレ ワイン名 インクグレード カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Ink Grade Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 インクグレード＜Ink Grade＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン88.4％、メルロー11.6％ 熟成 フレンチオーク（新樽60％）にて26ヶ月熟成 アルコール 14％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 Vinous 92?94点】 【2020 James Suckling 92点】 【2020 Vinous 91点】 【2019 Wine Spectator2023年TOP100ワイン 96位】 【2019 James Suckling 94点】 【2019 Wine Spectator 92点】 【2018 Wine Spectator 92点】 カリフォルニアの高品質ワインの創始者が誇る自社畑が独立 インク・グレードは、カリフォルニアの高品質ワインの創始者と言われるジョー・ハイツが興したハイツ・セラーから独立したワインブランドです。
1976年にフランスワインをカリフォルニアワインがブラインドテイスティングで勝利した伝説のパリ・テイスティング通称”パリスの審判”。
その時、カリフォルニアから出品された5本のうちの1本として出品されたのがハイツのカベルネソーヴィニヨンでした。
その後、30年後に熟成のピークを迎えた同じワインで再度ブラインドテイスティングを行ったリターンマッチにて、CH.ムートンやオーブリオンなど名だたるシャトー全てのフランスワインを制して第3位の栄誉を手に致しました。
そのハイツが誇る自社畑の一つがインク・グレード・ヴィンヤードです。
葡萄畑が位置するハウエルマウンテンが原産地呼称制度AVAに認定されたのは1983年ですが、インク・グレード・ヴィンヤードにブドウが植樹されたのは今から150 年前の1873 年になります。
ハウエルマウンテンで最も古いシングル・ヴィンヤードの1つです。
標高427メートルの等高線によって境界が定められ、このエリアは雲の上に位置しているほどです。
その為、カリフォルニア特有の霧の影響を受けない為、この地では日差しをたっぷりと浴び、ブドウは房が小さく、凝縮したブドウが出来ます。
またこの地は火山性の土壌を有するため更なる相乗効果により堅強で凝縮したブドウが生み出されます。
エレガントなスタイルを得意とする醸造家とハウエルマウンテンの凝縮した葡萄が見事に融合 その結果、ハウエルマウンテンのブドウはナパヴァレーの中で最も“長命”なワインのひとつとなっています。
インクグレードはハイツでは単一畑のカベルネソーヴィニヨンは作られてきませんでしたがブランド独立に伴い満を持して単一畑でのリリースとなりました。
歴史あるハウエルマウンテンの葡萄をワインに仕上げる醸造家は葡萄栽培にも精通するマット・テイラーです。
カリフォルニアにおけるブルゴーニュ品種の原点といえるソノマのロシアンリバーヴァレーに初めてピノノワールを植えたと言われているジョセフ・スワンでアシスタント・ワインメーカーを務め、ブルゴーニュのトップドメーヌであるデュジャックで学び、5大シャトーの一角シャトー・ラトゥールが所有するナパのワイナリー、アラウホ・エステート（現アイズリー・ヴィンヤード・エステート）でも、アシスタント・グロワーとしてオーガニック・ビオディナミ栽培を実践してきました。
エレガントなスタイルを得意とする醸造家とハウエルマウンテンの凝縮した葡萄が見事に融合した力強さと洗練さを備えたワインを手掛けています。

類似商品はこちらダックホーン　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァ9,372円ダックホーン ”モニター・レッジ・ヴィンヤード16,500円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円ライド カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 6,930円バーマイスター カベルネソーヴィニヨン ナパヴ5,390円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 ナパを代表するダックホーンの希少な限定生産山カベ！ ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ハウエルマウンテン ナパヴァレー[2018] 【山カベらしさ】 シナモンやオール・スパイスなどの甘いスパイスにブラックラズベリー、カシス、ブラックベリーに加え、アニス、クローヴ、ミントが仄かに香り複雑さを与えています。
口中では、豊かに熟したダークベリーとスパイスの風味が、しっかりとしたタンニンとミネラルと結びついています。
牛肉のグリル、ジビエ料理、ドライダークフルーツ ワイン名 ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ハウエルマウンテン ナパヴァレー 原語 Duckhorn Cabernet Sauvignon Howell Mountain Napa Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、ハウエルマウンテン 造り手 ダックホーン＜Duckhorn＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン92%、メルロー8% 熟成 フレンチオーク（新樽100%）にて18ヶ月熟成、その後数年樽使いの樽に移し替え6ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 James Suckling 95点】 【2017 Wine Spectator 93点】 【2016 Wine＆Sprits 94点】 ナパのメルローを世に知らしめた立役者 ダックホーンはナパヴァレーの中心部であるセントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立。
当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました。
メルローは今日に至ってもダックホーンを代表するワインとして評価を受けています。
2009年に行われた、米国オバマ大統領の就任式昼食会にてダックホーン・ヴィンヤーズのワインが供され、2010年には、ワイン＆スピリッツ誌にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出されました。
ワインスペクテイターが選出するTOP100ワイン世界第1位 2017年にダックホーンのフラッグシップである メルロー”スリー・パームス・ヴィンヤード”がワインスペクテイターが発表するトップ100ワインにて第1位の栄誉を獲得いたしました。
過去に遡ってみるとメルロー品種でTOP100第1位に輝いたのは世界で僅かに2本。
2003年以来実に14年ぶりにメルローで全世界で2本目の快挙を達成したのがこちらのスリー・パームスです。
2013年に東京で行われた新旧世界のメルロー比較ブラインドテイスティングでは旧世界がCH.ペトリュスだったのに対し、新世界はダックホーンのメルロー”スリー・パームス・ヴィンヤード”が選ばれるなど世界のトップワインとしての評価を確立しています さらにはデカンタ誌より「ワールド・フェイマス・メルロー6本」”世界が認める有名メルロー6本”の中にペトリュスやイタリア最高峰メルローのマッセートなどと並び選出を果たしています。
自社畑のスタウトヴィンヤード主体にハウエルマウンテンの契約畑を組合わせた「山カベ」の特徴を良く表現したワインです。

よく一緒に購入されている商品リッジ・ヴィンヤード　カベルネソーヴィニョン　13,508円リッジ・ヴィンヤード　”リットン・スプリングス8,778円JS100点 リッジ・ヴィンヤード　”モンテベ32,890円類似商品はこちらリッジ・ヴィンヤード　メルロー　”エステート”10,758円リッジ・ヴィンヤード　”モンテベロ”　カベルネ32,890円リッジ・ヴィンヤード　カベルネソーヴィニョン　13,508円JS100点 リッジ・ヴィンヤード　”モンテベ32,890円リッジ・ヴィンヤード　シャルドネ　”エステート16,016円リッジ・ヴィンヤード　シャルドネ　”モンテベロ21,780円リース ”ホースシュー・ヴィンヤード” ピノノ19,580円リース ”アルパイン・ヴィンヤード” ピノノワ19,580円ドメーヌ・エデン by マウント・エデン　ピノ7,634円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 リッジが50年ぶりに仕込んだピノノワール！これぞリッジスタイルのピノ！ リッジ・ヴィンヤード　”コラリトス”　ピノノワール　サンタクルーズマウンテン 【リッジスタイルのピノ】 華やかな赤系果実、赤い花のピュアなアロマに、ミントにバニラやココナッツ、ナツメグ、クローヴなどのブラウンスパイス、リコリス、ドライハーブなど複雑です。
滑らかな口当たり新鮮な果実味とほどよい凝縮感があり存在感のあるタンニンを備え見事な統一感です。
力強くそして長い余韻が続きます。
肉の甘味がいかされたままのポークチョップ、ハーブ風味のチキンソテー、サーモンとあさりのヴァプール ワイン名 リッジ・ヴィンヤード　”コラリトス”　ピノノワール　サンタクルーズマウンテン 原語 Ridge Vineyard Corralitos Pinot Noir ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、サンルイスオビスポ、サンタクルーズマウンテン 造り手 リッジ・ヴィンヤード＜Ridge Vineyard＞ ぶどう品種 ピノノワール100％ 熟成 フレンチ及びアメリカンオーク（新樽20％）にて熟成 アルコール 13.8% 容量 750ml 飲み頃温度 14?16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018年初ヴィンテージ】 神話的醸造家、聖人ポール・ドレーパー氏が牽引してきたクラシックスタイル リッジ・ヴィンヤーズはカリフォルニア州を代表する名門ワイナリーです。
その名声は米国内のみならずヨーロッパにも轟いており、世界最高峰のワインを安定的に産み出す造り手として、絶え間ない賞賛を浴び続けています。
リッジを語るうえでワイナリーを牽引してきた立役者ポール・ドレーパー氏を語らない訳にはいきません。
リッジ・ヴィンヤーズのCEO兼最高醸造責任者であったポール・ドレーパー氏は、「醸造家が選ぶ醸造家賞 2013 Winemakers’ Winemaker Award」を受賞しています。
さらにドレーパー氏は英国の権威あるワイン専門誌『Decanter』が2015年に発表した「醸造家が選ぶ最も尊敬する醸造家」のトップ5に選ばれました。
また、ドレーパー氏はデカンター誌より2000年に「マン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれています。
ポール・ドレーパー氏の受賞からも分かるようにリッジのワイン造りは近代的な手法を取り入れないクラシックスタイルを貫いています。
リッジでは、シャルドネを含むすべてのワインをアメリカンオークの樽で熟成させています。
2016年この神話的醸造家とも例えられる聖人ポール・ドレーパー氏が現役を退きましたがその哲学はドレーパー氏の下で20年以上研鑽を積んだ2人の醸造家と1人の栽培家が受け継いでいます。
ドレーパー氏は引退会見で「過去10年に関して言うならば、リッジのワインは彼らが造ってきたもので、私のものではありません。
」と公言しています。
新醸造責任者はエリック・ボーハー氏、そしてジョン・オルニー氏、栽培責任者のデヴィッド・ゲイツ氏の3人がリッジを牽引しています。
パリスの審判でも証明した驚異の熟成能力と進化し続けるその味わい リッジのワインを世界最高峰のワインと世界に認知させたのはやはり1976年に行われたカリフォルニアワイン赤白とボルドーの赤及びブルゴーニュの白をブラインドテイスティングしたワインテイスティング、通称パリスの審判です。
審査を行ったのはフランスでも最高のワイン鑑定家たちでしたが、なんと赤ワイン部門、白ワイン部門の両方のトップはカリフォルニアで、カリフォルニアワインをフランスよりも高く評価しました。
この出来事は「パリスの審判」として知られるようになり、「優れたワインはヨーロッパでしか生まれない」というのが通念だった時代がここに終わりましたが、この時のリッジの順位は5位で1位のカリフォルニアを除き2位から4位まではフランスのワイン、リッジより下位評価のフランスは1本のみと世界に大きなインパクトを与えた訳ではありませんでした。
ですがこのテイスティングの結果についてのフランス側の物言いで事態は大きく変わります。
フランス人の審査員たちは、「カリフォルニアワインは熟成しない。
30年後に同じワインを飲めば、フランスが勝つ」と述べた事です。
2006年5月24日、「パリスの審判」から30年後の再戦が開かれました。
1976年のテイスティングと同じように、9人の優れた鑑定家が審査員を務め、30年前と同じ赤ワインを、30年熟成の進んだ状態で試飲するというものでした。
結果は驚くべきことにリッジのワイン”モンテベロ”が2位以下を大いに引き離す2位に18点もの差をつけ優勝する結果となりました。
2位と5位の点数の差が13点でしたのでリッジのワインがいかに群を抜いていたかが分かります。
さらに同時に行われたカリフォルニアの若いカベルネを飲み比べるテイスティングでもリッジのワインが1位に輝きました。
そして遂に2013年ヴィンテージのモンテベロ・カベルネソーヴィニヨンがデカンター誌より初のパーフェクトスコアとなる100点を獲得いたしました。
その後、ロバート・パーカー氏監修ワインアドヴォケイト誌からも1974年、1992年、2013年にて100点を獲得し、ワインスペクテイター誌では2007年の世界のトップ100ワインにて第2位に選出、そしてリッジを「ニュー・クラシック」と呼び称賛しています。
さらに2016年にデカンター誌が発表したカリフォルニア・シャルドネのトップに選んだワインがリッジの”エステート”シャルドネとその名声は留まる事を知りません。
リッジのワインはホワイトハウスの晩餐会で用いられる事はもちろん、2008年7月に行われた北海道洞爺湖サミットの晩餐会においても、リッジのワインが主役を果たすなど外交の場をも彩っています。
リッジが満を持して世に出した、まったく新しいピノノワールです。
冷涼な気候の畑から生まれる優雅な果実を使い、リッジ独特の伝統的な醸造法で仕込み風味薫るピノノワールです。

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商品は約2営業日で発送いたします。
（土日祝除く）商品の発送について 【味わい】 チェリーやバラ、リコリスや黒コショウのようなスパイシーなニュアンス。
エレガントで複雑味があり、野生のラズベリーを思わせる果実味。
バランスが良く、タンニンも心地よく、後味の余韻も長く心地よく続きます。
ワイン名 ムルゴ テヌータ サン ミケーレ ピノ ネーロ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 イタリア 造り手 ムルゴ ぶどう品種 ピノ・ネロ 100% 熟成 18ヶ月タンクにて熟成、一部のワインは12ヶ月フレンチオークのバリックにて熟成。
瓶詰め後更に6ヶ月瓶熟。
アルコール 13.0% 容量 750ML 飲み頃温度 16〜18度 ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
冷涼な気候と火山性土壌が生み出すワイン ワイナリーの歴史 ムルゴ家のワイン造りは1800年代に遡ります。
現在はムルゴ男爵とその子息のミケーレ氏、ピエトロ氏、マッテオ氏がワイナリーの仕事に携わっています。
シチリアのエトナ山脈の麓にあり、アグリツーリズモの施設を併設し、ワインは自家消費と地元レストランのために造っていましたが、近年海外への輸出を開始。
まだ、ほとんどが地元で消費されているワインです。
栽培 シチリアの南東部に位置するエトナ火山とイオニア海の間に位置し、昼夜の寒暖が大きいブドウ栽培に適した気候です。
エトナ火山の麓、標高500〜550mにあり非常に冷涼かつ雨の少ない気候のため、ブドウはゆっくり成熟し、果実味と酸どちらも豊かに育ちます。
火山性土壌で、マンガン、マグネシウムなどのミネラルが豊富で、石灰質に富んでいます。
醸造 スティルワインは、発酵後に滓引きし、エトナ地方の伝統的な栗の樹を使った樽（30〜130hl）で熟成させます。
スプマンテは、ブリュットとロゼ両方とも同じ畑から収穫されたブドウを用い、熟成期間やマセラシオンなどを調整して造っています。
瓶内二次発酵で、大半をピュピトルにて手作業でリュミアージュを行っています。
黒スグリや、チェリー、バラの香りにリコリスや黒コショウのスパイスの香り。
エレガントで複雑、野生のラズベリーや赤い果実の風味。
ほどよい酸、心地よいタンニンとワインの骨格のバランスが絶妙。

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スムースな口当たりにまろやかなコク、しっかりとした酸味にベリーやヒマラヤ杉のフレーバーが心地よく広がり、グリップ感のあるタンニンが味わいを引き締めます。
鴨のコンフィ、ラムチョップ、牛タンシチュー ワイン名 ナカイ・ヴィンヤード　メルロー　ロシアンリバーヴァレー 原語 Nakai Vineyard Merlot Russian River Valley ヴィンテージ 2014年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー 造り手 ナカイ・ヴィンヤード＜Nakai Vinyards＞ ぶどう品種 メルロー100％ 熟成 フレンチオーク及びアメリカンオークにて12ヶ月熟成 アルコール 15% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
中井章惠氏が掴み取ったカリフォルニアの地で葡萄栽培というアメリカンドリーム ナカイヴィンヤードオーナーの中井章惠（アキヨシ）氏は東京都墨田区生まれ。
1964年24歳の時に渡米し12年後の1976年に友人の勧めでサンフランシスコのワイン醸造クラブ、ザ・フレ ンズ・オブ・バッカスでワイン造りの体験をした事がきっかけでその後の人生が大きく変わる事になります。
この時に造ったワイン醸造の成功やヴィンヤードでの農業体験がやがて畑を持ち葡萄を栽培していきたいという夢になり、それを実現する為にサンタローザのコミニティーカレッジで2年間葡萄栽培学を学びました。
卒業と同時に1980年に20エーカーの畑を購入し10年かけてサンフランシスコでの仕事をしながら毎週末に畑を耕し、土造りから全てやり直し2400本のソーヴィニヨンブランの栽培を始めました。
遂にナカイ・ヴィンヤードが誕生したのです。
その葡萄はタフトストリートワイナリーが造ったワインでソノマカンティーハーベストフェアーワインコンテストに4年連続メダルを受賞しました。
この出来事は中井氏の自信につながりベテラン栽培者の助言を得ながら1995年に4,000本のシャルドネ、1997年に3,500本のメルローを植え葡萄栽培を広げていきました。
その夢はワイン造りへ発展しさらなる成長を遂げる 葡萄栽培を中心に運営してきましたが、2000年代に入りプライベートでワインを造り始めます。
そのワインは周りからとても良い評価を受け、自ら育てた葡萄で造ったワインを日本の人たちに飲んでもらいたいという思いが大きく膨らみ本格的にワイン造りを開始。
2002年からメルローをタフトストリートワイナリーのワインメーカー　ジョン・ティアニー氏に託し、2004年にはシャルドネとソーヴィニヨンブランクを造り2005年から日本で販売を開始しました。
そのワインは日本の女性だけによる国際ワインコンペティション、サクラアワードにて2019、2020年と2年連続してダブルゴールドを受賞するなど素晴らしい評価を受けています。
2015年には自身によって日本での輸入販売を開始。
その後もワイナリーは葡萄栽培、ワイン造りの両方で成長を続けています。

よく一緒に購入されている商品ボーリュー・ヴィンヤード　カベルネソーヴィニヨ5,940円ナカイ・ヴィンヤード　ソーヴィニヨンブラン　ロ3,828円ナカイ・ヴィンヤード　ピノノワール　ロシアンリ6,908円類似商品はこちら　ナカイ・ヴィンヤード　メルロー　ロシアンリバ26,928円ナカイ・ヴィンヤード　ピノノワール　ロシアンリ6,908円ナカイ・ヴィンヤード　シャルドネ　ロシアンリバ5,258円ナカイ・ヴィンヤード　ソーヴィニヨンブラン　ロ3,828円　ナカイ・ヴィンヤード　シャルドネ　ロシアンリ31,548円デュモル　”クロエ”　リッチー・ヴィンヤード　18,018円ビーヴァン・セラーズ　 ”リッチー・ヴィンヤー13,068円ナカムラ・セラーズ　”ノリア”　ソーヴィニヨン4,587円ダリオッシュ　シグネチャー　ピノノワール ロシ17,017円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【日本人が手がける日本人好みの味わい！】 ナカイ・ヴィンヤード　メルロー　ロシアンリバーヴァレー 【締まったボディ】 カシスやブラックベリー、湿った土やマッシュルームの香りを感じます。
スムースな口当たりにまろやかなコク、しっかりとした酸味にベリーやヒマラヤ杉のフレーバーが心地よく広がり、グリップ感のあるタンニンが味わいを引き締めます。
鴨のコンフィ、ラムチョップ、牛タンシチュー ワイン名 ナカイ・ヴィンヤード　メルロー　ロシアンリバーヴァレー 原語 Nakai Vineyard Merlot Russian River Valley ヴィンテージ 2014年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー 造り手 ナカイ・ヴィンヤード＜Nakai Vinyards＞ ぶどう品種 メルロー100％ 熟成 フレンチオーク及びアメリカンオークにて12ヶ月熟成 アルコール 15% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
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1964年24歳の時に渡米し12年後の1976年に友人の勧めでサンフランシスコのワイン醸造クラブ、ザ・フレ ンズ・オブ・バッカスでワイン造りの体験をした事がきっかけでその後の人生が大きく変わる事になります。
この時に造ったワイン醸造の成功やヴィンヤードでの農業体験がやがて畑を持ち葡萄を栽培していきたいという夢になり、それを実現する為にサンタローザのコミニティーカレッジで2年間葡萄栽培学を学びました。
卒業と同時に1980年に20エーカーの畑を購入し10年かけてサンフランシスコでの仕事をしながら毎週末に畑を耕し、土造りから全てやり直し2400本のソーヴィニヨンブランの栽培を始めました。
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その夢はワイン造りへ発展しさらなる成長を遂げる 葡萄栽培を中心に運営してきましたが、2000年代に入りプライベートでワインを造り始めます。
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2015年には自身によって日本での輸入販売を開始。
その後もワイナリーは葡萄栽培、ワイン造りの両方で成長を続けています。