 オーストラリアのロバート・パーカーと称される有名ワイン評論家ジェイムス・ハリディ氏が設立したワイナリー。
フレンチオーク樽(44%新樽、残りは古樽)で、10ヶ月発酵・熟成します。
ダークチェリーや赤スグリ、クランベリーのような魅力的な香りに、全房発酵による茎のスパイス香、鉛筆の芯のようなミネラル香。
風味は長く続き晴らしい舌触りとバランスを持ったワインです。
商品名 コールドストリーム ヒルズ リザーブ ピノ ノワールColdstream Hills Reserve Pinot Noir ヴィンテージ 2017 生産国/生産地 オーストラリア/ヤラ ヴァレー 格付 生産者 コールドストリーム ヒルズ タイプ 赤/辛口 葡萄品種 ピノ ノワール 容量（ml） 750ml l赤l l単品l l辛口l lオーストラリアl lヤラヴァレーl l750mll lピノ ノワールl l2017年l ※画像はイメージです。
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また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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14,300 円
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 深みのあるガーネット色、ラズベリージャム、ブラックベリーの香り、杉の木の香。
樹齢100年以上のぶどうの木を含む畑から収穫され、繊細で滑らかな口当たり。
リッチで複雑、パワフルだが、繊細なバランスのタンニンを感じる。
プラムと赤いベリーにリコリスやココアのニュアンス。
熟成させると、土やトリュフのような香りが現れてくる。
牛肉のシチューやラムレッグなど赤身の肉、ダークチョコレートケーキとよく合う。
最低20日間浸漬、フレンチオークで18?24ヶ月熟成。
熟成期間：15?20年 商品名 オマージュ・ア・オデット・ベルナールHOMMAGE A ODETTE BERNARD ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地 フランス/ローヌ 格付 AOC シャトーヌフ・デュ・パプ 生産者 Chateau Beauchene タイプ 赤/辛口 アルコール度数 葡萄品種 グルナッシュ80%、シラー15%、ムールヴェドル5% 容量（ml） 750ml l赤l l単品l l辛口l lフランスl lコート デュ ローヌl lローヌ南部l l750mll lグルナッシュl ※画像はイメージです。
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10,450 円
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 エシェゾーの区画から取れたブドウの中でも特に優れたもののみを厳選し造られたこだわりの逸品。
スミレやチェリーの華やかな香りとしなやかで繊細さを感じる高品質なワイン。
商品名 エシェゾー グロ フレール エ スール ECHEZEAUX GROS F&S ヴィンテージ 2016 生産国/生産地 フランス/ブルゴーニュ 格付 生産者 グロ フレール エ スール タイプ 赤/辛口 葡萄品種 ピノ ノワール 容量（ml） 750ml l単品l l白l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lヴォーヌロマネl lピノノワールl l750mll l2016年l ※画像はイメージです。
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63,800 円
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 イチゴやプラムなどを連想させるフルーティーな香りと程よいボディ、穏やかな酸味のピノノワール100％で造られる赤。
バランスの取れた味わいで親しみやすい。
商品名 ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ グロ フレール エ スールHAUTES COTES DE NUITS ROUGE GROS F&S ヴィンテージ 2016 生産国/生産地 フランス/ブルゴーニュ 格付 生産者 グロ フレール エ スール タイプ 赤/辛口 葡萄品種 ピノ ノワール 容量（ml） 750ml l単品l l赤l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lコート ド ニュイl lピノノワールl l750mll l2016年l ※画像はイメージです。
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6,490 円
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 Zinfandel Bedrock Vineyard Once & Futureワンス & フューチャー （詳細はこちら）Zinfandel約85%、その他15%はベッドロックの畑に混植される25品種のいくつかがブレンド（混醸）ソノマ・ヴァレーの中心にあるレイヴェンスウッドの主要畑として知られピーターソン家が2005年に取得したソノマの中でも150年以上も葡萄栽培が続けられている歴史的な畑。
醗酵は1980年代に使われていたレッドウッドの開放大樽、天然酵母、仏産樽熟成(新樽30%) 味わいは薫り高くレースのように繊細で幾重にも重なるような奥深さがある。
良質なタンニンが、凝縮しながらもエレガントな口当たりと余韻の長さを醸し出す。
長い熟成も可能。
生産量約 150ケース/年750mlジンファンデルアメリカ・カリフォルニア・ソノマソノマ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社中川ワイン
7,480 円
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Pinot Noir Ryder Estateライダー エステート （詳細はこちら）ブラックチェリー、ラズベリー、赤スグリの果実味にバニラとトースティーなオークの風味が混じり、ミディアムボディで、鮮やかな赤い果実がしなやかに広がる。
ソフトなタンニンとスイートなオークの風味がフィニッシュに伴う。
750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニアセントラル コーストAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社
2,288 円
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Pinot Noir California Meiomiメイオミ （詳細はこちら）縁がルビー色をした深いガーネット色のこのピノ・ノワールには、はっきりとした果物のジャム、コーヒー、そしてオークの心地よい香りがあります。
このワインの複雑味は、カリフォルニア有数のワイン産地で育ったブドウの育ちの良さから来ています。
メイオミのピノ・ノワールには、唯一無二の緻密な熟成過程のおかげで、通常のピノ・ノワールにはなかなか見られないほどの骨格と深みが感じられます。
フレンチオーク樽で6 か月間熟成させたこのカリフォルニアの赤ワインは、みずみずしいイチゴのフレーバーと黒系ベリーや焙煎したコーヒーの香りが、味わいに複雑味と深みを与えています。
375mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニアカリフォルニアAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE
1,892 円
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 Pinot Noir California Meiomiメイオミ （詳細はこちら）縁がルビー色をした深いガーネット色のこのピノ・ノワールには、はっきりとした果物のジャム、コーヒー、そしてオークの心地よい香りがあります。
このワインの複雑味は、カリフォルニア有数のワイン産地で育ったブドウの育ちの良さから来ています。
メイオミのピノ・ノワールには、唯一無二の緻密な熟成過程のおかげで、通常のピノ・ノワールにはなかなか見られないほどの骨格と深みが感じられます。
フレンチオーク樽で6 か月間熟成させたこのカリフォルニアの赤ワインは、みずみずしいイチゴのフレーバーと黒系ベリーや焙煎したコーヒーの香りが、味わいに複雑味と深みを与えています。
750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニアカリフォルニアAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE通常のピノ ノワールにはなかなか見られないほどの骨格と深み！「メイオミ」が沿岸の銘醸地の厳選されたブドウをブレンドして造るカリフォルニアのピノ ノワールピノ ノワール カリフォルニア メイオミPinot Noir California Meiomi商品情報「メイオミ」が沿岸沿いの銘醸地ソノマ、モントレー、サンタ バーバラの各カウンティの厳選されたブドウを使用して造る、カリフォルニアらしいふくよかなピノ ノワールです。
フレンチオーク100％で6か月熟成風味、香り、骨格、そして色のバランスの取れた抽出をするため、発酵中にパンチダウンとポンプオーバーの両方を行います。
フレンチオーク100％で6か月熟成させ、オーク樽由来の甘みと骨格を、果実の芳醇さと熟したタンニンと溶け込ませます。
その結果、バランスの良いフレーバーが豊かで旨味と複雑味がある、心を揺さぶるようなワインになりました。
通常のピノ ノワールにはなかなか見られないほどの骨格と深み縁がルビー色をした深いガーネット色のこのピノ ノワールには、はっきりとしたフルーツのジャム、コーヒー、そしてオークの心地よい香りがあります。
このワインの複雑味は、カリフォルニア有数のワイン産地で育ったブドウの育ちの良さから来ています。
メイオミのピノ ノワールには、唯一無二の緻密な熟成過程のおかげで、通常のピノ ノワールにはなかなか見られないほどの骨格と深みが感じられます。
フレンチオーク樽で6か月間熟成させたこのカリフォルニアの赤ワインは、みずみずしいイチゴのフレーバーと黒系ベリーや焙煎したコーヒーの香りが、味わいに複雑味と深みを与えています。
生産者情報メイオミ Meiomi「メイオミ」はカリフォルニアの沿岸地域に住んでいたアメリカン インディアン原住民ワッポ族の言葉で「海岸、沿岸」を意味します。
ピノ ノワールだけでスタートしたMeiomi ブランドですが、2014 年にはWine & Sprits 誌の「バイザグラスNo.1 ブランド」に選ばれるなど、全米のレストランで大人気となりました。
また、2015 年にはWine Spectator 誌の年間トップ100 の20 位に選ばれ、また同年にはシャルドネもリリースされ、さらに人気に拍車がかかりました。
文字通り沿岸沿いの銘醸地であるソノマ、モントレー、サンタ バーバラの各カウンティから、厳選されたブドウを使用し、カリフォルニアらしいふくよかなワインが造られています。
3,520 円
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 Pinot Noir Estate Grown Lodi Maggio Family Vineyardsマッジオ ファミリー ヴィンヤーズ （詳細はこちら）土やキノコのようなフレーヴァーに、いきいきとしたチェリーの香りが前面に表れており、ラズベリー、アメリカン・チェリー、そしてナツメグのスパイシーなニュアンスも感じられます。
味わいは、ソフトで丸みがあり、穏やかなタンニンがワインに骨格をもたらします。
こちらのワインには、カリフォルニア州ロダイにある、マッジオ家が所有し、サステイナブル農法を実践する自社畑のブドウのみが使用されています。
ロダイでは日中と夜間の寒暖差が大きくあり、酸を保ちながら、ブドウが完熟することが出来ます。
750mlピノ ノワール、マルベック、プティット シラー、プティ ヴェルドアメリカ・カリフォルニア・セントラルヴァレー・ローダイローダイAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE
1,694 円
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 Merlot Lodi Mcmanis Family Vineyardsマックマニス ファミリー ヴィンヤーズ （詳細はこちら）ステンレス タンク醗酵後、プレスし、もう一度タンクに戻し醗酵を最後まで終わらせる（最後まで果皮と一緒にしない為穏やかな味わいとなる）。
その後、仏産＋米産の樽（新樽と数年使い）にて約6ヵ月熟成。
果実味がたっぷりとした豊潤な仕上り。
ブラックベリーとスパイスが混ざり合い、凝縮しながらも滑らかな口当たりで、心地よい樽のニュアンスが余韻となる。
ハンバーグやロールキャベツのトマト煮込み、仔羊の香草焼き、ミートパイなどと良い相性。
750mlメルローアメリカ・カリフォルニアカリフォルニアAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社中川ワイン
1,870 円
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Pinot Noir Lodi Mcmanis Family Vineyardsマックマニス ファミリー ヴィンヤーズ （詳細はこちら）ステンレス・タンク醗酵、仏産樽（新樽＋数年使い）にて約6か月間熟成。
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新鮮なチェリー、ストロベリー、ラズベリーの風味が顕著に現れ、のど越しが非常に滑らか。
樽熟成からくるヴァニラのニュアンスが鮮やかで、味わいには熟したベリーがミックスして口中に広がる。
スモーク・サーモン、サーモンの炭火焼、赤味の肉（鴨ロースト、牛ロースト・ビーフ）と軽やかな酸味が効いたソースなどと良い相性。
750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニアカリフォルニア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社中川ワイン
1,749 円
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Zinfandel Lodi Mcmanis Family Vineyardsマックマニス ファミリー ヴィンヤーズ （詳細はこちら）ステンレス・タンク醗酵後、プレスし、もう一度タンクに戻し醗酵を最後まで終わらせる（最後まで果皮と一緒にしない為穏やかな味わいとなる）。
その後、仏産＋米産の樽（新樽と数年使い）にて約4〜6ヵ月熟成。
ジューシーで熟したブルーベリーやストロベリーの赤いニュアンスがたっぷり、タンニンは非常にソフト。
ロダイの濃厚なジンファンデルの特徴を表現。
肉料理全般、赤ワインやデミグラソースの煮込み料理、バーベキュー、スパイスの効いたソーセージなどと良い相性。
750mlジンファンデル、プティット シラー、タナアメリカ・カリフォルニア・ソノマロダイAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社中川ワイン
1,749 円
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Cabernet Sauvignon Lodi Mcmanis Family Vineyardsマックマニス ファミリー ヴィンヤーズ （詳細はこちら）ステンレス・タンク醗酵後、プレスし、もう一度タンクに戻し醗酵を最後まで終わらせる（最後まで果皮と一緒にしない為穏やかな味わいとなる）。
その後、仏産＋米産の樽（新樽と数年使い）にて約4〜6ヵ月熟成。
ブラック・ベリーのアロマがあり、ブラック・チェリー、ブルーベリー、カシスの様な味わいが印象的。
樽熟成によるほのかな香ばしさがあり、舌触りはまろやかで、クリーミー。
渋みも穏やかで心地よい。
肉料理全般、チーズ、トマト系の料理と良い相性。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、タナ、プティ ヴェルドアメリカ・カリフォルニアロダイ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社中川ワイン
1,749 円
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Pinot Noir Estate Mount Eden Vineyardsマウント エデン ヴィンヤーズ （詳細はこちら）ルイ・ラトゥールから貰い受けて19世紀後半に植樹した株の芽を1945年に植えました。
自然酵母を用いて小さい解放桶で発酵、シュールリーで熟成させています。
ブルゴーニュスタイルのエレガントな仕上がり。
赤い果実、腐葉土、ザクロのアロマが特徴で長期熟成にも向いています。
750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・サンタ クルーズ マウンテンサンタ クルーズ マウンテンAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社中川ワイン
10,560 円
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La Sangre de Jonata Red Wine Ballard Canyon Santa Ynez Valley Jonata Winesホナータ ワインズ （詳細はこちら）2012 年のラ・サングレはエキゾチックで、完熟したブドウ、黒胡椒、タール、トリュフのアロマがあります。
口に含むと生き生きとしていて、隙のないフルボディワインです。
凝縮感と長い余韻がとても印象的です。
幾層にも重なるタンニンが感じられなくなった時に、綺麗な酸味が顔を出します。
2007 年と2010 年のラ・サングレを足して2 で割ったイメージです。
750mlシラー、ヴィオニエアメリカ・カリフォルニア・サンタ バーバラ・サンタ イネズ ヴァレーサンタ イネズ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLE
19,360 円
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Cabernet Sauvignon Napa Valley Honig Vineyard & Wineryホーニッグ ヴィンヤード & ワイナリー （詳細はこちら）ラザフォードの自社畑と周辺のナパ・ヴァレーの葡萄を使用。
黒い果実、ナツメグ、シナモン、クローヴなどのベーキング・スパイス、ラヴェンダー、アニスのアロマがあり、ブラック・チェリーやベリーの味わいが豊かに口中に広がり、心地良いタンニンが余韻に長く残ります。
375mlカベルネ ソーヴィニョン、プティ ヴェルド、メルロー、カベルネ フランアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社中川ワイン
3,960 円
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H R W Pinot Noir Hendryヘンドリー （詳細はこちら）淡いクランベリーの色で、軽やかな赤い果実にベイキングスパイス、ハーブの風味が縁取り、 ライトからミディアムボディ。
ピノ・ノワールのチャーミングな甘みと爽やかな酸味が素直に映し出された、プレスワインから造られるヘンドリーのセカンドラベル。
750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社
3,960 円
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 Bend Cabernet Sauvignon California Bendベンド （詳細はこちら）カベルネソーヴィニヨン750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニアカリフォルニア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLEこれぞバリュー カリフォルニアワイン！「ブレッド＆バター」の醸造家「ダリオ デ コンティ」が手掛けるカベルネが1000円台で楽しめる驚愕コスパワインベンド カベルネ ソーヴィニョン カリフォルニア ベンドBend Cabernet Sauvignon California Bend商品情報大統領主催のランチミーティングに使用されたシンデレラワイン「ブレッド＆バター」の醸造家「ダリオ デ コンティ」が手掛ける、カリフォルニアらしい豊富な果実味とオークのフレーバーの驚愕コスパの「ベンド」のカリフォルニア カベルネ ソーヴィニョン。
それがなんと1000円台で楽しめるという常識を覆す驚きのコストパフォーマンスです。
アペリティフとしても、またどんな食事にでも合うワインダークチェリー等豊富な果実味がカリフォルニアらしいカベルネ。
柔らかなタンニンが口当たり良く、オークのフレーバーがワインにふくよかさを与えています。
高コスパの使い勝手の良いカベルネです。
ブルーチーズやキノコ料理、じっくり煮込んだビーフシチューなどによく合います。
生産者情報ベンド Bend数々のシンデレラワインを手掛ける醸造家ベンドはナパのお値打ちワインとして有名なカモミのイタリア人醸造家ダリオ デ コンティが経営するワイナリーです。
14歳からワイン醸造に携わり醸造学の博士号を持つワインメーカーのダリオは多くのワインを手掛け、素晴らしい評価を獲得しています。
その筆頭の一つがシンデレラワインとして無名のワインから大統領主催のランチミーティングに使用されたブレッド＆バターがあります。
冒険心満載の高パフォーマンスワイン人生には曲がり角や転換期があります。
真っ直ぐな事こそがミステリー。
曲がった先には何が待ち受けているのか。
人生はアドベンチャーに溢れています。
そんな自然界の曲線がラベルにあしらわれた冒険心満載の高パフォーマンスワインです。
多くの消費者に好まれるスタイルカリフォルニアは、ブドウ生育期にほぼ雨が降らない乾燥した、ブドウ栽培に最適な環境です。
また、一日の寒暖の差が激しく、夏の暑い時期も自然の酸が保てるワイン用ブドウには完璧な土地です。
そのブドウ栽培に最適な環境であるカリフォルニアの高品質なブドウを使用し、しっかりとした果実味に程よい樽の風味が感じられる、多くの消費者に好まれるスタイルのワインがこの「ベンド」です。
1,089 円
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 ノースコーストとローダイの畑から収穫。
全てステンレスタンクでマロラクティック発酵された後に、アメリカンオークとフレンチオーク古樽で9ヶ月間熟成。
熟成したベリー、ブラックカレントと豊かなバニラのアロマに加え、トースティーとスパイシーなニュアンスが味わえます。
スムースなタンニンが口の中に広がり長い余韻が楽しめます。
商品名 ブレッド＆バター カベルネソーヴィ二ヨンBread & Butter Cabernet Sauvignon ヴィンテージ 生産国/生産地 アメリカ/カリフォルニア 格付 生産者 ブレッド&バター タイプ 赤/辛口 アルコール度数 葡萄品種 カベルネソーヴィ二ヨン 容量（ml） 750ml l単品l l赤l l辛口l lフランスl lカリフォルニアl lカベルネソーヴィ二ヨンl l750mll ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング
2,998 円
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 Cabernet Sauvignon Bread & Butterブレッド＆バター （詳細はこちら）「俺たちのミッションは、次世代ワイン界のロックスターになるべく、つまみを最大まで回した大音量のアルコールを届けることさ。
もし、このワインがやかましく聞こえるようなら、あんたはもう老いぼれさ。
」とインパクト大のワインコンセプトの裏で最も造り手が伝えたいこと「貴方が愛する瞬間と良く合います。
良い本、好きな曲、親しい友人、そして身近な食べ物とともに」とライフスタイルに合わせたワインでありたいとの想いがあります。
ブレッド&バターは、ソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAに畑を有しています。
カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノ・ノワールの産地として知られています。
肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。
アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。
二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。
ノースコーストとローダイの畑から収穫。
全てステンレスタンクでマロラクティック発酵された後に、50%アメリカンオーク、50%フレンチオーク古樽で9ヶ月間熟成。
スミレ、熟成したベリー、ブラックカレントと豊かなバニラのアロマに加え、少しトースティーとスパイシーなニュアンスが味わえます。
スムースなタンニンととろけるチョコレートの風味が口の中に広げ、長い余韵が楽しめます。
750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニアカリフォルニアAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
三国ワイン株式会社柔らかいタンニンと心地良いスパイスのアクセント！米大統領ランチミーティングにも選ばれたシンデレラワイナリーが造るカベルネ ソーヴィニヨンカベルネ ソーヴィニヨン ブレッド＆バターCabernet Sauvignon Bread & Butter商品情報米大統領ランチミーティングにも選ばれたシンデレラワイナリー「ブレッド＆バター」が造る、ジューシーで丸みを帯びた味わいのカベルネ ソーヴィニヨンです。
柔らかいタンニンと心地良いスパイスのアクセントモカや熟したベリー、カシスに甘いオーク、豊かなバニラに胡椒のニュアンス。
ジューシーで丸みを帯びた味わいはチョコレートで包まれたブラックベリーとチェリーの風味が広がり、柔らかいタンニンとスパイスのアクセントが一体となって口の中に溶け込むようです。
注目のワイナリー「ブレッド＆バター」ブレッド＆バターワイナリーは2014年設立の新しいワイナリー。
有名な市場調査会社ニールセンの発表する急成長企業トップ500にワイン生産者として唯一選出され、その注目はワイン界にとどまりません。
【受賞歴】サクラアワード2024でゴールド獲得(2021)生産者情報ブレッド＆バター Bread & Butter挑戦的なキャッチコピーをもつワイナリー「俺たちのミッションは、次世代ワイン界のロックスターになるべく、つまみを最大まで回した大音量のアルコールを届けることさ。
もし、このワインがやかましく聞こえるようなら、あんたはもう老いぼれさ。
」 ブレッド&バターはアルコール バイ ボリュームのポートフォリオの一つです。
彼らは、ソノマ カウンティー、カーネロスAVAとモントレー カウンティー、アロヨセコAVAに畑を有しています。
カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノ ノワールの産地として知られています。
肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。
アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。
二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。
3,344 円
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 Pinot Noir Bread & Butterブレッド＆バター （詳細はこちら）「俺たちのミッションは、次世代ワイン界のロックスターになるべく、つまみを最大まで回した大音量のアルコールを届けることさ。
もし、このワインがやかましく聞こえるようなら、あんたはもう老いぼれさ。
」とインパクト大のワインコンセプトの裏で最も造り手が伝えたいこと「貴方が愛する瞬間と良く合います。
良い本、好きな曲、親しい友人、そして身近な食べ物とともに」とライフスタイルに合わせたワインでありたいとの想いがあります。
ブレッド&バターは、ソノマ・カウンティー、カーネロスAVAとモントレー・カウンティー、アロヨセコAVAに畑を有しています。
カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノ・ノワールの産地として知られています。
肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。
アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。
二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。
ブドウはソノマカウンティー、カーネロスAVAとモントレーカウンティ、アロヨセコAVAの畑から収穫しています。
ポマールクローン。
777クローン。
自然酵母。
全てマロラクティック発酵。
フレンチオーク新樽、1年樽で8~10ヶ月熟成。
赤系果実の香り、そこにほのかな杉、燻香、月桂樹のニュアンスが感じ取れます。
樽感、塩漬肉の柔らかなフレーバーに加え、甘美な果実のブーケが広がり複雑な味わいが楽しめます。
く優雅なきめの細かい余韻は、まるでワインが溶けてしまったかのようです。
750mlピノ ノワールアメリカ・カリフォルニアカリフォルニアAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
三国ワイン株式会社あのDRCと同じピノ ノワールのクローンを使用し造られる1本！ブレッド＆バターワイナリーが造る芳醇なアロマが際立つ魅惑的な仕上がりの赤ワインピノ ノワール ブレッド＆バターPinot Noir Bread & Butter商品情報ブレッド&バターのピノ ノワールは、ソノマ カウンティーのカーネロスとモントレー カウンティーのアロヨセコで収穫されたピノ ノワールをブレンドして造られます。
使用されるブドウは、なんとDRCと同じクローンのピノ ノワールです。
樽熟成由来のリッチな風味と厚みのある果実の旨味100％マロラクティック発酵を行い、出来上がったワインは一部新樽のフレンチオーク樽で熟成。
樽熟成由来のリッチな風味と厚みのある果実の旨味をお愉しみいただけます。
注目のワイナリー「ブレッド＆バター」ブレッド＆バターワイナリーは2014年設立の新しいワイナリー。
有名な市場調査会社ニールセンの発表する急成長企業トップ500にワイン生産者として唯一選出され、その注目はワイン界にとどまりません。
生産者情報ブレッド＆バター Bread & Butter挑戦的なキャッチコピーをもつワイナリー「俺たちのミッションは、次世代ワイン界のロックスターになるべく、つまみを最大まで回した大音量のアルコールを届けることさ。
もし、このワインがやかましく聞こえるようなら、あんたはもう老いぼれさ。
」 ブレッド&バターはアルコール バイ ボリュームのポートフォリオの一つです。
彼らは、ソノマ カウンティー、カーネロスAVAとモントレー カウンティー、アロヨセコAVAに畑を有しています。
カーネロスは、現在カリフォルニアでも指折りのシャルドネとピノ ノワールの産地として知られています。
肥沃で複雑な土壌はサンフランシスコから流れてくる海洋性気候の影響で冷涼なミクロクリマを形成し、はっきりとした果実の味わいをもたらしています。
アロヨセコに広がる畑は、南国系果実のニュアンスと花のようなニュアンス、そこにほのかなミネラル感を宿しています。
二つの畑のブドウを合わせることで、ワインは複雑味溢れる優雅なスタイルに昇華され、クラシックでありながら、しっかりとした印象を持ったワインへと仕上がります。
3,344 円
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 Cabernet Sauvignon California Hahn Family Winesハーン ファミリー ワインズ （詳細はこちら）ロダイ、サンアントニオヴァレー、アロヨセコ、サンタルシアハイランズの畑のカベルネ ソーヴィニヨン、ジンファンデル、メルロ、マルベック、プティット シラー,グルナッシュ、プティヴェルドのブレンド。
フレンチオークの新樽、使用済み樽で9カ月熟成後瓶詰めしています。
完熟したブドウはレッドチェリー、黒スグリのフレーバーリッチでふくよかな味わいです。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、プティットシラー、マルベックアメリカ・カリフォルニアカリフォルニア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
WINE TO STYLEニューワールド好きにはたまらない1本！カリフォルニアの名門「ハーン ファミリー」が手がける典型的なパワフルなカリフォルニアワインカベルネ ソーヴィニョン カリフォルニア ハーン ファミリー ワインズCabernet Sauvignon California Hahn Family Wines商品情報カリフォルニアの名門「ハーン ファミリー」が手がける、ニューワールド好きにはたまらないパワフルな味わいのカベルネ ソーヴィニヨンです。
カリフォルニア全域の優れた畑で栽培されたブドウを厳選主にロダイとパソ ロブレスという温かい地域のブドウを使用していますが、カリフォルニア全域の優れた畑で栽培されたブドウを選りすぐっています。
このような地域のブドウは、完熟するとしっかりとしたチェリーや黒スグリの風味が出てきます。
収穫後にはフレンチオーク樽（新樽40％）で発酵後、10ヶ月熟成させることで、ワインの口当たりを引き立たせて微かなスパイス香を引き出します。
なめらかで贅沢なフィニッシュアメリカンチェリー、ブルーベリー、タバコのような魅惑的な香りを、バニラと焼いたオークの香りが引き立てます。
しっかりとして力強いタンニンが、ブラックベリーとクリーム、スミレ、完熟した赤系果実の風味を縁取り、なめらかで贅沢なフィニッシュへと導きます。
ブルーチーズをのせたハンバーガー、ビーフシチュー、バルサミコソースのフィレステーキとよく合います。
生産者情報ハーン ファミリー ワインズ Hahn Family Winesハーン ファミリー ワインズは1980年にニコラスハーンとガビーハーン夫妻が、カリフォルニアはモントレーにスミス＆フック牧場を購入したことに始まります。
スイス系ドイツ人のニコラスさんは金融やIT系企業でのキャリアを、ガビーさんは芸術系のキャリアを経てのち、ワインを造りたいと土地探しから始めました。
世界各地を捜し歩いた後にたどりついたカリフォルニアはモントレーの海辺で毎朝散歩をしていた二人が、いつも同じ時間に決まって霧が発生するのを見てこの地にしようと決めたというのがハーン ファミリー ワインズの始まりです。
モントレー沖にはグランドキャニオンと同じくらいの深さがある海溝がありブルーキャニオンと呼ばれていますが、その深い海溝ゆえに常に安定した気温が保たれています。
一方山側はたくさんの日光を浴びて日中は高い気温を生み出す山側との間にあるササリーナ ヴァレーに沿うようにあるサンタ ルシア ハイランズには、熱い地熱がありながら、冷涼な風が昼でも吹き、夜にはぐっと気温が下がるなど寒暖差のあるエリアとなっています。
そんなサンタ ルシア ハイランズの特徴的な気候や土壌にいち早くから気づき、当時馬や牛の農場しか見られなかったエリアでニコラスさん夫妻はワイン造りを始めようと決意し、政府にそのエリアのワイン産地としての原産地呼称認定のために尽力した立役者でもあります。
現在ハーン ファミリー ワインズは環境保全型の認証を得た440ヘクタールの自社畑を所有（サンタ ルシア ハイランズ260ヘクタール、アロヨ セコ自社畑180ヘクタール）しています。
現在の頭首は2代目フィリップハーン氏。
名門ジョージタウン大学で政治学専攻の後、ウォールストリートで8年間の金融業務に従事し、ヘッジファンドマネージャーを務めた後に、両親の事業であるワイナリーの仕事に転身。
ワインの仕事にかかわれることは非常な喜びと語られています。
スタンダードラインで親しみやすい「ハーン」ブランドに、自社畑の厳選されたブドウのみを使用した「エスエルエイチ」（サンタルシアハイランズの略）ライン、単一畑の「ルシエンヌ」ラインと現在主に3ラインのブランドを有しており、特に上位2ラインにおいては、『マザーネーチャー』を表現したいと、新樽の使用比率を控えめにしテロワールの特徴を大切にしたワイン造りを行っています。
また、カベルネソーヴィニヨンを使用したワインについては、その半量を最近ブルゴーニュでも一部導入されていると言われる、高温でブドウの粒をそのままスチームして圧搾することなく赤いブドウ果汁を取りだすという、｢フラッシュ デタント｣と呼ばれる果汁抽出技術を導入し雑味を除いてより飲み心地のよいワインを生産するために尽力しています。
また、広大な畑を活用し、1品種クローン毎を1区画に栽培し(ピノノワールでは20種類のクローンをクローン別に栽培）それぞれのペーハーや糖度等をセンサーで特定しベストのタイミングで収穫、醸造。
ヴィンテージ毎に発生する味わいの差をなくすようにそれぞれをブレンドするなど、緻密なワイン造りをしている生産者です。
2,464 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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