※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Just Malbec ■色・容量：赤750ml(スクリュー・ キャップ ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：マルベック100% ■産地：アルゼンチン ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） セパージュごとにワインを楽しめる≪ジャスト・シリーズ≫!! マルベックならではの迫力ある飲み応えを満喫できる1本。
ダークチェリーとカシスの非常に濃厚なアロマ。
分厚く肉感的な香りの誘惑に負けて一口飲めば、意外や上品。
きれいな酸とのバランスが絶妙で、まるで冷静と情熱のタンゴ。
これは間違いなく牛肉！ワイルドにステーキに食らいついて！ 類似商品はこちらカテナ・アラモス・マルベック Catena2,068円アンティガル・エスティムロ・マルベック1,518円トラピチェ・マノス・マルベック2017 アルゼ16,280円よく一緒に購入されている商品ブティノ・マスターズ・セレクション・メンドーサ1,848円ジャスト・シャルドネ 1,518円ドン・ダヴィ・マルベック・レゼルヴァ 1,650円セパージュごとにワインを楽しめる≪ジャスト・シリーズ≫!! マルベックならではの迫力ある飲み応えを満喫できる1本。
[ジャスト・マルベック] ダークチェリーとカシスの非常に濃厚なアロマ。
分厚く肉感的な香りの誘惑に負けて一口飲めば、意外や上品。
きれいな酸とのバランスが絶妙で、まるで冷静と情熱のタンゴ。
これは間違いなく牛肉！ワイルドにステーキに食らいついて！
1,518 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Just Cabernet Sauvignon ■色・容量：赤750ml(スクリュー・ キャップ ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィ ニョン100% ■産地：スペイン ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） セパージュごとにワインを楽しめる≪ジャスト・シリーズ≫!! カベルネ・ソーヴィニョン特有の余裕と洗練が感じられるアロマ。
気品あるカシスやラズベリーの香りと、ほんの少しのスパイス。
柔らかな口当たりとほどよい渋みのバランスが美しく、 しなやかな酸は赤いベリー感を一層際立たせています。
ローストビーフや熟成チーズをお供にどうぞ。
類似商品はこちらワシントン・ヒルズ・カベルネ・ソーヴィニョン 2,178円トラピチェ・ブロッケル・カベルネ・ソーヴィニョ2,420円カテナ・アラモス・カベルネ・ソーヴィニョン 2,068円よく一緒に購入されている商品クマ・オーガニック・マルベック (最新ヴィンテ1,188円ロタンティーク ピノ・ノワール 1,298円アヤ・チャーミング・ポルトガル 2021 1,298円セパージュごとにワインを楽しめる≪ジャスト・シリーズ≫!! カベルネ・ソーヴィニョン特有の余裕と洗練が感じられるアロマ。
[ジャスト・カベルネ・ソーヴィニョン] 気品あるカシスやラズベリーの香りと、ほんの少しのスパイス。
柔らかな口当たりとほどよい渋みのバランスが美しく、 しなやかな酸は赤いベリー感を一層際立たせています。
ローストビーフや熟成チーズをお供にどうぞ。
1,518 円
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 過去最高点となるパーカー【92点】!!サックリング【91点】!! 世界の評論家がこぞって絶賛する銘醸リオハのフルボディ赤!! どうぞたっぷりとお買い求めください!! Bozeto de Exopto Rioja 2021, Bodegas Exopto , D.O.Ca. Rioja, Pais Vasco, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ガルナッチャ50%、テンプラニーリョ40%、グラシアーノ10% ■産地：スペイン−バスク自治州−D.O.Ca.リオハ（リオハ・アラベサ） ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］において、この2021年ヴィンテージが見事【92点】を獲得しています!! しかも2018年ヴィンテージと2019年ヴィンテージは二年連続91点を獲得しており、この2021年ヴィンテージは過去最高の【92点】獲得の快挙!!そのコメントたるや、 『シリアスで、価格帯を超えた複雑さと奥深さを持っている』 『このキュヴェの最良ヴィンテージのひとつとして、優れたバリュー』 と激賞しているんです!! さらに、米有名ワイン評論家ジェームス・サックリング氏もこの2021年ヴィンテージに【91点】を付け大絶賛!!サックリング氏は2018年ヴィンテージには90点、2019年ヴィンテージには92点を献上していましたので、こちらも毎年のように高評価を与えています!! ちなみに2020年ヴィンテージは温暖な年でベト病が畑に蔓延し、ブドウが壊滅的な影響を受け収量の平均40％（一部の自然農法の畑では70％）を失ったそうです。
そのためワイン・アドヴォケイトではレビューを行っていません。
この2021年ヴィンテージでは再起を賭けて努力した結果、素晴らしいヴィンテージとなって実を結びました。
類似商品はこちらヴィーニャ・レアル・クリアンサ 2019 ス2,288円ディエス・カバジェロ・リオハ・クリアンサ 201,540円ビーニャ・ブハンダ・リオハ・クリアンサ 2012,090円よく一緒に購入されている商品ラヴィア・プラス・オーガニック 2016 スペ2,288円フィンカ・サンドーバル・サリア・オーガニック 2,970円赤ワイン フルボディ セット 送料無料 第139,350円パーカー【92点】!!サックリング【91点】!!世界の評論家がこぞって絶賛する銘醸リオハのフルボディ赤!! 『価格帯を超えた複雑さと奥深さ』『優れたバリュー』パーカー過去最高点を献上し激賞!! 仏ボルドー出身のバリック樽屋の青年が惚れ込み移住した銘醸リオハ!!夢を体現した渾身の一本!! この評価、中身でこの価格は超お値打ち!!この愛すべきリオハをどうぞ皆様も存分にお楽しみください!! [ボセト・デ・エクソプト・リオハ 2021] この2021年ヴィンテージがなんと過去最高点となるパーカー【92点】!!『価格帯を超えた複雑さと奥深さ』『優れたバリュー』と絶賛!!しかも2018年と2019年に続いて三年連続91点以上の高得点を献上しているんです!! 米有名ワイン評論家ジェームス・サックリング氏もこの2021年ヴィンテージに【91点】を付け激賞!! これまでご案内してきた2018年ヴィンテージは90点、2019年ヴィンテージは92点を献上していました。
この価格にしてモノ凄い評価連発!! 仏ボルドー出身のトム・ピュユーベール氏は地元ボルドー製のバリック樽をリオハのワイナリーに販売する仕事をしていましたが、リオハの地に魅せられ2003年に移住。
夢を実現させました。
以来、リオハ・アラベサのテロワールを表現するワイン造りを追求しています。
パーカー【92点】!! サックリング【91点】!! 世界の評論家がこぞって絶賛!! 素晴らしいフルボディ銘醸リオハが登場!! この評価、この中身にしてこの価格はとんでもなくお値打ちです!! ぜひともお見逃しなくお買い求めください!! その名も、 ［ボセト・デ・エクソプト・リオハ 2021］!!!! 当店で2018年ヴィンテージ、さらに2019年ヴィンテージとご案内してきましたこの銘醸リオハ、今回も素晴らしい快挙を成し遂げてくれました!! このワインの生い立ちからしてそれはそれはドラマティック!! 仏ボルドー出身のトム・ピュユーベール氏は地元ボルドー製のバリック樽をリオハのワイナリーに販売する仕事をしていました。
リオハの醸造家と交流し親しくなるにつれ、リオハの畑、気候風土、文化、さらには生活すべてに魅せられ、2000年初頭ついに移住。
2003年にこのボデガス・エクソプトを友人たちと立ち上げました。
現在では21haの畑を所有し、夢を実現させたピュユーベール氏。
リオハでの活動に深く根差し、築いたネットワークを維持するためにバリック樽販売の仕事も継続しつつ、リオハ・アラベサのテロワールを表現するワイン造りを追求しています。
この［ボセト・デ・エクソプト・リオハ 2021］はガルナッチャ50％、テンプラニーリョ40％、グラシアーノ10％のブレンド。
リオハ・アラベサの標高450mの畑から収穫した樹齢30?60年のブドウを使用しています。
土壌は小石の多い砂質。
丁寧に手摘みで収穫し、22℃に維持したステンレスタンクとコンクリートタンクでアルコール発酵とマセラシオンを10日間施します。
熟成はコンクリートタンクとオーク樽で8か月間行います。
これが世界の評論家から物凄い評価を得ているのは前述のとおり!! 世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］において、この2021年ヴィンテージが見事【92点】を獲得しています!! しかも2018年ヴィンテージと2019年ヴィンテージは二年連続91点を獲得しており、この2021年ヴィンテージは過去最高の【92点】獲得の快挙!!そのコメントたるや、 『シリアスで、価格帯を超えた複雑さと奥深さを持っている』 『このキュヴェの最良ヴィンテージのひとつとして、優れたバリュー』 と激賞しているんです!! さらに、米有名ワイン評論家ジェームス・サックリング氏もこの2021年ヴィンテージに【91点】を付け大絶賛!!サックリング氏は2018年ヴィンテージには90点、2019年ヴィンテージには92点を献上していましたので、こちらも毎年のように高評価を与えています!! ちなみに2020年ヴィンテージは温暖な年でベト病が畑に蔓延し、ブドウが壊滅的な影響を受け収量の平均40％（一部の自然農法の畑では70％）を失ったそうです。
そのためワイン・アドヴォケイトではレビューを行っていません。
この2021年ヴィンテージでは再起を賭けて努力した結果、素晴らしいヴィンテージとなって実を結びました。
さぁ、そんな努力の結晶を実際にお手に取って味わってみてください。
輝きのある美しいガーネット色。
イチゴ、ラズベリー、カシス、ブルーベリーの赤?黒果実のフレッシュなアロマ。
さらにピンクペッパー、クローブ、リコリスのスパイス、スミレの華やかなフローラル、ミネラルの印象もあります。
リオハらしい甘酸っぱい赤果実の果実味はとても凝縮しており、繊細で上質な酸もたっぷり含まれています。
軽やかでしなやかなタンニン、線が細くエレガント、快適な飲み心地。
樽の印象は微かに感じるほどで、とても洗練されている味わいです。
心地良いビター味とミネラル感が余韻にも長く続き、満足感の高い一本。
口当たりは優しくエレガントなのに、しっかりと飲み応えのあるフルボディのリオハワインです。
適温は14?16℃。
マッシュルームのアヒージョ、トマトソースを添えたスペインオムレツなどのタパスから、ローストポーク、紅茶豚などのメイン料理まで幅広く合います。
ボルドー出身のトム・ピュユーベール氏が惚れ込んだ、銘醸地リオハのテロワールがしっかりと表現されています。
この愛すべきリオハをどうぞ皆様も存分にお楽しみくださいませ!!
2,310 円
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 カリフォルニア ピノノワール 赤ワイン 赤 ワイン ギフト プレゼント ABC オ ボンAu Bon Climat ? カリフォルニアでブルゴーニュスタイルを作る世界的人気を誇るワイナリー ? 1982年に設立されたブルゴーニュスタイルを表現するカリフォルニア、サンタ・バーバラを代表するワイナリー。
「Au Bon Climat」とは、「良いクリマ（テロワール）」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。
ブルゴーニュの神様と称されるアンリ・ジャイエ氏に師事した鬼才ジム・クレンデネンの生み出す繊細なワインは、当時では珍しいスタイルでしたが、一気に人気・注目を集めるようになりました。
ワイナリーを立ち上げて間もない1989年、1990年と2年続けて、世界でもっとも有名なワイン評論家ロバート・パーカー氏により「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。
世界的な評価 1989 年と 1990 年に ABC はロバート・パーカー・Jrの世界のベスト・ワイナリーの一つに選ばれ、1991 年にはオズ・クラークの「世界の 50 人のモダン・クラシック・ワインの作り手」にクレンデネンは選出された。
ロサンゼルス・タイムズのダン・バーガーは 1992 年のロサンゼルス・タイムス・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに認定。
2007 年にジェームス・ベアード基金からフーズ・フー・オブ・フード・アンド・ビバレージ・イン・アメリカに任命されるなど、世界的評価は留まるところを知らない。
2021 年ワイン＆スピリッツ誌 TOP100 ワイナリー選出。
三角形のラベルは「オー・ボン・クリマ」の象徴としてあまりにも有名で、世界中のファンを魅了するアメリカで最も有名なワイナリーの1つとなっています。
オーナーのジム・クレンデネンは2021年5月逝去（享年68歳）。
氏がブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエに師事したブルゴーニュタイプのエレガントなワインはサンタ・バーバラのみならずカリフォルニアを代表するワインとなり、今後とも彼の遺志を引き継いだ長年変わらぬオー・ボン・クリマ・チームが作り続けます。
ABCの中では珍しく除梗せず、全房発酵するワイン。
最良のヴィンテージにだけ、限定数のみ造られ、今まで2001年と2005年の2ヴィンテージが造られた。
11年の時を経て遂に2016VTGをリリース。
その後非常に少量の2017年、2018年をリリースしている。
ワイン名の意味は「葡萄の房の涙」＝全房発酵に泣かされる＝梗のタンニンの収斂性が強く手強いことからの命名。
長熟が期待される。
品種：ピノ・ノワール 100% 畑：サンフォード＆ベネディクト・ヴィンヤード(70年代に植樹された古樹の区画) AVA : サンタ・リタ・ヒルズ オー・ボン・クリマでは、“Every once in a lifetime”＝「長い一生の中でたまに」造るキュヴェがある。
それが「ラーム・ド・グラップ」で、全房発酵 100％で造るワイン。
オー・ボン・クリマではアンリ・ジャイエの醸造方法を周到する為、全除梗するのが常であるが、造る価値のある葡萄の状況を見極めて、全房醗酵のキュヴェも造っている。
生産量は数樽のみ。
トップ・キュヴェに微妙なニュアンスを加味するものとして、イザベルやノックスに数％ブレンドする。
単独ワインとしてリリースするのは、梗が木質化（非常に固く、完全に乾燥した状態）した傑出したヴィンテージにだけ造られ、今まで 2001 年と 2005 年の 2ヴィンテージのみ造られましたが、2016 年、11 年の期間を経て新たにリリースされました。
単独ワインとしてリリースするのは、梗が木質化（非常に固く、完全に乾燥した状態）した傑出したヴィンテージにだけ造られ、そして 2017年、2018 年、2019 年も非常に少量ながら完熟したブドウの房からのみブレンド用として造られ、全世界からの要望に応えて少量のみボトリングしてリリースする希少品。
2020、2021 年はボトリングされない予定。
ワイン名の意味は「葡萄の房の涙」＝全房発酵に泣かされる＝梗のタンニンの収斂性が強く手強いことからの命名。
オー・ボン・クリマのピノ・ノワールには珍しい力強いタンニンがあるワインだが、深みを複雑さが加味され、若いうち果実味が優先に感じられるが、熟成すると共に更に魅力溢れるワインとなる。
醸造：開放槽にて発酵、1 日に 2 回人の手作業でパンチダウンを行い、優しい抽出を心掛け、醗酵後は優しくプレスし、仏産樽（フランソワ・フレール、新樽 100％）にて約2年熟成後、何回かに分けてブレンド、追加熟成を繰り返し、卵の白味を使って清澄しフィルターを使わず、自然に澱が沈むのを待ち上澄みだけタンクに移し落ち着かせてから瓶詰。
更に2年瓶熟成させ、約4年をかけてからリリースとなる。
※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。
15,556 円
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 画像はヴィンテージ違いとなっております。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Bread & Butter Pinot Noir 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 全米売り上げ＆成長率ナンバーワン・ピノ・ノワール！ これは全米の市場調査で有名な[ニールセン]の2019年の調査結果！。
実はこの造り手は、2013年に設立されたばかりなのですが、早くも2014年には、全米で急成長する企業トップ50に、ワイン会社として唯一選出されるなど、注目を集めてきました。
当店でもすでにシャルドネをご紹介させていただいていましたが、前ヴィンテージよりご紹介を開始したピノ・ノワールも大人気です。
ぜひ、お楽しみください。
今回、ご紹介するピノ・ノワールは、2019年度にはニールセンの市場調査で、カテゴリー中、全米売り上げ＆成長率ナンバーワンに輝きました。
あのケンダル・ジャクソンよりも多くの売り上げをみせるという恐るべきワインで、ピノ・ノワールにも注目が集まっています。
このワインは、ソノマ、モントレー、アロヨセコといったカリフォルニア各地のピノ・ノワールをブレンドしており、カリフォルニア・ピノ・ノワールらしい果実味豊かでジューシーなワインとなっています。
ワイン名の[ブレッド・アンド・バター]というのは、英語では、単なる「バターを塗ったパン」という意味ではなく、[人生に欠かせないもの」という言い回しのひとつで、ワインが人生に欠かせないということから来ています。
ぜひ、お楽しみください！。
類似商品はこちらブレッド＆バター・リザーヴ・ピノ・ノワール 27,678円フォリス・ログ・ヴァレー・ピノ・ノワール2023,058円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・ノワール2023,718円よく一緒に購入されている商品クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・3,980円クリストム・ロゼ・オブ・ピノ・ノワール 2025,940円チェレット・モンソルド・ランゲ・ロッソ 2023,938円全米市場調査にて2019年度売り上げ＆成長率No.1ピノ・ノワール！ソノマ、モントレー、アロヨセコのブドウをブレンド！ 造り手は、今、全米で注目を集め、ホワイトハウスのパワーランチにも採用！ ジューシーな果実味満載！スミレの花、オレンジの皮などのニュアンスもあり、カリフォルニア・ピノ・ノワールらしい表情豊かなワインです！ [ブレッド・アンド・バター・ピノ・ノワール 2021] 全米売り上げ＆成長率ナンバーワン・ピノ・ノワール！ これは全米の市場調査で有名な[ニールセン]の2019年の調査結果！。
実はこの造り手は、2013年に設立されたばかりなのですが、早くも2014年には、全米で急成長する企業トップ50に、ワイン会社として唯一選出されるなど、注目を集めてきました。
当店でもすでにシャルドネをご紹介させていただいていましたが、前ヴィンテージよりご紹介を開始したピノ・ノワールも大人気です。
ぜひ、お楽しみください。
それが [ブレッド・アンド・バター・ピノ・ノワール 2021] 6年ほど前まで、当店でも大人気だった[エイリアス]というワインを覚えていらっしゃいますでしょうか。
ナパのカルト・ワイナリーで働く8人が集結して、もっと手頃なワインを造りたい、ということで2010年に始めたワイナリーですが、その成功によって何人かは、カルトワイナリーを辞め、自分たちのワイン造りに専念し、日本への輸出も非常に好調で、多くのお客様に支持されるワインとなりました。
しかしその人気にもかかわらず、[エイリアス]は日本への輸出がストップ。
詳しい事情はよくわからないのですが、設立メンバーの一人であるグレゴリー・アン氏は、2013年に再出発として設立したのが[ブレッド＆バター]ワイナリーです。
設立からわずか1年後、2014年には、アメリカの市場調査会社として有名なニールセンの発表する急成長企業トップ500に、ワイン会社として唯一、選出され、さらに、翌2015年には、当店でもすでにご紹介している[ブレッド・アンド・バター・シャルドネ]が、オバマ元大統領主催のTPPランチ・ミーティングのワインに採用されるという、驚くべきパフォーマンスを見せました。
今回、ご紹介するピノ・ノワールは、2019年度にはニールセンの市場調査で、カテゴリー中、全米売り上げ＆成長率ナンバーワンに輝きました。
あのケンダル・ジャクソンよりも多くの売り上げをみせるという恐るべきワインで、ピノ・ノワールにも注目が集まっています。
このワインは、ソノマ、モントレー、アロヨセコといったカリフォルニア各地のピノ・ノワールをブレンドしており、カリフォルニア・ピノ・ノワールらしい果実味豊かでジューシーなワインとなっています。
ワイン名の[ブレッド・アンド・バター]というのは、英語では、単なる「バターを塗ったパン」という意味ではなく、[人生に欠かせないもの」という言い回しのひとつで、ワインが人生に欠かせないということから来ています。
ぜひ、お楽しみください！。
3,828 円
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 フランス デジサール ブルゴーニュ コート ド ニュイ 1er Cru 一級 プルミエ クリュ ピノ ノワール 赤ワイン ワイン ギフト プレゼントフェヴレ Faiveley ブルゴーニュのスーパースターといっても過言では有りません。
ロバート・パーカーが5つ星生産者に認定。
押しも押されぬグランメゾン「フェヴレ」。
ブルゴーニュ随一の広大な自社畑を持つことでも知られるフェヴレは、ブル好きにはたまらない魅力全開です。
その、幅広いラインナップで多くの愛好家を魅了し続けています。
ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンである。
4代目のジョルジュ・フェヴレは、かの有名なコンフレリー・デ・シュヴァリエ・デュ・タストヴァン（利き酒騎士団）の創設者のひとりとして知られ、オスピス・ド・ニュイ・サン・ジョルジュのキュヴェにも、レ・サン・ジョルジュ・キュヴェ・ジョルジュ・フェヴレとしてその名を残す。
フェヴレが数ある他のネゴシアンと一線を画するのは、その広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占めるという事実だろう。
コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、そしてコート・シャロネーズまで、合わせて120haもの自社畑を所有し、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーなどグラン・クリュに10ha、ニュイ・サン・ジョルジュのレ・サン・ジョルジュやジュヴレ・シャンベルタンのクロ・デ・ジサールなどプルミエ・クリュに25haの畑をもつ。
ひとつのクリマの面積は平均して1haと決して大きくはないが、それだからこそクリマごとに手の込んだシュール・ムジュール、すなわちオーダーメイドのワイン造りを行うことができるのである。
フェヴレが所有する120ヘクタールの自社畑のうち、半分以上の68ヘクタールはコート・シャロネーズに位置する。
フェヴレ家がこの地域の潜在的な可能性に気付いたのは、第一次世界大戦と世界恐慌により産地が疲弊していた1933年のことだ。
この年にジョルジュ・フェヴレが賃貸耕作を始め、1963年には5代目のギィ・フェヴレがメルキュレイに最初の畑を購入。
その面積を徐々に増やし、今日、ジヴリィ、リュリィ、モンタニー、ブーズロンまで、コート・シャロネーズ全域に版図を広げた。
メルキュレイ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ミグランをはじめとする数々のモノポール（単独所有）畑を手に入れ、コート・シャロネーズならフェヴレとまで言われるまでに成長。
今日、メゾンを率いるのは、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレ。
奇しくも彼の父、フランソワ・フェヴレがメゾンを継承したのも25歳の時であったという。
エルワンは当主の座に就くや否や、改革を断行し、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えた。
さらに、本拠がニュイ・サン・ジョルジュということもあり、コート・ド・ニュイの赤ワインに特化しがちだったポートフォリオをコート・ド・ボーヌの白にも広げるべく、2008年にグラン・クリュのバタール・モンラッシェとビアンヴニュ・バタール・モンラッシェを入手。
同時にピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュのガレンヌも加わり、壮観なラインナップを完成させた。
またムルソーではマトロ・ウィッターシェイムと契約を締結。
形式上は買いブドウによるネゴスものだが、実際にはブドウ栽培からフェヴレのスタッフが携わっているという。
ニュイ・サン・ジョルジュ最高のクリマ、レ・サン・ジョルジュのグラン・クリュ昇格を同年代の造り手とともに働きかけるエルワン・フェヴレ。
新しい当主のもと、フェヴレ社はさらなる高みを目指して進化し続けているのだ。
Haute Valeur Environnementale レベル3 環境に配慮した農法認定を2019年に取得しました。
フェヴレはブルゴーニュでいち早く、環境に優しい栽培技術や、土壌分析によって調整された施肥、そしてブドウ畑の観察に基づいた植物検疫処理に関連した耕作を真剣に行っています。
また、特級畑や一級畑のいくつかの区画において、殺虫剤やダニ駆除剤は使用せず、フェロモン剤を使用し害虫防除を行うなど生物学的アプローチを実施し、ブドウ畑を取り巻く環境の成熟を促進。
収穫量の徹底的な管理を施し、テロワールの個性が強く表現された上質なブドウの栽培を行っています。
そんなフェヴレは、フランス農林水産省が定めた認証（Haute Valeur Environnementale）＝環境価値重視農業を取得。
三段階ある中で最も厳しい審査を通過した最高ランクに格付けされ、このことは、彼らが行ってきた自然な農業への取り組みが高く評価された証なのです。
Gevrey Chambertin 1er Cru Clos des Issarts 2020年は太陽の恵みに満ちたヴィンテージですが、ワインは非常に新鮮。
収量は低いですが、完熟の度合いが完璧で品質も優れています。
収穫は炎天下の中、早い時期に行われ、9月1日に終了しました。
濃縮された味わいと花の香り、そして品種特有の繊細さがあります。
0.61haの小さなクリマであり、フェヴレはそのすべてを所有しています。
グラン・クリュのリュショット・シャンベルタンに隣接する、石灰質の強い土壌。
70年と05年に植樹されました。
深いルビー色。
新鮮な赤いチェリーの上品なアロマ。
凝縮感があり、果実味高く、ピュアな酸味。
タンニンはしっかりとワインの骨格を形成しつつも、果実味と一体。
スパイシーな余韻が長く続きます。
醸造について 除梗の割合 100% 発酵（樽／タンク） 小樽 発酵温度 15?30度 発酵期間 10日間 使用酵母 培養酵母 熟成（樽【新樽率】／タンク） する マロラクティック発酵の有無 65% 瓶詰め時のフィルターの有無 ろ過 熟成期間 14?16ヶ月 所有面積 0.6095ha 土壌 石灰質 ぶどう品種（セパージュ） ピノ・ノワール 100% ぶどうの仕立 ギュイヨ 平均樹齢 42年 密植度 9000本/ha 平均年間生産量（本数） 2600本 収穫量 32hl/ha 収穫方法 手摘み 農法 リュット・レゾネ ※商品画像イメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。
18,700 円
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 パーカー【90点】の銘醸リオハ!! オーク樽12ヵ月熟成、クリアンサ格付けの贅沢赤にして素晴らしいコスパ!! どうぞお早めに確保なさってください!! Vina Bujanda Rioja Crianza 2019, Martinez Bujanda, D.O.Ca.Rioja (Rioja Alta), La Rioja, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.0% ■ブドウ品種：テンプラニーリョ100% ■産地：スペイン−ラ・リオハ州−D.O.Ca.リオハ(リオハ・アルタ) ■味わい：ミディアム〜フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤(亜硫酸塩) スペインで最も伝統的な銘醸地リオハ産の赤ワインです。
サブゾーンはリオハ・アルタ。
造り手はマルティネス・ブハンダといい、127haの畑を所有する家族経営のワイナリーです。
この［ビーニャ・ブハンダ］ブランドは彼らの最も伝統的でクラシックなシリーズ。
ほかに［バルピエドラ］などのモダンなスタイルのシリーズも展開しています。
この［ビーニャ・ブハンダ・クリアンサ］は樹齢30-60年の古木テンプラニーリョ種100％。
オーク樽12ヵ月熟成の贅沢なクリアンサ格付けの一本です。
この2019年ヴィンテージが世界屈指の評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワインアドヴォケイト］にて見事90点を獲得しました。
『きめ細かく磨かれたタンニンがあり、バランスが良くフレッシュで優しい口当たり』と絶賛されています。
チェリー、ラズベリー、アセロラ、ローズヒップの赤果実、クローブ、シナモン、ナツメグなどのスパイス、シガー、ドライフラワー、モカコーヒーなどクリアンサらしい熟成感のある複雑なブーケ。
口中でもやや熟成感のある緻密な果実味、きめ細かく溶け込んだシルキーなタンニン、高めの酸、複雑なスパイス感が特徴的です。
しなやかでこなれた口当たり。
綺麗な酸とスパイシーな余韻が長く続きます。
適温は15〜17℃。
チキンのトマト煮込み、ポークビーンズ、ハード系チーズと抜群の相性です。
ぜひお試しくださいませ！ 類似商品はこちらディエス・カバジェロ・リオハ・クリアンサ 201,540円ラ・ベンディミア・リオハ 2020 2,178円ヴィーニャ・レアル・クリアンサ 2019 ス2,288円よく一緒に購入されている商品ラ・ギベリーナ・ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・1,650円テラ・ヴェガ・シャルドネ・レゼルヴァ 1,628円ディエス・カバジェロ・リオハ・クリアンサ 201,540円パーカー【90点】!!『きめ細かく磨かれたタンニンがあり、バランスが良くフレッシュで優しい口当たり』絶賛!! 樹齢30-60年の古木ブドウの銘醸リオハ!!オーク樽12ヵ月熟成の贅沢クリアンサ赤ワイン!! 綺麗な酸、こなれた熟成感とスパイシーな味わいが煮込み料理やハード系チーズと抜群の相性!! [ビーニャ・ブハンダ・リオハ・クリアンサ 2019] この2019年ヴィンテージがパーカー【90点】獲得!!『きめ細かく磨かれたタンニンがあり、バランスが良くフレッシュで優しい口当たり』と絶賛されています!! スペインで最も伝統的な銘醸地リオハ産の赤ワインです。
サブゾーンはリオハ・アルタ。
造り手はマルティネス・ブハンダといい、127haの畑を所有する家族経営のワイナリーです。
この［ビーニャ・ブハンダ］ブランドは彼らの最も伝統的でクラシックなシリーズ。
ほかに［バルピエドラ］などのモダンなスタイルのシリーズも展開しています。
スペインで最も伝統的な銘醸地リオハ産の赤ワインです。
サブゾーンはリオハ・アルタ。
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この［ビーニャ・ブハンダ］ブランドは彼らの最も伝統的でクラシックなシリーズ。
ほかに［バルピエドラ］などのモダンなスタイルのシリーズも展開しています。
この［ビーニャ・ブハンダ・クリアンサ］は樹齢30-60年の古木テンプラニーリョ種100％。
オーク樽12ヵ月熟成の贅沢なクリアンサ格付けの一本です。
この2019年ヴィンテージが世界屈指の評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワインアドヴォケイト］にて見事90点を獲得しました。
『きめ細かく磨かれたタンニンがあり、バランスが良くフレッシュで優しい口当たり』と絶賛されています。
チェリー、ラズベリー、アセロラ、ローズヒップの赤果実、クローブ、シナモン、ナツメグなどのスパイス、シガー、ドライフラワー、モカコーヒーなどクリアンサらしい熟成感のある複雑なブーケ。
口中でもやや熟成感のある緻密な果実味、きめ細かく溶け込んだシルキーなタンニン、高めの酸、複雑なスパイス感が特徴的です。
しなやかでこなれた口当たり。
綺麗な酸とスパイシーな余韻が長く続きます。
適温は15?17℃。
チキンのトマト煮込み、ポークビーンズ、ハード系チーズと抜群の相性です。
ぜひお試しくださいませ！
2,090 円
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 この2020年ヴィンテージがパーカー【91点】!! あのベガシシリアにも納入する苗木農家に生まれた、バレンシアの若き新星醸造家が放つ激旨！ どうぞお早めに確保なさってください!! Rafael Cambra Soplo 2020, Bodega Rafael Cambra, D.O.Valencia, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ガルナッチャ100% ■産地：スペイン−バレンシア州−D.O.バレンシア ■味わい：ミディアム〜フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤(亜硫酸塩) スペイン南東部地中海沿岸の産地バレンシアで生まれた赤ワイン。
2013、2014年、2018年ヴィンテージでパーカー90点を獲得したのに続き、この2020年ヴィンテージで過去最高となる【91点】を見事獲得しました。
『明るいルビー色で、芳香があり表情豊かなノーズ。
若々しく、フルーツと花が混ざり合った、エレガントで非常に細かいタンニンを含むフレッシュな味わい。
上質なテクスチャーと、非常に凝縮したクリーンなフレーバー。
素晴らしい。
グレート・バリューでもある。
』と激賞!! スペイン至宝ベガシシリアを始めスペインの名だたる銘醸ワイナリーに納入する苗木農家に生まれた、バレンシアの若き新星醸造家ラファエル・カンブラが生み出す逸品です。
砂質土壌で育った樹齢20年のガルナッチャ100％。
木製の大樽で12ヵ月熟成させました。
焼肉、バーベキュー、スパイシーチキンなど野趣あふれる肉料理に合わせてどうぞ。
類似商品はこちらアルバダ・ガルナッチャ・ビーニャス・ビエハス 2,090円エヴォディア 2020 スペイン 赤ワイン 71,364円ディエス・カバジェロ・リオハ・クリアンサ 201,540円よく一緒に購入されている商品クネ・ベルデホ・ルエダ 2022 1,320円ポール・マス・クロード・ヴァル・ルージュ 1,188円ガーネット・モントレー・シャルドネ 2016 1,980円パーカー【91点】!! 『上質なテクスチャーと非常に凝縮したクリーンなフレーバー。
素晴らしい。
グレート・バリューでもある』激賞!! パーカー毎年大絶賛！あのスペイン至宝・銘醸ベガシシリアにも納入する名門苗木農家に生まれた、バレンシアの若き新星醸造家が放つ激旨！ 樹齢20年のガルナッチャ100％!!木製の大樽で12ヵ月熟成!!焼肉、バーベキュー、スパイシーチキンなど野趣あふれる肉料理に合わせてどうぞ!! [ラファエル・カンブラ・ソプロ 2020] この2020年ヴィンテージがパーカー【91点】!! 『上質なテクスチャーと非常に凝縮したクリーンなフレーバー。
素晴らしい。
グレート・バリューでもある』と激賞しています!! 2013年、2014年、2018年もパーカー90点を獲得。
この2020年は過去最高となる【91点】を見事獲得しました。
スペイン南東部地中海沿岸の産地バレンシアで生まれた赤ワイン。
2013、2014年、2018年ヴィンテージでパーカー90点を獲得したのに続き、この2020年ヴィンテージで過去最高となる【91点】を見事獲得しました。
『明るいルビー色で、芳香があり表情豊かなノーズ。
若々しく、フルーツと花が混ざり合った、エレガントで非常に細かいタンニンを含むフレッシュな味わい。
上質なテクスチャーと、非常に凝縮したクリーンなフレーバー。
素晴らしい。
グレート・バリューでもある。
』と激賞!! スペイン至宝ベガシシリアを始めスペインの名だたる銘醸ワイナリーに納入する苗木農家に生まれた、バレンシアの若き新星醸造家ラファエル・カンブラが生み出す逸品です。
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木製の大樽で12ヵ月熟成させました。
焼肉、バーベキュー、スパイシーチキンなど野趣あふれる肉料理に合わせてどうぞ。
1,980 円
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 凝縮感が溢れる、マールボロ・ピノノワール！！■テイスティング・コメントマールボロらしい赤系果実と風味豊かで土っぽい香りに、フローラルなアロマと野生のハーブのニュアンスを感じます。
味わいもラズベリーやチェリーなどの赤系果実中心で、森の下生えやコーヒービーンズも感じます。
しなやかなタンニンとしっかりしたストラクチャーが非常に優雅なスタイルを表現しています。
凝縮感溢れる印象のピノノワールです。
■畑についてニュージーランドのマールボロ/サザンバレーに位置するBrookby Hill Vineyardの畑のブドウを使用しています。
■醸造についてブドウは手摘みで収穫後、発酵を行い、その内30％に全房発酵を行います。
これによりアロマとテクスチャーを高めます。
熟成は、フレンチオーク樽(新樽25％)で11ヶ月間の樽熟成を行います。
無濾過、無清澄でボトリングを行いました。
アルコール度数13.5％。
■トゥー・リバーズについてトゥー・リヴァーズは、マールボロで生まれ育ったワインメーカーのデイビット・クラウストン(David Clouston)氏により2004年に設立されたワイナリーです。
世界的なワイン産地であるマールボロを育む2つの河川、「ワイラウリバー」と「アワテレリヴァー」から命名されました。
デイビット氏は、ニュージーランド/マールボロの2つのバレーから的確にミクロクリマ(微小気候)を表現できる最良のヴィンヤードの葡萄を掛け合わせて、ワインを造ることに最も情熱を注いでいます。
これらの葡萄から複雑さと深み、そして優雅なワインを造り出します。
トゥーリバーズは、デイビット氏の経験、マールボロの伝統と多様性、そしてクラフトマンシップの融合によりマールボロ・ワインを更なる高みへと導く、新進気鋭のワイナリーです。
原語表記：Two Rivers Tributary Pinot Noir Marlborough[2021]ワイン生産地： ニュージーランド/マールボロ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
3,699 円
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 リトライのラインナップの中で、最もアロマティックで魅惑的、かつ複雑なワインです。
■生産者のコメント香りは、芳ばしく、ミネラルと土っぽさが特徴です。
フルーツ・ガレット、オレンジピール、レッド・ホット・キャンディー、スミレ、ポプリの香りを思わせます。
口に含むと、美しく溶け込んだ酸味の後に、わずかにタンニンを感じます。
タンニンは徐々に口中で存在感を増し、ワインはゆっくりと凝縮した、飲み応えのあるフィニッシュへと向かいます。
ワン・エーカーは、リトライのワインの中で最も派手なワインではありませんが、素晴らしい凝縮感があり、味わいは驚くほど長く続きます。
■畑についてこのワン・エーカー・ヴィンヤードは、2016年にリトライが購入したメンドシーノ/アンダーソンヴァレーにあるシングル・ヴィンヤードの畑です。
アンダーソンヴァレーのブーンヴィルの北に位置する標高約500mの山中にある、この畑は、かつてリッチ・サヴォイ氏により所有されており、リトライのテッド・レモン氏は、彼のブドウを購入して、ワイン造りを行っていましたが、豊かな陽光と冷たい海風、海洋性土壌に恵まれたその素晴らしい環境から生まれるブドウの高い品質に魅せられ、2016年にサヴォイから畑を購入、テッドの管理下でバイオ・ダイナミック農法により、さらに素晴らしいブドウが栽培されています。
この畑に植えられているピノノワールのクローンは、ディジョン(114、777、828)とスワンです。
■ヴィンテージについて2021年のピノノワールは、これまで生産してきたワインの中で最も凝縮した骨格のあるワインに仕上がりました。
リトライのスタイルの中でも熟した方に属しています。
この凝縮感は、果実のサイズが小さかったり、収量が非常に少なかった事によるものでありません。
発酵とタンク内の総時間が、通常より長かった事が寄与しています。
タンク内の時間が長い為、パンチダウンの総数が平均より多かったのも一因だと思われます。
これがヴィンテージのスタイルで、意図的に、この結果を目指したわけではありません。
2021年は、若々しい果実の表情が豊かで、酸が低く、タンニンはしっかりしていますが、重厚ではありません。
出来上がったワインは魅惑的で、幅広い味覚を満足させるはずです。
■醸造について収穫したブドウは、ステンレスタンク(30％全房)で発酵し、熟成はフレンチオーク樽(新樽25％)で16ヶ月間行います。
アルコール度数13.2％。
■リトライについてリトライのテッド・レモン氏の造るワインは、食事とともに愉しむエレガントなファインワインを探し求めるカリフォルニアのソムリエたちに見出され、次第に名声を勝ち得てゆき、現在では繊細なスタイルのシャルドネとピノ・ノワールの先駆者として多くの造り手から尊敬を集めています。
近年注目を集めているバランスを重視し、繊細なワイン造りを目指す生産者のグループ「In Pursuit of Balance」(IPOB)を代表するメンバーであり(2016年にIPOBは解散)、アメリカの著名なワインライター、ジョン・ボネによる凝縮に走らない新世代のカリフォルニアの造り手達を紹介する著書「The New California Wine」では、テッド・レモンを、その象徴として表紙に採用し大きな話題となりました。
カリフォルニアで最も敬虔なビオディナミの実践者としても知られています。
原語表記：Littorai Pinot Noir One Acre Anderson Valley[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ/アンダーソンヴァレー品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 94点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
22,000 円
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 ラズベリーなどの果実味が溢れ、土やスパイスの風味が広がる、リッチでエレガントなジンファンデルです！！■畑についてオーガニック認証100％。
人工的に水を供給しない乾式農法(ドライ・ファーミング)の畑でブドウはつくられています。
ワインに使用される畑は、ナパ・ヴァレー/セント・ヘレナにあるホワイト・バーン(63％)、モリナリ(17％)、ゴンザレス(6％)と、その他の畑(8％)、そして2020年は、メンドシーノ郡のリセッティ・ヴィンヤードから最良の区画のカリニャンを6％つかっています。
■醸造について使用されるブドウは、プティシラーを最初に収穫し、1週間以上低温浸漬を行います。
その後、ジンファンデルを収穫し発酵が始まった後、低温浸漬したプティシラーを加え、温度を下げます。
こうする事で、潜在的なアルコールを下げ、フェノールの特性(味わい、色合い、品質など)を高めました。
また、2020年はリセッティ・ヴィンヤード(フロッグス・リープのドライ・ロゼにつかわれる畑)から厳選した品質の良いカリニャンを、このワインにもブレンドしています。
発酵の後、小さなコンクリート・キューブ・タンク(55％)とオーク樽(45％)で10ヶ月熟成させました。
2020年のジンファンデルには、新樽は一切使用していません。
アルコール度数14.6％。
■フロッグス・リープについてフロッグス・リープは、1981年にカエルの養殖場として知られていたミル・クリークで、オーナー＆ワインメーカーのジョン・ウィリアム氏とラリー・タリー氏(ターリー・ワイン・セラーズ)の共同経営でスタートしたワイナリーです。
今や、カエルが飛び跳ねたユニークなラベルとオーガニック＆バイオダイナミクスの第一人者として、世界中でお馴染みの超人気ワイナリーとなっています。
有機栽培によるナパ・ヴァレー最良のブドウを使用し、伝統的なワイン・メイキング技術を用いて、土壌と気候を色濃く、反映したナパヴァレー最高のワインを生み出しています。
もちろん、グリーン・ワイナリーとしても認証され、2005年からはワイナリーで使用される電力を100％ソーラー発電によって賄っています。
さらに、LEED(Laedership Energy and Environment Design)の認証も受けています。
※LEEDとは、米国グリーンビルディング協会(USGBC)が開発および運用を行っている建物と敷地利用についての環境性能評価システムです。
省エネと環境に配慮した建物・敷地利用を先導するシステムということで、Leadership in Energy and Environmental Designと名付けられました。
原語表記：Frog's Leap Zinfandel Napa Valley[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： ジンファンデル85％、プティシラー9％、カリニャン6％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
7,150 円
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 トルブレックのワイン・シリーズを堪能するのに最適なエントリー・ワインです！バロッサの畑で育つ比較的樹齢のブドウで造られるおり、早いうちから楽しめますが、数年のセラー熟成を経て、更に印象深い味わいへと進化をとげてゆくワインです。
■テイスティング・コメントレッドチェリー、ラズベリーソース、ブルーベリージャム、ワイルドブラックベリー、カシス等の赤系、黒系、青系果実のアロマが浮き立つような香りに、カルダモン、スターアニス、五香粉を思わせるスパイシーなニュアンスが香ります。
柔らかく優しいタンニンとともに、シラー由来のふくよかな果実味が官能的な味わいをもたらします。
ストラクチャーのあるしっかりとした味わいをべースに、バランスの良い果実味とスパイシーさを備えたこのワインは、5〜10年熟成の熟成が可能です。
■畑についてオーストラリアのバロッサ地区内にある小地区(マラナンガ、グリーノック、セッペルツフィールド、ゴメルサル、モッパ、リンドック、エベニーザー)で収穫されたブドウを使用しています。
樹齢は10年〜20年。
■醸造について収穫したブドウを、バスケットプレスでやさしく圧搾し、フレンチオーク樽(ホッグズヘッド)と大樽(フードル)で12ヶ月間熟成を行います。
無濾過・無清澄で瓶詰されます。
アルコール度数15％。
■トルブレックについて1994年にデイヴィッド・パウエルによって設立され、世界的に有名なワイン・メディア「ワイン・アドヴォケイト」で不動の高得点を獲得、多方面から注目を集めるオーストラリア最高の作り手です。
2013年にデイヴィッド・パウエルが、ワイナリーを去り、新オーナーとなったピート・ナイトの下、醸造所は最新設備に一新。
生産ラインを瓶詰まで一貫して管理することにより、トルブレックの新たなスタンダードを築き、それ以降も、トルブレックのワインは高い評価を獲得し続けています。
原語表記：Torbreck Woodcutter's Shiraz[2021]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/バロッサ品種： シラーズ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 91点ワイン スペクテイター： 91点Awards： ジェームス・サックリング：96点、ワイン・エンスージアスト：92点
3,785 円
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 この2018年は、沿岸の土壌由来の強靭さ、生命力、熟れた果実の濃厚感と脈打つ酸味、驚くべき深い余韻といった、ロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノノワールの本質を象徴しています。
味わいある複雑さと、抑えられた果実的な凝縮感により、エレガントさが際立っています。
何よりも、絢爛(けんらん)な情景を持つワインです！■テイスティング・コメントクランベリー、ブラックチェリー、ルバーブの生き生きとして濃厚なニュアンスが、香りに良い刺激を与え、アジアン・スパイス、ジュニパー、オレンジピールの香りが寄り添います。
味わいは生命力に溢れ、ジューシーで、ブラック・ラズベリー、ハックルベリー、ザクロの鮮やかで濃厚な風味と、フローラルの華やかさが漂います。
卓越したキレを持ち、スムーズなミネラル感あるフィニッシュの中に、微かな腐葉土(ピートモス)と甘いタバコの鮮明で長い余韻があります。
飲み頃は、2021年半ばから2030年頃で、熟成とともに素晴らしいポテンシャルが期待されます。
■畑についてカリフォルニア/ソノマのロシアンリヴァーヴァレーにあるジェントフト・ヴィンヤードのブドウを100％使用しています。
このブドウ畑は、周囲の環境とほぼ完全に混ざり、釣り合いの取れた状態にあることを、デュモルのアンディ・スミス氏は気に入っています。
尾根にある浅い土壌で、他のブドウ園に比べ、自然と収穫量が少なくなり、ブドウの木の樹冠(葉、枝、果房などが含まれる部分)の成長を抑制します。
これにより、比較的少ない作業量の中で効率的な栽培を行うことができ、最高品質、かつ最も凝縮感のある表現を実現することが可能になります。
■醸造について手摘みで収穫されたブドウは、発酵を行い、フレンチオーク樽(新樽45％)で15ヶ月の樽熟成を行います。
瓶詰めは無濾過で行われています。
アルコール度14.1％。
■デュモルについてデュモルは、カリフォルニアでのブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリーです。
ワインメーカーは世界的な評論家ロバート・パーカーにより「Wine Makers of the Year」に選ばれ、「神の手を持つ」と呼ばれるアンディ・スミスです。
ソノマのロシアンリバーヴァレーを中心に、最高の畑のみのぶどうを使って造り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価され、アメリカのオークションの常連。
入手困難なワインの一つとされています。
ロバート・パーカーは、ほとんどのワインに毎年90点以上をつけており、「私の愛するワイナリーの一つ」と評しています。
原語表記：Dumol Pinot Noir Jentoft Vineyard Ryan Russian River Valley[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 96点ワイン スペクテイター： 93点Awards： ジェブ・ダナック：98点、ヴィノス：95点
15,334 円
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 美しく純粋でいてしなやかな、デュモルのフラッグシップであるエステート・ヴィンヤードの特徴を表しています。
若々しくも、香り高く洗練されたワインです。
■生産者のコメントグラスに注ぐと、移り行く変化を楽しめるワインです。
瑞々しく、果実味に溢れ、鮮やかな香り。
空気に触れる事で深みが増し、濃くなってきます。
このワインの際立たせる畑の特徴、又は産地の感覚は、このワインの個性で、風味と骨格を際立たせ、強調させています。
新鮮なラズベリーと赤いチェリー、薔薇の花びら、タイム、そして、その下には苔と森の端の香りが幾層にも重なり、複雑に絡み合っています。
キレがあり、爽やかな果実味から、滑らかで瑞々しいカシスとブラックチェリーへと変化します。
ワインが変化するにつれて、ボリュームとミネラルが際立ち、フィニッシュは長くいつまでも続き、染み込んでゆきます。
そして、素晴らしい透明感のある風合いと力強いスパイシーさで終わります。
2023年半ばから2035年までが飲み頃です。
■畑についてカリフォルニア/ソノマのロシアンリヴァーヴァレーにあるデュモルの自社畑のブドウを100％使用しています。
■醸造について収穫されたブドウは、発酵を行った後、フレンチオーク樽(新樽30％)で15ヶ月間熟成を行っています。
アルコール度数14.1％。
■デュモルについてデュモルは、カリフォルニアでのブルゴーニュ品種の最高傑作と言われるワイナリーです。
ワインメーカーは世界的な評論家ロバート・パーカーにより「Wine Makers of the Year」に選ばれ、「神の手を持つ」と呼ばれるアンディ・スミスです。
ソノマのロシアンリバーヴァレーを中心に、最高の畑のみのぶどうを使って造り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価され、アメリカのオークションの常連。
入手困難なワインの一つとされています。
ロバート・パーカーは、ほとんどのワインに毎年90点以上をつけており、「私の愛するワイナリーの一つ」と評しています。
原語表記：Dumol Pinot Noir Dumol Estate Vineyard Russian River Valley[2020]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 95点ワイン スペクテイター： 91点Awards： ジェブ・ダナック：98点、ジェームズ・サックリング：95点
20,746 円
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 ザ・パズルは、30年以上にわたりニュートンのフラッグシップワインで、クラシックなボルドー品種をブレンドした赤ワインです。
■生産者のコメント深みのある濃いルビー色に目を奪われます。
グラスに注ぐと、アメリカンチェリー、ブラックベリー、カシス、熟したプラムの香りが出迎えてくれます。
カカオ、タバコの葉、紅茶、ベーキングスパイスなど、土っぽさと香ばしいニュアンスも魅力的です。
味わいには、素晴らしい密度があり、甘く、きめ細やかで親しみやすいタンニンが余韻を残し、口の中を魅了します。
若々しい赤ワインで、今すぐ飲んでも印象的ですが、熟成のポテンシャルもあり、何年も楽しませてくれるワインです。
■畑についてザ・パズルのブドウは、歴史的にスプリング マウンテン ヴィンヤードのブドウを使用してきましたが、現在は、ヨントヴィルとマウントヴィーダーなど他のテロワールも試しています。
それぞれの畑のスタイルのコントラストと、それぞれの土地に合わせた醸造技術により、ザ・パズルは、どのヴィンテージもユニークな個性と卓越した飲みやすさを誇っています。
■醸造について収穫したブドウは、手作業による房の選別、除梗、さらに光学式選果という厳格な選別プロセスを経て、最適な熟度のブドウのみを厳選して使用します。
発酵の際、行われるマセラシオンは、ステンレスタンクと木製のタンクを使い分け、温度と時間はロットによって調整しています。
年によっては、30日間も果皮浸漬を行うこともあります。
発酵終了後、プレスして果皮を取り除き、ワインは樽に入れられブレンドするまで個別に貯蔵されます。
その後ブレンドし、フレンチオーク樽(新樽50％)で18ヶ月熟成され、ノンフィルターで瓶詰めされます。
アルコール度14％。
■ニュートンについてカリフォルニアのアンフィルタード・ワインの第一人者であるニュートンは、1977年にピーター・ニュートン氏とスー・ファ博士によって、ナパ ヴァレーのスプリング・マウンテンに、どこよりも早く定着したワイナリーの1つです。
自然への畏敬を大切にしたサステイナブル(環境保全型)農法を採用し、自然と一体になったワイン造りによって、畑で収穫された純粋な果実味が、そのまま生きたワインを生み出しています。
原語表記：Newton the Puzzle Napa Valley[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： カベルネソーヴィニヨン82％、カベルネフラン8％、メルロー7％、プティヴェルド2％、グルナッシュ1％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 91+点ワイン スペクテイター： 92点Awards： ワイン・エンスージアスト：96点、ジェームス・サックリング：93点、デカンター：93点
12,489 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Pulenta La Flor Malbec 2020 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：マルベック100％ ■産地：アルゼンチン、メンドーサ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） これぞ、アルゼンチン・バリュー！ アルゼンチンといえば、マルベック、カベルネをはじめとした赤ワインが主流!!。
特に幅広い肉料理にあわせやすいマルベック種は、最近、次々に登場する肉料理専門のレストランでも注目を集め、ハウスワインとしても採用されています。
アルゼンチンの、ほとんどすべてのワイナリーでマルベックのワインは造られていますが、本日ご紹介するのは、100年の歴史を持つブティック・ワイナリー！。
世界でわずか313人しか取得していない、ワイン業界のプロ中のプロであるマスター・オブ・ワインであるサイモン・フィールド氏が選定し、氏みずから、 『アルゼンチン最高峰の造り手の一人の手による際立ったバリューを持つワイン！』 と絶賛するのが本日ご紹介するマルベック100％による赤ワインです。
樽熟成を6ヶ月間行い、適度な樽熟感を持っています。
その味わいは 『プラムやカシスの果実、バラのエレガントな香りと、香ばしいトーストやコーヒーの香りが感じられ、なめらかなタンニンとはつらつとした酸をもつ、力強い印象のワイン！』 全体は甘くなりすぎず酸の印象がいい、食事にあわせやすいワインです！。
類似商品はこちらプレンタ・グラン・マルベック 2019 6,710円プレンタ・エステート・ピノ・ノワール2021 3,608円プレンタ・グラン・ピノ・ノワール2020 6,710円よく一緒に購入されている商品クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・3,980円クレイモア・ワイン・ジョシュア・ツリー・リース2,178円デヴィルズ・コーナー・タスマニア・シャルドネ22,838円マスター・オブ・ワインが絶賛するアルゼンチンのブティックワイナリー!! すべてのプロセスはオーガニック！完璧な手作業によりアルゼンチンの高地で栽培される凝縮果実！ 100年以上の歴史を持つブドウ栽培＆ワイン造りの伝統が感じられる丁寧な造りが自慢！ 『フレッシュでいきいきとした凝縮果実味！綺麗な酸味がワンランク上の味わいを生んでいます！』 [プレンタ・ラ・フロール・メンドーサ・マルベック2020] これぞ、アルゼンチン・バリュー！ アルゼンチンといえば、マルベック、カベルネをはじめとした赤ワインが主流!!。
特に幅広い肉料理にあわせやすいマルベック種は、最近、次々に登場する肉料理専門のレストランでも注目を集め、ハウスワインとしても採用されています。
アルゼンチンの、ほとんどすべてのワイナリーでマルベックのワインは造られていますが、本日ご紹介するのは、100年の歴史を持つブティック・ワイナリー！。
世界でわずか313人しか取得していない、ワイン業界のプロ中のプロであるマスター・オブ・ワインであるサイモン・フィールド氏が選定し、氏みずから、 『アルゼンチン最高峰の造り手の一人の手による際立ったバリューを持つワイン！』 と絶賛するのが本日ご紹介するワインです！。
それが [プレンタ・エステート・ラ・フロール・マルベック 2020]!! 造り手である[プレンタ・エステート]は、 1900年代はじめに、イタリアから移民してきたアンジェロ・プレンタさんから続く第三世代の家族経営のワイナリーです。
アルゼンチンでは有名な栽培家として、大手造り手であるトラピチェに供給するなど、ずっと知られていましたが、自家醸造としてワイナリーを始めたのは、2002年になって からのことです。
ワインの品質は、まずはブドウで決まります。
現在135ヘクタールの畑は、海抜1000メートルから1200メートルの高地にあります。
アンデス山脈という雄大なる自然の恩恵を受けて、寒暖の差は、同じメンドーサの中でも標高の低い場所よりもさらに大きく、またピュアでミネラル豊かなアンデスからの雪解け水によって成長するブドウの質の高さは目を見張るものがあります 畑はすべて手作業で行い、全部のプロセスがオーガニックとなっている、まさにブティック・ワイナリーです。
まだ15年ほどの若いワイナリーですが、そのワインは高く評価され、やはりマスター・オブ・ワインであるティム・アトキン氏は、その最高峰ワインに【96点】、ロバート・パーカー氏のワイン・アドヴォケート誌からは【93点】という高得点を獲得するなど、高く評価されています。
そんな造り手が比較的若い樹齢のブドウを使って造ったのが今回ご紹介するラ・フロール・シリーズです！。
その名のとおり、花を連想させるような香り豊かなワインで、太陽の恵みと優れたテロワールの恩恵を受けたマルベック100％!!。
樽熟成を6ヶ月間行い、適度な樽熟感を持つワインです。
その味わいは 『プラムやカシスの果実、バラのエレガントな香りと、香ばしいトーストやコーヒーの香りが感じられ、なめらかなタンニンとはつらつとした酸をもつ、力強い印象のワイン！』 全体は甘くなりすぎず酸の印象がいい、食事にあわせやすいワインです！。
2,618 円
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 なんとパーカー【93点】!! フルボディ赤にして有機認証付オーガニック赤でこの価格、とってもお買い得です!! 何卒お早めにお買い求めください!! Finca Sandoval Salia Organic 2020, Finca Sandoval S.A., D.O.Manchuela, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：シラー60%、ボバル40% ■産地：スペイン−カスティーリャ・ラ・マンチャ州−D.O.マンチュエラ ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） スペイン南東部マンチュエラから発掘したこのワイン、なんとこの2020年ヴィンテージが、世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワインアドヴォケイト］において、見事【93点】を獲得しているんです!! そのコメントたるや、 『完成度が高く、非常にクリーン』 『2020年の地中海のプロフィールが伝わってくる』 『品種、特にシラーをより表現している』 『ジューシーで噛み応えがあり、繊細なタンニンと非常に良いバランスがある』 『今までのサリアの中で最も素晴らしいものに違いない』 と激賞!! それもそのはず、とにかくこのワインの中身がスゴいんです。
スペイン南東部マンチュエラの標高800mの高地畑で栽培された、樹齢30年のシラー種とボバル種のブレンド!!しかも完全有機栽培（認証取得済）で造られたオーガニック赤ワインなんです!! フィンカ・サンドーバルはスペイン南東部の産地D.O.マンチュエラからワインをリリースしている生産者です。
地中海沿岸の都市バレンシアから内陸に120kmほど入った、カスティーリャ・ラ・マンチャ州クエンカ県レダーニャ村にセラーを構えています。
ワイナリーは1998年設立。
シラーとトゥーリガ・ナシオナルを植樹したのを手始めに、この地方固有の黒ブドウ品種であるボバル、モナストレル、ガルナッチャ・ティンタ、ガルナッチャ・ティントレラ、モラヴィア・アグリアの古いブドウ畑を取得し、徐々に所有畑を拡大してきました。
現在では所有畑と、コントロール可能な契約畑を合計26ha管理しています。
畑は全て標高770m〜1,000mの高地に位置し、有機栽培（EU認証済）を実践しています。
創業以来その評価は非常に高く、フランスの批評家ミッシェル・ベタンヌとティエリー・ドゥソーヴの著書『Les plus grands vins du monde（世界の偉大なワインたち）』（2006年刊行）において、365ワイナリーのうちの1社として掲載されました。
スペインでは23社しか選ばれず、地元でも大きな話題となりました。
また、ニール・ベケット著『死ぬ前に味わうべき1001本のワイン』 (2008年刊行) においてフィンカ・サンドーバルのワインが紹介されました。
さらに2006年、世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏がフィンカ・サンドーバルの［キュヴェ・TNS 2004］に96点を献上。
当時は無名のマンチュエラという産地、さらにフィンカ・サンドーバルの名を一気に世界に知らしめ、注目を集めました。
パーカー氏が主宰する［ワイン・アドヴォケイト］は、ファーストヴィンテージである2001年以降、ほぼすべてのフィンカ・サンドーバルのワインに対し90点以上を献上しています。
現在ではオーナーが代わり、新たな醸造家によりワイン造りが行われていますが、高樹齢の素晴らしい有機栽培畑とフィンカ・サンドーバルのワイン造りの哲学は継承されています。
また、栽培の途絶えてしまった土着品種の復活を試みる動きも開始しているそうです。
この［フィンカ・サンドーバル・サリア・オーガニック］は、800mの高地畑で有機栽培にて育った樹齢30年のシラー60％、ボバル40％のブレンド。
土壌は粘土質です。
丁寧に手摘みで収穫し、25℃に維持したステンレスタンクで15日間マセラシオンとアルコール発酵を施します。
その後300Lのオーク樽に移し、10か月間熟成させます。
生産本数はわずか13,000本。
この価格でこの中身、自信を持ってオススメいたします。
どうぞたっぷりと味わってみてください。
類似商品はこちらラヴィア・プラス・オーガニック 2016 スペ2,288円ブルゴ・ビエホ・リオハ・ガルナッチャ・オールド2,178円ドラゴラ・オーガニック・テンプラニーリョ・シラ1,078円よく一緒に購入されている商品アフリカン・ドリーム・リザーヴ・コーヒー・ピノ2,310円チャコリ・K5・アルギニャーノ 2020 スペ2,200円ラ・ギベリーナ・モンフェラート・ロッソ・ピトゥ2,728円パーカー【93点】!!『完成度が高く、非常にクリーン』素晴らしきオーガニック赤ワインを発掘!! 自然派ワイン好きの皆様、パーカー高評価赤ワインファンの皆様、そしてフルボディ赤ワイン好きの皆様に自信を持ってオススメ!! 標高800mの高地畑で育った樹齢30年のシラーとボバルのブレンド!!しかも完全有機栽培（認証取得済）で造られたオーガニック赤!! シリアスで完成度の高い一本！冷涼な北部銘醸地の高級ワインに匹敵する品質で、素晴らしいコストパフォーマンス!! [フィンカ・サンドーバル・サリア・オーガニック 2020] パーカー【93点】!!『完成度が高く、非常にクリーン』『2020年の地中海のプロフィールが伝わってくる』『品種、特にシラーをより表現している』『ジューシーで噛み応えがあり、繊細なタンニンと非常に良いバランスがある』『今までのサリアの中で最も素晴らしいものに違いない』と絶賛!! スペイン南東部マンチュエラの標高800mの高地畑から収穫したシラーとボバルをブレンド。
樹齢は30年で、完全有機栽培（認証取得済）のオーガニック赤ワインです。
造り手フィンカ・サンドーバルは、全ての畑で有機栽培を実践しています。
パーカー【93点】!!! 素晴らしいオーガニック赤ワインを発掘いたしました!! 自然派ワイン好きの皆様、パーカー高評価赤ワインファンの皆様、そしてフルボディ赤ワイン好きの皆様、どうぞお見逃しなく!! その名も、 ［フィンカ・サンドーバル・サリア・オーガニック 2020］!!!! スペイン南東部マンチュエラから発掘したこのワイン、なんとこの2020年ヴィンテージが、世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワインアドヴォケイト］において、見事【93点】を獲得しているんです!! そのコメントたるや、 『完成度が高く、非常にクリーン』 『2020年の地中海のプロフィールが伝わってくる』 『品種、特にシラーをより表現している』 『ジューシーで噛み応えがあり、繊細なタンニンと非常に良いバランスがある』 『今までのサリアの中で最も素晴らしいものに違いない』 と激賞!! その言葉通り、過去にレビューした11ヴィンテージの中で最高得点をマークしています。
しかしこの2020年ヴィンテージがまぐれだったわけではなく、2008年ヴィンテージから2020年ヴィンテージまでにレビューされた全9ヴィンテージの全てでなんと90点以上を獲得しているんです!! もうこれはパーカー氏お気に入りの赤ワインといっても過言ではないでしょう!! もちろん本国スペインでも大人気！最も権威あるワインガイド［ギーア・ペニン］において【92点】を獲得しています!! それもそのはず、とにかくこのワインの中身がスゴいんです。
スペイン南東部マンチュエラの標高800mの高地畑で栽培された、樹齢30年のシラー種とボバル種のブレンド!!しかも完全有機栽培（認証取得済）で造られたオーガニック赤ワインなんです!! まずはこの素晴らしさをご自身で確かめてみてください。
紫を帯びた濃密なガーネット色。
カシス、桑の実（マルベリー）、ブラックベリー、プルーンなどの黒果実がたっぷりと香ります。
バルサミコ、カシスリキュール、リコリスやクローブのスパイス、赤い花、奥にほんの微かにエスプレッソの香ばしさとミネラルを感じるシリアスな芳香。
とても綺麗でクリーンな香りはオーガニックワインならでは。
口中でも緻密で凝縮した黒果実系の果実味、きめ細かく溶け込んだシルキーなタンニン。
酸はシャープに澄みわたり、とても上質で豊富に含まれています。
じわじわと広がる旨みと渋みがありながら、しなやかでナチュラル、ピュアな飲み心地。
複雑感のあるフルボディの赤ワインですが、過剰な濃厚さや過熟感とは無縁で、すらりと洗練したスタイルの一本です。
ミネラル感と快適なビター味、そしてこのシャープな酸が、オーガニックで丁寧に醸されたことを物語っています。
適温は15?17℃。
赤ワインのお好きな方なら、冷やし目の温度でイベリコ生ハムやサラミ、マンチェゴなどのハード系チーズのおつまみや前菜とどうぞ。
メインにはトマトソースを添えたポークソテー、ミートボール、洋風カツレツなどに合わせてお楽しみくださいませ！ 南スペイン産と聞いて想像するのは、色が濃く酸が低めの甘やかな赤ワインですが、このワインはその予想を超越した、シリアスで完成度の高い一本！冷涼な北部銘醸地の高級ワインに匹敵する品質で、素晴らしいコストパフォーマンスですので自信を持ってオススメいたします!! どうぞたっぷりとお買い求めくださいませ!!
2,970 円
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 陽光あふれる南スペインの濃厚フルボディ赤ワイン!!しかもパーカー【90点】!! 何卒お早めにお買い求めください!! Gabriel Martinez Jumilla 2019, Bodegas Crapula & La Nena , D.O.Jumilla, Murcia, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：モナストレル80%、シラー15%、ガルナッチャ・ティントレラ5% ■産地：スペイン−ムルシア州−D.O.フミーリャ ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、酸味料（クエン酸） キャップシールに画像のような傷があるボトルがございますが、中身に影響はございませんので安心してお召し上がりくださいませ。
なお、恐れ入りますがボトルはお選びいただけませんので、何卒ご了承くださいませ。
人気産地フミーリャから当店が独自に発掘したのは、モナストレル80％、シラー15％、ガルナッチャ・ティントレラ5％のブレンドの赤。
なんと600-800mの高地畑で育った樹齢50年の古木ブドウを使用しているんです!! 高樹齢のブドウを原料とした旨みたっぷりのこのワイン、世界のプロも放っておくわけがなく、あの世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏が主宰する［ワインアドヴォケイト］にて、見事【90点】を獲得!! 『パワフルな赤のブレンドが新登場』 『樽熟成のおかげで、甘いスパイスや熟したベリーと混ざり合ったクリーミーなプロフィール（ブルーチーズの香りまで！）』 『コマーシャル的にかなり魅力的(≒コスパが良好)』 『口当たりはジューシーで丸く、上質なタンニンとスパイシーなフィニッシュ』 と激賞!! この素晴らしいワインを造るのは、フミーリャ出身のガブリエル・マルティネス氏。
実は経済学者としての顔も持つワインメーカーで、ボデガ・クラプラ＆ラ・ネナのオーナーであり醸造家も務めています。
自らの名を冠したワイン・・・と思いきや、同氏によると父親の名を冠したワインだそうです。
ちなみに自分の息子もガブリエル・マルティネスと名付けたそうで、なんと三世代同じ名前なんだとか（スペインでは通常2番目のファミリーネームに母親の名字をあてるので、全くの同姓同名ではありません）。
古木ブドウを丁寧に手摘みで収穫。
土壌は褐色の石灰質です。
27℃に維持したステンレスタンクで12日間マセラシオンとアルコール発酵を行い、フレンチオーク樽に移して12か月間熟成を施します。
この価格にしては、大変贅沢な造りの赤ワインです。
類似商品はこちら フィンカ・ラス・ガテラス・ラ・カニャ 2014,400円 エル・ベネーノ・ペペ・メンドーサ・モナストレ5,280円ヴィーニャ・レアル・クリアンサ 2019 ス2,288円よく一緒に購入されている商品フィンカ・サンドーバル・サリア・オーガニック 2,970円キンタ・ダ・リシャ・ヴィーニョ・ヴェルデ 201,628円ルナ・ベベリデ・ゴデーリョ・ビエルソ 20212,420円パーカー【90点】!!『パワフルな赤のブレンドが新登場。
コマーシャル的にかなり魅力的(≒コスパが良好)』と絶賛!! 陽光あふれる地中海地方の産地フミーリャ!!南スペインのコク旨濃厚フルボディの赤ワイン!! 600-800mの高地畑で育った樹齢50年の古木ブドウ使用!!フレンチオーク樽12ヵ月熟成の贅沢キュヴェ!! 南スペインの陽気なワインらしく、バーベキューや焼肉、スペアリブ、大鍋で炊いたチキンのパエリアなど、豪快な料理と合わせてたっぷりとお楽しみください!! [ガブリエル・マルティネス・フミーリャ 2019] この2019年ヴィンテージが見事パーカー【90点】!!『パワフルな赤のブレンドワインが新登場』『コマーシャル的にかなり魅力的(コスパが良好)』と絶賛!! この素晴らしいワインを造るのは、フミーリャ出身のガブリエル・マルティネス氏。
実は経済学者としての顔も持つワインメーカーで、ボデガ・クラプラ＆ラ・ネナのオーナーであり醸造家も務めています。
パーカー【90点】!! 南スペインのコク旨濃厚フルボディの赤ワインが新着しました!! その名も、 ［ガブリエル・マルティネス・フミーリャ 2019］!!!! 陽光あふれる地中海地方の産地フミーリャは、たっぷりとしたコクが楽しめる濃厚フルボディ赤ワインの名産地として既に人気の高いエリアです。
しかもコストパフォーマンスの高い赤ワインが多く、世界の愛好家から絶大なる支持を集めています!! そんな人気産地フミーリャから当店が独自に発掘したのは、モナストレル80％、シラー15％、ガルナッチャ・ティントレラ5％のブレンドの赤。
なんと600-800mの高地畑で育った樹齢50年の古木ブドウを使用しているんです!! 高樹齢のブドウを原料とした旨みたっぷりのこのワイン、世界のプロも放っておくわけがなく、あの世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏が主宰する［ワインアドヴォケイト］にて、見事【90点】を獲得!! 『パワフルな赤のブレンドが新登場』 『樽熟成のおかげで、甘いスパイスや熟したベリーと混ざり合ったクリーミーなプロフィール（ブルーチーズの香りまで！）』 『コマーシャル的にかなり魅力的(≒コスパが良好)』 『口当たりはジューシーで丸く、上質なタンニンとスパイシーなフィニッシュ』 と激賞!! この素晴らしいワインを造るのは、フミーリャ出身のガブリエル・マルティネス氏。
実は経済学者としての顔も持つワインメーカーで、ボデガ・クラプラ＆ラ・ネナのオーナーであり醸造家も務めています。
自らの名を冠したワイン・・・と思いきや、同氏によると父親の名を冠したワインだそうです。
ちなみに自分の息子もガブリエル・マルティネスと名付けたそうで、なんと三世代同じ名前なんだとか（スペインでは通常2番目のファミリーネームに母親の名字をあてるので、全くの同姓同名ではありません）。
古木ブドウを丁寧に手摘みで収穫。
土壌は褐色の石灰質です。
27℃に維持したステンレスタンクで12日間マセラシオンとアルコール発酵を行い、フレンチオーク樽に移して12か月間熟成を施します。
この価格にしては、大変贅沢な造りの赤ワインです。
たわわに実ったダークチェリー、ブラックベリー、カシス、プラムの甘酸っぱくジューシーな黒果実のアロマが弾けます！さらにハイカカオチョコレートやエスプレッソの焙煎したような香ばしさ、リコリス、クローブ、ナツメグ、バニラのスパイス、赤い花、カシスリキュールのような甘やかで凝縮した芳香。
期待感が高まります。
口中では緻密で鮮やかな果実味、高めの酸が味わいをしっかりと支えています。
しなやかできめ細かく溶け込んだタンニン、まろやかな飲み心地。
快適なビター味と味わい深い旨みが余韻にも長く続きます。
適温は14?16℃。
南スペインの陽気なワインらしく、バーベキューや焼肉、スペアリブ、大鍋で炊いたチキンのパエリアなど、豪快な料理と合わせてたっぷりとお楽しみください!! このワインと共に、陽気で楽しい時間をお過ごしくださいませ!!
2,310 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Ziereisen Tschuppen Spaetburgunder(Pinot Noir) trocken [2020] ■色・容量：赤750ml(スクリューキャップ使用） ■ALC：13% ■ブドウ品種：シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール） 100％ ■産地：ドイツ-バーデン地方 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★待望の新ヴィンテージ★表示限りの限定入荷 [ツィーァアイゼン・テュッペン・シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）・アンフィルタード 2020]!! このワインが造られるのは、ドイツ最南端、バーゼルまで車で10分というスイス国境沿いのエフリンゲン・キルシェンという小さな村です。
このワインを造るツィアライゼン醸造所、醸造長はハンスペーターさん。
とにかく明るくて、ポジティブオーラ全開の楽しい方。
1990年代からすでに素晴らしいをシュペートブルグンダーを造っていましたが、南ドイツの外れ、生産量も多くないことから国内の消費が大半でした。
また、この地はスイスに近いことからも古くからグートエーデル（シャスラ）の銘醸地としても有名で、かつてはボルドーの1級シャトー・ムートンよりも高値で取引されていたこともあるそうです。
この産地の一番の特徴といえば、土壌が全くブルゴーニュと同じ地質年代ジュラ紀の石灰質であるということです!!ワイナリーの近くの地層がむき出しになっている岩をみましたが、ブルゴーニュで見たものと同じような感じでした！しかし、ブドウのクローンはスイスクローンやドイツクローンも使っているため、土壌が同じでもちゃんとフランスのものとは個性が違う味わいです。
しかも畑は全て南向きで日照量が充分にありますが、畑の標高は最大400メートルの急斜面のため、充分な日照量がありながら、比較的冷涼な気候となっています。
そのため、繊細なピノ・ノワール種らしい個性が残る味わいです。
まさにドイツの隠れた銘醸地!! さらに急斜面のため、収穫は全て手摘み、また、ステンレス発酵で熟成は古樽使用のため、控え目な樽使いにより、よりエレガントな味わいになっています。
テロワールのポテンシャルを最大限に生かし、丁寧な品質にこだわった造りをしています。
『香りはラズベリーやチェリー、カシスやブルーベリーなどの黒系果実、お花のようなうっとりする華やかさも。
味わいは、果実味の凝縮感、キュッと引き締まった酸味、骨格をなすミネラル感が無駄な贅肉がなく美しいたたずまい。
輪郭ははっきりしていますが、味わいの広がりは繊細でふんわりと柔らかく広がっていき、奥行きや複雑さもあり、適度なボリューム感、余韻はスムーズに長くゆっくりと続いていきます。
』 もともとピノ・ノワールは冷涼地に向いている品種。
繊細で果実味があり、そして透明感のあるミネラル感。
温暖化が進んでいる今、なかなかこういう繊細なタイプのピノ・ノワールには簡単に出会えなくなるかもしれません。
また、ドイツのシュペートブルグンダーにはきどらない良質な素材の普段着の良さのような親しみやすさがあります。
主張しすぎない繊細な柔らかさがあるので、フレンチ〜和食などお料理との相性の可能性も幅広いのも特徴です。
お醤油の風味とも好相性、たれでいただく焼き鳥にもお薦め。
現地に足を運ばなければきっと知らなかった掘り出し物!!この品質でこの価格は本当にお得です!!現地でも入手が難しくなってきている人気ワイン、表示在庫限りでのご紹介、是非お早めにお求めくださいませ。
類似商品はこちらスノーベッカー ドッペルシュトゥック シュペー3,718円ツェーリンガー シュペートブルグンダー・トロッ3,278円ブルグ・ラベンスブルグ ピノ・ノワール(シュぺ3,278円よく一緒に購入されている商品Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン エステー2,838円シンコ・ガトス・テンプラニーリョ 1,078円マス・ブランチ・イ・ジョヴェ・サオ・エクスプレ4,180円≪当店現地発掘☆独自輸入!!≫良質なピノ・ノワールの造り手として、ドイツで最も注目されている生産者の一人★ツィーァアイゼンの極上ピノ・ノワール（シュペートブルグンダー）!!スイスの国境沿い、ドイツ最南端エリアで素晴らしいワインを発掘しました!!なんと土壌はブルゴーニュと同じ、ジュラ紀の粘土石灰質土壌!! 「繊細で可憐な果実味、ミネラリティ、酸味の抜群のバランス!!これぞ★ジャーマン・クオリティ!!ドイツのピノ・ノワールはここまで進化している!!」 表示限りの限定入荷! [ヴァイングート・ツィーァアイゼン] 仲よしツィーァアイゼンご夫婦。
写真は2013年のプロヴァインの際に。
2011年に初めてワイナリーを訪問してから何度かお会いして、いつもポジティブで明るい二人の大ファンです！ 2011年に初めてワイナリーを訪問した際の試飲ルームの写真。
それ以来、当店でもご紹介を続けています。
安定した味わいにリピート続出!! 畑のそばの地層の断面。
ジュラ紀の石灰質土壌。
圧巻の断層です！ みなさま、ドイツワインというと北部の方はリースリングのイメージが強いかもしれませんが、南部を中心に実は良質な赤ワインの産地でもあります。
特にシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）において、ドイツは今やフランス、アメリカについで世界3位の栽培面積を誇っています。
しかもドイツは上位2か国のピノ・ノワールに比べてお得なワインが多いことから、非常に世界中で注目されています。
今回ご紹介するワインワインを造るツィーァアイゼンは、すでにスター生産者ともいっても過言ではない生産者!! [ツィーァアイゼン テュッペン・シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）・アンフィルタード 2020]!! このワインが造られるのは、ドイツ最南端、バーゼルまで車で10分というスイス国境沿いのエフリンゲン・キルシェンという小さな村です。
このワインとの出会いは2011年にドイツを訪れた際。
美味しい赤ワインを探していくつか紹介されたワイナリーの中でも別格に美味しいと感じたのです!!ドイツの国内ではすでに人気が急上昇で売り切れキュヴェの続出と聞きました。
幸運にも当店で輸入できることになり、日本でも初めてのご紹介となりました!!安定した品質の良さ、美味しさ、ピノ・ノワールらしい繊細さを兼ね備え、さらにコスパの良さで当店でもリピート続出!! このワインを造るツィーァアイゼン、醸造長はハンスペーターさん。
とにかく明るくて、ポジティブオーラ全開の楽しい方。
1990年代からすでに素晴らしいをシュペートブルグンダーを造っていましたが、南ドイツの外れ、生産量も多くないことから国内の消費が大半でした。
また、この地はスイスに近いことからも古くからグートエーデル（シャスラ）の銘醸地としても有名で、かつてはボルドーの1級シャトー・ムートンよりも高値で取引されていたこともあるそうです。
この産地の一番の特徴といえば、土壌が全くブルゴーニュと同じ地質年代ジュラ紀の石灰質であるということです!!ワイナリーの近くの地層がむき出しになっている岩をみましたが、ブルゴーニュで見たものと同じような感じでした！しかし、ブドウのクローンはスイスクローンやドイツクローンも使っているため、土壌が同じでもちゃんとフランスのものとは個性が違う味わいです。
しかも畑は全て南向きで日照量が充分にありますが、畑の標高は最大400メートルの急斜面のため、充分な日照量がありながら、比較的冷涼な気候となっています。
そのため、繊細なピノ・ノワール種らしい個性が残る味わいです。
まさにドイツの隠れた銘醸地!! さらに急斜面のため、収穫は全て手摘み、また、ステンレス発酵で熟成は古樽使用のため、控え目な樽使いにより、よりエレガントな味わいになっています。
テロワールのポテンシャルを最大限に生かし、丁寧な品質にこだわった造りをしています。
『香りはラズベリーやチェリー、カシスやブルーベリーなどの黒系果実、お花のようなうっとりする華やかさも。
味わいは、果実味の凝縮感、キュッと引き締まった酸味、骨格をなすミネラル感が無駄な贅肉がなく美しいたたずまい。
輪郭ははっきりしていますが、味わいの広がりは繊細でふんわりと柔らかく広がっていき、奥行きや複雑さもあり、適度なボリューム感、余韻はスムーズに長くゆっくりと続いていきます。
』 もともとピノ・ノワールは冷涼地に向いている品種。
繊細で果実味があり、そして透明感のあるミネラル感。
温暖化が進んでいる今、なかなかこういう繊細なタイプのピノ・ノワールには簡単に出会えなくなるかもしれません。
また、ドイツのシュペートブルグンダーにはきどらない良質な素材の普段着の良さのような親しみやすさがあります。
主張しすぎない繊細な柔らかさがあるので、フレンチ〜和食などお料理との相性の可能性も幅広いのも特徴です。
現地に足を運ばなければきっと知らなかった掘り出し物!!この品質でこの価格は本当にお得です!!現地でも入手が難しくなってきている人気ワイン、表示在庫限りでのご紹介、是非お早めにお求めくださいませ。
3,498 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Famille Montescaud Duche D'Uzes Rouge 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：シラー50%、グルナッ シュ50% ■産地：フランス - ラングドック 地方 - AOPデュシェ・デュゼ ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） 新しいアペラシオン（原産地呼称）が続々と誕生してい る南仏ラングドック地方。
その勢いに追いつけずに圧倒されている貴方！ これを飲んで覚醒して下さい!! その産地は、“デュシェ・デュゼ”。
酔っていれば早口言葉で3回繰り返すことが困難であろ うという名前がついたその地は、アヴィニョンのすぐ西 に位置する、ローヌ地方にも近い場所。
ローヌ南部にも見られるような大きな石がゴロゴロと転 がるブドウ畑では、シラーとグルナッシュが栽培されて おり、日照が多く雨が少ないという恵まれた気候条件の もと、たっぷりと完熟したブドウが収穫されます。
この地でワインを造る]ファミーユ・モンテスコー]は、 2019年ヴィンテージにおいて、フランスの有力ワインガ イド【ギッド・アシェット】の最高賞“クー・ド・クー ル”を受賞したという、勢いのある造り手!! そして、本日ご紹介の2021年ヴィンテージでは、【マコ ン・ワインコンクール】の金賞を獲得しています!! 類似商品はこちらファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ブ1,958円ドメーヌ・ド・ラ・コート・コート・デュ・ローヌ2,508円ミシェル・ガシエ・シラー 2020 2,398円よく一緒に購入されている商品ブティノ・マスターズ・セレクション・コート・デ1,958円ドメーヌ・ラファージュ・バスティード・ソビラナ1,980円ドメーヌ・オージアス・モンターニュ・ノワール 1,628円【マコン・ワインコンクール金賞!!】 南仏ラングドックの注目産地“デュシェ・デュゼ”!! 【ギッド・アシェット】最高賞を獲得した作り手の赤!! ローヌワインを感じさせる艶とエレガンス!!深みのある果実味!! シルキーな飲み口と深みのある果実味が印象的!!余韻も優雅!! ラム肉の香草焼きが食べたくなる!!ワンランク上の南仏ワインです!! [ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ルージュ 2021] 新しいアペラシオン（原産地呼称）が続々と誕生してい る南仏ラングドック地方。
本日ご紹介するのは、そんな新しい産地の中でもとりわ け注目したいネクスト銘醸地！ そう、その産地は、“デュシェ・デュゼ”。
酔っていれば早口言葉で3回繰り返すことが困難であろ うという名前がついたその地は、アヴィニョンのすぐ西 に位置する、ローヌ地方にも近い場所。
ローヌ南部にも見られるような大きな石がゴロゴロと転 がるブドウ畑では、シラーとグルナッシュが栽培されて おり、日照が多く雨が少ないという恵まれた気候条件の もと、たっぷりと完熟したブドウが収穫されます。
この地でワインを造る]ファミーユ・モンテスコー]は、 2019年ヴィンテージにおいて、フランスの有力ワインガ イド【ギッド・アシェット】の最高賞“クー・ド・クー ル”を受賞したという、勢いのある造り手!! そして、本日ご紹介の2021年ヴィンテージでは、【マコ ン・ワインコンクール】の金賞を獲得しています!! その味わいは、 『濃密なダークチェリーと黒々と艶やかなカシスの香り、 さらにプラムのコンポートのようなこっくりと深みのあ るアロマ。
リコリスやシナモンのような甘くスパイシー な香りがふわりと漂い、なんとも魅惑的な香りです。
一口飲めば、柔らかな果実味が口中でたっぷりと膨らみ、 落ち着きのある酸とほどよい渋みと共に絶妙なバランス。
しっとりと染み込むような旨みが優しく癒しの味わい。
南仏らしい濃厚な果実味ながら、シルキーな飲み心地と 美しい余韻が印象的です。
』 南仏らしい果実味を感じつつも、どこか優雅なローヌの 雰囲気が漂う美しいワイン!! シラーの艶とグルナッシュの濃密さをたっぷりと堪能で きる美酒です。
子羊のローストはもちろん、ローズマリーを使った肉料 理などと是非に!! カジュアルなお値段で洗練された味わいを楽しめる、ワ ンランク上の南仏ワインです!!
1,958 円
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 フルボディ銘醸プリオラートがこの価格で飲める!!採算度外視!! 毎年大好評!!リピーターのお客様ありがとうございます!!当店直輸入13周年のロングセラー!! 何卒お早めにお買い求め下さい!! Trossos del Priorat Lo Mon 2017, Trossos del Priorat, D.O.Q.Priorat(Gratallops), Cataluna, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ガルナッチャ60%、カリニェナ25%、シラー10%、カベルネ・ソーヴィニヨン5% ■産地：スペイン−カタルーニャ州−D.O.Q.プリオラート(グラタリョップス村) ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 驚くべきは、ロバート・パーカーさん主宰[ワイン・アドヴォケイト]において、 2009年 91＋点 2010年 92点 2011年 90点 と、三年連続90点以上の高得点連発!! そればかりか、この造り手に対しても、 『トロッソス・デル・プリオラートはグラタリョップスに位置し、自然農法の自社畑21haを所有する生産者。
年間生産量はわずか55,000本だが贅沢に樽を用い、モダンなワインを造っている。
』 と言及しているんです!! この2017年ヴィンテージはリリースされたばかりでまだ評価は付いていませんが、今年も期待を裏切らない仕上がり!!とにかくこの素晴らしさを味わってみて下さい。
『さすが、スター産地プリオラート。
そして資産家の造る採算度外視ワイン。
』と思わず唸ってしまうに違いありません!! リピーターの皆様に支えられて当店直輸入13周年。
ぜひともたっぷりとご堪能ください!! 伝説のプリオラート四人組がかつて共同でワイン造りを行った地がグラタリョップス村。
このプリオラートの原点ともいえる場所にトロッソス・デル・プリオラートのワイナリーがあります。
オーナーのビベス家は、バルセロナ中心地で四ツ星高級ホテルやショッピングセンターなどを所有する超資産家。
かねてよりワイン造りに興味を持ち、良い畑を探していたところ、一家にとって未知の土地だったプリオラートと2004年に出会いました。
そして当時のオーナーからグラタリョップス村の土地の一部を買い取り、ワイナリーの建設に着手したのです。
初期はマネル・ビア氏のアドバイスを受けながら、後にはカタルーニャで高名な醸造家トニ・コカ氏をテクニカルディレクターに迎え、銘醸地プリオラートでワイン生産者となる家族の夢をかなえたのです。
トニ・コカは、当店でも大好評のワイナリー［コカ・イ・フィト］オーナー兄弟の兄であり、カタルーニャの主要なワイナリーの多くに関わっている凄腕醸造家の一人です。
現在グラタリョップス村に7つのブドウ畑、合わせて15haを所有しており、それぞれの畑に一番適した品種が植えられています。
プリオラート独特のリコレーリャと呼ばれるスレート(粘板岩)土壌の畑で、ブドウは全て自然農法で育てられています（自社畑は有機認証申請中）。
1ha当たりの収穫量は4,000kgと極めて低く、またワイン生産量も非常に低いものになっています。
「トロッソス」とはカタルーニャ語でブドウ畑を意味します。
「ロ・モン」とは同じくカタルーニャ語で「世界」。
ボトルをぐるりと巻くような印象的なラベルは、シンプルながらもモダンな世界観で、オーナーのこだわりが感じられます。
彼らのフラッグシップである[トロッソス・デル・プリオラート・ロ・モン]は樹齢45年のガルナッチャ60％、カリニェナ（カリニャンと同じ。
この地では「サムソ」とも呼ばれる）25％、シラー10％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％のブレンド。
プリオラートのアイコン品種であるガルナッチャとカリニェナを主要品種とし、土地のDNAと品種のキャラクターを存分に表現しています。
畑の標高350m。
もちろん土壌はリコレーリャと呼ばれるスレート（粘板岩）土壌です。
丁寧に手摘みし、24℃に維持したステンレスタンクで25日間アルコール発酵とマセラシオンを施したのち、オーク樽に移して(1/3フレンチオーク新樽、1/3は1年使用樽、1/3は2年使用樽)12ヶ月間熟成させます。
その後、瓶内熟成を10ヶ月経てからリリースされます。
彼らの情熱と愛情が目いっぱい注ぎ込まれた、珠玉の一本です。
初ヴィンテージは2006年ですが、市場に出るや否や国際的高評価を次々と獲得し、鮮烈なデビューを飾りました。
その後も毎年素晴らしい評価を受けています。
これまで二度、当店スタッフがグラタリョップス村のワイナリーを訪問しました。
高台に建つ瀟洒な蔵で、何もかも洗練されて清潔。
畑も丁寧に手入れされており、樹齢の高い樹が急斜面に植えられている様子は圧巻でした。
日本では当店でしか買えない超お買い得プリオラート!!毎年リピーターの皆様に大好評をいただいている極旨の一本です。
今年も何卒お早めにお買い求め下さい!! 類似商品はこちらロ・プティ・デ・ラ・カサ 2021 スペイン2,970円サムサラ・プリオラート 2018 スペイン 赤3,278円コカ・イ・フィト・ネグレ 2013 スペイン6,270円よく一緒に購入されている商品シャトー・グラン・マズロール 2019 2,178円ルイ14世 ブリュット・ロゼ スパークリング1,980円微発泡 白ワイン モンド・デル・ヴィーノ・ピノ1,298円採算度外視の超お値打ち銘醸プリオラート!!バルセロナ屈指の資産家の願いが込められた濃厚フルボディ赤!! 過去には三年連続パーカー90点以上の高得点連発!!リピーターの皆様に支えられて当店直輸入13周年のロングセラー!! あの伝説四人組の原点の地グラタリョップス村の気鋭の造り手!!バルセロナ屈指の超資産家がオーナー!! 初リリースからペニン驚愕の【94点】!!時価10万円[レルミタ]ですら96点!!第4位の快挙!!まさに台風の目!! 醸造家は[コカ・イ・フィト][ジャスピー]を造るカタルーニャ随一の凄腕トニ・コカ!!驚愕のコスパをご体験ください!! [トロッソス・デル・プリオラート・ロ・モン 2017] 勾配のある急斜面の古い畑（樹齢45年）。
土壌はリコレーリャと呼ばれるプリオラート独特のスレート(粘板岩)。
ブドウは全て自然農法（認証申請中）で栽培しています。
グラタリョップス村でも屈指のスタイリッシュなワイナリー！ビべス家のセンスが詰まっています。
伝説の四人組を生み出した銘醸プリオラート原点の地、グラタリョップス村の中心地を望んで。
過去にはロバート・パーカー主宰[ワインアドヴォケイト]にて三年連続90点以上の高得点連発!!! スペイン最高権威の[ギーア・ペニン]で初リリースながら大絶賛!!2006年ヴィンテージは初ヴィンテージながらラベル画像入りの掲載で、堂々【94点】獲得!!しかも超高級プリオラートとして名高く時価10万円は下らない銘醸[レルミタ]、[クロ・エラスムス]、[クロス・モガドール]に続いて同点第四位!!この価格のお値打ちプリオラートにして物凄い快挙です!! この素晴らしい銘醸プリオラートがお値打ち価格で飲める!! あの伝説の四人組も惚れ込んだ原点の地から生まれたモノ凄い銘醸プリオラート!! ワイン愛好家を自負する皆様ならきっとご存じのことでしょう!!スペイン北東部の銘醸地にしてスペイン屈指の高級産地、プリオラート。
ここから当店が独自に発掘し、直輸入でご案内してはや13年。
毎年入荷するたびリピーター続出の大好評をいただいている、お買い得フルボディ赤ワインなんです!! その名も、 [トロッソス・デル・プリオラート・ロ・モン 2017]!!!! ここプリオラートの産地を一躍世界的に有名にした伝説の四人組。
アルバロ・パラシオス、レネ・バルビエ、カルレス・パストラーナ、ホセ・ルイス・ペレスの凄腕醸造家4名からこの地のシンデレラストーリーが始まりました。
彼らがかつて共同でワイン造りを行ったのはプリオラートの小さな村、グラタリョップス。
まさにそんなプリオラートの原点ともいえる場所にワイナリーを建設したのが、この新進気鋭の造り手[トロッソス・デル・プリオラート]なんです!! このワイナリーのオーナーであるビベス家は、実はバルセロナ中心の目抜き通りパセオ・デ・グラシア（グラシア通り）にて四ツ星高級ホテルやショッピングセンターなどを所有する超資産家なんです!!かねてよりワイン造りに興味を持ち、ついに2004年プリオラートに土地を購入。
古い畑を買い取り、ワイナリー建設を進め、樹齢の高いブドウから珠玉のワインを生み出しました。
それがこの[ロ・モン]。
初ヴィンテージは2006年です。
既に高い名声を得ていた銘醸地プリオラートですが、世界中の愛好家に気軽に飲んでいただきたい、との願いを込めて、お値打ち価格での提供にこだわっているんです!!まさにビべス家による採算度外視!! そんなお買い得キュヴェにもかかわらず、国際的な賞や評価を次々と獲得!!初ヴィンテージ2006年が獲得した賞の一部をご紹介しますと、 インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション 【金賞】 デカンター・ワールド・ワイン・アウォーズ 【銀賞】 さらに、スペイン権威のワインガイド[ギーア・ペニン]において【94点】の高得点獲得!! プリオラートでの単独トップ・ワインは96点で、あの四人組の一人アルバロ・パラシオスが造る時価10万円[レルミタ]。
（さすが高価だけあります！）95点も[クロ・エラスムス]、[クロス・モガドール]の超銘醸2本のみ。
それに次ぐ第4位となる【94点】という高評価を、リリースされたばかりのこのワインが獲得してしまったというわけです!! それはまさに、プリオラートの≪台風の目≫!! 驚くべきは、ロバート・パーカーさん主宰[ワイン・アドヴォケイト]において、 2009年 91＋点 2010年 92点 2011年 90点 と、三年連続90点以上の高得点連発!! そればかりか、この造り手に対しても、 『トロッソス・デル・プリオラートはグラタリョップスに位置し、自然農法の自社畑21haを所有する生産者。
年間生産量はわずか55,000本だが贅沢に樽を用い、モダンなワインを造っている。
』 と言及しているんです!! この2017年ヴィンテージはリリースされたばかりでまだ評価は付いていませんが、今年も期待を裏切らない仕上がり!!とにかくこの素晴らしさを味わってみて下さい。
『さすが、スター産地プリオラート。
そして資産家の造る採算度外視ワイン。
』と思わず唸ってしまうに違いありません!! 明るめのガーネット色。
グラスからこぼれる熟したカシス、ブラックチェリーのアロマに、樽由来のモカコーヒー、ダークチョコレート、スモーク、シナモン、ナツメグ、ココアパウダー、おしろい、赤い花、そしてミネラルの印象がこのワインの出自を物語っています。
プリオラート独特のリコーレリャ土壌が目に浮かぶようです。
口に含むと、熟したブラックベリーを口いっぱいに頬張ったような、はちきれんばかりの果実味!!なのにしなやかでなめらかなテクスチャーは、尖ったところがまるでなくてほっと安心できるほど。
酸は思いのほか豊かでたっぷり含まれており、硬質なミネラル感とともに、フレッシュで涼やかな印象さえ醸し出しています。
樹齢45年の旨みを伴った凝縮感、過剰な屈強さはなく良いバランス。
甘やかなスパイスの余韻も心地良さ満点。
満足感の高いフルボディの赤ワインです。
お飲みになる前にデキャンティングするか、2時間以上前に抜栓していただき、飲み頃温度(16?18℃)にも気を配っていただくと、大変美味しくお召し上がりいただけると思います。
柔らかい牛フィレ肉のステーキやビーフシチューなど、上質でボリューム感のある肉料理に良く合います。
また、食後にベリーやダークチョコレートを使ったスイーツと共に、ゆっくりとおしゃべりに花を咲かせたくなる一本です。
この味わいならワイン通のあの人も納得。
シックでモダンなボトルをテーブルに置けば、ホスト役のあなたのセンスも大評判です！ それもそのはず、このハイセンスな外見とハイクオリティな中身は、[コカ・イ・フィト]や[ジャスピー]などを造るカタルーニャ随一の凄腕トニ・コカが醸造コンサルタントを務めているからなんです。
ビべス家がワイナリーを始めるにあたり、白羽の矢をたてたのがトニ・コカでした。
トニ・コカはビべス家の採算度外視のコンセプトに賛同し、毎年コストパフォーマンスの高いワイン造りを実現しています。
リピーターの皆様に支えられて当店直輸入13周年。
ぜひともたっぷりとご堪能ください!!
4,180 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Fattoria di Lornano Commendator Enrico 2018 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：サンジョヴェーゼ50%、メルロー25%、カベルネ・ソーヴィンィヨン25% ■産地：イタリア・トスカーナ州 ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) キャンティ・クラシコエリアのまさに心臓部にあり、 最高級のワイン生産地で、［カステッロ・ディ・フォン テルートリ］や［ニッタルディ］など名だたるキャンテ ィ・クラシコの凄腕が本拠を構える［カステリーナ・イ ン・キャンティ］で長い歴史を持つ[ファトリア・デ・ロルナーノ]に、一人のボルドー出身のフランス人女性が嫁いだことが、このワインのストーリーの始まり。
従来の[キャンティ・クラシコ]に加えて、ボルドー品種 とサンジョヴェーゼをブレンドした、所謂[スーパー・トスカーナ]を造ることを決意、そして生まれたのが、 ご案内の[コマンダトール・エンリコ・ロッソ］。
しかもしかも!! ボルドー出身の奥様が、あの［シャトー・ペトリュス］ と懇意でその古樽を譲り受け熟成に使用するという、 前代未聞の仕込み!! この2018年もではルカ・マローニ誌で圧巻の最高満点99ポイントを獲得!! まさに最高級トスカーナワインの風格です!! 類似商品はこちらファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール3,498円ファットリア・ディ・ロルナーノ・トスカーナ・ロ2,398円ファットリア・ディ・ロルナーノ・キャンティ・ク3,058円よく一緒に購入されている商品ファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール3,498円カーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・シャブリ・シャブ3,498円シャトー・サン・ミシェル・コロンビア・ヴァレー2,068円『またまた獲得!!ルカ・マローニ最高満点99ポイント!!』 大発見です!!これぞ前代未聞の【スーパー・トスカーナ】 あのペトリュスの樽で仕込まれた超贅沢トスカーナを極秘輸入!! 凝縮した果実味とエレガントなタンニンが絶妙なバランスで溶け合う!! 時間とともに湧き出る甘美な香りと長く美しい余韻!! 『こんなワインでの出会い・・・そう滅多にあるものではありません!!』 [ファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール・エンリコ・ロッソ 2018] 当店のたくさんのイタリア好きの皆様!! 今回ばかりは、ぜひとも今すぐにお買い求め下さい!! まさに大発見という言葉がふさわしいワインのご案内です!! 『こんなトスカーナワインがあったなんて・・・』 なんとなんと!! あの世界最高峰ワインの一つ、 今や時価10万円前後の価格で流通するあの［シャトー・ ペトリュス］の古樽で仕込まれる秘蔵トスカーナを当店 独自ルートで輸入いたしました。
その名も [ファットリア・ディ・ロルナーノ・コマンダトール・エンリコ・ロッソ］!!! 『ペトリュスの樽で仕込んだトスカーナワイン・・・？』 正直申しまして・・・ 私も最初は半信半疑でした。
しかしながら・・・ 現地ワイナリーとコンタクトを取ってみますと・・・・ 『フレンチオークの新樽40%とペトリュスの1年使用樽60% でそれぞれ20ヶ月熟成』と明確な答えが返ってきました。
何故、このような離れ業が出来たのかと言いますと、 実は、このワイナリーに嫁いだ奥様がボルドー出身で、 しかも[ペトリュス]のファミリーと非常に懇意であった ことから、その使用樽を譲ってもらえるようになったと いうわけなんです。
さらに!! 情報を集めてみますと・・・ このワイン、2007年ヴィンテージでは、 最高権威[ガンベロ・ロッソ]で、あの[サッシカイア]や [オルネライア]などのイタリアが世界に誇るトスカーナ 最高峰と同格の最高評価【トレ・ビッキエーリ】を獲得!! すでに地元イタリアでは名声を確立しているんです!! そしてそして!! この2018年も、前回の2017ヴィンテージに続き、 最も消費者目線という定評のある有名ガイド 【ルカ・マローニで圧巻の最高満点99ポイント獲得!!】 『ガーネットがかったやや濃いめのルビー色、ハーブや スパイス、さらにはコーヒーを想わせる香りが漂ってき ます。
赤く小さな果実のジャムのような凝縮した果実味 とエレガントなタンニンが絶妙なバランスで溶け合い、 そして豊かでボリュームのあるボディ、時間とともに湧 き出る甘美な香りと長く美しい余韻・・・』 まさに最高級トスカーナワインの風格!! それでありながら、この価格はまさに採算度外視という 言葉が相応しいでしょう。
［ペトリュス］が溶け込む前代未聞の【スーパー・トス カーナ】!! こんなワインでの出会い・・・そう滅多にあるものでは ありません! 当店のたくさんのイタリア好きの皆様!! 今回ばかりは、ぜひとも今すぐにお買い求め下さい!! そして、是非ともたっぷりとご堪能ください。
3,828 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Les Pins Sacres Merlot 2021 ■色・容量：赤750ml(スクリューキャップ) ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：メルロー100% ■産地：フランス - ラングドック地方 - IGPペイドック ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★ヴィナリー金賞★ 南仏の実力派がつくるメルロー100%の赤ワイン!! 凝縮感あふれるカシスやブルーベリーの香りに、ほんのり スパイスのニュアンス。
丸くふくよかなアロマがとても リッチです。
その味わいは、ふっくらと柔らかく果実味たっぷり。
ジューシーなベリー感が口中を満たし、きれいな酸が 伸びやかに広がります。
ピュアで素直な味わいが好印象!! 滴るようなラズベリーの香りの余韻がたまりません!! ハムやサラミをつまみながら飲みたくなるワインです!! 類似商品はこちらレ・パン・サクレ・カベルネ・ソーヴィニョン 21,628円レ・パン・サクレ ヴィオニエ・グルナッシュ 21,408円シャトー・レ・クステ 2021 1,628円よく一緒に購入されている商品ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ブ1,958円赤ワイン シーリッジ・カリフォルニア・ピノ・ノ1,518円チウ・チウ・レ・メルレッタイエ 20222,508円★ヴィナリー金賞★ 南仏の実力派がつくるメルロー100%の赤ワイン!! 凝縮感あふれるカシスやブルーベリーの香りが魅力的!! [レ・パン・サクレ・メルロー 2021] 凝縮感あふれるカシスやブルーベリーの香りに、ほんのり スパイスのニュアンス。
丸くふくよかなアロマがとても リッチです。
その味わいは、ふっくらと柔らかく果実味たっぷり。
ジューシーなベリー感が口中を満たし、きれいな酸が 伸びやかに広がります。
ピュアで素直な味わいが好印象!! 滴るようなラズベリーの香りの余韻がたまりません!! ハムやサラミをつまみながら飲みたくなるワインです!!
1,298 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Domaine Auzias Montagne Noir 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：メルロー40%、 シラー30%、カベルネ・フラン20%、グルナッシュ10% ■産地：フランス - ラングドック地方 - IGPシテ・ド・カルカッソンヌ ■味わい：ミディアム寄りのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 【圧巻の四冠金賞!!】 ★パリ農業コンクール金賞★ベルリン・ワイントロフィー金賞★ ★フランクフルト金賞★ジルベール＆ガイヤール金賞★ 「モンターニュ・ノワール」という名前のとおり、森の 木々のような清々しさと黒々としたベリー感がたっぷり。
深みのあるカシスにラズベリー、黒胡椒やリコリスの スパイシーなアロマ。
その味わいは濃密でしっとり。
凝縮感のある果実味が口 中にたっぷりと広がり、ふわりと膨らむボリューム感。
森のような爽やかさが喉の奥でも感じられ、その酸の キレの良さで濃い味なのに飲み口もさっぱり。
ワイルドに焼いた肉を食べたくなるワインです。
類似商品はこちらシャトー・オー・プニャン 2019 1,958円コート・デュ・ローヌ・キュヴェ・プレスティジュ1,518円プリューレ・サンティポリット 2021 1,958円よく一緒に購入されている商品ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ル1,958円ドメーヌ・ラファージュ・バスティード・ソビラナ1,980円ミシェル・ガシエ コート・デュ・ローヌ 2022,288円【圧巻の四冠金賞!!】 ★パリ農業コンクール金賞★ベルリン・ワイントロフィー金賞★ ★フランクフルト金賞★ジルベール＆ガイヤール金賞★ その名の通りの森のような清々しさと黒々としたベリー感!! 凝縮感のある果実味が口中で膨らみ飲み応えたっぷり!! [ドメーヌ・オージアス・モンターニュ・ノワール 2021] 「モンターニュ・ノワール」という名前のとおり、森の 木々のような清々しさと黒々としたベリー感がたっぷり。
深みのあるカシスにラズベリー、黒胡椒やリコリスの スパイシーなアロマ。
その味わいは濃密でしっとり。
凝縮感のある果実味が口 中にたっぷりと広がり、ふわりと膨らむボリューム感。
森のような爽やかさが喉の奥でも感じられ、その酸の キレの良さで濃い味なのに飲み口もさっぱり。
ワイルドに焼いた肉を食べたくなるワインです。
1,628 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Boutinot Master's Selection Cotes du Rhone Rouge 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：グルナッシュ65%、 シラー35% ■産地：フランス - コート・デュ・ローヌ地方 ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) ワイン業界最高権威マスター・オブ・ワインのマイク・ベスト氏が監修したスペシャルセレクション！ 南仏の人気産地ローヌの激旨!! つやつやのラズベリーとチェリーのアロマに、 柔らかなスパイスの香りがふわりと広がります。
フルーティーな風味としなやかな飲み心地が印象的ですが、 フレッシュな酸味がもたらすいきいきとした味わいは シンプルな肉料理の旨さをより一層引き立てます。
類似商品はこちらブティノ・マスターズ・セレクション・コート・デ2,398円ロッカ・モーラ・コート・デュ・ローヌ 20201,738円ドメーヌ・ド・ラ・コート・コート・デュ・ローヌ2,508円よく一緒に購入されている商品ファミーユ・モンテスコー・デュシェ・デュゼ・ル1,958円ミシェル・ガシエ コート・デュ・ローヌ 2022,288円ドメーヌ・ラファージュ・バスティード・ソビラナ1,980円ワイン業界最高権威マスター・オブ・ワインのマイク・ベスト氏が 監修したスペシャルセレクション！ 南仏の人気産地ローヌの激旨!! [ブティノ・マスターズ・セレクション・コート・デュ・ローヌ・ルージュ 2021] つやつやのラズベリーとチェリーのアロマに、 柔らかなスパイスの香りがふわりと広がります。
フルーティーな風味としなやかな飲み心地が印象的ですが、 フレッシュな酸味がもたらすいきいきとした味わいは シンプルな肉料理の旨さをより一層引き立てます。
一部の商品のラベルにプラスチックの識別表示マークがつけられていますが、本商品は木製コルクを使用しているため、コルクを廃棄する際には可燃ごみとして扱っていただきますようお願いいたします。
1,958 円
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 毎年大好評!!あの大人気銘醸プリオラート[ロ・モン]のスタンダードキュヴェ!! 資産家ビベス家の超採算度外視ワイン!! 何卒お早めにお買い求め下さい!! Lo Petit de la Casa 2021, Trossos del Priorat, D.O.Q.Priorat(Gratallops), Cataluna, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：ガルナッチャ80%、カリニェナ10%、カベルネ・ソーヴィニヨン10% ■産地：スペイン−カタルーニャ州−D.O.Q.プリオラート(グラタリョップス村) ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 上級キュヴェの[ロ・モン]に比べ、この[ロ・プティ・デ・ラ・カサ]は比較的若い樹齢(17年)のブドウを使用しています。
とはいえトロッソス・デル・プリオラートの真髄がしっかりと表現された、美味なる一本!! この価格にして、この素晴らしい評価はさすが銘醸プリオラート！ いや、さすが凄腕トロッソス・デル・プリオラート！ というのも、スペイン屈指の銘醸地プリオラートはとにかく高級産地として有名なんです!!最低価格でも3,000円は下らず、最高級プリオラートはなんと10万円出しても入手できないこともあるほど・・・ 実はオーナーのビベス家は、バルセロナ中心の目抜き通りパセオ・デ・グラシア（グラシア通り）にて四ツ星高級ホテルやショッピングセンターなどを所有する超資産家なんです!!かねてよりワイン造りに興味を持ち、ついに2004年プリオラートに土地を購入。
ワイナリー建設を進め、2006年にワインをファーストリリースするに至りました。
既に高い名声を得ていた銘醸地プリオラートですが、世界中の愛好家に気軽に飲んでいただきたい、との願いを込めて、お値打ち価格での提供にこだわっているんです!! つまり、他に柱となるビジネスを持っているため、ワインで儲けようとは思っていません。
まさにビべス家による採算度外視!! 伝説のプリオラート四人組がかつて共同でワイン造りを行った地がグラタリョップス村。
このプリオラートの原点ともいえる場所にトロッソス・デル・プリオラートのワイナリーがあります。
オーナーのビベス家は、バルセロナ中心地で四ツ星高級ホテルやショッピングセンターなどを所有する超資産家。
かねてよりワイン造りに興味を持ち、良い畑を探していた2004年、一家にとって未知の土地だったプリオラートに出会いました。
そして当時のオーナーからグラタリョップス村の土地の一部を買い取り、ワイナリーの建設に着手したのです。
初期はマネル・ビア氏のアドバイスを受けながら、後にはカタルーニャで高名な醸造家トニ・コカ氏をテクニカルディレクターに迎え、銘醸地プリオラートでワイン生産者となる家族の夢をかなえたのです。
トニ・コカは、当店でも大好評のワイナリー［コカ・イ・フィト］オーナー兄弟の兄であり、カタルーニャの主要なワイナリーの多くに関わっている凄腕醸造家の一人です。
現在グラタリョップス村に7つのブドウ畑、合わせて15haを所有しており、それぞれの畑に一番適した品種が植えられています。
プリオラート独特のリコレーリャと呼ばれるスレート(粘板岩)土壌の畑で、ブドウは全て伝統的な自然農法栽培で育てられています（自社畑は認証申請中）。
1ha当たりの収穫量は4,000kgと極めて低く、またワイン生産量も非常に低いものになっています。
「トロッソス」とはカタルーニャ語でブドウ畑を意味します。
「ロ・モン」とは同じくカタルーニャ語で「世界」。
ボトルをぐるりと巻くような印象的なラベルは、シンプルながらもモダンな世界観で、オーナーのこだわりが感じられます。
この［ロ・プティ・デ・ラ・カサ］はトロッソス・デル・プリオラートのスタンダード・キュヴェで、比較的若い樹齢の畑から収穫したブドウを使用しています。
畑の標高350m。
土壌はプリオラート独特のリコレリャと呼ばれるスレート（粘板岩）土壌です。
樹齢17年のガルナッチャ80％、カリニェナ10％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％のブレンド。
丁寧に手摘みで収穫し、24℃に維持したステンレスタンクで24日間マセラシオンとアルコール発酵を行います。
3〜4年使用のフレンチおよびアメリカンオーク樽で12ヶ月間熟成させます。
年間生産量は30,000本。
これまで二度、当店スタッフがグラタリョップス村のワイナリーを訪問しました。
高台に建つ瀟洒な蔵で、何もかも洗練されて清潔。
畑も丁寧に手入れされており、樹齢の高い樹が急斜面に植えられている様子は圧巻でした。
日本では当店でしか買えない超お買い得プリオラート!!毎年リピーターの皆様に大好評をいただいている極旨の一本です。
今年も何卒お早めにお買い求め下さい!! 類似商品はこちらトロッソス・デル・プリオラート・ロ・モン 204,180円サムサラ・プリオラート 2018 スペイン 赤3,278円マス・ブランチ・イ・ジョヴェ・サオ・エクスプレ4,180円よく一緒に購入されている商品スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円トカ・デ・ララ 2018 2,354円クラウドライン・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・3,980円あの大人気銘醸プリオラート[ロ・モン]のスタンダードキュヴェ!!程よく濃厚フルボディのお値打ちプリオラート!! 過去には英有力評価誌[デカンター]が選ぶ[ワールド・ワイン・アワーズ 2015]にて見事【銀賞】受賞!! さらにスペインで最も権威あるワインガイド[ギーア・ペニン]にて2013年ヴィンテージが【91点＆コストパフォーマンス度最高満点五ツ星★★★★★】獲得!!2016年＆2018年も【90点】!! 銘醸プリオラート特有のリコレーリャ(スレート)土壌がもたらすミネラル感!!甘やかで緻密な果実味にノックアウト!! お買い得すぎる銘醸プリオラート!!まさに採算度外視!!超資産家ビベス家の願いが込められています!! [ロ・プティ・デ・ラ・カサ 2021] 超スタイリッシュなトロッソス・デル・プリオラートのワイナリー！ 眺望が素晴らしく、陽光あふれるテイスティングルームはもちろん、ビジターが宿泊できるプチホテルも併設されているんです!! トロッソスの美味しいワインを飲みながら、ここに泊まれたらもうこの世の極楽！ リピート買い続出のお値打ち銘醸プリオラート[トロッソス・デル・プリオラート・ロ・モン]のスタンダードキュヴェ!!こちらも毎年入荷するたび大好評いただいております!! その名も、 [ロ・プティ・デ・ラ・カサ 2021]!!!! 上級キュヴェの[ロ・モン]に比べ、この[ロ・プティ・デ・ラ・カサ]は比較的若い樹齢(17年)のブドウを使用しています。
とはいえトロッソス・デル・プリオラートの真髄がしっかりと表現された、美味なる一本!! その証拠に、過去には英国有力評価誌[デカンター]が選ぶ[ワールド・ワイン・アワーズ 2015]にて、見事【銀賞】を受賞しているんです!! さらに、スペインで最も権威あるワインガイド[ギーア・ペニン]にて、なんとなんと!! 2013年ヴィンテージが【91点＆コストパフォーマンス度最高満点五ツ星★★★★★】を獲得!!さらに2016年ヴィンテージ、2018年ヴィンテージも【90点】を獲得しているんです!! 『エッジがガーネットがかったチェリー色。
赤果実のアロマ、表現豊かでバランスが良く、ミネラルの印象も。
味わいはバルサミック、上質な酸、スパイシーでバランスが取れている。
』 と大絶賛!! この2021年ヴィンテージはまだリリースされたばかりで評価は付いていませんが、この価格にして、これまでの素晴らしい評価はさすが銘醸プリオラート！ いや、さすが凄腕トロッソス・デル・プリオラート！ というのも、スペイン屈指の銘醸地プリオラートはとにかく高級産地として有名なんです!!最低価格でも3,000円は下らず、最高級プリオラートはなんと10万円出しても入手できないこともあるほど・・・ 実はオーナーのビベス家は、バルセロナ中心の目抜き通りパセオ・デ・グラシア（グラシア通り）にて四ツ星高級ホテルやショッピングセンターなどを所有する超資産家なんです!!かねてよりワイン造りに興味を持ち、ついに2004年プリオラートに土地を購入。
ワイナリー建設を進め、2006年にワインをファーストリリースするに至りました。
既に高い名声を得ていた銘醸地プリオラートですが、世界中の愛好家に気軽に飲んでいただきたい、との願いを込めて、お値打ち価格での提供にこだわっているんです!! つまり、他に柱となるビジネスを持っているため、ワインで儲けようとは思っていません。
まさにビべス家による採算度外視!! さぁ、このお買い得価格で銘醸プリオラートを楽しめる幸せをしっかりと噛みしめてください。
やや紫がかった美しいガーネット色。
甘やかに熟したラズベリー、ダークチェリー、プラムのフレッシュなアロマ。
クローブ、シナモン、ナツメグ、リコリスのスパイス、清涼感あるバルサム、プリオラート特有のリコレーリャ(スレート)土壌がもたらすと思われるスモーキーなミネラルの印象もあります。
とても素直でストレートな香りに癒されます。
口に含めば、甘やかで緻密な果実味、高めの酸ももちろん上質。
タンニンは若々しくもなめらかで、スパイス感も豊か。
快適なビター味もありつつ、重過ぎない飲み口で料理にも良く合います。
上級キュヴェの[ロ・モン]が本格派のシリアスな味わいに仕上がっているのに対し、この[ロ・プティ・デ・ラ・カサ]は明るいトーンの味わいでとってもチャーミングです。
可愛らしいイラストのラベルデザインも相まって、愉快な気分になること間違いなし！適温は14?16℃。
ご家庭では、スパイシーチキンやスペアリブなどのカジュアルで豪快な肉料理に良く合います。
正直申し上げて、この味わい、この酒質のプリオラートがこの価格で飲めるなんて本当に驚愕です！それはやはり、超資産家ビベス家の成せる業。
採算度外視とも言える、素晴らしいお買い得の一本!![ロ・モン]ともども、ぜひ一度お試しくださいませ!!
2,970 円
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 パーカー【91点】獲得の銘醸リオハ赤!! どうぞお早めに確保なさってください!! Diez Caballero Rioja Crianza 2019, Diez Caballero, D.O.Ca. Rioja, Pais Vasco (Rioja Alavesa), Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：テンプラニーリョ100% ■産地：スペイン−バスク自治州−D.O.Ca.リオハ(リオハ・アラベサ) ■味わい：ミディアム〜フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) スペインで最も伝統的な銘醸地リオハから当店が独自発掘・直輸入した一本です。
銘醸リオハの中でも美食王国バスク州に属し、個性的なワインを生み出すサブゾーンであるリオハ・アラベサで生まれました。
スペインの高貴品種であるテンプラニーリョ100％。
この2019年ヴィンテージは世界最高峰ワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰の［ワイン・アドヴォケイト］にて、見事91点を獲得し『調和がとれていてエレガントで美味しい。
複雑でバランスが良く、程よい熟成感がありながら過不足なく、親しみやすくベルベットのような口当たり。
』と激賞されています。
また、醸造家のマヌエル・ルイス・エルナンデス氏に対し『伝統的で誠実なワインを造るクラフト・ワインメーカー』と惜しみない賛辞を送っています。
適温は16℃前後。
サーロインステーキ、ラムステーキ、ビーフシチューなどに合わせて、至福のひとときをお過ごしください！ 類似商品はこちらビーニャ・ブハンダ・リオハ・クリアンサ 2012,090円ヴィーニャ・レアル・クリアンサ 2019 ス2,288円クネ・クリアンサ 2020 スペイン 赤ワイ1,474円よく一緒に購入されている商品マス・ブランチ・イ・ジョヴェ・プティ・サオ・ネ1,320円カンティナ・アリーチェ・ベル・コーレ・バルベー1,320円シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円パーカー【91点】!!素晴らしき極旨!!銘醸リオハを独自発掘・直輸入!!『調和がとれていてエレガントで美味しい』パーカー激賞!! 醸造家に対しても『伝統的で誠実なワインを造るクラフト・ワインメーカー』と惜しみない称賛!! 銘醸リオハの中でも美食王国バスクに属し個性的なワインを生み出すリオハ・アラベサ産!! サーロインステーキ、ラムステーキ、ビーフシチューなどと共に至福のひとときをお過ごしください!! [ディエス・カバジェロ・リオハ・クリアンサ 2019] スペインで最も伝統的な銘醸地リオハから当店が独自発掘・直輸入した一本です。
銘醸リオハの中でも美食王国バスク州に属し、個性的なワインを生み出すサブゾーンであるリオハ・アラベサで生まれました。
スペインの高貴品種であるテンプラニーリョ100％。
この2019年ヴィンテージは世界最高峰ワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰の［ワイン・アドヴォケイト］にて、見事91点を獲得し『調和がとれていてエレガントで美味しい。
複雑でバランスが良く、程よい熟成感がありながら過不足なく、親しみやすくベルベットのような口当たり。
』と激賞されています。
また、醸造家のマヌエル・ルイス・エルナンデス氏に対し『伝統的で誠実なワインを造るクラフト・ワインメーカー』と惜しみない賛辞を送っています。
適温は16℃前後。
サーロインステーキ、ラムステーキ、ビーフシチューなどに合わせて、至福のひとときをお過ごしください！
1,540 円
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 このお値打ち価格でパーカー【91＋点】獲得!!信じられないお買い得!! 何卒お早めにお買い求めください!! Luna Beberide Bierzo Mencia 2021, Bodegas y Vinedos Luna Beberide, D.O.Bierzo, Castilla y Leon, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.0% ■ブドウ品種：メンシア100% ■産地：スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−D.O.ビエルソ ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） あの世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］にて、見事【91＋点】を獲得!!そのコメントたるや、 『若い赤の2021年メンシアは、ジューシーで爆発的、フローラルで華やか。
石が少ない粘土質土壌の、谷間にある畑のブドウで作られ、この品種が何であるかを非常に明確に表現している。
複雑味はないが美味しく、心地良く、品種の特性を感じさせ、親しみやすいワインである。
』 と絶賛!! それもそのはず!!このワインはスペイン北西部の近年注目を集めるシンデレラ産地、ビエルソのメンシア種100％の赤ワイン!!しかも樹齢は30年と古木!!畑の標高は600mと高地で、土壌は粘土質。
冷涼な味わいの一本に仕上がっているんです!! 実は二十年前にはほとんど無名だったビエルソの地ですが、素晴らしいブドウが収穫できると見直され、畑の再生を図る栽培家が増加。
以来、有名な醸造家が続々参入してきており、それに伴いワインの流通価格も年々上昇してきています。
しかし!!当店が独自ルートで発掘したこのワインは、シンデレラ産地ビエルソでも超お買い得といえる価格飲めちゃうんです!!これははっきり申し上げて、本当にお値打ちの掘り出し物です!!! 類似商品はこちらルナ・ベベリデ・ゴデーリョ・ビエルソ 20212,420円エル・カストロ・デ・バルトゥイエ・メンシア・ビ1,958円キンタ・イノハル・ブランコ・ベルデホ 20221,958円よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円エル・カストロ・デ・バルトゥイエ・メンシア・ビ1,958円アルバダ・ガルナッチャ・ビーニャス・ビエハス 2,090円パーカー【91＋点】!!千円台で入手できるなんて驚愕!!とんでもないお値打ちワイン!! 『ジューシーで爆発的、フローラルで華やか。
美味しく、心地良く、親しみやすいワイン』パーカー毎年激賞!! スペイン北西部の近年注目を集めるシンデレラ産地ビエルソのメンシア種100％!!しかも樹齢は30年と古木!!稀にみるお値打ちの掘り出し物!! フルーツの甘やかさ、上質な酸、ミネラル感に富んだ旨みのバランスが大変良好!!しなやかなミディアムボディの赤ワイン!! [ルナ・ベベリデ・ビエルソ・メンシア 2021] この2021年ヴィンテージが見事パーカー【91＋点】!!!この価格にしては驚愕の高得点、まさしくお値打ちワインです!! しかもこれまで複数年に亘って90点以上を叩き出しているんです!! 近年注目を集める産地ビエルソのメンシア種100％。
ワイン大国スペインにおいても十数年前から再評価が進み、いまや銘醸地のひとつとして世界のプロや愛好家から不動の人気を得ています。
とんでもないお値打ちワインが来た!!! なんとこの価格にしてパーカー【91＋点】!!! これは見逃してはならない素晴らしい逸品!!何卒お早めにゲットなさってください!! その名も、 ［ルナ・ベベリデ・ビエルソ・メンシア 2021］!!!! あの世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］にて、見事【91＋点】を獲得!!そのコメントたるや、 『若い赤の2021年メンシアは、ジューシーで爆発的、フローラルで華やか。
石が少ない粘土質土壌の、谷間にある畑のブドウで作られ、この品種が何であるかを非常に明確に表現している。
複雑味はないが美味しく、心地良く、品種の特性を感じさせ、親しみやすいワインである。
』 と絶賛!! 実は、パーカー氏から高得点を献上されているのはこの2021年だけではなく、これまで複数年に亘って獲得しているんです!! 2019年ヴィンテージ 90点 2018年ヴィンテージ 91点 2016年ヴィンテージ 90＋点 2015年ヴィンテージ 90点 さらに、過去ヴィンテージではワイン専門インターネット・メディア［ヴィノス］【91点】や、スペイン最高権威のワインガイド［ギーア・ペニン］においても【91点】を獲得するなど、千円台で入手できるワインとは思えないほどの高評価を続々獲得!! それもそのはず!!このワインはスペイン北西部の近年注目を集めるシンデレラ産地、ビエルソのメンシア種100％の赤ワイン!!しかも樹齢は30年と古木!!畑の標高は600mと高地で、土壌は粘土質。
冷涼な味わいの一本に仕上がっているんです!! 実は二十年前にはほとんど無名だったビエルソの地ですが、素晴らしいブドウが収穫できると見直され、畑の再生を図る栽培家が増加。
以来、有名な醸造家が続々参入してきており、それに伴いワインの流通価格も年々上昇してきています。
しかし!!当店が独自ルートで発掘したこのワインは、シンデレラ産地ビエルソでも超お買い得といえる価格飲めちゃうんです!!これははっきり申し上げて、本当にお値打ちの掘り出し物です!!! ぜひこのお値打ち具合をご自身の舌で確かめてみてください。
熟したブルーベリー、プラム、カシスリキュール、イチゴやラズベリーを煮詰めたジャムなどの華やかで甘やかな芳香。
杉やハーブの清涼感、クローブ、ナツメグ、シナモンなど甘いスパイスの印象もあります。
また、梅の花のような優しく可愛らしい香りも相まって、思わず笑みがこぼれてしまいます。
口中では、香りから予想されるよりもドライで引き締まり、シリアスな飲み口。
しかしながら凝縮したフルーツの甘やかさと、上質でたっぷり含まれた酸、さらにミネラル感に富んだ旨みのバランスが大変好ましいです。
タンニンはシルキーできめ細かく軽やかで、重さはありません。
エレガントで繊細な飲み心地。
食事を邪魔しない、しなやかなミディアムボディの赤ワインです。
適温は15?18℃。
生ハムやソーセージの前菜から、マッシュルームのアヒージョ、チキンあるいはポークと野菜の煮込みなどと共にお楽しみください！ この味わい、このパーカー91＋点獲得の高評価ワインがこの価格で飲めるのは本当にお買い得です!!絶対の自信を持ってオススメいたしますので、何卒お早めにゲットなさってくださいませ!!
1,980 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau Lalande Mausse 2018 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：メルロー85%、カベルネ・フラン15% ■産地：フランス - ボルドー地方・ AOPフロンサック ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ボルドー右岸の銘醸地のなかでも、骨のある玄人好みの ワインを造る産地といえば、フロンサック地区!! フロンサック地区は、ボルドーの中でもサンテミリオン と並び歴史のある産地で、昔から高品質なワインが造ら れていた土地。
その品質の高さは、かつてはメドックをも凌ぐほどとい われており、当時無名だったポムロールはおろか、サン テミリオンよりも名声があったこともあるほど。
そんな潜在的な力を秘めたフロンサックの特徴的な香り をたっぷりと表現しつつ、旨みとなめらかさを存分に引 き出したワインが、この[シャトー・ラランド・モース]です。
類似商品はこちらメゾン・シシェル・ポイヤック 2018 4,928円シャトー・キャピトゥール・ロカイユ・ルージュ 1,738円カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ・バローロ 27,238円よく一緒に購入されている商品メゾン・シシェル・サンテミリオン・グランクリュ3,828円カーヴ・デ・ヴィニュロン・ド・シャブリ・シャブ3,498円シャトー・グリヴィエール 2015フランス 3,168円★チャレンジ・インターナショナル金賞!!★ これからが飲み頃の美味フロンサック!! 練れた感じのベリー感に確かな酸、意思を感じるタンニン。
豊かな果実味を心地よく引き締める絶妙な渋み。
複雑で奥深いアロマの世界と品格を感じる味わい。
フロンサック地区ならではの力強さと滋味をたっぷりと!! [シャトー・ラランド・モース 2018] ボルドー右岸の銘醸地のなかでも、骨のある玄人好みの ワインを造る産地といえば、フロンサック地区!! フロンサック地区は、ボルドーの中でもサンテミリオン と並び歴史のある産地で、昔から高品質なワインが造ら れていた土地。
その品質の高さは、かつてはメドックをも凌ぐほどとい われており、当時無名だったポムロールはおろか、サン テミリオンよりも名声があったこともあるほど。
そんな潜在的な力を秘めたフロンサックの特徴的な香り をたっぷりと表現しつつ、旨みとなめらかさを存分に引 き出したワインが、この[シャトー・ラランド・モース]です。
本日ご紹介するのは2018ヴィンテージ!! 2018年はボルドー全体の大当たり年で、特にポムロール （95点）やサンテミリオン（94点）に代表される右岸地 区は素晴らしい出来となりました。
※ワイン・アドヴォケート誌の評価によります。
じつはこのワインは、当店で以前ご紹介し大人気となっ た[クロ・デュ・ロワ]から分かれて出来た姉妹シャトー で、その畑仕事もワイン造りも[クロ・デュ・ロワ]と同 様に丁寧に行われています。
土壌は[クロ・デュ・ロワ]に比べて砂質が多めであるた め、ワインの味わいは繊細でなめらかになり、また美し い果実味を活かすため新樽は使わずに、ワイン全体の半 分は12ヶ月のオーク樽熟成を行い、残りはタンクで熟成 させています。
その味わいは、 『カシス、プラム、ダークチェリー。
黒胡椒に混じって ほんの少しの獣っぽさ。
まだ熟成感というほどではなく、 しかし若すぎないそのアロマにボルドーらしい優雅さを 感じます。
その味わいは、落ち着きがあってしっとり。
練れた感じ のベリー感を支える確かな酸、そしてフロンサックなら ではの意思を感じるしっかりとしたタンニン。
きれいな 酸味のおかげで重くなり過ぎない味わいが好印象。
後味までまだまだ強さを誇っています。
』 まだまだパワフルなワイン!! 凝縮感たっぷりの果実味と緻密なタンニンが生み出す重 厚感のある味わいです。
ステーキやローストビーフと抜群の相性!! 熟成チーズにもぴったりです。
どうぞたっぷりとお楽しみください!!
2,618 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau du Gazin 2018 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：メルロー85%、カベルネ・フラン10%、マルベック5% ■産地：フランス - ボルドー地方・ AOPカノン・フロンサック ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 今回ご紹介する[シャトー・デュ・ガザン]は、濃密な果 実味が魅力のメルロー種を主体に、右岸のアイデンティ ティともいうべきカベルネ・フラン種をブレンド、さら にそこへスパイシーなマルベック種をわずかにプラス。
実際に試飲してみましたが、 『ブラックベリーとダークチェリーの濃密な果実味、 リコリスや黒胡椒の刺激的なアロマ、黒く深い香りの 渦に吸い込まれるような感覚です。
一口目からとっぷりと濃厚、じわりと染みるような旨み。
ミルクチョコレートのような香りとほんのりビターな風 味が印象的で、タンニンの渋みが生み出す噛みしめたく なるようなボディ感、そして飲みごたえはたっぷり。
ゆっくりと時間をかけて飲みたくなる味わいです。
』 なるほど、凝縮感あふれる濃密な味わい!! 飲みごたえがっつりで満足感もたっぷりです!! ローストビーフや熟成チーズをお供に飲みたい!! この迫力ある味わいをたっぷりと満喫してください!! 類似商品はこちらシャトー・デュ・クレイ・ブルゴーニュ・ピノノワ3,498円シャトー・デュ・クレイ・ブルゴーニュ・オート・4,048円シャトー・デュ・クレイ・ブルゴーニュ・ピノノワ3,718円よく一緒に購入されている商品ナウ・マイ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン2,618円マス・ラヴァル・レ・パンプル・ルージュ 2012,178円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円【ボルドー右岸の隠れた銘醸地!!】 濃密な果実味にトースティな樽香がたまらない!! ブラックホールに吸い込まれるような深いアロマの世界!! 一口目からとっぷりと濃厚、じわりと染みるような旨み!! タンニンの渋みが生み出す噛みしめたくなるボディ感!! ゆっくりと時間をかけて飲みたいリッチな味わいです。
[シャトー・デュ・ガザン 2018] ぐっと濃密なボルドーワイン!! 飲みごたえのあるリッチな味わい!! 今回ご紹介するワインは、ボルドー地方のいわゆる右岸、 サンテミリオンよりもポムロールよりももっと西に位置 するカノン・フロンサック地区のワイン。
カノン・フロンサック地区は、フロンサック地区の南側 に隣接するとても小さい地区ですが、なかなかインパク トのあるワインを生み出す産地として古くから知られて いました。
お隣のフロンサック地区のワイン同様、しっかりとした タンニンと凝縮感のある果実味が特徴で、女性的な優雅 さというよりは、もう少し筋肉質で威厳を感じるワイン が多い産地です。
今回ご紹介する[シャトー・デュ・ガザン]は、濃密な果 実味が魅力のメルロー種を主体に、右岸のアイデンティ ティともいうべきカベルネ・フラン種をブレンド、さら にそこへスパイシーなマルベック種をわずかにプラス。
ちなみに、ポムロール地区にある[シャトー・ガザン]と は別です。
こっちはカノン・フロンサックの[シャトー・ デュ・ガザン]（ややこしい）。
味も結構違います。
ポムロールの“ガザン”は、なめら かエレガントなタイプですが、カノン・フロンサックの “デュ・ガザン”は濃密＆筋肉質なタイプ。
実際に試飲してみましたが、 『ブラックベリーとダークチェリーの濃密な果実味、 リコリスや黒胡椒の刺激的なアロマ、黒く深い香りの 渦に吸い込まれるような感覚です。
一口目からとっぷりと濃厚、じわりと染みるような旨み。
ミルクチョコレートのような香りとほんのりビターな風 味が印象的で、タンニンの渋みが生み出す噛みしめたく なるようなボディ感、そして飲みごたえはたっぷり。
ゆっくりと時間をかけて飲みたくなる味わいです。
』 なるほど、凝縮感あふれる濃密な味わい!! 飲みごたえがっつりで満足感もたっぷりです!! ローストビーフや熟成チーズをお供に飲みたい!! この迫力ある味わいをたっぷりと満喫してください!!
3,058 円
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![]() ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau du Gazin 2018 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：メルロー85%、カベルネ・フラン10%、マルベック5% ■産地：フランス - ボルドー地方・ AOPカノン・フロンサック ■味わい：ミディアムよりのフルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 今回ご紹介する[シャトー・デュ・ガザン]は、濃密な果 実味が魅力のメルロー種を主体に、右岸のアイデンティ ティともいうべきカベルネ・フラン種をブレンド、さら にそこへスパイシーなマルベック種をわずかにプラス。
実際に試飲してみましたが、 『ブラックベリーとダークチェリーの濃密な果実味、 リコリスや黒胡椒の刺激的なアロマ、黒く深い香りの 渦に吸い込まれるような感覚です。
一口目からとっぷりと濃厚、じわりと染みるような旨み。
ミルクチョコレートのような香りとほんのりビターな風 味が印象的で、タンニンの渋みが生み出す噛みしめたく なるようなボディ感、そして飲みごたえはたっぷり。
ゆっくりと時間をかけて飲みたくなる味わいです。
』 なるほど、凝縮感あふれる濃密な味わい!! 飲みごたえがっつりで満足感もたっぷりです!! ローストビーフや熟成チーズをお供に飲みたい!! この迫力ある味わいをたっぷりと満喫してください!! 類似商品はこちらシャトー・デュ・クレイ・ブルゴーニュ・ピノノワ3,498円シャトー・デュ・クレイ・ブルゴーニュ・オート・4,048円シャトー・デュ・クレイ・ブルゴーニュ・ピノノワ3,718円よく一緒に購入されている商品ナウ・マイ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン2,618円マス・ラヴァル・レ・パンプル・ルージュ 2012,178円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円【ボルドー右岸の隠れた銘醸地!!】 濃密な果実味にトースティな樽香がたまらない!! ブラックホールに吸い込まれるような深いアロマの世界!! 一口目からとっぷりと濃厚、じわりと染みるような旨み!! タンニンの渋みが生み出す噛みしめたくなるボディ感!! ゆっくりと時間をかけて飲みたいリッチな味わいです。
[シャトー・デュ・ガザン 2018] ぐっと濃密なボルドーワイン!! 飲みごたえのあるリッチな味わい!! 今回ご紹介するワインは、ボルドー地方のいわゆる右岸、 サンテミリオンよりもポムロールよりももっと西に位置 するカノン・フロンサック地区のワイン。
カノン・フロンサック地区は、フロンサック地区の南側 に隣接するとても小さい地区ですが、なかなかインパク トのあるワインを生み出す産地として古くから知られて いました。
お隣のフロンサック地区のワイン同様、しっかりとした タンニンと凝縮感のある果実味が特徴で、女性的な優雅 さというよりは、もう少し筋肉質で威厳を感じるワイン が多い産地です。
今回ご紹介する[シャトー・デュ・ガザン]は、濃密な果 実味が魅力のメルロー種を主体に、右岸のアイデンティ ティともいうべきカベルネ・フラン種をブレンド、さら にそこへスパイシーなマルベック種をわずかにプラス。
ちなみに、ポムロール地区にある[シャトー・ガザン]と は別です。
こっちはカノン・フロンサックの[シャトー・ デュ・ガザン]（ややこしい）。
味も結構違います。
ポムロールの“ガザン”は、なめら かエレガントなタイプですが、カノン・フロンサックの “デュ・ガザン”は濃密＆筋肉質なタイプ。
実際に試飲してみましたが、 『ブラックベリーとダークチェリーの濃密な果実味、 リコリスや黒胡椒の刺激的なアロマ、黒く深い香りの 渦に吸い込まれるような感覚です。
一口目からとっぷりと濃厚、じわりと染みるような旨み。
ミルクチョコレートのような香りとほんのりビターな風 味が印象的で、タンニンの渋みが生み出す噛みしめたく なるようなボディ感、そして飲みごたえはたっぷり。
ゆっくりと時間をかけて飲みたくなる味わいです。
』 なるほど、凝縮感あふれる濃密な味わい!! 飲みごたえがっつりで満足感もたっぷりです!! ローストビーフや熟成チーズをお供に飲みたい!! この迫力ある味わいをたっぷりと満喫してください!!
3,058 円
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