オミヒにあるブラック・エステート・ヴィンヤードのピノ・ノワールを手摘み。 15%を全房で残し、自生酵母で発酵、10%の新樽を含むフレンチオークの小樽で12ヶ月熟成させた。 深い色調。 熟したプラムのアロマがトップノーズに感じられ、続いてスパイシーなニュアンス。 口当たりは柔らかく、シルキー。 豊かな果実味とともに、きれいな酸味とミネラル感が調和を保つ。 奥行があり、重層的な味わい。 果実の余韻は長く、魅力に富む。 BLACK Estate Black Estate Home Pinot Noir[2017]Vineyard Locations: ニュージーランド/カンタベリーVarieties: ピノノワールBottle Size: 750mlCategory: 赤Wine Score:ワインアドヴォケイト: 91点スペクテイター: -点 Awards: - ■お取寄せ ブラック エステート ブラック エステート ホーム ピノ ノワール[2017] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫ 4,830 円
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シェア・ヴィンヤードは、オレゴン州のウィラメットヴァレー/ヤムヒル・カールトンAVA内に位置し、「オレゴンのグランクリュ」とも称される優れた土壌の畑です。 カリフォるニアの入手困難なカルト・ワインであるシネ・クア・ノンが、かつて造ったピノ・ノワール「レフト・フィールド 1996」「オメガ 2003」も、シェア・ヴィンヤードの買い葡萄から生み出されました。 深いルビー色の外観。 クランベリーや紅茶の葉、スミレ、スパイスの香りが感じられます。 口の中でもチェリーやクランベリーなどの果実味が広がり、タバコや黒果実、甘い果実の旨味が長く余韻に残ります。 ステンレスタンク発酵後、フレンチオークバリック(新樽率33%)にて10ヶ月熟成しています。 ■ペナー・アッシュ・ワイン・セラーズについてペナー・アッシュ・ワイン・セラーズは、長くオレゴン・ワイン業界を牽引してきたレックスヒル・ヴィンヤーズのワインメーカー、リン・ペナー・アッシュが独立し、夫ロンと共に1998年にオレゴン州のウィラメット・ヴァレーに設立したワイナリーです。 オレゴン州のウィラメット・ヴァレーは、カリフォルニアに比べ冷涼な気候で、カリフォルニアに比べてブルゴーニュ的なピノ・ノワールが生み出されます。 設立当初からペナー・アッシュのワインは高い評価を受け、2005年、2007年にはエステート・ピノ・ノワールがワイン・スペクテイター誌の名物企画であるTOP100にランクインしました。 2016年からジャクソン・ファミリーのグループに入りましたが、引き続きワイン造りは、リン・ペナー・アッシュが全て取り仕切っております。 原語表記:Penner Ash Pinot Noir Shea Vineyard[2017]ワイン生産地: アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/ヤムヒルカールトン品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 93点ワイン スペクテイター: 92点Awards: - ペナー アッシュ ピノノワール シェア ヴィンヤード [2017] ≪ 赤ワイン オレゴンワイン ≫ 8,439 円
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カリフォルニア産のリザーブ・クラスのカベルネ・ソーヴィニヨンとしては、大変コスパに優れたお勧めのアイテムです!!まず、美しいブラック・チェリーが特徴的に香ります。 続いてカシス、ココア、エレガンなシガー・ボックス、綺麗なダーク・フルーツの香り、味わいが豊富に感じられます。 フルボディで大変バランスのとれた艶やかでしっかりとしたテクスチャー、湧き上がるようなダークベリー、バニラ、ベーキングスパイスの味わいが幾層にも重なり合いながら長い余韻へと誘います。 グリルしたステーキ、ダックの胸肉のロースト、ポートベロのバーガーなどとの相性は抜群です。 マクナブ・リッジ・ワイナリーのワインメーカー、リッチ・パルダッチ氏が、メンドシーノのラルゴ地区にある上質な畑のブドウを使用し、ファミリー・リザーブに相応しいワインを造りました。 2019年は、ラルゴ地区のホエラーとラルゴリッジという2つの畑のブドウをセレクト、いずれの畑もホップランド(Hopland)とユカヤ(Ukiah)の間にあるメンドシーノの東側の岸辺の丘陵地帯にあるラルゴを代表する上質な畑です。 2019年は、特に美味しいブドウが収穫出来たため、豊かな果実味と酸のバランスのとれた良いヴィンテージとなりました。 フレンチオーク樽(新樽60%)で26ヶ月熟成しています。 アルコール度数14.8%。 ■マクナブ・リッジ・ワイナリーについてマクナブリッジワイナリーは、1868年、スコットランドから移住してきたアレキサンダー・マクナブ氏によって、メンドシーノで開拓された歴史あるワイナリーです。 イタリア人の入植者が多いメンドシーノでは珍しい存在でした。 羊を飼うため、移住と共に連れてきた牧羊犬はボーダーコリーの一種でしたが、ここメンドシーノでマクナブ氏の犬として知られるようになり、今ではマクナブという名前が犬種名となっています。 今でも、マクナブ・リッジ・ワイナリーの象徴として2匹の牧羊犬ティンとフレッドがワイナリーの番犬として働いています。 マクナブ・リッジ・ワイナリーでは、メンドシーノでも有数なヴァラエタル・ワインを各種造っております。 上質なファミリー・リザーブ・シリーズをはじめ、犬ラベルのティン・ホワイト、フレッド・レッド、ジンファンデルのジンジラなど、ユニークなネーミング、ラベルも人気です。 原語表記:Mcnab Ridge Family Reserve largo Cabernet Sauvignon Mendocino[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/メンドシーノ/ラルゴ品種: カベルネソーヴィニヨン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - マクナブ リッジ ファミリー リザーブ ラルゴ カベルネソーヴィニヨン メンドシーノ [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ 9,020 円
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2019ヴィンテージは100%を全房で醸造。 濃縮味のある果実とストラクチュア。 甘い果実の風味にスパイシーさも共存。 このワインは無清澄・無濾過のため、注ぐ前にボトルを立てて澱を落ち着かせてください。 デキャンティングもアロマを最大限に引き出し、純粋な果実味を引き出すのに有効です。 原語表記:BLACK Estate Netherwood Pinot Noir[2019]ワイン生産地: ニュージーランド/カンタベリー品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 92点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ブラック エステート ネザーウッド ピノ ノワール [2019] ≪ 赤ワイン ニュージーランドワイン ≫ 5,722 円
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※アーサー・セラーズでは、フィルター(濾過)をすることで、ワインの旨味が失われないよう、全て無濾過で瓶詰めをしているので、ワインに澱(オリ)や酒石が生じる場合がございます。 加えて、2019年は、瓶詰め後、数か月間、ボトルを逆さにして保管する工程を実施しているため、澱(オリ)や酒石が、ボトルのネック付近に溜まっていることがございますが、品質には全く問題はありません。 フリーマンの自社畑グロリア・ヴィンヤードのピノノワールから造られる、カリフォルニアのエレガンスを表現した「アーサー・セラーズのフラッグシップ・ワイン」です!!ちなみに、グロリア・ヴィンヤードは、ケン&アキコ・フリーマン夫妻が創業したフリーマンの自社畑です。 フリーマンのワインメーカーであるアキコさんは、アーサー・セラーズの桃井隆宏氏と兄弟弟子の関係にあり、オーガスト・ウエストやサンドラーでワインを造るエド・カーツマン氏にワイン造りを教わっています。 ■醸造家・桃井隆宏氏のコメントソノマの銘醸ワイン産地ロシアン・リヴァー・ヴァレーならではのエレガントで繊細な味わいのワインは、いよいよ深みを増して飲み頃となっています。 カリフォルニアの最高ランクの味わいをお楽しみいただけます。 ボトリング後、長期間の瓶内熟成を行い、2024年3月11日にリリースしています。 ■畑についてグロリア・ヴィンヤードは、カリフォルニアのオーガニック農法による最高ランクの葡萄畑。 このワインにはグロリア・ヴィンヤードから収穫したピノノワール(クローン115、ポマール)を100%使用しています。 2019年の収穫は9月8日の深夜。 作業は夜通し続きました。 ロシアン・リヴァー・ヴァレーでも最も冷涼なグリーンヴァレーに位置するため、カリフォルニアとはいえ とても寒いの中での収穫となりました。 ■醸造について朝9時過ぎから選果を開始。 一滴の旨みも逃さぬよう、すぐさま破砕し低温マセラシオンを行いました。 スキンコンタクトの時間を長めにすることで、美しい色合いが生まれ、自然酵母によるアルコール発酵で、この秀でた畑のテロワールの味わいを最大限に引き出しています。 フレンチオーク樽にて1年間熟成しています。 無濾過。 アルコール度13.9%。 このピノノワールは、桃井隆宏氏の方針でボトリング後、湿度管理のもと長期間の瓶内熟成を行い、手間暇を惜しまず、飲み頃を迎えてからリリースします。 リリース日は、2024年3月11日です。 ■アーサー・セラーズについてアーサー・セラーズは、日本人醸造家の桃井隆宏氏が立ち上げたワイナリーです。 カリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーのテロワールにこだわり、少量高品質のワイン造りを行っています。 2010年、ワインの勉強のためにインターンとしてカリフォルニアに渡り、2012年に自身のファースト・ヴィンテージを手掛けました。 桃井氏は、フリーマンのワインメーカーであるアキコ・フリーマンさんとは兄弟弟子の関係にあり、二人とも、オーガスト・ウエストやサンドラーで知られ、かつては、ロアーのワインメーカーでもあったエド・カーツマン氏にワイン造りを教わっています。 エド・カーツマン氏のワインとアーサー・セラーズに共通するのは、果実味豊かでバランス良く、リリース直後から美味しく飲め、そして熟成もキレイにしていくことです。 アーサー・セラーズのワインは、どれも5000円を超えるワインではありますが、コストパフォーマンスが抜群で、とてもお買い得なワインだと感じます!!原語表記:Arthur Cellars Pinot Noir Gloria Vineyard Russian River Valley[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - アーサー セラーズ ピノノワール グロリア ヴィンヤード ロシアン リヴァー ヴァレー [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 7,920 円
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シャトー・ラグランジュは、フランス/ボルドー/メドックのサン・ジュリアン村にあるメドック格付け3級のシャトーです。 1983年に日本企業の「サントリー」が経営権を取得したことでも、その名が知られています。 ちなみに、この商品は、シャトー・ラグランジュを経営している「サントリー」のグループ企業で高級ワインを扱う企業「ファインズ」に発注し納品するという王道ルートで、ワッシーズに納品された商品となります!■ワインメーカー:マティウ・ボルド氏のテイスティング・コメント縁に年齢を感じさせない濃い赤。 カシスやブラックチェリーの酸味があり、非常に表現力豊かで強烈な印象を与えます。 アタックは非常に滑らかで、タンニンは絹のようです。 カベルネ・ソーヴィニヨンを67%使用していますが、非常に調和のとれたバランスのとれたワインで、このヴィンテージ特有のエレガントさが印象的です。 (飲み頃:2018年〜2045年)■シャトー・ラグランジュについて1983年に、日本企業のサントリーが経営権を取得後、クオリティ・ファースト、自然との調和、大いなる挑戦を哲学とするオーナーの支援のもと、買収額の3倍以上もの資金を投じてワイナリーを再興しました。 1990年代後半にはグランクリュ3級にふさわしい評価を再び得るまでに復活しました。 その後も、飽くなき、品質向上への挑戦を重ねるとともに、買収後に、新たに植え付けた苗木の樹齢上昇に伴い、今では2級にも負けない、テロワールの魅力が凝縮した、偉大なワインを生み出すようになりました。 同じメドックのポイヤック村の力強さと、マルゴー村のエレガンスを兼ね備えると言われるサン・ジュリアンのワイン。 シャトー・ラグランジュは、その芸術的なバランス感に加え、もう一つの特筆すべき特徴は、熟成により神秘的成長を遂げることです。 若い段階ではたくましさと華やかな風味が印象的で、ゆっくり穏やかに熟成が進むにつれて繊細で芳醇な味わいへと変化していきます。 原語表記:Chateau Lagrange[2012]ワイン生産地: フランス/ボルドー/メドック/サンジュリアン品種: カベルネソーヴィニヨン67%、メルロ30%、プティヴェルド3%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 86点ワイン スペクテイター: 87点Awards: ジェームスサックリング:92点、ヴィノス:92点 シャトー ラグランジュ [2012] ≪ 赤ワイン ボルドーワイン ≫ 8,250 円
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商品説明 商品名 -大船渡で造るワイン- メルロ 赤ワイン 辛口 750ml スリーピークスワイナリー 内容量 ・REGALO2022「メルロ 赤」750ml×1本[メルロ 赤]日本ワイン品目:果実酒原材料名:ぶどう(山形県産)・酸化防止剤(亜流酸塩)アルコール分:10.5% 商品詳細 自然豊かな海街ワイナリーで醸造するスリーピークスのワイン。 潮風の爽やかさと、ホッとする懐かしい風景を感じれば、ありのままの自分に帰れる時間が訪れます。 頑張る毎日だからこそ、自分の素敵なワインタイムを。 “やさしくなれるひととき”をどうぞお過ごしください。 気持ち新たな4月にリリースの「REGALO 2022 メルロ」4月初めの岩手県大船渡市は、桜の蕾が少しずつ膨らみ始める頃です。 三陸沿岸は朝晩の寒暖差が一年を通じて大きな土地柄。 この時期は本格的な春をみんなが心待ちにしています。 カシスやラズベリーなど甘やかな香りを感じる赤ワインは、ゆったりと楽しみたい時の1本に。 「トマト×お肉」のお料理にベストマッチのワインだから、贈り物やお持たせにもぴったり。 ルビー色の美しいカラーは、特別感のあるスタイルです。 山形県産のぶどうを使用したワインは、甘やかな香り。 タンニン・酸は穏やかでバランスの良い仕上がりとなりました。 ぶどうの良さを最大限引き出すための細やかな作業、収穫から瓶詰め、ラベル貼りまでの工程をほとんど手作業で行います。 一本一本に愛情を込めて、小さな海街ワイナリーではそうして数少ない新作ワインが作られています。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の申し受けは致しておりません。 賞味期限 保存方法:冷暗所で保存 配送について 入金確認後1週間?1ヶ月程度でお届け 提供 株式会社スリーピークス ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1週間〜1ヶ月程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ▽申請書のダウンロードはこちら https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/ 【ふるさと納税】 -大船渡で造るワイン- メルロ 赤ワイン 辛口 750ml スリーピークスワイナリー おつまみ ワイン ワインセット wine wainn ボルドー チーズ グラス 国産 大船渡 辛口ワイン ワイン ワインセット wine wainn ギフト 贈答品 贈り物 お土産 土産 手土産 12,000 円
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品種:シラーズ100% 産地:オーストラリア南東地域 クロージャー(栓):スクリューキャップ 大好評ありがとうございます!!!! 早くも43408本完売!! 60本追加いたします!! 2024.5.25 誰もが驚くこのコストパフォーマンスを 是非、実感してみてください!!!!! ◆[マッキノンズ・シャルドネ]もお見逃しなく!!https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-161-0002/ 『ワインの美味しさは価格に反映する』 マッキノンズがこの定説を打ち破ります!!! このワインを造るオーストラリアのマクギガン・シメ オン・ワインズはオーストラリア最大手のワインメー カーです。 1992年の設立から僅か10年でオーストラリ ア第3位の生産量を誇るビッグカンパニーに成長した世 界でもっとも成功したワイナリーの一つです。 2003年にはワイン業界に与えた功績が高く評価され、 【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー(Winestate誌主 催)】を受賞し、その存在を確固たるものとしてい す。 現在は国内外合わせ1億2000万リットル以上のワイ ンを供給しています。 オーストラリアの象徴、シラーズを熟成させた ボリューム感溢れる赤ワイン。 シャルドネならではのフルーティーな白。 そのどちらも驚くほどのコストパフォーマンスを実現。 至高ならずとも普段着の至福を目指す比類なきワイン、 それがマッキノンズです!! 是非この機会にたっぷりと!たっぷりと!お楽しみ ください!! 60 70代 おせいぼ おばあちゃん お年寄り お歳暮 お父さん お礼 お祝い お酒 さけ オーストラリア カップル ギフト クリスマス クリスマス会 シラーズ バースデー プチ プレゼント ワイン ヴィンテージ 両親 代 内祝い 出産内祝い 出産祝い 友達 大人 女友達 女子会 女性 妻 定年 定年退職 彼女 彼氏 御歳暮 敬老の日 旦那 木婚式 正月 母 母の日 父 父にあげる 父の日 父親 男性 祖母 祖父 祖父母 神の雫 結婚 結婚式 結婚祝い 結婚記念日 義母 記念日 誕生日 赤 退職 退職祝い 送別会 還暦 還暦祝い 酒 金婚式 銀婚式 飲み 頃マッキノンズ・シラーズ タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 オーストラリア > ニューサウスウェールズ州 > ハンターヴァレー > マッキノンズ 内容 品種:シラーズ100% 産地:オーストラリア南東地域 クロージャー(栓):スクリューキャップ ≪超人気ワインコミック『神の雫』登場で注文殺到!!人気沸騰中!!≫ 激安ワイン!?いえ、そんなもんじゃありません!!!!!!!!まさにメガ級ヴァリュー1120円のフルーツ爆弾です!!≪ワインの美味しさはワインの価格に反映する≫という定説を打ち破った!!造り手は世界最大級のコンテストで[年間最優秀ワインメーカー]に3度輝いた世界トップクラスの秀逸ワイナリー!!『至高』ならずとも普段着の『至福』を感じさせる比類なき激安極旨ワイン!!!![マッキノンズ・シラーズ][マッキノンズ・シャルドネ] マッキノンズ・シラーズ ≪『神の雫』登場で注文殺到!!!!≫ 2004年11月の連載開始当初より、独特のワイン表現が 人気を博し、350万部突破の超人気コミック【神の雫】!! その人気は国境を越え、韓国では空前のワインブーム の立役者に!! さらに2008年には、ワインの本場・フランスでも出版が 開始され、異例のセールスを記録中!! そんな日本が誇るワイン・コミック【神の雫】に登場した 大人気のオーストラリアワインをご紹介します!! もともと【神の雫】に登場するワインの大半は、 ヨーロッパのワインですが、このワインはオーストラリ ア産のシラーズ100%から造られた赤ワインです!! そしてこのワインが登場するのは【神の雫】22巻。 オーストラリアに向かう飛行機の中で、主人公の雫君が このワインを飲み、 『甘みが強くてカジュアルで楽しめるね』 とコメント!! そうです!!オーストラリアワインといえば、 ・果実味たっぷり!! ・安くて美味しい!! ・コスパが最高!! ・カジュアルに楽しめるワイン!! これらをすべて兼ね備えた、まさに 『オーストラリアワインの真骨頂!!』といえる 1120円の激安・極旨ワインなんです!! 【神の雫】に登場してから、その認知度と人気は うなぎ上り!! 一度飲んでいただければ、このワインの美味しさと コストパフォーマンスの素晴らしさに驚かれること でしょう!!! 当店でも大好評いただき、2011年からずーーーと 当店の売り上げ本数『トップ10』に入るロングセラー ワインです!! 是非とも、たったの1120円で究極に楽しめる【神の雫】 ワインを、たっぷりと!!たっぷりと!!お楽しみください!! それではご紹介します!! そのワインとは、 [マッキノンズ シラーズ]!! [マッキノンズ シャルドネ]!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-161-0002/ これぞ至福の激安フルーツ爆弾!! ≪ワインの美味しさはワインの価格に反映する≫という 定説を打ち破った衝撃の1120円ワインです!! この驚きの極旨ワインを造るマクギガン・ワインズは、 『ヴァリューワインを造らせたら右に出るものはいない!!』 というほど、世界でもっとも愛されている高ヴァリュー ワインを長年に渡り造り続けています。 そして驚くべきはその受賞歴!!! その数があまりに多くて、その全てをご紹介するのは 不可能なほどなんですが、ワイナリーの評価だけを抜 粋するならば、 2009年、[インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション] 【年間最優秀ワインメーカー賞】及び、 【年間最優秀オーストラリアプロデューサー賞】受賞 さらに!! 2011年も、[インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション] 【年間最優秀ワインメーカー賞】受賞 さらに!!さらに!! 2012年も、[インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション] 【年間最優秀ワインメーカー賞】受賞、 と『年間最優秀ワインメーカー』に3度も輝くという 快挙を成し遂げている恐るべきワイナリーなんです!!!!! そんな世界トップクラスの造り手、マクギガンが造るこ のワインを、当店では2006年ヴィンテージからご紹介し てますが、毎年大好評いただいております!!! その味わいは、 『プラム、ブラックベリー、カシスのスウィートな香り にシラーズ特有の黒胡椒、カカオ、リコリスの香りが融 合。 その香りを堪能しながら黒に近い深紅色のワインを 口に含むと、完熟した黒系果実の味わいとナチュラルで 精妙な酸味、そして柔らかいタンニンが溶け合い、バラ ンスのとれた奥行きのある味わい。 口当たりも滑らかで、 穏やかな余韻が長く続く。 まさに素直で育ちのよいワイ ンといった印象!!』 3ヶ月間の樽熟成を経て完成したその味わいは、まさに 価格を忘れてしまう美味しさです!! さらに[マッキノンズ・シャルドネ]は、 https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-161-0002/ 『白桃、メロン、パイナップル、グレープフルーツの 果実香にバニラやはちみつのニュアンスを感じさせる 華やかな香り。 口に含むと芳醇な果実味が柔らかい酸 味を包み込みながら絶妙なバランスをキープ!!強すぎ ない適度な樽風味も楽しめ、フィニッシュにはキュッ と締まるようなミネラルと酸味が感じられる、飲み応 えのある美味しさ!!』 と、こちらも驚くほどコストパフォーマンスの高い シャルドネ100%です!!!! マッキノンズのワインを飲めば飲むほど 『こんなに美味しくて、どうしてこんなに安いのか?』 という疑問がわいてきます。 それはこのワインがオーストラリア南東部に点在するワ イン産地で収穫された完熟ブドウをブレンドして造られ る『マルチ・リージョナル・ワイン』だからといえるで しょう。 一つの産地から収穫されたブドウだけで造られたワイン は、その年によって収穫量や品質を一定に保てないとい うリスクがあります。 しかしいろいろな産地で収穫され たブドウをブレンドすることによって、毎年品質が安定 した、安くて美味しいワインの生産が可能になります。 世界のワイン市場でオーストラリアワインのシェアが拡 大しているのも、こうした製造法によって生まれる、 激安ながらも果実味たっぷりの“フルーツ爆弾”系の極旨 ワインが大ヒットしているからなんです!! まずは飲んでみてください!! 激安価格だからといってその味わいを侮ることはできま せん!! どんなに素晴らしい高級ワインでも、毎日飲んでいたら 飽きちゃいます!!やはり毎日飲むならフレッシュな果実 味が楽しめて、普段のお食事ともあわせやすく、さらに お財布も喜ぶ激安ワインが一番です!! このワインは飛びっきり美味しくて、しかも1120円とい う超お手頃価格で楽しめるんですから、 『普段使いにコレ以上のワインはない!』と言っても 過言ではありません!! 完熟ブドウから生まれた素直な果実味が楽しめて、さら に肉じゃが、とんかつ、豚の角煮・・・といった普段の お食事ともよく合う、こういったワインは本当に重宝し ます!! 世界でもっとも素晴らしい造り手におくられる 『最優秀ワインメーカー』を3度も受賞したマクギガン!! 「至高」ならずとも普段着の「至福」を味わえる1120円の フルーツ爆弾を、是非ともたっぷりとお楽しみください!! ◆[マッキノンズ・シャルドネ]もお見逃しなく!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-50-161-0002/ マッキノンズ・シラーズ 1,232 円
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フランス ボルドー コスパ 赤ワイン 6本 生産者名 Chateau d'Aiguilhe シャトー・デギュイユ 商品名 Seigneurs d'Aiguilhe セニョール・デギュイユ ヴィンテージ 2021 容量 750ml 原産国 フランス 地方・地区 ボルドー コート・ド・ボルドー 品質分類・原産地呼称 A.O.C.カスティヨン・コート・ド・ボルドー 格付 セカンド・ワイン ALC度数 13.5% 色 赤 味わい フルボディ 飲み頃温度 17℃ コメント カノン・ラ・ガフリエールのナイペルグ伯爵が カスティヨンで造るシャトー・デギュイユの セカンド・ワイン。 ブラックベリーのような 果実味と酸のバランスが心地よいワインです。 生産者名 Mis en Bouteille au Chateau シャトー元詰 商品名 S'tard by Soutard スタール・バイ・スタール ヴィンテージ 2014 容量 750ml 原産国 フランス 地方・地区 ボルドー サン・テミリオン 品質分類・原産地呼称 A.O.C.ボルドー 品種 メルロー 92%/カベルネ・フラン 8% 醗酵 ステンレスタンク 熟成 コンクリートタンク ALC度数 13% 色 赤 味わい フルボディ 飲み頃温度 17℃ コメント サン・テミリオンでも伝統的な造りで長命なワイン といわれるシャトー・スタールのカジュアルワイン。 ポテンシャルを感じる旨味が印象的なワイン。 生産者名 Chateau Potensac シャトー・ポタンサック 商品名 Chapelle de Potensac シャペル・ド・ポタンサック ヴィンテージ 2014 容量 750ml 原産国 フランス 地方・地区 ボルドー メドック 品質分類・原産地呼称 A.O.C.メドック 格付 セカンド・ワイン 品種 メルロー 70%/カベルネ・ソーヴィニヨン 27% /カベルネ・フラン 3% ALC度数 13% 色 赤 味わい フルボディ 飲み頃温度 17℃ コメント レオヴィル・ラス・カーズのオーナー“ドロン家" 所有のシャトー・ポタンサックのセカンド・ワイン。 渋味と酸味のバランスが良いワインです。 生産者名 Mis en Bouteille au Chateau シャトー元詰 商品名 Chateau Roque le Mayne シャトー・ロック・ル・メイン ヴィンテージ 2019 容量 750ml 原産国 フランス 地方・地区 ボルドー コート・ド・ボルドー 品質分類・原産地呼称 A.O.C.カスティヨン・コート・ド・ボルドー 品種 メルロー 80%/カベルネ・ソーヴィニヨン 15% /マルベック 5% 熟成 オーク樽熟成 12カ月 ALC度数 14.5% 色 赤 味わい フルボディ 飲み頃温度 17℃ コメント 近年コストパフォーマンスに優れた素晴らしい ワインが造られることで注目を集めるカスティヨン ・コート・ド・ボルドーのワイン。 フルボディのしっかりした骨格を持つ本格派です。 ビオ情報 リュット・レゾネ 海外ワイン専門誌評価歴 (2019)「ギド・アシェット 2022 2星/クー・ド・クール 生産者名 Mis en Bouteille au Chateau シャトー元詰 商品名 Chateau Roquevielle シャトー・ロックヴィエイユ ヴィンテージ 2018 容量 750ml 原産国 フランス 地方・地区 ボルドー カスティヨン・コート・ド・ボルドー 品質分類・原産地呼称 A.O.C.カスティヨン・コート・ド・ボルドー 品種 メルロー 85%/カベルネ・フラン 13% /カベルネ・ソーヴィニヨン 2% 熟成 オーク樽熟成12カ月 ALC度数 13.5% 色 赤 味わい フルボディ 飲み頃温度 16℃ コメント 銘醸地サン・テミリオンの石灰岩台地が続く テロワールにワイナリー配置しています。 ボリューム のある味わいの中に、フレッシュな赤果実のニュアンス も交じる、活力あるワインです。 ビオ情報 リュット・レゾネ ワイン・アドヴォケイト得点 88ー90 海外ワイン専門誌評価歴 (2018)「ワイン・エンスージアスト」 90点 生産者名 Mis en Bouteille au Chateau シャトー元詰 商品名 Chateau Pey de Pont シャトー・ペイ・ド・ポン ヴィンテージ 2008 容量 750ml 原産国 フランス 地方・地区 ボルドー メドック 品質分類・原産地呼称 A.O.C.メドック 格付 クリュ・ブルジョワ 品種 メルロー 50%/カベルネ・ソーヴィニヨン 45% /カベルネ・フラン 5% 醗酵 ステンレスタンク 熟成 オーク樽熟成12カ月 ALC度数 13% 種類 スティルワイン 色 赤 味わい ミディアムボディ 飲み頃温度 15℃ コメント 3世代に亘り受け継がれてきたクリュ・ブルジョワの ワイナリー。 非常になめらかな味わいで、樽熟成を ほどよく経たこのワインはタンニンが溶け込んでいます。 余韻も長く心地よい味わい。
フランス ボルドー コスパ 赤ワイン 6本セット 15,740 円
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リントン・パーク Linton Park エレガントなスタイルでハイコストパフォーマンスなワインを造る リントン・パークはそのルーツが1699年にまで遡る歴史あるワイナリーです(南アフリカで最初にワインが造られたのが1659年)。 リントン・パークのあるスラングリヴァー(ヘビ川)と呼ばれる場所は、グローエンベルグ山の高傾斜に寄り添ってある84haの土地で、ウェリントン、パールの眺めがテーブルマウンテンの方角に広がっています。 葡萄畑は南アフリカでも有数の高地(標高500m付近)にあり、冷涼な風の吹くミクロクリマを有し、他の畑よりも6℃低い温度が葡萄を緩やかに熟成させ、きれいな酸を持ったエレガントなスタイルのワイン造りを可能にしています。 土壌はミネラルを多く含んだ花崗岩のオークリーフ土壌で、グレンローザとトゥクル土壌から成っており、区画は凝縮感のある香りを出すために慎重に管理され、収穫量をほどほどに抑えています。 計画的に灌漑を行っており、可動式のワイヤーを用いたセブン・ストランド・システムを使用。 高い位置に仕立てのワイヤーを設置するため、収穫に適した位置に葡萄が実るようになっています。 リントン・パークは、フェアトレード認定とBiodiversity and Wine Integrated認定(BWI;生物多様性を守っているワイナリー)を受けています。 また、絶滅が懸念されているサイの保護を支援したり、環境に優しい、炭素が少なくて軽いボトルを用いる等、南アフリカの環境に配慮したワイン造りを行っています。 Information 強めにトーストしたアメリカン・フレンチオーク由来の、コーヒーやチョコレートを思わせる風味豊かで香ばしい香り。 カシスやブラックベリー、プラムなどの果実味、豊かなタンニンが感じられ、コーヒーを思わせる余韻が長く続く。 25℃のステンレスタンクで10〜14日間、一日おきに滓を撹拌しつつアルコール発酵した後、2〜6週間マロラクティック発酵を行う。 強めにトーストしたフレンチオークとアメリカンオークで6ヶ月熟成。 残糖度2.8g/L。 生産地 南アフリカ パール 商品名 カフェ・カベルネ 作り手 リントン・パーク 格付・認証 W.O. ウェリントン 生産年 2020年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カべルネ・ソーヴィニヨン 100 % 受賞歴 2015年 ヴィンテージ | SAKURAワインアワード | シルバー 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
カフェ・カベルネ[2020]リントン・パーク 赤 750ml Linton Park [Cafe Cabernet] 南アフリカ共和国 赤ワイン 1,760 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明樽とステンレスタンクで50%ずつ熟成させブレンド。 黒コショウの香りが印象的。 味わいはボリューム感たっぷり。 滑らかなタンニンがあり、口当たりの良いフルボディ。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて生き生きとした明るい紫色。 ・香りについて黒コショウの香りが印象的。 革やスミレの花の香りが現れ、カシスやトーストの香りが、奥行きと複雑性を与えている。 ・味わいについて熟した果実の味わいが質のよい酸味とともに口の中いっぱいに感じられ、次第に樽熟成に由来するトーストのニュアンスが現れる。 ボリューム感たっぷりで余韻は非常に長い。 タンニンは滑らかで口当たりの良いフルボディ。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について砂利混じりの粘土質・石灰質土壌。 樹齢12〜25年の葡萄樹。 収量は52hl/ha。 ・製法について収穫後、3日間プレ・コールド・マセラシオン(10℃)ののち、最長で5日間発酵(25℃)。 発酵後、パンピングオーバーを行いながら8日間マセラシオン(25℃)。 その後、ソフトプレスによって得られた果汁をフリーラン果汁とブレンド。 半分はステンレス槽で5ヶ月熟成。 残り半分は102年使用したオーク樽(フレンチオーク20%、アメリカンオーク80%)で熟成。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−ハンバーグ デミグラスソースビーフシチューミートパイ合鴨のロースト−−−−−−−−−−−−−ヴィニウス−−−−−−−−−−−−−飲む者を魅了するジャン・クロード・マス ワールド「ヴィニウス」とはジャン・クロード・マス氏の自然の摂理に基づいたワイン造りとそれを可能にする自然環境への強い思いを象徴する空想の鳥の名前で、ラベルのメインモチーフとなっています。 南フランス ラングドック地方の、リムー、カルカッソンヌ、ベゼナの葡萄で造られ、オーク樽熟成が基本のヴィニウスは、一部のアイテムを除いて、日本の消費者の嗜好を分析し、その結果に基づいて生産を委託しているスマイルのオリジナルワインです。 ラインナップは、コストパフォーマンスに優れたオーク樽熟成の「クラシック」シリーズ、適種優良畑産の選りすぐり葡萄から造られた「リザーヴ」シリーズ、エコセール認証の有機葡萄100%で造った「オーガニック」シリーズ、最高級シリーズ「グランド・リザーヴ」の、4つのシリーズを取り揃えています。 2010年よりオーガニックを発売。 ジャン・クロード・マス氏は、エロー・ヴァレーと地中海に挟まれたレ・タンヌの丘陵地に40haの有機栽培畑(エコセール認定)を所有し、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネ、カリニャン、グルナッシュなどの葡萄を栽培。 また、50haの有機栽培畑(エコセール認定)とも契約をしており、そこではカベルネ、メルロー、シャルドネが植えられています。 * ブランド名: ヴィニウス* ワイン名: ヴィニウス シラー (クラシック)* 色名: 赤* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: シラー 100%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: シンセティックコルク ヴィニウス シラー クラシック / ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ 750ml 1,065 円
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ブドウ収穫年 造り手 NV カンティーネ・サン・マルツァーノ 生産地 イタリア/プーリア/サレント ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml ご注意 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコレッツィオーネ・チンクアンタ+6・N.V・カンティーネ・サン・マルツァーノ・重厚ボトル・(イタリア・赤ワイン・プーリア・サレント)・オーク樽12ヵ月&ステンレス12ヵ月&ビン熟成6ヶ月の計30ヶ月熟成・ルカ・マローニ驚異97点・シンガポール・インターナショナル・コンペティション2021金賞受賞&ベルリン・ワイン・トロフィー2021金賞受賞&チャイナ・ワイン・アワード金賞受賞のトリプル(三冠金賞受賞) Collezione 50 San Marzano Vini S.P.A Salento IGT イタリア超フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!濃厚赤ワイン愛好家必飲!インポーターさんの試飲会ランキング堂々1位の超人気品で即完売だった“チンクアンタ+6”になって遂に登場!この濃厚フルボディ赤ワインのインパクトの強さは半端ではない!きめ細かいタンニンと濃縮した果実味の圧倒的な濃厚さ!造り手は、イタリアのかかとの部分にあたるサレント半島に位置するワイナリーで、1962年に創業した共同組合!現在は1200以上の栽培農家を抱え、熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽、大地の恵みもたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組み、革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すところなく表現したワインは、世界中で大人気!カンティーネ・サン・マルツァーノ創立50周年を記念して造られた驚異の濃厚フルボディ赤ワイン!樹齢50年以上のプリミティーヴォ種50%とネグロアマーロ種50%(手摘み100%)を使用!極上キュヴェをあえてブレンドして造る為、ノンヴィンテージでリリースされる造り手の上級品“チンクアンタ”!この+6でルカ・マローニ驚異97点高評価!シンガポール・インターナショナル・コンペティション2021金賞受賞!ベルリン・ワイン・トロフィー2021金賞受賞!チャイナ・ワイン・アワード金賞受賞のトリプル(三冠金賞受賞)!プリミティーヴォとネグロアマーロをブレンドすることで、しっかりとしたボディながら香り高くフルーティーなワインが完成!鮮やかで濃い赤紫色!ブラックベリーやプルーンを煮詰めた様に濃縮した果実味!ほんのりとスパイスのニュアンスに、バニラやリコリスなどのアクセント!滑らかで長い余韻が楽しめる究極フルボディ赤ワイン!この価格帯でこの味わいには驚かされる!濃厚赤ワインファン大納得の1本が限定で少量入荷! 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち” が協同組合“Cantine San Marzano”を設立。 以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。 南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。 現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 サン・マルツァーノはプーリアの南側に位置しています。 南プーリアの土壌は赤土で石灰質の豊富な土壌。 土は深さ約50cm程度しかなく、その下はすぐ石灰石になっています。 そのため農作物の根はすぐに石の部分まで届き、鉄分で実が赤くなるといわれる程。 ブドウの生育に非常に適した土壌といえます。 さらに、非常に温暖な気候ながら海へはサン・マルツァーノの畑から車で5分程度でたどり着くほど近いため、朝夕には潮風で畑が冷やされ、果実味に溢れながらもきちんと酸味を保ったワインづくりを可能にしています。 サン・マルツァーノでは数多くのアルベレッロ(=古木、ブッシュヴァイン)を守り抜いています。 古木は根が奥深くまではり、土の養分を十分に吸って非常に濃縮し複雑性のある味わいになることで知られています。 収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。 サン・マルツァーノでは一部、ギリシア、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立てのアルベレッロは機械での収穫ができず、手入れが難しいため、必然的に手摘み収穫となります。 さらに病気などで死んでしまうとそのまま置いておくしか術がないため、通常農家は非効率さを嫌がって土地を整えてしまうのが普通ですが、SMでは土地ごと買い取り、それぞれの土壌にあった伝統を守っています。 このように時間と労力をかけて栽培されたアルベレッロから、コレツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。 コレッツィオーネ・チンクアンタ+6 NV カンティーネ・サン・マルツァーノ カンティーネ・サン・マルツァーノ創立50周年を記念して造られた赤ワイン。 プリミティーヴォ50%、ネグロアマーロ50%。 ステンレス・タンク、主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロラクティック醗酵。 オーク樽12ヶ月熟成(仏産225L)ステンレス・タンク12ヶ月、瓶熟6ヶ月以上。 鮮やかで濃い赤紫色、ブラックベリーやプルーンを煮詰めた様に濃縮した果実味、 ほんのりとスパイスのニュアンスに、バニラやリコリスなどのアクセント。 滑らかで長い余韻が楽しめる。
【6本以上ご購入で送料 代引無料】コレッツィオーネ チンクアンタ+6 N.V カンティーネ サン マルツァーノ 重厚ボトル(イタリア 赤ワイン プーリア サレント)Collezione 50 San Marzano Vini S.P.A Salento IGT【eu_ff】 2,365 円
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Trulli Salice Salentino Masseria Borgo Dei Trulliマッセリア ボルゴ デイ トゥルッリ (詳細はこちら)濃厚!複雑!長い余韻!三拍子揃ったモンスター級のDOPワイン。 ブラックカラントのアロマに、バニラ、チョコレートの香りが混ざり合います。 完熟果実のボリュームをエレガントに纏めるように、樽熟由来の複雑さが、アクセントになっています。 力強いストラクチャーと、長い余韻を楽しめます。 750mlネグロ アマーロ、マルヴァジア ネーライタリア・プーリアサレントIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 三国ワイン株式会社樽熟成由来の複雑さと果実のボリューム感!濃厚、複雑、そして長い余韻!『サクラアワード』最高賞の実績を誇るコストパフォーマンス抜群のサリーチェ サレンティーノトゥルッリ サリーチェ サレンティーノ マッセリア ボルゴ デイ トゥルッリTrulli Salice Salentino Masseria Borgo Dei Trulli商品情報優れたコストパフォーマンスワインで人気のチェヴィコがプーリアで造るサリーチェ サレンティーノ!2021ヴィンテージは『サクラアワード2023』でゴールド賞、『ルカマローニ』で92点を獲得しています。 1000円台とは思えないコストパフォーマンス抜群のワインです!濃厚、複雑、長い余韻が揃った衝撃のサリーチェ サレンティーノフレッシュなカシスのアロマにバニラやビターチョコの濃厚なアロマが口の中でぐいぐいと広がります。 樽熟成由来の複雑さと果実のボリューム感が重なり本当に力強いフルボディ。 しっかりとした骨格もありバランスも取れていて余韻も長く、本当にこの価格でいいのか疑ってしまうほど。 【受賞歴】ルカ マローニ2023で92点(2021)、サクラアワード2023でゴールド獲得(2021)エレガントさとパワフルさを兼ね備えた、コストパフォーマンスの素晴らしいワインを数多く産出!マッセリア ボルゴ デイ トゥルッリ Masseria Borgo Dei Trulli「マッセリア ボルゴ デイ トゥルッリ」は、北部イタリア エミリア ロマーニャの生産者チェヴィコが南イタリアのプーリア州に自社畑を所有するワイナリーです。 ワイナリーの名前となっている「トゥルッリ」とはプーリア州のアルベロベッロにある、トンガリ屋根に白壁が特徴の農民家屋です。 16世紀に造られたこの家屋が立ち並ぶ街は「おとぎの国」のような景観から、世界遺産に認定されています。 エレガントさとパワフルさを兼ね備えたワイン造り同社は主にDOPプリミティーヴォ マンドゥーリアの区画に35ヘクタールの畑を所有、展開しています。 また、DOPサリーチェ サレンティーノにも小規模の畑を所有し、主にプリミティーヴォ、ネグロ アマーロ、マルヴァジア ネーラが生産しています。 白ワインでは、少量ながらも上質なヴェルメンティーノを産出しています。 トゥルッリのワインの特徴は北イタリアの造り手ならではの「エレガントさ」と、南イタリアのポテンシャルを最大限に引き出した「パワフルさ」を兼ね備えた、コストパフォーマンスの高さ。 ワインの初心者から愛好家まで、現在の消費者のニーズにぴったりのワインを産出しています。 醸造家のアレッサンドロ ミケロン氏を招へいマッセリア ボルゴ デイ トゥルッリでは醸造家のアレッサンドロ ミケロン氏を招いてワインマネジメントを行っています。 彼は北イタリアのトレンティーノ=アルト アディジェの出身。 イタリア国内では醸造教育の名門として知られるサン ミケーレ農業学校で学位を取得し、 トレンティーノ=アルト・アディジェに根付いたワイン造りにおいて、醸造家としてのキャリアを開始。 2009年には同僚とともにオリオン ワインズ社を設立し、海外マーケット向けの革新的なワイン造りに投じていました。 現在、北イタリアの地で注いできたワインへの情熱は、正反対に位置する南イタリア・プーリアにてワイン造りに日々邁進しています。 「マッセリア ボルゴ デイ トゥルッリ」社名の由来社名の由来は、MASSERIA = 農地。 広い意味では" シャトー、ドメーヌ"を指しています。 BORGO = 自治区、TRULLI = プーリア州、特にアルベロベッロの町(1996年世界文化遺産登録)に広がる伝統家屋。 中世ヨーロッパ時代に多くの農作業従事者たちが暮らしていたことからつけられています。 プーリア州のサレントは赤ワインの産出量で名声を誇る地域であり、とりわけプリミティーヴォ種はプーリア州の中で 「赤ワインの王様」として位置付けられています。 凝縮した果実味をもつ偉大なプリミティーヴォは、太陽の恵みと肥沃な土壌がもたらす賜物です。 マッセリア ボルゴ ディ トゥルッリの親会社はエミリア ロマーニャ州の生産者協同組合のチェヴィコ社古代ローマ時代からワイン造りが盛んだったエミリア ロマーニャ州の幾つかの生産者協同組合と取りまとめて1963年に設立されたのがチェヴィコ社です。 ワイン生産量はイタリア国内2番目、バックインボックスではイタリア国内最大手、組合員は4500人を超える大規模生産者です。 チェヴィコ社は量だけではなく質も追求する大手メーカーです。 ブドウ栽培に関しては、自社の栽培技術者が組合員にきめ細かく指導しており、設立当初から化学物質の使用量を減らした持続可能な農法に取り組んでいます。 また、マーケティングにも力を入れており、消費者や顧客の意見を反映させた新たな製品開発のために、最新の設備と技術の導入を積極的に行っていることから製造されるワインの品質は高く、イタリア国内では品質に厳しい事で知られるコープイタリアのPBに採用されるほどの信用を勝ち取っています。
【6本?送料無料】マッセリア ボルゴ デイ トゥルッリ トゥルッリ サリーチェ サレンティーノ 2021 赤ワイン イタリア 750ml スクリューキャップ 1,419 円
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Campillo Reserva Bodegas Campilloボデガス カンピーリョ (詳細はこちら)生産者:ボデガス カンピーリョは銘醸地として名高いリオハ・アラベサ地区のラガルディア村にあり、100%個人オーナーの企業としてはスペイン最大手の1つ、ファウスティーノグループが所有しています。 グループを率いるフリオ・ファウスティーノ・マルティネスが特に情熱を注ぎ、自らの理想とする高品質のワイン造りを実現する為に作り上げたシャトースタイルのワイナリーです。 ワイナリーの建物としてはリオハで初めて、ワイン造りと建築美を融合させたコンセプトで建てられました。 常に品質を重視した造りのワインは、完璧なバランスを持つ長熟タイプ。 高い評価を受けています。 厳選したテンプラニーリョ100%。 樽熟成によるスパイスやバニラの風味に、綺麗な果実味が心地よい完璧なバランスを持つ赤。 畑:標高650m、「Finca Villa Lucia」 栽培・収穫:収量5500kg/ha 醸造・熟成:果実味を保つ為、容量40,000kgのステンレスタンクで11日間の発酵後、アメリカンオークで20ヶ月熟成。 2011年5月瓶詰め。 受賞歴:2007 テンプラニーリョ アル ムンド 2013 金賞 2008 インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション 2014 銀賞 2008 インターナショナル ワイン セラー 87pt (Sep/Oct 2014) 2010 ムンドゥス ヴィーニ 2015 銀賞 2010 インターナショナル ワイン セラー 91pt (Nov 2015)750mlテンプラニーリョスペイン・リオハリオハDOCa赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社飯田 【6本?送料無料】ボデガス カンピーリョ カンピーリョ レセルバ 2018 赤ワイン テンプラニーリョ スペイン 750ml 3,025 円
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Reversanti Barbaresco Reversantiレヴェルサンティ (詳細はこちら)畑は標高250-300mの南向きにある石灰質及び粘土質の土壌。 手摘みで収穫した樹齢20-40年のネッビオーロを使用。 樽熟成を少なくとも12ヶ月以上、瓶熟成を12ヶ月実施。 合計で24ヶ月以上の熟成を行っています。 美しく輝くオレンジがかったルビー色。 黒系果実の香りにスミレやスパイスを想わせるアロマが広がる。 エレガントな酸と骨格のあるタンニンのバランスに優れたバルバレスコです。 750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバルバレスコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社オーバーシーズ驚くほどエレガントで複雑な味わい!レヴェルサンティが単一畑のネッビオーロで仕立てる鮮やかな果実のアロマが広がるバルバレスコレヴェルサンティ バルバレスコ レヴェルサンティReversanti Barbaresco Reversanti商品情報2005年設立のレヴェルサンティ。 バローロとバルバレスコに畑を所有し、それぞれのテロワールを最大限表現することを目指しワイン造りをおこなっている注目の生産者です。 レヴェルサンティのバルバレスコはバルバレスコ村の単一畑のブドウを使用。 繊細ながらも力強さを感じる仕上がりになっています!標高250-300mの南向きにある石灰質及び粘土質の土壌の単一畑のネッビオーロ100%使用。 手摘みで収穫した樹齢20-40年のネッビオーロを醸造後、スラボニアン オークとフレンチ オークで少なくとも12ヶ月、瓶熟成を12ヶ月実施。 合計で24ヶ月以上の熟成を行っています。 美しく輝くオレンジがかったルビー色。 黒系果実の香りにスミレやスパイスを想わせるアロマが広がる。 甘いタンニンが感じられ、驚くほどエレガントで複雑な味わいのバルバレスコです。 【受賞歴】ジェームズサックリングで92点(2016)テロワールを最大限表現するカスティリオーネ ファレットの生産者レヴェルサンティ Reversantiレヴェルサンティは2005年に設立されました。 ワイナリーはカスティリオーネ ファレット村に位置しています。 畑はカスティリオーネ ファレット、バローロ、ラ モッラ、そしてバルバレスコの地区に合計32ヘクタール所有しています。 ワイナリーでは、ピエモンテのクリュのニュアンスを際立たせるために、それぞれのテロワールを表現することに重点を置いています。 レヴェルサンティではピエモンテの土着品種を100%使用して、すべてのブドウを手摘みで収穫しています。 また卓越した品質と一貫性、そして手に届きやすい価格帯を視野に、フードフレンドリーで早くから楽しめれるように造られています。 レヴェルサンティのバローロは、3つの異なる丘陵地や村のブレンドで造られます。 カスティリオーネ ファレット、バローロ、ラ モーラの町です。 バローロは、これらのユニークな土壌がほぼ均等にブレンドされています。 バローロは、"re dei vini e vino dei re""ワインの王、王のワイン "として知られています。 その気高いルーツは、ピエモンテの中心部にある、ほんの一握りの村で150年ほど前からはじまりました。 この小さなアペラシオンの中には、三位一体となったテロワールがあり、それぞれがバローロの構造、エレガンス、ブーケといった特定の側面を高めています。 対照的に、レヴェルサンティのバルバレスコはコミューン内の単一畑から造られます。 ちなみに所有しているバルバレスコの畑のブドウの樹は全て南向きにあります。
【6本?送料無料】レヴェルサンティ レヴェルサンティ バルバレスコ 2019 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml 2,992 円
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Bourgogne Pinot Noir Hugues de Geangesウグ ド ジェアンジュ (詳細はこちら)透明感のある明るいチェリーレッド。 イチゴジャム、クローブなど強いスパイスの香り、微かななめし皮の香りを感じる。 ピノ・ノワール独特の生き生きとした果実味があり、やがて程よいタンニンが口に広がる。 若々しさは残るものの、しっかりとした構成とフランスワインらしい複雑さのあるクラシックなタイプ。 アフターに微かな果実の甘さを楽しめるとてもバランスの良い味わい。 750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社スマイル 【6本?送料無料】ウグ ド ジェアンジュ ブルゴーニュ ピノ ノワール 2019 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml 2,090 円
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Le Temps Des Gitans Carignan Mas de Janinyマス ド ジャニーニ (詳細はこちら)ワイン専門誌で「旨安ワイン大賞」受賞した人気キュヴェです。 コミカルで陽気なエチケットとキュートなコルクが一際目を引く南仏ビオ「ルタンデジタン」の赤ラベルは、ニームとベジエの間にあるサン・ボジル・ド・ラ・シルビー村の高樹齢カリニャンを丁寧に醸造しました。 透明感のある紫色で、スミレや乾燥ハーブなどの清涼感ある香りに程良いボリュームを伴うジューシーな味わいです。 750mlカリニャンフランス・ラングドック ルーションフランス赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 ディオニー株式会社『リアルワインガイド』旨安大賞の実績!南フランスの人気生産者「マス ド ジャニーニ」が造るカリニャン100%赤「ル タン デ ジタン」清涼感ある香りに程良いボリュームを伴うジューシーな味わいル タン デ ジタン カリニャン マス ド ジャニーニLe Temps Des Gitans Carignan Mas de Janiny商品情報ビオロジック生産に注力する南フランスの造り手「マス ド ジャニーニ」が造るオーガニック赤「ル タン デ ジタン カリニャン」です。 平均樹齢50年のカリニャンで造られており、スミレや乾燥ハーブなどの清涼感ある香りに程良いボリュームを伴うジューシーな味わいです。 過去にワイン専門誌『リアルワインガイド』にて旨安大賞を受賞た実績があります。 【受賞歴】リアルワインガイドで旨安大賞ビオロジック生産に注力する南フランスの造り手マス ド ジャニーニ Mas de Janiny「マス ド ジャニーニ」は、ラングドックの中心モンペリエから西へ20km、ニームとベジエの間にある人口約700人のサン ボジル ド ラ シルビー村に位置する家族経営ワイナリー。 南仏の輝く太陽のもとでワイン生産を行っています。 1980年代の終わりにパスカルが父親からブドウ畑を引き継ぎ、ワイン造りに加わりビオロジック栽培を始めました。 ガリグ(石灰質土壌を覆う植生)が生い茂る畑は粘土石灰質土壌で、除草剤、化学肥料は使用せず、ブドウの木の畝(うね)を耕し(雑草を除く意味と、表面の根を切って真ん中の太い根がさらに深く張るようにするため)、堆肥を使用しています。 テロワールの味を最大に引きだすよう、ブドウの根が地中深く張るような栽培を心がけています。 ジュリアン兄弟は「私たちのドメーヌでは、ブドウの樹が自分自身にバランスの良いように実をつけるため、収量は問題にならない」と言い、房の数を減らすため手を加えることはありません。 白ワインは混植された3品種を真夏の高温を避け、ナイトハーベストを行い混醸、ステンレスタンクでの低温発酵によりアロマティックなワインに仕上げます。 赤ワインは品種毎に手摘み収穫後、ステンレスタンクで発酵を行います。 カリニャンは、フルーティーさとやさしいタンニンを求めてマロラティック発酵を行うなど品種毎の特性を生かした醸造を行います。 樹齢50年以上のカリニャンから誕生する赤は2006年が初リリースで、第20回シグナチュール ビオ ラングドックルーション地方コンクールで銀賞を受賞したほか、07年は第22回ヴァレ ド レローコンクールで金賞を受賞するなど、現地での評価はかなりのもの。 小規模生産者であるためワイン造りに要する手間と時間もかなりのものですが、コツコツと足並みを揃えて兄弟で日々奮闘中です。
【6本?送料無料】マス ド ジャニーニ ル タン デ ジタン カリニャン 2022 赤ワイン カリニャン フランス 750ml 自然派 1,793 円
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Brunello di Montalcino Tenuta Poggio IL Castellareテヌータ ポッジョ イル カステッラーレ (詳細はこちら)サンジョヴェーゼ グロッソとその土壌によって、力強さと濃厚さを持つワインです。 畑の海抜は200〜450m、仕立てはコルドンで、最大収穫量は1ヘクタールあたり35ヘクトリットルです。 ブドウは完熟してから収穫し、発酵は選別酵母で行い、長いマセラシオンを行います。 3年間樽で熟成した後、瓶内でも熟成します。 伝統的なスタイルで大樽を使用し、サンジョヴェーゼの良さを引き出しています。 ルビーレッドからガーネット色。 年月を経た木の強い香り。 熟したプラムの味わいがあります。 750mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社稲葉完熟ブドウと長期樽熟成から生まれた滑らかで長い余韻の極上の味わい今も美味しく長期熟成も楽しみなブルネッロ ディ モンタルチーノブルネッロ ディ モンタルチーノ テヌータ ポッジョ イル カステッラーレBrunello di Montalcino Tenuta Poggio IL Castellare商品情報トスカーナの6つの有名DOCGにワイナリーを構える「テヌータ ポッジョ イル カステッラーレ」が完熟のサンジョヴェーゼ グロッソを使用して長期樽熟成で造る、力強さと濃厚さを持つブルネッロ ディ モンタルチーノです。 伝統的なスタイルで大樽を使用したクラシックなブルネッロ畑の標高は500m、地質年代の異なる様々な組成の土壌で石灰岩と砂の混ざる粘土石灰質のシストや砂が少ない粘土質などが存在しています。 根は地中深くまで伸びていて、それがワインに豊かなミネラルをもたらしています。 完全に熟したサンジョヴェーゼ グロッソを手摘みで収穫。 ステンレスタンクで発酵後、25ヘクトリットルの大樽で30ヶ月間熟成させ、その後225リットルのフレンチオークバリックで20ヶ月間熟成させています。 ボトリング後、4ヶ月以上の瓶熟成を経てリリースされます。 豊かな果実味とビロードのようなタンニンが綺麗に溶け合うガーネットが入る綺麗なルビー色で熟したチェリーやプラム、年月を経た木の強いアロマ。 滑らかで風味豊かな果実味とビロードのようなタンニンが綺麗に溶け合う深い味わいです。 調和のとれた非常に長い余韻が続きます。 綺麗な熟成を経ており、今飲んでも非常に美味しいですが、長期熟成のポテンシャルも十分に感じます。 赤身肉のグリルや熟成したチーズと相性の良いワインです。 【受賞歴】ジェームズサックリングで90点(2017)、ジェームズサックリングで94点(2015)、アントニオ ガッローニで93点(2015)、デカンターで93点(2015)トスカーナの6つのDOCGにワイナリーを構えるバロンチーニ家の中でも花形的存在テヌータ ポッジョ イル カステッラーレ Tenuta Poggio IL Castellareバロンチーニ家の歴史バロンチーニ家はサン ジミニャーノの地に、1489年から所有権を得たという記録があります。 1960年代には、ジャウレス バロンチーニがトップクラスのワイン造りでの成功を目指し、現在のカンティーナ バロンチーニを立ち上げました。 恵まれた土地と家族の協力、先を見越して少ずつ畑を買い足していき、事業は拡大していきました。 亡父の夢 有名な6つのDOCGにカンティーナを所有娘のブルーナは、父が亡くなった時に医学の道をあきらめ、トスカーナのそれぞれのDOCGにカンティーナを持つという父の夢を実現するための計画を立てました。 彼女が思い描く理想像は、テロワールに密着した、土地の個性が生かされたワインです。 6つのカンティーナを所有し、特定の銘柄に特化した生産者が多いトスカーナでは珍しく、幅広いラインナップを生産しています。 少ない人数で多くのカンティーナをコントロールすることで、規模と専門性、多品目でありながら効率的な運営という、相反する点を上手く融合させています。 ワインスペクテーターで何度も高評価を得るブルネッロその中で注目すべきは、イタリアでも最も高貴なワインと言われるブルネッロ ディ モンタルチーノです。 モンタルチーノに所有する「テヌータ ポッジョ イル カステッラーレ」で造られるブルネッロは、過去にワインスペクテーターで何度も高評価を得ており、品質はもちろん、ブルネッロの中では手に取り易い価格というのも魅力のひとつです。 モンタルチーノのエリアで造られるワインの素晴らしさは、エトルリア時代から広く知られていました。 「ポッジョ イル カステッラーレ(丘の上の城跡)」という名前は、この場所の歴史的なルーツを思い起こさせます。 畑は9ha。 標高600mで石が多く、南向きです。 樹齢は5〜10年ですが、家の裏側は40年です。 真夏は40℃を越す暑いところですが、標高が高いため昼夜に寒暖の差があり、さらに強い風が吹いて葡萄を冷やします。 肥料には馬糞などを使用しています。
【6本?送料無料】テヌータ ポッジョ イル カステッラーレ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2017 赤ワイン サンジョヴェーゼ グロッソ イタリア 750ml ブルネロ 5,830 円
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Primitivo Di Manduria Vigne Vecchie Leggenda Vigneti Del Salentoヴィニエティ デル サレント (詳細はこちら)樹齢70年以上の古樹から造られる特別なワインです。 ブドウが熟してから、すぐに収穫せずさらに3〜4週間樹につけておき、アマローネのように乾燥させます。 発酵後は2年、3年樽に移し、6〜8ヶ月間熟成。 濃いルビーレッド、レッドチェリーやプラムのジャムを思わせる濃厚なアロマ、さらにタバコやスパイスのニュアンスが感じられます。 口に含むと、リッチで濃厚、ゴージャスな果実味と共に、カカオやチョコレートのフレイバーが広がります。 力強く、洗練されたタンニン、長い余韻にはカカオやコーヒー、樽からのバニラが香ります。 750mlプリミティーヴォイタリア・プーリアプリミティーヴォ ディ マンドゥーリアDOC赤※2011ヴィンテージからキュヴェ名が「オーヴァー70」から「ヴィーニェ ヴェッキエ」に変更されました。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社稲葉『ルカマローニ』96点!ファルネーゼ最高峰の樹齢70年古樹プリミティーヴォ分厚い果実感にタンニンが溶け合う堂々たる存在感プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア ヴィーニェ ヴェッキエ レジェンダ ヴィニエティ デル サレントPrimitivo Di Manduria Vigne Vecchie Leggenda Vigneti Del Salento商品情報ファルネーゼ最高峰のプリミティーヴォのみで造られる「ヴィーニェ ヴェッキエ」「ファルネーゼ」ファン必見、樹齢70年古樹プリミティーヴォ!ファルネーゼが世界に誇るフラッグシップワイン「エディツィオーネ」は、複数の州の5つの厳選されたブドウ(モンテプルチアーノ、プリミティーヴォ、サンジョヴェーゼ、ネグロアマーロ、マルヴァジア・ネーラ)をブレンドして造られることで有名ですが、ファルネーゼグループが所有する中でも最高級の樹齢70年以上のプリミティーヴォだけで造り上げたのがこのワインです。 『ルカマローニ』で常に高得点を獲得していて、2019ヴィンテージも96点の高評価!絶大な評価を得るプリミティーヴォ最高峰のワインとして君臨しています!70年超のブドウが産みだす凝縮感70年を超えるような古いブドウ樹は、歳月をかけて根を発達させているため、若いブドウ樹が吸収する倍の養分を吸収します。 逆にブドウの実は少なくなり、2〜3房以上は付けません。 若いブドウ樹の倍の養分を吸収し、それを僅か2〜3房で分け合っていると考えると、どれほど凄いことか容易に想像が付きます。 そして、ブドウが熟してから、すぐに収穫せずさらに3〜4週間樹につけておき、アマローネのように乾燥させることでさらにエキスを凝縮。 とても個性的で、プリミティーヴォのエッセンスが十二分に閉じ込められた深い味わい。 エスプレッソやカカオを思わせる風味、甘い果実味が目一杯広がり、力強く、洗練されたタンニン、長い余韻が感じ取れます。 分厚くダイナミックな果実感にタンニンが溶け合う堂々たる存在感濃いルビーレッド、レッドチェリーやプラムのジャムを思わせる濃厚なアロマ、さらにタバコやスパイスのニュアンスが感じられます。 口に含むと、リッチで濃厚、ゴージャスな果実味と共に、カカオやチョコレートの風味が広がります。 濃密な味わいでありながら、ボディバランスに優れている事もこのワインが傑出した評価を得ている要因だと思います。 特別な時間に、瞑想にふけるためのワインとして、極上の味わいを是非お楽しみください。 【受賞歴】ルカ マローニ2022で96点(2019)、ルカ マローニ2021で97点(2018)、ルカ マローニ2019で98点(2016)、ルカ マローニ2018で98点(2015)、サクラアワード2018でダブルゴールド獲得(2015)生産者情報ヴィニエティ デル サレント Vigneti Del Salento太陽と石の地「サレント」サレントを一言で表現すると光と石という土地柄です。 太陽の光は赤い土を温めます。 やわらかくて、崩れやすい石は空気をよく含んで下層土として存在しています。 太陽の光を浴び、石によってその熱を冷ますという厳しい環境の中で、1世紀を経ても、今なお、ブドウの木はすばらしい貴重な果実を実につけています。 プリミティーヴォ栽培の適地マンドゥーリアとサーヴァの農家と契約そんな、サレントの地で、ファルネーゼ グループがプーリアで展開する新たなプロジェクトによって設立されたワイナリーがヴィニエティ デル サレントです。 このサレントの奇跡とも言える環境下にできるブドウを最大限に生かすべく2人のエノロゴが抜擢されました。 フィリッポ・バッカラーロとテオダポリートです。 テオダッポリートが常駐し、ファルネーゼのフィリッポ バッカラーロとともに品質管理にあたっています。 二人はメインの品種であるプリミティーヴォに合う場所を探して、何年もの調査した結果、マンドゥーリアとサーヴァの町を選びました。 現在では大部分のぶどうをマンドゥーリアとサーヴァにある契約農家から提供されています。 80%の古いブドウ樹。 収量を押させて品質重視のワイン作り土壌は赤レンガ色で、豊かで鉄分を多く含んでいます。 また、表面の土壌の下には細かい石灰岩の層があるためとても水はけのよい土地となっています。 昼夜の寒暖の差や海からの風がブドウのアロマのふくらみを促しています。 アロマの複雑さを確かなものにするため、ブドウは気温の低い早朝に手摘みで行っています。 最高のブドウを確保するため厳しく選別され、収穫量は抑えられています。 葡萄は80%が古いブドウ樹で、残りも最低でも20年樹齢です。 赤はプリミティーヴォ、ネグロアマーロ、マルヴァジア ネーラ、白はヴェルデカを栽培。 濃密ながら均整のとれたスタイルはここでも健在です。 ●ヴィニエティ デル サレントの突撃インタビュー(2014年6月17日)はこちら>> 【6本?送料無料】ヴィニエティ デル サレント プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア ヴィーニェ ヴェッキエ レジェンダ 2019 赤ワイン プリミティーヴォ イタリア 750ml 5,830 円
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Primitivo Di Manduria Vigne Vecchie Leggenda Vigneti Del Salentoヴィニエティ デル サレント (詳細はこちら)樹齢70年以上の古樹から造られる特別なワインです。 ブドウが熟してから、すぐに収穫せずさらに3〜4週間樹につけておき、アマローネのように乾燥させます。 発酵後は2年、3年樽に移し、6〜8ヶ月間熟成。 濃いルビーレッド、レッドチェリーやプラムのジャムを思わせる濃厚なアロマ、さらにタバコやスパイスのニュアンスが感じられます。 口に含むと、リッチで濃厚、ゴージャスな果実味と共に、カカオやチョコレートのフレイバーが広がります。 力強く、洗練されたタンニン、長い余韻にはカカオやコーヒー、樽からのバニラが香ります。 750mlプリミティーヴォイタリア・プーリアプリミティーヴォ ディ マンドゥーリアDOC赤※2011ヴィンテージからキュヴェ名が「オーヴァー70」から「ヴィーニェ ヴェッキエ」に変更されました。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社稲葉『ルカマローニ』96点!ファルネーゼ最高峰の樹齢70年古樹プリミティーヴォ分厚い果実感にタンニンが溶け合う堂々たる存在感プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア ヴィーニェ ヴェッキエ レジェンダ ヴィニエティ デル サレントPrimitivo Di Manduria Vigne Vecchie Leggenda Vigneti Del Salento商品情報ファルネーゼ最高峰のプリミティーヴォのみで造られる「ヴィーニェ ヴェッキエ」「ファルネーゼ」ファン必見、樹齢70年古樹プリミティーヴォ!ファルネーゼが世界に誇るフラッグシップワイン「エディツィオーネ」は、複数の州の5つの厳選されたブドウ(モンテプルチアーノ、プリミティーヴォ、サンジョヴェーゼ、ネグロアマーロ、マルヴァジア・ネーラ)をブレンドして造られることで有名ですが、ファルネーゼグループが所有する中でも最高級の樹齢70年以上のプリミティーヴォだけで造り上げたのがこのワインです。 『ルカマローニ』で常に高得点を獲得していて、2019ヴィンテージも96点の高評価!絶大な評価を得るプリミティーヴォ最高峰のワインとして君臨しています!70年超のブドウが産みだす凝縮感70年を超えるような古いブドウ樹は、歳月をかけて根を発達させているため、若いブドウ樹が吸収する倍の養分を吸収します。 逆にブドウの実は少なくなり、2〜3房以上は付けません。 若いブドウ樹の倍の養分を吸収し、それを僅か2〜3房で分け合っていると考えると、どれほど凄いことか容易に想像が付きます。 そして、ブドウが熟してから、すぐに収穫せずさらに3〜4週間樹につけておき、アマローネのように乾燥させることでさらにエキスを凝縮。 とても個性的で、プリミティーヴォのエッセンスが十二分に閉じ込められた深い味わい。 エスプレッソやカカオを思わせる風味、甘い果実味が目一杯広がり、力強く、洗練されたタンニン、長い余韻が感じ取れます。 分厚くダイナミックな果実感にタンニンが溶け合う堂々たる存在感濃いルビーレッド、レッドチェリーやプラムのジャムを思わせる濃厚なアロマ、さらにタバコやスパイスのニュアンスが感じられます。 口に含むと、リッチで濃厚、ゴージャスな果実味と共に、カカオやチョコレートの風味が広がります。 濃密な味わいでありながら、ボディバランスに優れている事もこのワインが傑出した評価を得ている要因だと思います。 特別な時間に、瞑想にふけるためのワインとして、極上の味わいを是非お楽しみください。 【受賞歴】ルカ マローニ2022で96点(2019)、ルカ マローニ2021で97点(2018)、ルカ マローニ2019で98点(2016)、ルカ マローニ2018で98点(2015)、サクラアワード2018でダブルゴールド獲得(2015)生産者情報ヴィニエティ デル サレント Vigneti Del Salento太陽と石の地「サレント」サレントを一言で表現すると光と石という土地柄です。 太陽の光は赤い土を温めます。 やわらかくて、崩れやすい石は空気をよく含んで下層土として存在しています。 太陽の光を浴び、石によってその熱を冷ますという厳しい環境の中で、1世紀を経ても、今なお、ブドウの木はすばらしい貴重な果実を実につけています。 プリミティーヴォ栽培の適地マンドゥーリアとサーヴァの農家と契約そんな、サレントの地で、ファルネーゼ グループがプーリアで展開する新たなプロジェクトによって設立されたワイナリーがヴィニエティ デル サレントです。 このサレントの奇跡とも言える環境下にできるブドウを最大限に生かすべく2人のエノロゴが抜擢されました。 フィリッポ・バッカラーロとテオダポリートです。 テオダッポリートが常駐し、ファルネーゼのフィリッポ バッカラーロとともに品質管理にあたっています。 二人はメインの品種であるプリミティーヴォに合う場所を探して、何年もの調査した結果、マンドゥーリアとサーヴァの町を選びました。 現在では大部分のぶどうをマンドゥーリアとサーヴァにある契約農家から提供されています。 80%の古いブドウ樹。 収量を押させて品質重視のワイン作り土壌は赤レンガ色で、豊かで鉄分を多く含んでいます。 また、表面の土壌の下には細かい石灰岩の層があるためとても水はけのよい土地となっています。 昼夜の寒暖の差や海からの風がブドウのアロマのふくらみを促しています。 アロマの複雑さを確かなものにするため、ブドウは気温の低い早朝に手摘みで行っています。 最高のブドウを確保するため厳しく選別され、収穫量は抑えられています。 葡萄は80%が古いブドウ樹で、残りも最低でも20年樹齢です。 赤はプリミティーヴォ、ネグロアマーロ、マルヴァジア ネーラ、白はヴェルデカを栽培。 濃密ながら均整のとれたスタイルはここでも健在です。 ●ヴィニエティ デル サレントの突撃インタビュー(2014年6月17日)はこちら>> 【6本?送料無料】ヴィニエティ デル サレント プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア ヴィーニェ ヴェッキエ レジェンダ 2019 赤ワイン プリミティーヴォ イタリア 750ml 5,830 円
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