商品名 梅酒 百年梅酒 ウイスキー樽熟成 700ml 1本 明利酒類 メーカー 明利酒類株式会社 容量/入数 700ml / 1本 Alc度数 18 都道府県 茨城県 原材料 梅実(国産)、醸造アルコール、糖類、蜂蜜、モルトウイスキー 味わい 濃厚甘口 備考 商品説明 明利酒類は2022年に梅酒づくり70周年を迎えました。 同年にウイスキー事業を立ち上げたことをきっかけに「百年梅酒」をウイスキー樽にて熟成させました。 長年親交のある秩父蒸溜所から秩父で熟成したウイスキー樽をお借りして熟成。 最後に選び抜かれたモルトウイスキーの原酒を加え、ウイスキー樽由来のバニラ香と、複雑で重厚感ある甘味を表現しました。 梅酒とウイスキー樽が持つ可能性を追求する、強い情熱から生まれた一 【5/16 01:59まで!エントリーでポイント7倍!お買い物マラソン期間中限定】梅酒 百年梅酒 ウイスキー樽熟成 700ml 1本 明利酒類 既発売 4,535 円
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商品名 若狭梅酒 500ml×12本 メーカー 若狭三方ビバレッジ 容量/入数 500ml / 12本 Alc度数 12% 都道府県 福井県 原材料 梅(福井県産)、醸造アルコール、糖類 ※無香料、無添加 味わい ほのかな甘みと爽やかな酸味のキレ 備考 2022年フェミナリーズ世界ワインコンクール日本リキュール部門 金賞受賞 商品説明 本格梅酒。 昔ながらのクラフトづくり。 福井の地酒梅酒の定番品。 主原料の梅は福井県産若狭100年栽培梅の「希少種・紅映梅(べにさしうめ)」を100%使用。
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「しそ焼酎 鍛高譚」に使用されているしそを使用し、香料・着色料無添加で仕上げました。 発色のよいルビー色と豊かなしその風味をお楽しみいただける梅酒です。 容量720mlアルコール度数12度 ●モンドセレクション2019 金賞受賞 ●モンドセレクション2016 優秀品質金賞受賞 [history] 当社(オエノングループ)の原点は、初代・神谷傳兵衛氏が1880年(明治13年)浅草花川戸に開業した「みかはや銘酒店」(のちの「神谷バー」)にまで遡ります。 その後1900年日本酒精製造株式会社を開設して民間初のアルコール製造を開始するなど、日本の産業の黎明期に国産アルコールと本格ワインづくりという2つの事業化を成し遂げました。 [location] 北海道のほぼ中央に位置する自然豊かな旭川。 米・水・気温の三大要素に恵まれ、昔から「北の灘」と称されるほど、品質の良い酒造りを行ってきました。 その伝統を受け継ぐ地酒蔵 合同酒精 旭川工場は、地元産にこだわった地酒造りを行っています。 [people] 酒造りの重要な工程をオートメーション化し、最適な温度や湿度管理、衛生管理をしています。 また、培われた高い技術力を背景に、品質の高い麹造りを行っています。 季節に関係なく、常に高いレベルで均一な質を保つことを実現し、安定して生産することができます。 最新機械と高い技術力で、北海道産米にこだわった酒造りを行い、多くの人に愛される地酒を目指しています。
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