商品名 日本酒 のものも パック 2000ml 2L 3本 大関 メーカー 大関 容量/入数 2000ml / 3本 Alc度数 13% 原材料 - 容器 パック 日本酒度 +3 備考 商品説明 キレ味に磨きをかけ、さらに飲みやすい味わいにリニューアル従来の「のものも」より辛口に仕上げる事でキレ味が向上しました。
米のうまみを感じながらもスッキリとした後味の味わいです。
どんな料理にも合わせていただける食卓の食中酒。
酸味のある少しピリ辛な料理（大根サラダ、鶏の水炊き（ぽん酢）、キムチなど）とお楽しみいただくのがオススメです。
包材には森林認証紙を使用。
インキの一部には植物由来のバイオマスインキを配合し、環境に配慮しています。

商品名 日本酒 のものも パック 2000ml 2L 2本 大関 メーカー 大関 容量/入数 2000ml / 2本 Alc度数 13% 原材料 - 容器 パック 日本酒度 +3 備考 商品説明 キレ味に磨きをかけ、さらに飲みやすい味わいにリニューアル従来の「のものも」より辛口に仕上げる事でキレ味が向上しました。
米のうまみを感じながらもスッキリとした後味の味わいです。
どんな料理にも合わせていただける食卓の食中酒。
酸味のある少しピリ辛な料理（大根サラダ、鶏の水炊き（ぽん酢）、キムチなど）とお楽しみいただくのがオススメです。
包材には森林認証紙を使用。
インキの一部には植物由来のバイオマスインキを配合し、環境に配慮しています。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 松竹梅 天 糖質70%オフ パック 2000ml 2L × 2ケース / 12本 宝 清酒 メーカー 宝酒造 容量/入数 2000ml / 12本 Alc度数 13％ 原材料 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール、糖類／酸味料 容器 パック 日本酒度 +18 備考 商品説明 糖質が気になる方のための、まろやかな旨みがきわだつ、糖質70％オフの日本酒です。

商品名 金乃穂 大洋盛 1800ml 1.8L 6本 1ケース 大洋酒造 日本酒 直送 メーカー 大洋酒造 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15% 精米歩合度 60% 使用米 五百万石等 都道府県 新潟県 備考 商品説明 吟醸酒と同等に米を磨き、丹念に醸した当社のレギュラー酒。
端麗な味わいと、後味の爽快さは日頃の晩酌用として最適です。
冷やから燗までお好みに応じて、幅広く楽しめます。

「冷やして」「燗して」うまさ格別。
コクとキレのバランスの良さでどんな料理にもマッチする定番の味わいです。
容量500ml日本酒度+1(酒造年度によって変わる場合があります。
)酸度+1アルコール度数13% [history] 創業1711年。
江戸時代から続く300年以上の歴史を守り、高品質な日本酒をお届けしながらも現代のニーズをとらえた新しい商品開発にチャレンジし続けます。
明治17年（1884年）、江戸時代から使用してきた商標「万両」を改めて「大関」へ。
「大関」は「大出来」に通じ、また「覇者」を意味します。
商標「大関」には、酒造業界の「大関」の地位を築いてゆこうとする、大いなる企業精神が込められているのです。
[location] 本社を置く地は、以前は「摂津国武庫郡今津村」と呼ばれ、六甲山系恵みの地下水、いわゆる「宮水」や、酒米として有名な「山田錦」などの米作りにも適した地域であり、灘の酒として知られています。
[people] 日本酒は造り手と生き物（麹菌など）との対話から生まれる古来からの食文化の結晶だと思います。
近年は生活スタイルや消費ニーズが多様になり、その変化も加速していますが、お客さまの健康で「楽しい暮らし」に役立つ新しい商品は何かを、先人の知恵と技術に加え、新たな感性でご提案していきたいと考えています。

商品名 日本酒 菊水 白 スマートパウチ 1.5L 6本 1ケース メーカー 菊水酒造 容量/入数 1500ml / 6本 Alc度数 15度 原材料 米・米麹・醸造アルコール 容器 パウチ 日本酒度 1度 備考 商品説明 毎日の晩酌に欠かせない、根強い人気がある一本。
コクがあり、やや甘口の味わいはロックから燗まで様々な飲み方がお楽しみいただけます

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 上撰 月桂冠 さけパック 2000ml 2L 6本 1ケース 日本酒 メーカー 月桂冠 容量/入数 2000ml / 6本 Alc度数 15〜16% 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 容器 パック 日本酒度 - 備考 商品説明 自然な香りと、まろやかなうまみが特徴のお酒。
醸造に適した上質の原料米をていねいに磨き、じっくり醸した自然な香りとまろやかな旨味が特徴です。
五味（甘・酸・辛・苦・渋）のバランスと味の深みを徹底的に追求しました。

商品名 日本酒 菊水 熟成 ふなぐち 缶 200ml 30本 2ケース メーカー 菊水酒造 容量/入数 200ml / 60本 Alc度数 19度 原材料 米、米麹、醸造用アルコール 容器 缶 日本酒度 4度 備考 商品説明 「ふなぐちを熟成させるとおいしい」という声を基に、開発されました。
“熟成”という時を経たものでしか味わえない、出来たてとは一味違う、トロリとした口当たり。
ゆったりと自分の時間を楽しみたい時におすすめ。

商品名 上撰 月桂冠 さけパック 2000ml 2L 2本 日本酒 メーカー 月桂冠 容量/入数 2000ml / 2本 Alc度数 15〜16% 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 容器 パック 日本酒度 - 備考 商品説明 自然な香りと、まろやかなうまみが特徴のお酒。
醸造に適した上質の原料米をていねいに磨き、じっくり醸した自然な香りとまろやかな旨味が特徴です。
五味（甘・酸・辛・苦・渋）のバランスと味の深みを徹底的に追求しました。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 松竹梅 天 糖質70%オフ パック 2000ml 2L × 1ケース / 6本 宝 清酒 メーカー 宝酒造 容量/入数 2000ml / 6本 Alc度数 13％ 原材料 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール、糖類／酸味料 容器 パック 日本酒度 +18 備考 商品説明 糖質が気になる方のための、まろやかな旨みがきわだつ、糖質70％オフの日本酒です。

商品名 菊水 白缶 180/30 メーカー 菊水酒造 容量/入数 180ml / 30本 Alc度数 15度 原材料 米・米麹・醸造アルコール 容器 ビン 日本酒度 1度 備考 商品説明 毎日の晩酌に欠かせない、根強い人気がある一本。
コクがあり、やや甘口の味わいはロックから燗まで様々な飲み方がお楽しみいただけます

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 大関 ワンカップ 淡麗辛口 200ml × 2ケース / 60本 カップ酒 メーカー 大関 容量/入数 200ml / 60本 Alc度数 13% 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類、酸味料 容器 カップ 日本酒度 +5 備考 商品説明 飲みやすさを追求したワンカップ。
新淡麗辛口の味わい。
すっきりとした旨さが特長のワンカップです。

商品名 上撰 松竹梅（6P） 1800ml メーカー 宝酒造（株） 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15% **** 酸度 1.3 日本酒度 +1 備考 商品説明 長年の酒造りの歴史の中、酒蔵で育まれた発酵旺盛な「蔵付き酵母とふくらみのある米麹で仕込んでおります。
軽快でなめらかな味わいは冷酒ではもちろんのこと、燗につけることでさらに味わいが引き立ちます。
[history] 宝酒造の酒造りの歴史は、江戸時代後期の1842（天保13）年に始まりました。
それ以来170年を超える長きにわたって、時代や消費者が求める価値観や嗜好に対して、常に独創的で確かな技術に裏付けられた商品を提供してきました。
[location] 宝酒造は、穀物や水をはじめとした自然からの恩恵を受けて、幅広い事業を行っています。
そのため、豊かな自然環境が保たれることは、宝酒造が存続するうえでの大前提です。
そういった理由から宝酒造は自然と社会と人間との調和を大切にし、環境活動にも努めています。
[people] 「宝」の語源は「田から」にあります。
そんな「寶」の文字を冠した「寶焼酎」は1916年、自社で製造されるとその高い品質で好評を博し、社名の由来ともなっています。
品質にこだわり、大切な自然の恵みに感謝し、丁寧に商品として仕上げる。
「寶」は原点です。

商品名 兵庫 男山 1800ml×1本 メーカー 名城酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 13〜14％ 原材料 米・麹米・醸造アルコール・糖類・酸味料 精米歩合 - 日本酒度 +1.5 備考 商品説明 飲み飽きのこないすっきりとした飲みやすいお酒。
[history] 名城酒造は、元治元年(1864年)創業の今井酒造を中心に、姫路市内の6つの蔵元が昭和41年（1966年）に合併して誕生しました。
以来150年以上にわたってその味を守り続け、播州一の生産量を誇っています。
[location] 「名城」は言うまでもなく播州平野の中心、姫山の上にそびえ立つ日本一の名城「姫路城（白鷺城）」にちなんで名付けられたものです。
[people] 日本酒の歴史は2千年以上と言われます。
先人がそれぞれの時代の先端技術を取り入れ、創造と革新をくり返して、今日の姿まで高めてきたわけですから、守るべきところは大切に守って、一心に取り組み、調和のとれたうまい酒ができるよう努力したいと思います。

太平山のスタンダード酒。
燗でよし、冷やでよし、飲み飽きしない旨さが特徴です。
容量1.8L原料米一般米精米歩合70%日本酒度+2.0(酒造年度によって変わる場合があります。
)酸度+2.0アルコール度数15度 [history] 明治12年創業の秋田を代表する味噌・醤油・酒の蔵元です。
大正2年からは酒造業にも着手。
昭和9年には全国酒類品評会において出品総数5169点中第1位を獲得するなど、秋田を代表する銘酒として全国にその名が知られるようになります。
[location] 秋田を代表する醤油・味噌醸造元として不動の地位を確立し、地域で最も親しまれている名峰に由来する「太平山」ブランドの酒を世に送り出します。
[people] 小玉醸造は、あえて手間暇のかかる生もとや吟醸を主力としたこだわりの酒造りを続ける、ちょっと頑固な蔵元としても知られています。
とくに独自に開発した秋田流生もと造りで醸したお酒は、豊かなコクとスッキリとしたキレを堪能できる自信作。
様々なお料理や酒肴と組み合わせることで、より旨味が開花いたします。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 極上 黒松剣菱 1800ml 1.8L × 1ケース / 6本 剣菱酒造 メーカー 剣菱酒造 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 18% 精米歩合度 - 使用米 山田錦、愛山 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 口いっぱいに広がる力強い旨みと、同時に駆け巡る豪快なキレ。
甘みと辛みが絶妙に調和し、互いの個性が際立つ野性味のある口当たりは、飲み応え十分。
直球で迫りくる味わいは、まさに“極上”の一献です。

「冷やして」「燗して」うまさ格別。
コクとキレのバランスの良さでどんな料理にもマッチする定番の味わいです。
容量2L日本酒度+1(酒造年度によって変わる場合があります。
)酸度+1アルコール度数13% [history] 創業1711年。
江戸時代から続く300年以上の歴史を守り、高品質な日本酒をお届けしながらも現代のニーズをとらえた新しい商品開発にチャレンジし続けます。
明治17年（1884年）、江戸時代から使用してきた商標「万両」を改めて「大関」へ。
「大関」は「大出来」に通じ、また「覇者」を意味します。
商標「大関」には、酒造業界の「大関」の地位を築いてゆこうとする、大いなる企業精神が込められているのです。
[location] 本社を置く地は、以前は「摂津国武庫郡今津村」と呼ばれ、六甲山系恵みの地下水、いわゆる「宮水」や、酒米として有名な「山田錦」などの米作りにも適した地域であり、灘の酒として知られています。
[people] 日本酒は造り手と生き物（麹菌など）との対話から生まれる古来からの食文化の結晶だと思います。
近年は生活スタイルや消費ニーズが多様になり、その変化も加速していますが、お客さまの健康で「楽しい暮らし」に役立つ新しい商品は何かを、先人の知恵と技術に加え、新たな感性でご提案していきたいと考えています。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 果月 メロン 720ml × 1ケース / 12本 月桂冠 メーカー 月桂冠 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 14% 原材料 米・米麹・醸造アルコール 容器 瓶 日本酒度 -20 備考 商品説明 お米が生み出す、果実のような日本酒＜果月・かげつ＞。
熟したメロンのような甘くジューシーな香りが特長の日本酒です。
濃厚な甘味の中に爽やかな酸味も感じられ、まるでメロンを食しているかのような味わいを堪能できます。
食事では旨味の強い料理と相性がよく、肉料理ではローストビーフ、魚介系ではアヒージョと合わせると旨味がより強く感じられます。

新淡麗辛口の味わい。
すっきりとした旨さが特長のワンカップです。
容量200ml日本酒度+5(酒造年度によって変わる場合があります。
)酸度+5アルコール度数13% [history] 創業1711年。
江戸時代から続く300年以上の歴史を守り、高品質な日本酒をお届けしながらも現代のニーズをとらえた新しい商品開発にチャレンジし続けます。
明治17年（1884年）、江戸時代から使用してきた商標「万両」を改めて「大関」へ。
「大関」は「大出来」に通じ、また「覇者」を意味します。
商標「大関」には、酒造業界の「大関」の地位を築いてゆこうとする、大いなる企業精神が込められているのです。
[location] 本社を置く地は、以前は「摂津国武庫郡今津村」と呼ばれ、六甲山系恵みの地下水、いわゆる「宮水」や、酒米として有名な「山田錦」などの米作りにも適した地域であり、灘の酒として知られています。
[people] 日本酒は造り手と生き物（麹菌など）との対話から生まれる古来からの食文化の結晶だと思います。
近年は生活スタイルや消費ニーズが多様になり、その変化も加速していますが、お客さまの健康で「楽しい暮らし」に役立つ新しい商品は何かを、先人の知恵と技術に加え、新たな感性でご提案していきたいと考えています。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 上撰 松竹梅（6P） 1800ml メーカー 宝酒造（株） 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15% **** 酸度 1.3 日本酒度 +1 備考 商品説明 長年の酒造りの歴史の中、酒蔵で育まれた発酵旺盛な「蔵付き酵母とふくらみのある米麹で仕込んでおります。
軽快でなめらかな味わいは冷酒ではもちろんのこと、燗につけることでさらに味わいが引き立ちます。
[history] 宝酒造の酒造りの歴史は、江戸時代後期の1842（天保13）年に始まりました。
それ以来170年を超える長きにわたって、時代や消費者が求める価値観や嗜好に対して、常に独創的で確かな技術に裏付けられた商品を提供してきました。
[location] 宝酒造は、穀物や水をはじめとした自然からの恩恵を受けて、幅広い事業を行っています。
そのため、豊かな自然環境が保たれることは、宝酒造が存続するうえでの大前提です。
そういった理由から宝酒造は自然と社会と人間との調和を大切にし、環境活動にも努めています。
[people] 「宝」の語源は「田から」にあります。
そんな「寶」の文字を冠した「寶焼酎」は1916年、自社で製造されるとその高い品質で好評を博し、社名の由来ともなっています。
品質にこだわり、大切な自然の恵みに感謝し、丁寧に商品として仕上げる。
「寶」は原点です。

甘さと辛さのバランスのとれたお酒をお気軽にお楽しみいただけます。
容量200ml日本酒度+1(酒造年度によって変わる場合があります。
)酸度+1アルコール度数14%

商品名 日本酒 のものも パック 900ml 2本 大関 メーカー 大関 容量/入数 900ml / 2本 Alc度数 13% 原材料 - 容器 パック 日本酒度 +3 備考 商品説明 キレ味に磨きをかけ、さらに飲みやすい味わいにリニューアル従来の「のものも」より辛口に仕上げる事でキレ味が向上しました。
米のうまみを感じながらもスッキリとした後味の味わいです。
どんな料理にも合わせていただける食卓の食中酒。
酸味のある少しピリ辛な料理（大根サラダ、鶏の水炊き（ぽん酢）、キムチなど）とお楽しみいただくのがオススメです。
包材には森林認証紙を使用。
インキの一部には植物由来のバイオマスインキを配合し、環境に配慮しています。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 あまくち大関 900ml × 1ケース / 6本 大関 メーカー 大関株式会社 容量/入数 900ml / 6本 Alc度数 13％ 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類／酸味料 容器 パック 日本酒度 -6 備考 商品説明 ほんのりとした甘さと、すっきりとした後味が特長の淡麗甘口な日本酒です。
口当たりのよい飲み口は料理の味わいをさらに引き立てます。
料理に合わせて、冷やしても温めても、おいしくいただけます。

商品名 日本酒 松竹梅 天 糖質70%オフ パック 2000ml 2L 2本 宝 清酒 メーカー 宝酒造 容量/入数 2000ml / 2本 Alc度数 13％ 原材料 米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール、糖類／酸味料 容器 パック 日本酒度 +18 備考 商品説明 糖質が気になる方のための、まろやかな旨みがきわだつ、糖質70％オフの日本酒です。

商品名 松竹梅 「天」 200ml メーカー 宝酒造（株） 容量/入数 200ml / 30本 Alc度数 13％ **** 酸度 1.3 日本酒度 +2 備考 商品説明 多酸性酵母と蔵付き酵母の二段酵母仕込により深みのある旨味、コクがあってすっきり辛口の味わい。
デザインの雲の模様と「天（てん）」の文字は書家榊莫山氏の作品を採用。

商品名 日本酒 のものも パック 500ml 3本 大関 メーカー 大関 容量/入数 500ml / 3本 Alc度数 13% 原材料 - 容器 パック 日本酒度 +3 備考 商品説明 キレ味に磨きをかけ、さらに飲みやすい味わいにリニューアル従来の「のものも」より辛口に仕上げる事でキレ味が向上しました。
米のうまみを感じながらもスッキリとした後味の味わいです。
どんな料理にも合わせていただける食卓の食中酒。
酸味のある少しピリ辛な料理（大根サラダ、鶏の水炊き（ぽん酢）、キムチなど）とお楽しみいただくのがオススメです。
包材には森林認証紙を使用。
インキの一部には植物由来のバイオマスインキを配合し、環境に配慮しています。

商品名 日本酒 のものも パック 2000ml 2L 1本 大関 メーカー 大関 容量/入数 2000ml / 1本 Alc度数 13% 原材料 - 容器 パック 日本酒度 +3 備考 商品説明 キレ味に磨きをかけ、さらに飲みやすい味わいにリニューアル従来の「のものも」より辛口に仕上げる事でキレ味が向上しました。
米のうまみを感じながらもスッキリとした後味の味わいです。
どんな料理にも合わせていただける食卓の食中酒。
酸味のある少しピリ辛な料理（大根サラダ、鶏の水炊き（ぽん酢）、キムチなど）とお楽しみいただくのがオススメです。
包材には森林認証紙を使用。
インキの一部には植物由来のバイオマスインキを配合し、環境に配慮しています。

商品名 日本酒 あまくち大関 900ml 2本 大関 メーカー 大関株式会社 容量/入数 900ml / 2本 Alc度数 13％ 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類／酸味料 容器 パック 日本酒度 -6 備考 商品説明 ほんのりとした甘さと、すっきりとした後味が特長の淡麗甘口な日本酒です。
口当たりのよい飲み口は料理の味わいをさらに引き立てます。
料理に合わせて、冷やしても温めても、おいしくいただけます。

商品名 スパークリング Janpan じゃんぱん 720ml 白真弓 蒲酒造場 日本酒 ひだほまれ メーカー 蒲酒造場 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 11% 精米歩合度 60% 使用米 ひだほまれ 都道府県 岐阜県 備考 商品説明 美しく透き通り煌めく泡が美しいスパークリング純米酒。
香りは華やかで、桃の花、バナナ、ココナッツミルクを感じ、イチゴやスモモのようなほのかな甘味と酸味が感じます。
まろやかで柔らかい飲み心地で、泡の刺激と酸味が爽やかさを与え余韻は軽快な印象を与えます。
トマトのカプレーゼやピクルスなど前菜料理との相性が良く、フルーツなどと合わせて食後酒としてもお楽しみ頂けます。
創業300年以上の歴史を持ち、飛騨古川に蔵を構え、蔵元独自の炭酸ガスを吹き込む技術で発泡性を持たせた新しいスタイルの日本酒です。
【ショートケーキとのペアリング】日本酒のほのかな甘味と酸味がショートケーキのイチゴとマッチし、程よいアルコール感が生クリームを引き立たせ、泡の刺激と酸味であと味をさっぱりとさせてくれるので、いつまでも楽しめます。

商品名 日本酒 黒松剣菱 剣菱酒造 900ml 1本 メーカー 剣菱酒造 容量/入数 900ml / 1本 Alc度数 17% 精米歩合度 準備中 使用米 準備中 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 口に含んだ瞬間に濃厚な香りがふくらむ、米の豊潤な味わいを引き出した逸品です。
存在感のある旨みは酸味や辛みと相まり、口のなかで幾重にも広がりいっそうまろやかなコクへと昇華します。
鮮やかなキレが、上品で心地よい余韻を残します。
[history] 永正2年（1505年）、稲寺屋（現・剣菱酒造）が伊丹で創業しました。
江戸時代の文献『二千年袖鑒（そでかがみ）』には、この文献が刊行された嘉永2年（1849年）の時点ですでに345年の歴史があることなどが今も変わらぬロゴマークとともに記されています。
[location] 剣菱が酒造りに使用するお米は、主に兵庫県産の「山田錦」と「愛山」。
剣菱は、昔と変わらぬ味の継承、酒造りやその道具を作る職人の育成、原料米である山田錦や愛山の保存への尽力、酒造りや米以外の部分のコスト削減、安全・安心の向上などに努めてまいりました。
時代を超えて守り続けられてきたこの味を、なにより、自分たちが自信を持っておすすめできるこの味を提供し続けるべく、引き続き、愚直に酒造りに邁進する所存です。
[people] 「お米」と「水」と「杜氏」。
おいしい日本酒を造る条件として、この3つ（人）によくスポットライトが当たりますが、いいお米といい水、いい杜氏が揃えば必ずいい酒ができるというほど、酒造りは単純ではありません。
先人たちの知恵と職人の技が宿る「物」。
それらを巧みに使いこなして、酒へと宿す「者」。
どの「モノ」が欠けてもダメ。
すべて揃ってはじめて、剣菱。
その1滴1滴に宿る技や情熱、心意気、ストーリーを、ぜひご堪能ください。

商品名 日本酒 黒松剣菱 剣菱酒造 900ml 1本 メーカー 剣菱酒造 容量/入数 900ml / 1本 Alc度数 17% 精米歩合度 準備中 使用米 準備中 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 口に含んだ瞬間に濃厚な香りがふくらむ、米の豊潤な味わいを引き出した逸品です。
存在感のある旨みは酸味や辛みと相まり、口のなかで幾重にも広がりいっそうまろやかなコクへと昇華します。
鮮やかなキレが、上品で心地よい余韻を残します。
[history] 永正2年（1505年）、稲寺屋（現・剣菱酒造）が伊丹で創業しました。
江戸時代の文献『二千年袖鑒（そでかがみ）』には、この文献が刊行された嘉永2年（1849年）の時点ですでに345年の歴史があることなどが今も変わらぬロゴマークとともに記されています。
[location] 剣菱が酒造りに使用するお米は、主に兵庫県産の「山田錦」と「愛山」。
剣菱は、昔と変わらぬ味の継承、酒造りやその道具を作る職人の育成、原料米である山田錦や愛山の保存への尽力、酒造りや米以外の部分のコスト削減、安全・安心の向上などに努めてまいりました。
時代を超えて守り続けられてきたこの味を、なにより、自分たちが自信を持っておすすめできるこの味を提供し続けるべく、引き続き、愚直に酒造りに邁進する所存です。
[people] 「お米」と「水」と「杜氏」。
おいしい日本酒を造る条件として、この3つ（人）によくスポットライトが当たりますが、いいお米といい水、いい杜氏が揃えば必ずいい酒ができるというほど、酒造りは単純ではありません。
先人たちの知恵と職人の技が宿る「物」。
それらを巧みに使いこなして、酒へと宿す「者」。
どの「モノ」が欠けてもダメ。
すべて揃ってはじめて、剣菱。
その1滴1滴に宿る技や情熱、心意気、ストーリーを、ぜひご堪能ください。