 商品名 日本酒 蓬莱 蔵元の隠し酒 渡辺酒造店 720ml 1本 メーカー 渡辺酒造店 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15%以上16%未満 精米歩合度 55% 使用米 飛騨ほまれ 都道府県 岐阜県 備考 商品説明 日本酒本来の味の成分である吟味、旨味を最高に引き出した逸品です。
辛口なのにお米の甘味と酸味がほんのりとのってただ辛いだけのお酒や淡麗すぎるお酒とは異なる芯のある芳醇な辛口に仕上がっています。
●モンドセレクション2017 金賞受賞 ●春季全国酒類コンクール2017 第1位獲得 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015 金賞受賞 ●全国酒類コンクール2015 第1位獲得 [history] 享保17年（1732）に渡邉家の初代久右衛門が当地で「荒城屋」と称して業を起こし、2代目久右衛門は両替業を始めると共に生糸を製造して京都に販売し、産を成しました。
渡邉家が酒造りを始めたのは明治3年（1870）、5代目久右衛門章でした。
生糸の商いで京都に旅した折に口にした酒の旨さが忘れられず、自ら居するこの地に酒蔵を構え、旨い酒をとの一心で酒造りを始めました。
[location] 当蔵のある飛騨古川は、東は「乗鞍岳」「穂高岳」西は白山連峰に囲まれた高冷地です。
冬は大変寒く、氷点下15度まで下がり、毎年1月〜2月にかけて蔵がすっぽり埋まるほど雪に覆われます。
降雪により空気は清浄化され、雪に埋もれた酒蔵は、酒造りに好適な室温が大きな変化もなく保持されます。
この環境のもとで清酒の醪（もろみ）は低温長期の発酵経過をたどり、きめ細やかで香りよい酒ができあがります。
困難を乗り超えてきた飛騨びとの力強さと酒造技術は、飛騨の厳しい寒さから生まれたのです。
[people] それぞれの酒蔵には追い求めるものがあります。
蓬莱が追い求めるものは「米のいのちを生かすよう、真っ直ぐに醸す、心や人間性の酒造り」。
伝統と手造りを重視し、古い木の道具を使い、じかに感じる香りや手触りを大切にしています。
1,530 円
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自然な香りと、まろやかな旨みが特徴のお酒。
容量1.8Lアルコール度数15度以上16度未満 ●インターナショナルワインチャレンジ2019銀賞受賞 [history] 1637年（寛永14年）、初代・大倉治右衛門が京都府南部の笠置町（現在の相楽郡笠置町）から城下町、宿場町としてにぎわっていた京都伏見に出て来て創業。
屋号を「笠置屋」、酒銘を「玉の泉」と称しました。
その後も「品質第一」をモットーに、日本で初めて年間を通じた酒造りを行なう四季醸造システムや、新規技術を活用しながら品質の高い酒を醸造しています。
[location] 月桂冠創業の地の一角に所在する内蔵酒造場（京都市伏見区本材木町、1906年建造）。
濠川沿いから眺めた内蔵は、酒どころ伏見を象徴する酒蔵風景として親しまれています。
酒蔵内では現在、但馬流の杜氏が昔ながらの手法で酒を醸しています。
日本酒の寒造りが最盛となる厳冬期には、蒸米や発酵によって醸し出される香りがあたりに漂い、酒どころの雰囲気が一層高まります。
[people] 技術開発力、マーケティング力、提案力を生かして、高級クラスから普及タイプの商品まで、多彩な清酒を商品化し、常に革新性・創造性をもってチャレンジを続けながら、お客様に世界最高品質の商品をお届けしています。
2,094 円
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商品名 日本酒 のものも パック 2000ml 2L 3本 大関 メーカー 大関 容量/入数 2000ml / 3本 Alc度数 13% 原材料 - 容器 パック 日本酒度 +3 備考 商品説明 キレ味に磨きをかけ、さらに飲みやすい味わいにリニューアル従来の「のものも」より辛口に仕上げる事でキレ味が向上しました。
米のうまみを感じながらもスッキリとした後味の味わいです。
どんな料理にも合わせていただける食卓の食中酒。
酸味のある少しピリ辛な料理（大根サラダ、鶏の水炊き（ぽん酢）、キムチなど）とお楽しみいただくのがオススメです。
包材には森林認証紙を使用。
インキの一部には植物由来のバイオマスインキを配合し、環境に配慮しています。
4,202 円
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自然な香りと、まろやかな旨みが特徴のお酒。
容量720ml ●インターナショナルワインチャレンジ2019銀賞受賞 [history] 1637年（寛永14年）、初代・大倉治右衛門が京都府南部の笠置町（現在の相楽郡笠置町）から城下町、宿場町としてにぎわっていた京都伏見に出て来て創業。
屋号を「笠置屋」、酒銘を「玉の泉」と称しました。
その後も「品質第一」をモットーに、日本で初めて年間を通じた酒造りを行なう四季醸造システムや、新規技術を活用しながら品質の高い酒を醸造しています。
[location] 月桂冠創業の地の一角に所在する内蔵酒造場（京都市伏見区本材木町、1906年建造）。
濠川沿いから眺めた内蔵は、酒どころ伏見を象徴する酒蔵風景として親しまれています。
酒蔵内では現在、但馬流の杜氏が昔ながらの手法で酒を醸しています。
日本酒の寒造りが最盛となる厳冬期には、蒸米や発酵によって醸し出される香りがあたりに漂い、酒どころの雰囲気が一層高まります。
[people] 技術開発力、マーケティング力、提案力を生かして、高級クラスから普及タイプの商品まで、多彩な清酒を商品化し、常に革新性・創造性をもってチャレンジを続けながら、お客様に世界最高品質の商品をお届けしています。
1,014 円
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 送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 松竹梅 豪快 生酒 宝酒造 180ml 20本 1ケース メーカー 宝酒造 容量/入数 180ml / 20本 Alc度数 13度 原材料 準備中 容器 瓶 日本酒度 準備中 備考 商品説明 松竹梅独自の“香り軽快仕込“により、生酒本来のフレッシュ感を最大限に引き出した、軽快な香りと飲み飽きしない味わい。
[history] 宝酒造の酒造りの歴史は、江戸時代後期の1842（天保13）年に始まりました。
それ以来170年を超える長きにわたって、時代や消費者が求める価値観や嗜好に対して、常に独創的で確かな技術に裏付けられた商品を提供してきました。
[location] 宝酒造は、穀物や水をはじめとした自然からの恩恵を受けて、幅広い事業を行っています。
そのため、豊かな自然環境が保たれることは、宝酒造が存続するうえでの大前提です。
そういった理由から宝酒造は自然と社会と人間との調和を大切にし、環境活動にも努めています。
[people] 「宝」の語源は「田から」にあります。
そんな「寶」の文字を冠した「寶焼酎」は1916年、自社で製造されるとその高い品質で好評を博し、社名の由来ともなっています。
品質にこだわり、大切な自然の恵みに感謝し、丁寧に商品として仕上げる。
「寶」は原点です。
5,858 円
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 商品名 日本酒 精撰 千福 辛口 三宅本店 1800ml 1本 メーカー 三宅本店 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 原材料 準備中 容器 瓶 日本酒度 +7.0 備考 商品説明 飲み飽きのこないスッキリとした飲み口の切れ味の良い本醸造清酒です。
[history] 三宅清七（当時33歳）が味醂・焼酎・白酒製造業をはじめ、屋号を地名の鹿田河内にちなんで「河内屋」と称しました。
清酒醸造に踏み切ったのは、明治35年（1902年）のことでした。
初代三宅清兵衛の「女性は内助の功を称えられるばかりで、酬いられることが少ないのは気の毒である。
せめて酒銘だけでも女性の名前を用いたい」という思いから、母（フク）と妻（千登）の一文字づつを用いて「千福」を命名しました。
[location] 心地よい潮風が鼻先をくすぐる呉港を離れた閑静な山の手の一等地に、株式会社三宅本店の近代的な社屋と広大な敷地が繰り広がっています。
昭和初期には海軍工廠のあった呉市の酒として戦艦に積み込まれ、軍用酒として重用されながら、満州や青島など中国大陸にも酒造場を興すほど隆盛を極めました。
[people] 合理化の推進、今更こんな事とおっしゃられるかも知れませんが、これは常に現状に満足してはならない、という意味に捉えています。
常に新たな事へチャレンジしてゆく精神を失ってはならない、ということなのでしょう。
私達は文化も伝統も大切にしつつ、技術革新とどう共生して行くかを模索しながら進んでいます。
決して何れも否定されるべきものではない。
私達の哲学の一端はそこにあります。
1,858 円
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商品名 日本酒 果月 メロン 720ml 1本 月桂冠 メーカー 月桂冠 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 14% 原材料 米・米麹・醸造アルコール 容器 瓶 日本酒度 -20 備考 商品説明 お米が生み出す、果実のような日本酒＜果月・かげつ＞。
熟したメロンのような甘くジューシーな香りが特長の日本酒です。
濃厚な甘味の中に爽やかな酸味も感じられ、まるでメロンを食しているかのような味わいを堪能できます。
食事では旨味の強い料理と相性がよく、肉料理ではローストビーフ、魚介系ではアヒージョと合わせると旨味がより強く感じられます。
1,612 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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