【内容量】 2700ml 【原材料】 日本酒（国内製造）、醸造用アルコール／香料、乳化剤 【アルコール分】 12% 【商品特徴】 糖質を極限までカットし、プリン体を残さない独自製法により苦味やクセの少ないキレのあるすっきりとした辛口で、飲み飽きしない味わいに仕上げました。
口の中をすっきりさせる「ウォッシュ効果」が高いだけでなく、素材の風味も引き立てる味わいも兼ね備え、幅広く料理との相性が良いお酒です。
特に冷やしてお飲みいただくのがおすすめです。

【内容量】 1800ml 【原材料】 日本酒（国内製造）、醸造用アルコール／香料、乳化剤 【アルコール分】 13.5% 【商品特徴】 糖質を極限までカットし、プリン体を残さない独自製法により苦味やクセの少ないキレのあるすっきりとした辛口で、飲み飽きしない味わいに仕上げました。
口の中をすっきりさせる「ウォッシュ効果」が高いだけでなく、素材の風味も引き立てる味わいも兼ね備え、幅広く料理との相性が良いお酒です。
特に冷やしてお飲みいただくのがおすすめです。

【内容量】 3000ml 【アルコール分】 14％ 【原材料】米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール、糖類 【商品紹介】こだわりのある上質な味わい、納得の辛口酒です。
清酒酵母の発酵を高める五段仕込を採用した、キレのある辛口酒。
黄桜独自の酵母「黄桜辛口酵母」を使用することで、すっきりとキレの良い口当たりと、さらりと旨味が広がる味わいを実現しました。
香り良く、こだわりのある上質の辛口をお楽しみください。

【内容量】 1800ml 【原材料】 日本酒（国内製造）、醸造用アルコール／香料、乳化剤 【アルコール分】 13.5% 【商品特徴】 糖質を極限までカットし、プリン体を残さない独自製法により苦味やクセの少ないキレのあるすっきりとした辛口で、飲み飽きしない味わいに仕上げました。
口の中をすっきりさせる「ウォッシュ効果」が高いだけでなく、素材の風味も引き立てる味わいも兼ね備え、幅広く料理との相性が良いお酒です。
特に冷やしてお飲みいただくのがおすすめです。

【内容量】 1800ml 【原材料】 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 【アルコール分】 13度 【商品特徴】確かな品質、確かな手応え。
おいしいお酒に出合うと、心がはずむ。
飲むと、心がなごむ。
心地よいのどごしを味わってみてください。
度数が抑えてあるため、喉越しの良いお酒です。
和・洋・中いずれの料理とも相性が良く、食中酒として最適です。

●内容量 3000ml ●アルコール分 13％ ●原材料 米・米麹・醸造アルコール ●商品特徴 コクとキレのバランスでどんな料理にもマッチする定番酒です。
お米や米麹から生まれるコクを大関独自の醸造技術によって醸し出し、大関独自育種の清酒酵母によってキレのある味わいを実現しています。
やや淡麗辛口で冷やしても燗をしても美味しくいただけます。
大関は兵庫県灘五郷の一つ、今津郷で300年を越える年月の間、丹精込めて日本酒を醸し続けています。

●内容量 2000ml ●アルコール分 13〜14％ ●原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール ●商品特徴 白鶴独自の高発酵性酵母を使用し、研究を重ねた仕込配合、きめ細やかな発酵管理により糖質ゼロで、しかもカロリー25%カットを実現しました。
すっきりした軽快な味わいが特長の辛口のお酒です。

【内容量】 1800ml 【原材料】米、米麹、醸造アルコール 【アルコール度数】15度 【商品特徴】目指すところは、「晩酌のお酒だからこそ『料理に寄り添い』『飽きずに楽しく飲め』『次の日に残らない』お酒」であること。
普通酒と言えども、米を磨き吟醸造りの技術を基本に、低温で長期間じっくりと発酵させて丁寧に仕込んでおり、最も身近で飲み応えのあるお酒です。
力強く抜群のキレ味から、常連のファンからは「尻ピンのお酒」とも呼ばれています。

●内容量 3000ml ●アルコール分 13％ ●原材料 米・米麹・醸造アルコール ●商品特徴 コクとキレのバランスでどんな料理にもマッチする定番酒です。
お米や米麹から生まれるコクを大関独自の醸造技術によって醸し出し、大関独自育種の清酒酵母によってキレのある味わいを実現しています。
やや淡麗辛口で冷やしても燗をしても美味しくいただけます。
大関は兵庫県灘五郷の一つ、今津郷で300年を越える年月の間、丹精込めて日本酒を醸し続けています。

●内容量 3000ml ●アルコール分 13％ ●原材料 米・米麹・醸造アルコール ●商品特徴 コクとキレのバランスでどんな料理にもマッチする定番酒です。
お米や米麹から生まれるコクを大関独自の醸造技術によって醸し出し、大関独自育種の清酒酵母によってキレのある味わいを実現しています。
やや淡麗辛口で冷やしても燗をしても美味しくいただけます。
大関は兵庫県灘五郷の一つ、今津郷で300年を越える年月の間、丹精込めて日本酒を醸し続けています。

●内容量 1.8L×6本 ●アルコール分 14％以上15％未満 ●原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール ●商品特徴 五味のバランスがよく、きめ細やかでのど越しよくあとく口がすっきりとして飲み飽きしない。
豊かな北陸の食文化に適した淡麗辛口のお酒です。
スッキリと爽やかな味わいは毎日の晩酌に最適です。

【内容量】 1800ml 【原材料】 日本酒（国内製造）、醸造用アルコール／香料、乳化剤 【アルコール分】 13.5% 【商品特徴】 糖質を極限までカットし、プリン体を残さない独自製法により苦味やクセの少ないキレのあるすっきりとした辛口で、飲み飽きしない味わいに仕上げました。
口の中をすっきりさせる「ウォッシュ効果」が高いだけでなく、素材の風味も引き立てる味わいも兼ね備え、幅広く料理との相性が良いお酒です。
特に冷やしてお飲みいただくのがおすすめです。

●内容量 1800ml ●アルコール分 14％ ●原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） ●商品特徴 お米と水だけで自然の造りをした純米酒です。
たっぷりとした旨味がありながらも、さらりとした後味は肴を選びません。
冷やからお燗まで、お好みの温度でお楽しみいただけます。
日々のお晩酌に最適な定番酒といえます。

【内容量】 3000ml 【アルコール分】 14％ 【原材料】米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール、糖類 【商品紹介】こだわりのある上質な味わい、納得の辛口酒です。
清酒酵母の発酵を高める五段仕込を採用した、キレのある辛口酒。
黄桜独自の酵母「黄桜辛口酵母」を使用することで、すっきりとキレの良い口当たりと、さらりと旨味が広がる味わいを実現しました。
香り良く、こだわりのある上質の辛口をお楽しみください。

●内容量 1.8L ●アルコール分 17％以上18％未満 ●原材料 ●商品特徴 吟醸酒の世界を創り変えてきた先駆の酒 酒米の王「山田錦」（兵庫県美嚢郡吉川町産）の最高級品を限度に近い50％まで削ります。
そこまで削った米を仕込んで酒になるのはその芯の部分の純粋デンプンで、元の米からみると酒に変わった量は僅か20％なのです。
さらに長期熟成させることにより独特の吟老ね香、まろやかな風味と舌触りが増すのです。

●内容量 2000ml ●アルコール分 13〜14％ ●原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール ●商品特徴 白鶴独自の高発酵性酵母を使用し、研究を重ねた仕込配合、きめ細やかな発酵管理により糖質ゼロで、しかもカロリー25%カットを実現しました。
すっきりした軽快な味わいが特長の辛口のお酒です。

【原材料】 山田錦・五百万石・はなえちぜん 【アルコール度数】15度以上16度未満 【商品紹介】 三笑楽の酉印の酒母の原料米は、酒造好適米の山田錦を100％使用し、古来より継承されている山廃仕込にて仕込まれております。

【容量】3000ml 【度数】13度 【原材料】米、米こうじ、醸造アルコール 【商品説明】米本来の旨みを引き出したまろやかな味わいと、もう一杯飲みたくなるようなすっきりとしたあと味が特徴です。
米本来の旨みを味わっていただくために原料米を丁寧にじっくり醸し、発酵過程の最終段階でもう一度蒸した米を仕込む「四段仕込み」を行っています。
毎晩の食中酒として楽しめるよう、料理の味を引き立てる、飲み飽きないシンプルな味わいに仕上げました。
刺身やおでん、鍋などあっさりした料理から、焼肉、天ぷらなどこってりした料理まで、和食・洋食・中華を問わず幅広い料理と楽しめます。

●内容量 2L×6本 ●アルコール分 14％ ●原材料 米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール ●商品特徴 冷でも燗でもおいしい富山で売れ筋No.1の晩酌が楽しみになる酒。

●内容量 2000ml×12本 ●アルコール分 13〜14％ ●原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール ●商品特徴 白鶴独自の高発酵性酵母を使用し、研究を重ねた仕込配合、きめ細やかな発酵管理により糖質ゼロで、しかもカロリー25%カットを実現しました。
すっきりした軽快な味わいが特長の辛口のお酒です。

【容量】3000ml 【度数】13度 【原材料】米、米こうじ、醸造アルコール 【商品説明】米本来の旨みを引き出したまろやかな味わいと、もう一杯飲みたくなるようなすっきりとしたあと味が特徴です。
米本来の旨みを味わっていただくために原料米を丁寧にじっくり醸し、発酵過程の最終段階でもう一度蒸した米を仕込む「四段仕込み」を行っています。
毎晩の食中酒として楽しめるよう、料理の味を引き立てる、飲み飽きないシンプルな味わいに仕上げました。
刺身やおでん、鍋などあっさりした料理から、焼肉、天ぷらなどこってりした料理まで、和食・洋食・中華を問わず幅広い料理と楽しめます。
　

「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」上撰 松竹梅 1800ml 1本 宝酒造（株） 容量 1800ml アルコール 15% 出前迅速！正午までのご注文で翌日配送！ ※在庫切れの場合はご連絡いたします。
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通常の梱包（他メーカーの段ボールや外箱等）にて破損しないことを最優先にお送りします。
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「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」アルコール度数　14度 精米歩合　73％ 日本酒度 +4 辛口 昔ながらの味わい、茶のれいざん。
軽めで程よい味わいとキレ。
リーズナブルに楽しめるこの1本は燗でも冷やでも。
出前迅速！正午までのご注文で翌日配送！ ※在庫切れの場合はご連絡いたします。
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《「白木久」の甘酸っぱさが2倍楽しめる夢のようなお酒♪》「白木久」がお好きな方は香りや甘酸っぱさがお好きなのではないでしょうか？若しくは、酒造好適米では無く、普段食べている米からお酒が出来ているので親しみやすいとか。
そんな「白木久」から面白いお酒が誕生しました。
それが、「BLACK SWAN II(ブラックスワン2) THE DARK PHOENIX(ダークフェニックス)」長い(笑)ややこしい(笑)少し解説します。
(難しい製法の話に興味の無い方は読み飛ばして下さって結構です。
)「BLACK SWAN」とは、「白木久」を代表するお酒の1つです。
焼酎の仕込みで使用される黒麹を用いて造られた、甘酸っぱさが特徴の大人気商品！「2」と付いておりますが、これは第2弾という意味と、「×2」という意味があります。
この第2弾の商品名が「THE DARK PHOENIX(ダークフェニックス)」なんです。
なぜ、「ブラックスワン」から「ダークフェニックス」に名前が変わったのか。
それには製法が関係しています。
このお酒は貴醸酒と呼ばれるジャンルのお酒です。
果汁を発酵させるワインとは違い、お酒の水分は米からは出ません。
お酒の水分の源は仕込み水です。
その仕込み水の一部(三段仕込みの最後、留で加える仕込み水)をお酒に変えたのが貴醸酒。
つまり、お酒を仕込む際にお酒を加えたお酒です。
「ブラックスワン」を仕込む際に「ブラックスワン」を加えて貴醸酒に仕上げられたのが「ダークフェニックス」このループのような製法を黒鳥(ブラックスワン)が不死鳥(フェニックス)に変身したと例えられているのです。
という難しい話はこれくらいにしまして。
「ダークフェニックス」は楽しく軽快に飲むお酒です。
何と言っても、「ブラックスワン」の甘酸っぱさが2倍楽しめる夢のようなお酒なんですから！難しいことは考えない。
「白木久」の特徴の1つ、甘酸っぱさをより強調したお酒。
冷酒・ロック・ソーダ割りなど、お好みでお楽しみ下さい。
日本酒を飲み慣れていらっしゃらない方、普段は甘い系のお酒がお好きな方でもお楽しみ頂けるお酒です。
日本酒の可能性に挑戦した意欲作！不死鳥の今後の成長にも是非ご期待下さい。
 

《松本酒造の守破離(しゅはり)とは》守破離とは、茶道や武道などにおける師弟関係のあり方の一つと言われています。
　「守」＝松本酒造の伝統を守ること。
　「破」＝守を破り、他で学んだことを実践すること。
　「離」＝守と破を大切に、そこから離れて新境地を造る事。
この蔵にはじめて「守破離」が登場したのが2013年。
澤屋まつもとのブランドのラインナップの一つとして誕生しました。
その後、2017年にはシリーズ展開を開始。
この蔵の人気シリーズになりました。
現在の酒蔵では、醸造試験所で勉強をしたり、他の蔵に修行に行くなどするケースが大半。
松本酒造の変えてはいけない部分は守りながら、新しい挑戦を続ける酒が「守破離」シリーズです。
《この五百万石から守破離シリーズは始まった！》このお酒に使用されている米は富山県城端地区南砺市産の五百万石です。
無濾過の原酒を瓶燗火入れされたことにより炭酸ガスがそのまま閉じ込められています。
開栓すると生酒と間違える程の勢いの良さ。
フレッシュ感と爽やかな柑橘系の香りがピッタリ。
グラスに付着している気泡からもとても涼しげな印象です。
飲んでみると、チリチリとしたガス感が心地良く、やがて滑らかな口当たり、優しく整った旨味とふくよかな余韻を感じます。
そして、きれいな酸を伴いながらスーッと優しく切れていく。
更に「澤屋まつもと」らしさの1つ、米の味わいがしっかり表現されている点も特筆すべき点。
産地の価値をフィーチャーしていくことこそが「澤屋まつもと」の想いであり「守破離」のコンセプトの1つ。
このお酒を飲んで頂ければ、南砺市産の五百万石の素晴らしさがきっとお分かり頂けるはずです！ということで、私の説明はここまでにさせて頂きます。
続きまして、今回は蔵元の想いを皆様にダイレクトにお伝えしたく、蔵元からの案内をそのまま掲載することにさせて頂きました。
《日本酒の本当の価値は酒米の産地にある》この3年間、様々な産地、品種の米を醸して参りましたが、同じ品種でも産地によって歴然とした違いがありました。
日本酒において産地の価値はあまり取り上げられることはありませんが、当然のことながら米の産地には普遍的な価値があります。
私たちは、酒米の産地の価値をもっともっと伝えていきたいと思っております。
そこで、今回のラインナップ整理を行い、飲んで頂くお客様にも取り組んで頂く酒販店の皆様にも産地の価値を共有して頂ければと思っております。
当然、産地を特定して日本酒を造っていくということは、産地で起こり得る自然災害などのリスクも背負わなければなりません。
しかし、リスクを恐れては真実は伝わらないという想いで決断致しました。
今ある既存の価値観に加えて、米の産地に対する価値が高まり、日本酒の価値をもっともっと高めることで、未熟な我々を応援して下さる皆様に対して、御恩をお返ししたいと思っております。
その為に、今シーズンより私たちは新たな取り組みを致します。
《兵庫県特A地区東条での山田錦栽培の農業従事》私たちの兵庫県東条での山田錦栽培は、これから始まります。
本来の稲作の勉強、生産者さんとの共同作業、また一番大切な日本酒の造り手としての視点で、これからの稲作に何が必要かを追求していきます。
そして、近い未来で東条地区での自社栽培にも取り組みます。
日本古来よりの稲作と、造り手の感性を兼ね合わせた酒米作り、これもまた「守破離」の精神であると考えます。
そして、これからの守破離ラインナップは、この山田錦が中心となり進めていきたいと思っております。
《お料理と本気で美味しく飲んで頂くためのフレッシュな食中酒を醸す》お料理と本気で美味しく飲んで頂くフレッシュな食中酒は、原酒でいて軽やかな酒質を意味します。
この3年間、熟成を含め年間通じたフレッシュな食中酒としての味わいをずっと探してきました。
そして、今季の新酒より、香り・甘み・アルコール感をより抑えて、酸味・旨み・良い苦味を主体としたフレッシュな食中酒が出来上がってきております。
酸味・旨み・良い苦味を、綺麗なバランスで表現できるのは素晴らしい産地の酒米だけでした。
この本質的な価値に気付かせてくれたのも、このような味わいを目指すことがきっかけでした。
この味わいを目指して醸したラインナップが守破離ラインナップとなります。
それぞれの酒米の種類が主な味わいの違いとなります。
 

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酒蔵で育まれた発酵旺盛な「蔵付き半兵衛酵母」とふくらみのある米麹で仕込んだお酒。
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酒蔵で育まれた発酵旺盛な「蔵付き酵母」とふくらみのある米麹で仕込んだお酒。
冷やではもちろん、燗につけることでさらに味わいが引き立つ軽快でなめらかな味わい。
＜容量＞900 ml ＜アルコール度数＞15% ＜JANコード＞4904670243889関連商品上撰 松竹梅 サケパック 900ml 紙パック 6本 ケース販売 宝酒...月桂冠 上撰 さけパック 900mLパック 6本 ケース販売...上撰 松竹梅 さけパック 2L パック 6本 ケース販売...5,980円6,000円9,433円松竹梅 天 900ML 紙パック 6本 ケース販売...松竹梅 天 200ML壜 カップ 30本 ケース販売...上撰 月桂冠 さけパック 2Lパック 6本 ケース販売...5,300円5,400円11,000円上撰 松竹梅 720ml カートン入 6本 ケース販売 宝酒造...上撰 松竹梅 200ml壜 カップ 30本 ケース販売 宝酒造...松竹梅 天 2L紙パック 6本 ケース販売...5,580円7,300円8,400円類似商品はこちら上撰 松竹梅 サケパック 900ml 紙パック5,980円上撰 松竹梅 サケパック 900ml 紙パック1,000円松竹梅 天 900ML 紙パック 6本 ケー5,300円上撰 松竹梅 さけパック 2L パック 6本 9,433円上撰 松竹梅 720ml カートン入 6本 ケ5,580円上撰 松竹梅 300ml カートン入 30本 11,300円上撰 松竹梅 200ml壜 カップ 30本 ケ7,300円特撰 松竹梅 大吟醸 720ML 6本 ケース3,164円上撰 月桂冠 さけパック 2Lパック 6本 ケ11,000円新着商品はこちら2024/5/26米焼酎 白岳 パック 1.8L 6本9,870円2024/5/26八代不知火蔵　25度　こめ焼酎　白水 18009,800円2024/5/25エブリィ　白 180ml びん220円再販商品はこちら2024/5/28タカラ 本みりん 20L バッグインボックス 12,800円2024/5/28くろうま 1800ml パック アルコール 223,800円2024/5/28さつま木挽　1800mlパック アルコール2523,980円2024/05/29 更新

＜酒質＞普通酒 ＜JANコード＞45069086 ＜アルコール分＞15度以上16度未満 ＜原材料＞ 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール ＜栄養成分（100mLあたり）＞ エネルギー　108kcal たんばく質　0.4g 脂質　0g 炭水化物　5.0g 食塩相当量　0g 関連商品上撰 月桂冠 キャップエース 180mL 30本 ケース販売...上撰 月桂冠 エコカップ エコカップ210mL 5本 5本単位販売...月桂冠 上撰 さけパック 900mLパック 6本 ケース販売...7,980円1,188円6,000円上撰 月桂冠 さけパック 2Lパック 6本 ケース販売...月桂冠 上撰 キャップエース 180mL 5本 5本単位販売...上撰 松竹梅 サケパック 900ML 紙パック 6本 ケース販売 宝酒...11,000円1,315円5,850円上撰 松竹梅 720ml カートン入 6本 ケース販売 宝酒造...上撰 松竹梅 200ml壜 カップ 5本上撰 松竹梅 200ml壜 カップ 30本 ケース販売 宝酒造...5,580円1,200円7,300円類似商品はこちら上撰 月桂冠 エコカップ エコカップ210mL1,188円上撰 月桂冠 キャップエース 180mL 307,980円月桂冠 上撰 さけパック 900mLパック 66,000円上撰 松竹梅 200ml壜 カップ 30本 ケ7,300円月桂冠 上撰 キャップエース 180mL 5本1,315円上撰 月桂冠 さけパック 2Lパック 6本 ケ11,000円上撰 松竹梅 300ml カートン入 30本 11,300円上撰 松竹梅 720ml カートン入 6本 ケ5,580円上撰 松竹梅 200ml壜 カップ 5本1,200円新着商品はこちら2024/5/26米焼酎 白岳 パック 1.8L 6本9,870円2024/5/26八代不知火蔵　25度　こめ焼酎　白水 18009,800円2024/5/25エブリィ　白 180ml びん220円再販商品はこちら2024/5/28タカラ 本みりん 20L バッグインボックス 12,800円2024/5/28くろうま 1800ml パック アルコール 223,800円2024/5/28さつま木挽　1800mlパック アルコール2523,980円2024/05/29 更新

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