冷でよし、燗でよしの、八海山を代表するお酒です！ 仕込み水は霊峰・八海山の伏流水「雷電様の清水」。
選び抜かれた酒米と、人の手で丁寧につくられた麹を用いて、最高の道具と、長年の修練で身につけた技術を駆使し、できうる限りの人為を尽くした酒づくり。
それが八海醸造の日本酒づくり。
特別本醸造は飲みやすく、飲み飽きない、やわらかな口当たりと淡麗な味わい。
冷でよし、燗でよしの八海山を代表するお酒です。
保存：直射日光・光を避けて保存して下さい。
造り/本醸造 容量/1800ml アルコール分/15.5度 日本酒度/+4 原材米/五百万石、トドロキワセ、こしいぶき 製造元/八海醸造（新潟県）

内容量 720ml アルコール分 15度以上16度未満 原料米 はえぬき 日本酒度 +4.5?+5.5 製造元 加藤嘉八郎酒造 / 山形県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 本醸造ながら吟醸を彷彿とさせる香りと味わいの深さは、地酒の醍醐味。
調和のある軽快でソフトな辛口。

内容量 1800ml アルコール分 15度以上16度未満 原料米 はえぬき 日本酒度 +4.5?+5.5 製造元 加藤嘉八郎酒造 / 山形県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 本醸造ながら吟醸を彷彿とさせる香りと味わいの深さは、地酒の醍醐味。
調和のある軽快でソフトな辛口。

内容量 1800ml アルコール分 15度 原料米 トヨニシキ 他 日本酒度 +9〜+10 製造元 (株) 一ノ蔵 / 宮城県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 蔵元の品質重視の姿勢を体現する銘酒。
飲み飽きない和食の名脇役。
手造りで仕込む、高品質の本醸造超辛口酒。
水のようなクリアな口当たりと爽やかで軽快な味わいが特徴の超辛口酒。

内容量 1800ml アルコール分 15度 原料米 トヨニシキ 他 日本酒度 +4?+6 製造元 (株) 一ノ蔵 / 宮城県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 落ち着いたふくよかな香りと、すっきりした味わいが調和、淡麗辛口タイプの本醸造。
良質の清酒をお求めやすくと願い名付けた「無鑑査シリーズ」の代表酒。
ふくらみのある穏やかな味わい。
スッキリした後味がバランスよく調和。
IWC2018本醸造酒の部金賞受賞。

内容量 1800ml アルコール分 15度 原料米 トヨニシキ 他 日本酒度 -5?-3 製造元 (株) 一ノ蔵 / 宮城県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 無鑑査シリーズの甘口本醸造。
落ち着いた香りと爽やかでさらりとして滑らかでソフトな甘みが特徴。
IWC2017本醸造酒の部最高賞トロフィーとグレートバリューアワード受賞。

鬼怒川の軟水仕込み、一人娘を育てるように大切に造られた淡麗辛口 鬼怒川の軟水で仕込んだ辛口酒は、関東の名醸蔵の意地を感じさせる卓越した味わい。
さわやかな味わいから「さやか」と名づけられました。
一人娘の特徴が最も表れた超辛口のスッキリしたお酒。
保存/できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
造り/特別本醸造 容量/1800ml アルコール分/15.5度 日本酒度/+8 原料米/ゆめひたち 製造元/(株)山中酒造店（茨城県）

内容量 720ml アルコール分 15度 原料米 まなむすめ他 日本酒度 ＋1〜＋2 製造元 株式会社　佐浦　/　宮城県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 冷やでも燗でも美味しい、すっきりとやわらかで飲み飽きしない本醸造。
【全国燗酒コンテスト2022　お値打ちぬる燗部門　最高金賞】

内容量 720ml アルコール分 15度以上16度未満 原料米 まなむすめ 他 日本酒度 ＋5〜+6 製造元 (株)佐浦 / 宮城県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 ほのかな香りとさっぱりとした味わいながら旨味のある辛口。
【全国燗酒コンテスト2021】お値打ち熱燗部門 最高金賞

生酛で洗練されたキクマサの辛口本醸造 商品説明 商品名 上撰 さけパック 本醸造 900ml セット内容 900ml×6本 原産国（最終加工地） 日本 アルコール度数 15度 原材料 米・米麹・醸造アルコール 賞味期限 製造日より365日 商品コメント スッキリと調和の取れた味わい、しっかりとした押し味とキレのある力強いのど越しが特長の「生もとづくり」で醸した本格辛口・本醸造酒。
料理の味を引き立てる「食中酒」として最適です。

生酛で洗練されたキクマサの辛口本醸造 商品説明 商品名 上撰 さけパック 本醸造 1.8L セット内容 1800ml×6本 原産国（最終加工地） 日本 アルコール度数 15度 原材料 米・米麹・醸造アルコール 賞味期限 製造日より365日 商品コメント スッキリと調和の取れた味わい、しっかりとした押し味とキレのある力強いのど越しが特長の「生もとづくり」で醸した本格辛口・本醸造酒。
料理の味を引き立てる「食中酒」として最適です。

内容量 1800ml アルコール分 15度以上16度未満 原料米 山田錦 日本晴 日本酒度 +2.5 製造元 酒井酒造 / 山口県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 五橋伝統の味、本醸造。
柔らかな甘味となめらかな酸味がバランスよく調和。
柔らかい旨味が心地よい。
良質の県産米と県下最大の清流「錦川」の伏流軟水を使用。
クセのない飲み口ながらまろやかでコクがある。

なめらかな甘味と爽やかな酸味が調和、厚みのある旨口酒 甘美でなめらかな、本物の甘口酒の旨さを世に問う蔵元の、永遠のベストセラー。
米厚みを与える甘味に、酸味が調和することにより落ち着きを感じさせる味わい。
保存/できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
造り/特別本醸造 容量/1800ml アルコール分/15度以上16度未満 日本酒度/-4.5 原料米/アケボノ 製造元/嘉美心酒造(株)（岡山県）

なめらかな甘味と爽やかな酸味が調和、厚みのある旨口酒 甘美でなめらかな、本物の甘口酒の旨さを世に問う蔵元の、永遠のベストセラー。
米厚みを与える甘味に、酸味が調和することにより落ち着きを感じさせる味わい。
保存/できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
造り/特別本醸造 容量/1800ml アルコール分/15度以上16度未満 日本酒度/-4.5 原料米/アケボノ 製造元/嘉美心酒造(株)（岡山県）

辛口 商品説明 商品名 賀茂鶴 本醸造からくち セット内容 1800ml×6本 原材料 米（広島県産）・米こうじ（広島県産米）・醸造アルコール 原産国 日本 加工地 広島県 アルコール度数 14〜15度 賞味期限 365日 商品コメント 豊醇な香り、きりっとした辛口の本醸造。
冷やでスッキリ、燗で美味しくいただけます。
食べ物の味を邪魔せず、幅広い料理と併せて楽しんでいただけます。
■関連商品 賀茂鶴 本醸造からくち 1800ml×3本 720ml×3本 /  720ml×6本

辛口 商品説明 商品名 賀茂鶴 本醸造からくち セット内容 1800ml×3本 原材料 米（広島県産）・米こうじ（広島県産米）・醸造アルコール 原産国 日本 加工地 広島県 アルコール度数 14〜15度 賞味期限 365日 商品コメント 豊醇な香り、きりっとした辛口の本醸造。
冷やでスッキリ、燗で美味しくいただけます。
食べ物の味を邪魔せず、幅広い料理と併せて楽しんでいただけます。
■関連商品 賀茂鶴 本醸造からくち 1800ml×6本 720ml×3本 /  720ml×6本

辛口 商品説明 商品名 賀茂鶴 本醸造からくち セット内容 720ml×6本 原材料 米（広島県産）・米こうじ（広島県産米）・醸造アルコール 原産国 日本 加工地 広島県 アルコール度数 14〜15度 賞味期限 365日 商品コメント 豊醇な香り、きりっとした辛口の本醸造。
冷やでスッキリ、燗で美味しくいただけます。
食べ物の味を邪魔せず、幅広い料理と併せて楽しんでいただけます。
■関連商品 賀茂鶴 本醸造からくち 1800ml×3本 /  1800ml×6本 720ml×3本

辛口 商品説明 商品名 賀茂鶴 本醸造からくち セット内容 720ml×3本 原材料 米（広島県産）・米こうじ（広島県産米）・醸造アルコール 原産国 日本 加工地 広島県 アルコール度数 14〜15度 賞味期限 365日 商品コメント 豊醇な香り、きりっとした辛口の本醸造。
冷やでスッキリ、燗で美味しくいただけます。
食べ物の味を邪魔せず、幅広い料理と併せて楽しんでいただけます。
■関連商品 賀茂鶴 本醸造からくち 1800ml×3本 /  1800ml×6本 720ml×6本

やや辛口 商品説明 商品名 賀茂鶴 本醸造 上等酒 セット内容 1800ml×3本 原材料 米（広島県産）・米こうじ（広島県産米）・醸造アルコール 原産国 日本 加工地 広島県 アルコール度数 15〜16度 賞味期限 365日 商品コメント 香味のバランスのとれた料理とよく合う伝統の本醸造。
冷やでも燗でも楽しんでいただける、食中にオススメのお酒です。
後味に旨味が残る柔らかな飲み口。
賀茂鶴の特徴がよく表れた代表的な味わいです。
■関連商品 賀茂鶴 醸造 上等酒 1800ml×6本 720ml×3本 /  720ml×6本

やや辛口 商品説明 商品名 賀茂鶴 本醸造 上等酒 セット内容 1800ml×6本 原材料 米（広島県産）・米こうじ（広島県産米）・醸造アルコール 原産国 日本 加工地 広島県 アルコール度数 15〜16度 賞味期限 365日 商品コメント 香味のバランスのとれた料理とよく合う伝統の本醸造。
冷やでも燗でも楽しんでいただける、食中にオススメのお酒です。
後味に旨味が残る柔らかな飲み口。
賀茂鶴の特徴がよく表れた代表的な味わいです。
■関連商品 賀茂鶴 醸造 上等酒 1800ml×3本 720ml×3本 /  720ml×6本

やや辛口 商品説明 商品名 賀茂鶴 本醸造 上等酒 セット内容 720ml×3本 原材料 米（広島県産）・米こうじ（広島県産米）・醸造アルコール 原産国 日本 加工地 広島県 アルコール度数 15〜16度 賞味期限 365日 商品コメント 香味のバランスのとれた料理とよく合う伝統の本醸造。
冷やでも燗でも楽しんでいただける、食中にオススメのお酒です。
後味に旨味が残る柔らかな飲み口。
賀茂鶴の特徴がよく表れた代表的な味わいです。
■関連商品 賀茂鶴 醸造 上等酒 1800ml×3本 /  1800ml×6本 720ml×6本

やや辛口 商品説明 商品名 賀茂鶴 本醸造 上等酒 セット内容 720ml×6本 原材料 米（広島県産）・米こうじ（広島県産米）・醸造アルコール 原産国 日本 加工地 広島県 アルコール度数 15〜16度 賞味期限 365日 商品コメント 香味のバランスのとれた料理とよく合う伝統の本醸造。
冷やでも燗でも楽しんでいただける、食中にオススメのお酒です。
後味に旨味が残る柔らかな飲み口。
賀茂鶴の特徴がよく表れた代表的な味わいです。
■関連商品 賀茂鶴 醸造 上等酒 1800ml×3本 /  1800ml×6本 720ml×3本

内容量 1800ml 化粧箱入り アルコール分 15度 原料米 五百万石等 日本酒度 ＋8 製造元 大七酒造(株)　/　福島県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 生もと造りでしっかりとしたボディ。
五百万石は会津若松産、 富山県産の一等米以上を扁平精米技術で自社精米。
シャープな辛口ながら、 まろやかな旨味が口中でふくらんでいくのは、生もとならでは。

創業以来の伝統とこだわり、品質至上主義を貫き手造りで醸される飛騨の美酒 渡辺家が酒造りを始めたのは明治3年(1870年)。
五代目久右衛門が旅先で口にした酒の旨さに感動し、自らが住む飛騨で酒造りを始めました。
旅先で出会った“旨い酒”に負けない酒をとの一心で醸し上げた酒は好評を博し、その酒は地元の人はもちろんのこと、明治・大正において飛騨を訪れる文人墨客にも愛され、飛騨の美酒とし「蓬莱」と名付けられました。
機械作りの大量生産をせず、品質至上主義を貫き、酒造技術の向上をはかり美酒醸造への努力を惜しむことなく、一滴一滴に心を込め蔵人たちが一丸となって手作りの日本酒造りを続けております。
ITEM INFORMATION 頑固に本物の味を求め こだわる杜氏が特別に醸す隠し酒 蓬莱 蔵元の隠し酒 春の番外品 特別本醸造 ある美酒造りに励む飛騨古川に蔵を構える「蓬莱」蔵元・渡辺酒造。
その蔵元と杜氏が頑固なまでに妥協せず、日本酒が本来持つ吟味・旨みを引き出し醸すお酒がこの「蔵元の隠し酒」です。
新聞紙で包まれたフォルムに、「番外品」という札。
見るからに魅力的な一品ですが、見た目以外にこだわりもしっかり包まれているこのお酒は、良質な飛騨の酒米「飛騨ほまれ」を吟醸酒並みに精白し、大吟醸造りと同じく少量仕込みで低温でゆっくりと発酵させて造ります。
お酒の品評会に出品するお酒と同様の手間をかけて造られる「蔵元の隠し酒」。
保存には新聞紙を一枚巻き、光を遮断し品評会に出品する最高の貯蔵管理方法で蔵出しします。
まずはこのお酒を吟味する気持ちでご賞味ください。
そして、冷酒やぬる燗でお楽しみください。
Tasting Note 機械ではなく熟練の蔵人による昔ながらの製法で“ホンモノの酒造り”により生まれる味わいは、淡麗すぎる辛口酒と異なり、辛みを感じながらもお米の旨みや甘みを感じる仕上がり。
上品な香味と中間部の味の膨らみ、後味の切れの良さも絶妙なバランスで仕上がっております。
商品仕様・スペック 生産者渡辺酒造 商品名蔵元の隠し酒 春の番外品 日本酒度 +5 呑み方冷やして・常温・ぬる燗 内容量720ml 度数15.80度 原料米ひだほまれ 精米歩合55% ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

創業以来の伝統とこだわり、品質至上主義を貫き手造りで醸される飛騨の美酒 渡辺家が酒造りを始めたのは明治3年(1870年)。
五代目久右衛門が旅先で口にした酒の旨さに感動し、自らが住む飛騨で酒造りを始めました。
旅先で出会った“旨い酒”に負けない酒をとの一心で醸し上げた酒は好評を博し、その酒は地元の人はもちろんのこと、明治・大正において飛騨を訪れる文人墨客にも愛され、飛騨の美酒とし「蓬莱」と名付けられました。
機械作りの大量生産をせず、品質至上主義を貫き、酒造技術の向上をはかり美酒醸造への努力を惜しむことなく、一滴一滴に心を込め蔵人たちが一丸となって手作りの日本酒造りを続けております。
ITEM INFORMATION 頑固に本物の味を求め こだわる杜氏が特別に醸す隠し酒 蓬莱 蔵元の隠し酒 春の番外品 特別本醸造 ある美酒造りに励む飛騨古川に蔵を構える「蓬莱」蔵元・渡辺酒造。
その蔵元と杜氏が頑固なまでに妥協せず、日本酒が本来持つ吟味・旨みを引き出し醸すお酒がこの「蔵元の隠し酒」です。
新聞紙で包まれたフォルムに、「番外品」という札。
見るからに魅力的な一品ですが、見た目以外にこだわりもしっかり包まれているこのお酒は、良質な飛騨の酒米「飛騨ほまれ」を吟醸酒並みに精白し、大吟醸造りと同じく少量仕込みで低温でゆっくりと発酵させて造ります。
お酒の品評会に出品するお酒と同様の手間をかけて造られる「蔵元の隠し酒」。
保存には新聞紙を一枚巻き、光を遮断し品評会に出品する最高の貯蔵管理方法で蔵出しします。
まずはこのお酒を吟味する気持ちでご賞味ください。
そして、冷酒やぬる燗でお楽しみください。
Tasting Note 機械ではなく熟練の蔵人による昔ながらの製法で“ホンモノの酒造り”により生まれる味わいは、淡麗すぎる辛口酒と異なり、辛みを感じながらもお米の旨みや甘みを感じる仕上がり。
上品な香味と中間部の味の膨らみ、後味の切れの良さも絶妙なバランスで仕上がっております。
商品仕様・スペック 生産者渡辺酒造 商品名蔵元の隠し酒 春の番外品 日本酒度 +5 呑み方冷やして・常温・ぬる燗 内容量1800ml 度数15.80度 原料米ひだほまれ 精米歩合55% ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

内容量 1800ml アルコール分 15度 原料米 五百万石等 日本酒度 ＋8 製造元 大七酒造(株)　/　福島県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 生もと造りでしっかりとしたボディ。
五百万石は会津若松産、 富山県産の一等米以上を扁平精米技術で自社精米。
シャープな辛口ながら、 まろやかな旨味が口中でふくらんでいくのは、生もとならでは。

独自の旨さを追い求め、全量酒造好適米使用 全量自社精米の高品質な酒造り 平凡な味に甘んずることなく独自の旨さを追い求める天領酒造は、飛騨ならではの味を求め、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を中心に、すべて自社精米し、品質の高い酒造りをしています。
原料米の特徴を生かし、求める酒質によって酵母を使い分け、時代のニーズに合わせた「旨み」のある酒造りを、伝統や飛騨の自然の恵みを大切に挑んでいます。
近年では、国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し、飛騨を代表する酒として紹介されました。
伝統と技を受け継ぎながら、自ら米を選び、自ら米を磨き、真摯な気持ちで酒造りをする蔵です。
ITEM INFORMATION 軽やかで、なめらかな優しい辛口 コストパフォーマンスに優れた本醸造 天領 本醸造 本醸造 飛騨の12軒の蔵元の中でも屈指の飛騨産酒造好適米「ひだほまれ」を使いこなす蔵元・天領酒造が作る「本醸造　天領」。
お米をやさしく丁寧に自社精白にて65％まで磨き醸す、一般のお店には並ばない特別な一品。
吟醸や大吟醸のみならず、本醸造にも手間をかけるその造りは、独自の旨さを追求する蔵元のこだわりを感じさせます。
コストパフォーマンスにも優れた天領 本醸造。
ぜひ、晩酌酒のラインナップに加えませんか。
Tasting Note 味わいは、ひだほまれ由来のふくよかな旨みを持ち、ゆるり滑らかに喉を通るやさしい辛さが印象的な仕上がりです。
商品仕様・スペック 生産者天領酒造 商品名天領 本醸造 原材料名 米、米麹 呑み方冷やして・常温・ぬる燗・熱燗 内容量1800ml 度数15.00度 原料米ひだほまれ 精米歩合 65% ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています商品説明★ 伝統の酒造りの技と感性で磨き上げた飲み飽きしない灘本流のお酒です。
★ 幅広い料理と相性が良い本醸造辛口です。
★ 滑らかなのど越し、そしてキレが良く、後口も爽やかです。
【飲み頃温度】・冷:15℃・燗:35~40℃※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
* 酒質: 本醸造* アルコール度数: 15.5%* 精米歩合: 70%* 日本酒度: +6.0* 商品サイズ: 104ml×104ml×404ml* 成分: 米(日本産)、米麹(日本産)、醸造アルコール* 生産国: 日本

内容量 1800ml アルコール分 15度 原料米 ヒノヒカリ 日本酒度 ±0 製造元 今西清兵衛商店　/　奈良県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 米の旨味、まろやかさがあり、冷やから燗まで幅広く楽しめ、 気楽に毎日飲める旨口の本醸造。
「コクを追い求めて、味を極めた酒」から名付けた。
さらりと飲み飽きせず、ほどよいコクと辛さが心をほぐしてくれる。

飲み飽きしない土佐の淡麗辛口本醸造 心地良い含み香がやわらかな旨味と共に膨らみ、後口は驚くほど爽やかにキレる。
お燗にすると、ほのかな甘味と膨らみが感じられ、スッキリとした味わいです。
保存：直射日光・光を避けて保存して下さい。
造り/本醸造 容量/1800ml アルコール分/15度以上16度未満 日本酒度/+10 原料米/ナツヒカリ（高知）、五百万石（島根）、北錦（兵庫） 製造元/司牡丹酒造（高知県）

飲み飽きしない土佐の淡麗辛口本醸造 心地良い含み香がやわらかな旨味と共に膨らみ、後口は驚くほど爽やかにキレる。
お燗にすると、ほのかな甘味と膨らみが感じられ、スッキリとした味わいです。
保存：直射日光・光を避けて保存して下さい。
造り/本醸造 容量/1800ml アルコール分/15度以上16度未満 日本酒度/+10 原料米/ナツヒカリ（高知）、五百万石（島根）、北錦（兵庫） 製造元/司牡丹酒造（高知県）