高精白の限界に挑み、日本酒業界の新たな扉を開いた「光明」。
楯の川酒造がもつ技術の粋を集め、柔らかな性質をもつ酒米の王様”山田錦”を1％まで磨き抜きました。
日本酒の価値をどこまで高められるか、酒米の潜在能力を誰よりも引き出せる蔵でありたい。
手間やコストを超えた逸品、100年後の日本酒の未来に、まばゆいほどの光が当たることを願って。
冷酒がおすすめです。
※冷蔵便でお届けします。
※離島への発送はできません。
名称 楯野川 純米大吟醸 光明 山田錦 内容 日本酒 内容量 720ml 原材料 米（国産）、米麹（国産米使用） 特徴 アルコール度：15度 原料米：山田錦100% 精米歩合：1% 使用酵母：山形KA 協会1801号 日本酒度：-2（やや甘口） 保存方法 要冷蔵（5℃以下） 提供元 楯の川酒造株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
蔵人のこだわりが生んだ高精白の頂点 【ふるさと納税】 楯野川 純米大吟醸 光明 山田錦 720ml 箱付き 冷蔵便 ※離島発送・着日指定不可

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 吟醸香はなやかに繊細な味わい。
袋吊りした手造り純米原酒を一滴一滴青磁の壷（平安京・松本為佐視先生製作）に詰めました。
別格純米大吟醸原酒（平安）はご注文を頂いてから、壷詰めされますので10日前後のお時間を頂戴させていただいております（尚、この商品についてはこちらから発送の期日）等のご連絡をいたします。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 内容量・サイズ等 清酒　1450mL　1本　4kg　 箱サイズ　18×18×42cm 賞味期限 お早めにお飲みください 配送方法 常温 発送期日 順次発送 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
原材料名 山田錦 保存方法 冷暗所　お早めにお飲みください。
製造者 土佐鶴酒造株式会社　高知県安田町安田1586 特徴など 純米大吟醸原酒　アルコール度数　16度以上17度未満 その他 手造り純米大吟醸原酒を青磁の壺（平安京・松本為佐視先生制作）に詰めました。
事業者情報 事業者名 土佐の地酒　酒や 連絡先 088-883-8830「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）高知市・環境維新

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
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寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 2020年から、途絶えつつある馬搬・馬耕の技術を継承する数少ない馬方・岩間 敬を中心に、新潟県十日町市と津南町で“馬耕”による日本酒作りが始まりました。
馬が人とともに田畑を耕し、その土地の草を食み、馬糞は肥料となって田んぼに還る。
田・人・馬が三位一体となって育てた無農薬の酒造好適米「五百万石」を使用し、日本の原風景の素晴らしさと伝統文化を世界へ届けられる唯一無二の日本酒が、「田人馬」です。
田人馬の酒米は山の上の圃場で作られます。
野に山に自然が溢れ、美しく段をなす棚田には、山から流れる澄んだ山水が注がれます。
その土地の草を食んだ馬が “田んぼ” を耕し、馬糞が堆肥となって土地を育む。
ワインの世界では、地の味を最大限に活かす土壌を「テロワール」と呼びますが、山水の恵みをたっぷりと受け、馬耕を繰り返すことで土本来の味わいを蓄えた土壌は、まさに日本が世界に誇る“ジャパニーズ・テロワール”と呼べるのです。
「田人馬」では、この“ジャパニーズ・テロワール”から生まれたお米の特徴を生かし、「白」「黒」の2種類の日本酒を造りあげました。
「田人馬 白 2021」は圃場のある地元酒造会社「津南醸造」が磨きの技を生かし、山間に流れる清流や美しい雪の情景を残しながらも雪国に生きる力強さを表現した純米大吟醸。
インターナショナルワインチャレンジ2021シルバーメダル受賞。
限定1000本。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
事業者　：株式会社三馬力社 連絡先　：080-9287-1411 内容量・サイズ等 田人馬 白 2021：720ml 【原材料／醸造者】 原材料 : 米（国産）、米麹（国産） 精米歩合 : 50% アルコール度数 : 17% 醸造年月 : 2021年3月 醸造者 : 津南醸造株式会社 賞味期限 【保存方法】 10℃以下で保存してください 配送方法 冷蔵 発送期日 ご入金確認後、3営業日以内発送予定 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 田人馬 白 2021 原材料名 米、米麹 原料原産地 新潟県津南町 保存方法 要冷蔵10℃以下 製造者 津南醸造株式会社 〒949-8313 新潟県中魚沼郡津南町大字秋成7141 特徴など 純米大吟醸 アルコール度数：17% 事業者情報 事業者名 株式会社三馬力社 連絡先 080-9287-1411 営業時間 9:00-17:00 定休日 土日・祝祭日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）子育てのしやすいまちづくり （2）観光・交流でにぎわうまちづくり （3）豪雪でも安心して暮らせるまちづくり （4）高齢者にやさしいまちづくり （5）風土・文化・自然環境を守るまちづくり （6）町長にまかせる

山形県を代表する酒造好適米「出羽燦々」 米が割れることのないよう、順を追って磨いていき、約75日（1800時間）もの時間を掛けて丁寧に磨かれた酒米は、非常に美しい球体に仕上がります。
香りは穏やかですが、酒米の味わいやボリューム感をしっかりと感じられます。
冷酒がおすすめですが、常温に近づくにつれ甘みも広がっていきますので、温度による味わいの変化もお楽しみいただけます。
未だかつてない極めて洗練された味わいを、心ゆくまでご堪能ください。
※冷蔵便でお届けします。
※離島への発送はできません。
名称 楯野川 純米大吟醸 光明 出羽燦々 内容 日本酒 内容量 720ml 原材料 米（国産）、米麹（国産米使用） 特徴 アルコール度：15度 原料米：出羽燦々100% 精米歩合：1% 使用酵母：山形KA 日本酒度：+3（やや辛口） 保存方法 要冷蔵（5℃以下） 提供元 楯の川酒造株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
前人未到の精米歩合1％ 日本酒の新たな境地を切り開く 【ふるさと納税】 楯野川 純米大吟醸 光明 出羽燦々 720ml 箱付き 冷蔵便 ※離島発送・着日指定不可

酒造好適米「龍の落とし子」を高精白し、限界低温発酵後、雫取り、斗瓶囲いしたものを氷温貯蔵し熟成させた純米大吟醸酒です。
めったにお目にかかれない幻の逸品です。
麹米 龍の落とし子 精米歩合 40％

ご注文の後で取り寄せする商品です。
受注発注によりお届けまでに日数を要します。
高額商品につき、代金引換決済およびご注文のキャンセルはできません。
【零響】 驚愕の「精米歩合1％未満」を実現。
悠久にも感じられる精米の時を経て、もとの質量の99％以上を失った酒米の大きさは砂粒ほど。
事実、「零響」が完成する2019年までは精米歩合の小数点第一位以下は切り捨てて表記する規定から、「精米歩合0％」という本来存在しえない表示となっていた。
製品名は「0％」を実現したことから名付けられた。
ただし、この事態は混乱を呼び、酒税法の表記規定は急遽修正された。
現在は「1％未満」との表記となる。
ありえないはずだった到達点――。
絶対的、唯一の零 ――。
【商品説明】 精米歩合1％未満の米で醸造した日本酒がこの「零響」です。
限界まで精米した米で醸される日本酒ということで、現状、ある意味ひとつの頂点を極めた1本といえます。
精米に必要な時間は5,000時間を超え、原料の確保に極めて多大なコストがかかるため、僅かしか製造できません。
国内流通量はわずか333本となっております。
類を見ないほどの高額な日本酒であるが故、販売先はほとんどが高級な料飲店や宿泊施設となっております。
ただ、販売先に制限があるわけではありません。
もちろん一般の方からのご注文もお受けいたします。
飲み方：大きめのワイングラスでお召し上がりください。
【商品情報】 ・原材料名…米(国産)、米麹(国産米) ・使用米…宮城県産 酒造好適米 蔵の華 100% ・精米歩合…1%未満（0.85%精米） ・精米時間…5,297 時間（221 日） ・アルコール分…16度 ・保存温度…-5℃?5℃（長期貯蔵可能） ・酵母…自社酵母 ・日本酒度…±0 ・酸度… 1.4 ・アミノ酸度…0.6 【その他備考】 ・1?999までナンバリングあり(選択不可) ・出荷本数…国内333本、アジア333本、欧米333本 【注意事項】 お届けに通常より時間がかかります。
税込み価格が38万円以上と非常に高額な商品です。
ご注文いただいたお客様には改めて確認の連絡をさせていただきます。
支払い方法の確認が取れるまで商品は発送いたしません。
本人確認後はキャンセル不可となります。
あたごのまつ・伯楽星（はくらくせい） ■醸造元／宮城県・株式会社新澤醸造店 究極の食中酒を目指して日々、日本酒造りに取り組んでおります。
【新澤醸造店のご紹介】 新澤醸造店は伝統文化である日本酒を通し、地域貢献・奉仕し悦びを共にできる宮城の風土に根ざした独自の技術体制により、自然、伝統、人間形成の調和を目指し、本物嗜好の主旨を目指すという会社方針を掲げて誠意と情熱を持ち続け、品質の向上、維持に努めています。
【愛宕の松】 火の神様、愛宕神社にて、昭和天皇の御前講演の記念に命名 地元の酒米を100％使用し、宮城酵母で醸すことを必要とし宮城づくしの日本酒の限界を表現する酒質を目指す。
【伯楽星】 伯楽の意味は「逸材を見つけ出す人」地元の伝説から命名 「千里の馬は常にあれども、伯楽は常にあらずこれは南宋に編まれた「文章軌範」に載っている言葉で、これは逸材を見出す眼力の重要性を説いた言葉です。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 精米歩合：1％未満 度数：16度 酸度：1.4 原料米：蔵の華 容量：500ml アミノ酸度：0.6 使用酵母：非公開 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★【当店の温度管理は日本でもトップクラスの生酒はマイナス7度、火入れは0度〜3度と最新の設備で完璧な温度管理をしております(常温管理は一切ありません)。
全てはお客様の美味いのために蔵元様で飲んでいるのと同じフレッシュな状態でお楽しみ頂けます。
【零響】は繊細な味わいのため火入れですがマイナス7度の特注氷温庫にて大切に管理しております。
日本一美味い当店の零響を是非一度ご賞味下さい。
】 ★☆零響 -Absolute 0-　純米大吟醸★☆ 「世界最高精米」醸造の限界を表現した唯一無二の商品。
2018年、5,297時間という長い時間を掛けて「精米歩合0.85%」を達成する事ができました。
(お米全体の99.15%を削り、残りの0.85%の部分だけでお酒を醸すということ) そして、当時の酒税法※では「精米表示は小数点以下切り捨て」となっていた為「精米歩合0%」という表示の 商品が日本で初めて誕生しました。
この新商品を巡っては、2019年7月1日酒税法が改正され「1%未満の精米歩合については1%未満と表示する」 と変更になりましたが、改定までの期間「精米歩合0%」を表示した唯一無二の商品となります。
朱色の化粧箱の中には、伝統工芸である組子細工の技術を用いた土佐組子制作の箱が入っています。
この箱は職人によって一つ一つ手作りされており、1日最大で3つしか作ることができない特注品です。
国内、アジア、欧米それぞれ各333本。
世界で999本しか流通しない商品です。
貴重な1本、是非大切なシーンでお楽しみください。
※酒税法…酒税法及び酒類行政法令解釈通達における第86条の6「酒類表示の基準」 [受賞歴] ・インターナショナルワインチャレンジ2023【金賞】【トロフィー賞】 ・MILANO SAKE CHALLENGE2022ベストデザイン部門【ベストデザイン賞】 ・Kura Master 2022 純米大吟醸部門【プラチナ賞】 ・インターナショナルワインチャレンジ2022純米大吟醸部門【金賞】 ・スペイン酒類国際コンクール【銀賞】 ・オリエンタルサケアワード2022【銀賞】 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 精米歩合：1％未満 度数：16度 酸度：1.4 原料米：蔵の華 容量：500ml アミノ酸度：0.6 使用酵母：非公開 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

精米歩合1％未満！新澤醸造店の最高峰 『 "世界一精米"をお届けする 』という指針からスタートした、新澤醸造店 の7％精米シリーズ（ NIIZAWA ・ NIIZAWA KIZASHI ・ 残響 ）の上を行く超精米シリーズの最高峰「零響 れいきょう -Absolute0- あぶそるーとぜろ」。
精米歩合1％未満、精米時間 5,297 時間（221 日） 醸造の限界を表現した唯一無二のお酒です。
こちらは中身のこだわりもさることながら、パッケージも従来の日本酒専用箱とは異なり、土佐組子の職人が手掛ける組子の仕掛け箱を使用しています。
生産量は一日あたりわずか3つまでという代物です。
国内333本、アジア333本、欧米333本の限定流通品で、ボトルに掛けられたプレートにナンバリングがされています。
-5度?5度で長期貯蔵も可能です。
お飲みの際は、大きめのワイングラスでお楽しみください。
＊内容量・・・500ml ( 化粧箱入り ） ※お支払方法について：[代金引換]は不可となっております。
伯楽星・愛宕の松【新澤醸造店】 使用米 宮城県産酒造好適米　蔵の華 精米歩合 1 ％未満（0.85 ％精米） 日本酒度 ±0 酸度 1.4 アルコール度 16 配送方法 クール配送

詳細 蔵元 株式会社新澤醸造店 蔵元所在地 宮城県大崎市三本木北町63 アルコール分 16％ 内容量 500ml 原料米 宮城県産 酒造好適米 蔵の華 100％ 精米歩合 1％未満（0.85％精米） 火入 火入れ 日本酒度 ±0 酸度 1.4 アミノ酸度 0.6 酵母 自社酵母 保管方法 要冷蔵 備考 専用化粧箱入り 「世界最高精米」醸造の限界を表現した唯一無二の商品。
2018年、5,297時間という長い時間を掛けて「精米歩合0.85％」を達成する事ができました。
（お米全体の99.15％を削り、残りの0.85％の部分だけでお酒を醸すということ） そして、当時の酒税法※では「精米表示は小数点以下切り捨て」となっていた為「精米歩合0％」という表示の商品が日本で初めて誕生しました。
この新商品を巡っては、2019年7月1日酒税法が改正され「1％未満の精米歩合については1％未満と表示する」と変更になりましたが、改定までの期間「精米歩合0％」を表示した唯一無二の商品となります。
大きめのワイングラスでお召し上がりください。
朱色の化粧箱の中には、伝統工芸である組子細工の技術を用いた土佐組子制作の箱が入っています。
この箱は職人によって一つ一つ手作りされており、1日最大で3つしか作ることができない特注品です。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

勝山酒造は元禄時代に創業。
300年以上にわたり宮城県を代表する銘酒醸造元として、仙台藩の御酒御用蔵も務めた由緒ある蔵です。
仙台市の中心である青葉区上杉にあった蔵を2005年に泉区福岡に新築移転。
仕込み水の水源地である泉ヶ岳の麓で、全量純米化に向けて「これまでの伝統の技と最新技術による工程を一から組み立て直した」と話しております。
こちらの銘柄は、1992年に鑑評会用として勝山酒造が特別に仕込んだ出品酒を、マイナス5℃の氷温貯蔵で、30年もの時間を経て長期熟成させた秘蔵の古酒です。
ボトルには勝山のシンボルマークと共に、鶴と亀が描かれています。
"鶴は千年 亀は万年"という言葉があるように、長寿の象徴と繁栄の願いも込められています。
また、ボトルが収められている箱は、寄木細工で作られた『箱根寄木秘密箱』です。
江戸時代から現在まで技術継承されている工芸品で、異なった材色や木目を生かした精緻な幾何学文様を箱に装飾し、内面と外面に施された仕掛に一定の操作を行わないと開かないように作られています。
古くから伝わる技術と、歴史を重ねてきた熟成古酒。
88本の限定生産です。
この機会にぜひお楽しみください。
※専用の箱根寄木秘密箱入り。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 ：勝山 三十年間 氷熟貯蔵酒 720ml 箱根寄木秘密箱入り 蔵元 ：仙台伊澤家勝山酒造 内容量 ：720ml 使用米 ：山田錦 精米歩合 ：35％ アルコール度数 ：17%

酒造好適米「龍の落とし子」を高精白し、限界低温発酵後、雫取り、斗瓶囲いしたものを氷温貯蔵し熟成させた純米大吟醸酒です。
めったにお目にかかれない幻の逸品です。
麹米 龍の落とし子 精米歩合 40％　

名称日本酒内容量720ml 原材料 : 米（国産）、米麹（国産） 精米歩合 : 50% アルコール度数 : 17% 醸造年月 : 2021年3月 醸造者 : 津南醸造株式会社 500本限定原材料米（国産）・米麹（国産）保存方法10℃以下で保存してください事業者株式会社　三馬力社配送方法冷蔵配送お届け時期ご入金確認後、3営業日以内発送予定備考※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し受けは致しておりません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】馬耕で米づくり・日本の原風景を世界へ伝える限定酒「田人馬 白 2021」　【 酒 お酒 日本酒 限定 限定酒 アルコール 新潟 】　お届け：ご入金確認後、3営業日以内発送予定 2020年から、途絶えつつある馬搬・馬耕の技術を継承する数少ない馬方・岩間 敬を中心に、新潟県十日町市と津南町で“馬耕”による日本酒作りが始まりました。
馬が人とともに田畑を耕し、その土地の草を食み、馬糞は肥料となって田んぼに還る。
田・人・馬が三位一体となって育てた栽培期間中無農薬の酒造好適米「五百万石」を使用し、日本の原風景の素晴らしさと伝統文化を世界へ届けられる唯一無二の日本酒が、「田人馬」です。
田人馬の酒米は山の上の圃場で作られます。
野に山に自然が溢れ、美しく段をなす棚田には、山から流れる澄んだ山水が注がれます。
その土地の草を食んだ馬が “田んぼ” を耕し、馬糞が堆肥となって土地を育む。
ワインの世界では、地の味を最大限に活かす土壌を「テロワール」と呼びますが、山水の恵みをたっぷりと受け、馬耕を繰り返すことで土本来の味わいを蓄えた土壌は、まさに日本が世界に誇る“ジャパニーズ・テロワール”と呼べるのです。
「田人馬」では、この“ジャパニーズ・テロワール”から生まれたお米の特徴を生かし、「白」「黒」の2種類の日本酒を造りあげました。
「田人馬 白 2021」は圃場のある地元酒造会社「津南醸造」が磨きの技を生かし、山間に流れる清流や美しい雪の情景を残しながらも雪国に生きる力強さを表現した純米大吟醸。
インターナショナルワインチャレンジ2021シルバーメダル受賞。
限定500本。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
事業者：株式会社三馬力社 連絡先：080-9287-1411 寄附金の用途について 雪まつりや雪を楽しむイベントの開催 大地の芸術祭の開催や作品管理 障がい者・高齢者にやさしいまちづくり 子育て・教育環境の整備 道路や住宅の雪対策 自然環境の保全・自然エネルギーの活用 文化芸術・スポーツの振興（1）文化芸術の振興事業 文化芸術・スポーツの振興（2）文化財保護及び活用事業 文化芸術・スポーツの振興（3）スポーツの振興及び体育施設の整備事業 地域経済の活性化・雇用の確保 国際交流の促進（1）コモ市（イタリア共和国）との国際交流事業 国際交流の促進（2）クロアチア共和国との国際交流事業 国際交流の促進（3）国際交流全般 災害等の対策 市長にお任せ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品詳細 原材料 米、米麹 度数 16度 サイズ 720ml 備考 原料米：山田錦　精米歩合：35% この商品を海外発送する場合、1800mlの料金が適用されますので、ご注意ください。
　　　　

内容量 720ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 原材料 使用米 麹米、掛米共、龍の落とし子高精米 使用酵母 自社蔵付十號 製造元 高木酒造 商品説明 上質な甘味を表現してきます。

内容量720ml原材料米、米麹、精米歩合35％生産国（地域）山形県アルコール度数15度特徴山田錦を35％まで磨き限界低温発酵を行った後、雫取り斗瓶囲いをして氷温貯蔵熟成にて仕上げた純米大吟醸酒です。
注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。
※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています

名称日本酒内容量特別純米大吟醸 醸蒸多知（かむたち）1.8L×1本原材料お礼品のラベルに記載保存方法冷暗所保存事業者株式会社 ランマン屋配送方法常温配送お届け時期入金確認後、2週間?1か月程度でお届けします。
備考※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方のお申し込みは受け付けておりません。
※直射日光を避け、冷暗所で保管ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】日本酒 特別純米大吟醸・醸蒸多知（かむたち）1.8L　【 お酒 晩酌 家飲み 宅飲み 山田錦 希少 】　お届け：入金確認後、2週間?1か月程度でお届けします。
秋になり地上に実を残したまま、神は身を隠した。
翌春を待たずに、生命をよみがえらせる酒の神が来たりて、醸されし大吟醸は、酒袋よりしたたり落ちて、輝く酒の精は黄金の小川となって集まってくる。
酒の神「醸蒸多知」（カムタチ）。
秋田県能代市、明治8年創業の喜久水酒造にて山田錦を使い醸された年間生産数が60本という非常に希少なお酒です。
喜久水酒造はトンネル貯蔵で有名な蔵元であり、国の登録有形文化財にも登録された全長約100メートルにてじっくりと熟成され、開栓のときを待っています。
【特別純米大吟醸 醸蒸多知（かむたち）】 分類 / 大吟醸酒 原料米 / (麹)山田錦・(掛)山田錦 味のタイプ / (香り)華やか・(味わい)濃醇 精米歩合 / 33% アルコール度数 / 17.50% 日本酒度 / ±0 酸度 / 1.2 おすすめの飲料温度 / 冷やして 使用酵母 / M-310 寄附金の用途について 市政全般（市におまかせ） 自然や伝統文化の継承 特色あるまちづくり活動 活性化イベントの応援 生活基盤づくり 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■ワンストップ特例について 申請アプリ「IAM（アイアム）」を使用して頂くことで、書類の作成や申請書の郵送が不要となります。
入金確認後、お礼の品とは別に寄附金受領証明書をお送りいたします。
寄附お申し込み時にワンストップ特例申請を希望された方は申請書を同封いたしますので、1月10日までに到着するよう以下の住所へご郵送いただくか、オンライン申請をご利用ください。
※申請書をご郵送される場合は、マイナンバーに関する確認書類等に漏れがないようご注意ください。
【能代市　送付先住所】 〒251-0054 神奈川県藤沢市朝日町10-7　森谷産業旭ビル4階1号室 レッドホースコーポレーション株式会社（能代市業務委託先） ふるさとサポートセンター「能代市ふるさと納税」宛

特典説明 名称 【農口尚彦研究所】白鵬引退宮城野襲名披露 公式限定品 内容 大吟醸酒桐箱入 720ml 保存方法 冷暗所に保管し、お早めにお召し上がりください（長期保管は冷蔵庫にてお願いいたします） 製造者 株式会社 農口尚彦研究所 石川県小松市観音下町ワ1番1 特徴等 農口尚彦研究所は「酒造りの神様」の異名をもつ農口尚彦杜氏の匠の技術・精神・生き様を次世代に 継承することを目的に、農口杜氏が厳選した若き蔵人を集め2017年に開業した石川県小松市の新しい 酒蔵です。
こちらのお品は、2023年1月末に行われた白鵬引退宮城野襲名披露のためにつくられた公式限定品です。
開業初年度（2017年ヴィンテージ）に、伝統製法である山廃造りで醸された未発売秘蔵酒を杜氏農口尚彦 がアッサンブラージュ（ブレンディング）し、複数年にわたり低温で丁寧に熟成された大吟醸酒となってお ります。
杜氏農口尚彦の技術・経験・生き様を次世代に継承することをミッションとしている株式会社農口尚彦研 究所は、日本の伝統文化の継承に貢献する活動の一環として、白鵬引退宮城野襲名披露を応援しておりま す。
アルコール度数：18度 原材料名 ：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 原材米：兵庫県東条特A地区産山田錦100％使用 使用製造年月：2023.1（瓶詰時期） 配送について 発送元：株式会社 農口尚彦研究所 配送は、上記発送元より直接お送りします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
農口尚彦研究所の人気返礼品 その他の人気商品

■愛され続ける銘酒「東一」 高品質な酒米「山田錦」を使用した定番の日本酒をぜひご賞味ください。
■東一 純米大吟醸 やさしさに包まれ、気持ちほぐれるご褒美酒。
爽やかな果物のような香りと柔らかな旨味がまろやかに広がります。
原料米：山田錦 アルコール度数：15度 精米歩合：39% [受賞歴] Kura master ：2017・2021年度 純米大吟醸酒部門 金賞 ■「米から育てる米作り」 昭和63年、五町田酒造は当時佐賀県では手に入らなかった憧れの酒米、 ”山田錦”の栽培に蔵自ら挑戦し、育苗法の工夫や、水や肥料の管理などに試行錯誤を重ね、 吟醸を仕込むほどの収穫量、品質の安定に成功しました。
また機械を導入する一方で、昔ながらの技や道具、杜氏や蔵人の手仕事や勘を大切にしています。
向上心をもって磨かれた伝統の技は、今も私たちの酒づくりを支えてくれます。
■五町田酒造 大正11年創業の「五町田酒造」は嬉野市塩田町にある酒蔵の一つ。
お酒の土台であるお米づくりにこだわり、「米から育てる酒造り」を大切にしています。
蔵人が米から育て上げ、誠心誠意を込めて醸造した「東一」を、 おいしい料理とともにお楽しみください。
商品説明 名称【12回定期便】東一 純米大吟醸 1.8L 1本 【嬉野酒店】 内容量以下のお品を全12回お届けします。
東一 純米大吟醸 1.8L×1本 原料原産地 佐賀県産 加工地 佐賀県嬉野市 アレルギー表示アレルギー品目なし 配送方法常温 配送期日ご入金確認後の翌月から、毎月1回（全12回）配送いたします。
提供事業者有限会社 嬉野酒店 #/日本酒・焼酎/定期便/ #/日本酒・焼酎/日本酒/純米大吟醸酒/ 地場産品基準該当理由 嬉野市で行っている製造加工工程：原材料の米から酒製造まで

商品説明■　商品コンセプト光明ー100年後の日本酒の世界に明るい希望の光がさすことを願って 精米歩合1％の出羽燦々で醸し、日本酒の新しい可能性の扉を開けた「光明」そこから更に高いステージを目指し、酒米の王様と呼ばれる 山田錦 で 精米歩合1％ を実現してみたい。
出羽燦々での挑戦から1段上へ、日本酒の最終形を追求するために、楯の川酒造はまた新しい一歩を踏み出しました。
■　お酒データ原料米：兵庫県産山田錦100％（全量自家精米） 精米歩合：1％ 使用酵母：山形KA、協会1801号 アルコール度数：15度 日本酒度：-2 酸度：1.3 アミノ酸度：0.6

楯の川酒造が作る1％高精米酒「光明」の名は、「前例のない挑戦によって新境地への扉が開き、これから先の 『日本酒の世界』 に明るい希望の光がさすように」という願いを込めて命名されました！■商品詳細【容量】720ml【蔵元】楯の川酒造【県名】山形県【特定名称】純米大吟醸【アルコール度数】15【原材料名】米、米麹【原料米】さがの華【精米歩合】1【日本酒度】-2【酸度】1.3【アミノ酸度】0.6■商品説明山田錦は王者、醸し出される酒には、その風格と厚みがあります。
なおかつ、冷蔵庫で熟成させても3年や5年は余裕でその酒質を保ち、時間をかけて寝かせることで風味が整いまろやかになって、むしろ洗練されて落ち着いていきます。
光明山田錦には、精米歩合1％の価値の高さに、時間軸という付加価値をつけ加え、新しい境地を切り拓いていけるそのポテンシャルが大いに込められた最高峰の酒です。
フレッシュさが特徴の出羽燦々には出すことのできない、豊富な米の旨みを芯に蓄えた山田錦。
その骨格の強さ、味の厚みがしっかりと出せるようにこだわりました。
1％まで磨くことにより、一切の雑味がなく澄み切った透明感と洗練された上品さの中にも、しっかりと米の旨味や甘味を感じさせる、山田錦のその風格に体が震えるような感動を沸き起こします。
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商品情報 商品説明 精米歩合1%のお酒として日本酒業界や日本酒ファンたちの間で大きな話題となった楯野川 純米大吟醸 光明。
今までは山形県が全国に誇る酒米「出羽燦々」を使用したものがございましたがなんと!!酒米の王様と呼び声の高い兵庫県産山田錦を1%まで精米した光明の登場です!!今までの光明とはまた違った究極の透明感を是非感じてください。
蔵元 楯の川酒造 地域 山形県 容量 720ml 注意事項 お支払い方法は銀行振り込みのみとさせて頂きます。
クレジットカード、代金引換のご注文はお受けできませんので、キャンセルとさせて頂きます。
実店舗と在庫を共有している為、タイミングによってはご注文頂いてもご用意できない場合がございますので、予めご了承願います。
限定品につき最短での出荷となります。
クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
世界を代表する Sake TATENOKAWAを目指して 楯の川酒造は吟醸王国山形で、初めて全量純米大吟醸でお酒を醸すことを成し遂げた蔵元として有名です。
原料米も地元の契約農家に栽培してもらう山形県産の酒造好適米を使用しており、山形の風景が浮かぶようなお酒を醸すことを大切にしています。
楯野川ブランドを通して感じられるのは、爽やかな香りと程よい旨みがある綺麗な味わい。
日本食の普及とともに、日本酒が世界の人々に認められ、世界中の人々を魅了するようなSakeになるよう楯の川酒造株式会社は日々進化しています。

純米大吟醸の”最高峰” 100年後の日本酒の未来に、 まばゆいほどの光 が当たることを願って 高精白の限界に挑み、日本酒業界の新たな扉を開いた「光明」。
楯の川酒造がもつ技術の粋を集め、柔らかな性質をもつ酒米の王様”山田錦”を1％まで磨き抜きました。
日本酒の価値をどこまで高められるか、酒米の潜在能力を誰よりも引き出せる蔵でありたい。
手間やコストを超えた逸品、100年後の日本酒の未来に、まばゆいほどの光が当たることを願って。
価格：220,000 円 （税抜： 200,000 円） 酒米の王様”山田錦”を わずか1％まで磨き抜く技術 より高いステージを目指して フレッシュさが特徴の出羽燦々には出すことのできない、豊富な米の旨みを芯に蓄えた山田錦。
その骨格の強さ、味の厚みがしっかりと出せるようにこだわりました。
1％まで磨くことにより、一切の雑味がなく澄み切った透明感と洗練された上品さの中にも、しっかりと米の旨味や甘味を感じさせる、山田錦のその風格に体が震えるような感動を沸き起こします。
時間軸という付加価値で新しい境地を 山田錦は王者、醸し出される酒には、その風格と厚みがあります。
なおかつ、冷蔵庫で熟成させても3年や5年は余裕でその酒質を保ち、時間をかけて寝かせることで風味が整いまろやかになって、むしろ洗練されて落ち着いていく。
光明山田錦には、精米歩合1％の価値の高さに、時間軸という付加価値をつけ加え、新しい境地を切り拓いていけるそのポテンシャルが大いに込められた最高峰の酒と自負している。
原料米 ： 山田錦 100％ 精 米 歩 合 ： 1％ 使 用 酵 母 ： 山形KA 協会1801号 アルコール度数： 15度 日本酒度： -2 酸　度　： 1.3 アミノ酸度： 0.6

楯野川 SAKERISE 暁光（ぎょうこう）720mlはこちら 楯野川 SAKERISE 閃光（せんこう）720mlはこちら楯野川 純米大吟醸 光明 山田錦 720mlはこちら楯野川 純米大吟醸 光明 出羽燦々 720mlはこちら楯野川 純米大吟醸 極限 720mlはこちら楯野川 純米大吟醸 涅槃 黒 720mlはこちら 内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 直射日光等・光を避けて下さい。
冷蔵保管してください。
原材料 山田錦　100％ 製造元 楯の川酒造(株) 商品説明 酒米の王様と呼ばれる 山田錦 で 精米歩合1％ を実現してみたい。
前作の挑戦から1段上へ、日本酒の最終形を追求するために、楯の川酒造はまた新しい一歩を踏み出しました。
100年後の日本酒の未来に、まばゆいほどの光が当たることを願って。
原料米 山田錦　100％ 精米歩合 1％ 使用酵母 山形KA、協会1801号 アルコール度数 15度 日本酒度 -2酸度　1.3JAN4511802016671楯野川 SAKERISE 暁光（ぎょうこう）720mlはこちら 楯野川 SAKERISE 閃光（せんこう）720mlはこちら楯野川 純米大吟醸 光明 山田錦 720mlはこちら楯野川 純米大吟醸 光明 出羽燦々 720mlはこちら楯野川 純米大吟醸 極限 720mlはこちら楯野川 純米大吟醸 涅槃 黒 720mlはこちら

商品名 【ふるさと納税】 大七 妙花闌曲Ω 生もと造り 純米大吟醸 雫原酒 720ml×1本【道の駅 安達】 名称 日本酒 内容量 720ml×1本 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 製造日より1年 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵便 説明文 『妙花闌曲』を世に送り出して15年。
さらなる高みを目指して巡り着いた想像をこえる美しさ。
力強い生命感、すべてが満ち足りた美しいバランス。
酒造りのすべての工程を今一度虚心に見つめ直し、渾身の力をもって醸した生もと造り純米大吟醸雫原酒です。
　【おすすめの飲み方】できるだけ大振りのグラスに、1/3程度注いで、ゆっくりと回らしてください。
グラスの中でお酒が少しずつほぐれてまいります。
複雑な香りと力強い稠密な味わいを堪能してください。
10〜13度程度に冷やし、食中酒として。
■生産者の声酒造りにおいて明確な考えを持っています。
それは、酒の普遍的価値の追求、正統的な生もと造りへのこだわり、原料の潜在力を引き出すこと、世界へ伝える味わいの美学、そして、これらに集中し徹底することこそが世界に通じるという確信です。
日本から世界へ。
最良へのこだわりを胸に、人間の叡智と熟練とを結集し、味わいの深さと力強さ、そして洗練を求めていきます。
大七が辿り着いた美酒をぜひ、味わってください。
■注意事項/その他冷蔵庫で保管下さい。
20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
妊娠・授乳期の飲酒はお控えください。
直射日光を避け暗所で保管し、開栓後はお早めにお召し上がりください。
事業者名 道の駅 安達福島県二本松市下川崎上平33−1 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
こちらもおすすめ！ 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
1.子どもや若者の未来を創るまち (子育て支援、教育環境整備、若者の定住促進、国際交流などに活用。
) 2.郷土愛にあふれる活力と賑わいのあるまち (歴史と文化を活かしたまちづくり、農業・商工業の振興、二地域居住などに活用。
) 3.いつまでも元気で生きがいのもてるまち (健康づくり支援、生涯スポーツの振興、生涯学習の推進などに活用。
) 4.助け合い、支え合い、安全に安心して暮らせるまち (福祉・地域医療の充実、防犯・防災体制の充実、自然との共生などに活用。
) 5.おまかせ (特に限定しない) ■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ申込完了日から2週間程度で発送いたします。
■ワンストップ特例申請書 希望者には申請書を受領証明書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。
「自治体マイページ」よりオンラインでの申請も可能です。
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商品情報 スペック 日本酒/純米大吟醸 醸造元 旭酒造株式会社（山口県岩国市） 原料米 国産「山田錦」 味わい 香り高い旨口 日本酒度 非公開 酸度 非公開 ALC度数 16％ 商品説明 近年、「磨き 二割三分」のような高精白のお酒は他メーカーも含め何点か販売されるようになり、ひとつのジャンルとしても形成されてきました。
しかし、獺祭はその先を目指したいのです。
今までの純米大吟醸では決して踏み出すことのできない酒質を目指し、美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長い余韻を持ったお酒です。
このお酒は「磨き 二割三分」を超えるものとして造られましたが、品質の方向性はより完成されたものということではなく、別のものとして造られております。
また、これが究極というわけでもなく旭酒造の挑戦は続いていきます。
よく精米歩合は何％？というご質問をいただきますが当店へのアナウンスも含め一切が「非公開」となっております。
ただその時々に応じて変更されているそうです。
（今後も）その関係で酒税法上は"普通酒"扱いですが、純米大吟醸であることは間違いございません。

商品情報 スペック 日本酒/純米大吟醸 醸造元 旭酒造株式会社（山口県岩国市） 原料米 国産「山田錦」 味わい 香り高い旨口 日本酒度 非公開 酸度 非公開 ALC度数 16％ 商品説明 近年、「磨き 二割三分」のような高精白のお酒は他メーカーも含め何点か販売されるようになり、ひとつのジャンルとしても形成されてきました。
しかし、獺祭はその先を目指したいのです。
今までの純米大吟醸では決して踏み出すことのできない酒質を目指し、美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長い余韻を持ったお酒です。
このお酒は「磨き 二割三分」を超えるものとして造られましたが、品質の方向性はより完成されたものということではなく、別のものとして造られております。
また、これが究極というわけでもなく旭酒造の挑戦は続いていきます。
よく精米歩合は何％？というご質問をいただきますが当店へのアナウンスも含め一切が「非公開」となっております。
ただその時々に応じて変更されているそうです。
（今後も）その関係で酒税法上は"普通酒"扱いですが、純米大吟醸であることは間違いございません。

商品詳細 原材料 米、米麹 度数 16度 サイズ 1800ml 備考 この商品を海外発送する場合、送料が10%加算されますのでご了承ください。
　

転売目的の方（酒屋さん含む）の購入はご遠慮願います当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。
数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。
ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。
何卒ご了承いただきたくお願いいたします。
蔵元 旭酒造（山口県） 原料米 山田錦 精米歩合 非公表 アルコール度数 15度 日本酒度 - 酸度 - 酵母 - 保存方法 夏期推奨 お届けについて ご注文確認後より商品を蔵元に発注いたします。
蔵元の在庫によりお届けにお時間がかかる場合がございますので予めご了承くださいませ。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
旭酒造　 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。
そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。
全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。
しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。
技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。
良い酒を造ろうと言う共通の目的 しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。
旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。
社員だけの酒造り 旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。
平均年齢は非常に若いですから経験不足も心配されますが、旭酒造は純米吟醸と純米大吟醸だけの仕込。
若いスタッフ達に「君達は若いけれど通常十年以上かけて経験する純米吟醸の仕込み本数を一年で仕込む。
だから経験不足はありえない。
普通酒を造らせれば造った経験が無いから下手かもしれないが、こと純米吟醸に関してはベテラン杜氏にも決して引けは取らない」と話しています。
日本酒から化粧品づくりへ 日本酒の魅力をもっと広くご紹介したいと考え、 獺祭の酒粕から丁寧に抽出した天然保湿因子NMF(アミノ酸)を使用し うるおいとつややかなハリと透明感のある肌へ導く 化粧品づくりに挑戦してまいりました。
獺祭の新しい挑戦を、あなたの肌でご納得ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP獺祭 磨き その先へ マグナムボトル 2300ml 旭酒造の最高の酒。
「磨き二割三分」を超えるものとして造られました。
常識的な純米大吟醸では踏み出せない酒質を目指し、造りの技術面においても、常識的な製造技術から一歩踏み出しました。
美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長い余韻。

日本を代表する和食料理人である、道場六三郎氏と伯楽星とのコラボレーション。
精米歩合1%まで磨いた『究極の純米大吟醸』です。
ご本人が宮城県・川崎蔵までお越しいただき、種麹から仕込み・きき酒・味わい・糖度の設計をした銘柄です。
酵母由来の華やかな香りをやや穏やかにし、食事を最大限に引き立たせます。
ヴィンテージ日本酒として数年の熟成も楽しめる、きめ細やかな酒質設計です。
甘味だけでなく、綺麗さ、若さ、渋み、苦み、様々なバランスが調和した唯一無二の日本酒です。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
※専用の木箱入り 商品名 ：伯楽星 純米大吟醸 道場六三郎 720ml 蔵元 ：株式会社新澤醸造店 内容量 ：720ml 使用米 ：宮城県産 蔵の華 100% 精米歩合 ：1％ 日本酒度 ：-2 酸度 ：1.7 アミノ酸 ：0.7 アルコール度数 ：15%

日本を代表する和食料理人である、道場六三郎氏と伯楽星とのコラボレーション。
精米歩合1%まで磨いた『究極の純米大吟醸』です。
ご本人が宮城県・川崎蔵までお越しいただき、種麹から仕込み・きき酒・味わい・糖度の設計をした銘柄です。
酵母由来の華やかな香りをやや穏やかにし、食事を最大限に引き立たせます。
ヴィンテージ日本酒として数年の熟成も楽しめる、きめ細やかな酒質設計です。
甘味だけでなく、綺麗さ、若さ、渋み、苦み、様々なバランスが調和した唯一無二の日本酒です。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
※専用の木箱入り 商品名 ：伯楽星 純米大吟醸 道場六三郎 720ml 蔵元 ：株式会社新澤醸造店 内容量 ：720ml 使用米 ：宮城県産 蔵の華 100% 精米歩合 ：1％ 日本酒度 ：-2 酸度 ：1.7 アミノ酸 ：0.7 アルコール度数 ：15%