 最上にふさわしい貴賓溢れる辛口の味わい大人気のため昨シーズンから数量を確保 ◇◇ 蔵元説明 ◇ 商品説明 ◇◇ ○三千盛 【岐阜県】 安政年間（1780年頃）創業。
戦後の甘口全盛時代から一貫して辛口のお酒を造り続けており、 辛口党に愛され続けてきました。
「このシャープな超辛口の味わいに魅了された方は、この酒に変わるもの（違う銘柄）を見つけることが出来ない・・・」 と思うほど個性的な味わいのお酒です。
作家永井龍男氏もこのお酒をこよなく愛した一人です。
また色々な料理を引き立たせるには 「日本酒自体は余分な味わいを全て取り除き、日本酒独特の旨さだけを引き立つようにするべき」 の考えもと、”辛口”というより”水口”というべきお酒を醸しだされています。
希にみるこだわりの造りをされている蔵元さんです。
●三千盛 純米大吟醸酒 小仕込純米 淡麗超辛口少量のみ仕込んだ三千盛さんの最上級の限定品です。
昨シーズから予約で数量を確保している大吟醸を、今年も遂に味わえる感激を抑え、封を開けるときりっとしまったフルーツ香が漂ってきます。
メロン香も微かに楽しめ、品の良い清涼感を感じます。
ひとくち含むと「純米酒」と同じく”水”のように抵抗なく口中に拡がりますが、その後シャープな味わいと共に上品な辛口の味わいが拡がります。
喉元を過ぎた後もぴりっとした辛口の余韻が残り、美味しい辛口のお酒を味わえた喜びに浸れます。
”決して万人向けではございません・・・” と三千盛さんはおっしゃいますが、辛口ファンはもちろん、豊潤な味わいがお好きな方にも是非味わって頂きたい限定品です。
余分な味わいを全て取り除き、日本酒本来の旨味だけが残った見事なまでの貴賓溢れる辛口の味わいを、冷やして食中酒としてお試し下さい。
アルコール 日本酒度 精米歩合 原料米 15.3 +16 40% 山田錦 様々なイベントでご利用いただだけます。
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5,170 円
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 酵母は「こまち酵母スペシャル」を使用し、低温長期発酵法によりじっくり醸造しました。
果実を思わせる華やかな香りと膨らみのある上品な味わいが特徴です。
内容量/720ml 原材料名/米（秋田県産）、米麹（秋田県産米） 原料米/自社田栽培米秋田酒こまち100% 精米歩合/50％ アルコール分/14度以上15度未満 日本酒度/+3.5 製造者/秋田銘醸株式会社 秋田県湯沢市大工町4番23号 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りいたしております。
1,496 円
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麗峰鳥海山を仰ぐ恵まれた自然環境の下、醸しあげた逸品です。
芳醇な香りとやわらかな味わいをお楽しみください。
内容量/720ml 原材料名/米（国産）、米麹（国産米） 原料米/契約栽培酒造好適米 精米歩合/50％ アルコール分/15度 日本酒度/±0〜+2 製造者/天寿酒造株式会社 秋田県由利本荘市矢島町城内八森下117 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております
1,980 円
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山田錦を麹米として、秋田の酵母「こまち酵母スペシャル」で仕込みました。
カプロン酸エチルのフルーティーな香りとすっきりとした軽い飲み口です。
内容量/720ml 原材料名/米（国産）、米麹（国産米） 原料米/山田錦、美山錦 精米歩合/麹米50％、掛米50％ アルコール分/16.5度 日本酒度/+5.0 製造者/有限会社奥田酒造店 秋田県大仙市協和境字境113 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします。
1,883 円
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自然豊かな知多で、350年に渡り酒を醸してきた「知多ねのひ蔵」がお届けする、華やかな吟醸香と、ふくよかな米の旨みが特徴の純米大吟醸酒です。
■アルコール度数：15度以上16度未満 ■精米歩合：50％自然豊かな知多で、350年に渡り酒を醸してきた「知多ねのひ蔵」がお届けする、華やかな吟醸香と、ふくよかな米の旨みが特徴の純米大吟醸酒です。
■アルコール度数：15度以上16度未満 ■精米歩合：50％
1,980 円
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