※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
名倉山 純米吟醸 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] [名倉山酒造/福島県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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羽根田酒造 羽前白梅　しぼりたて俵雪 純米吟醸　上澄み 羽前白梅からしぼりたて上澄み！ 　山形県鶴岡市・羽根田酒造から、【羽前白梅　純米吟醸　しぼりたて俵雪　　出羽の里上澄み】が限定入荷しました。
　【羽前白梅　純米吟醸　しぼりたて俵雪　　出羽の里上澄みは、【出羽の里】を使用した純米吟醸で、上槽をした2?3日後ににごりが沈殿し済んだところを無濾過で瓶詰めした商品です。
　　新酒のフレッシュな香り、弾けるような味わいをお楽しみください。
　こちらの商品は生酒になりますので、要冷蔵保管でお願い致します。
原料米 出羽の里 精米歩合 50% 日本酒度 +4 酸度 1.4 アルコール度 17度 保管方法 要冷蔵

商品詳細 商品詳細 酔鯨でもっとも人気のある純米吟醸酒です。
北海道産の酒造好適米「吟風」を精米歩合 50%まで磨き、その良さを十二分に引き出した会心の生一本です。
口の中に広がる果実香、酔鯨独特の爽やかな酸味とフレッシュな風味が特徴です。
酒質　純米吟醸酒 原材料　米・米麹 原料米　北海道産吟風 精米歩合　 50% 日本酒度　 +7 酸度　1.7 アルコール度数　16.5度 容量　720ml 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　

【商品説明】華やかな香りの特徴を持たせ、爽やかな果実香の後にお酒本来の馥郁とした味わいが広がります。
アルコール度数:15.3日本酒度:-1 酸度:1.3麹米:美山錦 精米歩合:55掛米:美山錦 精米歩合:55・原材料(アレルギー表記含む)米(国産)、米こうじ(国産米)・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名名倉山酒造（株）・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

クリア感のあるリンゴやパイナップル様の吟醸香が程よく上品に広がり、スムーズでまろやかな口あたりが特徴的。
口中ではジューシーな吟味と心地よい微ガス感が楽しめます。
アルコール度数：15度 日本酒度：0 酸度：1.5 アミノ酸度：1.5 精米歩合：55％ ◎この様な贈り物におススメです。
節句、母の日、父の日、お中元、暑中見舞い、残暑見舞い、敬老の日、お歳暮、ご年始、誕生日、お祝い、内祝い、還暦、喜寿、米寿、卒寿 ◎包装・のしつけ無料ですので、お気軽にお申し付け下さい。

山廃ながら軽快な酸味がどんなお料理とも相性がよく、飲み心地のいい純米吟醸です。
火入れ加水バージョンでお燗もお奨めです。
〔容量〕1800ml 〔使用米〕雄町 〔精米歩合〕55% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しております。
是非クール便をご指定ください。
◆笹一酒造株式会社◆ 山梨県大月市笹子町吉久保26

父の日・敬老の日やご贈答に最適な純米吟醸と酒器のセットです。
酒器は美濃焼の壺、徳利、おちょこが付いています。
壺にお湯を注ぎ、酒を入れた徳利で湯かんが簡単にできます。
暑い日は氷水に入れると冷酒が楽しめます。
おちょこも付いてますので、これひとつあると、庭で、縁側で、アウトドアーでも楽しめます。
※「感謝」「長寿」「祝」バージョンもございます。
その他、ご自由にお名入れも可能です。

後味のキレが魅力のやや辛口なお酒です。
山陰初の女性杜氏豊澤恵美さんの造った心温まる逸品です。
【製造者】有限会社西本酒造場／鳥取県鳥取市青谷町【名称】純米吟醸【容量】720ml【アルコール度数】15％〜16％【原料米】玉栄【精米歩合】50％【日本酒度】+3.0【酸度】1.5お酒を通じてコミュニケーションのツールになり、みんなの笑顔の中心となるようなお酒を造っています。
「和醸良酒」をモットーに人の和が良い酒を造るように酒造りを通じて人間性の向上を図っています。

ハレルヤ シャンパンどぶろく-Hallelujah- 活性にごり酒 微発泡清酒 720ml 甘辛 - 容量 720ml アルコール度数 16 原材料 米・米麹・日本晴 精米歩合 - 蔵元 浪乃音酒造 商品紹介 数軒の酒屋さんが共同で、米作りから始めたお酒ハレルヤ！その微発泡 活性にごり酒が限定瓶詰されます！酒米は日本晴で、仰木の里の棚田を使用し、同、滋賀の浪乃音酒造さんで仕込も行いました！きめの細かい泡立ちと、口に含むと爽やかな味わいの後に米ならではの美味さが押し寄せてきます！まさにライスシャンパンと言っても過言ではございません！

商品情報 商品説明 栃木県産五百万石を使用。
透明感ある澄んだ味わいと、なめらかで凜としたキレの表現を目指した酒質です。
蔵元 相良酒造 地域 栃木県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
青葉にそっと寄り添う朝露のように透明感のある日本酒 天保2年、1831年創業。
現在では若くして蔵元杜氏となった相良沙奈恵氏を中心に酒造りが行われています。
沙奈恵氏は東京農大卒業後、他の酒蔵で修業を積み、蔵に戻った翌年から杜氏の重責を担うことになりました。
普通酒主体だった酒造りから吟醸造りへ大きく方向転換をし、日々研鑽を積む女性杜氏が醸すそのお酒は年々進化し続けています。
代表銘柄「朝日榮」では、みずみずしい透明感と後味のキレが表現されており、食事にそっと寄り添ってくれるお酒です。

メーカー名 雪椿酒造 容量 720ml アルコール分 15度 日本酒度 ＋3 酸度 1．5  原材料 米(国産)、米こうじ(国産) 精米歩合 60％ 味わい 中辛口 ※こちらは箱無し商品のため、違う商品の箱に入れてお届けする場合がございます。
ご了承お願い申し上げます。
※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 雪椿酒造 越乃雪椿　純米吟醸　花 720ml 手造りにこだわり高品質を追求する雪椿酒造が造った新潟の地酒です。
厳選し磨きぬいた米と、鮮烈な天然水だけを使用して醸し出した純米吟醸酒。
低温発酵によるきめ細やかな旨みと華やかな含み香が冴える味わいです。
商品ラベルは予告なく変更することがございます。
ご了承下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。
下記表より必ずご確認ください。
）  【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。
・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。
地域名称 県名 送料 九州 熊本県　宮崎県　鹿児島県 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円 四国 徳島県　香川県　愛媛県　高知県 　 250円 中国 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　 山口県 250円 関西 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　 奈良県　和歌山県 ※ 北陸 富山県　石川県　福井県　 　 ※ 東海 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県 　 ※ 信越 新潟県　長野県 　 ※ 関東 千葉県　茨城県　埼玉県　東京都 栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北 宮城県　山形県　福島県　青森県　 岩手県　秋田県 ※ 北海道 北海道 　 450円 その他 沖縄県　離島　他 当店まで お問い合わせ下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※

【商品説明】原酒ならではの濃厚な香りとそれに負けない押しの強い旨みを持ちます。
・原材料(アレルギー表記含む)米(国産)、米こうじ(国産米)・賞味期限1年※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名梅錦山川（株）・内容量180ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

-このお酒について- 季節限定の金龍蔵の「しぼりたて生原酒」。
金龍蔵の会契約店でも販売本数が割り当て制の為 極々僅かしか入荷しない限定品です。
原料米は地元栗原産の 環境保全米Bタイプ「蔵の華」を使用。
華やかな香りでフレッシュながら、 ふくよかな旨味を感じるしぼりたて。
後味に爽やかさがあり、食中酒にもオススメの1本。
●蔵元：株式会社一ノ蔵「金龍蔵」（宮城県栗原市一迫） ●原材料：蔵の華（宮城県栗原産・環境保全米 Bタイプ） ●精米歩合：55％ ●日本酒度：?1〜＋1 ●アルコール分：17％ ●製造年：2024年 ■商品発送及び保管上のご注意：クール便発送、要冷蔵商品古き良き南部杜氏伝統の職人技の結晶「祥雲金龍」のしぼりたて 宮城県北部、秋田県と岩手県に県境を接する栗原市一迫にある「金龍蔵」。
「一ノ蔵」のもう一つの蔵です。
昔ながらの造り酒屋の風情が残る金龍蔵の創業は、 文久二年（1862年）と歴史のある酒蔵です。
金龍蔵のある宮城県栗原市一迫は、 良質の米に恵まれた伊達家の御膳米産地であったことから、 「金田（かねた）」の地名が残っています。
また、栗駒山を水源とする迫川が悠々と流れており、 良質な米と水のある自然環境は、まさに酒造りに適した土地です。
蔵名は「金田」の「金」の字と、 中国で水神とされる「龍」の字を頂き「金龍蔵」と名付けられました。
この金龍蔵は、日本酒造りの古き良き伝統を継承しようと、 南部杜氏伝統の手づくりの技を蔵人たちの手で守り続けてきました。
冬の期間だけ岩手県から南部杜氏の職人を迎え、 11月から3月まで住み込みで酒造りを行います。
「寒づくり」「小仕込み」「手づくり」で仕込む 昔ながらの伝統の日本酒造りを実践する蔵なのです。
そんな金龍蔵で醸したお酒の銘柄名が、 『祥雲金龍（しょううんきんりゅう）』へ 名称変更しました！ 「祥雲」は、吉兆の雲を表し、自然界では虹色に染まる雲を指します。
雲は龍の住処といわれ、古くから水の神として崇められる龍が、祥雲のある天空へと昇る姿は、吉兆と縁起の良さが重なり、多くの幸が皆様に届きますようにとの願いが込められています。
  金龍蔵で仕込まれる生産量はごく僅かな為、 全国の「金龍蔵の会」契約店約60店のみで販売されております。

山廃の中で一番の優等生的な存在の生酒。
中取りの特徴で雑味が少なく、旨味を感じた後に綺麗な酸味がぐっと味を引き締めて切れていきます。
〔容量〕1800ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕55% 〔アルコール分〕17度以上18度未満 ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しております。
是非クール便をご指定ください。
◆上原酒造株式会社◆ 滋賀県高島市新旭町太田1524

商品明細 名称 清酒 内容量 1800ml 原材料 米(国産)・米麹（国産米） 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 製造者 一宮酒造有限会社 商品説明 栽培の難しい幻の酒米「改良八反流」を100％使用した純米吟醸酒。
豊かに広がる吟醸香と、柔らかくふくらむ米の旨味が生きた、キレの 良い飲み口が特徴。
アルコール度数　16度以上17度未満 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。
一宮酒造の他の商品とは同梱できます 。

地元契約栽培の「山田錦」を55％まで磨きあげ、 天山山系の伏流水で仕込みました。
果実の香りとお米の旨みたっぷりで心地よい 酸味とのバランスが素晴らしいフレッシュな生酒です。
必ず冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
このお酒は一切加熱処理、 加水調整をしていない生原酒です。
アルコール分 16度（原酒） 日本酒度 +1.0（天山酒造の標準的な数値で酒造年度によって変わる場合もあります。
） 酸度 1.4（天山酒造の標準的な数値で酒造年度によって変わる場合もあります。
） アミノ酸度　1.4 原料米 佐賀県産山田錦 精米歩合 55% 産地・佐賀 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます ※画像は720mlのものになります　

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 純米蔵福乃友の純米吟醸酒2本をセットにしました。
福乃友の代表銘柄、米の旨味を感じる人気の純米吟醸原酒冬樹と、冷やでも燗でも楽しめる飲みやすい味わいの純米吟醸神宮寺の2本をセットにしました。
《純米吟醸原酒　冬樹》 酒造好適米には出せない味を一般米で！をコンセプトに造った、米の旨味たっぷりの純米吟醸原酒です。
無ろ過、無調整、しぼったままを瓶詰めしました。
常温か軽く冷やしてお飲み下さい。
《純米吟醸　神宮寺》 福乃友酒造の所在地を冠した、キレのあるのどごしの純米吟醸酒です。
常温、冷や、ぬる燗もおすすめです。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。
　出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。
※配送先変更により転送となった場合の費用については、転送先の方のご負担となりますのでご了承ください。
※また、長期ご不在など、寄附者様のご都合によりお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねますのでご了承ください。
内容量・サイズ等 純米吟醸原酒　冬樹　1.8L×1本 純米吟醸神宮寺　1.8L×1本 賞味期限 製造より1年 配送方法 常温 発送期日 準備整い次第、順次発送 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 保存方法 直射日光を避けて冷暗所で保存。
開封後は冷蔵庫で保存の上お早めにお飲みください。
製造者 福乃友酒造株式会社 特徴など 純米吟醸原酒冬樹　16度　米の旨味を感じる辛口の純米吟醸原酒。
純米吟醸神宮寺　15度　すっきりとした飲み口の純米吟醸酒。
その他 お酒は20歳になってから。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
事業者情報 事業者名 福乃友酒造株式会社 連絡先 0187-72-4141 営業時間 08:00-17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・お盆・年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）特色ある地域資源を活用した観光交流等に関する事業 （2）老いを楽しみ、地域が支える高齢者福祉に関する事業 （3）次代に残す豊かな自然環境の保全に関する事業 （4）健やかな成長を願う子育てと教育の充実に関する事業 （5）魅力あるまちづくりと若者等の定住促進に関する事業 （6）災害その他特別の事情による避難者支援に関する事業 （7）自治体におまかせ

刈穂蔵の裏手に流れる雄物川、地域のランドマークとなっている神宮寺岳。
その水辺に棲んでいるカワセミをラベルにしました。
翡翠色に輝くカワセミの美しさを酒に表現した、そんなことも考えながらつくりました。
■醸造元：秋田清酒株式会社（秋田県大仙市戸地谷字天雅ケ沢83-1） ■容量：1.8L ■原材料：米（国産）・米麹（国産米） ■精米歩合：50% ■日本酒度：＋4 ■アルコール度：16度 ■原料米：酒こまち ■発送方法：通常

●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
こちらの商品は要冷蔵ですのでクール便で発送させて頂きます。
クー ル便料金が別途加算されます。
楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。
必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照 ください。

山形県産の酒好適米、出羽燦々を55%まで磨いた純米吟醸です。
いちごの花酵母を使い、爽やかな酸味と優しい味わいがお楽しみいただけます。
〔容量〕1800ml 〔使用米〕山形県産出羽燦々 〔精米歩合〕55% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しております。
是非クール便をご指定ください。
◆来福酒造株式会社◆ 茨城県築西市村田1626

【名称】盛田（愛知） 盛田純米吟醸無濾過 愛知県720ml×6本【商品詳細】米本来の旨みを残すため無濾過で仕上げた純米吟醸酒です。
穏やかな香り、純米らしい深い味わいが特徴です。
比較的味付けの濃いお料理と一緒にお楽しみください。
【原材料】米（国産）米こうじ（国産米）【容量】720ml【入数】6【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】盛田(株)（愛知）【JAN】4902856690373【産地】愛知県【精米歩合】58％【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。

限定品につき品切れの際にはご容赦ください。
「赤武」は若き六代目「古舘龍之介」さんを中心に志ある蔵人が魂を込めて醸した清酒です。
目指すものは、妥協せず仕込みひとつひとつを大切に日々進化する酒造りです。
　 立香はほとんど無くおしとやかなファーストインプレッション。
口にすればにわかにあふれ出る果実様の含み香。
静と動の二段構えが特徴的な、インパクトある純米吟醸です。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) - 50% - - - - 16%

この商品は専用のカートンが無い為他社のカートン での発送になります 贈り物に使用される場合は下記のバナーから ギフトカートンをご注文下さい。
在庫次第ですが発送に2日から3日かかる場合も御座います、御了承下さい。
内容量 1800ml 製造方法 純米吟醸 原材料 米、麹 製造元 福光屋 商品説明 豊な吟醸香と、米の旨味が存分に生きた、 きめ細かな口あたりの純米吟醸。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

詳細 蔵元 重家酒造株式会社 蔵元所在地 長崎県壱岐市石田町印通寺浦200番地 アルコール分 16％ 内容量 720ml 原料米 全量山田錦100％ 精米歩合 掛米：55％、麹米：50％ 火入 一回火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 協会1001号 保管方法 要冷蔵 備考 一回火入れですが、「よこやま」らしい果実のようなフレッシュ＆ジューシーな味わいです。
冷やしてワイングラスでお楽しみください。
山田錦を麹50％、掛け米55％まで磨き、新蔵で製造した記念酒。
復活　?壱岐島での日本酒造りを再び? 1990年?2017年までやむなく日本酒造りを休造していた。
いつか壱岐島での日本酒造りを再び熱い想いから、現杜氏横山太三が同志の蔵元で5年間修業を得て、2018年日本酒蔵を島に建設。
苦難を乗り越え約30年ぶりに壱岐島に日本酒が誕生した。
熱い想いの詰まったこの國酒をご賞味頂けましたら幸いです。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

収穫されたばかりの酒米を吟味し、丹念に磨き、寒中じっくりと天然伏流井水で仕込んだ、酒米の旨味を生かした、ふくよかな香りの純米吟醸酒です。
　

　■　商品説明　■ 愛知県愛西市　山忠本家 個性が強い義侠のお酒の中でも、原酒でありながら低アルコール、という変り種です。
初めから低アルコールの原酒が目的で造られたのではなく、「こういったお酒が飲みたい」という声を聞き、その味を求めた造りによって原酒で低アルコールになったという経緯を持っています。
ふっくらとした柔らかな口当たりの中で、原料米である特上米山田錦の特長を生かした旨味と、後味に引き締まった酸が感じられ、全体的に優しさで包み込まれたような印象を与えてくれます。
〜データ〜 兵庫県東条町特A地区山田錦使用　日本酒度−1　酸度1.2　alc13.9％　10号酵母使用　商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

製造元/戸田酒造（株） 分類/純米吟醸 原料米/山恵錦 精米歩合/55％ 日本酒度/?1．5 酸度/1．3 保存方法/冷暗所含みのある香りに、爽やかな立香と甘味を合わせたキレの良い仕上がり。
山恵錦の米の特徴が活きている口当たりになります。
少し冷やしてキリっと楽しんだり、常温でコクを楽しんでみて下さい。
製造元戸田酒造（株）分類純米吟醸原料米山恵錦精米歩合55％日本酒度?1.5酸度1.3保存方法冷暗所

・成政　純米吟醸酒 精米歩合以外は全て大吟醸に極めて近い工程で醸造しました。
張りが良くキリリとしつつ、清冽な味わいを持ち、様々な美味にピタリと寄り添える小粋なお酒です。
・黒部峡　純米吟醸55 奥深い味わいと香り豊かな風味が生かされたお酒です。
・立山　純米吟醸（新） 厳選された山田錦と五百万石で醸した純米吟醸酒。
さわやかで落ち着きのある吟醸香、ふくよかな甘みと芳醇な旨みが調和する味わい深いお酒。

◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 使用米　：　山田錦 ◆ 酵母　：　協会6号酵母 ◆ 精米歩合　：　55％ ◆ 日本酒度　：　＋15 ◆ 酸度　：　非記載 ◆ アルコール度　：　16％ ◆ 備考　：　冷暗所にて保管（冷蔵推奨） [秋田]

現代の酒米のルーツとなる雄町 現役で使用されている酒米(酒造好適米・お酒造り専用の米)としては最古のものになる雄町。
山田錦が登場する以前の一時期は全国新酒鑑評会でも一大勢力となった名酒米です。
歴史の長い米ですが酒米としての採用は少なくなっておりましたが、ここ20年ほどで見直され使用する蔵元が増えています。
香りの山田、味の雄町 一般的に上の題のように表現されることが多い雄町ですが、秀鳳の雄町もこの特性どおりに香りよりも味に特徴が出ています。
香りのボリュームはおだやかで少なめ。
口当たりは良いですが、その後しっかりとした存在感のある味で飲みごたえのある味わいです。
ほんの少しだけガス感も感じられ、ほどよい酸味と苦味が味わいに複雑さを醸し出し奥行きのある旨味が感じられます。
原酒らしくアルコール感も強く、余韻の長いお酒です。
濃いめの料理とともに楽しめる純米吟醸です。
　このお酒の成分 原料米 岡山県産 雄町 精米歩合 50% 酵母 YK009 日本酒度 −1 酸度 1.5 アルコール 17% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 箱入れ希望の場合 別売り 在庫 限定品につき無くなり次第終了 おすすめの発送方法 クール便推奨 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 箱入れ希望の場合 別売り 在庫 限定品につき無くなり次第終了 おすすめの発送方法 クール便推奨バランスの取れた旨味と飲みごたえ 秀鳳 純米吟醸 雄町 生原酒 限定品

現代の酒米のルーツとなる雄町 現役で使用されている酒米(酒造好適米・お酒造り専用の米)としては最古のものになる雄町。
山田錦が登場する以前の一時期は全国新酒鑑評会でも一大勢力となった名酒米です。
歴史の長い米ですが酒米としての採用は少なくなっておりましたが、ここ20年ほどで見直され使用する蔵元が増えています。
香りの山田、味の雄町 一般的に上の題のように表現されることが多い雄町ですが、秀鳳の雄町もこの特性どおりに香りよりも味に特徴が出ています。
香りのボリュームはおだやかで少なめ。
口当たりは良いですが、その後しっかりとした存在感のある味で飲みごたえのある味わいです。
ほんの少しだけガス感も感じられ、ほどよい酸味と苦味が味わいに複雑さを醸し出し奥行きのある旨味が感じられます。
原酒らしくアルコール感も強く、余韻の長いお酒です。
濃いめの料理とともに楽しめる純米吟醸です。
　このお酒の成分 原料米 岡山県産 雄町 精米歩合 50% 酵母 YK009 日本酒度 −1 酸度 1.5 アルコール 17% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 箱入れ希望の場合 別売り 在庫 限定品につき無くなり次第終了 おすすめの発送方法 クール便推奨 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 箱入れ希望の場合 別売り 在庫 限定品につき無くなり次第終了 おすすめの発送方法 クール便推奨バランスの取れた旨味と飲みごたえ 秀鳳 純米吟醸 雄町 生原酒 限定品