商品名 澤乃井 純米銀印 720ml 小澤酒造 日本酒 東京 メーカー 小澤酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 14% 精米歩合度 80% 使用米 国産米 都道府県 東京都 備考 商品説明 低精白米で醸造し、米の旨味を引き出したコクのあるタイプの純米酒。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 月桂冠 山田錦 純米 パック 1.8L 6本 1ケース メーカー 月桂冠株式会社 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 14％ 精米歩合度 70% 使用米 1800ml 都道府県 京都府 備考 商品説明 華やかな香りと、山田錦特有のふくらみのある味わい、すっきりとしたあと味が特徴のお酒です。

商品名 日本酒 福徳長 米だけのす〜っと飲めてやさしいお酒 純米酒 パック 2000ml 2L 3本 純米 福徳長酒類 清酒 メーカー 福徳長酒類株式会社 容量/入数 2000ml / 3本 Alc度数 13％ 精米歩合度 70％ 使用米 国産米 都道府県 特定できず 備考 商品説明 自然豊かな甲斐茅ケ岳の清冽な天然水で仕込んだ清酒です。
国産米を100％使用。
米だけでつくった純米酒です。
当社独自の清酒製造方法【瞬冷造り】（製造特許3456825号）でつくった清酒です。

商品名 月桂冠 山田錦 純米 パック 1800ml 1.8L 2本 日本酒 京都 メーカー 月桂冠 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 14〜15% 精米歩合度 - 使用米 国産米（山田錦） 都道府県 京都府 備考 商品説明 酒米の王様と称される酒造好適米の「山田錦」を使用した純米酒です。
「山田錦」特有のふくらみのある贅沢な味わいが特徴です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 酔鯨 特別純米酒 720ml × 2ケース / 24本 純米酒 酔鯨酒造 メーカー 酔鯨酒造 容量/入数 720ml / 24本 Alc度数 15% 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 - 備考 商品説明 素材の良さを引き出す為に精米歩合は55%まで磨きました。
原料米は産地や品種によりその特性が異なります。
この特性をしっかりと見極め、仕込み・もろみ管理を行ないました。
麹造りは力強い麹を目指して造り込み、熊本酵母、鏡川の源流水とともに低温でじっくりと醸しました。
搾り後は低温のタンクに保存し、出荷量に合わせて適時瓶詰め致します。
米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。
香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。
お料理との相性が良く食中酒に最適です。

商品名 日本酒 澤乃井 純米 大辛口 小澤酒造 720ml 1本 メーカー 小澤酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15.5% 精米歩合度 準備中 使用米 準備中 都道府県 東京都 備考 商品説明 澤乃井の定番酒。
奥多摩の名水で造られた辛口酒。
穏やかな香りと辛口でありながら米の旨みが感じられる、きっちりとしまったのみ口、純米故のコクがキレのよさを得て一層引き立ちます。
お冷がお薦めですが常温にてコクを楽しむのもお勧めです。
揚げ物等、濃厚な料理と一緒にどうぞ。
●平成28年全米日本酒歓評会 金賞受賞 ●モンドセレクション2016 金賞受賞 [history] 創業は元禄15年（1702年）。
蔵元当主の祖先はもともと甲斐・武田家に繋がり、甲州から武州澤井村に移り住んだ一族だといいます。
家紋が井桁に武田菱となっているのも、こうした由緒にもとづくもの。
やがて小澤家は軍資金をもとに植林を始め、元禄年間（1688〜1704年）に酒造りも営むようになりました。
酒銘は「澤井」という地名にちなんで命名。
以来、約300年にわたって東京・奥多摩の地酒として親しまれてきました。
[location] 「澤乃井」の所在地は、その昔「沢井村」と呼ばれており、その地名に因んで命名したものです。
「沢井」とは、豊かな名水が沢となって流れるところからつけられた地名です。
日本に米があり、奥多摩に名水がある限り、澤乃井は美酒を造り続けてまいります。
[people] 酒造りに「絶対」はない。
しかし、その有り得ない「絶対」を求め続けるべく、去年より今年、今年より来年・・・、向上心を持って、酒造りと向き合っていかなければならない。
それが辛くもあり、また何よりも面白いのである。

商品名 金鳳 純米酒 720ml 金鳳酒造 日本酒 メーカー 金鳳酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 60% 使用米 五百万石 都道府県 島根県 備考 商品説明 米の旨みが存分に楽しめます。
ボディとコクがあり、しかも後口が軽いお酒です。
濃い味の料理にも良く合います。
旨みを生かすにはぬる燗もお薦めです。
食中酒としてベストの一本と自負しています。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 酔鯨 特別純米酒 720ml × 1ケース / 12本 純米酒 酔鯨酒造 メーカー 酔鯨酒造 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 15% 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 - 備考 商品説明 素材の良さを引き出す為に精米歩合は55%まで磨きました。
原料米は産地や品種によりその特性が異なります。
この特性をしっかりと見極め、仕込み・もろみ管理を行ないました。
麹造りは力強い麹を目指して造り込み、熊本酵母、鏡川の源流水とともに低温でじっくりと醸しました。
搾り後は低温のタンクに保存し、出荷量に合わせて適時瓶詰め致します。
米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。
香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。
お料理との相性が良く食中酒に最適です。

商品名 特別純米 和田来 出羽の里 1800ml 1本　山形県 渡會本店 メーカー （株）渡会本店 容量/入数 1800ml / 1本 原料米 出羽の里 精米歩合 60％ 酸度 1.4 日本酒度 +0.5 備考 商品説明 ヨーグルトやオレンジの酸の香り、濃い米の旨みの中にも酸味が奏でるキレが秀逸。
含み香強く、余韻も長い芳醇なタイプ。
100%山形素材を使用した、「山形セレクション」認定商品。
●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013〜2015最高金賞受賞 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017金賞受賞 [history] 徳川家康が死去し、第二代征夷大将軍徳川秀忠が江戸幕府を治めた元和年間。
中祖 新右衛門によって創業された酒蔵です。
[location] 灘と並ぶ銘醸地「大山」で380年余の間、酒造りを生業として継承し、月山・朝日山系の山々から流れ下る清冽な赤川の清浄水と、庄内平野の良質米に恵まれた「天恵の地の利」を生かし、酒造りをしています。
[people] 温故知新をキーワードに390年に渡る歴史を持つ老舗酒蔵として現在に至る現社長が 17代目、18代目が杜氏となり、数々の賞を受賞しています。
創業の原点を忘れることなく、これからもより多くのお客様に、より深い感動を与える酒造りを目指して参りたいと存じます。

商品名 日本酒 櫻正宗 焼稀 生一本 純米 1800ml 1.8L 2本 山田錦 メーカー 櫻正宗株式会社 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 15.5% 精米歩合度 70％ 使用米 山田錦 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 櫻正宗のレギュラー酒であり、兵庫県産山田錦を全量使用した生一本(純米酒)。
山田錦のやさしいうまみが口いっぱいに広がるキレ味最良の酒。

商品名 菊正宗 上撰 生もと純米 紙パック 1800ml×3本 メーカー 菊正宗酒造（株） 容量/入数 1800ml / 3本 Alc度数 15％ 原材料 米・米麹 精米歩合 - 日本酒度 +5 備考 商品説明 市販の乳酸を添加せず、生きた乳酸菌の力を借りて力強い酵母をじっくりと育てる「生もと造り」で醸したキレのあるのど越しと単純ではなく幅のある深い味わいの本格辛口酒です。
[history] 万治二年（1659年）、徳川四代将軍家綱の時代。
材木商として活躍していた嘉納治郎太夫宗徳が、当時、先端の製造業であった酒造業に手を広げ、本宅敷地内に酒蔵を建て、酒造業を本格的に開始。
ここに菊正宗350余年の歴史が始まりました。
[location] 菊正宗の神髄である本流辛口。
すっきりと力強い味わいは、神秘の水「宮水」なくして醸すことはできません。
花崗岩質でできた六甲山系に源を発する伏流水の中でも、西宮のわずか数百メートル四方にだけ湧き出る地下水は、ひときわ酒造りに適した水質を持つため、「宮水」と呼び慣わされ、大切に扱われてきました。
この宮水地帯に、菊正宗は他社をはるかに凌ぐ15本の井戸を管理。
阪神・淡路大震災の際には2ヶ月にわたって水が止まった近辺の住民の方々に広く開放されました。
[people] 菊正宗は、「飲み飽きしない日本酒こそ“本流”である」という信念があるからです。
飲み飽きしない日本酒とは、キレのよい辛口酒であると考えます。
「キレのよい辛口酒は後味に甘味が残らず、料理の味を損なうことがない」、このような信念の元、造りつづけている菊正宗のお酒はおかげさまで、多くのお客様に支持していただいております。

商品名 特別純米　1.8L メーカー 酔鯨酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 日本酒度/酸度 +6.5 / 1.5 精米歩合 55% おすすめの飲み方 冷や、やや冷や、ぬる燗 備考 商品説明 造りの特徴素材の良さを引き出す為に精米歩合は55％まで磨きました。
原料米は産地や品種によりその特性が異なります。
この特性をしっかりと見極め、仕込み・もろみ管理を行ないました。
麹造りは力強い麹を目指して造り込み、熊本酵母、鏡川の源流水とともに低温でじっくりと醸しました。
味わいの特徴米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。
香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。
お料理との相性が良く食中酒に最適です。
・10〜15℃でふくらみの有る旨味とフレッシュな酸味が現れ、口当たりが良くなります。
・40〜45℃の辺りで全体の味わいが調和し、コクと余韻をお楽しみ頂けます。
●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 金賞受賞 [history] 江戸期「油屋長助」の屋号にて雑貨商を営み、明治5年、酒造業を創業しました。
高知県の自然の恵みのもとに酒造りを営んでいます。
[location] 高知県は太平洋を眼前にしながらも、森林率が日本一でもあります。
また年間降水量も日本一であり、降り注ぐ多量の雨はゆっくりと時間をかけて清冽な湧水として川へ送り出され、この恵みのもとに味にキレが有り、品質の劣化が少ないお酒に仕上がります。
[people] 土佐のお酒は「お料理に合わせて」が基本となります。
酔鯨はこれを更に追求することで「食中酒」としての魅力を磨いてきました。
あくまでお料理が主役となり、“旨みが有りながらもキレが良く”、“香りおだやかな”お酒が目標です。
吟醸酒においても、おだやかな香りと後味のキレ（ほどよい酸味）を大切にし、お料理の良さを引き出しながら杯を重ねられるお酒に仕上げております。
そんな一献の味わいを生み出す酔鯨の物語が、そこにはあります。

商品名 日本酒 上撰 白鶴 しぼりたて 純米 720ml 3本 白鶴酒造 メーカー 白鶴酒造 容量/入数 720ml / 3本 Alc度数 14%以上15%未満 精米歩合度 70% 使用米 国産米 都道府県 - 備考 商品説明 酒蔵でしか味わえなかった「しぼりたて」の純米酒。
新酒特有の爽やかな香り、若々しい味わいをお楽しみいただけます。

商品名 特別純米 大洋盛 1800ml 1.8L 6本 1ケース 大洋酒造 日本酒 直送 メーカー 大洋酒造 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15% 精米歩合度 60% 使用米 五百万石等 都道府県 新潟県 備考 商品説明 新潟の米・水・技にこだわった本物志向の純米酒。
県を代表する酒米「五百万石」の自然な旨味と、純米造りからくるほのかな酸味の調和が絶妙です。
純米酒にありがちなクセがなく、食中酒としても最適です。

商品名 日本酒 福徳長 米だけのす〜っと飲めてやさしいお酒 純米酒 パック 2000ml 2L 2本 純米 福徳長酒類 清酒 メーカー 福徳長酒類株式会社 容量/入数 2000ml / 2本 Alc度数 13％ 精米歩合度 70％ 使用米 国産米 都道府県 特定できず 備考 商品説明 自然豊かな甲斐茅ケ岳の清冽な天然水で仕込んだ清酒です。
国産米を100％使用。
米だけでつくった純米酒です。
当社独自の清酒製造方法【瞬冷造り】（製造特許3456825号）でつくった清酒です。

商品名 日本酒 酔鯨 特別純米酒 1800ml 1.8L 2本 純米酒 酔鯨酒造 メーカー 酔鯨酒造 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 15% 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 - 備考 商品説明 素材の良さを引き出す為に精米歩合は55%まで磨きました。
原料米は産地や品種によりその特性が異なります。
この特性をしっかりと見極め、仕込み・もろみ管理を行ないました。
麹造りは力強い麹を目指して造り込み、熊本酵母、鏡川の源流水とともに低温でじっくりと醸しました。
搾り後は低温のタンクに保存し、出荷量に合わせて適時瓶詰め致します。
米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。
香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。
お料理との相性が良く食中酒に最適です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 上撰 白鶴 しぼりたて 純米 720ml × 2ケース / 12本 白鶴酒造 メーカー 白鶴酒造 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 14%以上15%未満 精米歩合度 70% 使用米 国産米 都道府県 - 備考 商品説明 酒蔵でしか味わえなかった「しぼりたて」の純米酒。
新酒特有の爽やかな香り、若々しい味わいをお楽しみいただけます。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 澤乃井 特別純米 1800ml 1.8L 6本 1ケース 日本酒 小澤酒造 メーカー 小澤酒造 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15% 精米歩合度 麹米55%、掛米60％ 使用米 - 都道府県 東京都 備考 商品説明 軽快でほのかに甘い、純米の上級酒。
酵母を協会901号から自社酵母に変更しました。
自社酵母は大吟醸、吟醸クラスに使用しています。
今までに比べ香りが華やかになり、甘味を感じるタイプになりました。

商品名 日本酒 上撰 白鶴 しぼりたて 純米 720ml 1本 白鶴酒造 メーカー 白鶴酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 14%以上15%未満 精米歩合度 70% 使用米 国産米 都道府県 - 備考 商品説明 酒蔵でしか味わえなかった「しぼりたて」の純米酒。
新酒特有の爽やかな香り、若々しい味わいをお楽しみいただけます。

商品名 日本酒 櫻正宗 焼稀 生一本 純米 1800ml 1.8L 山田錦 メーカー 櫻正宗株式会社 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15.5% 精米歩合度 70％ 使用米 山田錦 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 櫻正宗のレギュラー酒であり、兵庫県産山田錦を全量使用した生一本(純米酒)。
山田錦のやさしいうまみが口いっぱいに広がるキレ味最良の酒。

商品名 清酒 嘉泉 幻の酒 特別純米 720ml 1本 田村酒造場 メーカー 田村酒造場 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 14〜15% 精米歩合度 60% 使用米 国産米 都道府県 東京都 備考 商品説明 口当り柔らかで、後口がしっかりとして食中酒に最適な特別純米酒。
冷酒でよし、人肌のお燗酒もまたよし。

商品名 特別純米　720ml メーカー 酔鯨酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 日本酒度/酸度 +6.5 / 1.5 精米歩合 55% おすすめの飲み方 冷や、やや冷や、ぬる燗 備考 商品説明 造りの特徴素材の良さを引き出す為に精米歩合は55％まで磨きました。
原料米は産地や品種によりその特性が異なります。
この特性をしっかりと見極め、仕込み・もろみ管理を行ないました。
麹造りは力強い麹を目指して造り込み、熊本酵母、鏡川の源流水とともに低温でじっくりと醸しました。
味わいの特徴米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。
香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。
お料理との相性が良く食中酒に最適です。
・10〜15℃でふくらみの有る旨味とフレッシュな酸味が現れ、口当たりが良くなります。
・40〜45℃の辺りで全体の味わいが調和し、コクと余韻をお楽しみ頂けます。
●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 金賞受賞 [history] 江戸期「油屋長助」の屋号にて雑貨商を営み、明治5年、酒造業を創業しました。
高知県の自然の恵みのもとに酒造りを営んでいます。
[location] 高知県は太平洋を眼前にしながらも、森林率が日本一でもあります。
また年間降水量も日本一であり、降り注ぐ多量の雨はゆっくりと時間をかけて清冽な湧水として川へ送り出され、この恵みのもとに味にキレが有り、品質の劣化が少ないお酒に仕上がります。
[people] 土佐のお酒は「お料理に合わせて」が基本となります。
酔鯨はこれを更に追求することで「食中酒」としての魅力を磨いてきました。
あくまでお料理が主役となり、“旨みが有りながらもキレが良く”、“香りおだやかな”お酒が目標です。
吟醸酒においても、おだやかな香りと後味のキレ（ほどよい酸味）を大切にし、お料理の良さを引き出しながら杯を重ねられるお酒に仕上げております。
そんな一献の味わいを生み出す酔鯨の物語が、そこにはあります。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 上撰 白鶴 淡麗純米 300ml × 2ケース / 24本 純米 日本酒 白鶴酒造 メーカー 白鶴酒造 容量/入数 300ml / 24本 Alc度数 13%以上14％未満 精米歩合度 70% 使用米 麹米：白鶴錦（兵庫県産）、掛米：中生新千本（山口県産） 都道府県 兵庫県、山口県 備考 商品説明 安心して飲んでいただくために、すべて国産の契約栽培米にこだわりました。
酒造りで最も重要と言われる麹米(こうじまい)を「山田錦」の兄弟品種である兵庫県産｢白鶴錦｣、掛米(かけまい)には山口県産｢中生新千本(なかてしんせんぼん)｣を使用しています。
厳選された米と六甲の自然水、白鶴独自の酵母（新のぞみ酵母）で仕込み、米のうまみを十分にひきだしました。
ふくらみがあり、後味がすっきりした淡麗辛口の味わいをお楽しみください。

商品名 日本酒 千福 純米酒 720ml 1本 広島 三宅本店 メーカー 株式会社三宅本店 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15.5度 精米歩合度 65％ 使用米 八反錦、新千本 都道府県 広島 備考 商品説明 「純米酒」であることをしっかり伝える「純」の字を大きく描いたインパクトのあるラベルデザインのボトルに、すっきりとした辛口の純米酒を詰めました。
毎日飲んでも飲み飽きせず、さまざまな料理とも相性の良いお酒です。

商品名 日本酒 酔鯨 特別純米酒 1.8L 6本 1ケース メーカー 旭食品 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15度 精米歩合度 60％ 使用米 松山三井 都道府県 高知 備考 商品説明 毎日の晩酌に合わせて頂ける食中酒を目指して醸しました。
素材の良さを引き出す為に精米歩合は55％まで磨きました。
香りはあくまで控えめに、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある純米酒に仕上がりました。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 上撰 白鶴 淡麗純米 300ml × 1ケース / 12本 純米 日本酒 白鶴酒造 メーカー 白鶴酒造 容量/入数 300ml / 12本 Alc度数 13%以上14％未満 精米歩合度 70% 使用米 麹米：白鶴錦（兵庫県産）、掛米：中生新千本（山口県産） 都道府県 兵庫県、山口県 備考 商品説明 安心して飲んでいただくために、すべて国産の契約栽培米にこだわりました。
酒造りで最も重要と言われる麹米(こうじまい)を「山田錦」の兄弟品種である兵庫県産｢白鶴錦｣、掛米(かけまい)には山口県産｢中生新千本(なかてしんせんぼん)｣を使用しています。
厳選された米と六甲の自然水、白鶴独自の酵母（新のぞみ酵母）で仕込み、米のうまみを十分にひきだしました。
ふくらみがあり、後味がすっきりした淡麗辛口の味わいをお楽しみください。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 上撰 白鶴 しぼりたて 純米 720ml × 1ケース / 6本 白鶴酒造 メーカー 白鶴酒造 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 14%以上15%未満 精米歩合度 70% 使用米 国産米 都道府県 - 備考 商品説明 酒蔵でしか味わえなかった「しぼりたて」の純米酒。
新酒特有の爽やかな香り、若々しい味わいをお楽しみいただけます。

商品名 KONISHI 純米酒 こくあがり 720ml 日本酒 小西酒造 メーカー 小西酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16.5% 精米歩合度 70% 使用米 国産米 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 地酒や純米党にオススメする、しっかりとしたコクのある純米酒。
1，糖化力の強いオリジナル麹「クラシック麹」を使用し、2，「生詰め」にすることで、より濃醇でコクと旨みのある味わいをフレッシュなまま楽しめるように仕上げました。

商品名 日本酒 上撰 白鶴 しぼりたて 純米 720ml 2本 白鶴酒造 メーカー 白鶴酒造 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 14%以上15%未満 精米歩合度 70% 使用米 国産米 都道府県 - 備考 商品説明 酒蔵でしか味わえなかった「しぼりたて」の純米酒。
新酒特有の爽やかな香り、若々しい味わいをお楽しみいただけます。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 甲子 純米 やわらか 地の恵 720ml 3本 日本酒 五百万石 飯沼本家 メーカー 容量/入数 720ml / 3本 Alc度数 15% 精米歩合度 68% 使用米 五百万石 都道府県 千葉県 備考 商品説明 原料米には酒々井町と八街市の酒米組合にて契約栽培している千葉県産の五百万石を使用し、酒造りの郷「酒々井」の地下水を仕込水として米と米麹のみで、ここ酒々井で仕込んだmade in千葉の純米酒です。
やわらかな口当たり、コクのある味わいが特徴の純米酒です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 甲子 純米 やわらか 地の恵 720ml 3本 日本酒 五百万石 飯沼本家 メーカー 容量/入数 720ml / 3本 Alc度数 15% 精米歩合度 68% 使用米 五百万石 都道府県 千葉県 備考 商品説明 原料米には酒々井町と八街市の酒米組合にて契約栽培している千葉県産の五百万石を使用し、酒造りの郷「酒々井」の地下水を仕込水として米と米麹のみで、ここ酒々井で仕込んだmade in千葉の純米酒です。
やわらかな口当たり、コクのある味わいが特徴の純米酒です。