麓井の定番酒。
伝統ある生もと造りが可能にした、 飲み飽きせず味わい深い本格辛口純米酒。
　

兵庫県産山田錦を使用し、5年以上かけてじっくりと長期熟成させた古酒のみを厳選してブレンド。
濃厚な芳香と甘みが華やかに調和。
まろやかな口当たりながら、心地よく飲み干してもなお口のなかに残る豊潤な旨みは、ゆっくりと寄せては返す“至福の波”。
円熟のときに満ちた、年に一度だけの贅沢な味わいをご堪能ください。

商品詳細 商品名 中屋 辛口純米酒 　　 製造元 富士高砂酒造 生産地 静岡県 原材料 五百万石（麹）山田錦美山錦（掛） 内容量1800ml 精米歩合 60% 　　日本酒度 +10 　　酸度 1.3 度数 15.5度 特徴 ご要望が多かった大辛口純米酒がついにこの価格で発売になりました。
定番・辛口純米です。
すっきりとしたかなり辛口に仕上がってます。

商品詳細 商品名 吟望天青 純米酒 五百万石 製造元 熊澤酒造 生産地 神奈川県 原材料 米：米麹 　　 内容量1800ml 　　精米歩合 60%（五百万石） 　　 日本酒度 +2.5〜3.5 　　 　　 酸度 1.2〜1.5 　　 　　 度数 15度 　　 特徴 湘南で今話題の製造石数500石と小さな蔵です。
バランスが取れていて飲み疲れもせずサッパリと飲める純米です。
無濾過の無垢な味をお楽しみ下さい。

商品詳細 商品名 米鶴 かっぱ 特別純米 超辛口 製造元 米鶴酒造 生産地 山形県東置賜郡 原材料 米・米麹 内容量1800ml 精米歩合 60% 　　 日本酒度 +10 　　 酸度 --- 度数 15度 使用米 出羽の里 特徴 淡い味付けの料理からある程度濃いめの味付けの料理まで、幅広い相性をみせます。
食中酒として最適です。
　

果実を思わせるような瑞々しさと優しさが香りの中に感じられ、宵宮を想わせるような賑やかながら親しみやすい微発砲感、魅力的な甘みが、ナチュラルな酸を持って引き締り、余韻の引き際の良さはあいも変わらず秀逸です。
山口県下関に湧き出る天然水を使い、この地で酒造りができる感謝の気持ちとありったけの愛を込め、今できる精一杯を醸したお酒です。
いつもそっと寄り添うような癒しの一杯をお届けしたいと思います。
原材料名：米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合：60％ アルコール分：15％ 内容量：720ml 保存方法：冷蔵庫に保存 製造者：長州酒造

キレと旨味の辛口美酒！ 通常の 「相模灘」 のレギュラーシリーズにはない 豊潤な旨味がお楽しみいただけます。
おりがらみ由来のほのかな苦味がアクセントになってます。
キリッとしたキレの良さが際立つサッパリとした後口、 ついつい杯がすすむ…そんな辛口酒です！ 冷酒でお楽しみください。
◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　美山錦 ◆ 精米歩合　：　55％ ◆ 日本酒度　：　＋6 ◆ 酸度　：　1.8 ◆ アルコール度　：　16〜17度 ◆ 備考　：　要冷蔵 [神奈川]

与右衛門(よえもん)生?純米 亀の尾 直汲み生原酒 R5BY 使用米　　：岩手県産・亀の尾 精米歩合　：60％ 日本酒度　：+5 酸度　　　：3.7 アミノ酸度：1.8 ??【酵母無添加】で醸されております R5BY生?亀の尾はまさに白ワイン 山滴るR5BY 山田錦　精米歩合：70% 日本酒度：+9.8　酸度：2.6 夏山の石清水を想わせる清冽な涼味の夏季限定の要冷蔵清酒。
ジューシーな口当たりながら、甘ったるさはありません

商品詳細 商品名 花垣 超辛純米酒 製造元 南部酒造場 生産地 福井県大野市 原材料 米・米麹 　　 内容量1800ml 　　精米歩合 60％ 　　 日本酒度 --- 　　 　　 酸度 --- 　　 　　 度数 15度 　　 特徴 甘辛の目安となる日本酒度+12を目指しました。
アルコール添加をしないため、優良酵母を完全発酵させてやっと実現できる数値です。
その味わいは、軽くドライで味切れのいいものですが、米のうまみをしっかり残し、味幅も感じられます。

商品詳細 商品名 ちえびじん 純米酒 製造元 中野酒造 生産地 大分県 原材料 米・米麹 内容量720ml 精米歩合 70% 　　日本酒度 --- 　　酸度 --- 度数 16度 使用酵母 --- 特徴 米を磨けば旨い日本酒が出来るのか？精米歩合70％でも綺麗で旨味がありキレのある純米酒を醸したい。
何より日常の乾杯で感動を与える酒をお届けしたい。
そんな想いでこの酒を造りました。
米をあまり磨かない純米酒でありながらこの酒は「ちえびじん」の代表酒です。

商品詳細 商品名 誉池月 純米 五百万石 無濾過生原酒 製造元 池月酒造 生産地 島根県 原材料 島根県邑南町産佐香錦 内容量720ml 精米歩合 60% 　　日本酒度 +1.5 　　酸度 --- 度数 17度〜18度 特徴 協会1801号酵母の仄かな吟醸香と、五百万石 精米60%の米の甘旨味を感じ取ることのできる無濾過生原酒。
1801号酵母仕込の清酒は香り系になりがちですが、吟醸香を抑えたまろやかな風味。

商品詳細 商品名 忠愛 辛口 純米 無濾過生原酒 製造元 富川酒造 生産地 栃木県 原材料 米・米麹 　　 内容量1800ml 精米歩合 58% 　　日本酒度 --- 　　酸度 --- 度数 16度 特徴 日本酒度も+4?+5に設定しており、辛口にしても忠愛の水で 柔らかく飲みやすい純米酒に仕上がりました。
冷やでも燗でも美味しくいただけるような酒質を目指しましたので、 お好みで色々とお試しいただける一品になっております。
ほんのり香る飲み飽きしない純米酒を是非お試しください。
　

商品詳細 商品名 Tシン・ツチダ 純米酒 製造元 土田酒造 生産地 群馬県 原材料 米・米麹 内容量720ml 精米歩合 90% 　　日本酒度 --- 　　酸度 --- 度数 16度 特徴 完全無添加の生モトづくりは、江戸時代の酒造りに近い製法。
数々の微生物たちが生み出した、奥深く複雑な味わい。
芯が通っていながらも、品が良い、 味覚だけでなく、飲んだ人の心にも響くような酒。
　

商品詳細 商品名 不動 純米超辛口 　　 製造元 鍋店株式会社 生産地 千葉県 原材料 秋田県産 美山錦 　　 内容量1800ml 　　精米歩合 65% 　　 日本酒度 16〜17度 　　 　　 酸度 --- 　　 　　 度数 15度 　　 特徴 低温長期発酵がもたらす甘みを感じない純米超辛口です。
日本酒度+18を実現した純米版超辛口で本醸造と比較すると米本来の旨さがより感じられる味わいに仕上がっています。
お燗をすると旨さが冴えわたる純米超辛口です。
　

【商品詳細】日本屈指の銘水である霊峰富士の御前水で仕込みました。
香りはおだやかで爽やかな酸味と円やかな旨味が バランス良く調和します。
スッキリとしたキレが良い食中酒です【商品区分】加工食品【保存方法】常温【原材料】米（国産）　米麹（国産米）【製造者名】笹一酒造（株）【生産国】日本【賞味期限】1年【内容量】300ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

【商品詳細】きっちりとしまったキレのよい辛口です。
冷からぬる燗まで楽しめる純米酒を、ボトル缶で発売しました。
【商品区分】加工食品【保存方法】常温【原材料】米、米麹【製造者名】小澤酒造（株）【生産国】日本【賞味期限】365日【内容量】180ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品説明風土感のある純米酒。
コクのある旨味、燗もいける。
商品区分酒類アルコール度数15.5%内容量720ml原材料(アレルギー表記含む)米、米麹アレルゲン原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。
賞味期限別途商品パッケージに記載保存方法常温で保存生産国・加工国日本メーカー名小澤酒造（株）◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

昨今の栄光富士には珍しい純米火入れ 四季醸造を行いさまざまな酒造りに挑戦し続けている栄光冨士。
醸造棟を冷却し、醪(もろみ)はおろか圧搾機も冷蔵管理しています。
そのような条件から四季を通じてさまざまな純米大吟醸 無濾過生原酒をリリースし、 新生栄光冨士の顔とも呼べる存在になりました。
今回は、そんな栄光冨士から珍しく登場した純米 火入れ。
しかも甘口の酒が多い栄光冨士には珍しい辛口です。
アスタリスク 〜小さな星の物語〜 冬にキリリと冷やして美味しい粉雪のようになめらかな冬季限定の辛口純米酒です！ 山形県産「出羽の里」を80％まで磨き上げた、クリアでクセのない軽快な味わい。
ASTERISK アスタリスクは古代ギリシア語で「小さい星」を表します。
小粒ながらキラリと光る存在の酒です。
スッキリした切れの良さをぜひお楽しみ下さい。
今年のものは茶瓶になります このお酒の成分 原料米 出羽の里(山形県産) 精米歩合 80% 酵母 山形酵母 日本酒度 ＋7 酸度 1.7 アルコール 15.5% h3>　補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷暗所 化粧箱 別売 在庫 限定品につき無くなり次第終了 おすすめの発送方法 通常便美味しい粉雪のようになめらかな冬季限定の辛口純米酒 栄光冨士 辛口純米 ASTERISKアスタリスク 限定品

商品詳細 商品名 誉池月 純米 五百万石 無濾過生原酒 製造元 池月酒造 生産地 島根県 原材料 島根県邑南町産佐香錦 内容量1800ml 精米歩合 60% 　　日本酒度 +1.5 　　酸度 --- 度数 17度〜18度 特徴 協会1801号酵母の仄かな吟醸香と、五百万石 精米60%の米の甘旨味を感じ取ることのできる無濾過生原酒。
1801号酵母仕込の清酒は香り系になりがちですが、吟醸香を抑えたまろやかな風味。

商品詳細 商品名 鳩正宗 特別純米酒 夏純 製造元 鳩正宗 生産地 青森県 原材料 米・米麹・華吹雪 　　 内容量1800ml 　　精米歩合 60% 　　 日本酒度 --- 　　 　　 酸度 --- 　　 　　 度数 15度 　　 特徴 八甲田山の雪解け水を思わせるすっきりとした綺麗な吟醸味、シャープでキレの良い後味が特徴。
夏向きの純米酒。
さわやかな旨みと鮮やかで爽快な酸があり、夏の暑い中でもダレる事無くすっきりとお楽しみいただけます

商品詳細 商品名 大信州 辛口 特別純米 製造元 大信州酒造 生産地 長野県 原材料 米・米麹 　　 内容量1800ml 　　精米歩合 70％ 　　 日本酒度 --- 　　 　　 酸度 --- 　　 　　 度数 16度 　　 特徴 大信州酒造の辛口定番酒。
酒母・麹ともに大吟醸クラスになります。
口当たり柔らかく、軽快に後味キレる辛口酒は、お料理との相性も抜群です。
　

商品詳細 商品名 越乃景虎 名水仕込み特別純米酒 製造元 諸橋酒造 生産地 新潟県長岡市 原材料 五百万石・ゆきの精 内容量1800ml 　　 精米歩合 57％ 　　 日本酒度 +3 度数 15.5度 特徴 弊社は純米酒の醸造の歴史が酒どころ新潟でも古く、その伝統に裏書きされた名水仕込特別純米は澄み通った口当たりが特徴です。
　

商品詳細 商品名 町田酒造 特別純米酒 直汲み 製造元 町田酒造 生産地 群馬県前橋市 原材料 米・米麹 　　 内容量720ml 　　精米歩合 55% 　　 日本酒度 -1 　　 　　 酸度 --- 　　 　　 度数 16度〜17度 　　 特徴 槽口から滴り落ちるお酒を、蔵人が一本づつ手詰めしました。
発酵ガスごと瓶内閉じ込めていますので、ピチピチとした粋のいい味わいを楽しめます。

商品詳細 商品名 日高見 超辛口 純米酒 製造元 平孝酒造 生産地 宮城県石巻市 原材料 米・米麹 内容量1800ml 精米歩合 60% 度数 15度〜16度 使用米 --- 特徴 蔵元が辛口の日本酒への意識が非常に高く、このお酒も普通の辛口純米酒と違い、しっかりとした旨みを持った超辛口純米酒です。
　

商品詳細 商品名 誉池月 超辛口 純米 無濾過生原酒 製造元 池月酒造 生産地 島根県 原材料 島根県邑南町産佐香錦 内容量1800ml 精米歩合 75% 　　日本酒度 +10.5 　　酸度 --- 度数 18度〜19度 特徴 地元 佐香錦の75％磨き地元の超辛純米。
日本酒度+10.5では御座いますが、米の旨味も感じられるただ辛いだけの酒ではない旨辛タイプの純米酒です。

商品詳細 商品名 伯楽星 特別純米酒 1800ml 製造元 新澤酒造 生産地 宮城県大崎市 原材料 山田錦 　　 内容量1800ml 　　精米歩合 60％ 　　 日本酒度 +3 　　 　　 酸度 1.8 　　 　　 度数 16度 　　 特徴 「愛宕の松」の新澤酒造から全国を見据えた凄い商品が新発売されました。
若手醸造家の新澤君が全国を見据えてイメージする食中酒の限界に挑戦したお酒です。

商品詳細 商品名 ちえびじん 純米酒 製造元 中野酒造 生産地 大分県 原材料 米・米麹 内容量1800ml 精米歩合 70% 　　日本酒度 --- 　　酸度 --- 度数 16度 使用酵母 --- 特徴 米を磨けば旨い日本酒が出来るのか？精米歩合70％でも綺麗で旨味がありキレのある純米酒を醸したい。
何より日常の乾杯で感動を与える酒をお届けしたい。
そんな想いでこの酒を造りました。
米をあまり磨かない純米酒でありながらこの酒は「ちえびじん」の代表酒です。

商品詳細 商品名 天狗舞 夏超辛口純米酒 製造元 車多酒造 生産地 石川県白山市 原材料 米・米麹 　　 内容量720ml 　　精米歩合 60％ 　　 日本酒度 --- 　　 　　 酸度 --- 　　 　　 度数 16度 　　 特徴 辛さだけではない力強い旨みと研ぎ澄まされたキレのよさが特徴です。
この時期だけの限定酒をお楽しみください。
　

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名：仙禽　麗　うらら　2021 醸造元：株式会社せんきん 生産地：栃木県 造り：新酒鑑評会出品酒　無濾過原酒 精米歩合：35％ アルコール度数：15度原酒 日本酒度： 酸度： 原料米：ドメーヌサクラ・亀の尾 アミノ酸度： 使用酵母： ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★【当店の温度管理は日本でもトップクラスの生酒はマイナス7度、火入れは0度〜3度と最新の設備で完璧な温度管理をしております(常温管理は一切ありません)。
全てはお客様の美味いのために蔵元様で飲んでいるのと同じフレッシュな状態でお楽しみ頂けます。
【仙禽】は繊細な味わいのため低温で大切に管理しております。
日本一美味い当店の仙禽を是非一度ご賞味下さい。
★☆仙禽　麗　うらら★☆ シャインマスカットやライチのようなトロピカルなトップノート。
穏やかで華やかすぎない吟醸香がほどよく香りの演出をします。
口に含めば、香りの線と同様にシンプルで程よい華やかさを放ちますが、絹の滑らかで、粒子のように細かな甘味とと酸味の質感を感じることができます。
芳醇な甘さと密かな酸味が口中に広がり、口中がリッチになり、優しくドライフィニッシュします。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名：仙禽オーガニックナチュール　W　 醸造元：株式会社せんきん 生産地：栃木県 造り：貴醸酒　無濾過原酒 精米歩合：90％　 アルコール度数：14度 日本酒度： 酸度： 原料米：栃木県有機農法　亀の尾 アミノ酸度： 使用酵母： ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★【当店の温度管理は日本でもトップクラスの生酒はマイナス7度、火入れは0度〜3度と最新の設備で完璧な温度管理をしております(常温管理は一切ありません)。
全てはお客様の美味いのために蔵元様で飲んでいるのと同じフレッシュな状態でお楽しみ頂けます。
【仙禽】は繊細な味わいのため低温で大切に管理しております。
日本一美味い当店の仙禽を是非一度ご賞味下さい。
★☆仙禽　オーガニックナチュールW★☆ アルコール度数を14％（原酒）まで下げ、貴醸酒でありながら圧倒的なクリア感を手に入れる事に成功しました。
この貴醸酒は、仕込み水の代わりに昨年のビンテージのナチュールを使用しています。
ここまで自然に振り切った貴醸酒はないはずです。
私たちのナチュールに対するこだわりと愛情の結晶であります。
時を超える日本酒、NATURE 自然派を超えるもの。
仙禽オーガニックナチュールは、いにしえの技法により復活した超自然派日本酒です。
完全無添加（米・米麹・水のみ）の世界は、種から原点帰りしたオーガニック米「亀ノ尾」のエネルギーを十二分に引き出し、仙禽唯一無二の世界を創造します。
「ナチュール」という思想は、あらゆる異なるジャンルの壁を越え、「つながる」ことができます。
ヴァンナチュールやクラフトビールという異文化ですら、「ナチュール」につながることができ、すべてのものづくりを「ボーダレス」にしていくでしょう。
自然の時間に身をまかせたナチュールの酒造りをめぐる時の旅。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名：仙禽オーガニックナチュール　W　 醸造元：株式会社せんきん 生産地：栃木県 造り：貴醸酒　無濾過原酒 精米歩合：90％　 アルコール度数：14度 日本酒度： 酸度： 原料米：栃木県有機農法　亀の尾 アミノ酸度： 使用酵母： ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★【当店の温度管理は日本でもトップクラスの生酒はマイナス7度、火入れは0度〜3度と最新の設備で完璧な温度管理をしております(常温管理は一切ありません)。
全てはお客様の美味いのために蔵元様で飲んでいるのと同じフレッシュな状態でお楽しみ頂けます。
【仙禽】は繊細な味わいのため低温で大切に管理しております。
日本一美味い当店の仙禽を是非一度ご賞味下さい。
★☆仙禽　オーガニックナチュールW★☆ アルコール度数を14％（原酒）まで下げ、貴醸酒でありながら圧倒的なクリア感を手に入れる事に成功しました。
この貴醸酒は、仕込み水の代わりに昨年のビンテージのナチュールを使用しています。
ここまで自然に振り切った貴醸酒はないはずです。
私たちのナチュールに対するこだわりと愛情の結晶であります。
時を超える日本酒、NATURE 自然派を超えるもの。
仙禽オーガニックナチュールは、いにしえの技法により復活した超自然派日本酒です。
完全無添加（米・米麹・水のみ）の世界は、種から原点帰りしたオーガニック米「亀ノ尾」のエネルギーを十二分に引き出し、仙禽唯一無二の世界を創造します。
「ナチュール」という思想は、あらゆる異なるジャンルの壁を越え、「つながる」ことができます。
ヴァンナチュールやクラフトビールという異文化ですら、「ナチュール」につながることができ、すべてのものづくりを「ボーダレス」にしていくでしょう。
自然の時間に身をまかせたナチュールの酒造りをめぐる時の旅。