商品説明 【桜花吟醸酒】出羽桜の代表銘柄のひとつ。
吟醸酒のパイオニア的存在で、最も有名なスタンダード吟醸酒です。
酒米を50%まで磨き上げ、軽くてもしっかりとした味わいに。
リンゴやメロン、洋ナシを思わせる爽やかな香りが最高です。
初心者の方にも安心して楽しんでいただけますので、入門用に特におすすめしたい吟醸酒です。
※こちらの商品は化粧箱が無い商品ですので、ギフト対応（包装・のし・リボン）のご指定はお受け致しかねます。
ギフト対応をご希望の場合は、こちらから別売りのギフト化粧箱をご注文ください。
産地 山形県天童市 蔵元 出羽桜 原料米 麹米：美山錦 掛米：雪化粧 日本酒度 +5.0 精米歩合 50% アルコール度数 15.5% 保存方法 冷蔵をおすすめします 化粧箱 化粧箱なし（ギフト対応×）出羽桜を代表するベストセラー吟醸酒！！！ 出羽桜吟醸酒の火入作業は湯殺菌方式で行われます。
一般的に鑑評会出品酒に用いられる、吟醸酒の味と香りを逃さない最良の方法です。
桜花吟醸酒の前身である 「 出羽桜　中吟 」 を発売したのは1980年。
当時、吟醸という言葉は認知されていませんでした。
吟醸酒の素晴らしさを知って欲しい。
もっと手軽に吟醸酒に親しんで欲しい。
そんな願いを込めて出羽桜では造り続けています。
『 2005年版 地酒人気銘柄ランキング 』（ 株式会社フルネット発行 ） では、12年連続 『 吟醸酒部門 』”第1位 ”をいただきました。
奥深い香りと淡麗でふくよかな味わいをお楽しみください。

会津の仏教文化発祥の地である「恵日寺」の宗徒頭の名を冠した、最上級のお酒です。
秀峰磐梯山の清冽な伏流水と、福島県で開発された「うつくしま煌（きらめ）き酵母」を使用した、 吟醸香の高い純米酒です。
脂の多い料理（肉料理等）などと相性が良いのも特徴で、香りを逃がさないように冷やしてお召し上がりください。
原料米は地元磐梯町の布藤生産組合で生産された、酒造好適米五百万石を使用し、45%まで精米しました。
■20歳未満への販売禁止■ 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
当サイトでは20歳未満への酒類の販売はいたしておりません。
乗丹坊 純米大吟醸 720ml 名称 乗丹坊 純米大吟醸 内容量 720ml 原材料 米（国産）・米麹（国産米） アルコール分 16％ 賞味期限 なし 配送便 常温便 製造元 磐梯酒造株式会社 （福島県耶麻郡磐梯町大字磐梯字金上壇2568）

京都 佐々木酒造 平安四神 ブルー 吟醸 720ml ■特定名称 吟醸 ■使用米 ■精米歩合 60％ ■日本酒度 +4 ■酸度 1.3 ■アルコール度数 15 ■酵母 吟醸酒特有のフルーティーな香りと、すっきりキレのある飲みくちが調和。
冷酒からぬる燗まで幅広い温度でお楽しみいただけます。

創業明治21年（1888年）大火によって焼失した酒蔵から酒造株を買い受けて酒造りを始めました。
酒蔵の位置する新潟県長岡市脇野町（旧三島郡三島町脇野町）には天明年間、幕府の公領として代官所が置かれその支配下に発展してきました。
西山連峰のふもとに位置し、蔵の裏手には山の斜面が迫ります。
蔵の付近の田んぼには昔から雁が飛来していて白い雁が飛来することから中川酒造の銘柄は「越乃白雁」と命名されました。
創業当時から作業効率よりも味を重視した酒造りを続けています。
「手間を惜しまない」という精神は今も受け継がれています。
中川酒造のレギュラークラスの定番酒でさえ60％台の精米歩合で造られています。
原料米を50%まで精白し、低温でゆっくり醸し出した吟醸酒です。
おだやかな吟醸香、すらりとなめらかな舌ざわり柔らかい味わいの香味バランスのとれたやや辛口酒です。
商品情報 酒質純米吟醸酒精米歩合50％アルコール度数15-16度飲み方常温、ぬる燗、冷やして製造者中川酒造こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 お世話になりました ●長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 成人祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 大学 就職祝い 社会人　お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 大学 社会人 内祝 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ミニボトル お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 上品 上質 高級 おしゃれ 可愛い かわいい 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 妻 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚越乃白雁 吟醸酒 1800ml 中川酒造 日本酒 吟醸 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 人気 旨い 美味しい メッセージカード のし熨斗 お返し 内祝い お祝い 還暦ギフト

商品詳細品名火入れ吟醸 内容量(ml)1800 本数1 アルコール度数15.0 精米歩合(%)55 日本酒度+6 酸度1.3 原料米飛騨ほまれ 原産国日本原産地岐阜 保存方法常温 容器の種類瓶 製造者・蔵元渡辺酒造店受賞暦 2019年モンドセレクション　金賞 2019年ワイングラスでおいしい日本酒アワード　最高金賞 2019年アジア国際美酒コンテスト　プラチナ賞 2019年春季全国酒類コンクール　第一位 アミノ酸度1.1 仕込水自家井戸清水・不老不死の水 酵母M310 貯蔵熟成期間7ヶ月 商品説明 飛騨の厳しい寒さが、飲み口爽やかな吟醸酒を育てました。
ほどよい辛口、飲み飽きしない香味は、酒徒を魅了します。

吉乃川の名誉杜氏 鷲頭昇一氏が生んだ吉乃川傑作の酒吉乃川のフラッグシップ「極上吉乃川」シリーズ　吟醸酒。
地元契約栽培「五百万石」を100%使用。
さわやかな香りとツルツルとした透明感のある口当たり。
米と水にこだわり、妥協を許さぬ杜氏と蔵人の技の傑作の酒。
華やぐ吟醸香、ふくよかな味わいは日本酒初心者から酒通までおすすめできます。
商品情報 酒質吟醸酒精米歩合55％アルコール度数15％日本酒度+7酸度1.2飲み方冷やして、常温製造者吉乃川こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 お世話になりました ●長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 成人祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 大学 就職祝い 社会人　お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 大学 社会人 内祝 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ミニボトル お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 上品 上質 高級 おしゃれ 可愛い かわいい 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 妻 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚日本酒 極上 吉乃川 吟醸酒 吉乃川 お酒 地酒 冷酒 新潟 長岡 老舗 酒蔵 吉乃川 日本酒 お歳暮 御歳暮 お正月 お年賀 年末年始 プレゼント ギフト におすすめ ちょっといい晩酌 自分へのご褒美に

新潟県内限定商品。
旨みとコクを兼ね備えた吟醸酒です。
原料米：五百万石 精米歩合：60％ アルコール度数：15度以上16度未満 日本酒度：＋5 酸度：1．3 アミノ酸度：1．2 高野酒造のお酒に新しい味わいの旨みとコクを兼ね備えたお酒です。
新潟市の政令指定都市誕生を機に、昔を懐かしみ一献酌み交わして いただきたいと思います。
水の都 柳都 吟醸酒720ml 高野酒造 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング メッセージカード のし熨斗 晩酌 お返し

全ての酒を伝統の酒槽でしぼる刈穂の酒造り。
六舟の名前は現存する6つの酒槽（さかふね）に由来します。
蔵の地元で栽培した酒米を奥羽山脈に源を発する自然水で醸した、爽やかな香と繊細な旨味をもつ辛口の吟醸香です。
商品説明 品　名 日本酒 原材料名 米（国産）・米麹（国産米） 使用米 美山錦/ぎんさん アルコール分 15度 精米歩合 55％ 飲用温度 5-10℃または10-15℃ 製造者 秋田清酒株式会社秋田県大仙市戸地谷字天ヶ沢83-1

どんな飲み方でも美味しく飲めます。
飲むほどに感謝の心がすーっと 伝わってきて体も心もほっこりする一品です。
感謝の気持ちが伝わります。

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから6本入りケース購入はこちらから商品詳細名称福光屋 純米大吟醸 金沢慕情 1800ml内容量1800ml原材料米、米こうじ保存方法常温製造元（株）福光屋商品説明アルコール度数 14.0%軽やかな吟醸香と、さらりとしたなめらかな味わいがやわらかく口中でふくらみます。
甘味の余韻を残しながら爽やかにキレる後味が特徴の純米大吟醸です。
【Y】

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから6本入りケース購入はこちらから商品詳細名称新潟 大吟醸 1800ml内容量1800ml原材料米、米こうじ、醸造アルコール保存方法常温製造元加藤酒造商品説明アルコール度数 15.0%酒どころ新潟県。
晩酌酒で愉しめる、親しみやすい大吟醸です。
【X】

商品説明 【桜花吟醸酒】出羽桜の代表銘柄のひとつ。
吟醸酒のパイオニア的存在で、最も有名なスタンダード吟醸酒です。
酒米を50%まで磨き上げ、軽くてもしっかりとした味わいに。
リンゴやメロン、洋ナシを思わせる爽やかな香りが最高です。
初心者の方にも安心して楽しんでいただけますので、入門用に特におすすめしたい吟醸酒です。
産地 山形県天童市 蔵元 出羽桜 原料米 麹米：美山錦 掛米：雪化粧 日本酒度 +5.0 精米歩合 50% アルコール度数 15.5% 保存方法 冷蔵をおすすめします 化粧箱 紙製化粧箱付（ギフト対応○）美味しい日本酒ができるまでをご案内させていただきます。
初めの工程は酒米を蒸すところまで、「 原料処理 」 と呼ばれる工程です。
よろしくお願い致します。
精米機です。
出羽桜酒造で使っている精米機は、新中野製NF型全自動が3台。
胴の長く見えるところに米が入ります。
ご覧の通り酒米の精米機は縦型で、これは米の中心部だけを削りだすのに都合がよいのです。
そして、精米機の命はなんといってもロール（砥石 「 といし 」 の部分）です。
新中野は、”ノリタケ ” の物を使用していますが、グレードは高いですよ。
精米機の前に積んであるのが精米前の玄米です。
玄米20俵を35％まで磨くのに約100時間かかります。
” 山田錦 ” の玄米です。
最も有名な酒米ではないでしょうか。
他の米に比べ、米の心白が非常に大きく比較的扱いやすい米質の酒米です。
ただし、値段はけっこういいようです。
さすがにブランド品ですね。
主に大吟醸酒や純米大吟醸酒など、グレードの高いお酒に使われることが多く、酒米の王様といった感じです。
この玄米を、前の写真で説明したように、時間をかけ丁寧に磨き酒造りに使うわけです。
山田錦を35% （中心部分の35％を残し、玄米の表面から65％を米ぬかとして取り除きます。
） まで磨いた写真です。
美味しい酒を造る為に、米を心白の部分まで磨きます。
また、精米をすると摩擦熱により米の水分が蒸発してしまいます。
そこで ” 枯らし ” という期間をとり、自然な形で水分を補ってもらいます。
そうすることにより、洗米時に米が割れにくくなり、安定した蒸し米ができるようになります。
出羽桜酒造では、精米後、枯らし期間をとりますが、とらなくても良いという蔵元もあるので、簡単にどちらが良いとは言えないようです。
写真の酒米は、大吟醸酒用 ” 山田錦 35％ ” です。
洗米の前に、米温・気温・水温・室温・米水分・米の重さ・を調べておきます。
” 限定吸水 ” と呼ばれる洗米方法で、米がどのくらいの水分を吸ったのか、洗米の前と後の重量の差で分かるようにしています。
後々の作業で、米に吸わせた水分の ” ％ ” が非常に大切になってきますので、細かく確認し、写真のように個々に分けておきます。
ザルはステンレス製のものを使っています。
2005年春まで、一緒に酒造りをやっていた出羽桜酒造山形蔵の蔵人の皆さんです。
写真中央（写真前列左から2番目）が、山形蔵 杜氏の ” 石沢杜氏 ” です。
撮影日は、あいにく大石さんと中村さんがお休みでしたが、仕込み中の写真や一般の方は見ることのできない、貴重な大吟醸酒の搾りの現場なども、気持ちよく撮影させていただくことができました。
このガイドコーナーで、写真の皆さんが心を込めてお酒を造っている様子をご紹介します。
洗米風景です。
写真では1個しか洗ってませんが、通常は2〜3個くらい洗います。
洗うときのコツは、ザルの底、特に角になるところを優しく、しかもしっかり洗います。
力を入れすぎると、せっかくの米が割れてしまったり、砕けてしまったりしますので、やはり経験が必要な作業と言えます。
水中で満遍なく米が回るように洗うと良いでしょう。
時間を掛けて丁寧に精米された米ですから、集中して行わなければなりません。
洗米は、第二の精米ともいわれ、非常に大切な工程です。
また、洗米時は、米の温度と水温の温度差をなくし、米にかかる負担を少なくします。
そうすることで、米が割れにくくなります。
洗米直後の残った米ぬかを水で洗い流している写真です。
洗米で使う水は、何度も入れ替えるということは出来ません。
したがって、最終的には米ぬかで白く濁った水で洗うことになります。
そこで、写真のように、数十秒、水で流すことによって残った米ぬかを洗い落とすわけです。
この時も、水圧が強すぎないように調整して水を使っています。
浸漬（しんせき）の写真です。
これは、ご覧になって分かるとおり、米に水を吸わせているところです。
醪（もろみ）や酒母、麹を造るときに関係してくることですが、その年の米の出来と、蔵の癖を頭に入れて吸水の多少を決め、蒸し上がった米を想像し、一個一個の米だけを見るのではなく全体のバランスに注意して米を見ていきます。
精米歩合35％になると、秒単位で吸水歩合が変化しますので、ストップウォッチで浸漬時間を計り、大まかな目安にします。
一度だけでなく何度も同じ作業をするわけですから、時間の目安があると随分助かります。
迷いもでますし不安にもなりますが、今までの経験と前年度のデータをもとに、しっかり吸水を見ていくわけです。
この黒いシャーレに載せて米の吸水を見ています。
（中に入っている米も、何度か採り場所を替えて見ます。
）写真では分かりにくいかもしれませんが、水を吸ってくると米の周りが白くなり、中央の半透明な部分とはっきり区別できるようになります。
この白い部分の全体の割合に注意して、米の吸水を見ていくわけです。
そして、自分のイメージしていた比率になったところで水中から米を出し、水を良く切ってから米の重さを確認します。
このとき、最初に量った米の重さと、洗米、浸漬後の米の重さの差が吸水した水分になります。
米の使用目的に応じて吸水歩合を調整します。
梯子にザルを斜めにして水を切っています。
浸漬後、一定時間水切りをして計量します。
山状にしたり広げたりして、水分を微調整します。
布の上に浸漬後の米を置いている写真です。
目標通りの吸水のものは、布とむしろで包み込み、必要以上に水分が飛ばないように、翌朝の釜への張り込みまで置いておきます。
米に水を吸わせるという単純な作業が、どれほど難しくどれほど大切かが実感できます。
これは米を張り込む前の写真で、蒸気が上がってくるのを確かめているところです。
” 抜け掛け ” と呼ばれる昔から行われている米の張り込みの方法で、現在では一部の蔵元を除き、殆どの蔵元は大吟醸酒の仕込みの時にだけ行っているようです。
蒸気が ” こしき ” の中心付近から抜けてから米を張っていきます。
前の説明でもふれましたが、” 抜け掛け ” と呼ばれる張り込みの方法です。
この方法は、均一な蒸米をあげる為に行われます。
釜からの蒸気で米が蒸されていくわけですが、この時に当然水分も吸っているわけです。
また、” こしき ” の外側から徐々に蒸気が上がってきて、蒸気に触れている部分が長時間蒸されることになると、外気との温度差もあり、その長期間蒸された部分がノリのようになってしまうことがあります。
それでは、せっかくの米も台無しになってしまいます。
そのようなことにならないように、” 抜け掛け ” を行うわけです。
写真中央が ” こしき ”です。
丁度蒸気が全体から上がってきたところです。
米を蒸すことにより、殺菌や揮発性の必要のない成分をとばしますが、一番の理由は ” デンプン（米）のアルファ（α）化 ” がメインになります。
このアルファ化というのは、” 酵素作用を受けやすい状態にする ” ということです。
米はデンプンで出来ていますが、デンプンをブドウ糖に変えなければ日本酒にはなりません。
その変える行為を円滑に行う為に、約60分程、米を蒸していきます。
デンプンをブドウ糖に変える仕組みは後で説明しますが、米を蒸すという工程の理由は以上のようなことだと思ってください。
蒸し米の重さを量る為、容器に入れているところです。
米をこしきに張り込む前にも計量していますので、米と蒸し米の総重量の差でだいたいの ” 蒸し米吸水 ” が分かります。
出羽桜酒造山形蔵では、米を蒸すのにボイラーではなくバーナーを使用しています。
バーナーの場合、ボイラーのように蒸気で均等に釜の水を温められませんので、釜の中の水の対流を平均にする分散版を入れています。
分散版の無かった頃に比べ、格段に蒸し上がりが良くなっています。
これは、麹用の蒸し米を適度な引き込み温度になるまで冷しているところです。
” 引き込み ” というのは、麹を造る ” 室（むろ）” と呼ばれる部屋へ運ぶことです。
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ギフト対応 商品情報 商品内容 香り、味わいともに軽やかで すっきりとした味わいが特徴です。
常温や冷やで飲むと爽やか ぬる燗では味の幅の広がりを お楽しみ頂けます。
ちょっと贅沢な1本です。
◎酒質：吟醸酒 ◎精米歩合：55％ ◎日本酒度：+7（辛口） ◎アルコール度数：16-17度 ◎おすすめ飲用温度帯：常温、熱燗 ◎製造元：石本酒造 お買い物ガイド こんな用途に おすすめです。
お酒/日本酒/越乃寒梅/石本酒造/特別本醸造/新潟/にほんしゅ/プレゼント/贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園・入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/お母さん/父の日/お父さん/お中元/敬老の日/ハロウィン/クリスマス/お歳暮/年越し/お正月/新年/お年賀日本酒 越乃寒梅 別撰 吟醸酒 1800ml石本酒造 日本酒 辛口 ギフト 新潟 越乃寒梅 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
秀よし 吟醸酒 空智 300ml x 20本 [ケース販売] [鈴木酒造/秋田県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください大七 吟醸 極上生もと限定醸造 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [大七酒造/福島県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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越乃景虎 洞窟貯蔵酒 名水仕込 吟醸酒 「越乃景虎」の中でもダントツ人気な“名水仕込"！！ 吟醸酒と特別純米酒の新酒を、洞窟で瓶貯蔵し年に一度数量限定で発売されます。
ほぼ、一定温度（平均温度13℃）の洞窟の中で夏を越しゆったりとまろやかに熟成され穏やかさの中にも凛とした表情を併せ持つ、絶品の名水仕込みへと変化しております。
商品詳細 原料米 五百万石・地米 精米歩合 53％ アルコール分 15?16度 保存方法 日光を避け、涼しい場所で保存して下さい。
製造者 諸橋酒造株式会社（新潟県） > ■熨斗（のし）も対応行なっております。
「感謝」「粗品」「御礼（お礼）」「内祝」「お中元」「お歳暮」はご選択で、その他「お父さん、お母さん」や「中元、御中元、歳暮、御歳暮」の漢字記載、各種「結婚祝い（結婚内祝い）、退職祝い、就職祝い、昇進祝い、寿、御年賀、謹賀新年、寒中御見舞い、暑中御見舞い、御供（お供え）」などは備考欄にてご用命ください。
■お届け先様のご住所に「番地漏れ」等の不備がありますとお届けできません。
お買い物の際は今一度ご確認ください。
吟醸酒 洞窟貯蔵酒 ギフト gift プレゼント 贈答品 贈り物 おすすめ 内祝い 粗品 感謝 お礼 お祝 お返し バースデー 出産内祝い 結婚 結婚引出物 結婚内祝い 結婚御祝い お見舞い 快気祝い 全快祝い 退院祝い 御供え 上棟祝い 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 長寿祝い 還暦祝い 卒寿祝い 成人祝い 就職祝い 入社祝い 昇進祝い 退職祝い 開店祝い ゴルフコンペ 記念品 賞品 敬老の日 お中元 残暑見舞い 暑中見舞い お歳暮 お年賀 手みやげ おもたせ 男性 女性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 お酒 地酒 清酒 日本酒 冷酒 新潟県 諸橋酒造株式会社 自分へのご褒美

伊勢蒸留所で蒸留したシェリー樽・バーボン樽で熟成されたモルトウイスキーと、バーボン樽で後熟成させた長期熟成スコットランド産モルトウイスキーをヴァッティングした、「ピュアモルトウイスキー」です。
甘みのある香りとやわらかで深みのある味わいが特徴的なまろやかで口当たりの良いウイスキーに仕上がっております。
お酒を飲む方の夜に寄り添うようなウイスキーになってほしいという想いで、月がモチーフとなったラベルデザインとなっております。
深いコク、まろやかな味わいを表すため、濃厚な深み・暖かみを感じられ高級感もある濃赤色を選びました。
この返礼品は、伊勢市内の工場で全製造工程を行っているため、伊勢市の地場産品として掲載しております。
名称 ピュアモルトウイスキー 神路　700ml 内容量 700ml瓶（化粧箱入り） 品目：ウイスキー スコットランド製造、日本製造（モルトウイスキー） 原材料名：モルト アルコール分　43％ 内容量：700ml 常温にて送付 賞味期限 特になし 事業者 株式会社　伊勢萬 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
子どもを産み育てやすい環境づくり 超高齢社会への対応 地域のつながりの再生 集約型都市構造の促進と公共交通体系の整備 選ばれるまちづくり 自然災害への備え 有形・無形の歴史的・文化的資産の継承と活用 市立伊勢総合病院の充実 育英基金 新型コロナウイルス感染症対策 市政全般（特に指定しない） 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品詳細 内容量 1.8L アルコール度数/15?16度 ご注意 開封後はお早めにお飲み下さい。
保存方法 要冷蔵。
原材料 米、米麹、醸造アルコール 製造元 麒麟山酒造 商品説明 遠い夜の底から響いてくる雷のように、ほのかに香り立つ、キリッとひきしまった吟醸辛口のお酒です。
吟醸酒 『香り×淡麗』 〜遠雷（えんらい）〜 山に降る雨の音と稲を揺らす風。
遠い夜の底から響いてくる雷のように、ほのかに香り立つ、キリッとひきしまったお酒です。

「陸奥八仙」からクールなカラーの限定品「夏吟醸」が今年も登場！一目見たら、飲まずにはいられない。
ボトルは水色、ラベルも水色の箔押しがキラキラと輝いているという統一感のあるこのお酒を見ていると、かつて「梵のゴールド」を初めて目にした時の感動が蘇って来ました。
アルコール度数が14度と低めで、涼しい外観のイメージ通りのさっぱりした口当たり。
そこに「陸奥八仙」の個性とも言える、爽やかな甘い香りと優しい甘味が静かに広がります。
このお酒に関しては小難しいことを考えずに、ビールのようにグイっと一気に飲み切るのが一番。
冷蔵庫でよーく冷やして、少し大きめのガラス製の杯で、爽快感を存分にお楽しみ頂きたいと思います。
合わせたい御料理は、淡白な味付けのものがお勧め。
特に白身魚やイカ、タコのお刺身など、みずみずしさとプリプリの食感が楽しめる御料理との相性はピッタリです。
すっかり夏の定番になった大人気商品「陸奥八仙　夏吟醸」ぜひお試し下さい！ 

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから6本入りケース購入はこちらから商品詳細名称桃川 大吟醸 山田錦磨き三割五分 720ml内容量720ml原材料米、米こうじ、醸造アルコール保存方法常温製造元桃川（株）商品説明アルコール度数 16.0%長時間かけて低温でじっくりと醸し出された上品で豊かな香りと、まろやかに熟成された奥深く淡麗辛口な味わいです。
日本酒度：+3、酸度：1.3【X】

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください奥の松 全米吟醸 720ml x 12本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [奥の松酒造/福島県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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北洋 吟醸酒 720ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ) [OKN 本江酒造 富山県 日本酒]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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山廃吟醸　やまはいぎんじょう　吟醸酒 山廃らしい腰の強い味に加え、熟成によって厚みのある味わいを引き出しました。
冷やしてもぬる燗でも、いろんな温度でお楽しみいただけます。
清酒中に麹の酵素が残っています。
時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。
これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。
酒造りでは酵母を育てる「酒母」という工程があり、「山廃」とは酒母の造り方の一つです。
酵母と乳酸菌が共生しながら育つことで、酸味と濃さのある 剛健な味わいに仕上がります。
原料米　山田錦（兵庫県三木市吉川町・特A地区産） 精米歩合　55％ 酒母　山廃 熟成年数　2年以上 アルコール度　17度以上18度未満 味わい　熟成タイプ  商品説明は蔵元H.Pより一部抜粋  妥協を排し、手本なき究極を求めて。
菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。
愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。
そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。
十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。
そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。
日本酒は一千年を超える試行錯誤の歴史を経て、世界で類のない独創的でかつ、合理的な醸造法を確立してきました。
この先人達が築き上げた技術と精神を基本としながら、新しい技術を積極的に導入してきた菊姫の酒造り。
こだわり過ぎるという方もおられるかもしれません。
しかし、一の妥協がすべての妥協に連なる危険性を孕んでいます。
元もと「日本酒は無形文化財である」と菊姫は思っています。
だからこそ、これからも時代に流されることなく、極上のこだわりを持ち、限界のない酒造りへの挑戦を続けてまいります。

商品管理番号：fw476 こちらは1800mlサイズです。
手軽な720mlはこちら。
女性ファンが多い、個性的なネーミングの吟醸酒。
槽（ふね）に掛けると自然に溢れ出る一番搾りを瓶詰めした1本です。
[石川]鳥屋酒造株式会社 アルコール分：16度 原材料:米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール 精米歩合：50％ 使用米：非公開 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 おふしょあ吟醸720ml 商品詳細 海を眺めながら飲みたい、爽やかな潮風感じる吟醸酒「おふしょあ」 潮風運ぶレモンや青いバナナの爽やかな香り。
パラダイスの太陽の様に明るくイキイキとしたトロピカルフルーツを感じる果実味が溌剌とした酸味の波に乗って口の中を駆け巡ります。
余韻は白浜に寄せては返すさざ波のように静かに退き、まるでひと夏の思い出の様に、塩味を感じるミネラルのほろ苦さが次の一杯へと誘います。
湘南名物のしらすをはじめ、新鮮な魚介類と共に、しっかりと冷やした状態でOffのひと時をお楽しみください。
原材料名 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 内容量 720ml 保存方法 冷暗所 製造元 熊澤酒造 出荷日/着日 配送方法 常温 同梱包 常温配送の商品と同梱が可能です。
※同一商品は12本まで1配送でお届けします。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれOFFを楽しめ！湘南生まれ・湘南育ちの吟醸酒 海を眺めながら飲みたい、爽やかな潮風感じる吟醸酒「おふしょあ」 潮風運ぶレモンや青いバナナの爽やかな香り。
パラダイスの太陽の様に明るくイキイキとしたトロピカルフルーツを感じる果実味が溌剌とした酸味の波に乗って口の中を駆け巡ります。
余韻は白浜に寄せては返すさざ波のように静かに退き、まるでひと夏の思い出の様に、塩味を感じるミネラルのほろ苦さが次の一杯へと誘います。
湘南名物のしらすをはじめ、新鮮な魚介類と共に、しっかりと冷やした状態でOffのひと時をお楽しみください。
湘南唯一の蔵で醸す日本酒。
“湘南育ち”の「おふしょあ」に込められた思い。
海沿いにサーフショップが立ち並び、ボードを積んだ自転車が道を走っている。
湘南の日常風景はビーチでも街でも、いつでも海とともにあります。
最高の波ができるのは陸から沖に向かう風「オフショア（off shore）」が吹く時。
その一瞬を求めて人が海に集まります。
『おふしょあ』は、そうやって湘南へ集まった方に楽しんでいただきたい思いから造られました。
「おふしょあ」はサーフィンやマリンスポーツを楽しんだ後のリラックスタイムのほか、海辺でのバーベキューやアウトドアのおともにもぴったり。
新鮮な魚介類と一緒に「おふしょあ」を味わえば、海を丸ごと味わう体験に。
湘南の米と水で造る日本酒。
湘南育ちの酵母　BK-5 「おふしょあ」に使用されている酵母は、BK-5。
蔵元の熊澤酒造に残っている旧防空壕から採取されました。
長い間、蔵をひっそりと見守ってきた旧防空壕で育まれた酵母が、穏やかながらも爽やかな香りと味わいを醸し出します。
名水、丹沢山系の硬水仕込み 仕込み水には丹沢山系を源とする酒匂川や相模川の伏流水を使用しています。
蔵の井戸から汲み上げた硬度150mg/lの硬水で、そのミネラルは酵母の栄養素になるほか、味の引き締まりや深みにつながります。
湘南を表現した味わい 潮風やレモン、青いバナナのよう。
爽やかな香り。
楽園の太陽の様に明るくイキイキとしたトロピカルフルーツを感じる果実風味。
はつらつとした酸味の波に乗って口の中を駆け巡るかのようです。
塩味を感じるミネラルのほろ苦さ。
余韻は浜辺に打ち寄せるさざ波のように静かに退いていきます。
蔵からのメッセージ 湘南唯一の蔵。
湘南の米と水で造る日本酒。
湘南では是非これを体験してほしい。
そういうものはたくさんある。
それを思い出とともに持ち帰り、またいつか湘南を訪れてほしい。
その土地で生まれ育ち、その土地で造ることにこだわり、それを見たときには湘南を思い出す。
湘南に存在する唯一の蔵元と蔵人。
そして、湘南の米と水。
材料は全て湘南生まれ湘南育ちで、香りと味わいはどこか湘南を感じる仕立て。
ラベルには、サーフボードと波が描かれそれを見れば湘南を思い出す。
そんなMade in SHONANを私たちは造ります。
PAIRING 湘南の食材に合う 生シラスや干物アジ、畳鰯など湘南の代表的な食材とのペアリングがおすすめ。
刺身との味わいも最高です。
キレがよく程よい塩味のある味わいは、食中酒に最適です。
飲めばきっと話題は海や、湘南のことになるでしょう。
楽しい思い出話でいっそうの彩りを。
ITEM INFORMATION 原材料名 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 原料米 湘南産五百万石100% 精米歩合 60％ 日本酒度 ±0 酸度 1.8 アミノ酸度 1.6 アルコール度数 15度 酵母 BK-5 保管方法 冷暗所 製造者 熊澤酒造株式会社(神奈川県) BREWERY 熊澤酒造（神奈川県） 神奈川県、海を臨む湘南の地で酒造りを通して地域文化を発信する蔵元。
サザンビーチまで5km弱、数々の歌や物語の舞台としても知られる湘南の地、神奈川県茅ヶ崎市の北部に所在する蔵元です。
「よっぱらいは日本を豊かにする。
」という社訓を掲げ、湘南に残された唯一の蔵元として、明治5年の創業以来、150年間にわたりひたむきに日本酒を造り続けてきました。
現在では、日本酒だけでなくクラフトビールの醸造も行い、ファンを魅了しています。
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これぞ山廃仕込と感じさせる力強いコクを持ちながらも、 吟醸酒特有の上品な味わいに仕上がっております。
ANA国際線のビジネスクラスで採用されたこともある商品です。
1800mlはこちら 製造元鹿野酒造株式会社(石川県) 内容量720ml 原材料米、米麹、醸造アルコール アルコール度数15-16度 保管方法直射日光を避けて冷暗所で保存 原料米山田錦 精米歩合55%

天狗舞の味わいの中では熟成の程度を抑えた比較的軽やかなタイプ。
天狗舞　純米大吟醸　50 原料米：山田錦等の酒造好適米使用 精米歩合：50％（全量自家精米） アルコール度数：16度〜 容量：1800ml 蔵元名：車多酒造 [石川県：車多酒造]

麒麟山 遠雷 吟醸酒 地元新潟阿賀町の酒米にこだわり 新潟県でも ごく僅かな酒蔵しか 使用しない稀少な酒米 “高嶺錦”を 100％使用して仕込みました。
山に降る雨の音と稲を揺らす風。
遠い夜の底から響いてくる雷のように、 ほのかに香り立つ、 キリッとひきしまったお酒です。
約50℃の燗でどうぞ。
酒販店限定 流通限定酒 【スペック】 原料米　　　　高嶺錦 精米歩合　　　　55％ 日本酒度　　　＋7 酸度　　　　　　1．3 アミノ酸度　　　1．2 アルコール度　　15〜16％ タイプ　　　吟醸酒 産地 　新潟県阿賀町 醸造元 　　麒麟山酒造(株) 写真と実際の商品とは、 一部異なる場合があります。
配送について 夏期チルド（クール）便推奨 こちらの商品は、常温便での出荷となります。
チルド（クール）便をご希望の場合は、 ご注文画面でチルド（クール）便を ご指定ください。
ギフトご利用の場合 ギフト用箱代が掛かります。
別途ギフト用BOX（カートン）代が ＋210円掛かります。

★1商品につき1個口の送料を頂きます。
★商品詳細 名称 極上吉乃川　吟醸 原材料名 米（新潟県産）、米麹（新潟県産米）、醸造アルコール 内容量 1.8L アルコール度 15度 保存方法 直射日光の当たる場所や高温の場所を避け、冷暗所に保管の上、できるだけお早目にお飲みください。
製造者 吉乃川株式会社　新潟県産長岡市摂田屋4丁目8番12号 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。
商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。

商品情報 商品名 司牡丹　吟醸酒 180ml 内容量 180ml 　 酒質 吟醸酒 　 アルコール分 14度以上15度未満 　 原料米（精米歩合） 山田錦・松山三井／60％ 日本酒度 ＋5前後 　 酸度 1.4前後 製造 高知県 化粧箱 無し

商品情報 商品名 司牡丹　吟醸酒 180ml 内容量 180ml 　 酒質 吟醸酒 　 アルコール分 14度以上15度未満 　 原料米（精米歩合） 山田錦・松山三井／60％ 日本酒度 ＋5前後 　 酸度 1.4前後 製造 高知県 化粧箱 無し