神田商店のバイヤーが集めた高品質の酸化防止剤無添加ワインだけを集めました。
フランス、イタリア、スペイン、日本、南アフリカの5ヵ国のワインが楽しめます。
全て自然なワイン造りにこだわったワインなので、非常に安心・安全です！

Organicワインの生産者（コントロール・ユニオン・サーティフィケーションズ：オランダの認証）でかつ、フェアトレードの認証を取得した世界初のワイナリー「ステラー」。
南アフリカ産の酸化防止剤無添加オーガニックワインセットです。
すべてフェアトレード認証。

無添加ワインには酸化防止剤が入っていないため、開封後の保存に気を使います。
本セットでは保存に便利なスクリューキャップを使用した無添加オーガニックワインだけを集めました。
開封後はしっかりとキャップを閉めて冷蔵庫等の温度の低い場所で保管することをお勧めしています。

健康的なワインが良いけど、重厚な味わいも欲しい。
そんな方におすすめの無添加オーガニックフルボディセットです。
全てのワインが酸化防止剤無添加のオーガニックワインで、重厚な味わいのフルボディです。

ジャン・クロード・マス氏は、このキュベセクレテワインに取り組んで来た約7年間、熟成の可能性やオーガニック、酸化防止剤を添加しないバイオダイナミックなど様々な研究を行い、出来上がったのがこのキュベセクレテシリーズです。
酸化防止剤無添加オーガニックワインでありながら、ラングドックの良さが良く出ているワインに仕上がっています。

生産者のジャン=クロード・マス氏は、「キュベ・セクレテ」の生産に取り組んで来た約7年間、熟成の可能性やオーガニック酸化防止剤を添加しないバイオダイナミックなど様々な研究を行ってきました。
そして完成した「キュヴェ・セクレテ」は、コストパフォーマンスに優れた酸化防止剤無添加オーガニックワインでありながら、ラングドックの良さが良く出ているワインに仕上がっています。
本セットはシャルドネ、ヴィオニエ、マルサンヌ・ルーサンヌの3種のワインが入った飲み比べセットです。

保存料(SO2)無添加のオーガニック赤ワインだけを集めたセットです。

4カ国（フランス、イタリア、スペイン、南アフリカ）の無添加ワインです。
ライトボディ〜フルボディまで飲み比べの出来る赤ワインセットです。
無添加のピュアな味わいや自然派ワインがお好きな方にお勧めです。

酸化防止剤、保存料を使用していないオーガニック赤ワインだけを集めたセットです。
※無添加ワインリストはご注文者以外の発送先には入りません。
※セットに含まれるワインの内容量：750ml※

スペインの代表的赤ワインブドウ品種「テンプラニーリョ」をメインに使用した赤ワイン5本セットです。
保存に便利なスクリューキャップのワインです。

オーガニックワインからさらに厳格なビオディナミ農法のワイン5本セットです。
化学品を使用しないだけでなく、自然の力を引き出すオーガニック農法です。
中でもパッショーネ・ナチュラとアルタ・トライシオンは審査が厳しいとされているビオディナミの認証機関「Demeter」の認証を受けています。

金賞ワインや、酸化防止剤・保存料無添加のワインなど高品質なオーガニックワインのセットです。

お店TOP＞アルコール飲料＞ワイン＞フランススパークリングワインセット (750ml*6本入)【フランススパークリングワインセットの商品詳細】★ラ ベル ヴィ ブラン ブリュット●フランス・アイレン100％●2021年ジルベール＆ガイヤール金賞受賞●アルコール度数：11％★インペリアル パラス ブリュット●フランス・セミヨン、ユニブラン●2021年ジルベール＆ガイヤール金賞受賞●アルコール度数：12％★デュバーヴァル●フランス・シャルドネ、ユニブラン●2021年ジルベール＆ガイヤール金賞受賞●アルコール度数：11％★ルイ ド ベレール●フランス・ユニブラン100％●2021年ジルベール＆ガイヤール金賞受賞●アルコール度数：11％★ベレール ブリュット●フランス・ユニブラン60％、シャルドネ40％●2021年ジルベール＆ガイヤール金賞受賞●アルコール度数：12％★コント ド フェラン ブリュット●フランス・ユニブラン100％●2022年ジルベール＆ガイヤール金賞受賞●アルコール度数：11％各750ml【品名・名称】果実酒【原産国】フランス【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ロイヤルリカー20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
ロイヤルリカー大阪市中央区南船場2-5-23自重堂ビル5階06-6260-5566広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5306-1825[アルコール飲料]

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品内容】　 メドック一級一位シャトーを擁する、DBRラフィットの英知の結集。
《シャトー　ラフィット》を擁するロスチャイルド家が醸したファン待望のボルドーACワインです。
・ドメーヌ バロン ド ロートシルト サガR ルージュ メルロ種を主体にカベルネ・ソーヴィニヨン種を使用。
発酵後、 ステンレスタンクとオーク樽を併用し6ヶ月以上熟成させることで いきいきとした果実味と構成力を兼ね備えています。
・ドメーヌ バロン ド ロートシルト サガR ブラン　 セミヨン種、ソーヴィニヨン・ブラン種を使用。
フレッシュな果実味をコンセプトとしながらも、セミヨン種ならではの厚みのある味わいです。
　 産地：フランス／ボルドー地方／ボルドーAP 甘辛度：辛口 輸入販売元：サントリー

※※木箱の開封にはプラス・ドライバーが必要になります。
「クロ・デュ・ヴァルの歴史を飲む」希少なワイン6本セット！！クロ・デュ・ヴァルは、1972年の創業以降、第一線で活躍し続け、カリフォルニア・ワインの歴史にその名を刻む、ナパ・ヴァレーを代表するワイナリーのひとつです。
この商品は、2022年に「ワイナリー設立50周年」を記念してリリースされた限定品(6本セット)となります！！2022年で「ワイナリー設立50周年」を迎えたクロ・デュ・ヴァルが歩んだ1970年代〜2020年代までの各年代のワイン(1979年、1982年、1993年、2008年、2015年、2019年)を1つずつ計6本、ご用意した非常に貴重なスペシャル・セットを、ワイナリーの歴史を綴ったリーフレット付きの専用木箱にお入れして、お届けします。
クロ・デュ・ヴァルの「ワイナリー紹介」は、こちらをご覧ください↓↓↓ワイン・セットとして、これだけのヴィンテージが出揃うことは、今後も難しいと思います。
クロ・デュ・ヴァルが歩んだ歴史を、この機会に是非ご堪能くださいませ。
このワイン・セットは下記の6本のワインが入っています。
===============================●クロ・デュ・ヴァル リザーブ カベルネ・ソーヴィニョン[1979年]1979年のカベルネ・ソーヴィニョンはカシス、シダー、レザーなどのカベルネ・ソーヴィニョンの熟成由来の複雑なアロマが特徴です。
力強いストラクチャーときめ細かなタンニンの質感が素晴らしいワインです。
エレガントな香りと豊かで広がりのあるビロードのような舌触り、そしてとてつもなく長い余韻をお楽しみください。
品種：カベルネソーヴィニョン主体、カベルネ・フラン、メルロー===============================●クロ・デュ・ヴァル ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニョン[1982年]1982年ナパヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョンは、複雑なブーケの中にカシス、杉、オークを感じる品種の特徴がしなやかに口の中にひろがります。
バランスのとれた味わいは、鮮やかな酸味としなやかなタンニン、ソフトでまろやかなテクスチャー、そしてザクロやカシスなどの凝縮したフレーバーが感じられます。
素晴らしいバランスと、厚みのある大らかな長いフィニッシュは、魅力的で巧みな優雅さを引き出します。
品種：カベルネソーヴィニョン主体、メルロー===============================●クロ・デュ・ヴァル リザーブ カベルネ・ソーヴィニョン[1993年]フレンチオークの小樽で20ヶ月間熟成、新樽比率は20％。
この1993年のカベルネ・ソーヴィニョンは、熟成を経てなお凝縮したブラックベリージャムの果実に杉の樹に葉巻や森の下生えなど魅力的なアロマを湛えています。
はじまりは柔らかで豊かな口当たり、そして香りが膨らんでいき、すばらしいフィネスを感じさせます。
そして甘く香ばしいオークの舌触りと完璧に取れ、ベルベットのようなリッチで長いフィニッシュへと続いていきます。
品種：カベルネソーヴィニヨン84％、メルロー8％、カベルネフラン8％===============================●クロ・デュ・ヴァル スタッグス・リープ・ディストリクト カベルネ・ソーヴィニョン[2008年]フレンチオークで24ヶ月熟成、新樽比率は100%。
クリーミーで甘美な香りの2008年ヴィンテージは、濃厚なブラックラズベリーの香りと、すみれ、シダの木の香りから始まります。
明るくエレガントな口当たりが素晴らしく、ビロードのようなタンニンと持ち上げる酸味が織りなす官能的な味わいは、プラムのコンポート、甘いイチジク、チェリーといった果実味あふれるフィニッシュへと続きます。
品種：カベルネソーヴィニョン主体、カベルネ・フラン===============================●クロ・デュ・ヴァル エステート ナパ・ヴァレー ヒロンデル・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニョン[2015年]フレンチオークで24ヶ月熟成、新樽比率は60％。
このヴィンテージは非常にフレッシュで表情豊かな香りで、ブラックベリー、チェリー、カシス、そしてチョコレートとブラックリコリスのアンダートーンのダークフルーツなどのアロマが豊かです。
このワインは、トーストされたオーク樽や細かいタンニンが長く印象的なフィニッシュの中に感じられます。
品種：カベルネソーヴィニョン主体、メルロー===============================●クロ・デュ・ヴァル イエッタリル[2019年]2019ヴィンテージが初リリース。
クロ・デュ・ヴァル が造る新しいボルドーブレンドのワインであるイエッタリル。
ワイナリーの創立者ジョン・ゴレさんの奥さんのヘンリエッタさんに敬意を表して作ったワインで、通常のボルドーブレンドよりエレガントで柔らかいスタイルが特徴。
素晴らしいバランスと、厚みのある大らかな長いフィニッシュは、魅力的で巧みな優雅さを引き出します。
熟成を待つのがとても楽しみなワインです。
品種：カベルネソーヴィニヨン64％、メルロー13％、カベルネフラン12％、プティヴェルド8％、マルベック3％===============================原語表記：Clos Du Val 50th Anniversary Set of 6[6本セット]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種： -容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワインWine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品説明】 ワイン業界を代表する専門誌、ワイン王国において 最高評価「五つ星」「四つ星」、合計14星を獲得した 3アイテムをセットにしました。
■「五つ星」モンテ テーザ アパシメント ■「四つ星」バカロ ロッソ モリーゼ リゼルヴァ ■「五つ星」モンターニャ スペリオール ブルート

■ワイン名 /甘口デラウェア飲み比べ3本セット ■色 /白 ■味わい /甘口 ■ぶどう品種 /デラウェア ■生産者名 /奥野田葡萄酒・まるき葡萄酒・原茂ワイン ■産地 /山梨県 ■内容量 /750ml×3 ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
ワインセット ワイン・セット ワイン セット 甲州ワイン 日本ワイン甲州ワイン ワインセット ワイン・セット ワイン セット 日本ワイン

■ワイン名 /無添加 初しぼり 飲み比べ6本セット ■色 /赤・白 ■味わい /ライトボディ、やや甘口 ■ぶどう品種 /マスカットベーリーA、デラウェア ■生産者名 /蒼龍葡萄酒 ■産地 /山梨県 ■内容量 /720ml×6 ■納期 / 5営業日以内に発送 ワインセット ワイン・セット ワイン セット 甲州ワイン 日本ワイン甲州ワイン ワインセット ワイン・セット ワイン セット 日本ワイン

■ワイン名 /にごり甘口デラウェア・にごり辛口甲州2本セット ■色 /白 ■味わい /商品説明に記載 ■ぶどう品種 /デラウエア/甲州 ■生産者名 /塩山洋酒醸造・まるき葡萄酒 ■産地 /山梨県 ■内容量 /720ml・750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
ワインセット ワイン・セット ワイン セット 甲州ワイン 日本ワイン甲州ワイン ワインセット ワイン・セット ワイン セット 日本ワイン

■ワイン名 /【　デラウェア4本セット　】 ■色 /白4本 ■味わい /やや甘口〜やや辛口 ■ぶどう品種 /白-デラウェア ■生産者名 /シャトー酒折・盛田甲州ワイナリー・蒼龍葡萄酒・まるき葡萄酒 ■産地 /山梨県 ■内容量 /720ml〜750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。

■ワイン名 /【　デラウェア4本セット　】 ■色 /白4本 ■味わい /甘口〜やや辛口 ■ぶどう品種 /白-デラウェア ■生産者名 /フジッコワイナリー/まるき葡萄酒/原茂ワイン/蒼龍葡萄酒 ■産地 /山梨県 ■内容量 /720ml〜750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。

■ワイン名 /フジッコワイナリー クラノオト 2本セット ■色 /白ワイン ■味わい /辛口、中口 ■ぶどう品種 /甲州、デラウェア ■生産者名 /フジッコワイナリー ■産地 /山梨県 ■内容量 /720ml×2本 ■納期 :5営業日以内に発送 ワインセット ワイン・セット ワイン セット 甲州ワイン 日本ワイン甲州ワイン ワインセット ワイン・セット ワイン セット 日本ワイン

■ワイン名 /【　旨安甘口デラウエア3本セット　】 ■色 /白3本 ■味わい /甘口〜やや甘口 ■ぶどう品種 /白-デラウェア ■生産者名 /蒼龍葡萄酒・シャトー酒折・原茂ワイン ■産地 /山梨県 ■内容量 /720ml〜750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。
甲州ワイン ワインセット ワイン・セット ワイン セット 日本ワイン

■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
オーストラリアブランド日米市場ナンバーワンのイエローテイルが6本選べるセットです。
以下の商品を6品目お選びいただけます。
・カベルネソーヴィニヨン ・シラーズ ・メルロー ・ピノ・ノワール ・シャルドネ ・モスカート ・ソーヴィニヨン・ブラン ・リースリング ・ピンクモスカート 容量：750ml瓶/スクリューキャップ 原産国：オーストラリア 販売元：サッポロビール

■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
オーストラリアブランド日米市場ナンバーワンのイエローテイルが2本選べるセットです。
以下の商品を2品目お選びいただけます。
・カベルネソーヴィニヨン ・シラーズ ・メルロー ・ピノ・ノワール ・シャルドネ ・モスカート ・ソーヴィニヨン・ブラン ・リースリング ・ピンクモスカート 容量：750ml瓶/スクリューキャップ 原産国：オーストラリア 販売元：サッポロビール

ブドウはビオディナミ農法で育て、畑は伝統的な馬車馬によって耕す。
また、ブドウの収穫は、すべて手摘み。
優美さを備えたワインです！！■白ワイン[Bourgogne Aligate 2020　ブルゴーニュ アリゴテ]ブルゴーニュの土着品種であるアリゴテは'楽しさ'に溢れるワインです。
緑がかった淡いイエローの色合いとイキイキした酸、そしてフレッシュな味わいです。
若いうちに飲んでも十分に美味しいワインです。
■赤ワイン[Bourgogne Cote d'Or Rouge 2021　ブルゴーニュ コート・ドール ルージュ]黒いベリーの香りと深いルビー色。
タンニンはシルキーで、フレッシュさに満ちた味です。
若いうちからも楽しめますが、3〜4年寝かせても楽しめます。
グリルしたポークや赤いフルーツのタルトなどに、ピッタリのワインです。
■Domaine Olivier Guyot　（ドメーヌ　オリヴィエ　ギュイヨ）オリヴィエは「自然に敬意を払う」を哲学とし、テロワールを生かしたワインを生み出すべく、ブドウ栽培もビオディナミ農法で行っています。
伝統的製法にこだわり、畑には機械を入れず、相棒である牝馬インディゴと共に働いており、伝統手法で造られたワインは、ブドウ本来の魅力が生きたナチュラルな味わいで、香りもチャーミングです。
果実味と酸味のバランスもよく、マルサネを代表する新進気鋭のドメーヌとして、多くのワインファンから注目されています。
■仕様・品名：白ワイン　／　赤ワイン　（各1本）・容量：750ml　×　2・産地：ブルゴーニュ地方・品種（赤ワイン）：ピノ・ノワール種・品種（白ワイン）：アリゴテ種妊娠中・授乳中の方は、飲用をお控えください。
クール便でお届け致しますので瓶が結露する場合がございます。
それにより、ラベルにゆがみが生じたり、はがれたりする場合がありますので、商品到着後は、出来るだけ速やかに冷暗所へお移し下さい。
また送料がクール便の為702円となります。
20歳未満の飲酒は法律で禁じられてます。
◆単品で送料無料でない商品も、お届け先様1箇所につき、3,980円以上のお買い上げで送料無料です。
   ※離島等のご地域を除きます。
◆ラッピング・のし・メッセージカードにつきましては、下記ボタンより詳細をご覧いただけます。
ギフト対応についてくわしくはコチラ⇒くわしくはコチラ⇒くわしくはコチラ⇒結婚引き出物／結婚内祝い／出産内祝い／新築内祝い・快気内祝い・各種内祝い／香典返し※カタログの表紙・内容につきまして、一部内容や表紙が予告なく変わる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
※風呂敷付き商品の場合、風呂敷の仕様が変わる場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。
CONCENTのギフトを販売促進やキャンペーンでご利用いただけます。
広告代理店・プロモーションのご担当者様へ「記念品、景品、販促、ノベルティ」などさまざまな用途でご利用いただいております。

【ご注意ください】 ご注文確定後の のし変更、依頼主変更、キャンセルなど 後からの変更依頼は 発送準備にかかっている為 出来ません。
内容がお間違えない事をご確認の上、 注文確定下さい。
当店は領収書など金額のわかるものは 一切入っていません。
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
【商品内容】 ●ジャパンプレミアム マスカット・ベーリーA 日本固有品種「マスカット・ベリーA」の華やかな香りと、果実感のある心地よい味わいが特長の軽やかな赤ワインです。
容量：750ml 色：赤 味わい：ライトボディ ぶどう品種：マスカット・ベーリーA95％ ●ジャパンプレミアム マスカット・ベーリーA ロゼ 華やかな香りと果実味が特長の日本固有品種「マスカット・ベーリーA」でつくったロゼワインです。
果汁を低温で発酵させることにより、フレッシュでフルーティな味わいを引き出しました。
容量：750ml 色：ロゼ 味わい：やや甘口 ぶどう品種：マスカット・ベーリーA95% ■多数のご用途でお使いいただけます。
お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 プレゼント 詰め合わせ 贈答 贈答品 手土産 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 内祝 内祝い お祝い返し 記念日 誕生日 お誕生日 敬老の日 クリスマス クリスマスギフト 夫婦の日 勤労感謝の日 記念品 ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い　引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い　長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 記念日 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 卒業記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え 暑中見舞い 残暑見舞い 年始挨拶 イベント 送別会 歓迎会 寒中御見舞

原材料名ワイン・ごまふぐ卵巣(国産)・さばふぐ(中国産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け*80g入*1パック さばぬか漬けスライス*12切れ*1パック 平ふぐぬか漬け*1枚入り*1パック 能登ワイン　ヤマソーヴィニヨン 720ml*1本 能登ワイン　マスカットベリーAロゼ 720ml*1本保存方法ぬか漬け製品はお届け後ならびに開封後は10℃以下で、お酒は開栓後は10℃以下で保存ください。
特徴昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け、平ふぐぬか漬け90日 さばぬか漬けスライス30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石北二丁目1−33 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「能登ワイン」飲み比べ 醗酵おつまみコラボセット石川県の最北部、奥能登。
その地、能登の葡萄で世界にも評価される質の高い能登のワインをと醸造に励む「能登ワイン」を代表する人気の赤ワイン、ロゼそれぞれ1本ずつと、創業300年・油与商店の金沢名産の発酵珍味「ふぐのぬか漬け」「ふぐのかす漬け」「へしこ」の詰め合せセットです。
「能登ワイン」ヤマソーヴィニヨン山葡萄由来の独特の風味をまとったワイン。
色、香り、味わいともに深みがあり、飲み応えのある赤ワインです。
能登ワインを代表する人気の商品です。
「能登ワイン」マスカットベリーA ロゼふくよかで上品な甘さと爽やかな酸味のバランスがよいワイン。
美しい色合い、チャーミングな味わいが特徴のロゼワインです。
女性に人気のワインです。
葡萄畑〜世界農業遺産の葡萄畑は、能登ワインの誇り【牡蠣殻の畑】 能登ワインのある能登・穴水町は日本海側最大の牡蠣の産地です。
穴水湾で取れた牡蠣の殻を1年間天日干しにしたものを砕いて畑に撒き、ミネラルを土壌に補強し土壌の改良を行います。
もともとの能登の地は赤土の酸性土壌なので、牡蠣殻のアルカリ分は土を中和し、さらに雨が多い気候なので殻の塩分はほとんど抜け、能登ワインの葡萄に欠かせない役割を果たします。
【能登の風土・気候】 能登は世界農業遺産にも認定されている豊かな里山里海の地です。
低い山並みと丘陵地が多く、複雑な海岸線を有する土地柄ゆえ、季節風が吹き注ぎ、また雨量の多さと照りつく夏の陽射しが果実に奥行きのある味わいを添えます。
能登ワインは、2万本を超えるワイン専用葡萄品種を能登の風土と気候を生かして広大な畑（東京ドーム6個分）で栽培・収穫を行っています。
ワイナリー〜能登が育んだ葡萄を、ゆっくりと時間をかけて【単一品種へのこだわり】 「能登ワイン」では、能登に実ったブドウだけを使って、単一品種のワインを造るのが特徴です。
ブレンドはしないので、品質の劣った葡萄でなく、真心こめて栽培された9月から10月にかけて糖度と酸度の最もバランスの取れた時期に収穫した良質の葡萄だけを使います。
【生ワイン】 このお酒は加熱処理しない生ワインです。
タンクでの発酵後、目の粗い布で濾過し、樽で熟成させます。
さらに、瓶詰め前に今度は微細フィルターを通して残った澱(おり)を除くという手の込んだ作業を行います。
熱処理するとワインは劣化こそしませんが熟成もしません。
熱処理をしない分、まろやかに、あるいは複雑な味わいへと育っていくのがこのワインの醍醐味です。
能登ワインに合わせたい絶品おつまみ金沢発酵珍味【魚のぬか漬け・こんかづけ】能登ワインのヤマソーヴィニヨン、マスカットベリーAロゼとのマリアージュにお勧めしたいのが、”さばへしこ”です。
そのまま”さばへしこ”と合わせても良いですが、アレンジした料理はいかがでしょうか。
たとえば…「さば へしこ」を使ったアレンジ料理〜 程よい渋味が発酵食の旨味を引き立てる味わいでワインとマッチします能登ワインのヤマソーヴィニヨンとのマリアージュにお勧めしたいのが、さばへしこです。
一般的にワインは含まれる鉄分が少ない方が、一緒に食べる魚料理などの生臭みが抑えられるといわれます。
このワインの鉄分は少なめで青魚特有の生臭さを抑え込み、且つ程よい渋味（タンニン）が発酵臭を包み込んでくれるだけでなく、相手を引き立ててくれるワインです。
食べやすい、ふぐのぬか漬け・かす漬けはそのままおつまみにマスカット・ベーリーAで作られるロゼワインは和食全般に合わすことが出来ます。
それは、この品種に含まれているフラネオールなどの成分が、日本の出汁と似ているからです。
マスカット・ベリーAの甘く繊細な香りは、味噌や醤油を使ったものと合わせるのが一般的です。
今年のギフトは【銘酒と発酵おつまみを贈ろう】能登ワイン　ヤマソーヴィニヨン720ml・1本、能登ワイン　マスカットベリーAロゼ720ml・1本、ふぐの子80g×1パック、ぬかさばスライス12切×1パック、平ふぐのぬか漬け1枚×1パック

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。
■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。
　 【商品説明】 色々なワインが楽しめるバラエティーセット。
美味しいワインを追求した赤白ロゼ泡4種のワインセットです。
中には金賞受賞3種類入っっている断然お得なセットです。
・バコントル パロワ カベルネソーヴィニョン　赤 70ミリオンデギュスタトゥール23年金賞 ・ラデラス デ ロメオ モナストレル　赤 スペイン注目産地D.O.フミーリャ樽熟濃旨モナストレル ・ビニャ デカナ ボバル ロゼ ジルベール＆ガイヤール23年金賞 ・ロンカーラ ヴィーノ ビアンコ オーガニック　白 イタリア産オーガニック認定取得の本格派！！ ・フィリップ デュブラン ヴァンムスー　スパークリング 格上クレマンと同列審査で金賞を受賞した超実力派！！ ジルベール＆ガイヤール22年金賞

爽やかな辛口白ワインだけを集めたセットです。
ジルベール・エ・ガイヤールで金賞を受賞したワインが1本入っています。

爽やかな辛口白ワインだけを集めたセットです。
ジルベール・エ・ガイヤールで金賞を受賞したワインが1本入っています。