ジョイホワイト由来の柑橘系の爽やかな香りが印象的。味わいは、軽やかにして華やか。そこに浸漬素材のうま味ととろみが加わることで落ち着いた余韻が生まれます。
伝統の技法で醸しだした原酒を巧みにブレンド・熟成させた黒麹仕込みの芋焼酎です。黒こうじ特有の深い味わいと、口の中に広がる甘みが特徴の飲み応えある逸品です。
香味の要の麹は昔ながらの手造りで、芋の特徴を淡麗・スウィートに表現されています。
霧島酒造独自の蒸留方法により、味わい豊かで華やかな香味成分を豊富に含むアルコール濃度の高い部分のみを抽出。さらにそれをじっくりと寝かせた熟成貯蔵分も加え、馥郁(ふくいく)とした香りとまろやかな味わいがブレンドされています。赤〉は、フルーティーで華やかな香り、豊かに響く甘味と心地よい余韻が特徴です。
原料に新品種のさつまいも「ムラサキマサリ」を用いることにより新しい味わいを堪能していただける本格芋焼酎です。その風味は、貴腐ワインのような気高い香りと風雅な甘さをもった味わいです。
麹米は鹿児島県産米、芋は天皇杯や黄綬褒章を受章された東馬場さんの黄金千貫のみという贅沢な逸品。新鮮な黄金千貫を熟成させ、爽やかな柑橘香を呈する成分として知られる、モノテルペンアルコール(MTA)を前面に表現した限定焼酎。だから、The Orange!!!!甘くない。格上ドライ&ビターなオレンジに舌もココロもビリビリッとキマス!ロック、濃いめの炭酸割りおススメです!
昔ながらのいかにも芋焼酎らしい「製造方法はすべて蔵の秘密とします。」と明記してあるこだわりの逸品です。
独自の三段仕込みによって造り出された逸品です。トロリとした甘みに、スッキリとした後切れの良さを持ち、焼酎の原点である芳醇にして質実剛健な味わいです。是非ロックでお召し上がりください。
温暖な気候に恵まれ育った特産のさつま芋を原料にし、島内にある五つの蔵元が、それぞれ伝承の技を使い醸し出した焼酎を巧みにブレンドして出荷。男性にいつまでも愛されるようにと「さつま島美人」と命名いたしました。
鹿児島県産のムラサキ芋を、溶岩プレート釜を使い種子島産・薩摩椎(サツマジイ)の炭火でじっくり焼いた焼芋を使用しています。黒麹、かめ壷仕込みにすることにより、甘味が増し香りもふくよかになります
自由奔放に青空を飛んでいるとんぼをイメージした、爽快ですっきりした酒質のいも焼酎です。水割りやオンザロックでおいしく飲めるように、いもの香りをおさえ華やかな香りの軽い口当たりに仕上げました。
いも焼酎本来の甘みと風味が伝わる本格いも焼酎の逸品。さつまいものコクのある甘さのいも焼酎。優しい喉越し。口に含むと、甘い芋の香りが口一杯に広がる。お湯割りで飲むのもオススメ。魔王・森伊蔵に続く、口コミランキング上位の焼酎です。焼酎ファンから絶大な人気を誇る八幡をぜひ、一度味わってみて下さい。
香味の要の黒こうじは、昔ながらの室屋にてもろ蓋を用いた手作業で、 原材料の芋の黄金千貫と白豊のブレンドにて、絶妙な芋の甘みを醸します。小さき蔵「一蔵一銘柄」の 黒麹がついに登場しました。
造方法は全て秘密というナゾ?の焼酎。香りがよくサラリとした喉ごしでお湯割りでも水割り等でもあいます。
霧島酒造独自の蒸留方法により、味わい豊かで華やかな香味成分を豊富に含むアルコール濃度の高い部分のみを抽出。さらにそれをじっくりと寝かせた熟成貯蔵分も加え、馥郁(ふくいく)とした香りとまろやかな味わいがブレンドされています。<白>は、穏やかなサツマイモの香り、柔らかな口当たりとすっきりとした後口が特徴です。
人気銘柄「島美人」の黒麹仕込み焼酎です。さつま芋本来の深い味わいと、 まろやかな甘みの絶妙な味わいが 飲み飽きしない上品な余韻を残し、黒麹で更にコクのある味わいに仕上がっています。
原料に減農薬で更に大地にミネラルをたっぷりと含ませた栽培方法で収穫した甘藷を使用した本格芋焼酎。すっきりとしていながらコクのある本格芋焼酎です。
厳選された鹿児島県産「黄金千貫」を黒麹で丹念に仕込んだ味わいは、深いコクを持ちながら、キレのある飲み口を実現しています。また甘美で華やかな香りからは、薩摩の大地の恵みを感じます。焼酎では業界初となる2700ml紙パックを採用しています。
屋久島の銘水で仕込んだ幻の芋焼酎三岳です。大変上品で芋とは思えない喉ごしです。飲みやすくて女性にもおすすめできる芋焼酎です。
小正醸造がつくる蔵の師魂と小牧醸造がつくる一尚が、双方の原酒をセレクトし樽貯蔵を行った後、樽熟成による香味の付与が十分になされたことを確認し、原酒交換、ブレンドを行った樽熟成ブレンデット焼酎です。
国分酒造の代表銘柄で、白麹と地元産のさつまいもで仕込んだオーソドックスな芋焼酎です。甘口でスッキリとした味わいです。
丹念に選別された鹿児島県産の黄金千貫を使用し、仕込み水にシラス台地で濾過された天然地下水、麹は伝統の黒麹を使用し、蒸留は常圧で行い芋焼酎本来の個性を引き出しながら、芋特有の旨み、甘みを充分に引き出した本格芋焼酎です。
『聖帝』サウザーの型にはまらない力強さをイメージし、「黄金優」で仕込んでいます。黄金千貫よりもデンプンが多く、より焼酎造りに適した芋に品種改良されたのが「黄金優」。その芋を原料に用いる事で、華やかな香りで雑味がなく、芋の味わいをストレートに感じられる重厚な味わいに仕上がっています。力強く呑み応えがあるので、飲み方は芋本来の味わいが愉しめるロックがおすすめ。
幻の米「白玉米」を復活させ麹米にし、米麹のコクが味わいの奥ゆきを深めている焼酎です。芋焼酎のイメ?ジを変えた極上本格焼酎です。原料が希少なため、生産本数はごくごく限られております。
製造方法等一切を秘密にされている摩訶不思議の芋焼酎「問わず語らず名もなき焼酎の黒麹バージョンです。
上品な芳香と舌を包み込む甘みのバランスが絶妙です。麹は江戸時代の幻の米「白玉米」を復活させて使用している、まさに幻の焼酎です。
尾鈴山蒸留所は、黒木本店の新蒸留所です。九州108号(ジョイホワイト)と言う焼酎原料用さつま芋を原料に、大自然の恵みが詰まった、芋焼酎です。是非お試し下さい。
地元、鹿児島で絶大な人気を誇る「島美人」。芋の風味の良さをうまく引き出していて、やや甘味のある大変口当りの良い芋焼酎です。鹿児島県沖の島、長島の5つの蔵元が醸し出した焼酎をブレンドして出来上がったのがこの焼酎です。
「むかしむかし」は芋にこだわり、水にこだわり、昔ながらの「かめ仕込み」で造られた、どこかなつかしい風味がある焼酎です。