湯割りがおすすめです！ 大正15年間のひとときを味わって下さい。
【大正の一滴で使われる老麹(ひねこうじ)】について・・・ 大正時代にに飲まれていたとされる黒麹の老麹(ひねこうじ)造りの芋焼酎を再現しました。
大正時代というのは、それまでの黄麹によるいも焼酎造りから、黒麹によるいも焼酎造りが定着するようになった時期です。
この頃の麹は、培養時間が長く真っ黒になった黒麹を使って焼酎を仕込んでいました。
この真っ黒になった麹が黒麹の老麹(ひねこうじ)です。
ちなみに、「大正の一滴」は「いも麹　芋」と違い、”米麹”です。
【時間をかけてもろみを発酵させる】・・・ 大正の一滴は、さつまいもをかけてから蒸留するまでのもろみの日数も、通常の芋焼酎よりも2倍ほど時間をかけています。
【長めに熟成させて出荷】・・・ 大正の一滴は、通常の芋焼酎に比べ、6?10ヶ月程度長めに熟成させているため、まろやかな味わいに仕上がっています。
【味わいの特徴】・・・・ 老麹(ひねこうじ)を使った「大正の一滴」は、濃い味わいが特徴です。
お湯割りや燗にしますと甘みが更に増し、昔なつかしい風味が感じられると思いますので、是非お湯割りや燗でお試し頂ければと思います。
スッキリとしてキレのある「いも麹　芋」とは対照的な味わいですので、是非飲み比べて頂き、大正15年間のひとときを味わって下さい。
ご注文本数はお一人様2本までと限らせて頂きます。
それ以上の場合はお電話にてお問い合わせ下さい。
タイプ 芋焼酎 原材料 - 使用麹種 - 使用酵母 - アルコール分 25度

尾鈴山蒸溜所の定番芋焼酎 甘藷由来の柑橘のような爽やかさと芋の甘さ、麹の香ばしい香りがあります。
すっきりとした口当たりで芋の甘みがありながら爽やかな余韻が残ります。
ソーダ、水割り、ロックがおすすめです。
■はこちら タイプ 芋焼酎 原材料 甘藷（ジョイホワイト）、米麹（ヒノヒカリ） 使用麹種 - 使用酵母 - アルコール分 25度

コクと旨みが口内に広がり、甘く飲みやすい仕上がり。
■1800mlはこちら タイプ 芋焼酎 原材料 さつまいも（鹿児島県産）、米こうじ（タイ産米） 使用麹種 - 使用酵母 - アルコール分 25度

【鉄砲伝来、種子島の芋焼酎】 『しま甘露』 鹿児島新港より高速船“トッピー”に乗り込み約1時間30分。
鉄砲伝来の島、種子島に高崎酒造は所在します。
主な銘柄はしま甘露・しまむらさき・しま茜。
いずれも仕込みに使用する芋は全て島内産で、白豊、黄金千貫、安納、むらさき芋の4種を使用しています。
このしま甘露は種子島産の黄金千貫で造る芋焼酎。
香り豊かで、味わい力強く余韻の長い芳醇なタイプの芋焼酎です。
ロックはもちろんの事、湯割でもじんわりとした味わいが広がります。
やっぱり島の焼酎は旨いですねー！ タイプ 芋焼酎 原材料 - 使用麹種 - 使用酵母 - アルコール分 25度

川辺名水仕込み、すべてカメ仕込み【田倉】 すべてかめ仕込みで知られる高良酒造！高良酒造の【八幡】は今や最も入手困難な焼酎の一つに数えられますがこの【田倉】もその一つ有機栽培原料を元に、寡黙な職人、高良さんがコツコツ少量を仕込みつづけています。
タイプ 芋焼酎 原材料 有機栽培米・有機栽培イモ 使用麹種 - 使用酵母 - アルコール分 25度

鉄砲伝来　種子島産芋焼酎　【しまむらさき】 鹿児島新港より高速船“トッピー”に乗り込み約1時間30分。
鉄砲伝来の島、種子島に高崎酒造は所在します。
仕込みに使用する芋は全て島内産で、白豊、黄金千貫、安納、むらさき芋の4種を使用しています。
蒸留器は3機あり、それぞれの蒸留器に特徴をつけその、3機から垂れてきた焼酎が1つのタンクに集まり、バランスの良い味わいを造り出すのが高崎流芋焼酎の旨さの秘訣！ 【しまむらさき】 種ヶ島むらさき芋で造った芋焼酎。
むらさき芋の持つ独特の風味が溶け込んだやわらかな甘さと、穏やかな口当たりと華やかさを感じる香りの心地良い、芋焼酎です。
（店長コメント） 百合をはじめ、このしま茜など島の焼酎は、不思議な位、自分に合います。
潮風にさらされたさつま芋と、風土、人情が造り出す、島焼酎をどうぞご堪能下さい。
タイプ 芋焼酎 原材料 - 使用麹種 - 使用酵母 - アルコール分 25度

鉄砲伝来　種子島産芋焼酎　【しま安納】 鹿児島新港より高速船“トッピー”に乗り込み約1時間30分。
鉄砲伝来の島、種子島に高崎酒造は所在します。
仕込みに使用する芋は全て島内産で、白豊、黄金千貫、安納、むらさき芋の4種を使用しています。
蒸留器は3機あり、それぞれの蒸留器に特徴をつけその、3機から垂れてきた焼酎が1つのタンクに集まり、バランスの良い味わいを造り出すのが高崎流芋焼酎の旨さの秘訣！ 【しま安納】 糖度の高い、地元産安納芋で仕込んだ芋焼酎。
しっかりとした旨味とほのかな甘味を感じる芳醇タイプ。
島外にはあまり出ていない限定品です。
（店長コメント） 百合をはじめ、このしま安納など島の焼酎は、不思議な位、自分に合います。
潮風にさらされたさつま芋と、風土、人情が造り出す、島焼酎をどうぞご堪能下さい。
タイプ 芋焼酎 原材料 - 使用麹種 - 使用酵母 - アルコール分 25度

黒木本店の新商品、『球 "Q"（きゅう）』 【蔵元コメント】 この焼酎は球体のようなバランスの焼酎を目指して造りました。
仕込み方を変えた原酒を樽にて熟成した原酒をブレンドし、蔵の水で十四度まで割ってありますので、まずはそのままで香りと味わいをお楽しみください。
今後も更なる焼酎の可能性を追求していく銘柄として挑戦していきます。
原材料は我々が運営する農業生産法人「蘇る大地の会」が生産した甘藷を使用し、米麹には宮崎県産のヒノヒカリを使用しています。
蒸留した後の焼酎粕から肥料を作る、地域循環型農業、リサイクル、有機農法に取り組み、「人と大地が一体となったものづくり」を行っています。
※数量に限りがあります為、お一人様2本までとさせて頂いております。
タイプ 芋焼酎 原材料 甘藷、米麹 使用麹種 - 使用酵母 - アルコール分 14度

オンザロック/水割りで楽しむ芋焼酎 花酒氷酎　《酔がこい》 そもそも本格焼酎は、発酵させたもろみを加熱し、蒸気を冷却させて出来上がります。
この焼酎は、蒸留機内の気圧を下げる事により、もろみを低い温度で蒸留し、間接加熱によりもろみを濃縮し、粘度を高め、キレがありくせのない、マイルドで香り豊かな味に仕上げた焼酎です。
オンザロック・水割りで冷して飲みたい芋焼酎ですね。
タイプ 芋焼酎 原材料 - 使用麹種 - 使用酵母 - アルコール分 25度

多数の受賞歴！古酒と新酒のブレンド泡盛 【蔵元コメント】 黒真珠は、石垣島に伝わる直火式蒸留と黒麹仕込みによる泡盛です。
古酒と新酒のブレンドによって、しっかりとした質感と深い旨みが増すように造られています。
この泡盛は、品評会等で多数の受賞歴があります。
お酒好きなお客様にお勧めしたい逸品です。
穏やかでマイルドなトーンとほのかな甘味をお楽しみいただけます。
■受賞歴 TWSC2023 焼酎部門 銀賞 TWSC2022 焼酎部門 銀賞 ISC2021 SILVER タイプ 泡盛 原材料 - 使用麹種 - 使用酵母 - アルコール分 43度

上品な芋の風味と甘味、キレもあり、味わいもシャープ 【蔵元コメント】 鉱物や白壇の香木（最後の方に来る落ち着いた香りの印象）、ライラックの花（初夏を想わせる爽やかな香りの印象）、白コショウ、さつま芋を蒸した香りなどモロミの中で隠れていた香りが間接加熱蒸留で醸し出されています。
口に含むと、上品な芋の風味と甘味、キレもあり、味わいもシャープな印象です。
酢味噌で食べるきびなごの刺身や粒マスタード等を使ったスパイシーな料理とも是非合わせてみて下さい。
※間接加熱蒸留器で蒸留した芋焼酎を24%ブレンドしております。
※XXIVはローマ数字の24を表します。
■720mlはこちら タイプ 芋焼酎 原材料 さつま芋(南薩産黄金千貫）・米麹(タイ米) 使用麹種 - 使用酵母 - アルコール分 25％

宮崎の名水「榎原湧水」で仕込んだ、爽やかな味わいの芋焼酎 【蔵元コメント】 「爽 飫肥杉」は日本で初めて減圧蒸留100％の芋焼酎として誕生しました。
芋焼酎とは思えない爽やかな味わいが特長で、淡麗な風味がお食事にもよく合います。
お刺身など繊細な味わいにも合わせやすく、味のしっかりした料理との相性も抜群です。
焼酎の本場・宮崎で日常酒として長年愛される「飲みやすく・飲み飽きず・酔いざめもさわやか」な芋焼酎「飫肥杉」の真髄をお楽しみください。
タイプ 芋焼酎 原材料 さつま芋、米麹 麹 白麹 アルコール分 20度

※ 画像はイメージです。
長い余韻を楽しめる骨太な焼酎 【蔵元コメント】 香ばしい薫香でヴォリューム感たっぷりの骨太な焼酎です。
黒コショウ、栗、ナッツ、ヴァニラ、ごま油、かすかにキャラメル香もあり、口に含むと、モンブランケーキを食べてるような心地よい風味で、長い余韻を楽しめる焼酎です。
■1800mlはこちら タイプ 芋焼酎 原材料 さつま芋(南薩産黄金千貫・紅さつま）・米麹(国産) 使用麹種 - 使用酵母 - アルコール分 25％

上品な芋の風味と甘味、キレもあり、味わいもシャープ 【蔵元コメント】 鉱物や白壇の香木（最後の方に来る落ち着いた香りの印象）、ライラックの花（初夏を想わせる爽やかな香りの印象）、白コショウ、さつま芋を蒸した香りなどモロミの中で隠れていた香りが間接加熱蒸留で醸し出されています。
口に含むと、上品な芋の風味と甘味、キレもあり、味わいもシャープな印象です。
酢味噌で食べるきびなごの刺身や粒マスタード等を使ったスパイシーな料理とも是非合わせてみて下さい。
※間接加熱蒸留器で蒸留した芋焼酎を24%ブレンドしております。
※XXIVはローマ数字の24を表します。
■1800mlはこちら タイプ 芋焼酎 原材料 さつま芋(南薩産黄金千貫）・米麹(タイ米) 使用麹種 - 使用酵母 - アルコール分 25％

さつま芋の甘味と優しいキレを楽しめます 【蔵元コメント】 おとなしくクールで精悍な佇まいの雰囲気に例えてもよさそうな都会的なイメージです。
しかし、グラスに注いで立つ穏やかなマシュマロ（甘い香りの印象）の様な香りは、一面に広がる芋畑の風景を連想させてくれます。
口に含むと、さつま芋の甘味とまろやかで丸味のある優しいキレを楽しめます。
あっさりした料理からこってりした料理まで、さらには食後にブランデーのように飲んでみて下さい。
※間接加熱蒸留器で蒸留した芋焼酎を70%ブレンドしております。
※LXXはローマ数字の70を表します。
■720mlはこちら タイプ 芋焼酎 原材料 さつま芋(南薩産黄金千貫）・米麹(タイ米) 使用麹種 - 使用酵母 - アルコール分 25％

白麹特有のキレと飲みごたえ、濃厚な芋感 【蔵元コメント】 白麹特有のキレと飲みごたえを重視しております。
濃厚な芋感は、まるで焼き芋でも食べているかのようにも感じられます。
決して万人受けする味わいは造りたくない、作り手の私と同じように、偏ったほうがそれもまた個性。
そんな想いで造りました。
オススメの飲み方：お湯割り タイプ 芋焼酎 原材料 さつま芋（鹿児島県産）、米麹（国産米） 使用麹種 白麹 使用酵母 - アルコール分 25度

紫芋で造る赤兎馬　紫の赤兎馬 この紫の赤兎馬のは紫芋で仕込んだ、年に2回春と秋のみに出荷される限定商品です。
原料の紫芋は「頴娃紫（えいむらさき）」という品種で、鹿児島県の南部・頴娃町にて作られる希少なさつま芋の品種です。
赤兎馬ならではの淡麗でありながら、喉を伝わる重厚な味わいに、紫芋ならではの華やかでフルティーな香りが絶妙に調和した逸品です。
数量限定となっておりますのでお早めにお買い求め下さい。
タイプ 芋焼酎 原材料 - 使用麹種 - 使用酵母 - アルコール分 25度

さつま芋の甘味と優しいキレを楽しめます 【蔵元コメント】 おとなしくクールで精悍な佇まいの雰囲気に例えてもよさそうな都会的なイメージです。
しかし、グラスに注いで立つ穏やかなマシュマロ（甘い香りの印象）の様な香りは、一面に広がる芋畑の風景を連想させてくれます。
口に含むと、さつま芋の甘味とまろやかで丸味のある優しいキレを楽しめます。
あっさりした料理からこってりした料理まで、さらには食後にブランデーのように飲んでみて下さい。
※間接加熱蒸留器で蒸留した芋焼酎を70%ブレンドしております。
※LXXはローマ数字の70を表します。
■1800mlはこちら タイプ 芋焼酎 原材料 さつま芋(南薩産黄金千貫）・米麹(タイ米) 使用麹種 - 使用酵母 - アルコール分 25％

従来の甘みのある味わいに、程よい飲みごたえ 創業は大正五年。
百年を超える伝統の味わいを守り支え続けるのは、創業当時からの仕込み甕と蔵付き酵母。
伝統に甘んずることなく日々新たる味わいへ挑戦する丸西酒造の商品をご紹介致します！ 自ら育てた米を甑で蒸し、自然換気と手作業にて麹室で麹と向き合い、厳選した黄金千貫をしっかりと下処理し、甕つぼにて仕込む。
ろ過も必要以上に取らない、必要以上に手を加えない、雑味を取りつつ旨味を残す。
この莞爾は昔から守られてきた製法に加えて“人間味”という舌では感じられない素敵な"味"を最大限加えた繊細で芳醇な焼酎です。
関わる全ての人が笑顔でありますように… タイプ 芋焼酎 原材料 - 使用麹種 - 使用酵母 - アルコール分 25度

※ 画像はイメージです。
長い余韻を楽しめる骨太な焼酎 【蔵元コメント】 香ばしい薫香でヴォリューム感たっぷりの骨太な焼酎です。
黒コショウ、栗、ナッツ、ヴァニラ、ごま油、かすかにキャラメル香もあり、口に含むと、モンブランケーキを食べてるような心地よい風味で、長い余韻を楽しめる焼酎です。
■720mlはこちら タイプ 芋焼酎 原材料 さつま芋(南薩産黄金千貫・紅さつま）・米麹(国産) 使用麹種 - 使用酵母 - アルコール分 25％

紫芋で造る赤兎馬　紫の赤兎馬 この紫の赤兎馬のは紫芋で仕込んだ、年に2回春と秋のみに出荷される限定商品です。
原料の紫芋は「頴娃紫（えいむらさき）」という品種で、鹿児島県の南部・頴娃町にて作られる希少なさつま芋の品種です。
赤兎馬ならではの淡麗でありながら、喉を伝わる重厚な味わいに、紫芋ならではの華やかでフルティーな香りが絶妙に調和した逸品です。
数量限定となっておりますのでお早めにお買い求め下さい。
タイプ 芋焼酎 原材料 - 使用麹種 - 使用酵母 - アルコール分 25度

淡麗でキレの良い味わい！ 料理屋さんで大人気の芋焼酎 新鮮で良質なさつま芋で仕込んだ芋焼酎に秘蔵の米焼酎を絶妙な割合でブレンドすることで、芋焼酎のまろやかな旨味に軽快でフルーティーな味わいを表現した一本！ のど越しもすっきりで、軽やか！料理の邪魔しない淡麗で上品な味わいは、和食屋さんや料理屋さんで大人気！ 飲み方はロックもしくはハーフロックがおすすめです！あっさりとした口当たり、飲み飽きしない軽快な旨味を持つ宮崎の銘酎『ないな』です！ タイプ 芋焼酎 原材料 - 使用麹種 - 使用酵母 - アルコール分 -

従来の甘みのある味わいに、程よい飲みごたえ 【蔵元コメント】 丸西酒造お得意の紫芋焼酎。
甘い・飲みやすいの評価をいただいておりますが、『このシリーズにおいて飲みやすいは、いらない！』とこれまたノンビリ屋の杜氏が放つこの焼酎は、従来の甘みのある味わいに、ひとくせ加えることにより程よい飲みごたえを演出することができました。
オススメの飲み方：ロック・ソーダ割り タイプ 芋焼酎 原材料 さつま芋（鹿児島県産）、米麹（国産米） 使用麹種 白麹 使用酵母 - アルコール分 25度

ふくよかな芋の香りとどっしりとした味わい 伸びのある旨味、膨らみはロック、湯割りと、それぞれにその個性が発揮される一品です。
【蔵元コメント】 丸西会設立時からの商品であり、黒麹特有のふくよかな芋の香りとどっしりとした味わいが特徴です。
オススメの飲み方：お湯割り・ロック・炭酸割り ■720mlはこちら タイプ 芋焼酎 原材料 さつま芋（鹿児島県産）、米麹（国産米・タイ産米） 使用麹種 黒麹 使用酵母 - アルコール分 25度

人気焼酎「旭萬年」蔵元が醸すTRYシリーズ！ 【蔵元コメント】 4代目蔵元の兄・渡邊幸一朗さんと弟・潤也さんの兄弟で醸す「朗らかに潤すTRY」シリーズが限定入荷しました。
今季は、自家栽培の「シルクスイート」で醸す、新たなトライが詰まった1本です。
「白麹ゴールド」という初めて使用する麹菌で仕込み、どっしりとした深い甘みではなく、ほどよい香ばしさと甘みがありキレの良い味わいに仕上っています。
軽快な飲み口と上品な甘み、スッとキレる味わいは、和食やフレンチなど食事を選ばず活躍してくれそうです。
ほのかにフローラルや柑橘を思わせる華やかな香りもあり、カクテルやソーダ割りなどジャンルを越えた可能性も感じさせる芋焼酎です。
【蔵元コメント】 ■朗らかに潤すとは 創業から100年以上に渡り、代表銘柄である「旭萬年」を受け継いでまいりました。
代々受け継いできた銘柄であるからこそ変えられない、変えてはならない、守るべき味わいもあります。
いつ飲んでもしみじみ旨い、「旭萬年」はそんな変わらぬ美味しさを伝える銘柄でありたいと思っています。
良くも悪くも変化を好まない人は多く存在します。
私たち兄弟も様々な経験を積み技を磨いてまいりましたが「旭萬年」の枠からはみ出ぬよう細心の注意を払いながら造りを続けてまいりました。
しかし、少しずつではありますが気候・環境が変わり、それに合わせた農業・醸造も変化していかねばならないと感じるようになった時、当酒造場のフィロソフィーである「風土で醸す」という想いは変えず、兄弟二人で様々な試みに取り組みながら、新たなステージを目指すことにしました。
兄（幸一朗）と弟（潤也）のどちらが欠けても再現することのできない「旭萬年」ではない新たな銘柄を二人で共に造り上げました。
二人の名を象徴する文字を一字ずつ取り「朗らかに潤す」 挑む（CHALLENGE）のではなく、試みる（TRY） 何かに挑むという固い感じではなく、あくまで自然体で様々なことを試みるという少し緩めのスタイルで取り組んでまいります。
この商品は、2021年9月に行ったWEB投票（お芋総選挙2021）で選ばれた「シルクスイート」という品種で仕込んだ芋焼酎です。
本来、造り手が自ら追い求める味わいを再現するために原料を選定すべきなのですしょうが、原料の栽培から始めることが当たり前である当酒造場では、病気に強く育てやすい品種を選んでしまう傾向にありました。
しかし、それを飲み手の皆様にゆだねることで今までにない味わいが生まれるはずです。
そして、それは私たち兄弟の農業・醸造の技術と経験の向上に繋がると信じています。
■Let us TRY! この企画は投票だけでなく、植付け・収穫・仕込みの参加も可能です。
今年の作付け品種は「あいこまち」でしたが、南九州で猛威を振るう基腐病の影響で、予定していた苗の確保が困難になってしまったため、急遽同系統の品種を複数作付けし、混醸することになりました。
中心となる品種は「あいこまち」のままですが、その他に「なるっ子、紅まさり、タマオトメ、あまあかり、紅はるか、クイックスイート」を栽培中です。
そして、次回の投票「お芋総選挙2023」は9月を予定しています。
■シルクスイートとは シルクスイートは、カネコ種苗オリジナルの交雑品種のサツマイモです。
「春こがね」と「紅まさり」を交配させて生まれ、絹のように滑らかな舌触りで甘いことからシルクスイートと名付けられました。
実際に栽培してみて思ったことは、前年作付けした「花魁」などの古い品種と比べ、各段に栽培しやすく且つ収量も多いということでした。
梅雨が極端に短かった昨年の天候も影響しているのかもしれませんが、さすが近年品種改良された品種です。
表皮は今まで栽培した紅芋の中でも一番濃く深い紅色で、肉色は上質なカスタードクリームのような色でした。
食味はしっとりとし滑らかな舌触りで、命名の由来を感じられるような食感です。
そしてなにより甘い！少し甘みのタイプが違うのですが、過去に栽培した「白安納」に匹敵するほどの甘みで、蒸留後の焼酎にもこの甘みが感じられます。
今回は白麹ゴールドという初めて使用する麹菌で仕込んだため、どっしりとした深い甘みではなく、ほどよい香ばしさと甘みがありキレの良い味わいに仕上がっています。
タイプ 芋焼酎 原材料 甘藷(宮崎県産）、米麹（宮崎県産米） 使用麹種 河内菌白麹ゴールド 使用酵母 野生酵母（蔵付き・外気・土由来） アルコール分 25％

ふくよかな芋の香り、軽快ながらキレのいい芋焼酎 【蔵元コメント】 飲み口は辛口の軽さ。
一口ふくむと、栗のような甘さが舌の上にひろがります。
品種系統的に黄金千貫を父に持つ「紅東」を使用。
焼き芋やふかし芋にしてもおいしいです。
この芋ならではの香り、豊かな後味をお楽しみください。
■720mlはこちら タイプ 芋焼酎 原材料 薩摩芋(鹿児島県産 紅東)・米麹(白麹/国産米) 使用麹種 - アルコール分 25％

赤芋仕込み　【明るい農村】 芋焼酎の多くはコガネセンガン（白芋ともいう）で仕込まれていますが、この焼酎の原料であるアヤムラサキ（赤芋）は、文字通り赤紫色をした芋です。
また、ポリフェノールを豊富に含んでおり、体に良い食べ物としてもよく知られています。
赤芋仕込「明るい農村」は、赤芋によるフルーティな香りと、やさしい甘さ、すっきりした飲み口が特徴のいも焼酎です。
タイプ 芋焼酎 原材料 - 使用麹種 - 使用酵母 - アルコール分 25度

淡麗でキレの良い味わい！ 料理屋さんで大人気の芋焼酎 新鮮で良質なさつま芋で仕込んだ芋焼酎に秘蔵の米焼酎を絶妙な割合でブレンドすることで、芋焼酎のまろやかな旨味に軽快でフルーティーな味わいを表現した一本！ のど越しもすっきりで、軽やか！料理の邪魔しない淡麗で上品な味わいは、和食屋さんや料理屋さんで大人気！ 飲み方はロックもしくはハーフロックがおすすめです！あっさりとした口当たり、飲み飽きしない軽快な旨味を持つ宮崎の銘酎『ないな』です！ タイプ 芋焼酎 原材料 - 使用麹種 - 使用酵母 - アルコール分 -

麹にも芋を用った100%芋(黄金千貫)の芋焼酎！ 麹にも芋を用い、100%芋(黄金千貫)だけで仕込みました。
デリケートな仕込みの手間を惜しまず、杜氏が注ぎこんだ時間は、芋が、上品で香り高いものであることを教えてくれます。
限定出荷の特別な味わいをお楽しみください。
■720mlはこちら タイプ 芋焼酎 原材料 薩摩芋(鹿児島県産 黄金千貫)・芋麹(麹菌/黒麹) 使用麹種 - アルコール分 -

黒麹かめ仕込みの逸品　吉兆宝山 西酒造株式会社が造る情熱焼酎『富乃宝山』は社長の西　陽一郎氏の企画力、行動力、決断力が生み出したニュースタイル芋焼酎の逸品！ 創業以来、変らぬ心で醸す熱い思いを育みながら・・・の言葉はまさに西酒造を表すものでありその熱い思いは、酒に宿り、芋焼酎が持つ可能性を引き出すべく、常に前進しています。
【蔵元コメント】 黒麹仕込み。
しっかりとしたボディ、お湯で割ると豊かな香りと深い味わいを楽しめます。
グラスから立ちのぼる湯気と共に鼻をくすぐる芳香は、後味と同様、スッキリと爽快です。
芋焼酎の王道を、さらに深めた一本。
まずは、お湯割りで。
タイプ 芋焼酎 原材料 薩摩芋(鹿児島県産 黄金千貫)・米麹(国産米) 使用麹種 黒麹 アルコール分 25％

黒麹かめ仕込みの逸品　吉兆宝山 西酒造株式会社が造る情熱焼酎『富乃宝山』は社長の西　陽一郎氏の企画力、行動力、決断力が生み出したニュースタイル芋焼酎の逸品！ 創業以来、変らぬ心で醸す熱い思いを育みながら・・・の言葉はまさに西酒造を表すものでありその熱い思いは、酒に宿り、芋焼酎が持つ可能性を引き出すべく、常に前進しています。
【蔵元コメント】 黒麹仕込み。
しっかりとしたボディ、お湯で割ると豊かな香りと深い味わいを楽しめます。
グラスから立ちのぼる湯気と共に鼻をくすぐる芳香は、後味と同様、スッキリと爽快です。
芋焼酎の王道を、さらに深めた一本。
まずは、お湯割りで。
タイプ 芋焼酎 原材料 薩摩芋(鹿児島県産 黄金千貫)・米麹(国産米) 使用麹種 黒麹 アルコール分 25％