黒麹ならではの表情豊かでボディのしっかりとした風味は、水割りやお湯割に相性が抜群。
熟成させたことで、とろりとした甘味にほのかな苦味の余韻が残る、重厚な味わいに仕上がりました。
杜氏のこだわりが香り立つ、熟成いも焼酎です。
容量1.8L原材料さつま芋・米麹（黒）アルコール度数25度 [history] 当蔵元は、明治20年、「古来より稀に見る銘水」といわれるほどの水を探しあてた初代当主が、この地に蔵を構えたことにはじまり、創業より百有余年を数えます。
以来、豊かな土壌から生まれた良質のさつまいもと銘水を用い、妥協を許さない焼酎づくりの姿勢を貫いています。
[location] 古くから焼酎づくりが盛んなこの土地は、国の無形民族文化財にも指定され、毎年旧暦7月7日に五穀豊穣の祈りと神への感謝を込めて開催される「七夕踊り」が有名です。
田崎酒造の代表銘柄、『七夕』の名の由来とも言える行事により、市来焼酎として古くから親しまれ続けてきました。
[people] 焼酎界では関心の薄いとされていた、原酒の長期貯蔵による熟成に早くから注目し、新酒を出さない熟成の蔵元として、芳醇で深い味わいのある本格熟成焼酎の普及に力を入れるなど、熟成焼酎というジャンルを確立すべく日夜焼酎作りにはげんできました。
今後は当蔵元に代々受け継がれる焼酎づくりの可能性に賭ける一途な精神で、製販一体となって、魅力的な商品づくりを行っていきたいと思っております。
2,198 円
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 黒麹菌」の中から新しく 発見された「白麹菌」。
それは新しい本格焼酎 の品質向上に大きく貢献しました。
「さつま小鶴」の滑らかで ふわっと口に広がる軽やかな香りや優しくキレが よい甘さはすっきりとした香味を醸しだす「白麹」と 丹念に育てられた新鮮な鹿児島県産さつま芋（黄金千貫）そして大地が磨いた天然地下水を使用し て丁寧に仕込み柔らかく蒸留した独自の製法によって生まれました。
容量1.8L原材料さつま芋・米こうじアルコール度数25度 [history] 小正醸造は、1883年に初代小正市助によって鹿児島で創業、以来鹿児島の地にて本格焼酎「小鶴」を中心に、製造販売を行ってまいりました。
また、2018年、お陰様で小正醸造は創業135年を迎えることが出来ました。
[location] 安心・安全な原料とは、生産者の顔がしっかりみえることが大切だと考えます。
小正醸造では、全てのさつま芋を、鹿児島県内の契約した農家と共に栽培しています。
お客様にご満足いただける、安心・安全で独自性豊かな商品造りに取り組んでいます。
[people] 鹿児島で育まれた本格焼酎、そしてその技術を活用したウイスキーやスピリッツ等、これからも常に変革に挑戦し続け、経営理念「喜びを共に創る」に基づき、小正醸造の従業員と共に「新しい薩摩蒸溜酒文化の創造」を目指し、お客さまお一人おひとりに喜んでいただけるような蒸溜酒づくりを目指して全力を尽くす所存です。
2,795 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 芋焼酎 爽 飫肥杉 25度 720ml × 1ケース / 6本 焼酎 井上酒造 宮崎 メーカー 井上酒造株式会社 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 25% 原材料 芋・米麹 蒸留方式 減圧 麹 白麹 備考 商品説明 本格芋焼酎の本場宮崎の地元では人気No.1のロングセラー商品です。
「爽やか飫肥杉」は日本で初めて減圧蒸留100％の芋焼酎を商品化致しました。
どんな料理にもよく合い食中酒として愛されている「飫肥杉」 は、爽やかで飲みやすい焼酎として、県内外の方から 親しまれています。
地元では愛称で「爽やか」と呼ばれています。
モンドセレクション最高金賞10年連続受賞。
iTQi（国際味覚審査機構）11年連続受賞。
7,127 円
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 その名の通り種子島だけで栽培されているサツマイモで、肝機能の働きを高めるアントシアニン(天然ポリフェノール)の含有量が多いことから薬膳紫芋とよばれ、近年注目度の高い種子島紫。
このサツマイモを芋原料に使用し、白麹菌によるかめ壺仕込みで味と香りにこだわった、杜氏・市囿清次の自信作です。
容量1.8Lアルコール度数25度 [history] 種子島酒造は、創業明治35年。
創業以来ずっと守り続けてきた伝統製法が、かめ壷仕込みです。
このかめ壷も同じ歴史を刻んできました。
かめ壷にはさまざまな効果があると言われ、種子島酒造の焼酎の質に多大な影響を与えています。
だから、大量生産では味わえないプレミアムな味をご堪能頂けます。
[location] おいしい焼酎づくりにとって大事なポイントとなるのが良質の水。
種子島酒造では、焼酎にとって命ともいえる水にこだわっています。
明治時代から操業している工場の地下306m、古代第3紀層の水脈に湧く「岳之田湧水」を焼酎づくりに使っています。
軟水系で鉄分の少ない清らかな天然深層地下水は、口に含むと甘く、とろりとした円い感触がします。
地下からの恵みである岳之田湧水に、原料芋や麹、作り手たちの技と思いが溶け込んで、郁（ふくいく）とした香り、まろやかな味、そして飲むたびに感動を覚える卓越した焼酎が出来上がるのです。
[people] 酒類業界では製造機械の発達により合理的な大量生産が可能となりましたが、最近では手の込んだ造りのものを評価し、焼酎としての魅力を見出そうとする傾向があります。
自社の造りに満足し切っていては駄目なんですね。
消費者の"声"に耳を傾けた変化が求められています。
2,749 円
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商品名 芋焼酎 かいこうず 25度 スリム 720ml 3本 焼酎 吹上焼酎 大関 メーカー 大関株式会社 容量/入数 720ml / 3本 Alc度数 25％ 原材料 さつまいも（鹿児島県産）、米こうじ（国産米） 蒸留方式 単式蒸留 麹 黒麹 備考 商品説明 契約栽培で生産された希少芋「栗黄金」を使用しています。
麹は昔ながらの黒麹を使用し、低温発酵でもろみを造り伝統的な常圧蒸留を行いました。
「栗黄金」独特の甘味のある華やかな香りとふくよかで濃醇な味わいが特長です。
ロック、水割り、炭酸割りもお勧めですが、お湯割りの美味しさは格別です。
“かいこうず”とは、ブラジル原産の落葉樹で夏から秋にかけて，鮮紅色の花を多数つけます。
“かいこうず”は鹿児島の県木です。
4,464 円
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 商品名 ［鹿児島県 濱田酒造］ 25゜ 海童 芋焼酎 1800ml×1本 瓶 メーカー 浜田酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 25％ 原材料 鹿児島県産さつま芋、米麹（国産米） 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 こだわりぬいた鹿児島県産の黄金千貫芋を黒麹で仕込み、常圧蒸留で仕上げました。
すっきりとした飲み口で和食をはじめ、肉料理、魚料理、麺類などとも相性ぴったり。
食中酒としてもお楽しみいただけます。
華やかに香る芋の香りと、黒麹特有のふくよかな甘みが特長です。
●モンドセレクション 9年連続金賞受賞 ●平成27、30酒造年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会 優等賞受賞 [history] 濱田酒造グループは、明治元年にいちき串木野市に蔵を構え、この地とともに歩んでまいりました。
現在は伝兵衛蔵・傳藏院蔵・金山蔵という3つの蔵を有し、各々の蔵が『伝統』『革新』『継承』という弊社の核となる焼酎づくりの理念を体現しています。
[location] いちき串木野市は、海・山・歴史・文化とどこを切り取っても語るべきものが存在する素晴らしい所です。
おいしい焼酎をお客様に届けるとともに、そうした地域の歴史・文化を継承していくこともまた、この地に育まれた弊社の使命だと考えております。
金山蔵において鹿児島の歴史や文化などを学べる『薩摩金山私学校』を開催しているのも、そうした思いからです。
[people] いちき串木野市から全国へ、そして世界中へ。
かつて羽島から大海原に漕ぎ出した勇気ある薩摩藩士たちのように、濱田酒造グループはこれからも地元への感謝の気持ちと創業時から受け継いできた濱田スピリットを胸に、挑戦し続けます。
2,136 円
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 商品名 [鹿児島県 さつま無双] 25゜ 赤ラベル 芋焼酎 1800ml×1本 メーカー さつま無双（株） 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 25％ 原材料 さつま芋（国産） 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 さつまいもの自然な風味がしっかりと味わえる伝統的な薩摩の本格焼酎。
すっきりとした飲み口でお湯割りでも水割りでもその風味は失われません。
●モンドセレクション インターナショナル・ハイクオリティ・トロフィー受賞 ●モンドセレクション 3年連続金賞受賞 ●平成17、平成20酒造年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会 総裁賞受賞 ●平成15〜19年、平成22年、平成23年、平成25年 熊本国税局酒類鑑評会 優等賞受賞 ●平成19、平成21〜25、平成28〜平成30酒造年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会 優等賞受賞 [history] 昭和41年、県・市・各機関からの「焼酎を全国へ広めてほしい」という 要望をうけて、鹿児島県酒造協同組合傘下の各業者の協力により創設されました。
「鹿児島にふたつとない焼酎」という意味の「無双」の名前は、鹿児島を代表するにふさわしいと県民からの一般公募で決められました。
また、当社の商品の『赤ラベル』は、戊辰戦争で官軍が掲げていた「錦の御旗(ミハタ)」をイメージし、「鹿児島の焼酎」をアピールしています。
[location] 鹿児島の芋と鹿児島の水は合う。
焼酎造りの基盤となる大切な水は、鹿児島の名水「七窪自然湧水」を使用。
この湧水をよりまろやかに仕上げる木槽受水槽にて貯水してます。
[people] 「さつま無双」＝「薩摩に双つと無い」という意味を持つこの名は、鹿児島県民に一般公募し、当時の県立図書館長、椋 鳩十先生を選考委員長として多数の応募の中から名付けられました。
その代表銘柄「さつま無双」を社名に冠し株式会社に変更後も、鹿児島の「焼酎」の良さをより広く、より多くの方に知っていただけるよう、原料・製法にこだわり最高の焼酎を作るべく精進しております。
3,104 円
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 商品名 【鹿児島県 本坊酒造】 25゜ さくらじま 芋焼酎 1800ml×1本 瓶 メーカー 本坊酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 25％ 原材料 さつま芋（鹿児島県産）、米麹（国産米） 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 本坊酒造を代表する銘柄、本格焼酎「さくらじま」。
弊社独自の純粋培養の本坊酵母から生まれるフルーティで甘く華やかな香りと旨み。
純粋酵母を使った一次もろみを徹底した管理のもと、麹が産み出したクエン酸で雑菌からもろみを守り、酵母の特性そのままに発酵させ、主原料の南薩摩産黄金千貫を加えて二次もろみを造り出す。
この繊細にして緻密な工程が、雑味のない、香り高くフルーティで華やかな味わいを実現いたしました。
●鹿児島県本格焼酎鑑評会 6年連続優等賞受賞 ●熊本国税局酒類鑑評会 5年連続優等賞受賞 [history] 本坊酒造は、明治5年（1872年）の創業以来百悠余年に亘り、先代からの思いを繋げ現在に至ります。
本坊松左衛門は、年号も明治に変わって間もない混乱の頃より、父郷右衛門の志「殖産興業による社会奉仕」という精神を受け継ぎ事業を展開。
明治後半には、薩摩を代表する特産物である甘藷を使っての焼酎製造に着手しました。
[location] どこで製造しても、同じ品質での提供を目指す工業製品とは違い、お酒は地域に深く結びついています。
その地域で獲れる原材料・仕込みに使う水・発酵時の気温や湿度・その蔵にいる酵母など、様々な要素が密接に絡み合い、その土地でしか造れない酒ができ上がります。
だからこそ、本坊酒造はその地域に根ざした、鹿児島県内に4つの焼酎蔵と、梅酒蔵、ウイスキー蒸溜所、山梨に2つのワイナリー、長野にウイスキー蒸溜所の9つの拠点で酒を造っています。
[people] 鹿児島（薩摩）は、日本一の芋焼酎の生産量を誇り、その中でも特に、鹿児島産のさつま芋を使い、鹿児島で造られた芋焼酎のみに与えられる「薩摩焼酎」は、世界貿易機関 （WTO）の協定で原産地表示の保護指定を受けた、世界に認められたブランドです。
本坊酒造は、焼酎の素材や蒸留方法にこだわり、多種多様な切り口の高品質な焼酎を、杜氏の想いを込めて酒造りをしています。
2,178 円
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商品名 [宮崎県 井上酒造] 黒飫肥杉 芋焼酎 900ml×1本 メーカー 井上酒造 容量/入数 900ml / 1本 Alc度数 25％ 原材料 さつまいも・米麹 容器 瓶 ***** 備考 商品説明 独自のかめ貯蔵によりまろやかで深みのある味わいと芳醇なコクとキレが楽しめます。
[history] 井上酒造は西暦1894年(明治27年)創業以来、百有余年を経過した伝統の蔵です。
昭和58年独自の減圧蒸留技術を開発し、日本で初めての減圧蒸留100％の芋焼酎の製造を開始しました。
[location] ここ宮崎の最南端、南郷町にある榎原神社神領の地下から、滾々と湧き出る名水「櫻井水」は「宮崎の名水二十一選」に選ばれた霊験あらたかな湧き水です。
その名水から造られた本格焼酎「飫肥杉」は本物だけが持つさわやかな味わいとコクのある焼酎です。
[people] 宮崎は芋や麦、そば、米などいろんな原料を使った焼酎がそろっているのが他県にはない強み。
個性のある焼酎がいっぱいあります。
まずは飲んでもらって本当に自分に合っている味を見つけてもらえたらうれしく思います。
1,147 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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