蔵元コメント 水が豊富な地、志布志市有明町達原… 我々丸西酒造が位置する大事なふるさと。 そんな蔵のまわりには季節になると数匹の蛍が舞い踊る。 けして多くない光たちも、この山里には煌々たる光に 見えまるで月のごとし… 暗闇を灯す光…そして存在感。 ー心なまでに光り続ける…想い 私達は、この故郷のいきものに精通する想いや味わいを、 一本の焼酎に詰め込みました。 蛍のような味わいの存在感。 蛍のような造りへの一心な想い。 この孤高の月蛍に具現化しました。 白麹特有のキレと飲みごたえを重視しております。 濃厚な芋感は、まるで焼き芋でも 食べているかのようにも感じられます。 決して万人受けする味わいは造りたくない、 作り手の私と同じように、偏ったほうがそれもまた個性。 そんな想いで造りました。 おすすめの飲み方 温めのお湯割り!お芋がホッコリ おすすめのお料理 お肉料理! 店主コメント 商品名 丸西 孤高の月蛍 販売時期 通年 種類 芋焼酎 原材料 さつまいも(志布志市産黄金千貫)・米麹(国産米) 使用麹 白麹 蒸留方法 常圧 アルコール 度数 25度 保存方法 常温 蔵元名 丸西酒造 蔵元所在地 鹿児島県志布志市 スペック更新日 2020.3.24 【芋焼酎】丸西 孤高の月蛍 1800ml 2,475 円
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内容量 720ml ご注意 開封後は出来るだけお早めにお飲みください。 保存方法 開栓前:常温OK開栓後:常温OK 原材料 芋(南薩産黄金千貫・米麹(タイ米)不二才(ぶにせ)と同じ醪(もろみ) 製造元 佐多宗二商店 商品説明 アルコール度数 25度 XXIVはローマ数字の24です。 不二才(ぶにせ)と同じ醪(もろみ)を24%間接加熱蒸留(原始的な世界に目を向けた蒸留方法)で構成されており、 口に含むと、上品な芋の風味と甘味、キレもあり、味わいもシャープな印象です。 鉱物や白壇の香木(最後の方に来る落ち着いた香りの印象)、ライラックの花(初夏を想わせる爽やかな香りの印象)、白コショウ、さつま芋を蒸した香りなどモロミの中で隠れていた香りが間接加熱蒸留により醸し出されています。 味わいの違いをお楽しみいただけます(^_^)/ 1800mlのご注文は こちらから! 商品代・送料以外に掛かる費用 手数料(銀行振込、郵便振替の際にはその手数料)、 箱代(下記参照) 〔箱代〕 破損防止の為、1800mlを含み2本までのご注文はヤマト運輸専用箱でお送りさせて頂きますので別途箱代が必要となりま す。 3本以上は箱代不要です。 ◆2本専用箱 270円(税込) ◆1本専用箱 180円(税込) 当店からの確認メールをご覧頂きご入金下さい。 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」酢味噌で食べるきびなごの刺身や粒マスタード等を使ったスパイシーな料理とも是非合わせてみて下さい XXIV(ニジュウヨン) 芋25度720ml 1,980 円
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.☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆.☆.。 .:*,★ :*・∵.:☆.。 .:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ 御進物セット2本セット芋焼酎 『 安田 100%蔓無源氏・大正の一滴 』720ml [商品説明] 芋焼酎 『安田100% 蔓無源氏』720ml ■蔵元:国分酒造 ■原料:さつま芋・芋麹(蔓無源氏)100% ■容量:720ml ■アルコール度数:26% 芋焼酎 『大正の一滴』720ml ■産地:鹿児島 国分酒造 ■原料:米麹・芋 ■度数:25度 ■内容量:720ML こちらを2本セットにてお届け致します。 包装も掛けてお送り致します、お熨斗がご入り用でしたら備考欄にご記載ください(御祝 ○○ 、御歳暮 ○○、 御中元○○ など) 品切れの際はご了承下さい。 ホームページがさらにお安く。 それは、、ひとつの薩摩芋を育てる事から始まりました、、、。 「蔓無源氏」は、さつまいもの品種で、明治40年に見つかった、数少ない在来品種の芋です。 大正時代から昭和の初め頃までは、鹿児島県でもかなり多くの生産量があり、食用・焼酎などに使われていたようですが、第二次世界大戦を機に、当時収量の高かった「農林2号」などの芋に取って代わられ、昭和40年以降は、鹿児島県でも収穫実績がない状態が続きました。 この、絶滅状態だった「蔓無源氏」の芋を復活させ、造った焼酎が、その名も同じ「蔓無源氏」です 平成15年7月に、鹿児島県農業試験場で、「蔓無源氏」の苗を10本ほど分けてもらい、霧島市福山町の農家・谷山秀時さんに依頼して、芋作りが始まりました。 2年後の平成17年秋、焼酎の仕込みが始まり、以来、毎年「蔓無源氏」の焼酎を仕込んでいます。 「蔓無源氏」の芋は、食べても、とても甘くておいしい芋で、この甘い風味が焼酎にも現れています。 また、老麹を使った「大正の一滴」と同じ造りで、旨みと甘みが特徴の芋焼酎です。 ふかし芋を食べているような風味を感じる、芋焼酎です。 しかも、2年から3年近く熟成されていますので、とてもまろやかな味わいに仕上がっています。 更に、「平成22年仕込み」では、麹米を全量、霧島産長粒米「夢十色」を使って仕込めるよう準備をすすめていて、実現すれば、『米は「夢十色」100%、芋は「蔓無源氏」100%』の焼酎となります。 (お蔵元より) 当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います。 .☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆.☆.。 .:*,★ :*・∵.:☆.。 .:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ お酒の専門店 松仙←検索 御進物セット2本セット芋焼酎 『 安田100%蔓無源氏・大正の一滴 』720ml 3,542 円
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80年以上の長きに渡り霧島酒造の代表銘柄である本格芋焼酎「霧島」が、名前を新たに「白霧島」として生まれ変わりました。 「白霧島」は、南九州のシラス台地で育ったサツマイモ・黄金千貫と、霧島連山の清冽な地下水・霧島裂罅水で造る白麹仕込みの本格芋焼酎です。 なめらかで伸びのある味わい、そして芋本来のふくよかな香りを楽しめるお湯割りでどうぞ。 贈り物に プレゼントに クリスマスに お誕生日に ギフトに 自分用に! 霧島酒造 白霧島 芋 25度 1800ml 代引き不可 JANコード4972776140043 2,495 円
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内容量 720ml 原材料 やまのいも(加賀丸いも)、米こうじ 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 発送方法 普通便 商品について 「加賀丸いも」のまろやかな風味を活かした本格丸いも焼酎です。 1本の「のみよし」に、2〜3個の丸いもを使用しております。 豊かな香りときりっとした味わいで、リピーターの多い人気の逸品です。 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
≪JA能美≫本格丸いも焼酎 のみよし720ml 【ギフト】 3,740 円
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商品情報名称芋焼酎 吉兆宝山内容量1.8L原材料さつまいも、米麹製造者鹿児島県西酒造アルコール度数25度特徴黒麹仕込み。 しっかりとしたボディ、お湯で割ると豊かな香りと深い味わいを楽しめます。 グラスから立ちのぼる湯気と共に鼻をくすぐる芳香は、後味と同様、スッキリと爽快です。 芋焼酎の王道を、さらに深めた一本。 西酒造 芋焼酎25度 吉兆宝山 1.8L 送料1~2本80サイズ3~6本120サイズ7~8本80+120サイズ9~12本120+120サイズ 2 西酒造 芋焼酎25度 吉兆宝山 1.8L 3,718 円
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祝!快挙達成!! 2年連続総裁賞受賞!!!! 芋本来の香りに加え、コクをプラスした リーズナブルな超本格派!! 店長大推薦!!! この価格帯でこの味わいは本当にお買い得です!祝!快挙達成!! 2年連続総裁賞受賞!!!! 芋本来の香りに加え、コクをプラスした リーズナブルな超本格派!! 店長大推薦!!! この価格帯でこの味わいは本当にお買い得です! 鹿児島 芋焼酎 白金乃露 (黒麹) 25度 1800ml 1,925 円
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●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 違いのわかる上質な焼酎「黒瀬安光」。 原料臭さをやわらげて強い甘みとキレの良い焼酎をつくる、S型麹を使用。 また、清酒用の黄麹(ネオマイセル麹)で、従来よりも酵素力が高く、添え麹の効果が優れているのが特徴です。 杜氏黒瀬安光が五十数年来の経験で自信を持って造り上げたこだわりの焼酎です。 S型麹とは? 黒瀬安光杜氏が、魂を注いで醸した「黒瀬安光」芋焼酎です。 黒瀬安光は「S型麹」は原料臭をやわらげて甘味がありキレの良い焼酎を造ります。 焼酎版「吟醸用麹」と言われる、ネオマイセル吟醸麹も使用しています。 「杜氏の中の杜氏」黒瀬安光の渾身の一滴です。
【鹿児島酒造】【ギフト箱入り】黒瀬安光 28度 720ml 1本の価格です 5,600 円
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どっしりとした甘い香り、じんぐりとした強い甘みと一緒に広がる辛み、そしてスパイシーな渋味が隠し味となって豊かな味わい。 それでいて舌への刺激感は影を潜めていて、すっごく滑らかな本物焼酎。 メーカー : オガタマ酒造(株)麹 : 黒麹蒸留 : 常圧JAN : 4945033144115 芋焼酎 オガタマ酒造 鉄幹 黒 25度 瓶 720ml いも焼酎 1,138 円
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エントリー確認はコチラ ▲毎週水曜日10:00〜 要エントリー▲ ▲各日 0:00〜23:59 要エントリー▲ ▲勝利翌日 0:00〜23:59 要エントリー▲ ▲楽天市場で初お買い物 限定▲ ▲楽天WEB初めての利用限定▲ ▲楽天初利用 要エントリー▲ ▲楽天カード限定 要エントリー▲ 芋全貴匠蔵 25% 720ml 全量芋焼酎 さつま芋100%の芋焼酎です。 造りは、黒麹を用いたかめ壷仕込みの伝統的スタイル。 フルーティで柔らかな甘み、優しい味わいの旨さが全量芋ならではの極み。 麹も芋、すべて芋、まさにさつま芋だけの芋焼酎。 これからのもう一つの芋焼酎のスタイルとしてお薦めいたします。 ※鹿児島県産さつま芋100%。 全量芋焼酎。 一般に芋焼酎は米麹を使って一次醪を仕込みますが、「芋全貴匠蔵」は麹原料も芋を使ったさつま芋100%の芋焼酎です。 全量芋焼酎ならではのさつま芋の甘味を活かしたフルーティで香味豊かな深い味わい。 それは、これまでにないまろやかなさつま芋の風味を醸し出した独特な芋焼酎に仕上がりました。 仕込みは昔ながらのかめ壷仕込み。 すべてが、鹿児島県産のさつま芋と伝統の技から生まれた本格芋焼酎です。 ■酒別: 本格焼酎(芋) ■特徴: 全量芋使用・黒麹・かめ壷仕込み ■原材料: さつま芋・芋麹 ■度数: 25% ■容量: 720ml ■製造場: 本坊酒造 津貫工場 津貫貴匠蔵 原料に由来する香味成分が析出することもありますが品質上問題ありません。 ▼到着日:買い物カゴの中でご指定下さい ホワイトデー など指定がない場合は最短発送 ◆領収書について 電子領収書による発行。 発送報告時にURLを添付します。 「貴匠蔵」の新しいラインナップ全量芋焼酎 「芋全貴匠蔵」は、本格焼酎「貴匠蔵」の新しいラインナップとして登場した芋焼酎です。 「芋全」とは原料がすべてさつま芋ということ。 つまり、芋焼酎を造る際の麹ですが、普通は米を麹原料とした米麹を使用します。 しかし、「芋全貴匠蔵」は、さつま芋を麹原料に使用した芋麹を使用。 麹原料にも芋を使ったさつま芋100%の芋焼酎です。 つまり、芋焼酎の原料を、麹から主原料まで、すべて鹿児島県産のさつま芋を使用した本格焼酎が「芋全貴匠蔵」です。 従来の伝統的な造りをおこなう「貴匠蔵」、黒麹を使用することやかめ壷で仕込むなど、製法はほぼ同じ。 全量芋焼酎がお好みか、従来の伝統的芋焼酎がお好みか。 同時に比較しながら味わうと、その違いがよくお分かりいただけると思います。 ご購入前に忘れずにエントリー【楽天ポイントアップ】と【クーポン】一覧 焼酎 芋全貴匠蔵 25度 720ml 芋 芋焼酎 酒 お酒 高級 男性 ギフト プレゼント 鹿児島 本坊酒造 メッセージカード無料 1,521 円
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ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。 ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
吉酎 黒麹仕込み 芋 25度 1800ml 3,890 円
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様々なご用途で選ばれています。 ■取り扱っているお酒の特徴 プレミアム酒 地酒 銘酒 有名銘酒 お酒 幻のお酒 飲み比べ 高級 おすすめ 粗酒 ■用途 ご褒美 お取り寄せ 贈り物 内祝 内祝い 引き出物 引出物 お祝い 御祝 結婚記念日 ギフト 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞御礼 お餞別 記念品 景品 賞品 粗品 ■シーン ウエディング 季節のご挨拶 寿 子供の節句 子供の日 ひな祭り 七五三 二次会 披露宴 結婚式 初節句 成人式 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 お見舞い 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 ゴルフコンペ 初盆 お彼岸 進物 お土産 ■お祝事に 結婚祝い 結婚祝 出産祝い 入学祝い 誕生祝い 長寿祝い 快気祝い 開店祝い 開業祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い ウェディングギフト ブライダルギフト 結婚引き出物 結婚引出物 出産祝 入園祝い 入学祝 卒園祝い 卒業祝い 卒業祝 就職祝い 就職祝 昇進祝い 新築祝 上棟祝 引っ越し祝い 引越し祝 開店祝 退職祝い 快気祝 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝 古希 百賀 ■内祝いに 結婚内祝い 結婚内祝 出産内祝い 快気内祝い 出産内祝 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝 開店内祝 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い ■弔事に 粗供養 法事 法要 仏事 志 満中陰志 会葬御礼 法要引き出物 法要引出物 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 供物 お供え 御霊前 ■お返しに 香典返し お祝い返し お香典返し 香典返 ■その他 卒業記念品 定年退職記念品 コンペ景品 人気 老舗 話題 お世話になりました ちょっとした手土産 周年記念 ありがとうの気持ち 遅れてごめんね おめでとう ■季節のイベントやご挨拶に お年賀 寒中見舞い お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御中元 御歳暮 御年賀 残暑見舞 年始挨拶 バレンタインデー バレンタイン バレンタインチョコ以外 ひなまつり ホワイトデー 七夕 ハロウィン クリスマス イベント用ギフト ■対象 ご両親 父 母 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 祖母 おばあちゃん 旦那 夫 妻 彼氏 彼女 男性 女性 先輩 上司 友達 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 明るい農村 熟成古酒 芋焼酎 25度 720ml 霧島町蒸留所 2,805 円
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容量 1800ml アルコール分 25度 原材料 さつま芋(鹿児島県産) 米麹(国産米) 蒸 留 常圧蒸留(磨き蒸留) 種 麹 白麹 割り水 知覧天然水 製造元 本坊酒造株式会社 ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。 ※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 本坊酒造 あらわざ桜島 25度 1800ml 南薩摩産さつま芋「黄金千貫」を原料に、特許「磨き蒸留」により生み出された芋焼酎です。 蒸留もろみに対流をおこす独自技術により、芋特有のコク、旨味、香りなどを、 なめらかでかろやかな味わいへと仕上げた「磨き蒸留かろやか仕立て」。 南薩摩伝統の技に新技(あらわざ)を加えた、かろやかなおいしさがお楽しみいただけます。 容量1.8L以下の商品を、 (日本酒、焼酎、ワイン、リキュール、洋酒、など) あと5本 送料無料で同梱可能 となります! とってもお得です。 ぜひご一緒のご注文をお待ちしております。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。 ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします! (地域により別途送料が発生いたします。 下記表より必ずご確認ください。 ) 【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 熊本県 宮崎県 鹿児島県 福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 450円 四国 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 250円 中国 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 250円 関西 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 ※ 北陸 富山県 石川県 福井県 ※ 東海 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 ※ 信越 新潟県 長野県 ※ 関東 千葉県 茨城県 埼玉県 東京都 栃木県 群馬県 神奈川県 山梨県 ※ 東北 宮城県 山形県 福島県 青森県 岩手県 秋田県 ※ 北海道 北海道 450円 沖縄 沖縄(本島) 800円 その他 離島 他 当店まで お問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※ [芋焼酎]★送料無料★※ 25度 あらわざ桜島 1.8L瓶 1本 (1800ml)(本格芋焼酎)(ARAWAZA さくらじま)(一升瓶)本坊酒造 2,635 円
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「赤さつま」をはじめとした赤芋を使用し、 フルーティーで豊かな香りと、 コクのある甘い味わいに仕上げました。 【ロック】【お湯割り】等でお楽しみください。 【商品説明】・一般名称:焼酎(芋焼酎)・ブランド名:赤よかいち・内容量:1800ml・原材料:米、米麹、醸造用アルコール・アルコール度数:25度・賞味期限:パッケージに記載・保存方法:高温、直射日光をさけて保存してください・JANコード: 4904670027908 ・製造販売輸入:宝酒造(株) 京都市伏見区竹中町609番地※当掲載商品には、実店舗との共有在庫品がございます。 その為注文のタイミングによりましてはご用意できない場合がありますので、在庫の売切・数量不足・長期欠品・終売がございましたら連絡をさせて頂き、キャンセル手続きを行う場合があります。 また商品リニューアルにより、商品画像のデザインやラベル、容量や度数などの商品詳細が予告なく変更される場合がございますので、予めご了承ください。 上記による値引きやキャンセルはお受けいたしかねますので、最新の商品情報や在庫の確認が必要の際は、誠に恐縮でございますが、ご注文前にお問い合わせを頂けますようお願い申し上げます。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ※当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。 様々な用途でご利用いただいております 芋焼酎 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 残暑お見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い お年賀 御年賀 志 進物 内祝 御祝 お祝い 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え 仏事 お供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデーその他「焼酎」はこちら 焼酎 赤よかいち 芋 1.8L パック 6 本 ( 6 本 * 1 ケース ) 宝 【送料無料 北海道・沖縄・東北 別途加算】 14,108 円
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綾紫を味わい尽くす 華やかな香り、抑えた甘みと切れの良さのスッキリ飲みやすい「宝山蒸撰綾紫」。 「綾紫」の良さを存分に引き出した芋焼酎です。 「美しい紫の彩りを添える品種」として知られる綾紫(アヤムラサキ)は、濃い赤紫色の皮に、鮮やかな紫色の果肉を持ったお芋。 デンプン量は少ないですが、ポリフェノールの一種であるアントシアニンを豊富に含み、他のお芋にはない華やかな香りを生み出してくれます。 ◆◆◆「宝山蒸撰シリーズ」西酒造◆◆◆ お芋の旨味と品種による個性を引き出した「宝山蒸撰シリーズ」。 「綾紫」、「白豊」、「紅東」そして2021年より「玉茜」がラインナップ入りしリニューアル。 ワインや日本酒でも原料の品種で味わいが変わる、ならば芋焼酎においてもお芋の品種によって様々な味わいが生まれるのではないか、と思いから「宝山蒸撰シリーズ」は誕生しました。 ちなみに綾紫の使用はこの時が業界初でした。 ■品名:宝山 蒸撰綾紫 25度 720ml ■蔵元:西酒造(鹿児島県) ■タイプ:芋焼酎 ■原材料:薩摩芋(鹿児島県産綾紫)、米麹(白麹、国産米) ■アルコール:25度 ■保管方法:直射日光を避け、冷暗所保存 ■配送方法:常温便 ■化粧箱:なし ギフト対応(のし包装・ラッピング)には化粧箱のご購入が必要です。
宝山 蒸撰綾紫 25度 720ml【芋焼酎/西酒造】 1,815 円
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【内容量】 1800ml 【原材料】甘藷、米麹(白麹) 【アルコール度数】20度 【商品特徴】農薬を使用せず有機肥料を用いて栽培致しました宮崎紅芋を一部、原料に使用した本格焼酎です。 フルーティーな味と香りで、気品のある、さわやかな焼酎です。 大甕で仕込まれた、大地と太陽の豊潤な味をお楽しみくださいませ。 和食やフレンチの魚料理にもお勧めです。 ひしゃくですくってグラスに注いでお召し上がりください。 パーティーなど華やかなお席にもぴったりの逸品です。
5/15限定P3倍 京屋酒造 芋焼酎 甕雫 かめしずく 20度 1.8L 1800ml 1本 5,298 円
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沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称岩川醸造 薩摩邑(さつまむら) 1800ml内容量1800ml ×6本保存方法常温製造元岩川醸造(株)商品説明アルコール度数 25.0%岩川醸造は、鹿児島県の大隅半島の中央に位置します。 その昔、岩川村と呼ばれていた明示時代から黒麹を使用した焼酎造りをしていました。 その伝統の技術を生かした自身作です。 黒麹特有の甘味やコク、キリッとした味わいが魅力の焼酎です。 【B】 岩川醸造 薩摩邑(さつまむら) 1800ml 6本入り【5,000円以上送料無料】【ケース品】 13,101 円
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商品詳細 名称 焼酎乙類 原材料 さつまいも(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 国分酒造株式会社 鹿児島県霧島市国分川原1750 国分酒造の焼酎蔵は、国分市街地から山手の方へ車で10分ほど走った、川原渓谷沿いの山中にあります。 さつまいもは、鹿児島・宮崎県産のみを使い、水は、地下約100mより汲み上げた、霧島山系・川原渓谷の伏流水を使って、芋焼酎を造っています。 情熱の焼酎プロデューサー笹山護氏と 現代の名工受賞の 安田宣久氏による新時代芋焼酎。 既存の概念にとらわれない、先駆的な取り組みの数々が 圧倒的な存在感と、飲みやすさ、飲み心地に表現されています。 〈蔵元HPより〉 大正の一滴で使われる老麹(ひねこうじ)について 大正時代にに飲まれていたとされる黒麹の老麹(ひねこうじ)造りの芋焼酎を再現しました。 大正時代というのは、それまでの黄麹によるいも焼酎造りから、黒麹によるいも焼酎造りが定着するようになった時期です。 この頃の麹は、培養時間が長く真っ黒になった黒麹を使って焼酎を仕込んでいました。 この真っ黒になった麹が黒麹の老麹(ひねこうじ)です。 ちなみに、「大正の一滴」は「いも麹 芋」と違い、”米麹”です。 時間をかけてもろみを発酵させる 大正の一滴は、さつまいもをかけてから蒸留するまでのもろみの日数も、通常の芋焼酎よりも2倍ほど時間をかけています。 長めに熟成させて出荷 大正の一滴は、通常の芋焼酎に比べ、6〜10ヶ月程度長めに熟成させているため、まろやかな味わいに仕上がっています。 味わいの特徴 老麹(ひねこうじ)を使った「大正の一滴」は、濃い味わいが特徴です。 お湯割りや燗にしますと甘みが更に増し、昔なつかしい風味が感じられると思いますので、是非お湯割りや燗でお試し頂ければと思います。 スッキリとしてキレのある「いも麹 芋」とは対照的な味わいですので、是非飲み比べて頂き、大正15年間のひとときを味わって下さい。 ◇アルコール度数:25度 720mlサイズはこちら 芋焼酎 大正の一滴 25度 1.8L 1800ml 国分酒造 鹿児島県霧島市 2,365 円
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内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 常温 原材料 甘藷、米麹 製造元 櫻の郷酒造株式会社 商品説明 アルコール分25%、強い芳醇な香りとほんのりした甘み、口に含んだ時のトロ味が余韻を残す焼酎です。
蔵の文太 黒麹1800ml 1,980 円
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暑い季節に涼しげに飲める芋焼酎です。 芋は地元鹿児島県大隅半島産の紅芋(ベニオトメ)を使用し、麹には吟醸香高い白麹L型を使って醸されています。 もろみを低温発酵させた後は減圧蒸留で仕上げて、軽快な味わいとフルーティーな香りを際立たせています。 割り水には鹿児島垂水の温泉水「寿鶴」を使用して、口あたりなめらかに仕上げられています。 ロック、水割り、ソーダ割りで爽やかに飲んでいただけるよう設計された、あまたの芋焼酎とは一線を画す味わいです。 【産地】鹿児島県 【蔵元】大海酒造 【原在料】さつまいも(ベニオトメ・他)・米麹 【度数】25度 【蒸留方法】減圧蒸留 【麹】白麹L型菌 【保存方法】冷暗所・常温可 ※【限定商品】は予期なく終了となる場合がございます。 予めご了承の程、宜しくお願い致します。 一部、お取り寄せ商品もございます。 ↓↓ キブト希望はこちら ↓↓ 【2024年4月末入荷予定】涼風大海 芋焼酎 25゜ 1800ml【季節限定、数量限定】 2,699 円
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限定品の為、売切れの際はご容赦下さい。 寒冷時や保存の状態により、旨味成分の焼酎の花と呼ばれるものが白く濁って見える時があります。 品質には何ら問題はありませんので安心してお飲み下さい。 鹿児島県にある佐多宗二商店の代表的銘柄「晴耕雨読(せいこううどく)」です。 鹿児島県の南薩産「黄金千貫」を原料にした白麹仕込みの芋焼酎。 少量の米焼酎をブレンドするといった少し変わった造りを行っており、インパクトある芋焼酎と比べると、口当たりはマイルドでやさしくやや華やかな香りが余韻として残ります。 芋焼酎が少し苦手な方でもこれはきっと飲める焼酎だと思います。 クセがあまりないので長くご愛飲いただけます。 是非お試しを! 【ボトル裏ラベル】 人生なかばを過ぎ 戴く仕事の重貴 益々重く一時のゆとりを求めたし人生の最高の楽しみは贅沢栄達にあらず 煎り豆を齧り 歴史の英雄豪傑を罵倒する 酒と楽しむ読書にこそあり 原材料アルコール度数 さつま芋(南薩産黄金千貫) 米麹(白麹)・米25度 芋焼酎25° 晴耕雨読(せいこううどく) 1800ml 3,280 円
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SPレイアウトで
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