赤魔王25度1800ml あかまおう 宮崎県北郷町 櫻の郷酒造 赤芋を原料に黒麹で醸した甕壷熟成芋焼酎。
軽快な甘みにまろやかでとコクのある味わい ●宮崎県南郷町にある井上酒造は明治27年（1894年）創業の伝統蔵です。
平成6年月に関連会社「櫻の郷醸造合名会社」を設立し、井上酒造で培った製造技術を生かし、 こだわりの焼酎製造を開始しました。
醸造所では焼酎の製造工程が見れるように工夫されています。
殊に、『甕』貯蔵にこだわり、長期熟成させることで高品質の焼酎を造っています。
●「赤魔王」は黒麹の甕壺熟成焼酎です。
関東でも焼き芋用のサツマイモとしてなじみのある甘芋『紅あずま（赤芋）』を原料に黒麹を 用いて甕壷で醸されました。
そして、出来上がった原酒を素焼きの大がめで1年以上貯蔵熟成しています。
ふくよかな芋の香りに軽快な甘味とコクのある仕上がりです。
喉越しもまろやかで、とても飲みやすいです。
後に残るトロ味との余韻がいいです！ ●ロック、水割り、お湯割りと何でも楽しめます。
●酒名が、あの「魔王」と紛らわしい感じです。
概して、こういう焼酎は品質的に問題のある商品が多いのですが 「赤魔王」はタイプこそ違え なかなかの品質なので安心してお飲みください。
●瓶の裏書に「邪気を打ち払い、おろかな迷いに負けるなと励ましてくれている」と書いてあります。
この焼酎を飲んで元気になってください。
赤魔王紫芋仕込 1800mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
3,003 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末吉祥 赤魔王27度1800ml きっしょう あかまおう 宮崎県北郷町 櫻の郷酒造 「赤魔王」をグレードアップし、一層の華やかさと旨味が加わった金ラベルの甕壷熟成焼酎 ●宮崎県南郷町にある井上酒造は明治27年（1894年）創業の伝統蔵です。
平成6年月に関連会社「櫻の郷醸造合名会社」を設立し、井上酒造で培った製造技術を生かし、 こだわりの焼酎製造を開始しました。
醸造所では焼酎の製造工程が見れるように工夫されています。
殊に、『甕』貯蔵にこだわり、長期熟成させることで高品質の焼酎を造っています。
●「吉祥 赤魔王」は、従来の「赤魔王」をグレードアップした限定焼酎です。
関東でも焼き芋用のサツマイモとしてなじみのある甘芋『紅あずま（赤芋）』を原料に黒麹を用いて甕壷で醸されました。
そして、出来上がった原酒を素焼きの大がめで1年以上貯蔵熟成し、「赤魔王」よりも原酒の混和率にこだわりました ふくよかで上品な芋の香りと軽快な甘味とコクのある味わいに、一層の華やかさと旨味が加わっています。
喉越しもまろやかで、とても飲みやすいです。
そして、後に残るトロ味との余韻がいいです！ ●ロック、水割り、お湯割りと何でも楽しめます。
●吉祥とは「この上なくめでたいこと」の意で、「金のラベル」に「金の化粧箱」の付いた本商品は お祝いなどのご贈答品としても最適です。
「邪気を打ち払い、おろかな迷いに負けるなと励まして」くれる焼酎です。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：27度
3,586 円
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 招き猫 白 25度 900ml まねきねこ しろ 志布志市 丸西酒造 千客万来の「招き猫」でお客様がたくさんご来店くださいますように ●志布志市有明町にある丸西酒造は明治34年創業の長い歴史をもつ蔵です。
小さな蔵ですが昔ながらの手造り焼酎の伝統を守り続けています。
●この商品は、千客万来の気持ちをこめてつくられた芋焼酎です。
千客万来を願う「招き猫」のラベルはとても縁起が良いので開店御祝などのお祝い事にオススメです。
●中味は鹿児島限定の芋焼酎「蔵壹（くらいち）」です。
地元産のサツマイモ「黄金千貫」を原料に、野井倉の山深い地下水を仕込み水として白麹を用いて醸されています。
白麹特有の柔らかい香りに、軽快で芋本来の旨みのあるスッキリした味わいに仕上がっています。
●冷でスッキリ燗でまろやかな、飲み飽きしない甘みと喉越しが特徴です。
招き猫 白 1800mlサイズはコチラから 招き猫 白 益々繁盛ボトル 4500mlサイズはコチラから 容 量：900ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
1,067 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末小鹿本にごり25度1800ml こじか にごり 鹿屋市 小鹿酒造 小型蒸留器を用い「にごってうまみが深かった…」昔の焼酎を再現しました ●鹿屋市吾平町上名の姶良川沿いの田園地帯に小鹿酒造はあります。
照葉樹林が広がる国見山系が田園の背後に広がっていますが、この国見山系の伏流水が湧き出る蔵近くの玉泉寺公園の地下100mから汲み上げた天然水を、配管を通して蔵に配水し仕込み水・割り水に使用しています。
蔵はサツマイモにこだわっています。
平成6年に設立した自社農園・(有)小鹿農業生産組合の30haの芋畑、それと地元の契約農家の100haの芋畑で原料のサツマイモをまかなっているそうです。
畑から掘り出してからのスピードを重視し、1日で使い切る量を計画的に搬入するようにしているそうです。
●「昔のいも焼酎は、にごってうまみが深かった…」。
「小鹿にごり」は、その昔好まれていたなつかしい味わいを再現した焼酎です。
契約栽培のさつま芋を原料に大隅山地・国見山系の伏流水を仕込水に白麹で醸しました。
●そして、製造工程で3つの工夫をしています。
◆先ず、一次仕込の段階で「香り酵母」という香味を増す酵母も使っ ています。
◆次に、明治時代の蒸留機をヒントに開発した小型蒸留機で 時間 をかけて蒸留しています。
小型蒸留機にコトコト吹き出す柔らかい蒸気を吹き込み、少しず つ蒸留しうまみ成分をていねいにとりだしました。
昔なつかしいうまみ成分をたっぷりと含んだいも焼酎です。
◆最後に、軽く濾過することで旨み成分がたっぷりと残ったまろや かな喉越しの焼酎に仕上がっています。
●ロック、水割りは勿論 お湯割りでも何でもあいます。
●ほんの少し濁っています。
場合によってはオリ状のものが生じますが、これは旨味成分である芋の脂質が固まったもので健康を害するものではありません。
小鹿にごり 900mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
2,050 円
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 赤芋黒麹仕込 濁り銀 25度 1800ml あかいもくろこうじしこみ にごりぎん 宮崎県串間市 寿海酒造 宮崎紅芋を黒麹で醸した原酒のなかから選定した原酒だけを使用して濾過をしないで蔵出しした焼酎。
旨みがありシッカリした飲みごたえのある味わい ●寿海酒造は、串間市内の5つの蔵が昭和60年に設立した協業組合です。
串間市郊外にある醸造所は豊かな自然に恵まれています。
「水」も醸造所敷地内に自噴する天然湧水を仕込み水・割り水に使用しています。
ミネラル分が豊富で焼酎造りにピッタリだそうです。
※飲ましていただきましたがとても美味しい水でした。
蔵は地元・串間産の赤芋（宮崎紅）を主な原料として芋焼酎をつくっています。
●「濁り銀」は、製造年度中に完成した原酒の中でも「これはいいッ！」という原酒を選定して、一切のブレンドを 行わず単一の原酒を使用して、濾過をしないで（無濾過）割り水しただけで蔵出した商品です。
「赤芋黒麹仕込 濁り銀」は「濁り銀シリーズ第二号」となる商品です。
食味が良いため食用に多用されている宮崎産の赤芋（宮崎紅）を原料に、黒麹で醸しました。
原料の持つ特性を引き出した余韻に残る豊かな味わいと芳醇な香りをお楽しみ下さい。
○グラスに注ぐと、シッカリした甘い芋の良い香りが漂います。
○口に含むと、濃い旨みと甘みが広がります。
クセのないシッカリした味わいで飲みごたえがあります。
喉越しはまろやかで旨みが余韻を残します。
○蔵元のオススメはロック・水割り、お湯割りですが呑兵衛派には ストレートがいけました。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋・米 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,648 円
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 月のあかり 25度1800ml つきのあかり 宮崎県串間市 寿海酒造 故 桑名正博さんの名曲「月のあかり」からうまれました！ふくよかでやさしい芋の香りに口当たりはやわらかく角がなく、旨みと辛みのバランスもよく飲みやすいです ●寿海酒造は、串間市内の5つの蔵が昭和60年に設立した協業組合です。
串間市郊外にある醸造所は豊かな自然に恵まれています。
「水」も醸造所敷地内に自噴する天然湧水を仕込み水・割り水に使用しています。
ミネラル分が豊富で焼酎造りにピッタリだそうです。
※飲ましていただきましたがとても美味しい水でした。
蔵は地元・串間産の赤芋（宮崎紅）を主な原料として芋焼酎をつくっています。
●「月のあかり」は、故 桑名正博さんの名曲「月のあかり」からうまれた芋焼酎です。
故 桑名正博さんがプロデュースした芋焼酎で、まさに「唄が酒に」なりました。
灯りをつけるな 月の光が やさしくお前を てらしているから ・・・・・・ 宮崎産のサツマイモを白麹で醸しました。
芋焼酎本来の力強い味わいとふくよかな香りのある焼酎に仕上がっています。
○グラスに注ぐと、ふくよかでやさしい芋の香りが漂います。
○口に含むと、口当たりのやわらかい旨みが広がります。
しっかりした味わいですが角がなく、旨みと辛みのバランスもよく スムーズに喉に流れます。
飲みやすいです。
そして、全体としてスッ?と消えていく感じです。
○ロック、水割り、お湯割り何でもいけます。
ストレートも良いと思いました。
ロックにすると旨みが増してより飲みやすくなりました。
お湯割りでも旨みを 感じてグイグイいけました。
基本的にシッカリした味わいですが、口当たりがやわらかく旨みと辛みのバランスのよい 飲みやすい芋焼酎です。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋・米 米麹（白） アルコール度数：25度
2,970 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末夏焼酎 八重桜 20度1800ml なつしょうちゅう やえざくら 宮崎県日南市 古澤醸造 コナイシン芋を白麹で醸した古澤醸造の夏の焼酎です。
ほどよい旨みと甘みが広がる味わいで飲みやすく仕上がっています ●宮崎県日南市にある古澤醸造は、明治25年（1892年）創業の歴史のある蔵です。
この蔵の特徴は、 宮崎県唯一の土蔵造りの醸造蔵で焼酎をつくっていることです。
土蔵は、一年を通して温度変化が少なく、モロミの発酵・蒸留した焼酎の熟成などによい影響を与るため、 土蔵は焼酎造りにはふさわしい建物といえます。
「土蔵造り」と聞いただけではイメージが湧かなかったのですが、実際に訪ねて案内していただいて驚きました。
とても広くて大きな建物で、建物のなかで芋の処理から芋蒸し、麹造り、仕込み、蒸留、貯蔵・瓶詰め・・と製造 から出荷まで全ての工程が行われていました。
建物の中に蔵造りの麹室があり そこで麹蓋（こうじぶた）を使った麹づくりがおこなわれています。
外は暑いくらいの陽気でしたが、土蔵の中はヒンヤリと涼しいでした（訪ねたのは4月上旬）。
※もともと麹室や仕込み蔵、貯蔵蔵など建物が分かれていたそうですが、 雨が降っても大丈夫なように屋根をつけてつなげられたそうです。
●創業130年をこえた古澤醸造の新たな挑戦です。
基腐病に強いサツマイモの品種「コナイシン」を白麹で醸してつくった夏の焼酎です。
アルコール度数20度で、暑い夏にスッキリ飲みやすく「コナイシン」のさわやかな甘さが広がります。
それに、夏を感じるさわやかなブルーの「ボトル」と「ラベル」も印象的です。
○グラスに注ぐと、豊かな芋の香りが漂います。
○口に含むと、ほどよい旨みと甘みが広がります。
微かな苦味を感じますがしばらくすると消えていきます。
口当たりはやわらかくクセもなく飲みやすいです。
喉越しもまろやかで、旨みがスッ?と消えていきます。
○オススメはロック、水割り、炭酸割り。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：20度
2,200 円
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 御幣黒ラベル 無濾過25度1800ml ごへい 宮崎県日之影町 姫泉酒造 宮崎最古の蔵が手作業にこだわって仕込んだ、黒麹に白麹をブレンドしクッキリしたコクと旨味の限定無濾過芋焼酎 ●宮崎県北部・大分県熊本県との県境近くにある日之影町の姫泉酒造は、天保（てんぽう）二年（1831年）創業の宮崎県で最古といわれる蔵元です。
※時は江戸時代の後期で、天保八年（1337年）に大塩平八郎の乱、嘉永六年（1853年） 黒船来航、そして慶応四年（1868年）が明治維新で その歴史の重みが感じられます 現在の当主は七代目で、仕込みをしている蔵も約130年以上の歴史があるそうです。
仕込み蔵は、蔵付き酵母、麹菌で柱や壁が黒く染まっていて、ここで造られた焼酎が少し味と香りが他社と異なるのはここにあると語られています。
それが伝統の重みでもあるし、かけがえのない伝承であると大切にされておられます。
●日之影町は五ヶ瀬川の渓谷沿いに開けた自然豊かな町です。
五ヶ瀬川沿いにある蔵の仕込み水・割り水は対岸に湧く湧き水をホースで引っ張ってきて使っているそうです。
数千年前の阿蘇の大噴火により出来た木炭の層を通り湧き出てきた湧き水を先代が発見し、対岸にあるこの場所に蔵を構えたそうです。
そして、仕込みから瓶詰めラベル張りまで現在も手作業中心でおこなっています。
現当主の「新しいものはいくらでも生まれてきますが、古いものは一度やめたらもうつくれない」というお考え通り、つくりにこだわっておられます。
●「御幣（ごへい）黒ラベル 無濾過」は、月間600本の限定出荷商品です。
宮崎産の黄金千貫芋を原料に黒麹をベースに白麹をブレンドした無濾過製法の本格芋焼酎です。
芋焼酎本来の香りと旨味を残すため、昔の造りに近く手作業中心の製法にしました。
あえて機械では一切濾過はせずに、余分なフーゼル油のみ手作業ですくいとっています。
微量に残る成分は香味成分（濃く感じる）ですので味わい深い風味に仕上がっています ※無濾過の芋焼酎づくりは大変な手間がかかります。
秋口から冬場にかけての寒い時期−温度が下がることで脂分が分離し、タンクの 表面に浮いてきたフーゼル油を柄杓ですくい取ります。
朝・晩2回の作業になるそうです。
※また無濾過の芋焼酎は、原料の芋の鮮度が悪かったり傷んでいるとストレートに 反映するので、蔵では新鮮な朝堀り芋を使用し、ヘタを切り落とすなど丁寧な対応 をされているそうです。
○甘い香りになめらかな口当たり・・・「御幣白ラベル」と比べると、香りが芳醇で コクと旨味がクッキリしているという感じです。
なめらかで そして奥深く、いくらでもいける感じです。
○飲み方は、お湯割り派が多数でした。
ストレート、ロックも十分楽しめます。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,725 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末全芋照葉樹林 長期貯蔵 25度1800ml ぜんいも しょうようじゅりん 鹿屋市 神川酒造 地元・大隅産の黄金千貫芋100％でつくられました。
原酒を3年以上熟成した、芋の甘みと丸くまろやかな味わいのある仕上がりです ●神川酒造は鹿屋市の郊外、鹿屋工業団地の一角にあります。
敷地全体を照葉樹林の林に囲まれていて、自然のなかにある蔵！！といった趣があります。
恵まれた環境のもと、丁寧な焼酎づくりをされていて品質にも定評があります。
●「照葉樹林」は、大隅半島中央部に広がる照葉樹林に湧く水を仕込水に大隅産のサツマイモ 「黄金千貫」を白麹で醸し、原酒を甕壺で貯蔵して仕上げた当店でも人気の芋焼酎です。
この「全芋照葉樹林 長期貯蔵」は、お米（麹用米）を使わずにサツマイモ「黄金千貫芋」だけで つくられました。
※通常の焼酎はサツマイモと米（米麹）でつくられています。
麹菌はでんぷんを分解して糖に変える力がありますから、穀物や芋などを麹菌で 糖に変え、その糖を酵母で発酵させてアルコールに変え、最後に蒸留してアルコ ール分の多い液としたのが芋焼酎です。
ところが、サツマイモは硬さや水分量から麹菌が根付きにくく、またデンプンの 含有率が少ないためアルコールを作りにくいので、お米（麹用米）に麹を植えこん で麹をつくるのが一般的です。
お米の力を借りてサツマイモの糖化を促しています。
お米でなくサツマイモに麹を植え込んで麹つくる（芋麹）芋100％の芋焼酎づくりは、芋麹が非常に デリケートなので夜通し麹の温度管理をするなど手間ひまかけてつくられています。
さらに、原酒を3年以上貯蔵熟成（ステンレスタンク）することで、サツマイモ由来の甘みと丸く まろやかな味わいのある仕上がりとなりました。
○グラスに注ぐと、穏やかですがシッカリした芋のよい香りが漂います。
○口に含むと、濃厚な旨みと甘みが口中に広がります。
口当たりはまろやかで スムーズに喉をとおります。
旨みが余韻を残します。
○ロック、水割り、お湯割り（ぬる燗）・・と何でもいけます。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 芋麹（白） アルコール度数：25度
3,150 円
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 月夜の道（化粧箱入）25度720ml つきよのみち 南さつま市 吹上焼酎 種子島産「安納芋」を原料に黒麹で醸しました。
安納芋由来の、甘く芳醇な香りと味わいに仕上がっています ●明治29年（1891年）創業の吹上焼酎は、南さつま市加世田宮原の田園地帯にあります。
田圃越しに見える 壁面に書かれた大きな「小松帯刀」「かいこうず」の文字が醸造所の目印です。
●「月夜の道」は、焼き芋にするとスイーツのように甘く人気の高い糖度日本一の種子島産「安納芋」で つくられた芋焼酎です。
この希少な芋を黒麹を用い丹精込めて造りました。
安納芋由来の、甘く芳醇な香りと味わいが最大の特長です。
お湯割り、ロック、水割りなど、様々な飲み方でお楽しみ頂けます。
○この商品は専用化粧箱入りなので、ご贈答にもご利用いただけます 容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 28.5cm×9cm×9cm
1,720 円
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 権助Gonsuke25度1800ml ごんすけ さつま町 軸屋酒造 白麹・黄金千貫と黒麹・紅はるかの原酒をブレンドした芋焼酎です。
白麹のシャープさ、黒麹の濃厚さを楽しめる仕上がりです ●北薩摩の霊峰・紫尾山。
蔵は、この山の麓 宮之城平川の鄙びた田舎にあります。
明治43年(1910年)の創業以来、軸屋酒造は骨格のしっかりした通好みの辛口本格焼酎を造り続けてきました。
初代・軸屋権助は一貫して「お湯割にした時にも力強い味」にこだわり、以来「辛口の権焼酎」とよばれたそうです。
●「権助Gonsuke」は、「黄金千貫」芋を白麹で仕込んだ原酒と「紅はるか」芋を黒麹で仕込んだ原酒をブレンドして仕上げた芋焼酎です。
白麹のシャープさ、黒麹の濃厚さ・・という麹の特徴を味わうことができます。
○グラスに注ぐと、濃厚な甘い芋の香りが漂います。
○口に含むと、濃厚な旨みと甘みが口中に広がりますが喉を通ると スッ〜と消えていきます。
濃厚ですがまろやかさを感じます。
○試飲はロック派、お湯割り派が半々でした。
どちらもいけます。
○ラベルは8匹のパンダをモチーフにした斬新な画です。
「白」麹、「黒」麹ということでパンダになったようです。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白・黒） アルコール度数：25度
2,567 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末薩摩維新 25度1800ml さつまいしん 日置市 小正醸造 「農林二号」を復刻栽培してつくった個性豊かな本格芋焼酎 ●小正醸造は日置市日吉町日置にあります。
創業は明治6年（1886年）となっていますが、それ以前に日置にある島津家の祭神・八幡神社のお神酒造りから焼酎造りをはじめていたそうです。
契約農家と連携して、「生産農家の顔の見える焼酎づくり」をモットーとしています。
日置蒸溜蔵で焼酎を製造し、こだわりの焼酎は貯蔵庫『メローコヅルの里』で貯蔵熟成しています。
●「薩摩維新」は、サツマイモ「農林二号」を原料にした芋焼酎です。
「農林二号」とは昭和の初期に栽培され、昭和40年代まで芋焼酎の原料として用いられていたサツマイモの品種名です。
忘れられ今では幻となった「農林二号」ですが、小正醸造は日置市吹上町の契約農家と協働して復活栽培しました。
●原料芋に この幻の品種「農林二号」を使用し「昔ながらの芋焼酎」の味わいを再現しました。
サツマイモの香りが豊かで芳醇な味わいです。
バランスが良くスムーズに喉をとおります。
●昔芋の味と香りを お湯割り、水割りでご堪能ください。
薩摩維新 900mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹 アルコール度数：25度
2,750 円
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 玉露黒25度1800ml ぎょくろ 霧島市 中村酒造場 手造り麹で醸した蔵の黒麹定番焼酎 ●中村酒造場は、霧島市国分地区の国道10号線を山手に入った住宅地のなかにあります。
明治21年創業の伝統蔵で、レンガ造りの煙突（現在は使われていない？）が風格を感じさせます。
この赤レンガつくりの蔵が蔵の定番酒「玉露」のラベルデザインにつかわれています。
●蔵は手造りに徹しています。
鹿児島でも2〜3人しかいない阿多杜氏の上堂園孝蔵氏のもと、創業時から使用してきた石造りの麹室で「もろ蓋（ぶた）」を使い麹米をつくっています。
その麹米を甕壺で仕込んで醸しますが、仕込み水・割り水に使用する水は霧島山系の伏流水を地中深くから汲み上げて使用しています。
●「玉露」は、蔵の定番で長く地元の人たちに親しまれてきました。
「玉露 黒」は、黄金千貫芋を霧島山系の伏流水を仕込み水に黒麹で醸しています。
黒麹らしい豊かな香りに力強い芋の味、スッキリした喉こしのなかに甘みと深みのある味わいが醸しだされた仕上がりです。
飲めば飲むほどハマッてしまう焼酎の1つです。
●ロック・水割り そしてお湯割り・・と何でもいけます。
●酒名は、お茶の「玉露」にちなみ 焼酎界の最高峰たらんとの願いをこめて名づけられたそうです。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,115 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末天無双25度1800ml てんむそう 鹿児島市 さつま無双 天下無双をめざし自然のままの芋の味を出そうと、伝統的製法で丁寧につくられた黒麹焼酎 ●鹿児島市中心部から指宿方面へバイパス（産業道路）を南下した七ツ島にさつま無双があります。
「さつま無双」という名前は「さつまに双（ふた）つと無い焼酎」という意味だそうです。
●鹿児島限定焼酎・天無双は、「天下に双（ふた）つとない天下無双の焼酎をめざし自然のまま・ありのままの芋の味を出そう」というコンセプトのもとにつくられました。
南薩産のサツマイモ「黄金千貫」を原料に黒麹を用い、一次仕込・二次仕込とも甕壷を用いて醸されました。
そして、木樽蒸留機で蒸留したあと更にカメ壺で貯蔵熟成という手づくりの伝統的製法でつくられています。
仕込み水・割り水には鹿児島市の名水「下田・七窪湧水」が使われています。
●木桶蒸留特有のやわらかな口当たりに豊かな香り、まろやかでコクを感じる味わい深い焼酎に仕上がっています。
上品な飲み口で喉の通りもなめらかです。
●ロック、水割り、お湯割りと何でもいけます。
天無双 720mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,728 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末吉田類撰 夢音（ゆめおと）黒麹25度1800ml ゆめおと くろこうじ 志布志市 丸西酒造 酒場詩人・吉田類さんが撰んだ芋焼酎。
「芋らしさ」と「キレの良さ」＆黒麹の良さを味わってください ●志布志市有明町にある丸西酒造は明治34年創業の長い歴史をもつ蔵です。
小さな蔵ですが昔ながらの手造り焼酎の伝統を守り続けています。
●丸西酒造が醸した「夢音（ゆめおと）」は、BS−TBSの人気番組「吉田類の酒場放浪記」でお馴染みの酒場詩人・吉田類さんが数ある焼酎の中から唯一撰んだ芋焼酎です。
吉田さんが、この焼酎のために詠んだ一句が 「あわ雪の夢や たびじの果なれば（類）」 ○「あわ雪」に似た本格芋焼酎 口に含んだ時には芋焼酎であることをしっかりと主張していますが、 その主張が ふとした瞬間に消えてしまいます。
言うなれば「淡雪」でしょうか。
たくさんの芋焼酎がありますが、「芋らしさ」と「キレの良さ」を 両立させて、そのギャップを楽しめる焼酎は余りありません。
黒麹・白麹の特徴がよく表れており、大の芋焼酎好きにはもちろん、 焼酎を呑み始めの女性の方々にもぜひ試していただきたい焼酎です 「夢音 黒麹」を試飲しました ◎「夢音 白麹」も試飲しましたが白麹の特徴が出ていて 呑みくらべたら面白いです ○開栓すると、穏やかですがしっかりした芋の香りが漂います。
○口に含むと、力強いコクのある旨みが口中に広がります。
微かに 苦味を感じます 喉越しは滑らかで、スッ〜と消えていきます。
「あわ雪」でしょうか ○ロック、水割、お湯割り・・何でもいけます 夢音 白麹1800mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
3,300 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末神鴉 こがらす ?伝承の火酒? 25度1800ml こがらす 鹿児島市 三和酒造 木樽蒸留して甕壷で長期熟成した「黄金千貫」芋と「安納芋(焼き芋)」の原酒をブレンドして荒濾過で仕上げたこだわりの本格派 ●三和酒造はさつま無双株式会社の関連会社です。
さつま無双の無双蔵に隣接する三和酒造は、甕壺仕込み、木桶蒸留、 甕壷貯蔵といったこだわりの製法で焼酎を造っています。
●長期熟成古酒「神鴉 こがらす」は 蔵こだわりの芋焼酎です。
「黄金千貫」芋と焼き芋にした「安納芋」を それぞれ黒麹を用いて甕壷で醸し 木樽蒸留器で蒸留した 原酒を甕壷で長期熟成 この二つの黒麹古酒をブレンドして荒濾過で仕上げました。
安納焼き芋の美味しい香りが心地よく、焼き芋の「コゲたおいしいところ」を想わせる、クセになる ほのかな苦味も感じられます。
「コクと甘みのある」「風味豊かな」芋焼酎に仕上がっています。
◯グラスに注ぐと、豊かで香ばしい良い芋の香りが漂います。
焼き芋の香ばしい香りも感じます。
◯口に含むと、ほなかな苦味のある味わいが甘みに変わり口中に広がります。
苦味と甘みのバランスが良く、コクもある本格派です。
喉越しはまろやかで旨みが余韻を残します。
○お湯割り（ぬる燗）があいますがロック、水割りもいけます。
◯ラベルに描かれた「金の鴉（からす）」も素敵です。
「鴉の鳴かぬ日はあれど、技の絶える日はなし」 いついかなる日にも絶やさぬように、今日まで受け継がれた昔ながらの技法により、 「職人の妙」が感じられる芋焼酎です。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 芋麹（黒） アルコール度数：25度
2,970 円
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 利右衛門 原酒37度720ml りえもん 指宿市 指宿酒造 芳香とコクのあるきれいな酒質の原酒 ●指宿酒造は、昭和62年（1987年）、指宿市内にあった焼酎蔵元5社が合併し発足しました。
蔵は、九州一の湖・池田湖を望む小高い丘の上にあります。
池田湖の対岸に見える「薩摩富士」開聞岳の麓はサツマイモの栽培に適し、古くからサツマイモの名産地として知られています。
そこで契約栽培されたサツマイモを原料に、蔵の裏山にある金山廃坑跡（薩摩藩の隠し金山といわれる大谷金山廃坑）のミネラル成分に富んだ地下水を仕込み水・割り水として焼酎を醸しています。
恵まれた自然環境にある蔵は、2003年環境保全の国際規格である「ISO14001」を取得し、積極的に環境保全に取り組んでいます。
●「利右衛門 原酒」は、白麹つくりの「利右衛門」の原酒を貯蔵熟成させてから水一滴加えることなく瓶詰めしています。
芳香とコクのあるきれいな酒質で、ストレートに芋焼酎本来の美味さが伝わる逸品です。
●そのまま冷やしてストレートで、又ロックで堪能してください。
○本商品は専用化粧箱入りです。
容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：38度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 22.5cm×8.5cm×8.5cm
2,024 円
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 銀の星 25度1800ml ぎんのほし 日南市 宮田本店 皮をむいた黄金千貫芋で醸しました。
スッキリした印象ですがシッカリした旨みのある味わいです。
飲みやすいです ●宮崎県日南市にある宮田本店は、文化元年（1804年）創業の伝統蔵です。
初代 宮田萬吉が参勤交代の途中、大阪で煙草入れを拾い、落し主よりお礼として酢の醸造法を伝授され、故郷に帰り酢屋を始めたのが蔵の興りだそうです。
四代目 宮田猪積氏が大正10年に焼酎の製造も始め、現在は七代目 宮田育紀氏が当主として受け継いでいます。
●「銀の星」は、皮をむいた黄金千貫芋を原料にした芋焼酎です。
白麹を用い甕壷で仕込み蒸留は常圧蒸留、原酒を甕壷で貯蔵して熟成期間を1年間以上としたものを出荷しています。
すっきりとした芋の香りと切れの良いドライな味わいに仕上がっています。
○グラスに注ぐと、穏やかな気品のある芋の香りが漂います。
○口に含むと、口当たりはやさしいですがしっかりした旨みを感じます。
喉越しはまろやかで飲みやすくキレもあります。
○試飲でロック派とお湯割り派（ぬる燗）が拮抗しました。
私的には、やさしい香りに甘みが印象的なお湯割りが良いように思いました。
スッキリした印象ですがシッカリした味わいです。
飲みやすいです。
容 量：1800ml 原材料：芋 米麹（白） アルコール度数：25度
3,379 円
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 天の刻印 CRAFT（クラフト）芋25度1800ml てんのこくいん くらふと いも 宮崎県北郷町 佐藤焼酎製造場 豊かでフルーティーな香りに濃いですが口当たりのやさしい旨みのある味わいです。
食事との相性が良い焼酎です ●宮崎県延岡市にある佐藤焼酎製造場は明治38年（1905年）創業の歴史のある蔵です。
大分県境の大崩山の麓を源流に、延岡市街へと流れる清流祝子川(ほうりがわ)のほとりで創業されましたが、平成19年に現在地に移転されました。
移転先も祝子川のほとりにあり、どんなに設備が近代化されても、祝子川水系の清らかな水と蔵人の五感を大切 にする製造工程を大切にされているそうです。
●蔵の代表銘柄の一つが麦焼酎「天の刻印」です。
柔らかい旨味とまろやかな喉越しの麦焼酎です。
※特徴のある「天の刻印」のラベルですが、蔵のホームページに 次のような一文があります 人が天に向かい両手を広げて、天は常に人をつつみこむ・・・ 天と人、その関係は旨い焼酎を飲みたい人と麦焼酎「天の刻印」 との出会いのよう ●蔵では、「天の刻印 クラフトシリーズ」を発売することになりました。
コンセプトは「和洋の料理と相性の良さ。
華やかなラインアップ」 「天の刻印 CRAFT（クラフト）芋」は、宮崎県産の黄金千貫芋を白麹で醸してつくられました。
濃厚で華やかな風味、深い余韻のある味わいに仕上がっています。
○グラスに注ぐと、豊かでフルーティーな香りが漂います。
○口に含むと、濃いですが口当たりのやさしい旨みが口中に広がります。
喉越しはまろやかで旨みが余韻を残します。
○ロック、水割り、お湯割り・・と何でもいけます。
余り試していませんが食事中（和の家庭料理）に飲んでみて、食中酒としていけると思いました。
容 量：1800ml 原材料：芋 米麹（白） アルコール度数：25度
3,135 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末日向あくがれ 黒麹25度 1800ml 宮崎県日向市東郷町 あくがれ蒸溜所 濃厚なコクと甘味がハッキリと出たバランスのとれた味わいです。
口当たりがよく盃がすすみます ●宮崎県北部、九州山脈に源を発して東流する耳川沿いの谷あい・日向市東郷町に誕生した焼酎蔵・あくがれ蒸溜所（富乃露酒造店から改称）は平成16年（2004年）創業という新しい蔵です。
新しい蔵とはいえ、その味に妥協はしたくないと、期待の若手杜氏・高妻淑三氏を中心に伝統の甕壺仕込みで手間暇を惜しまず、厳選された原材料を用い、蔵のすぐそばを流れる清流耳川の伏流水を仕込み水として少量ずつ丁寧に醸されています。
●「日向あくがれ 黒麹」はこだわりの限定商品です。
◆芋栽培に、蒸留残滓を有効利用した完熟堆肥を使用し 通常よりも味や香りに甘さをもった「黄金千貫」芋を原料にしています ◆麹用米は地元・東郷町産のコシヒカリ等を使用 ◆岩盤より沸き出る清流・耳川の伏流水を仕込水に黒麹を用いて甕壷で仕込みました ◆そして、常圧蒸留した原酒をホーロータンクで2年間貯蔵熟成しました 穏やかな芋の甘い香りに、濃厚なコクと甘味がハッキリと出ているバランスのとれた味わいです。
口当たりがよく、気がつくと何杯も盃を重ねているというタイプの焼酎です。
ロック、水割り、お湯割りと何でもいけますが 私的にはお湯割りをオススメします。
●「日向あくがれ」（在処離れ）という酒名は、蔵のある日向市東郷町出身の歌人・若山牧水の 「けふもまた こころの鉦を うち鳴し うち鳴しつつ あくがれてゆく」の歌にちなんで命名されました。
「あくがれ」は、漢字では「在所離れ」と書きます。
これは、 「在所」を「離れる」、すなわち、今在るところを離れ去って行くという意味で、そこから「思いこがれる」という今日の意味が生れたと言われています。
この焼酎には「都会から古里を想う。
古里から県外に発信する。
そんな思いが込められている。
」そうです。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
3,120 円
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 はまこ10年貯蔵 25度1800ml はまこ 南さつま市 吹上焼酎 ハマコマチ芋を黒麹で醸した10年貯蔵古酒です。
柑橘系の爽やかな香りとスッキリしたのど越し長期熟成によるまろやかな味わいをお楽しみいただけます ●明治29年（1891年）創業の吹上焼酎は、南さつま市加世田宮原の田園地帯にあります。
田圃越しに見える 壁面に書かれた大きな「小松帯刀」「かいこうず」の文字が醸造所の目印です。
●「はまこ10年貯蔵熟成」は、南薩摩産の希少品種「ハマコマチ」芋を原料に黒麹で醸し10年以上 の歳月をかけじっくりと熟成させた本格芋焼酎です。
※「ハマコマチ」は平成15年に品種登録された新しいサツマイモです。
カロテン（体内でビタミンAに変化してビタミンAの働きをします） 含量が高く、肉色は鮮やかなオレンジ色をしています。
食味の良い干し芋ができます。
「ハマコマチ」由来の柑橘系の爽やかな香りとスッキリしたのど越し、10年貯蔵の熟成効果がもたらす、 まろやかな味わいをお楽しみいただけます。
○グラスに注ぐと、豊かで柑橘系の爽やかな香りが漂います。
キンモクセイの香りに似ているように感じました。
○口に含むと、まろやかなシッカリした旨み甘みが口中に広がります。
スッキリした喉越しでとても飲みやすいです。
○ロック、水割り、炭酸割り・・がオススメです。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,890 円
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 帥37度1800ml そつ 鹿児島市 さつま無双 ふくよかな香りにコクのある甘く深みのある味わいの芋焼酎原酒 ●鹿児島市中心部から指宿方面へバイパス（産業道路）を南下した七ツ島にさつま無双があります。
「さつま無双」という名前は「さつまに双（ふた）つと無い焼酎」という意味だそうです。
2004年には、同じ敷地内で甕壷仕込み、木桶蒸留そして甕壷貯蔵という昔ながらの製法による丁寧な焼酎造りをおこなっている三和酒造と提携され 新たな歩みがはじまっています。
●「帥（そつ）」は、さつま無双の熟成原酒です。
蒸留を終えた原酒を割り水しないで一定期間熟成させ、そのまま瓶詰めした芋焼酎の原点といえる商品です。
アルコール度数37度で、ふくよかな香りにコクのある甘く深みのある味わいです。
●そのまま冷やしてストレートで、又ロックで堪能してください。
●鹿児島の方言で焼酎のことを「そつ」と呼びますが、この原酒の持つ風格から頂点の意を持ち「そつ」と読む『帥』の字を充てたそうです。
○本商品には専用の化粧箱がついています。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：37度
3,630 円
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 御幣無濾過25度1800ml ごへい 宮崎県日之影町 姫泉酒造 宮崎最古の蔵が手作業にこだわって仕込んだ、スッキリとした味わいのなかにコク味と旨味のある無濾過焼酎 ●宮崎県北部・大分県熊本県との県境近くにある日之影町の姫泉酒造は、天保（てんぽう）二年（1831年）創業の宮崎県で最古といわれる蔵元です。
※時は江戸時代の後期で、天保八年（1337年）に大塩平八郎の乱、嘉永六年（1853年） 黒船来航、そして慶応四年（1868年）が明治維新で その歴史の重みが感じられます 現在の当主は七代目で、仕込みをしている蔵も約130年以上の歴史があるそうです。
仕込み蔵は、蔵付き酵母、麹菌で柱や壁が黒く染まっていて、ここで造られた焼酎が少し味と香りが他社と異なるのはここにあると語られています。
それが伝統の重みでもあるし、かけがえのない伝承であると大切にされておられます。
●日之影町は五ヶ瀬川の渓谷沿いに開けた自然豊かな町です。
五ヶ瀬川沿いにある蔵の仕込み水・割り水は対岸に湧く湧き水をホースで引っ張ってきて使っているそうです。
数千年前の阿蘇の大噴火により出来た木炭の層を通り湧き出てきた湧き水を先代が発見し、対岸にあるこの場所に蔵を構えたそうです。
そして、仕込みから瓶詰めラベル張りまで現在も手作業中心でおこなっています。
現当主の「新しいものはいくらでも生まれてきますが、古いものは一度やめたらもうつくれない」というお考え通り、つくりにこだわっておられます。
●「御幣無濾過」は、宮崎産の黄金千貫芋を原料に白麹で仕込んだ本格芋焼酎です。
芋焼酎本来の香りと旨味を残すため、昔の造りに近く手作業中心の製法にし、機械では一切濾過はせずに、余分なフーゼル油のみ手作業ですくいとっています。
●甘み、旨味を感じるなめらかな口当たりにコクのある濃い味わいで、スッキリしていて いくらでも飲める感じです。
●ストレート、ロック、お湯割りと何でもいけます。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
2,481 円
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 小松帯刀25度900ml こまつたてわき 南さつま市 吹上焼酎 「幻の宰相」の名を冠した低温仕込のまろやかでスッキリした味わいの黒麹芋焼酎-鹿児島限定ラベル ●小松帯刀は吉利郷（現 日置市吉利）の領主で、西郷隆盛を支え幕末維新の影の立役者として活躍した薩摩藩の名宰相でした。
その名を冠した焼酎です。
●明治29年（1891年）創業の吹上焼酎は、南さつま市加世田宮原の田園地帯にあります。
田圃越しに見える 壁面に書かれた大きな「小松帯刀」「かいこうず」の文字が醸造所の目印です。
●焼酎「小松帯刀」は南薩摩産の良質な「黄金千貫」芋を原料に黒麹で醸しました。
低温仕込みで仕上げられているため、穏やかな香りに甘味が際立つまろやかな味わいに仕上がっています。
喉こしもなめらかです。
さらに出来上がった焼酎は約3ヶ月、しっかり寝かせてから出荷されています。
●芋のやわらかな香りと軽快でスッキリした味わいで、 お湯割りはもちろんロック・水割りなどもいけます。
○2010年の鹿児島県本格焼酎鑑評会芋焼酎部門で「総裁賞」代表賞を受賞しました ○帯刀は1835年薩摩国喜入領主・肝付兼善の三男(肝付尚五郎)として生まれ、吉利領主である小松氏の養子となって家督を継ぎます。
○1861年、斉彬の死後国父として薩摩藩の実権を握った島津久光にその才能を見出されて側近として取り立てられ、翌年、久光の上洛に従って上洛し、帰国後は家老となります。
帯刀は、京都で主に行動し、朝廷や幕府、諸藩との連絡・交渉役を務めます。
そこで坂本龍馬と親友となり、龍馬がお龍を妻として娶ったときその世話役を務めています。
1866年(慶応2)1月、西郷隆盛とともに木戸孝允らとの間で薩長連合の締結に尽力します。
○明治維新後もその交渉能力を買われて参与、そして外交官副知事となりますが1870年に36歳の若さで亡くなります。
●鹿児島限定の、小松帯刀像が描かれたラベルの焼酎です。
小松帯刀 1800mlサイズはコチラから 容 量：900ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
1,100 円
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 火の舞25度1800ml ひのまい 宮崎県串間市 寿海酒造 宮崎紅を原料に黒麹で醸された食中酒。
甘みと旨みのある濃厚な味わいが口中に広がり、それがスッ〜と消えていく感じです ●寿海酒造は、串間市内の5つの蔵が昭和60年に設立した協業組合です。
串間市郊外にある醸造所は豊かな自然に恵まれています。
「水」も醸造所敷地内に自噴する天然湧水を仕込み水・割り水に使用しています。
ミネラル分が豊富で焼酎造りにピッタリだそうです。
※飲ましていただきましたがとても美味しい水でした。
蔵は地元・串間産の赤芋（宮崎紅）を主な原料として芋焼酎をつくっています。
●「火の舞」は、契約栽培され生産履歴のしっかりとした食用甘芋「宮崎紅（ミヤザキベニ）」を原料に黒麹で醸された食中酒です。
※「宮崎紅」とは 蔵元の地元・串間市を中心に栽培されている宮崎県のブランド芋です。
鮮やかな赤紫色の表皮にクリーム色の果肉をしており、加熱するとホ クホクとした食感で、糖度も高く甘く美味しい芋となります。
芳醇な香りに、濃厚で甘み・旨みのある味わいに仕上がっています。
食中酒として開発された芋焼酎で、どんな料理とも相性がよく お湯割り、ロック、水割り・・と何でもあいます。
○開栓すると、上品な甘い香りが漂います ○口に含むと、甘みと旨みのある濃厚な味わいが口中に広がり、それがスッ〜と 消えていく感じです。
しっかりした味わいですが、キレが良く これなら食事にあう・・と納得しました。
喉越しもまろやかです。
○お湯割り、ロック、水割と・・何でもいけます。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,413 円
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 炭火焼き芋焼酎 鬼火25度1800ml くろおにび いちき串木野市 田崎酒造 種子島紫芋を炭火で焼き芋にしてから仕込んだ、香りと甘みのある焼き芋焼酎 ●いちき串木野市の大里にある田崎酒造は明治20年創業の伝統のある蔵です。
「古来より稀に見る銘水」といわれるほどの水を探しあてた初代当主が、焼酎蔵を構えたことからはじまるそうです。
●蔵は、原酒の貯蔵熟成にこだわっておられます。
芋焼酎の熟成は難しいとされていたことに疑問をもった先代が、原酒の長期熟成に取り組み 芳醇でまろやかな味わいのある本格熟成焼酎をつくりあげました。
蔵では酒質向上のため原酒の貯蔵熟成にこだわり、定番の「七夕」も時間をかけて貯蔵してから出荷されています。
そして、貯蔵しないで出荷する「新焼酎」は、つくっていないとうかがいました。
蔵は「麹造り」にもこだわっています。
蔵を訪ね、工場を案内していただいたとき石蔵造りの麹室（こうじむろ）があることに気がつきました。
全銘柄、「麹」は麹室で手づくりした米麹を使っておられるそうです。
●「鬼火」の原料芋は、種子島の契約農家で栽培された種子島紫芋です。
この紫芋を「焼き芋」をにしてから白麹で仕込んでいます。
※収穫された種子島紫を、現地・種子島の焼芋専門業者に依頼して「焼き芋」に しています。
種子島の焼き芋工場で、島唯一の桜島溶岩プレートを使用して、じっくりじっくりと 時間を掛けて焼き上げた「焼き芋」は、「本当に美味しい」そうです。
この「焼き芋」原料にした鬼火は、香ばしさがあり、コクのある甘口に仕上がっています。
原酒を数年間熟成することで豊かな味わいに喉こしもなめらかで飲み飽きしません。
やさしいまろやかな口当たりは女性の方にもオススメです。
●ロック、水割りのほかお湯割りもいけます。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
2,600 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末黄金安納25度 1800ml おうごんあんのう 種子島 種子島酒造 自社農園栽培の「安納芋」「白豊芋」で醸されました。
安納芋と白豊芋のそれぞれの原料芋の特徴が活きた仕上がりです ●種子島の西之表市にある種子島酒造は明治36年（1903年）創業という伝統のある蔵です。
蔵のこだわりは、「かめ壺仕込み」と原料となる「サツマイモ」です。
蔵では「曽木農園」を設立し、栽培面積を広げながら原料芋の生産量を増やし全て自社農園産のサツマイモを使った焼酎造りを実現しています（農園は、安納地区を中心に20か所以上 計60haになるそうです）。
焼酎造りの工程ででる焼酎粕を堆肥として再利用し、減農薬・有機栽培を徹底し 高い品質の原料芋つくりを目指しています。
蔵の焼酎は、白豊芋・種子島紫芋・安納芋の3種類の芋からつくられています。
蔵では、伝統製法「甕壺仕込み」を守り続けています。
●「黄金安納」は、自社農園で有機栽培された「安納芋」を原料にした原酒と「白豊芋」を原料にした原酒をブレンドしてつくられました。
割り水には、約3千年前の古第3紀層の海底から汲み出した鉄分のすくない清らかな天然深層地下水（岳之田湧水）を使用しています。
●安納芋の程良い甘みと華やかな香りに、白豊芋のまろやかですっきりとした飲み口・・・、それぞれの原料芋の特徴が活きた仕上がりです。
○開栓すると、華やかな芋の香りが漂います ○口に含むと、コクのある甘み旨みが口いっぱいに広がります。
口当たりはまろやかですが微かな苦味を感じました。
○甘みを感じるロックもいいですが、やさしい甘みのお湯割りがオススメです。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹 アルコール度数：25度
2,453 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末南之方 25度1800ml みなんかた 製造地：鹿児島県枕崎市 薩摩酒造 無濾過製法による「こいごいとした」味と香りの焼酎 ●薩摩酒造の蒸溜所は「頴娃蒸溜所（南九州市）」、「火の神蒸留所（枕崎市）」そして「花渡川蒸溜所 明治蔵（枕崎市）」の3箇所です。
こだわりの限定商品は「明治蔵」でつくられますが、大部分の商品は頴娃、火の神の蒸溜所でつくられています。
※画像は左が頴娃蒸溜所、右が火の神蒸溜所です ●「昔の個性豊かな焼酎が飲みたい」という熱烈な焼酎愛飲者の声にこたえ、昭和40年代の製法を取り入れ無濾過製法で仕上げた「こいごいとした」味と香りの焼酎。
芋焼酎本来の甘みや深みを存分に引き出した、こってりとした飲みごたえのある味わいが特徴です。
まさに鹿児島弁でいう「こいごいとした」味と香りです。
昔のような「こいごいとした」焼酎の味はどんなだろうと恐る恐る飲んでみました。
私のイメージのなかにある昔の「こいごいとした」芋焼酎とは全く異なり 芋の旨味が凝縮したような濃醇な、とても美味しい仕上がりです。
ロックにしてもお湯割りにしても楽しめます。
●私のイメージにある昔の「こいごいとした」芋焼酎は、原料芋の選別とかヘタや傷んだ部分の削除も不十分で しかも醸造技術も今に比べると未熟な部分が多かったこともあって、芋臭く濃醇だけど雑味があってそんなに美味しいものではありませんでした。
この「南之方」を飲んで 鹿児島の芋焼酎が格段の進歩を遂げたことを再認識した次第です。
●無濾過製法なので、この焼酎本来の味わいを存分に楽しんでいただくために 早めにお飲みいただくことをおすすめします。
また、旨味成分を多く含むため綿状の浮遊物が現れる場合がありますが品質には問題はありません。
●酒名は、蔵のある枕崎市の旧名称にちなんでいます。
明治初期、枕崎は「南之郷」という名称でした。
地元の人は愛着をこめて「みなんかた」と呼んでいたそうです。
○鹿児島県限定の焼酎です。
南之方 900mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,050 円
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 招き猫 白 25度 1800ml まねきねこ しろ 志布志市 丸西酒造 千客万来の「招き猫」でお客様がたくさんご来店くださいますように ●志布志市有明町にある丸西酒造は明治34年創業の長い歴史をもつ蔵です。
小さな蔵ですが昔ながらの手造り焼酎の伝統を守り続けています。
●この商品は、千客万来の気持ちをこめてつくられた芋焼酎です。
千客万来を願う「招き猫」のラベルはとても縁起が良いので開店御祝などのお祝い事にオススメです。
●中味は鹿児島限定の芋焼酎「蔵壹（くらいち）」です。
地元産のサツマイモ「黄金千貫」を原料に、野井倉の山深い地下水を仕込み水として白麹を用いて醸されています。
白麹特有の柔らかい香りに、軽快で芋本来の旨みのあるスッキリした味わいに仕上がっています。
●冷でスッキリ燗でまろやかな、飲み飽きしない甘みと喉越しが特徴です。
招き猫 白 900mlサイズはコチラから 招き猫 白 益々繁盛ボトル 4500mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
2,090 円
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![]() 招き猫 白 25度 1800ml まねきねこ しろ 志布志市 丸西酒造 千客万来の「招き猫」でお客様がたくさんご来店くださいますように ●志布志市有明町にある丸西酒造は明治34年創業の長い歴史をもつ蔵です。
小さな蔵ですが昔ながらの手造り焼酎の伝統を守り続けています。
●この商品は、千客万来の気持ちをこめてつくられた芋焼酎です。
千客万来を願う「招き猫」のラベルはとても縁起が良いので開店御祝などのお祝い事にオススメです。
●中味は鹿児島限定の芋焼酎「蔵壹（くらいち）」です。
地元産のサツマイモ「黄金千貫」を原料に、野井倉の山深い地下水を仕込み水として白麹を用いて醸されています。
白麹特有の柔らかい香りに、軽快で芋本来の旨みのあるスッキリした味わいに仕上がっています。
●冷でスッキリ燗でまろやかな、飲み飽きしない甘みと喉越しが特徴です。
招き猫 白 900mlサイズはコチラから 招き猫 白 益々繁盛ボトル 4500mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
2,090 円
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