招き猫 黒 25度 900ml まねきねこ くろ 志布志市 丸西酒造 商売繁盛の「招き猫」で商が繁盛しますように ●商売繁盛の気持ちをこめてつくられた芋焼酎です。
商売繁盛を願う「招き猫」のラベルはとても縁起が良いので開店御祝などのお祝い事にオススメです。
●中味は丸西酒造の鹿児島限定芋焼酎「黒 蔵壹（くらいち）」です。
地元産のサツマイモ「黄金千貫」を原料に、野井倉の山深い地下水を仕込み水として黒麹を用いて醸されています。
黒麹仕込みならではの濃醇さと甘み、コクが楽しめます。
●ロック、水割り・・何でもいけますがお湯割がこの焼酎の旨味を楽しめるように思います。
招き猫 黒 1800mlサイズはコチラから 招き猫 黒 益々繁盛ボトル 4500mlサイズはコチラから 容 量：900ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
1,067 円
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 千亀女（せんがめじょ） 芋25度720ml せんがめじょ 志布志市 若潮酒造 やわらかい口当りの甕壺仕込み木桶蒸留のこだわり焼酎 ●志布志市安楽にある若潮酒造は、昭和43年（1968年）に地元の5つの焼酎蔵元が協業して創業されました。
「千亀女（せんかめじょ）」は工場内にある「千刻蔵（せんこくぐら）」という手作り蔵で造られました。
●「千亀女 芋」は、地元有機栽培グループが育てた有機減農薬栽培のさつま芋「黄金千貫」を使用し、麹米はヒノヒカリと宮城産のササニシキを用いています。
仕込み水には、平安末期より安楽城主の飲料水として利用されてきたという言い伝えのある近くの山腹に湧く「水源殿（みげんどん）」の水を使用しています。
●黒麹を用いて 一次・二次仕込みともカメ壺で行い木桶蒸留機でじっくりと蒸留するという伝統的な製造法でつくらています。
原酒を長く眠らせることで、熟成甘味のあるふくよかな香り、柔らかくまろやかな味わいの焼酎に仕上がっています。
癖も少なくバランスも良いので とても飲みやすいです。
●ロック、水割り、お湯割り・・何でもいけます。
○酒名は、志布志に伝わる「千亀女」伝説にちなんでいます。
むかし、むかし。
志布志に長者夫婦が住んでいました。
夫婦は何ら不自由のない暮らしでしたが、子供がありませんでした。
夫婦は子供を授かるよう、宝満寺の観音さまに願掛けをしました。
やがて、願いがかない可愛い女の子が生まれました。
女の子は、千亀と名付けられ美しく育っていきました。
その美しさは、宝満寺の観音様と比べられるほどでありましたが、長者夫婦にはそれが面白くありませんでした。
ある夜のこと。
夫婦は宝満寺に忍び込むと、観音様を青松葉で黒くいぶしました。
これで、自分の娘がいちばん美しいと思いながら家に帰ると、娘がワンワン泣いていました。
夫婦が娘の顔を見ると、顔の半分が黒くなり、片方の足が不自由になっていました。
そんなことがあってからは，あわれにも千亀はその足を隠すために着物の裾を 長く引 いて歩かねばならなかったのでした。
やがて，何時とはなしに町の人々 は， 「志布志千軒町ゃ 笹箒（ささぼう）きゃいらぬ むぞか千亀女の裾ばわき」 （志布志千軒町には笹ぼうきはいらない。
かわいい千亀女の裾ぼうきではわく） と歌うようになりました。
夫婦は，観音様へのお詫びと，娘の千亀がもとの美しさに戻ることを願っ て諸国 行脚の遍路の旅にでましたが，ついに千亀女はもとにもどらなかったそうです。
千亀女 芋 1800mlサイズはコチラから 容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 28cm×8cm×8cm
1,540 円
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 千鶴 25度 1800ml ちづる 出水郡高尾野町 神酒造 創業時からのカメ壺で醸しました。
深みのあるコクとサラッとした芋の甘味を感じることの出来る味わいです ●出水市高尾野町にある神酒造は明治5年(1872年)創業で、鹿児島でも歴史ある蔵の一つです。
レンガ造りの煙突（現在は使われていない？）が風格を感じさせます。
●蔵では創業当時より使い続けている和甕にて、すべての一次仕込みを行っています。
また、昔ながらの伝統製法「手づくり」の造りにも力を入れています。
●「千鶴」は神酒造の創業以来の定番焼酎で、毎年冬期になるとシベリアよりこの出水地方に飛来する 一万羽以上の鶴に因んで操業当初の「神焼酎」から「千鶴」と改名されたそうです。
厳選された黄金千貫を原料に、明治5年（1872年）の創業以来使われているカメ壺で白麹と黒麹で醸した原酒を ブレンドしてつくられました。
深みのあるコクとサラッとした芋の甘味を感じることの出来る味わいに仕上がっています。
●水割りもいけますがお湯割りがおすすめです。
第16回全日本国際酒類振興会コンクール「選び抜かれた名品の時代」の焼酎部門で優勝しました。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白・黒） アルコール度数：25度
2,090 円
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権助Gonsuke25度1800ml ごんすけ さつま町 軸屋酒造 白麹・黄金千貫と黒麹・紅はるかの原酒をブレンドした芋焼酎です。
白麹のシャープさ、黒麹の濃厚さを楽しめる仕上がりです ●北薩摩の霊峰・紫尾山。
蔵は、この山の麓 宮之城平川の鄙びた田舎にあります。
明治43年(1910年)の創業以来、軸屋酒造は骨格のしっかりした通好みの辛口本格焼酎を造り続けてきました。
初代・軸屋権助は一貫して「お湯割にした時にも力強い味」にこだわり、以来「辛口の権焼酎」とよばれたそうです。
●「権助Gonsuke」は、「黄金千貫」芋を白麹で仕込んだ原酒と「紅はるか」芋を黒麹で仕込んだ原酒をブレンドして仕上げた芋焼酎です。
白麹のシャープさ、黒麹の濃厚さ・・という麹の特徴を味わうことができます。
○グラスに注ぐと、濃厚な甘い芋の香りが漂います。
○口に含むと、濃厚な旨みと甘みが口中に広がりますが喉を通ると スッ〜と消えていきます。
濃厚ですがまろやかさを感じます。
○試飲はロック派、お湯割り派が半々でした。
どちらもいけます。
○ラベルは8匹のパンダをモチーフにした斬新な画です。
「白」麹、「黒」麹ということでパンダになったようです。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白・黒） アルコール度数：25度
2,567 円
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 きばいやんせ 25度900ml 枕崎市 薩摩酒造 高隈演習林の湧水でつくった鹿児島大学オリジナル焼酎 ●地場産業である焼酎の研究、人材育成に積極的に取り組もうとしている鹿児島大学を象徴する芋焼酎です。
●鹿児島の大隅半島中央を貫く大隅山地には日本有数の自然の広葉樹林が広がっていることで知られています。
その一角を占める 垂水市の鹿児島大学農学部付属高隈演習林は広大な敷地の自然のままの原生林で、農学部学生の林業実習や夏には小中学生の自然観察教室の舞台として活用されてきました。
この演習林に湧き出る水は、今まで一部の人にしか知られませんでしたが・・美味しい水として評判だったそうです。
「きばいやんせ」は この湧水を仕込水と割り水に使用し、原料に南薩摩の良質なサツマイモ「黄金千貫」を用いて白麹で醸した薩摩酒造の産学協同の芋焼酎です。
●スッキリとしたきれいな味わいで、まろやかな口当たりに仕上がっています。
お湯割りだけでなく水割りもいけます。
●酒名は鹿児島大学学長が命名したそうです。
「きばいやんせ」とは、鹿児島弁で「頑張りなさい」という意味です。
きばいやんせ 1800mlサイズはコチラから 容 量：900ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
1,100 円
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 丸西 黒麹 25度1800ml まるにし くろこうじ 志布志市 丸西酒造 蔵の名を冠した黒麹限定焼酎です。
柔らかな口当たりで、黒麹仕込み特有の旨みや芋の風味を味わえる仕上がりです ●志布志市有明町にある丸西酒造は明治34年創業の長い歴史をもつ蔵です。
小さな蔵ですが昔ながらの手造り焼酎の伝統を守り続けています。
●蔵では、不純物を取り除くため 蒸留を早い段階で切り上げ、残りのもろみを翌日の蒸留に回す という独特の蒸留方法を用いたり、アルコール45％と通常よりも度数の高い原酒で熟成させる など、独自の製造方法で口あたりのよい焼酎を造っています。
●蔵の名を冠した「丸西 黒麹」は、特約店(丸西会)のみの限定販売商品です。
蓬原の山深い地下水を仕込み水に、黒麹で蔵の創業時から100年間使いつづけている甕壷仕込みで醸されています。
○開栓すると黒麹特有の芋の甘い芳香が漂います。
○口に含むと、微かに苦味を感じる深い旨みが口中に広がります。
コクもあります。
口当たりはやわらかで喉越しもまろやかです。
芋の旨味が余韻を残します。
○試飲ではロック派VSお湯割り派が拮抗しました。
どちらでも楽しめる芋焼酎です。
丸西白麹 1800mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,200 円
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 むげつ むろか 2024 25度1800ml むげつ むろか 宮崎県北郷町 櫻の郷酒造 新焼酎のエッセンスを楽しめる無濾過で仕上げた芋焼酎です。
風味豊かな味わいです ●宮崎県南郷町にある井上酒造は明治27年（1894年）創業の伝統蔵です。
平成6年月に関連会社「櫻の郷醸造合名会社」を設立し、井上酒造で培った製造技術を生かし、 こだわりの焼酎製造を開始しました。
醸造所では焼酎の製造工程が見れるように工夫されています。
殊に、『甕』貯蔵にこだわり、長期熟成させることで高品質の焼酎を造っています。
●「むげつ むろか」は、黒麹で醸した蒸留仕立ての新焼酎を3ヶ月ほど貯蔵して無濾過で仕上げました。
白濁していますが旨味成分を含むもので品質上問題はありません。
※お飲みになる前にボトルを振ってからお楽しみください ○グラスに注ぐと、豊かな芋の香りが漂います。
荒々しさはなく時おり甘い 香りも顔をのぞかせます。
○口に含むと、濃い旨み甘みが口中に広がります。
荒さはないですが 微かな苦味も感じます。
喉越しはまろやかで旨みが余韻を残します。
○ロックもいけますが、水割り、お湯割り（ぬる燗）が多数派でした。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,530 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末黄金安納25度 1800ml おうごんあんのう 種子島 種子島酒造 自社農園栽培の「安納芋」「白豊芋」で醸されました。
安納芋と白豊芋のそれぞれの原料芋の特徴が活きた仕上がりです ●種子島の西之表市にある種子島酒造は明治36年（1903年）創業という伝統のある蔵です。
蔵のこだわりは、「かめ壺仕込み」と原料となる「サツマイモ」です。
蔵では「曽木農園」を設立し、栽培面積を広げながら原料芋の生産量を増やし全て自社農園産のサツマイモを使った焼酎造りを実現しています（農園は、安納地区を中心に20か所以上 計60haになるそうです）。
焼酎造りの工程ででる焼酎粕を堆肥として再利用し、減農薬・有機栽培を徹底し 高い品質の原料芋つくりを目指しています。
蔵の焼酎は、白豊芋・種子島紫芋・安納芋の3種類の芋からつくられています。
蔵では、伝統製法「甕壺仕込み」を守り続けています。
●「黄金安納」は、自社農園で有機栽培された「安納芋」を原料にした原酒と「白豊芋」を原料にした原酒をブレンドしてつくられました。
割り水には、約3千年前の古第3紀層の海底から汲み出した鉄分のすくない清らかな天然深層地下水（岳之田湧水）を使用しています。
●安納芋の程良い甘みと華やかな香りに、白豊芋のまろやかですっきりとした飲み口・・・、それぞれの原料芋の特徴が活きた仕上がりです。
○開栓すると、華やかな芋の香りが漂います ○口に含むと、コクのある甘み旨みが口いっぱいに広がります。
口当たりはまろやかですが微かな苦味を感じました。
○甘みを感じるロックもいいですが、やさしい甘みのお湯割りがオススメです。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹 アルコール度数：25度
2,453 円
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 原酒 屋久杉37度720ml げんしゅ やくすぎ 鹿児島県 屋久島 本坊酒造 屋久島伝承蔵 37度という度数を感じさせないまろやかな口当たりで飲みやすい壺入り原酒 ●世界自然遺産の島・屋久島！！本坊酒造の手造り甕仕込みの蔵「屋久島伝承蔵」はこの自然豊かな屋久島で50年以上の歴史を刻んできた醸造所です。
麹室（こうじむろ)による手造りの麹造り、明治20年以来土の中にある古甕による仕込みなど伝統的な手造り甕仕込みにこだわってきました。
●「原酒屋久杉」は、屋久島の太古のロマンを秘めた森に湧く柔らかい水（軟水）を用い 伝承蔵で「手造りの麹（白麹）」「かめ仕込み」という昔ながらの製法で造られた芋焼酎の原酒です。
この原酒を貯蔵熟成させて出荷するのですが、その貯蔵場所がユニークです。
蔵の近くにある太忠岳という山の中腹にある、かつて水力発電所建設用として掘られたトンネルが焼酎の貯蔵庫となっています。
●トンネルで熟成された「原酒 屋久杉」は、とても豊かでやさしい香りと甘み、そしてコクのある味わいは37度というアルコール度数を感じさせないまろやかな口当たりです。
●そのまま冷やしてストレートで、又ロックがあいますが、お湯割りでもいける感じです。
●なお、容器には陶製のカメを使っています。
○本商品は今年（平成27年）夏にリニューアルされました。
中身がグレードアップして香りと旨みが増しました。
容器も上等になり頑丈になっています。
容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：37度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 25cm×8.5cm×8.5cm
3,611 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末薩摩維新 25度1800ml さつまいしん 日置市 小正醸造 「農林二号」を復刻栽培してつくった個性豊かな本格芋焼酎 ●小正醸造は日置市日吉町日置にあります。
創業は明治6年（1886年）となっていますが、それ以前に日置にある島津家の祭神・八幡神社のお神酒造りから焼酎造りをはじめていたそうです。
契約農家と連携して、「生産農家の顔の見える焼酎づくり」をモットーとしています。
日置蒸溜蔵で焼酎を製造し、こだわりの焼酎は貯蔵庫『メローコヅルの里』で貯蔵熟成しています。
●「薩摩維新」は、サツマイモ「農林二号」を原料にした芋焼酎です。
「農林二号」とは昭和の初期に栽培され、昭和40年代まで芋焼酎の原料として用いられていたサツマイモの品種名です。
忘れられ今では幻となった「農林二号」ですが、小正醸造は日置市吹上町の契約農家と協働して復活栽培しました。
●原料芋に この幻の品種「農林二号」を使用し「昔ながらの芋焼酎」の味わいを再現しました。
サツマイモの香りが豊かで芳醇な味わいです。
バランスが良くスムーズに喉をとおります。
●昔芋の味と香りを お湯割り、水割りでご堪能ください。
薩摩維新 900mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹 アルコール度数：25度
2,750 円
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 亮天（りょうてん）白麹 25度1800ml りょうてん しろこうじ 宮崎県北郷町 佐藤焼酎製造場 紅金時芋を白麹で醸しました。
やさしい芋の香りに口当たりもやさしく甘みを感じる味わいで飲みやすいです ●宮崎県延岡市にある佐藤焼酎製造場は明治38年（1905年）創業の歴史のある蔵です。
大分県境の大崩山の麓を源流に、延岡市街へと流れる清流祝子川(ほうりがわ)のほとりで創業されましたが、平成19年に現在地に移転されました。
移転先も祝子川のほとりにあり、どんなに設備が近代化されても、祝子川水系の清らかな水と蔵人の五感を大切 にする製造工程を大切にされているそうです。
●「亮天（りょうてん）」は、蔵がはじめて商品化した芋焼酎です。
宮崎県産「紅金時」を使用し、麹には白麹を用いて醸されました。
白麹の軽快かつ飲みきりのよい旨さが特徴で、まろやかでスッキリと仕上がっています。
○グラスに注ぐと、穏やかでやさしい芋の香りが漂います。
○口に含むと、口当たりのやさしい旨み甘みが口中に広がります。
最初微かな苦味も感じますが雑味もなくスッ〜と消えていきます。
喉越しはまろやかで飲みやすいです。
○ロックがいけます。
やさしい味わいで飲みやすいです。
容 量：1800ml 原材料：芋 米麹（白） アルコール度数：25度
2,860 円
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 薩摩の誉「升々半升」繁盛 七福神ボトル 4500ml さつまのほまれ ますますはんじょうぼとる 指宿市 大山甚七商店 縁起の良い名前に七福神ラベルのデカ・ボトル。
開店御祝、新築御祝、ゴルフ優勝賞品などに好評です ●容量が二升半であることから 一升＋一升＋半升＝「升々半升（ますますはんじょう）」と名付けられました。
「升升半升」は「益々繁盛」となり、とても縁起の良いということで、開店御祝、新築御祝、ゴルフ優勝賞品など に好評です。
縁起の良い名前もさることながら、通常の一升瓶に比べ、かなり大きくとても目立つのが、お祝い事などによく 利用される理由の一つかもしれません。
●「益々繁盛」に 更にお目出度い「七福神」のラベルです。
縁起の良さが更に増した お目出度デカ・ボトルです。
●中味は大山甚七商店のの代表銘柄「薩摩の誉」 です。
地元指宿産の黄金千貫芋を原料にして、滾々と湧き出るミネラル豊富な地下天然水を仕込み水に白麹を用いて 甕壷で仕込み醸しました。
ほんのりやさしい芋の香りとふくよかな甘さのある焼酎に仕上がっています。
口当たりがやわらかく、飲みやすいです。
※瓶の色はほぼ黒色です ※本商品は梱包の安全上、他の商品との同梱は出来ません （価格が9000円以上なので送料は半額になります） 容 量：4500ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
11,000 円
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 貯蔵熟成 久耀25度1800ml くよう 種子島 種子島酒造 白豊芋を原料に熟成酒と新酒をブレンドすることで、コクのある味わい深い風味に仕上がった焼酎 ●種子島の西之表市にある種子島酒造は明治36年（1903年）創業という伝統のある蔵です。
蔵のこだわりは、「かめ壺仕込み」と原料となる「サツマイモ」です。
蔵では「曽木農園」を設立し、栽培面積を広げながら原料芋の生産量を増やし全て自社農園産のサツマイモを使った焼酎造りを実現しています（農園は、安納地区を中心に20か所以上 計60haになるそうです）。
焼酎造りの工程ででる焼酎粕を堆肥として再利用し、減農薬・有機栽培を徹底し 高い品質の原料芋つくりを目指しています。
蔵の焼酎は、白豊芋・種子島紫芋・安納芋の3種類の芋からつくられています。
蔵では、伝統製法「甕壺仕込み」を守り続けています。
●「久耀（くよう）」は種子島特産の白センガン芋(白豊芋；焼酎作りで最もポピュラーなコガネセンガンよりも澱粉質が多く、甘味がある)を原料にしています。
白麹を用いてかめ壺で仕込んでいます。
割り水には、約3千年前の古第3紀層の海底から汲み出した鉄分のすくない清らかな天然深層地下水（岳之田湧水）を使用しました。
●蒸留したあと原酒をカメ壺で3〜5年貯蔵させた「熟成酒」とその年の「新酒」をブレンドしてつくっています。
まろやかな口当たりに、コクのある味わい深い風味に仕上がっています。
●お湯割りのほか、ストレート、ロック、水割りと何でもいけます。
「久耀（くよう）」という酒名は、蔵元の初代、久岡 耀介 氏から二字を取り名付けられたそうです。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
2,563 円
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 玉露 本甕仕込み25度1800ml ぎょくろ ほんかめじこみ 霧島市 中村酒造場 こだわりの甕仕込み焼酎。
スッキリした喉ごしのなかに深みのある甘み・旨みを感じる味わい ●中村酒造場は、霧島市国分地区の国道10号線を山手に入った住宅地のなかにあります。
明治21年創業の伝統蔵で、レンガ造りの煙突（現在は使われていない？）が風格を感じさせます。
この赤レンガつくりの蔵が蔵の定番酒「玉露」のラベルデザインにつかわれています。
●蔵は手造りに徹しています。
鹿児島でも2〜3人しかいない阿多杜氏の上堂園孝蔵氏のもと、創業時から使用してきた石造りの麹室で「もろ蓋（ぶた）」を使い麹米をつくっています。
その麹米を甕壺で仕込んで醸しますが、仕込み水・割り水に使用する水は霧島山系の伏流水を地中深くから汲み上げて使用しています。
●「玉露 本甕仕込み」は、地元の契約農家の方々の有機栽培によるさつま芋「黄金千貫」を原料としています。
収穫したその日の内に、霧島山系の伏流水を仕込み水に白麹を用い 一次・二次とも昔ながらの「大甕」で仕込んでいます。
新鮮な「いも」の甘みが焼酎にも生かされ、スッキリした喉こしのなかに深みのある甘み・旨みを感じる味わいに仕上っています。
●しっかりしたつくりでお湯割りにすると、芳醇な芋の香りと旨味が引き立ちます。
●酒名は、お茶の「玉露」にちなみ 焼酎界の最高峰たらんとの願いをこめて名づけられたそうです。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
2,574 円
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 粒露25度900ml つぶろ 枕崎市 薩摩酒造 「絹漉し製法仕上げ」で仕上げることで、バランスのとれたやわらかいコクとほのかな甘みがある味わいです ●薩摩酒造の蒸溜所は「頴娃蒸溜所（南九州市）」、「火の神蒸留所（枕崎市）」そして「花渡川蒸溜所 明治蔵（枕崎市）」の3箇所です。
こだわりの限定商品は「明治蔵」でつくられますが、大部分の商品は頴娃、火の神の蒸溜所でつくられています。
※画像は左が頴娃蒸溜所、右が火の神蒸溜所です ●「粒露(つぶろ)」という名前は、かつて先人方が焼酎を手づくりしていた頃使われていたツブロ式蒸留機（円すいの帽子をかぶせた内側に環状の溝を設け、液化した焼酎を集める構造で薩摩で幕末から明治時代まで普及していました）に由来します。
●南薩摩産の良質なさつま芋「黄金千貫」を原料に黒麹で醸し、蒸留後「絹漉し製法仕上げ」という江戸時代の製法に習った仕上げ方法を用いて仕上げています。
原酒を絹製の濾過用の袋を通すことにより、黒麹独特の素朴なコクと絹ごしのやわらかな口当たりがうまく調和されたバランスの良い上質な味わいとなります。
やわらかくてコクとほのかな甘味のある仕上がりです。
なめらかに喉をとおり、後味もなかなかです。
●お湯割り、ロック・水割り・・幅広く楽しめます。
○鹿児島県限定の焼酎です。
粒露 1800mlサイズはコチラから 容 量：900ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
1,100 円
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 薩摩の誉 黒麹 25度900ml さつまのほまれ くろ 指宿市 大山甚七商店 カメ壺仕込みの軽快な甘味にキレの良い味わいの焼酎 ●指宿市宮ヶ浜地区にある大山甚七商店は明治8年（1875年）創業という、鹿児島でも有数の伝統のある焼酎蔵です。
蔵からは風光明媚な宮ヶ浜の海岸を望むことができます。
地元・南薩摩産の優良な薩摩芋を原料に、宮ヶ浜に湧き出る蔵地下水を仕込水として 5代目甚七（大山修一氏）のもと、意欲的な焼酎づくりをされています。
※蔵主は代々「甚七」と号しています ●「薩摩の誉・黒」は、地元指宿産のさつま芋「黄金千貫」を原料にしています。
蔵のある宮ヶ浜から滾々と湧き出るミネラル豊富な地下天然水を仕込み水に、黒麹を用いてカメ壺で醸しました。
香り高い風味と軽快な甘味で、キレの良い仕上がりです。
飲み飽きしません。
●ロック、水割り、お湯割り・・と何にでもあいます。
◎この芋焼酎は、東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2020 焼酎部門で「最高金賞」を受賞しました 薩摩の誉 黒麹 1800mlサイズはコチラから 容 量：900ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
1,170 円
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 田苑 ENVELHECIDA（エンヴェレシーダ）40％ 700ml でんえん エンヴェレシーダ 40％ さつま川内市 田苑酒造 樫樽3年熟成の芋焼酎「田苑 ENVELHECIDA」を樽と原料の風味豊かさを引き出すためアルコール分を40度で仕上げました ●田苑酒造は、薩摩川内市の郊外・市比野地区の田園地帯にあります。
焼酎の原酒を貯蔵したタンクにクラシック音楽（ベートーベンの田園）を流し、その振動で熟成を促すという「音楽仕込み」 で知られる蔵です。
●ポルトガル語で“貯蔵”という意味のENVELHECIDA（エンヴェレシーダ）を冠した 「田苑 ENVELHECIDA 25度」はご好評をいただいています。
鹿児島県産サツマイモを使用して醸した芋焼酎原酒にクラシック音楽を聞かせて（音響熟成法）、ホワイトオークの樽で じっくりと三年貯蔵した熟成芋焼酎です。
琥珀色の輝きの中に立ち上がる柑橘系の華やかな香り。
全量3年貯蔵酒ならではのまろやかさ。
原料の特性とオーク樽に 由来する甘さが絶妙にマッチして、フルーティな味わいを醸し出しています。
●「田苑 ENVELHECIDA 40％」は、樽と原料の風味豊かさを引き出すためアルコール分を40度に調整して仕上げました。
重厚な柑橘と樽の風味により、余韻として残る奥深い味わいは樽貯蔵芋焼酎の新たな表情を見せてくれます。
田苑 ENVELHECIDA 25度はコチラから 容 量：700ml 原材料：さつま芋 米麹 アルコール度数：40度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 22cm×9.5cm×9cm
5,346 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末特別限定古酒 農林二号 35度720ml とくべつげんていこしゅ のうりんにごう 薩摩川内市 山元酒造 厳選した農林二号の原酒を5年の間眠らせてつくられた限定古酒！芳醇さと高濃度（35度）ならではの豊かな旨味と余韻を残す奥深い味わい ●薩摩川内市五代町にある山元酒造は1912年（大正元年）創業の伝統蔵です。
蔵は「芋」と「水」にこだわっています。
自社農園（農業法人「焼酎蔵ファーム」）を設立し、農林二号やげんち芋などの希少品種芋を栽培し自社製品に 活用されています。
また、薩摩川内市の南隣・いちき串木野市にある徐福伝説で知られる霊山・冠岳の伏流水(ミネラルを多く含む 甘口の地下水)を毎日タンクローリーで汲みあげに行き、全銘柄の仕込みと割り水に利用しています。
●限定焼酎「農林二号」の酒名は、昭和初期に栽培され、芋焼酎の原料として用いられていたサツマイモの品種名にちなみます。
忘れられ今では幻となった「農林二号」ですが、山元酒造は自社農園で復活を試みました。
数年がかりで栽培面積を増やし試験醸造を繰り返して 平成19年の秋から発売されています。
●原料に この幻の品種「農林二号」を使用、冠獄山の伏流水を仕込水に黒麹を用いて甕壺で醸しています。
こうしてつくられた貯蔵原酒のなかから厳選し、5年の時を経て「特別限定古酒 農林二号」はつくられました。
芳醇さと高濃度（アルコール度数35度）ならではの豊かな旨味、余韻を残す奥深い味わいをお楽しみいただけます。
昔芋の味と香りを お湯割り、ロック、ストレートでご堪能ください。
農林二号 720mlサイズはコチラから 容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：35度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 33cm×12.5cm×9cm ※小瓶1本用ギフトバッグには入りません ※横幅が余りますが、小瓶2本用ギフトバッグをおすすめします
11,000 円
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 薩摩乃薫25度900ml さつまのかおり 指宿市山川 田村 長く地元で愛飲されてきました。
芋の風味がいきる田村の定番焼酎 ●「薩摩富士」開聞岳の麓から指宿市山川地区にかけて、シラス層が広がっています。
シラス層は水はけがよく乾燥しているので、サツマイモの栽培に適しており、山川地区は古くから美味しいサ ツマイモの産地として知られています。
その山川で1897年（明治30年）に創業した伝統蔵・田村は、創業以来使われている甕壷で仕込みをする など丁寧な造りで定評があります。
●「薩摩乃薫(さつまのかおり)」は昔から地元の人達に愛飲されてきた田村の定番です。
白麹を用い、一次仕込みを明治30年創業時から使われているカメ壺で、二次仕込みをタンクでおこなって醸されています。
豊かな香りと芋の甘みが感じられるスッキリした味わいに仕上がっています。
後味も良く、長く余韻が残ります。
●お湯割があいます。
酒税法では一次、二次の2回の仕込みうち 一回でもカメ壺で仕込めば「カメ壺仕込み」と称することが許されています。
「薩摩乃薫」もカメ壺仕込みと称することができるのですが、そうしないところが田村の姿勢のようです。
○平成18年度鹿児島県本格焼酎鑑評会で上位2賞の1つ「杜氏代表賞」を受賞しました。
薩摩乃薫 1800mlサイズはコチラから 容 量：900ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
1,110 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末白銀坂（しろがねざか）黒麹仕込 37度 1800ml しろがねざか 姶良郡姶良町 白金酒造 ふくよかな香りにコクのある甘く深みのある味わいの芋焼酎原酒 ●明治2年（1869年）創業の白金酒造は鹿児島でも有数の歴史をもつ古い蔵です。
蔵のシンボルである石蔵は、西南戦争のとき西郷軍の陣屋になったといわれており文化庁の登録有形文化財に指定されました。
鹿児島市から霧島市の方向へ国道10号線を進んでいくと 途中で（姶良町脇元）国道沿いにある石蔵を見ることができます。
大ベテランの黒瀬東洋海（とよみ）氏を杜氏頭に手造りにこだわり続け、昔ながらの木樽蒸留・かめ仕込みが特徴です。
そして、蔵では仕込み前のサツマイモをきれいに洗い、皮をむいた上に、焼酎の苦みの原因となるヘタや痛んだ箇所を徹底して取り除きます。
人手を掛け、丁寧に処理されたぴかぴかの芋のことを蔵では「磨き芋」といいます。
「磨き芋」にすることで、雑味の少ないスッキリとした焼酎に仕上がるといわれています。
●厳選されたさつま芋（黄金千貫）の皮を剥いて、1個1個芋のヘタを取り傷んだところを丁寧に切り取って黒麹で仕込みました。
発酵したモロミを木樽蒸留機し、原酒を1年間じっくりと熟成させました。
木樽蒸留ならではの柔らかい味わいを堪能できます。
アルコール度数37度ですが、度数の高さを感じさせないまろやかさです。
口中に、ふくよかな香りにコクのある甘く深みのある味わいが広がります。
●そのまま冷やしてストレートで、又ロックでお楽しみください。
杉の木の芳醇な香りをお楽しみいただけます。
「白銀坂(しろがねざか)」という名前の由来は、蔵のある姶良町脇元から吉田町牟礼ヶ岡までの石畳の坂道からとられました。
この坂のある山並みは、古代における薩摩の国（吉田町側）と大隅国（姶良町側）の国境でした。
また、戦国時代には島津貴久や島津義弘などの武将たちがこの坂に陣を構えたと言われています。
江戸時代に入ると、白銀坂は鹿児島藩の主要街道である「大口筋」上の難所として多くの人々に知られていました（「大口筋」とは、鹿児島城下（現在の鹿児島市）から重富-帖佐-加治木-横川-大口-「亀坂峠」（熊本県水俣市）まで、全長約70kmの街道をさします）。
蔵のすぐそばに この石畳の坂道は残っていて、九州で唯一国土交通省の「歴史街道」に認定されています。
脇元のバイパス沿いには白銀坂の登り口が、公園？として整備されています（蔵から50メートルもありません）。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：37度
4,400 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末軸屋（じくや）甕仕込み25度 1800ml じくや さつま町 軸屋酒造 「辛口の権焼酎」の伝統を守る蔵がトップブランドと位置づける焼酎。
その味わいを是非！ご賞味ください ●北薩摩の霊峰・紫尾山。
蔵は、この山の麓 宮之城平川の鄙びた田舎にあります。
明治43年(1910年)の創業以来、軸屋酒造は骨格のしっかりした通好みの辛口本格焼酎を造り続けてきました。
初代・軸屋権助は一貫して「お湯割にした時にも力強い味」にこだわり、以来「辛口の権焼酎」とよばれた そうです。
●蔵の名を冠した芋焼酎「軸屋」は、蔵のトップブランドの芋焼酎と位置づけられています。
初代軸屋権助が一貫してこだわった「お湯割りにしたときにも力強い味」を引き継ぎ、原料の黄金千貫芋の 持つ甘味やまろやかさを白麹で引き出しています。
そして人の手で櫂を入れ静かに寝かせて出来上がった焼酎です。
甕壷仕込み、一年半以上、甕貯蔵された深 みのある味わいです。
○栓を開けると、穏やかですが力強い熟成香が漂ってきます。
○口に含むと、奥深いコク味のある濃い旨みが印象的な味わいに仕上がっています。
クセとかそういうものがなく、素直に喉にはいる 飲み口です。
喉越しはまろやかで、旨みがあとを引きながらスッ〜と消えていく感じです。
○お湯割り、ロック・水割り・・何でもいけますが、ストレートでも楽しめます。
○「辛口の権焼酎」にこだわる蔵が、この焼酎をトップブランドの芋焼酎と位置づけられている ことがわかるような気がしました。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
2,738 円
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 黒伊佐錦25度900ml くろいさにしき 伊佐市大口 大口酒造 鹿児島を代表する焼酎の1つで、黒麹焼酎見直しのきっかけとなった芋焼酎 ●島美人と並んで鹿児島を代表する定番の銘柄の一つで、白麹の芋焼酎が圧倒的だった鹿児島の焼酎業界に黒麹焼酎を見直すきっかけをつくった焼酎です。
●鹿児島県北部に位置し薩摩の北海道といわれる大口盆地は寒暖の差が激しい気候で美味で知られる 伊佐米の産地です。
この風土のなかに黒伊佐錦は生まれました。
華やかな香りにほんのりとした甘みとコクのある味わいです。
それに、やわらかな口当たり・・といった黒麹焼酎の特質を十分に発揮した仕上がりです。
●お湯割をはじめ水割り・ロック・・何にでも楽しめます。
○平成26年酒造年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会で本商品が最高賞の1つ「総裁賞代表受賞」に選ばれました 黒伊佐錦 1800mlサイズはコチラから 容 量：900ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
1,100 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末吉田類撰 夢音（ゆめおと）黒麹25度1800ml ゆめおと くろこうじ 志布志市 丸西酒造 酒場詩人・吉田類さんが撰んだ芋焼酎。
「芋らしさ」と「キレの良さ」＆黒麹の良さを味わってください ●志布志市有明町にある丸西酒造は明治34年創業の長い歴史をもつ蔵です。
小さな蔵ですが昔ながらの手造り焼酎の伝統を守り続けています。
●丸西酒造が醸した「夢音（ゆめおと）」は、BS−TBSの人気番組「吉田類の酒場放浪記」でお馴染みの酒場詩人・吉田類さんが数ある焼酎の中から唯一撰んだ芋焼酎です。
吉田さんが、この焼酎のために詠んだ一句が 「あわ雪の夢や たびじの果なれば（類）」 ○「あわ雪」に似た本格芋焼酎 口に含んだ時には芋焼酎であることをしっかりと主張していますが、 その主張が ふとした瞬間に消えてしまいます。
言うなれば「淡雪」でしょうか。
たくさんの芋焼酎がありますが、「芋らしさ」と「キレの良さ」を 両立させて、そのギャップを楽しめる焼酎は余りありません。
黒麹・白麹の特徴がよく表れており、大の芋焼酎好きにはもちろん、 焼酎を呑み始めの女性の方々にもぜひ試していただきたい焼酎です 「夢音 黒麹」を試飲しました ◎「夢音 白麹」も試飲しましたが白麹の特徴が出ていて 呑みくらべたら面白いです ○開栓すると、穏やかですがしっかりした芋の香りが漂います。
○口に含むと、力強いコクのある旨みが口中に広がります。
微かに 苦味を感じます 喉越しは滑らかで、スッ〜と消えていきます。
「あわ雪」でしょうか ○ロック、水割、お湯割り・・何でもいけます 夢音 白麹1800mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
3,300 円
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 優しい時間（とき）の中で 2024 25度1800ml やさしいときのなかで 霧島市 国分酒造 国分酒造の現代の名工・安田 宣久杜氏が醸した「優しい時間の中で」2024年版入荷。
フルーティで豊かな香りに口当たりはやわらかでシッカリした甘みのある味わい！です ●個性ある焼酎の企画・開発を目指して結成された「KOSEI's（個性）倶楽部」の「香りの追求」という企画から 生まれた国分酒造の現代の名工・安田宣久杜氏の「優しい時間の中で」は発売4年となります。
この度「優しい時間の中で 2024年度」版が発売されました。
※「香りの追求」！！ 芋焼酎とは蒸留酒、香りを楽しむもの 焼酎とは 香りの塊だから それを最大限に引き出すこと 鹿児島県産「紅はるか」芋を原料に「ミナミヒカリ」を麹米にして番麹（特殊な白麹）と鹿児島香り酵母1号（減圧蒸留に最適な香りを引き出す酵母）を使用、仕込みは低温発酵で蒸留は減圧蒸留でつくられています。
2024年版もとてもいいです。
柑橘、バナナをイメージさせるフルーティーな香りをお楽しみください。
花を贈るように この焼酎を大切なあなたへ 優しい時間の中でそっと届けたい ○グラスに注ぐと、フルーティーで豊かな香りが漂います。
バナナ、柑橘をイメージさせる香りで2023年版より強く 感じました。
○口に含むと、口あたりはやわらかですが濃いシッカリした 旨みと甘みが口中に広がります。
甘みのなかに感じる苦みがアクセントになっています。
クセのないまろやかな味わいでスムーズに喉を通ります。
微かな甘みが余韻を残しますがスッ?と消えていきます。
○オススメはロック・炭酸割りです。
ストレートもいけます。
優しい時間の中で 720ml サイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
3,249 円
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 甕長期熟成 さつま島美人原酒37度720ml かめ ちょうきじゅくせいさつましまびじん 出水郡長島町長島研醸 長期間熟成させた島美人の原酒です。
深みのあるふくよかな香味に芳醇でまろやかな味わいでバランスよく仕上がっています。
●鹿児島県最北端にある長島町の長島研醸は、昭和42年（1967年）島内にある酒造会社5社の共同瓶詰め会社として つくられました。
各蔵元が、それぞれ伝統の技を使い醸し出した焼酎原酒を巧みにブレンドし、「さつま島美人」という商号で出荷し ています。
※5社の原酒をブレンドする比率は長島研醸設立からのものだそうです。
酒質の違った5つの蔵元の焼酎が一体化して、焼酎本来の深い味わいと、 まろやかな甘みを醸し出しています。
●長島研醸には島内各蔵元から運ばれてくる原酒を貯蔵するタンク設備、瓶詰のための最新設備が充実しています。
見学させていただいた時、酒造会社から原酒を運んでくる専用トラックが到着したところでした。
島内5つの酒造会社の一つである「南洲酒造」さんも見学させていただきました。
南洲酒造は山合の自然に恵まれた環境にありました。
長島の赤土で育ったさつま芋をメインにした 県内産のさつま芋を原料に、手作業で植え込んだ米麹を用いて焼酎を醸されています。
原酒を1年近く貯蔵してから、長島研醸に運んでいると代表の小川氏に話をうかがいました。
●長島研醸の代表銘柄である「さつま島美人」は、芋本来の深い味わいと、まろやかな甘みの絶妙な味わいが 飲み飽きしない上品な余韻を残します。
「甕長期熟成 さつま島美人原酒」は、その原酒を「甕」と「タンク」で長期間熟成させて仕上げました。
甕香がつきすぎることを避けるため工夫されたそうです。
深みのあるふくよかな香味に芳醇でまろやかな味わいに仕上がっています。
バランスがよく飲みやすいです。
●ストレート、ロックもいいですがお湯割りも美味しくいただけます。
○酒名は、島（世）の男性にいつまでも愛されるようにと願い「さつま島美人」と命名されたそうです。
容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：37度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 31cm×8cm×8cm
2,305 円
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 富久泉 25度 1800ml ふくいづみ 指宿市 大山甚七商店 創業時の看板銘柄を復刻した限定焼酎！昔ながらの芋の香りとどっしりとした旨みの芋焼酎に仕上がっています ●指宿市宮ヶ浜地区にある大山甚七商店は明治8年（1875年）創業という、鹿児島でも有数の 伝統のある焼酎蔵です。
大山甚七商店の前身となる大山呉服店は呉服と布団などを取り扱うかたわら「富久泉（ふく いづみ）」という銘柄の焼酎を製造販売していました。
創業以来の看板銘柄「富久泉」は宮ヶ浜地区の地酒として親しまれ昭和38年（1963年）頃まで 販売されていたそうです。
このたび、五代目となる大山修一氏が蔵の原点ともいえる「富久泉」を復刻しました。
杜氏の製造帳を紐解き、創業当時から伝わる甕壷で丹精込めて醸しました。
ボトル、デザインも当時を再現しようと、ボトルは当時主流だった透明瓶を、ラベルは現存する 唯一枚のラベルから復元したそうです。
白麹甕壷仕込みと荒濾過から生まれた「富久泉」は、芋本来の昔ながらの香りとどっしりとした 旨みの芋焼酎に仕上がっています。
○グラスに注ぐと、シッカリした芋の香りが漂います。
甘い香りもそこここに 姿を現します。
○口に含むと、どっしりとした旨みが口中に広がります。
喉越しはまろやかで、後味に微かな苦味を感じました。
○オススメはお湯割です。
豊かな芋のよい香りに、旨みのある味わいはやさしく 飲みやすくなりました。
富久泉 900mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
2,640 円
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 さつま五代 復刻版 25度 1800ml さつまごだい 薩摩川内市 山元酒造 芋の香り、芋の旨味、辛味、コクがしっかりと感じられる力強い仕上がりの復刻版限定焼酎です ●薩摩川内市五代町にある山元酒造は1912年（大正元年）創業の伝統蔵です。
蔵は「芋」と「水」にこだわっています。
自社農園（農業法人「焼酎蔵ファーム」）を設立し、農林二号やげんち芋などの希少品種芋を栽培し自社製品に 活用されています。
また、薩摩川内市の南隣・いちき串木野市にある徐福伝説で知られる霊山・冠岳の伏流水(ミネラルを多く含む 甘口の地下水)を毎日タンクローリーで汲みあげに行き、全銘柄の仕込みと割り水に利用しています。
●以前、創業百周年記念として限定発売されご好評だった「さつま五代 創業百周年 記念包装ボトル」が 新たに「さつま五代 復刻版」として発売されることになりました。
この焼酎は、2つの原酒をブレンドし昔懐かしい芋焼酎の風味を再現したものです。
「黄金千貫」芋を原料に白麹で醸してつくられた原酒に、「農林二号」を黒麹で醸してつくられた原酒をブレンドしました。
「農林二号」は、昭和初期に焼酎の原料芋として広く栽培されていましたが 時代の変化のなかで忘れられ今では幻となっていたサツマイモですが、山元酒造は自社農園で復刻栽培しています 【試飲しました】 とにかく力強い味わいです！ しっかりした芋の香りに、芋の旨味、辛味、コクがしっかりと感じられる仕上がりです。
後口も十分です。
昔の焼酎は、こんなに美味くはなかったけど・・一つ一つが強烈で印象深かったなぁ?、と記憶の彼方にある雑味もあったけど個性的で力強かった昔の芋焼酎を懐かしむことでした。
●しっかりとしたつくりなので お湯割りは勿論、ロック、水割り・・何でもあいます。
ストレートでチビリチビリやるのもいけるように思います。
20年前まで使用していた 青瓶にオレンジ包装紙の仕様で出荷されています 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹 アルコール度数：25度
2,520 円
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 優しい時間（とき）の中で 2024 25度720ml やさしいときのなかで 霧島市 国分酒造 国分酒造の現代の名工・安田 宣久杜氏が醸した「優しい時間の中で」2024年版入荷。
フルーティで豊かな香りに口当たりはやわらかでシッカリした甘みのある味わい！です ●個性ある焼酎の企画・開発を目指して結成された「KOSEI's（個性）倶楽部」の「香りの追求」という企画から 生まれた国分酒造の現代の名工・安田宣久杜氏の「優しい時間の中で」は発売4年となります。
この度「優しい時間の中で 2024年度」版が発売されました。
※「香りの追求」！！ 芋焼酎とは蒸留酒、香りを楽しむもの 焼酎とは 香りの塊だから それを最大限に引き出すこと 鹿児島県産「紅はるか」芋を原料に「ミナミヒカリ」を麹米にして番麹（特殊な白麹）と鹿児島香り酵母1号（減圧蒸留に最適な香りを引き出す酵母）を使用、仕込みは低温発酵で蒸留は減圧蒸留でつくられています。
2024年版もとてもいいです。
柑橘、バナナをイメージさせるフルーティーな香りをお楽しみください。
花を贈るように この焼酎を大切なあなたへ 優しい時間の中でそっと届けたい ○グラスに注ぐと、フルーティーで豊かな香りが漂います。
バナナ、柑橘をイメージさせる香りで2023年版より強く 感じました。
○口に含むと、口あたりはやわらかですが濃いシッカリした 旨みと甘みが口中に広がります。
甘みのなかに感じる苦みがアクセントになっています。
クセのないまろやかな味わいでスムーズに喉を通ります。
微かな甘みが余韻を残しますがスッ?と消えていきます。
○オススメはロック・炭酸割りです。
ストレートもいけます。
優しい時間の中で 1800ml サイズはコチラから 容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
1,580 円
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![]() 優しい時間（とき）の中で 2024 25度720ml やさしいときのなかで 霧島市 国分酒造 国分酒造の現代の名工・安田 宣久杜氏が醸した「優しい時間の中で」2024年版入荷。
フルーティで豊かな香りに口当たりはやわらかでシッカリした甘みのある味わい！です ●個性ある焼酎の企画・開発を目指して結成された「KOSEI's（個性）倶楽部」の「香りの追求」という企画から 生まれた国分酒造の現代の名工・安田宣久杜氏の「優しい時間の中で」は発売4年となります。
この度「優しい時間の中で 2024年度」版が発売されました。
※「香りの追求」！！ 芋焼酎とは蒸留酒、香りを楽しむもの 焼酎とは 香りの塊だから それを最大限に引き出すこと 鹿児島県産「紅はるか」芋を原料に「ミナミヒカリ」を麹米にして番麹（特殊な白麹）と鹿児島香り酵母1号（減圧蒸留に最適な香りを引き出す酵母）を使用、仕込みは低温発酵で蒸留は減圧蒸留でつくられています。
2024年版もとてもいいです。
柑橘、バナナをイメージさせるフルーティーな香りをお楽しみください。
花を贈るように この焼酎を大切なあなたへ 優しい時間の中でそっと届けたい ○グラスに注ぐと、フルーティーで豊かな香りが漂います。
バナナ、柑橘をイメージさせる香りで2023年版より強く 感じました。
○口に含むと、口あたりはやわらかですが濃いシッカリした 旨みと甘みが口中に広がります。
甘みのなかに感じる苦みがアクセントになっています。
クセのないまろやかな味わいでスムーズに喉を通ります。
微かな甘みが余韻を残しますがスッ?と消えていきます。
○オススメはロック・炭酸割りです。
ストレートもいけます。
優しい時間の中で 1800ml サイズはコチラから 容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
1,580 円
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