麹米は南薩摩の新米コシヒカリ、芋は天皇杯や黄綬褒章を受章された東馬場さんの黄金千貫のみという贅沢な逸品。
本格焼酎でかめ壺貯蔵をうたった銘柄の元祖であり、熟成による芳醇な香りと優しい口あたり、そして深みのある余韻が特徴です。
その上品で優しい味わいは、日常のひと時を豊かにするだけではなく、高級食材を使ったお料理と合わせても、ひと皿ひと皿を引き立てることでしょう。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
　

焼酎は良き土に始まる。
良き土は明るい農村にあり。
雄大な自然環境に包まれ、人が土とかかわり、生まれたさつまいもやお米を使って、おいしい焼酎が生まれます。
この恩恵に感謝をしながら、霧島町蒸留所は創業当時より、かめ壺にこだわり焼酎造りを行っています。
明るい農村は黒麹菌と白麹菌の原酒をブレンドし、コクとキレの良さを追求しました。
どちらかといえば、昔風味のやや辛口で食中酒としてよく合います。
蒸し芋の香りと深いコク、余韻をお楽しみ頂ける1本です。
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甘藷由来の柑橘のような爽やかさと芋の甘さ、麹の香ばしい香りがあります。
すっきりとした口当たりで芋の甘みがありながら爽やかな余韻が残ります。
水の湧く山奥にある蒸留所、黒木本店の別ブランドです。
*お1人様1本限り。
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手作業へのこだわり 尾鈴山蒸留所では手間のかかる麹や麦芽づくりはすべて手作業でおこないます。
職人が室の中に麹を広げ、適温で発酵させます。
蒸留酒造りの最先端技術を生かしながらも、手づくりにしか出せない味と品質を追求しています。

大麦と大麦麹、芋を活かす技を用い、麦の旨味を余すことなく引き出しました。
立ち香はシャープな印象、ベースに麦の香ばしさを感じます。
芋に肩を並べる重厚なコクと旨味を楽しめる1本です。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
芋焼酎の改革者。
本気のモノづくり。
いつだって気合度数は120％！！ 1845年創業。
鹿児島県の西部、薩摩半島の中北部である鹿児島県日置市吹上町に蔵はあります。
あまりにも有名な宝山シリーズ醸造元。
その素晴らしい味わいはもちろんのこと、土から始める焼酎造りを掲げ、醸造だけでなく、農業から焼酎造りをしています。
そうして造られた焼酎は全てお客様の笑顔の為に。
心から喜んで頂けなければ宝山とは呼べないと、どこまでも飲んで頂く方の為に造られた商品です。
焼酎文化の未来の為に本気で取り組む姿が多くの人々に感動を与えています。

南薩摩の厳選された黄金千貫を使用。
定番商品であるさつま寿25度 の28度、はせがわ酒店オリジナルバージョンです!原料である、芋そのものの香りや風味を大切になるべく濾過を抑え造られました。
甘く香ばしい香りが漂います。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
　

麹米は南薩摩の新米コシヒカリ、芋は天皇杯や黄綬褒章を受章された東馬場さんの黄金千貫のみという贅沢な逸品。
本格焼酎でかめ壺貯蔵をうたった銘柄の元祖であり、熟成による芳醇な香りと優しい口あたり、そして深みのある余韻が特徴です。
その上品で優しい味わいは、日常のひと時を豊かにするだけではなく、高級食材を使ったお料理と合わせても、ひと皿ひと皿を引き立てることでしょう。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
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新島で国産原料と常圧蒸留にこだわり、味わいがあってゆるゆると飲み続けられる飲み飽きない島酒であるように心がけています。
さつま芋ベニマサリを麦麹で醸した独特の旨みが膨らむ味わいです。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
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自社田の黄金千貫を使用し白麹で仕込みました。
手造りで丹精込めて芋の持ち味に磨きをかけています。
白麹仕込みが持つ良さを明確にすることにこだわった一本です。
辛口のキレのよさと、舌の上で転がす時に感じる芋ならではのやわらかでふくよかな甘みを同時に楽しめます。
黒麹で仕込んだ吉兆宝山と飲み比べ、麹の違いを味わうのも一興です。
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芋焼酎の改革者。
本気のモノづくり。
いつだって気合度数は120％！！ 1845年創業。
鹿児島県の西部、薩摩半島の中北部である鹿児島県日置市吹上町に蔵はあります。
あまりにも有名な宝山シリーズ醸造元。
その素晴らしい味わいはもちろんのこと、土から始める焼酎造りを掲げ、醸造だけでなく、農業から焼酎造りをしています。
そうして造られた焼酎は全てお客様の笑顔の為に。
心から喜んで頂けなければ宝山とは呼べないと、どこまでも飲んで頂く方の為に造られた商品です。
焼酎文化の未来の為に本気で取り組む姿が多くの人々に感動を与えています。

新島で国産原料と常圧蒸留にこだわり、味わいがあってゆるゆると飲み続けられる飲み飽きない島酒であるように心がけています。
さつま芋ベニマサリを麦麹で醸した独特の旨みが膨らむ味わいです。
*画像はイメージです。
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*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
　

黒麹を使用し、1次・2次仕込み共に甕を用いました。
しっかりとしたボディ、甘い香りと深い味わいです。
黄金千貫で造る本格芋焼酎の伝統を突き詰めた一本です。
お湯割りで味わいが断然膨らみます。
高めの温度ならしっかりとした旨味が感じられ、後口のキレも素晴らしいバランス。
低めの温度なら酸味も感じるので脂の乗った素材を使った料理に合います。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
芋焼酎の改革者。
本気のモノづくり。
いつだって気合度数は120％！！ 1845年創業。
鹿児島県の西部、薩摩半島の中北部である鹿児島県日置市吹上町に蔵はあります。
あまりにも有名な宝山シリーズ醸造元。
その素晴らしい味わいはもちろんのこと、土から始める焼酎造りを掲げ、醸造だけでなく、農業から焼酎造りをしています。
そうして造られた焼酎は全てお客様の笑顔の為に。
心から喜んで頂けなければ宝山とは呼べないと、どこまでも飲んで頂く方の為に造られた商品です。
焼酎文化の未来の為に本気で取り組む姿が多くの人々に感動を与えています。

香りはとても複雑で、青い山椒の葉や、山椒の実を潰した香りとゴボウ等の根菜の香り。
味わいはとてもシャープでキレのある後味。
無農薬山椒の香りに、いつまでも酔いしれる唯一無二の薩摩スピリッツ。
ストレートやロックは勿論、ソーダ又はジンジャーエール割りもお勧めします。
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蒸留王に、俺はなる！！ 1908年創業。
九州の南に位置する鹿児島県南九州市頴娃町に蔵はあります。
頴娃町は良質なさつま芋が取れることで有名で、多くの蔵元がこの芋を求めてこの町に訪れます。
そんな恵まれた環境の中、契約農家とともに良質な芋造り、焼酎造りを行っています。
多くの焼酎蔵が麹や芋の違いで個性を表現することが多い中、佐多宗二商店は「蒸留」という世界にスポットを当て、常識にとらわれない新たな焼酎造りにチャレンジしています。
近年では、焼酎だけでなく、和の素材を使用したクラフトスピリッツやクラフトジンをその高い蒸留技術を駆使し開発し、業界に衝撃を与えています。

商品情報 商品説明 佐賀県産山田錦を60%まで磨き、ベゴニアの花酵母で日本酒度+12まで発酵させました。
澄んだ穏やかな香りがかすかにただよう、すっきりとした口当たり。
キレのある酸のあと軽快な旨味があり、ほのかな苦味によりドライに仕上がっています。
蔵元 天吹酒造 地域 佐賀県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商・i名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
この酒「旨いね〜」のために 元禄年間（1688年〜1704年）創業。
300年の歴史を持つ天吹酒造は、みのり豊かな佐賀平野で収穫された酒米と背振山系のまろやかな伏流水を原料としています。
農薬、除草剤、化学肥料を一切使わない合鴨農法で作った安全な良米、脊振山から流れ出る良水、酒造りに欠かせない豊かな気候。
そして花からの贈り物、花酵母。
これらの自然の恵みを活かし、独自の製法で造る天吹は花酵母の華やかな薫りとお米本来の絶妙な旨味を麹のチカラで引き出し、お客様へ美味しさと共に安心をお届けいたします。
永い歴史の中で蓄積された技を引き継いだ蔵人達が、自然界の力に魅せられて、真摯に美酒造りを追求しています。

国分酒造の代表銘柄である「さつま国分」を2年以上熟成させ、割水せず原酒で瓶詰めしました。
熟成させることでとろりとした濃厚な旨味、まろやかな口当たり、芋の甘味が存分に楽しめます。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
現代の名工が手掛ける至高の一品！！ 1970年に、焼酎製造者10社で、加治木酒造協業組合を設立、その後1986年に、製造免許の一本化に賛同した6社で、国分酒造協業組合を設立。
さらに組織改編を経て、2015年に国分酒造株式会社となりました。
最近は芋100％の焼酎が様々な蔵で造られていますが、1998年に同蔵の商品である、いも麹 芋が業界初の芋100％の焼酎として発売されました。
そんな焼酎を開発した杜氏の安田宣久さんは、厚生労働省より現代の名工を受賞するほどの腕前の持ち主。
こうした商品の開発や、国から名誉ある賞に選出されるなど、ただ美味しい焼酎を造るだけでなく、業界への貢献度も非常に高い蔵元です。

東京から358km、八丈島から70kmほど離れた青ヶ島でのみ造られる幻の芋焼酎です。
香ばしい風味の楽しめる、非常にインパクトある芋焼酎です。
*画像はイメージです。
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*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
　

いも麹を使用したさつまいも100%の芋焼酎です。
さつまいもの味わいがよく感じられ、お湯割りにすると甘味が増します。
白麹/常圧蒸留 *画像はイメージです。
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*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
現代の名工が手掛ける至高の一品！！ 1970年に、焼酎製造者10社で、加治木酒造協業組合を設立、その後1986年に、製造免許の一本化に賛同した6社で、国分酒造協業組合を設立。
さらに組織改編を経て、2015年に国分酒造株式会社となりました。
最近は芋100％の焼酎が様々な蔵で造られていますが、1998年に同蔵の商品である、いも麹 芋が業界初の芋100％の焼酎として発売されました。
そんな焼酎を開発した杜氏の安田宣久さんは、厚生労働省より現代の名工を受賞するほどの腕前の持ち主。
こうした商品の開発や、国から名誉ある賞に選出されるなど、ただ美味しい焼酎を造るだけでなく、業界への貢献度も非常に高い蔵元です。

黄桃やアプリコット、金木犀、ダージリンティーの華やかな香りとともに、レモンバーベナ（ベルベーヌ）のような清涼感あるハーブ香、クローヴのような甘いスパイス香、そしてニンジンのような甘い根菜のニュアンスが加わり、複雑で奥行きのある香りです。
全体的にすっきりとした味わいのスタイル。
やわらかくスムースなテクスチャーとスパイシーなフレーバーが軽快な飲み口をサポートしています。
一方、中盤から後味にかけて、玉茜の甘やかな芋の風味や、熟れた核系の果実風味、そして滋味深い旨味の広がりがあり、調和の取れたアルコールが全体をまとめて優雅で長い余韻に繋がっています。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
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芋焼酎の改革者。
本気のモノづくり。
いつだって気合度数は120％！！ 1845年創業。
鹿児島県の西部、薩摩半島の中北部である鹿児島県日置市吹上町に蔵はあります。
あまりにも有名な宝山シリーズ醸造元。
その素晴らしい味わいはもちろんのこと、土から始める焼酎造りを掲げ、醸造だけでなく、農業から焼酎造りをしています。
そうして造られた焼酎は全てお客様の笑顔の為に。
心から喜んで頂けなければ宝山とは呼べないと、どこまでも飲んで頂く方の為に造られた商品です。
焼酎文化の未来の為に本気で取り組む姿が多くの人々に感動を与えています。

商品情報 商品説明 原酒でアルコール度数13度に仕上がるように設計された特別純米。
口中にピリピリと伝わるガス感も心地良く、ワインボトルを思わせるビジュアルからイメージできる通り、ワイン感覚でライトに楽しめます。
ふくよかな甘味と旨味に加え、キリっとした酸がアクセントになっており、肉料理との相性は抜群。
奥深い味わいの熟成肉と合わせれば、旨味が引き出されて心憎いハーモニーを生み出してくれるはずです。
蔵元 金光酒造 地域 広島県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
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ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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こころ残る、おいしいを求めて。
明治13年、1880年創業。
広島県といえば牡蠣、さらに東広島市といえば豚肉、鶏肉、野菜類を日本酒と塩・胡椒だけで調理する美酒鍋が有名です。
そんな東広島市の北部、黒瀬町に蔵はあります。
一時、自動プラントでの酒造りを行っていたが、それでは均一な酒質のお酒はできても、個性を表現することはできないと社員蔵人を雇用し、手作りで酒造りを行っています。
蔵の代表銘柄は賀茂金秀。
爽やかで軽快な飲み口、キレよくのみ疲れない味わいは食事にも良く合います。
アルコールが13度の賀茂金秀特別純米13原酒は女性にも飲みやすく、人気の商品です。

希少な紫芋であるパープルスイートロードを赤ワインの仕込みで使用される酵母と組み合わせ、常圧蒸留を行いました。
出来上がった酒質はワインに似た香り、紫芋特有のフルーティーな香りを纏い、後口爽やかな瑞々しい味わいです。
■オススメの飲み方■ オンザロック / 水割り / 炭酸割り / トニックウォーター割り *画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
　

白葡萄品種ソーヴィンヨン・ブランより採取された酵母を使用。
減圧蒸留による華やかな香りとほどよい酸味が感じられる、白ワインのような焼酎です。
*画像はイメージです。
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特殊なろ過方法によって、淡麗さの中に重厚な味わいも潜んでいるのを愉しめる新感覚の芋焼酎。
割り水に霊峰「冠岳」の伏流水を使用することで、やさしくまろやかになっています。
*画像はイメージです。
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新しいおいしさに、すべての人たちを魅了する。
薩州濱田屋伝兵衛は手づくりの焼酎蔵として、明治元年に創業。
以来、本格焼酎の伝統の味・技・心を大切に今まで続けております。
仕込みに使う甕や蒸留器、麹室にいたるまでひとつひとつにこだわり、手作業の焼酎づくりだからこそ、その日の天気、温度、湿度にも十分気を配ります。
そして長年培われてきた技により、洗練された本格焼酎の原酒が生まれるのです。
中国の後漢末期から三国時代にかけての争乱を描いた「三国志」で、「人中の呂布、馬中の赤兎」と称えられ「一日に千里を走る」という名馬。
その馬の一駆けのように流麗で力強い焼酎を造ります。
「今までにない革新的な焼酎を生み出したい」という強い信念で、飲む人の驚きや喜び、感動を想像しながら開発された、その新しいおいしさに、すべての人たちを魅了します。

白葡萄品種ソーヴィンヨン・ブランより採取された酵母を使用。
減圧蒸留による華やかな香りとほどよい酸味が感じられる、白ワインのような焼酎です。
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*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
　

青果用の高級芋、紅さつまを原料にし、甘くフルーティな味を目指して醸した女性向けの焼酎です。
端麗で、大変飲みやすくロックアイスにほんの少しのお水を垂らす「ちょいみず」で飲むとさらに香りが引き立ちます。
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焼酎造りは人づくり、小牧に関わる全てに感謝を忘れず造る焼酎。
小牧醸造は鹿児島県の北西部、薩摩半島の北部にあるさつま町に位置し、蔵のすぐ横には鮎やウナギ、山太郎ガニなどが獲れる一級河川の川内川が流れております。
蔵の北方には霊峰紫尾山がそびえ、その紫尾山系の伏流水を汲み上げて小牧醸造の仕込み水に使用しています。
お湯割りでも水割りでも楽しめる代表銘柄小牧にはじまり、焼酎の次の100年を目指し、ビール酵母を使用した一尚など老若男女の心をつかむ焼酎を造っています。

薩摩金山蔵は350年の歴史を持つ串木野金山跡地にあります。
そんな深い歴史を持つ串木野金山を受け継いだ薩摩金山蔵では趣を新たに本場・鹿児島の本格焼酎を世界唯一の金山坑洞で仕込み・貯蔵しています。
金山蔵　長期貯蔵はこの坑道内の大甕にて3〜5年間の長期にわたって熟成をさせています。
黄金麹による洗練された華やかな香りと、柔らかく穏やかで余韻の長い味わいが楽しめます。
*画像はイメージです。
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商品情報 商品説明 出羽燦々を50%精米した山廃造りの純米大吟醸酒。
落ち着いた吟醸香と山廃造りとは思えない程の透明感ある酒質で、コストパフォーマンスに大変優れた一本です。
蔵元 米鶴酒造 地域 山形県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
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ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
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配送方法 お届けヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
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感謝の気持ちを伝える、真心のこもった酒でありたい 米鶴酒造は宝永元年、1704年創業。
まほろばの里と呼ばれ、米の他にも果物生産が盛んな地味豊かな土地で300年以上の歴史をもつ米鶴酒造。
米鶴という名に表されるように、豊かに実った米の姿や鶴の立ち姿がお辞儀の姿に例えられることにちなんだ感謝を伝える酒をテーマとしています。
地元で採れた米で造ってこその地酒という信念のもと、1980年より、県外からの酒米買い付けを減らし、地元の農家と協力して酒米栽培を始めました。
現在では、地元高畠町二井宿地区で採れる米の約半分は酒造好適米となっています。
蔵元にとって地元の農家は何よりも大切な存在。
将来に渡って継続的に酒造りを行っていくため、農家との好循環を作り出し産業として活性化させる、元気な地方のモデルケースを目指しています。

爽やかな柑橘香を呈する成分モノテルペンアルコールを表現。
新鮮な黄金千貫を敢えて完熟させることで引き出した香りを、そのまま焼酎の特徴香として付与した酒質に仕上げております。
爽やかな果実香としっかりとしたさつま芋の味わいを併せ持った焼酎です。
■オススメの飲み方■ オンザロック / 水割り / 炭酸割り *画像はイメージです。
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芋由来の柑橘類の皮のニュアンスに白桃やライチの風味が優しく香り穏やかな香ばしさが香りにアクセントを与えている。
程よいボリューム感で滑らかで甘やかな口当たりマンダリンオレンジの風味や米の甘みを思わせる風味が心地よく余韻に残る。
*お1人様1本限り。
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明治22年、蒸留釜から最初の一滴が滴って以来、黒木本店はひたすら焼酎造りの道に精進してきました。
焼酎造りに込める黒木本店の想いをひとことで言い表すなら「焼酎一筋」。
そこには焼酎だけを造り続けるのではなく、焼酎という、土地に根ざした伝統文化を守り、継承していくという意志も込められています。
だからこそ黒木本店は農業から焼酎造りを始めます。
土地を耕し、種を蒔き、栽培から収穫まですべてを自分たちの手でおこなうのです。
さらに製造過程で生じる廃棄物は有機肥料として有効利用し、自然の恵みを自然に還す。
それが黒木本店の焼酎造りです。
時間も手間もかかるやり方です。
しかし、そうすることでしか造ることのできない理想の焼酎があるのです。

夏の焼酎を涼やかにお楽しみいただきたく爽快感を求めた「夏焼酎 ひめあやか」。
黄麹減圧蒸留の芋焼酎で軽やかでキレの良い味わい、清酒酵母で醸した華やかな米製もろみを減圧蒸留した米焼酎、さらに、フルーツを思わせる爽やかな酸味を持つ芋焼酎、3種の秘めたる原酒をブレンドしました。
20度和水により引き出した「爽快感」と「後キレ」は、蒸し暑い夏の夕べに彩りを添え、清涼感を感じさせてくれます。
夏バテで疲れた体の「だれやめ」にぴったりの夏焼酎をお楽しみください。
※宮崎県の方言で、「疲れた」を「だれた」、そのだれをやめる（止める）ために一杯呑むことを「だれやみ（め）」と言います。
一日の疲れを癒すために晩酌することや、焼酎を飲んで一日の疲れを癒そうなどという時に、「だれやみ（め）しよう」などと使用します。
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有機肥料を用いて栽培した宮崎紅寿芋を一部、原料に使用した本格焼酎です。
南国の自然を十分に浴びた薩摩芋を、大甕でじっくり仕込みました。
造りにこだわったやさしく深みのある河童の誘い水は個性を主張しすぎず、どんな料理にもピッタリです。
食を楽しむ焼酎をどうぞお楽しみください。
ストレートまたはロックがオススメです。
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杜氏の中の杜氏ともいわれる黒瀬安光氏。
2013年には国の卓越した技能者として現代の名工を受賞しました。
芋は焼いて食べた方が美味しい、そんな芋焼酎の概念を打ち破る発想から生まれた、黒瀬安光渾身の焼き芋焼酎。
香り高く、旨みと甘みのバランスの良い、上質な味わいです。
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明治創業から昭和55年まで続いた芋焼酎の製造を、平成18年、26年振りに復活しました。
創業当時の和甕と甑を使い、手麹をはじめ全行程手作業で製造しています。
芋本来の豊かな風味と、上品な甘みが広がり、骨太な味わいをお楽しみいただけます。
蔵元の思いと、伝統の技をたっぷり注いだ 池の露をじっくりとお楽しみください。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
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明治創業から昭和55年まで続いた芋焼酎の製造を、平成18年、26年振りに復活しました。
創業当時の和甕と甑を使い、手麹をはじめ全行程手作業で製造しています。
芋本来の豊かな風味と、上品な甘みが広がり、骨太な味わいをお楽しみいただけます。
蔵元の思いと、伝統の技をたっぷり注いだ 池の露をじっくりとお楽しみください。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
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