12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
業界初の無菌開放醗酵を行い、独自の製法でつくった麦焼酎原酒をホワイトオークの樽で熟成しています。
貯蔵熟成期間中にはクラシック音楽を聞かせて（音響熟成法）、よりまろやかな味わいとなっています。

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九州産の麦を徹底した温度管理のもと時間をかけて丹念に仕込み、奥深い味わいを追求。
減圧蒸留特性を最大限引き出し醸してます。
味わいのコアの重みはそのままに、それを包み込むやさしい仕上がりが奥深く広がる感覚と、突き抜ける香りのバランスが特長です。

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数ある酵母の中から優良酵母を厳選し、低温で丁寧にもろみを醸造。
蒸溜する際に、香りと味わいの豊かな部分を取り出した焼酎を贅沢に使っています。
心地良い香りと、かろやかで柔らかな味わいを充分にお楽しみ下さい。

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佐藤酒造の麦焼酎として仕込みに取り組み、麦の素材感や、やわらかさ、素直な甘さを表現いたしました。

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まじりけのない麦の味わい、すっきりとした飲み口。
台湾で仕込から熟成までを行った麦100％のピュア な原酒を、富士の伏流水ですっきり仕上げました

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”長期貯蔵焼酎”とは3年以上熟成させた焼酎にだけ冠する事のできる付加ブランドですが、千年の眠りは3年以上熟成させた焼酎の内品質上質なものだけを瓶詰めしてお届けしています。

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麦が本来持つ高い芳香と味わいを充分に引き出す伝統的蒸溜法 （常圧蒸溜）。
より長い余韻を演出する、熟成を重ねたまろやかな 焼酎との絶妙なバランス。
雑味のない軽快なうま味を引き出す“磨 き”の技術。
“芳醇なる麦の香りと、深く長い余韻”は、これら3つの こだわりから生まれています。
懐かしく優しい温もりと手に馴染む 素焼きの風合いを持つ陶器が採用されています。

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まるでワインのようにフルーティ！ワイン酵母で仕込んだ新感覚の本格麦焼酎。
特徴的なバナナのようなフルーティな香りと、軽やかに甘みを感じる飲み口は、これまでの麦焼酎とは確かに違う個性派です。
原料には、宗政酒造しか手に入らない佐賀県伊万里産二条大麦「煌二条」という焼酎づくりにたいへん適した麦を使用。
爽やかな香りと麦のうまみが織り成すハーモニーを心ゆくまでお楽しみください。

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ステラシリーズで有名な三重県の伊勢萬が醸す本格麦焼酎です。
黒麹独特の甘みとコクのある味、単式蒸留により、旨味を強く引き出した華やかな香りと豊かな味わい、しつこくないすっきりとした後味が特徴です。

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女性に大人気！ラベルもおしゃれ！ 丹念な造りで麦本来の風味を生かし、すっきりとキレのよい麦焼酎です。
ロックがおすすめです！

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ステラとはラテン語で「星」という意味です。
グレーンアルコールを樽で長期間熟成させた原酒と大麦の乙類焼酎を絶妙にブレンドしています。
樽の香りと大麦の風味が広がり、ほどよいコクとまろやかな味が楽しめます。

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きれいに磨いた二条大麦を100％使い、香ばしい香りのもととなる伝統的な製法の常圧蒸留法で蒸留した原酒を使用した香ばしいかおり。
麦本来の香ばしい香りの常圧蒸留酒とオリジナル酵母による華やかな香りの減圧蒸留原酒を微妙な比率でブレンドし、富士の伏流水でまろやかに仕上げた。

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厳選した大麦を原料に、筑後川の伏流水を使って造り上げた本格焼酎「博多の華　むぎ焼酎」。
「博多の華　三年貯蔵」は、その原酒を更に三年、樫樽に貯蔵します。
しっかり熟成したその味はどこまでもやわらかく、まろやか。
焼酎の本場、九州福岡の酒類鑑評会で三年連続優等賞受賞、世界的品質コンクール・モンドセレクションでも連続金賞受賞と、その品質は折り紙付きです。

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厳選された良質の麦を用い、独自の伝統的製法で造り出した麦焼酎。
樫樽にて、じっくりと貯蔵、熟成させた逸品。
原料の麦の風味と、樫樽熟成がもたらす樽のニュアンスがマッチした豊かな香り。
風味豊かで、ソフトな口当たりが印象的。

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独自の製法で造り厳選した原酒を、熟成の為（100％）ホワイトオーク樽で貯蔵しています。
琥珀色に耀く本格焼酎です。

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兼八の数量限定品。
はだか麦使用した常圧蒸留の麦焼酎「兼八」 の原酒です。
割り水をしていない、蔵元の状態そのままの原酒麦 焼酎で、アルコール度は42度。
原酒特有のガツンとくるインパクト のある味わい、凝縮された麦の甘さと香ばしさは他に類を見ませ ん。
ロックや水割りのほか、冷凍庫でキンキンに冷やしてストレート でちびちびという飲み方も、トロッとした感触が楽しめておすすめで す。

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減圧蒸留で仕上げた為コクと切れのある麦焼酎です。
米麹が持つ自然の旨みと、低温発酵によって、蒸留過程でのおいしいところだけを抜き取った贅沢な焼酎。
竹炭で仕上げの濾過をし、さらに香味を磨いていて、喉を通る名刀(村正)のごとくスパッと切れ味のよさ、しかもコクのある大麦焼酎です。

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上品ですっきり、しかもまろやか。
後口の余韻がたのしめる麦焼酎。

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厳選された大麦だけを原料に、雑味を取り除き、低温で磨き上げた減圧蒸溜焼酎がベースです。
フルーティーな香りとすっきりとした味わいの絶妙なバランスを実現した麦100％の本格焼酎です。

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今までの焼酎を越えた新しいタイプの麦焼酎。
減圧蒸留に加え、イオン交換を行っており、一層マイルドな味わいです。

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名水百選、南阿蘇白水水源の朝採り湧水を割り水に使用しています。
素材の風味とやわらかくまろやかな味わい、キレのよい後口が特徴です。

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すっきりとしたフルーティな味わいをベースに、ウイスキー用の樫樽で貯蔵した焼酎をブレンド。
樫樽にはウイスキー貯蔵に用いられたあとに内面を焼いて仕上げた"活性化樽”を使用。
この樽による貯蔵によって、雑味のない深い味わいと香りがもたらされます。
本格プレミアム焼酎の華やかな香りとまろやかな味わいを存分にご堪能ください。

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ブルゴーニュ地方の北に位置するこのシャブリ地区からは、シャルドネ種100％のキレの良い辛口ワインが出来ます。
ルペ　ショーレ社のシャブリの香りと切れ味には大変定評があります。

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東京最後の秘境、青ヶ島で造られる芳醇で香ばしい麦焼酎。
香り立ちは非常に香ばしい麦の香り。
25度の麦焼酎の中ではトップクラスの豊かさです。
飲み口は柔らかで旨みも程良く、鼻に抜ける麦の香りが心地よい。
後口に感じる甘みの余韻も長く、実に綺麗にまとまった麦焼酎です。
三年熟成古酒。
青酎らしいインパクトのある香り立ちと、柔らかく円みのある味わいが特徴です。

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原料本来の旨みを引き出す「常圧蒸留製法」により、雑味のないしっかりとした味わいです。
ロックや湯割りがおすすめです。

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厳選された大麦を白麹で仕込み、クラシック音楽を聴かせることによって独自のまろやかさを引き出した、田苑酒造ならではの本格麦焼酎です。
上品かつ穏やかな香り、伸びやかでスッキリとした味わい、そして舌の上に心地よい余韻を残す、麦の甘みをお愉しみください。

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ステラとはラテン語で「星」という意味です。
グレーンアルコールを樽で長期間熟成させた原酒と大麦の乙類焼酎を絶妙にブレンドしています。
樽の香りと大麦の風味が広がり、ほどよいコクとまろやかな味が楽しめます。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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名水百選、南阿蘇白水水源の朝採り湧水を割り水に使用しています。
素材の風味とやわらかくまろやかな味わい、キレのよい後口が特徴です。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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九州の麦所、佐賀平野より厳選した二条大麦を原料とし醸しだされた味わい深い原酒をじっくり貯蔵、熟成させた琥珀色の本格焼酎です。
その輝きと共にまろやかな味わい、時を重ねた芳醇な香りをお楽しみください。
焼酎は水が命。
使用する水は九州祖母山系の伏流水です。
幾層もの岩盤をくぐり抜けて浸透した天下一品の名水が神楽酒造の工場内の地下200メートルから湧出しています。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
麦焼酎のお膝元・大分県の「蔵元6社」が「森のささやき」をイメージ して丹念に造り上げた「限定焼酎」です。
「兼八」の原酒を国産木樽 で約1年間ほど熟成させた限定焼酎です。
木樽醸造ならではの「琥 珀色」をした、香ばしい香りと木樽の味わいが絶妙です。
四ツ谷酒 造ホームぺージにも掲載されていない限定品になります。

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)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
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麦焼酎のお膝元・大分県の「蔵元6社」が「森のささやき」をイメージ して丹念に造り上げた「限定焼酎」です。
「兼八」の原酒を国産木樽 で約1年間ほど熟成させた限定焼酎です。
木樽醸造ならではの「琥 珀色」をした、香ばしい香りと木樽の味わいが絶妙です。
四ツ谷酒 造ホームぺージにも掲載されていない限定品になります。