12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
山深い森の中の蒸留所でできたこの焼酎は、地元「蘇る大地の会」が栽培した大麦を原料とし、自社培養にのる独自の酵母菌を用いました。
すべて徹底した手造りの仕込を、伝統の蒸留に徹し、貯蔵、熟成させて仕上げた風味豊かな焼酎です。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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まるでワインのようにフルーティ！ワイン酵母で仕込んだ新感覚の本格麦焼酎。
特徴的なバナナのようなフルーティな香りと、軽やかに甘みを感じる飲み口は、これまでの麦焼酎とは確かに違う個性派です。
原料には、宗政酒造しか手に入らない佐賀県伊万里産二条大麦「煌二条」という焼酎づくりにたいへん適した麦を使用。
爽やかな香りと麦のうまみが織り成すハーモニーを心ゆくまでお楽しみください。

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豊かな味わいとまろやかな酒質を生む黒麹を使用。
麦ならではの香ばしい風味が生きた国産麦使用の本格麦焼酎です

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女性に大人気！ラベルもおしゃれ！ 丹念な造りで麦本来の風味を生かし、すっきりとキレのよい麦焼酎です。
ロックがおすすめです！

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上品ですっきり、しかもまろやか。
後口の余韻がたのしめる麦焼酎。

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写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
佐藤酒造の麦焼酎として仕込みに取り組み、麦の素材感や、やわらかさ、素直な甘さを表現いたしました。

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一定の温度・湿度を保つ旧国鉄のトンネル貯蔵庫にて、7年間 バーボン樽でじっくり熟成させた麦焼酎。
非常にまろやかで香ばし い、余韻までしっかり楽しめる仕上がりです。

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大麦と麦麹と天然水だけで造られた原酒を樽の中でじっくり寝かせるとやがて琥珀色の熟成貯蔵焼酎に。
そして熟成期間の異なる原酒を独自の技術でブレンドします。
さらに天然水で割り水すれば、本格焼酎の完成です。
原料の風味が生きていますので、どんな味わい方でも良し。

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ブルゴーニュ地方の北に位置するこのシャブリ地区からは、シャルドネ種100％のキレの良い辛口ワインが出来ます。
ルペ　ショーレ社のシャブリの香りと切れ味には大変定評があります。

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上品で穏やかな香り、伸びやかでスッキリとした味わいながら、麦の甘みが心地よい余韻の「田苑 麦 白ラベル」。
厳選大麦を白麹で仕込み、クラシック音楽熟成によりまろやかさを高めた本格麦焼酎です。

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上品ですっきり、しかもまろやか。
後口の余韻がたのしめる麦焼酎。

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ステラとはラテン語で「星」という意味です。
グレーンアルコールを樽で長期間熟成させた原酒と大麦の乙類焼酎を絶妙にブレンドしています。
樽の香りと大麦の風味が広がり、ほどよいコクとまろやかな味が楽しめます。

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今までの焼酎を越えた新しいタイプの麦焼酎。
減圧蒸留に加え、イオン交換を行っており、一層マイルドな味わいです。

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名水百選、南阿蘇白水水源の朝採り湧水を割り水に使用しています。
素材の風味とやわらかくまろやかな味わい、キレのよい後口が特徴です。

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減圧蒸留で仕上げた為コクと切れのある麦焼酎です。
米麹が持つ自然の旨みと、低温発酵によって、蒸留過程でのおいしいところだけを抜き取った贅沢な焼酎。
竹炭で仕上げの濾過をし、さらに香味を磨いていて、喉を通る名刀(村正)のごとくスパッと切れ味のよさ、しかもコクのある大麦焼酎です。

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兼八の数量限定品。
はだか麦使用した常圧蒸留の麦焼酎「兼八」 の原酒です。
割り水をしていない、蔵元の状態そのままの原酒麦 焼酎で、アルコール度は42度。
原酒特有のガツンとくるインパクト のある味わい、凝縮された麦の甘さと香ばしさは他に類を見ませ ん。
ロックや水割りのほか、冷凍庫でキンキンに冷やしてストレート でちびちびという飲み方も、トロッとした感触が楽しめておすすめで す。

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今までの焼酎を越えた新しいタイプの麦焼酎。
減圧蒸留に加え、イオン交換を行っており、一層マイルドな味わいです。

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佐藤酒造の麦焼酎として仕込みに取り組み、麦の素材感や、やわらかさ、素直な甘さを表現いたしました。

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九州産の麦を徹底した温度管理のもと時間をかけて丹念に仕込み、奥深い味わいを追求。
減圧蒸留特性を最大限引き出し醸してます。
味わいのコアの重みはそのままに、それを包み込むやさしい仕上がりが奥深く広がる感覚と、突き抜ける香りのバランスが特長です。

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ステラシリーズで有名な三重県の伊勢萬が醸す本格麦焼酎です。
黒麹独特の甘みとコクのある味、単式蒸留により、旨味を強く引き出した華やかな香りと豊かな味わい、しつこくないすっきりとした後味が特徴です。

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麦焼酎「くろうま」をじっくりと貯蔵した琥珀色の貯蔵酒。
香り高く味わい深い一品です

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知心剣がこだわったのは、麦本来の甘い香りと味わい。
長年の研究による独自技術で新しい価値を実現しました。
今までにはない、水割りでいっそう際立つ、『香り高く、飲みやすい』味わい。
「しらしんけん」とは大分の方言で「一生懸命」のこと。
造りに真摯に取り組む姿勢を「知」・「心」・「剣」で表現しました。
「剣が如く、心を磨き、己を知る」。
一点の曇りなく剣を磨くように心を磨き、自己を知ることで自己を高めていくという、“匠”の強い信念をもって原材料、造りに“しらしんけん”こだわった麦焼酎です。

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自社の焼酎カスをリサイクルしてつくった有機性土壌改良剤を使用する地元農家グループの栽培した大麦を原料としています。
2年間熟成され、豊潤でまろやかな仕上がりです。
骨格がしっかりしているので　どんな料理にもあいます。

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業界初の無菌開放醗酵を行い、独自の製法でつくった麦焼酎原酒をホワイトオークの樽で熟成しています。
貯蔵熟成期間中にはクラシック音楽を聞かせて（音響熟成法）、よりまろやかな味わいとなっています。

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東京最後の秘境、青ヶ島で造られる芳醇で香ばしい麦焼酎。
香り立ちは非常に香ばしい麦の香り。
25度の麦焼酎の中ではトップクラスの豊かさです。
飲み口は柔らかで旨みも程良く、鼻に抜ける麦の香りが心地よい。
後口に感じる甘みの余韻も長く、実に綺麗にまとまった麦焼酎です。
三年熟成古酒。
青酎らしいインパクトのある香り立ちと、柔らかく円みのある味わいが特徴です。

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九州の麦所、佐賀平野より厳選した二条大麦を原料とし醸しだされた味わい深い原酒をじっくり貯蔵、熟成させた琥珀色の本格焼酎です。
その輝きと共にまろやかな味わい、時を重ねた芳醇な香りをお楽しみください。
焼酎は水が命。
使用する水は九州祖母山系の伏流水です。
幾層もの岩盤をくぐり抜けて浸透した天下一品の名水が神楽酒造の工場内の地下200メートルから湧出しています。

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甕で仕込み、木桶蒸留器による常圧蒸留酒と、減圧蒸留酒をブレンドし、さらに甕壺で貯蔵し、熟成させました。

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厳選された大麦を白麹で仕込み、クラシック音楽を聴かせることによって独自のまろやかさを引き出した、田苑酒造ならではの本格麦焼酎です。
上品かつ穏やかな香り、伸びやかでスッキリとした味わい、そして舌の上に心地よい余韻を残す、麦の甘みをお愉しみください。

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優良酵母を用い、低温で丁寧に醸造した「香り蒸溜焼酎」をふんだんに使った「ほのかな香り」とすっきりした味わいが特徴です。

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良質の麦100％から造られた原酒を樫樽の中で3年以上長期貯蔵熟成しています。
ロックや濃い水割で飲むと原酒の素性の良さを感じます。
飲みごたえのある本格麦焼酎です。

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)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
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良質の麦100％から造られた原酒を樫樽の中で3年以上長期貯蔵熟成しています。
ロックや濃い水割で飲むと原酒の素性の良さを感じます。
飲みごたえのある本格麦焼酎です。