紹興酒世界NO.1ブランド古越龍山が、大手紹興酒ブランド※として通年品で日本で初めて発売するカラメルフリー紹興酒です。
8年熟成を中心とした原酒のしっかりとした味わいと軽快な口当たりが特長●名称：紹興酒●内容量：500ml×1ケース（全12本）●原材料：もち米・麦麹（小麦を含む）●アルコール分：14度●販売者：キリンビール株式会社
30,216 円
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紹興酒世界NO.1ブランド古越龍山が、大手紹興酒ブランド※として通年品で日本で初めて発売するカラメルフリー紹興酒です。
8年熟成を中心とした原酒のしっかりとした味わいと軽快な口当たりが特長●名称：紹興酒●内容量：500ml×2ケース（全24本）●原材料：もち米・麦麹（小麦を含む）●アルコール分：14度●販売者：キリンビール株式会社
60,432 円
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古越龍山を代表する商品である「古越龍山陳年8年」原酒の上澄みのみを使用した贅沢な紹興酒。
長期熟成させた8年原酒の上澄みのみを使用することで、渋みや酸味が抑えられ、軽やかな口当たりと華やかな香り、上質な味わいの紹興酒●名称：紹興酒●内容量：500ml×2ケース（全24本）●原材料：もち米・麦麹（小麦を含む）/カラメル色素●アルコール分：15度●販売者：キリンビール株式会社
65,640 円
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カメで5年の歳月をかけてじっくり寝かせた銘酒の中から、特に選りすぐった逸品のみを瓶詰めしました。
ほどよい酸味とまろやかな舌触りが特長です。
●名称：紹興酒●内容量：375ml×1ケース（全12本）●原材料：もち米・麦麹（小麦を含む）/カラメル色素●アルコール分：16度●販売者：キリンビール株式会社
10,692 円
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カメで5年の歳月をかけてじっくり寝かせた銘酒の中から、特に選りすぐった逸品のみを瓶詰めしました。
ほどよい酸味とまろやかな舌触りが特長です。
●名称：紹興酒●内容量：375ml×2ケース（全24本）●原材料：もち米・麦麹（小麦を含む）/カラメル色素●アルコール分：16度●販売者：キリンビール株式会社
20,484 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
輸入販売 日和商事 原産場所 浙江省紹興市 酒類 紹興酒 度数 17度 同梱不可商品となります。
送料無料対象地域外で同じ商品を複数個、または他の商品をご注文時は注文確定後に送料が別途加算となります。
本州のみ送料無料です。
北海道・九州・四国は別途400円 その他の離島500円 沖縄は3980円 の送料が別途かかります。
珍蔵紹興酒。
カメ出しの雰囲気が楽しめます。
7,668 円
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 通常商品取寄商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可“塔のマーク”は高品質の証！紹興酒 塔牌（トウハイ）!!紹興酒〈塔牌 トウハイ〉は、日中国交正常化が成立した1972年より宝酒造が品質管理を行い、輸入販売している信頼のブランドです。
こだわりの伝統製法浙江塔牌紹興酒有限公司では、厳選した良質のもち米や小麦などを原料に、全量を「冬季醸造」、「甕仕込み」、「甕貯蔵」という、昔ながらの伝統的な手づくり（手工）にこだわった紹興酒をつくっています。
塔牌 花彫 陳五年良質のもち米と麦麹を用いて伝統的な手造りによる甕仕込み甕貯蔵で、5年間じっくり熟成させてつくられます。
絶妙なバランスの味わいとたくましいボディ、そして、上品な口当たりはまさに紹興酒の頂点に立つ逸品。
中華料理店も御用達のカメ入り!!甕出しの味わいが楽しめる陶製の5L甕に詰上げた紹興酒です。
荷姿や発送についての注意発送の際の荷姿は、入荷時の段ボール（テープで封・PPバンド巻き）にパッキンを貼り付けて補強した形となります。
当店での中身検品・ギフトラッピングなどの対応ができませんので、予めご了承ください。
また重量品の為、他商品との同梱は出来ませんのでご注意ください。
紹興酒の旨味成分由来のにごりや沈殿物が発生することがありますが、品質には問題ありません。
■製造者：浙江塔牌紹興酒有限公司■産地：中国 浙江省■品目：その他醸造酒■原材料名：もち米、麦麹(小麦)、カラメル色素■アルコール度数：16％■容量：5000ml■容器：甕(陶製)JAN:4904670361538
7,130 円
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 商品情報名称台湾老酒10年原材料名糯米、蓬莱米、米麹（小麦）度数17.5度内容量600ml保存方法直射日光を避け常温保存してください。
開封後は、7日以内で飲みきることをお勧めします。
原産国名台湾 黄酒（ファンチュウ）とは？ 黄酒とは穀物を原料とし、最も古い説として7千年の歴史をもつとも言われている中国最古の 醸造酒 です。
代表的な 黄酒 といえば、 紹興酒 。
日本でもお馴染みで、中国酒の代名詞ともいえますが、 紹興酒 は黄酒の一種でしかありません。
広大な中国には、紹興酒だけでなく さまざまな黄酒が広く流通することなく地場で愛されるに留まっているのが現状です。
◎おすすめの場面 例えば、誕生日、記念日、引越し祝い、新築祝い、就職、昇進、退職、バレンタイン、ホワイトデー、定年退職、記念品、退職祝い、お礼、内祝い、結婚祝い、父、母、母の日、父の日、敬老の日、結婚祝い、内祝い、お返し、還暦祝い、古希祝い、お歳暮・御歳暮、御中元、クリスマス プレゼント（男性、女性、祖母、祖父、両親）などなど。
健康にも良いと言われている紹興酒、贈答品・ギフト・プレゼントにピッタリです。
台湾老酒10年 600ml 17.5度 紹興酒 老酒 黄酒 中華 | 中国酒 お酒 酒 甕 ギフト 誕生日 プレゼント 内祝い 内祝 定年退職 記念品 お歳暮 中華酒 地酒 中国 台湾 高級 お祝い お礼 贈り物 贈答品 還暦祝い 退職祝い 長寿祝い 定年 退職 お返し 敬老の日 家飲み 結婚祝い 紹興酒 誕生日 プレゼント おしゃれ 中国酒 お酒 酒 無料 台湾でも「紹興酒」と呼ばれるお酒が造られています。
この酒の製造元である埔里酒廠の前身酒蔵は戦前、米酒（焼酎）や日本酒を製造していましたが、戦後1952年に初めて紹興酒の製造に成功。
原料は、丸もち米と台湾産の蓬莱米（うるち米）。
麹は麦麹と米麹を併用します。
これは紹興酒と日本酒を混ぜ合わせたような使い方です。
その他にも米をあまり削らない→紹興酒醸造用乳酸を添加する→日本酒熟成は甕で行う→紹興酒など、至るところでそれぞれの製法が混じり合っています。
結果的にそれが台湾でしか作れない「紹興酒」を生みます。
日本、中国、台湾という三ヵ国の酒文化の融合。
ぜひお試しください！ 2
2,860 円
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 パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
12本まで1個口です。
12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
製造販売 日和商事 中国では鑑湖の水で仕込んだ銘品 浙江省紹興市産景徳鎮の壷に入った最高級10年紹興酒です。
まろやかな口当たりと磨き抜かれたコクのある味わいの逸品。
広大な中国にあっても屈指の酒造りの本場浙江省が産地。
豊かな穀倉地帯が生み出す良質のもち米と鑑湖の清水という 自然の恩恵があって初めて作り出された醸造酒のトップ。
関帝は中国三国時代の英雄、古くから忠誠正義のシンボル、 商売繁盛の神として広く華僑に仰がれています。
英雄の名を冠した最高級紹興酒。
1,609 円
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 紹興酒 塔牌（トウハイ）は、長年にわたって支持を受け続ける信頼の紹興酒ブランドです。
宝酒造は1972年より中国酒の取扱いを開始し、その中でも長い歴史をもつ紹興酒の販売を本格的にスタートしました。
それが今日まで長年にわたり愛されている“塔のマーク”の紹興酒 塔牌です。
紹興酒 塔牌の醸造元である浙江塔牌紹興酒有限公司は、今なお全量を伝統的手法で仕込んでいます。
長い歴史を持つ中国の銘酒紹興酒ですが、手間と時間のかかる昔ながらの甕での仕込みや貯蔵を行なう酒蔵は姿を消しつつあります。
そんな中、塔牌は紹興酒本来の美味しさを追求し高い品質をつくりだすため「冬季醸造」「全量甕仕込」「全量甕貯蔵」という伝統的な手づくりを貫き続けています。
「冬季醸造」とは、酒造りに最も適した寒さの厳しい冬季にのみ醸造すること。
使用するのは、会稽山脈系の伏流水が涌き出た鑒湖（かんこ）の冬水と中国有数の米どころ華東地方で契約栽培された良質のもち米。
豊富な清水と良質の米、さらに季節という自然の恵みを活かして、紹興酒塔牌はその品質を高めています。
「全量甕仕込」とは、昔ながらの手法により全量を甕で長期間発酵させること。
甕による自然発酵は、紹興酒本来の芳醇な風味を引き出します。
期間は、立冬から立春までの約90日間。
その間、蔵人は気候や醪の温度、発酵の進み具合などを見ながら櫂入れで甕の中を攪拌し、最終的に仕上がる紹興酒の味を決定づけます。
「全量甕貯蔵」とは、香りと味を引き出すため、全量を甕で長期間熟成させること。
発酵を終えた紹興酒は、圧搾、ろ過、加熱殺菌を経て、すべて陶製の24リットル甕に移し替え、外気に触れないよう厳重に封印。
専用の貯蔵庫で短くても3年以上、長い場合は10年以上かけて熟成されます。
紹興酒は年月を経るごとに、そのふくいくとした香りと奥行きのある深い味わいを増していきます。
ITEM INFORMATION 長期熟成が生む絶妙なバランス たくましいボディ、上品な口当たり 伝統製法で5年熟成させた紹興酒 紹興酒 塔牌 花彫陳五年 ショウコウシュ トウハイ 紹興酒 塔牌 花彫陳五年は、信頼の国内No.1ブランド“塔”のマークの紹興酒「塔牌」の逸品。
良質のもち米と麦麹を用いて甕で仕込み、甕で貯蔵。
じっくりと5年間熟成させました。
寝かせるほどに味わいを深める紹興酒において、特に長期間熟成されたものについては「陳年」の名称がつけられ、貯蔵年数が加重平均で5年以上のものは「陳五年」と名乗れます。
Tasting Note 5年間じっくり熟成させて生まれた絶妙なバランスの味わいとたくましいボディ、そして、上品な口当たりはまさに紹興酒の頂点に立つ逸品。
商品仕様・スペック 生産者浙江塔牌紹興酒有限公司 生産地中華人民共和国 原材料もち米、麦麹（小麦）、カラメル色素 内容量600ml 度数16.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,086 円
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 紹興酒 塔牌（トウハイ）は、長年にわたって支持を受け続ける信頼の紹興酒ブランドです。
宝酒造は1972年より中国酒の取扱いを開始し、その中でも長い歴史をもつ紹興酒の販売を本格的にスタートしました。
それが今日まで長年にわたり愛されている“塔のマーク”の紹興酒 塔牌です。
紹興酒 塔牌の醸造元である浙江塔牌紹興酒有限公司は、今なお全量を伝統的手法で仕込んでいます。
長い歴史を持つ中国の銘酒紹興酒ですが、手間と時間のかかる昔ながらの甕での仕込みや貯蔵を行なう酒蔵は姿を消しつつあります。
そんな中、塔牌は紹興酒本来の美味しさを追求し高い品質をつくりだすため「冬季醸造」「全量甕仕込」「全量甕貯蔵」という伝統的な手づくりを貫き続けています。
「冬季醸造」とは、酒造りに最も適した寒さの厳しい冬季にのみ醸造すること。
使用するのは、会稽山脈系の伏流水が涌き出た鑒湖（かんこ）の冬水と中国有数の米どころ華東地方で契約栽培された良質のもち米。
豊富な清水と良質の米、さらに季節という自然の恵みを活かして、紹興酒塔牌はその品質を高めています。
「全量甕仕込」とは、昔ながらの手法により全量を甕で長期間発酵させること。
甕による自然発酵は、紹興酒本来の芳醇な風味を引き出します。
期間は、立冬から立春までの約90日間。
その間、蔵人は気候や醪の温度、発酵の進み具合などを見ながら櫂入れで甕の中を攪拌し、最終的に仕上がる紹興酒の味を決定づけます。
「全量甕貯蔵」とは、香りと味を引き出すため、全量を甕で長期間熟成させること。
発酵を終えた紹興酒は、圧搾、ろ過、加熱殺菌を経て、すべて陶製の24リットル甕に移し替え、外気に触れないよう厳重に封印。
専用の貯蔵庫で短くても3年以上、長い場合は10年以上かけて熟成されます。
紹興酒は年月を経るごとに、そのふくいくとした香りと奥行きのある深い味わいを増していきます。
ITEM INFORMATION 特に品質の優れた8年熟成を厳選 深い香り、丸みのある豊かな味わい コクと旨みのバランス抜群な紹興酒 特撰紹興酒 塔牌 花彫陳八年 ショウコウシュ トウハイ 特撰紹興酒 塔牌 花彫陳八年は、信頼の国内No.1ブランド“塔”のマークの紹興酒「塔牌」の逸品。
伝統的な手造りで8年間貯蔵・熟成した紹興酒の中から、特に品質の優れたものを厳選しました。
寝かせるほどに味わいを深める紹興酒において、特に長期間熟成されたものについては「陳年」の名称がつけられ、貯蔵年数が加重平均で8年以上のものは「陳八年」と名乗れます。
Tasting Note 時間をかけてじっくりと寝かしたことで、香りはより一層深みを増し、丸みのある豊かな味わいが生まれました。
コクと旨みのバランスが抜群です。
商品仕様・スペック 生産者浙江塔牌紹興酒有限公司 生産地中華人民共和国 原材料もち米、麦麹（小麦）、カラメル色素 内容量600ml 度数15.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,651 円
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 紹興酒 塔牌（トウハイ）は、長年にわたって支持を受け続ける信頼の紹興酒ブランドです。
宝酒造は1972年より中国酒の取扱いを開始し、その中でも長い歴史をもつ紹興酒の販売を本格的にスタートしました。
それが今日まで長年にわたり愛されている“塔のマーク”の紹興酒 塔牌です。
紹興酒 塔牌の醸造元である浙江塔牌紹興酒有限公司は、今なお全量を伝統的手法で仕込んでいます。
長い歴史を持つ中国の銘酒紹興酒ですが、手間と時間のかかる昔ながらの甕での仕込みや貯蔵を行なう酒蔵は姿を消しつつあります。
そんな中、塔牌は紹興酒本来の美味しさを追求し高い品質をつくりだすため「冬季醸造」「全量甕仕込」「全量甕貯蔵」という伝統的な手づくりを貫き続けています。
「冬季醸造」とは、酒造りに最も適した寒さの厳しい冬季にのみ醸造すること。
使用するのは、会稽山脈系の伏流水が涌き出た鑒湖（かんこ）の冬水と中国有数の米どころ華東地方で契約栽培された良質のもち米。
豊富な清水と良質の米、さらに季節という自然の恵みを活かして、紹興酒塔牌はその品質を高めています。
「全量甕仕込」とは、昔ながらの手法により全量を甕で長期間発酵させること。
甕による自然発酵は、紹興酒本来の芳醇な風味を引き出します。
期間は、立冬から立春までの約90日間。
その間、蔵人は気候や醪の温度、発酵の進み具合などを見ながら櫂入れで甕の中を攪拌し、最終的に仕上がる紹興酒の味を決定づけます。
「全量甕貯蔵」とは、香りと味を引き出すため、全量を甕で長期間熟成させること。
発酵を終えた紹興酒は、圧搾、ろ過、加熱殺菌を経て、すべて陶製の24リットル甕に移し替え、外気に触れないよう厳重に封印。
専用の貯蔵庫で短くても3年以上、長い場合は10年以上かけて熟成されます。
紹興酒は年月を経るごとに、そのふくいくとした香りと奥行きのある深い味わいを増していきます。
ITEM INFORMATION 洗練さ極まる豊かで華やかな風味 10年間じっくりと熟成・貯蔵された 中国でも貴重な極上の逸品 特撰紹興酒 塔牌 陳十年 ショウコウシュ トウハイ 特撰紹興酒 塔牌 陳十年は、信頼の国内No.1ブランド“塔”マークの紹興酒「塔牌」の極上の逸品。
伝統的な手造りで10年間じっくりと熟成・貯蔵された、中国でも貴重な紹興酒です。
寝かせるほどに味わいを深める紹興酒において、特に長期間熟成されたものについては「陳年」の名称がつけられ、貯蔵年数が加重平均で10年以上のものは「陳十年」と名乗れます。
Tasting Note 長期貯蔵することで磨き上げられた高い香りと清らかな味わい。
豊かで華やかな風味、余分な味を淘汰し続けたものが持つ、洗練の極みがあります。
商品仕様・スペック 生産者浙江塔牌紹興酒有限公司 生産地中華人民共和国 原材料もち米、麦麹（小麦）、カラメル色素 内容量600ml 度数15.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,245 円
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 紹興酒 塔牌（トウハイ）は、長年にわたって支持を受け続ける信頼の紹興酒ブランドです。
宝酒造は1972年より中国酒の取扱いを開始し、その中でも長い歴史をもつ紹興酒の販売を本格的にスタートしました。
それが今日まで長年にわたり愛されている“塔のマーク”の紹興酒 塔牌です。
紹興酒 塔牌の醸造元である浙江塔牌紹興酒有限公司は、今なお全量を伝統的手法で仕込んでいます。
長い歴史を持つ中国の銘酒紹興酒ですが、手間と時間のかかる昔ながらの甕での仕込みや貯蔵を行なう酒蔵は姿を消しつつあります。
そんな中、塔牌は紹興酒本来の美味しさを追求し高い品質をつくりだすため「冬季醸造」「全量甕仕込」「全量甕貯蔵」という伝統的な手づくりを貫き続けています。
「冬季醸造」とは、酒造りに最も適した寒さの厳しい冬季にのみ醸造すること。
使用するのは、会稽山脈系の伏流水が涌き出た鑒湖（かんこ）の冬水と中国有数の米どころ華東地方で契約栽培された良質のもち米。
豊富な清水と良質の米、さらに季節という自然の恵みを活かして、紹興酒塔牌はその品質を高めています。
「全量甕仕込」とは、昔ながらの手法により全量を甕で長期間発酵させること。
甕による自然発酵は、紹興酒本来の芳醇な風味を引き出します。
期間は、立冬から立春までの約90日間。
その間、蔵人は気候や醪の温度、発酵の進み具合などを見ながら櫂入れで甕の中を攪拌し、最終的に仕上がる紹興酒の味を決定づけます。
「全量甕貯蔵」とは、香りと味を引き出すため、全量を甕で長期間熟成させること。
発酵を終えた紹興酒は、圧搾、ろ過、加熱殺菌を経て、すべて陶製の24リットル甕に移し替え、外気に触れないよう厳重に封印。
専用の貯蔵庫で短くても3年以上、長い場合は10年以上かけて熟成されます。
紹興酒は年月を経るごとに、そのふくいくとした香りと奥行きのある深い味わいを増していきます。
ITEM INFORMATION 5年以上熟成された原酒のみ使用 至高の味わいが愉しめる 美しい白磁壷入り高品質紹興酒 紹興酒 塔牌 純五年陳花彫玉珠白磁 ショウコウシュ トウハイ 紹興酒 塔牌 純五年陳花彫玉珠白磁は、信頼の国内No.1ブランド“塔”のマークの紹興酒「塔牌」の高品質紹興酒。
通常の紹興酒が加重平均で酒齢を表示（当該酒齢50％以上）しているのに対し、純五年はすべて5年以上熟成・貯蔵された原酒のみを使用しています。
真珠をモチーフとした透明感ある美しい白磁壷入り。
コルク抜き不要で手軽に開けられます。
Tasting Note 5年以上熟成・貯蔵された原酒のみを使用した至高の味わいが愉しめる紹興酒。
商品仕様・スペック 生産者浙江塔牌紹興酒有限公司 生産地中華人民共和国 原材料もち米、麦麹（小麦）、カラメル色素 内容量500ml 度数16.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,647 円
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 紹興酒 塔牌（トウハイ）は、長年にわたって支持を受け続ける信頼の紹興酒ブランドです。
宝酒造は1972年より中国酒の取扱いを開始し、その中でも長い歴史をもつ紹興酒の販売を本格的にスタートしました。
それが今日まで長年にわたり愛されている“塔のマーク”の紹興酒 塔牌です。
紹興酒 塔牌の醸造元である浙江塔牌紹興酒有限公司は、今なお全量を伝統的手法で仕込んでいます。
長い歴史を持つ中国の銘酒紹興酒ですが、手間と時間のかかる昔ながらの甕での仕込みや貯蔵を行なう酒蔵は姿を消しつつあります。
そんな中、塔牌は紹興酒本来の美味しさを追求し高い品質をつくりだすため「冬季醸造」「全量甕仕込」「全量甕貯蔵」という伝統的な手づくりを貫き続けています。
「冬季醸造」とは、酒造りに最も適した寒さの厳しい冬季にのみ醸造すること。
使用するのは、会稽山脈系の伏流水が涌き出た鑒湖（かんこ）の冬水と中国有数の米どころ華東地方で契約栽培された良質のもち米。
豊富な清水と良質の米、さらに季節という自然の恵みを活かして、紹興酒塔牌はその品質を高めています。
「全量甕仕込」とは、昔ながらの手法により全量を甕で長期間発酵させること。
甕による自然発酵は、紹興酒本来の芳醇な風味を引き出します。
期間は、立冬から立春までの約90日間。
その間、蔵人は気候や醪の温度、発酵の進み具合などを見ながら櫂入れで甕の中を攪拌し、最終的に仕上がる紹興酒の味を決定づけます。
「全量甕貯蔵」とは、香りと味を引き出すため、全量を甕で長期間熟成させること。
発酵を終えた紹興酒は、圧搾、ろ過、加熱殺菌を経て、すべて陶製の24リットル甕に移し替え、外気に触れないよう厳重に封印。
専用の貯蔵庫で短くても3年以上、長い場合は10年以上かけて熟成されます。
紹興酒は年月を経るごとに、そのふくいくとした香りと奥行きのある深い味わいを増していきます。
ITEM INFORMATION 10年以上熟成された原酒のみ使用 至高の味わいが愉しめる 龍泉製の磁器入り高品質紹興酒 紹興酒 塔牌 純十年陳花彫瑠璃彩磁 ショウコウシュ トウハイ 紹興酒 塔牌 純十年陳花彫瑠璃彩磁は、信頼の国内No.1ブランド“塔”のマークの紹興酒「塔牌」の高品質紹興酒。
通常の紹興酒が加重平均で酒齢を表示（当該酒齢50％以上）しているのに対し、純十年はすべて10年以上熟成・貯蔵された原酒のみを使用しています。
紹興酒のイメージを一新する、瑠璃色が彩やかな龍泉製の磁器入り。
コルク抜き不要で手軽に開けられます。
Tasting Note 10年以上熟成・貯蔵された原酒のみを使用した至高の味わいが愉しめる紹興酒。
商品仕様・スペック 生産者浙江塔牌紹興酒有限公司 生産地中華人民共和国 原材料もち米、麦麹（小麦）、カラメル色素 内容量500ml 度数15.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,539 円
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 紹興酒 塔牌（トウハイ）は、長年にわたって支持を受け続ける信頼の紹興酒ブランドです。
宝酒造は1972年より中国酒の取扱いを開始し、その中でも長い歴史をもつ紹興酒の販売を本格的にスタートしました。
それが今日まで長年にわたり愛されている“塔のマーク”の紹興酒 塔牌です。
紹興酒 塔牌の醸造元である浙江塔牌紹興酒有限公司は、今なお全量を伝統的手法で仕込んでいます。
長い歴史を持つ中国の銘酒紹興酒ですが、手間と時間のかかる昔ながらの甕での仕込みや貯蔵を行なう酒蔵は姿を消しつつあります。
そんな中、塔牌は紹興酒本来の美味しさを追求し高い品質をつくりだすため「冬季醸造」「全量甕仕込」「全量甕貯蔵」という伝統的な手づくりを貫き続けています。
「冬季醸造」とは、酒造りに最も適した寒さの厳しい冬季にのみ醸造すること。
使用するのは、会稽山脈系の伏流水が涌き出た鑒湖（かんこ）の冬水と中国有数の米どころ華東地方で契約栽培された良質のもち米。
豊富な清水と良質の米、さらに季節という自然の恵みを活かして、紹興酒塔牌はその品質を高めています。
「全量甕仕込」とは、昔ながらの手法により全量を甕で長期間発酵させること。
甕による自然発酵は、紹興酒本来の芳醇な風味を引き出します。
期間は、立冬から立春までの約90日間。
その間、蔵人は気候や醪の温度、発酵の進み具合などを見ながら櫂入れで甕の中を攪拌し、最終的に仕上がる紹興酒の味を決定づけます。
「全量甕貯蔵」とは、香りと味を引き出すため、全量を甕で長期間熟成させること。
発酵を終えた紹興酒は、圧搾、ろ過、加熱殺菌を経て、すべて陶製の24リットル甕に移し替え、外気に触れないよう厳重に封印。
専用の貯蔵庫で短くても3年以上、長い場合は10年以上かけて熟成されます。
紹興酒は年月を経るごとに、そのふくいくとした香りと奥行きのある深い味わいを増していきます。
ITEM INFORMATION 伝統の手造り紹興酒塔牌の最高峰 上品で芳醇、穏やかで深みのある 15年以上長期熟成された特撰紹興酒 特撰紹興酒 塔牌 陳十五年 ショウコウシュ トウハイ 特撰紹興酒 塔牌 陳十五年は、信頼の国内No.1ブランド“塔”のマークの紹興酒「塔牌」の最高峰。
伝統の手造りの紹興酒「塔牌」ブランドの高品質フラッグシップ商品です。
寝かせるほどに味わいを深める紹興酒において、特に長期間熟成されたものについては「陳年」の名称がつけられ、貯蔵年数が加重平均で15年以上のものは「陳十五年」と名乗れます。
浙江省の歴史と由緒ある宋代の官窯「龍泉」製のオリジナル磁器入り。
コルク抜きなしで開栓できる冠頭付きコルク栓です。
Tasting Note 15年以上の長期貯蔵酒ならではの、上品で芳醇、穏やかで深みのある味わい。
商品仕様・スペック 生産者浙江塔牌紹興酒有限公司 生産地中華人民共和国 原材料もち米、麦麹（小麦）、カラメル色素 内容量500ml 度数14.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
5,955 円
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 商品説明[中国酒 (ワイン含む)]＞[紹興酒・老酒]17度 750ミリ10年熟成の特選紹興酒。
カメ出しの原酒が生かされた逸品。
【陳年紹興花彫 ヒョウタン 10年】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。
また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク
1,490 円
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商品説明[中国酒 (ワイン含む)] ＞ [紹興酒・老酒]※2本セットでの販売です※ 15度 1800ミリ 中国酒のパイオニア、永昌源が半世紀にわたり作り続けてきた老酒の傑作です。
【LAO CHU】
4,180 円
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商品説明[中国酒 (ワイン含む)] ＞ [紹興酒・老酒]※2本セットでの販売です※ 15度 1800ミリ 中国酒のパイオニア、永昌源が半世紀にわたり作り続けてきた老酒の傑作です。
【LAO CHU】
4,180 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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