沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称雲海酒造 雲海 そば焼酎 25度 900ml内容量900ml ×12本保存方法常温製造元雲海酒造（株）商品説明アルコール度数 25.0%雲霞愛読時の製造方法で、原料本来の味と香りを追求した、そば本格焼酎のパイオニア品です。
【A】

福島県会津坂下産・無農薬の玄そばを、100％使い半減圧蒸留で出来上がった原酒に、安達太良の伏流水で割水した本格そば焼酎です。
半減圧蒸留は常圧蒸留に比較して、熱により二次的に生成される成分が少なく、常圧蒸留ほど風味に癖がなく、減圧蒸留よりも味わい深い原酒になります。
女性にも好まれる、すっきりとしたまろやかな味わいです。
アルコール分25度 おすすめの飲み方は 1 お湯割り（お湯1：焼酎2）そばの香りが口の中に広がります。
2 そば湯割り（そば湯6：焼酎4）そばを食べながらそばを飲む最高の贅沢！ ※2種類ともに先にお湯・そば湯を入れてから焼酎をお入れください。
平成14年、(株)峰亀の齋藤社長からそば焼酎を作りたいとの話があり、原料となるそばの作付けを依頼されました。
平成15年福島大学・産学連携共同研究として取り組み、「県内の生産地から、いいものを探して県産品に育てて、全国市場へ」をテーマに(株)プロジェクトF21が発足し、そば焼酎の開発を進めました。
その年の12月に「福島の風　出逢い」の名称で第一作のそば焼酎を発表しました。
モンドセレクション受賞 平成17年 2005・モンドセレクション「銀賞」受賞 平成18年 2006・モンドセレクション「金賞」受賞 平成19年 2007・モンドセレクション「銀賞」受賞 平成21年 2009・モンドセレクション「最高金賞」受賞 平成22年 2010・モンドセレクション「最高金賞」受賞 平成23年 2011・モンドセレクション「最高金賞」受賞 平成24年 2012・モンドセレクション「最高金賞」受賞 名称若宮ばくさく　そばの国のおもてなし　福島の風　出逢い 内容そば焼酎（アルコール分25度） 原材料名そば（会津坂下産そば100％）、麦、米こうじ（国産米） 内容量720ml 保存方法直射日光を避けて暗所で保管し、開栓後は早めにお召し上がりください。
製造者人気酒造株式会社 福島県二本松市山田470 提供元若宮ばくさく 申込可能な期間通年可能 発送可能な時期通年可能 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
24-A　若宮ばくさく　そばの国のおもてなし　福島の風　出逢い 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

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九州は送料500円（税込）、沖縄は1,000円（税込）が 1梱包あたり別途かかります。
最終的なお買い上げ金額は当店からお送りする 受注確認メールをご確認ください。
厳選されたそば、伝統的な黒麹、それらと最も相性の良い黒潮流れる宮崎県・日向灘から採取することに成功した 当社独自の酵母【日向灘黒潮酵母】を使用し、宮崎最北・五ヶ瀬の豊かな自然が育んだ清冽な水で丁寧に造りあげた、 芳醇で甘味のある香味豊かな本格そば焼酎です。

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歴史のなかに脈々と受け継がれてきた「蕎麦」の文化と宮崎県五ヶ瀬町の美しい自然の恵み、そして焼酎づくり一筋にこだわり続ける匠の技が出会い、日本で初めて誕生した本格そば焼酎です。
厳選されたそばと宮崎最北・五ヶ瀬の豊かな自然が育んだ清冽な水で丁寧に仕込まれた深い味わい、「そば雲海」は時代とともに歩み続けています。
すっきりとした甘さと爽やかな香りが特徴の、本格そば焼酎の定番です。

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自然豊かな宮崎・五ヶ瀬蔵で、伝統の黒麹、宮崎最北・五ヶ瀬の豊かな自然が育んだ清冽な水で造り上げた本格そば焼酎。
爽やかさの中に、すっきりと落ち着いた香り。
そしてまろやかでコクのある味わいと、キレのあるのど越し。

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そば100％、独自の酵母が生み出す、ふわっと香り立つ旨み。
厳選したそばとそば麹、独自の酵母「雲海そば花酵母」の“そば100％”にこだわり、そばの豊かな風味と味わいを引き出し、ふわっと香り立つ旨みを実現しました。
ふくよかなそばの香りとまろやかな甘み、すっきり、爽やかな味わいをお楽しみください。
※「雲海そば花酵母」とは、自然豊かな宮崎県・綾町の雲海農園に咲くそばの花から採取した当社独自の酵母です。

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厳選したそばとそば麹、独自の酵母「雲海そば花酵母」の“そば100％”にこだわり、そばの豊かな風味と味わいを引き出し、ふわっと香り立つ旨みを実現しました。
ふくよかなそばの香りとまろやかな甘み、すっきり、爽やかな味わいをお楽しみください。
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ふくよかなそばの香りとまろやかな甘み、すっきり、爽やかな味わいをお楽しみください。
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厳選されたそばを原料に、宮崎最北・五ヶ瀬の豊かな自然が育んだ清冽な水で、宮崎・五ヶ瀬蔵の熟練の蔵人達により丁寧に仕込まれた本格そば焼酎の原酒を、長期に渡り樽の中で貯蔵熟成しました。
ゆったりと静かに歳月を重ね、味わいに深いコクとまろみを帯びた香り高い逸品です。

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厳選された原料と宮崎最北・五ヶ瀬の豊かな自然が育んだ清冽な水を仕込み水に、五ヶ瀬蔵の熟練の蔵人たちにより丁寧に仕込まれた本格そば焼酎の原酒を、長期に渡り樽の中で貯蔵熟成させました。
そば焼酎本来のすっきりとした味わいに、樽貯蔵することで樽由来の香りとまろやかな琥珀の世界が加わった本格そば焼酎の逸品です。
際立つそばの華やかな香りが特徴です。
那由多の刻は、3年以上樽貯蔵100％の【長期熟成貯蔵酒】です。

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厳選されたそばを原料に、宮崎最北・五ヶ瀬の豊かな自然が育んだ清冽な水で、宮崎・五ヶ瀬蔵の熟練の蔵人達により丁寧に仕込まれた本格そば焼酎の原酒を、長期に渡り樽の中で貯蔵熟成しました。
ゆったりと静かに歳月を重ね、味わいに深いコクとまろみを帯びた香り高い逸品です。

蕎麦焼酎の本流と言われ、こだわりのお蕎麦屋さん達の間で絶大な人気を誇っているのが、この信州の【峠】です。
清酒用の黄麹と吟醸酵母を用い、米麹以外は全て蕎麦100％で造る、本格もろみ取り蕎麦焼酎。
飲み易さとともに蕎麦の旨味が口中に広がる、調和のとれた味わいです。
ロック、お湯割りや、蕎麦をゆでた時には是非、蕎麦湯割りでどうぞ。
Alc.25%

蕎麦焼酎の本流と言われ、こだわりのお蕎麦屋さん達の間で絶大な人気を誇っているのが、この信州の【峠】です。
清酒用の黄麹と吟醸酵母を用い、米麹以外は全て蕎麦100％で造る、本格もろみ取り蕎麦焼酎。
飲み易さとともに蕎麦の旨味が口中に広がる、調和のとれた味わいです。
ロック、お湯割りや、蕎麦をゆでた時には是非、蕎麦湯割りでどうぞ。
Alc.25%

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから商品詳細名称そば雲海 黒麹 25度 900ml内容量900ml保存方法常温製造元雲海酒造（株）商品説明アルコール度数 25.0%さわやかさの中に、すっきりと落ち着いた香り。
まろやかでコクのある味わいと、キレのあるのど越しが特徴です。
【Y】

北信五岳の雄「飯縄山」の麓に広がる長野県飯綱町は、美味しい霧下そばの有数の産地であります。
その絶品のそば80％と地元産のコシヒカリ20％を原料に使用し、長野県工業試験場が開発したアルプス酵母を使ったそば焼酎「飯綱の風」が完成しました。
創業三百有余年の老舗の蔵元橘倉酒造様の卓越した技により、そばをむき身にした生仕込みの方法で熟成させる手法を取り入れ、まろやかで深みのある皆様にご満足いただける生仕込本格そば焼酎です。
アルコール分　25度以上26度未満原材料名　そば80%・米麹20％内容量　720ml 生産者のコメント 長野県飯綱町は長野県内でも霧が多く、昼と夜の寒暖の差が大きい地として昔から美味しいものが育つ地として知られておりました。
飯綱町は蕎麦の産地として戸隠、信濃町に隣接するそばのメッカです。
そうした蕎麦の産地で東京ドーム15個分に及ぶ面積でそばの栽培を行っております。
自本物の信州蕎麦の名にふさわしい逸品です。
※20歳以上であることを確認できない場合には、酒類の販売はいたしません。
・カート画面の備考欄に、生年月日と年齢のご記載をお願いします。
・ご購入時に年齢が確認できない場合、当方より確認のメールをお送りさせていただきます。
名称本格焼酎 原材料そば（長野県飯綱町産）80%、米麹（国産米）20% 産地名国産（長野県） 内容量720ml　アルコール分25度 賞味期限別途商品ラベルに記載 保存方法高温を避け冷暗所にて保存してください 販売者（有）飯綱町ふるさと振興公社長野県上水内郡飯綱町大字柳里628-1 製造者橘倉酒造株式会社長野県佐久市臼田653-2 備考写真はイメージです。
パッケージは予告なく変更される場合があります。
いいづなファームについて いいづなファームは信州、長野県飯綱町の名産品特産品を取りそろえた店舗です。
訳あり家庭用りんごや贈答用りんごの他、年越しそばにも最適な半生信州そばや100％ストレートりんごジュースなどのりんご加工品などを取り扱っています。
3,980円以上で送料無料です。
北信五岳の雄「飯縄山」の麓に広がる長野県飯綱町は、美味しい霧下そばの有数の産地であります。
その絶品のそば80％と地元産のコシヒカリ20％を原料に使用し、長野県工業試験場が開発したアルプス酵母を使ったそば焼酎「飯綱の風」が完成しました。
創業三百有余年の老舗の蔵元橘倉酒造様の卓越した技により、そばをむき身にした生仕込みの方法で熟成させる手法を取り入れ、まろやかで深みのある皆様にご満足いただける生仕込本格そば焼酎です。
アルコール分　25度以上26度未満原材料名　そば80%・米麹20％内容量　720ml ※20歳以上であることを確認できない場合には、酒類の販売はいたしません。
・カート画面の備考欄に、生年月日と年齢のご記載をお願いします。
・ご購入時に年齢が確認できない場合、当方より確認のメールをお送りさせていただきます。
名称本格焼酎 原材料そば（長野県飯綱町産）80%、米麹（国産米）20% 産地名国産（長野県） 内容量720ml　アルコール分25度 賞味期限別途商品ラベルに記載 保存方法高温を避け冷暗所にて保存してください 販売者（有）飯綱町ふるさと振興公社長野県上水内郡飯綱町大字柳里628-1 製造者橘倉酒造株式会社長野県佐久市臼田653-2 備考写真はイメージです。
パッケージは予告なく変更される場合があります。

飯綱の風25° 飯綱の風20° 720ml 2本セット。
北信五岳の雄「飯縄山」の麓に広がる長野県飯綱町は、美味しい霧下そばの有数の産地であります。
その絶品のそば80％と地元産のコシヒカリ20％を原料に使用し、長野県工業試験場が開発したアルプス酵母を使ったそば焼酎「飯綱の風」が完成しました。
創業三百有余年の老舗の蔵元橘倉酒造様の卓越した技により、そばをむき身にした生仕込みの方法で熟成させる手法を取り入れ、まろやかで深みのある皆様にご満足いただける生仕込本格そば焼酎です。
【セット内容】◯飯綱の風20°アルコール分　20度以上21度未満原材料名　そば80%・米麹20％内容量　720ml◯飯綱の風25°アルコール分　25度以上26度未満原材料名　そば80%・米麹20％内容量　720ml ※20歳以上であることを確認できない場合には、酒類の販売はいたしません。
・カート画面の備考欄に、生年月日と年齢のご記載をお願いします。
・ご購入時に年齢が確認できない場合、当方より確認のメールをお送りさせていただきます。
生産者のコメント 長野県飯綱町は長野県内でも霧が多く、昼と夜の寒暖の差が大きい地として昔から美味しいものが育つ地として知られておりました。
飯綱町は蕎麦の産地として戸隠、信濃町に隣接するそばのメッカです。
そうした蕎麦の産地で東京ドーム15個分に及ぶ面積でそばの栽培を行っております。
自本物の信州蕎麦の名にふさわしい逸品です。
いいづなファームについて いいづなファームは信州、長野県飯綱町の名産品特産品を取りそろえた店舗です。
訳あり家庭用りんごや贈答用りんごの他、年越しそばにも最適な半生信州そばや100％ストレートりんごジュースなどのりんご加工品などを取り扱っています。
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飯綱の風25° 飯綱の風20° 720ml 2本セット。
北信五岳の雄「飯縄山」の麓に広がる長野県飯綱町は、美味しい霧下そばの有数の産地であります。
その絶品のそば80％と地元産のコシヒカリ20％を原料に使用し、長野県工業試験場が開発したアルプス酵母を使ったそば焼酎「飯綱の風」が完成しました。
創業三百有余年の老舗の蔵元橘倉酒造様の卓越した技により、そばをむき身にした生仕込みの方法で熟成させる手法を取り入れ、まろやかで深みのある皆様にご満足いただける生仕込本格そば焼酎です。
【セット内容】◯飯綱の風20°アルコール分　20度以上21度未満原材料名　そば80%・米麹20％内容量　720ml◯飯綱の風25°アルコール分　25度以上26度未満原材料名　そば80%・米麹20％内容量　720ml ※20歳以上であることを確認できない場合には、酒類の販売はいたしません。
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名称本格焼酎 原材料そば（長野県飯綱町産）80%、米麹（国産米）20% 産地名国産（長野県） 内容量720ml　アルコール分20度・アルコール分25度 賞味期限別途商品ラベルに記載 保存方法高温を避け冷暗所にて保存してください 販売者（有）飯綱町ふるさと振興公社長野県上水内郡飯綱町大字柳里628-1 製造者橘倉酒造株式会社長野県佐久市臼田653-2 備考写真はイメージです。
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飯綱の風25° 飯綱の風20° 720ml 2本セット。
北信五岳の雄「飯縄山」の麓に広がる長野県飯綱町は、美味しい霧下そばの有数の産地であります。
その絶品のそば80％と地元産のコシヒカリ20％を原料に使用し、長野県工業試験場が開発したアルプス酵母を使ったそば焼酎「飯綱の風」が完成しました。
創業三百有余年の老舗の蔵元橘倉酒造様の卓越した技により、そばをむき身にした生仕込みの方法で熟成させる手法を取り入れ、まろやかで深みのある皆様にご満足いただける生仕込本格そば焼酎です。
【セット内容】◯飯綱の風20°アルコール分　20度以上21度未満原材料名　そば80%・米麹20％内容量　720ml◯飯綱の風25°アルコール分　25度以上26度未満原材料名　そば80%・米麹20％内容量　720ml ※20歳以上であることを確認できない場合には、酒類の販売はいたしません。
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生産者のコメント 長野県飯綱町は長野県内でも霧が多く、昼と夜の寒暖の差が大きい地として昔から美味しいものが育つ地として知られておりました。
飯綱町は蕎麦の産地として戸隠、信濃町に隣接するそばのメッカです。
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飯綱の風25° 飯綱の風20° 720ml 2本セット。
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【セット内容】◯飯綱の風20°アルコール分　20度以上21度未満原材料名　そば80%・米麹20％内容量　720ml◯飯綱の風25°アルコール分　25度以上26度未満原材料名　そば80%・米麹20％内容量　720ml ※20歳以上であることを確認できない場合には、酒類の販売はいたしません。
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名称本格焼酎 原材料そば（長野県飯綱町産）80%、米麹（国産米）20% 産地名国産（長野県） 内容量720ml　アルコール分20度・アルコール分25度 賞味期限別途商品ラベルに記載 保存方法高温を避け冷暗所にて保存してください 販売者（有）飯綱町ふるさと振興公社長野県上水内郡飯綱町大字柳里628-1 製造者橘倉酒造株式会社長野県佐久市臼田653-2 備考写真はイメージです。
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