蒸留所が創業を始めた約200年前の味を再現すべく作られた。 現行10年ものよりやや若いウイスキー(7〜8年前後?)を熟成させた後、バットの4分の1のバーボン樽(クウォーターカスク)でフィニッシュをかけた。 小さいサイズの樽でフィニッシュをかけることにより、樽とウイスキーの接触面積が増え、熟成がより早く進み、樽の影響を短時間で受ける。 これにより樽由来の甘味が増す。 樽の個性が大きくウイスキーに反映されてしまうので、それに負けないよう48度でボトリングしています。 48度 ■商品データ容 量=700ml原 料=モルト(大麦)保存方法=高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。 未成年者の飲酒は法律で禁じられています ラフロイグ クォーターカスク 48度 700ml並行品※おひとり様6本迄 _[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送] 6,875 円
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2015年の初めごろにリリースされたスカイは、リフィル・アメリカン・オーク・カスクとトーステッド・アメリカン・オーク・カスクの組み合わせで造られ ており、スウィートでフルーティーな仕上がりのようです。 熟成年数は明かされていません。 酒名の“スカイ”は、蒸留所がある美しい島の名前からとって付け られました。 香りは、トフィー、バニラ・アイス、穀物、ハニー、少し海っぽさとスモーク。 味わいは、ハニー、トーストしたオーク、少しペッパーとスモー ク、わずかにアップルとレモンとライム。 未成年者の飲酒は法律で禁じられています 並行品 タリスカー スカイ 45度 700ml シングルモルト 箱付_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送] 4,818 円
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シングルモルトウイスキーは、単一蒸溜所のモルトウイスキーだけでつくられるウイスキーで、育まれた蒸溜所によって異なる個性的な香りと味わいを楽しめるお酒としてご好評いただいています。 なかでも、「ザ・マッカラン」は1824年に設立された伝統ある蒸溜所で、その馥郁(ふくいく)とした香味から『シングルモルトのロールスロイス』※とも評され、日本でも人気のあるシングルモルトウイスキーです。 中味の特長 12年以上熟成させたアメリカンオークシェリー樽原酒とヨーロピアンオークシェリー樽原酒をヴァッティングしました。 「ザ・マッカラン」らしい“芳醇さ”と、バニラを思わせるような香りや滑らかな甘みのあるバランスのとれた味わいが特長です。 未成年者の飲酒は法律で禁じられています ザ・マッカラン ダブルカスク 12年 40度 700ml 正規箱付_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送] 7,678 円
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スカラバスとは、「岩の多い場所」を意味する古ノルド語で、アイラの秘境の地名にちなんでいます。 そして、ラベルデザインにあしらわれた「日照計のイラスト」は、日照計を発明したアイラ島出身のジョン・フランシス・キャンベル氏が持った旺盛な好奇心と強い探究心と同じようにという思いが込められています。 探究心と厳しい眼によって、アイラの自然の恩恵を隅々まで理解し、独自の製法によって生まれる褒美のようなウイスキーであることが見事に表現されています。 蒸留所名と熟成年数は完全シークレットとなっておりますが、間違いなく「アイラのシングルモルト」で、その素晴らしい味わいと見た目に反した考えられないリーズナブルな価格設定も嬉しい限りです。 バッチストレングスは甘さとピート感が特徴の通常版とテイストの方向性は変わらず、よりパワフルな口当たりで、より長いフィニッシュを堪能出来る逸品です。 カスクタイプ:リフィルバーボンカスク&バージンアメリカンオークカスク <テイスティングノート> 海岸の焚き火やアイラのピートスモークの力強さに、リコリスやトフィー、バニラが加わる。 灰をいつまでも感じる長いフィニッシュ!未成年者の飲酒は法律で禁じられています スカラバス アイラシングルモルト バッチストレングス 57度 700ml 並行品_あす楽平日正午迄_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送] 6,358 円
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アイラ島のピートをたっぷりと炊き込んだフェノール値50ppmの麦芽を使用した、ヘビーピーテッドタイプのシングルモルトで、バーボンの特色を多くとらえたフラグシップの「マキヤーベイ」とは対照的に、オロロソシェリー樽の特徴を色濃く反映しています。 色は程よく赤みを帯びたビーチウッド。 香りはオレンジマーマレード、塩キャラメル、ピート、焼きパイナップル、バニラ。 味わいはなめらかなトフィー、チョコレート、カラメリゼしたオレンジピール、モルティな甘さの後に、キルホーマンらしいヘビーなピートスモークが広がります。
キルホーマン サナイグ 46度 700ml_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送] 9,438 円
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商品番号:121156157.1度 2008年アードベッグのファンクラブである“アードベッグコミッティー”会員向けに5,000本を限定で先行販売したところ、熱狂的に迎えられました。 この非常にポジティブな反応を受け、『アードベッグ 10年』と『アードベッグ ウーガダール』に次ぐ第3の主力商品として定番ラインナップに加わることになりました。 (ノンチルフィルター)■商品データ容 量=700ml原 料=モルト(大麦)保存方法=高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。 未成年者の飲酒は法律で禁じられています アードベッグ・コリーヴレッカン 正規 57度 700ml箱付※おひとり様1本迄_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送] 10,395 円
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未成年者の飲酒は法律で禁じられていますスカラバスとは、「岩の多い場所」を意味する古ノルド語で、アイラの秘境の地名にちなんでいます。 そして、ラベルデザインにあしらわれた「日照計のイラスト」は、日照計を発明したアイラ島出身のジョン・フランシス・キャンベル氏が持った旺盛な好奇心と強い探究心と同じようにという思いが込められています。 探究心と厳しい眼によって、アイラの自然の恩恵を隅々まで理解し、独自の製法によって生まれる褒美のようなウイスキーであることが見事に表現されています。 蒸留所名と熟成年数は完全シークレットとなっておりますが、間違いなく「アイラのシングルモルト」で、その素晴らしい味わいと見た目に反した考えられないリーズナブルな価格設定も嬉しい限りです。 カスクタイプ:リフィルバーボンカスク&バージンアメリカンオークカスク アイラのピートスモークとシーソルトが香る。 口に含むと温かいレザーの風味、素晴らしいバニラの甘さが広がる。 リッチで長く続くフィニッシュへと導かれる。
スカラバス・アイラシングルモルト 46度 700ml並行品_あす楽平日正午迄_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送] 5,478 円
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ベンリアック蒸溜所は、スペイサイド・エルギンの南に1898年、誕生しました。 20世紀はブレンド用の原酒として活躍していましたが、2004年に独立系蒸溜所として生まれ変わり、バラエティに富んだシングルモルトをリリース。 またウイスキーマガジン誌の「アイコンズ・オブ・ウイスキー2015」で「ディスティラー・オブ・ザ・イヤー」を受賞するなど、シングルモルトとしての評価、知名度が一層高まっている蒸溜所です。 ベンリアック ピーテッド クォーターカスクはピーテッド麦芽を使用し、クォーターカスクにてすべての熟成を行いました。 クォーターカスクはバットの1/4の容量(約125リッター)の小型の樽で、ウイスキーと樽との触れ合う割合がより多い為、熟成が早く進みます。 色は輝きのあるゴールド。 香りは果樹園の熟れた桃、シナモンシュガー、トフィー、胚芽クラッカーにミントのアクセントが加わり、ヘザーを焚いたスモーキーさと共に広がります。 味わいは洋梨、ネクタリンの甘さに、バニラ、搾りたてのライム、オイリーなクルミ、そしてホワイトペッパーのアクセントを伴い、ピートスモークがうまく混ざり合い広がって行きます。 ピーテッド麦芽とクォーターカスクが織り成す新しいベンリアックの味わいをぜひこの機会にお楽しみください。 インターナショナ・ワイン &スピリッツ・コンペティション (IWSC)2016 銀賞受賞。 未成年者の飲酒は法律で禁じられています ベンリアック・ピーテッド クォーターカスク 46度 700ml_あす楽平日正午迄_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送] 8,030 円
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ウィスク・イーのオリジナルシリーズ「オーシャンズ」からハイランドモルトの「ブレアソール2011」をご案内いたします。 今回のラベルは、メアジ(Bigeye Scad)です。 ブレアソール蒸溜所は1798年に設立されたハイランド地域に位置する蒸溜所で、スコットランドで最も古い蒸溜所の1つとして知られています。 またつくられるウイスキーのそのほとんどはブレンデッド用で、シングルモルトとしてのリリースは極僅かです。 ブレアソール2011はホグスヘッドの12年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。 色はライトゴールド。 グラスに注ぐとカリンあめ、ハチミツのアロマに渋皮付きの和栗やジンジャーが混ざり合い、奥から現れるトフィの香りに夏ミカンの皮が寄り添います。 口に含むとハーブティを感じる味わいがあり、ゆっくりとハチミツの甘味やナッティさが現れます。 色づきはじめたマンゴーや黄桃といったフルーツの味わいも感じられ、ナツメグがアクセントになり、より味わいに複雑さを与えます。 フィニッシュに加わるブドウの種をかじったような苦味が、全体を引き締めます。 ハチミツ、フルーツ、スパイスが刻々と混ざり合いながら変化に富んだ表情を見せてくれる楽しいシングルカスクです。 ぜひこの機会をお見逃しなく。
オーシャンズ・ブレアソール2011/12年 48.9度 700ml※お一人様1本まで_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送] 15,730 円
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