特集：地球規模で進む土壌劣化 農文協 農山漁村文化協会サイシンノウギョウギジュツ ドジョウセヒハチ ノウブンキョウ 発行年月：2016年03月25日 ページ数：276p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540150609 特集　地球規模で進む土壌劣化／水はけ、水もちのよい田畑に／難防除雑草、土壌病害対策／まだまだ進む環境保全型農業／堆肥を活かして肥料を減らす／未利用資源、身近な資材活用／硝酸を減らして食味も向上 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

出荷目安の詳細はこちら内容詳細同系色で、反対色で、グリーンを生かして、リースで、ハンギングで…初心者でもつくりやすい実例が満載！アレンジ205例。
目次 : 1章　寄せ植えの基本（寄せ植えの基本/ 草花の選び方　ほか）/ 2章　春の寄せ植え（オステオスペルマム/ ゼラニウム　ほか）/ 3章　初夏の寄せ植え（アジサイ/ イングリッシュラベンダー　ほか）/ 4章　秋の寄せ植え（エキナセア/ キキョウ　ほか）/ 5章　冬の寄せ植え（アネモネ/ エリカ　ほか）

出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 18　有機立体化学（その3）立体配座解析と絶対立体配置の決定/ 19　天然有機化合物（その1）テルペノイド、ステロイド、カロテノイド/ 20　複素環化学/ 21　天然有機化合物（その2）ポリケチド、フェニルプロパノイド、アルカロイド/ 22　天然有機化合物（その3）炭水化物、脂質、アミノ酸、核酸、ビタミン/ 23　有機化学と人生

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【毎日発送】 商品状態 著者名 出版社名 講談社 発売日 1981年03月 ISBN 9784061412361

関口覺 筑波書房ショウワゼンキトチカイリョウジギョウテンカイトノウミンタイオウ セキグチサトル 発行年月：2009年01月27日 予約締切日：2009年01月26日 ページ数：295p サイズ：単行本 ISBN：9784811903385 関口覺（セキグチサトル） 昭和17年12月群馬県生まれ。
昭和40年3月東京農業大学農学部農業経済学科卒業。
昭和40年4月全国購買農業協同組合連合会（現JA全農）入会。
平成16年5月JA全農定年退職。
現在、群馬県地域文化研究協議会会員、博士（農業経済学）。
平成19年度より東京農大食料環境経済学科で特別講義非常勤担当（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　序論／第2章　土地改良事業展開にみる問題と課題／第3章　昭和前期における土地改良事業取り組み動向／第4章　藤岡地域農業と4河川（鏑川・神流川・鮎川・三名川）の実態／第5章　農業水利権の河川別実態と問題点／第6章　県営用排水幹線改良事業の計画と実績の乖離問題／第7章　三名川貯水池築造における救農土木事業の意義と問題／第8章　入会的溜池・矢場池の史的経過とその権利／第9章　終章 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

食糧需給政策と価格政策 梶井功 筑波書房カジイ イソシ チョサクシュウ カジイ,イソシ 発行年月：1988年08月 ページ数：413p サイズ：単行本 ISBN：9784886700483 第1編　食糧需給政策論（国際的穀物備蓄政策の展開／世界食糧会議の意味するもの／構造的過剰下の日本農政の課題／農業＝先進国型産業論の論点ー竹中論文をめぐって／食糧管理制度と米需給ーこれからの生産調整のあり方を考える／“水田農業確立”のために／牛乳需給の構造問題）／第2編　価格政策論（当面する農政の課題／政策米価の理論的検討／農業再編成と農産物価格政策の転換／価格抑制は構造改善を促進するか／生産費を補償しない乳価定算方式／原料乳保証価格と酪農ー牛乳生産費再集計の分析） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

品種・加工適性と栽培 渡邊好昭 藤田雅也 農山漁村文化協会BKSCPN_【biz2016】 ムギ ノ コウヒンシツ タシュウ ギジュツ ワタナベ,ヨシアキ フジタ,マサヤ 発行年月：2013年09月26日 ページ数：259p サイズ：単行本 ISBN：9784540131011 1　麦つくりがいよいよおもしろくなってきた（パン用、めん用、ビール用、食用、麦茶用　個性派麦品種せい揃い／麦つくりは地域を元気にする！ー北海道産小麦の魅力と可能性を例に）／2　麦ー高品質・安定多収の手引き（麦の収量ー世界と日本を比べてみると／麦とはどんな作物なのか　ほか）／3　パン用、ラーメン用小麦は今や北海道から九州まで（ハルユタカー人気の春播き品種　初冬播栽培による多収技術／ゆめちからー初のブレンド用　超強力秋播き小麦　ほか）／4　うどん用品種はASWを凌ぐ品質に到達（きたほなみー多収とめん色抜群　その品質はASWを凌ぐ／ネバリゴシーのどごし抜群の低アミロース小麦　ほか）／5　健康機能性で人気沸騰　大麦品種ラインナップ（ビール大麦最前線ー醸造品質に優れるビール用品種／精麦・味噌・焼酎用で大ブレーク品種ーハルヒメボシ、ユメサキボシ　ほか） 民間流通に移行して15年、「売れる麦つくり」の本格的な展開が始まった。
加工用途に応じた多様な品種ごとに、高品質多収に向けての栽培技術、そして加工、販売実践まで、全国の第一線研究者が執筆した久しぶりの本格的な麦の本。
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増収技術の基礎理論 平野暁 菊池卓郎 農山漁村文化協会カジュ ノ ブッシツ セイサン ト シュウリョウ ヒラノ,サトル キクチ,タクロウ 発行年月：1989年03月 予約締切日：1989年03月18日 ページ数：358p サイズ：単行本 ISBN：9784540881220 第1章　果樹栽培における物質生産の重要性とその研究の意義／第2章　光合成産物の生産と分配／第3章　立木仕立て果樹の葉量と生育、収量／第4章　棚仕立て果樹の葉量と生育、収量／第5章　栽植密度／第6章　栽培方式、栽植様式と収量／第7章　栽培技術と収量をめぐる諸問題／第8章　生産量及び果実収量の推定方法／第9章　果樹の物質生産の研究における当面の問題 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

出荷目安の詳細はこちら商品説明農村女性による起業、法人化について理論的検討し、農水省の農村女性に関する政策を起業との関係で紹介する。
各地の多様な農村女性の起業と法人化の実態を紹介し、成功の要因と今後の課題について考察する。

著者：李佑泓出版社：亜紀書房サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4750589063ISBN-13：9784750589060■こちらの商品もオススメです ● 暗愚の共和国 北朝鮮工業の奇怪 / 李 佑泓 / 亜紀書房 [単行本] ● 図説朝鮮と日本の歴史ー光と影 前近代編 / 久保井 規夫 / 明石書店 [単行本] ● 移行期の部落を行く / 東上 高志 / 未来社 [単行本] ● 視点を変えるとこんな日本が見えてくる / 緒方 靖夫 / 新日本出版社 [単行本] ● 韓国政治を透視する / 田中 明 / 亜紀書房 [単行本] ● スハルト・ファミリーの蓄財 / 村井 吉敬 / コモンズ [単行本] ● 朝鮮総督府の歴史 / 薮 景三 / 明石書店 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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大泉四季農業図（羽前） 佐藤常雄 徳永光俊 農山漁村文化協会ニホン ノウショ ゼンシュウ サトウ,ツネオ トクナガ,ミツトシ 発行年月：1999年12月 ページ数：185， サイズ：全集・双書 ISBN：9784540990052 農耕絵巻（大泉四季農業図／筑後国農耕図稿）／農耕屏風（土佐派農耕屏風／渡辺始興筆四季耕作図屏風　ほか）／農耕掛物（岡本茂彦筆農耕掛物／青山永耕筆農耕掛物　ほか）／農耕浮世絵（農業満作出来秋之図／駿河裾野の田植　ほか）／農耕絵馬（慶徳稲荷神社春夏秋冬農耕絵馬／光福寺春耕図絵馬　ほか）／農耕磁器（九谷色絵農耕平鉢／九谷色絵農耕煎茶碗　ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 序章　プロジェクトの背景・課題と本書の要約/ 第1章　動学的CGEモデルによる高温耐性品種米普及の経済的評価/ 第2章　農業分野の気候変動対策技術開発を支援するための経済評価手法の研究/ 第3章　輸入実績の異なる農産物に対する消費者の好みの比較?経済シミュレーションにおける国産品と輸入品の代替関係の設定に向けて/ 第4章　気候変動が我が国の農業生産に与える影響?動学的パネルデータ分析/ 第5章　将来の気候変動と稲作の総合生産性?マルムクィスト生産性指数で計測した稲作の全要素生産性に対する影響要因/ 第6章　気候変動と稲作所得、地域経済?動学地域応用一般均衡モデルによるシミュレーション/ 第7章　気候変動が世界の長期の作物生産に与える影響?収量関数への作物モデルの導入

地域住民の満足と地域づくり戦略 新しい経営学　3 齊藤 毅憲 渡辺 峻 文眞堂ノウサンギョソンチイキデハタラキイキルタメノケイエイガクニュウモン サイトウ タケノリ ワタナベ タカシ 発行年月：2018年07月13日 予約締切日：2018年06月20日 ページ数：163p サイズ：単行本 ISBN：9784830949906 齊藤毅憲（サイトウタケノリ） 横浜市立大学名誉教授・客員教授、商学博士 渡辺峻（ワタナベタカシ） 立命館大学名誉教授、経営学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　農山漁村地域と地域住民の満足／第2章　「自己成長の場」としての農山漁村地域／第3章　農山漁村地域と新たなワーキング・スタイル／第4章　「チャンスの場」としての地域産業／第5章　農山漁村地域のブランド品づくり／第6章　農林水産業の新たな挑戦／第7章　農山漁村地域における多様な「モノづくり」／第8章　農山漁村地域における「モノを売る仕事」の再生／第9章　観光による自立的な地域づくり／第10章　「生き学としての地域経営学」の構築にむけて 農山漁村で仕事をするための経営学。
21世紀を生き抜く人びとへのメッセージ！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。
また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞日本食品標準成分表2020年版（八訂）準拠。
シンプルでコンパクトな構成で食品学の全体がよくわかるテキスト。
調理の基本として、また健康維持や疾病予防の基礎知識として必須の食品学をフルカラーで楽しく学ぶ。
食品工学、フードスペシャリスト取得など幅広い分野に対応。
＜/p＞ ＜p＞【目次】＜br /＞ 1.緒論＜br /＞ 1.1 食をとりまく環境と食品の分類＜br /＞ 1.2 食品成分表＜/p＞ ＜p＞2.食品の一般成分＜br /＞ 2.1 炭水化物＜br /＞ 2.2 脂質＜br /＞ 2.3 タンパク質＜br /＞ 2.4 無機質＜br /＞ 2.5 ビタミン＜br /＞ 2.6 核酸＜br /＞ 2.7 水＜/p＞ ＜p＞3.食品の嗜好成分およびその他の成分＜br /＞ 3.1 食品の嗜好に関する要素＜br /＞ 3.2 食品の色＜br /＞ 3.3 食品の味＜br /＞ 3.4 食品の香り＜br /＞ 3.5 食品のテクスチャー＜br /＞ 3.6 食品中の機能成分＜br /＞ 3.7 食品中の有害物質＜/p＞ ＜p＞4.食品の加工，調理による変化＜br /＞ 4.1 食品中のタンパク質の変化＜br /＞ 4.2 食品中のデンプンの変化＜br /＞ 4.3 食品中の油脂の変化＜br /＞ 4.4 食品の褐変＜br /＞ 4.5 食品のあく抜き＜br /＞ 4.6 微生物による変化＜/p＞ ＜p＞5.食品各論＜br /＞ 5.1 植物性食品＜br /＞ 5.2 動物性食品＜br /＞ 5.3 食用油脂＜br /＞ 5.4 コンビニエンス食品＜br /＞ 5.5 調味料および嗜好食品＜br /＞ 5.6 微生物利用食品，発酵食品＜/p＞ ＜p＞※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 農林水産省 出版社名 農林統計協会 発売日 2002年02月 ISBN 9784541028495

出荷目安の詳細はこちら内容詳細補助金依存と耕作放棄の暗澹をどう突破するか。
「三人に一人が餓死」に抗う三つの挑戦。
ニッポンの食と農を知るための数字＆キーワード。
目次 : プロローグ　砂上の飽食ニッポンと「三人に一人が餓死」の明日/ 第1部　「農業と政治」の相克（農政に挑んだ「未来の総理」/ 「札束農政」解体への暗闘）/ 第2部　「植物工場」悪夢と光明（誤算続きの「夢の工場」/ 「工場野菜」大躍進へ）/ 第3部　「企業参入」成功の条件（「お試し参入」の苦い教訓/ 「企業だからできる農業」に挑む）/ エピローグ　企業と脱サラと篤農が拓く農業の未来

西村美彦 筑波書房ネッタイアジアニオケルサクツケタイケイギジュツ ニシムラヨシヒコ 発行年月：2009年10月05日 予約締切日：2009年10月04日 ページ数：175p サイズ：単行本 ISBN：9784811903545 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

仕組みを知って上手に防除 米山伸吾 草刈眞一 農山漁村文化協会シンパンビョウキガイチュウノデカタトノウヤクエラビ ヨネヤマシンゴ クサカリシンイチ 発行年月：2018年06月25日 予約締切日：2018年04月19日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784540151774 米山伸吾（ヨネヤマシンゴ） 東京生まれ。
千葉大学園芸学部卒業（植物病理学）。
農学博士。
茨城県園芸試験場環境部長、同農業試験場病虫部長などを経て、退職。
この間、国際協力事業団（JICA）の専門家として、1992〜1994年と2000年にブラジル、1988年および1998年にスリランカへ派遣される。
日本植物病理学会永年会員（平成19年）。
著書多数 草刈眞一（クサカリシンイチ） 1948年京都府生まれ。
大阪府立大学大学院農学研究科修了。
農学博士。
大阪府立食とみどりの総合技術センター（現・大阪府立環境農林水産総合研究所）食の安全研究部長を経て、現・大阪府植物防疫協会。
平成17年度農業技術功労賞、著書多数 柴尾学（シバオマナブ） 1965年福岡県生まれ。
岡山大学農学部卒業。
農学博士。
1990年から大阪府農林技術センター（現・地方独立行政法人大阪府立環境農林水産総合研究所）に勤務。
アザミウマの生態と防除、各種農作物の総合的害虫管理（IPM）を中心に研究。
現在、日本応用動物昆虫学会代議員・編集委員、関西病虫害研究会評議員を務める。
著書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1編　病気・害虫の出方の仕組み（病気の発生と発病環境／害虫の発生と加害環境　ほか）／第2編　農薬の殺菌、殺虫の仕組みと耐性菌、抵抗性害虫の発生（病原菌と殺菌剤／殺菌剤の作用機作とメカニズム　ほか）／第3編　農薬選びと防除の仕組み方（薬剤耐性菌・抵抗性害虫を減らす防除対策／各作物の防除の基本と農薬選定の考え方）／第4編　農薬の上手な使い方（剤型の選び方／展着剤の使い方　ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

感染爆発・全頭殺処分から復興・新生へ 宮崎日日新聞社 農山漁村文化協会ドキュメント コウテイエキ ミヤザキ ニチニチ シンブンシャ 発行年月：2011年12月 ページ数：274p サイズ：単行本 ISBN：9784540112607 第1章　発生（四月二十日、悪夢の始まり／「ピンチをチャンスに」　ほか）／第2章　感染爆発（国内初、豚での感染／火の粉、県境へ　ほか）／第3章　全頭殺処分（重い腰をあげた政府／ワクチンを打ちに来た男　ほか）／第4章　終息（衝撃、畜産基地での発生／飛び火、相次ぐ　ほか）／第5章　復興と新生（響き始めた牛の鳴き声／示された復興方針　ほか） 徹底して農家、県民に寄り添ったローカルジャーナリズムによる闘いの記録29万7808頭への鎮魂、再発防止への誓い。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

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＜p＞環境と経済の両立という難問に欧米諸国はどう対応しているのか。
日本が範とすべき改革の実像を描く。
『日本の森林管理政策の展開』と同時出版！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。
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農業施設学会 農業施設用語事典編集委員会 筑波書房ノウギョウシセツヨウゴジテン ノウギョウシセツガッカイ ノウギョウシセツヨウゴジテンヘンシュウイインカイ 発行年月：1998年10月01日 予約締切日：1998年09月30日 ページ数：391p サイズ：事・辞典 ISBN：9784811901725 総説・建築／穀物関連施設／園芸施設／畜産施設／流通施設／その他の施設／施設開発技術 穀物や園芸、畜産、流通など農業関連施設についての用語、約2300語を収録した事典。
分野別に五十音順に配列。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

サイエンス販売会社/発売会社：文永堂出版発売年月日：1996/12/01JAN：9784830031489

現代の林学 岩坪五郎 文永堂出版シンリン セイタイガク イワツボ,ゴロウ 発行年月：1996年12月 ページ数：306p サイズ：単行本 ISBN：9784830040863 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

出荷目安の詳細はこちら内容詳細90種類以上のハオルチアを紹介。
美しく育てるコツを徹底解説。
ハオルチア栽培の決定版！目次 : ハオルチアの魅力（ハオルチアって、どんな植物？/ 観賞上のポイントが豊富　ほか）/ ハオルチア図鑑（軟葉系普及種/ 軟葉系希少種　ほか）/ 12か月栽培ナビ（1月/ 2月　ほか）/ 育て方のポイント（栽培環境をつくる/ 柔らかい光を長く当てる〜置き場の基本　ほか）/ ハオルチアQ＆A栽培で困ったときに（トルンカータの葉が伸びた/ 一番下の葉が枯れた　ほか）

◆◆◆除籍印、管理シールがあるリサイクル図書になります。
小口に印押し。
剥がし跡があります。
カバー無し。
小口に汚れ、マジックで線が引いてあります。
管理シールがマジックで塗りつぶしてあります。
迅速・丁寧な発送を心がけております。
【毎日発送】 商品状態 著者名 農林水産省経済局 出版社名 農林統計協会 発売日 1996年08月 ISBN 9784541021540

歴史的接近 人間選書 小倉武一 農山漁村文化協会ニツポンノウギヨウワイキノコレルカ オグラ,タケカズ 発行年月：1987年01月 ページ数：286p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540860966 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業

ラウルアダムシャ，パムロナルド【著】，椎名隆，石崎陽子【監訳】，奥西紀子，増村威宏【訳】販売会社/発売会社：丸善出版発売年月日：2011/06/29JAN：9784621084007

出荷目安の詳細はこちら内容詳細半世紀にわたって森林生態系と造林の研究に携わってきた著者が、生産林として持続可能で、生物多様性に満ちた美しい日本の森林の姿を描く。
日本列島各地で、さまざまな条件のもと取り組まれている森づくりの目指すべき道を示した。
目次 : 第1部　日本の森林・林業の現状と問題点（何を問題として問うのか/ 木材生産量は減り続け、人工林は劣化している　ほか）/ 第2部　問題を解決するために必要なことは何か（目標とする社会の姿/ 目標とする森林の姿　ほか）/ 第3部　新たな森林管理のために必要なこと（森林管理のリーダーであるフォレスターの必要性/ 今の制度では技術の専門家は育たない　ほか）/ 第4部　豊かな日本の農山村と社会を目指して（地球環境保全と森林との付き合い方/ 持続可能な社会のために農山村に必要なこと　ほか）

出荷目安の詳細はこちら内容詳細太陽系の惑星の位置と播種から収穫までの時期を対応させた、毎年刊行のバイオダイナミック農事暦です。
この地球に生きるものたちは、太陽や月、惑星たちの作り出す宇宙のリズムを受けとっています。
「種まきカレンダー」はその宇宙のリズムに沿って農作業や加工品作りができるように編まれました。
近年ワインや化粧品の分野での成果がしられるようになった「バイオダイナミック農法」で使われる暦で、 農作業の実際だけでなく、地球に暮らす存在が受け取っている宇宙からのエネルギーを植物を中心に観ています。

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この地球に生きるものたちは、太陽や月、惑星たちの作り出す宇宙のリズムを受けとっています。
「種まきカレンダー」はその宇宙のリズムに沿って農作業や加工品作りができるように編まれました。
近年ワインや化粧品の分野での成果がしられるようになった「バイオダイナミック農法」で使われる暦で、 農作業の実際だけでなく、地球に暮らす存在が受け取っている宇宙からのエネルギーを植物を中心に観ています。