著者稲田多佳子(著)出版社SBクリエイティブ発売日2015年12月ISBN9784797384024ページ数103Pキーワード料理 クッキング たかこあつとまーくきやらめるみるくていーさんの タカコアツトマークキヤラメルミルクテイーサンノ いなだ たかこ イナダ タカコ9784797384024内容紹介“とにかく作りやすい”おいしい生地から広がる多彩なバリエーション、こっそりお伝えします※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次ふんわりバターケーキ/シルキーバターケーキ/クリームケーキ/クリームマフィン/しっとりガトーショコラ/じゅわっとガトーショコラ/ベイクドチーズケーキ/スフレチーズケーキ/クランブルタルト/ハンドシェイプタルト/アイスボックスクッキー/手丸めクッキー/ドロップクッキー/絞り出しクッキー/ロールケーキ/リングロールケーキ/シフォンケーキ/エンジェルシフォン/ざっくりスコーン/さくふわスコーン たかこ@caramel milk teaさんの“何度食べてもおいしい”プレーンなお菓子とアレンジ/稲田多佳子/レシピ【1000円以上送料無料】 1,430 円
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著者森直史(著)出版社誠文堂新光社発売日2018年09月ISBN9784416618189ページ数191Pキーワード料理 クッキング とらすぱれんてのぱんてつがくにんきてんのこだわり トラスパレンテノパンテツガクニンキテンノコダワリ もり なおふみ モリ ナオフミ9784416618189内容紹介イタリアのエッセンスをふんだんに取り入れ、オリジナリティあふれる数々のアイテムで人々を魅了する東京・中目黒のパン店「トラスパレンテ」。 2008年の創業以来、右肩上がりの人気を誇り、現在、中目黒本店を含め8店舗を運営。 ますます拡大を続けています。 競争がますます激化するパン業界では、繁盛店になることはおろか、生き残るのはごく一握り。 そこには、パンの作り方、品揃えだけでなく、いかにお店をつくって運営するかといった多角的な視点が必要になり、人気店にはそのすべてを考え抜いた“パン哲学”が貫かれています。 本書では、「トラスパレンテ」が誇る人気アイテムの変遷や同じレシピでも各店による違いを案内します。 店頭には1日約100種類のパンが並び、多くのパンを作るための生地に、種類や副材料の使い方、カフェスペースのあり方も紹介。 首都圏を中心に8店舗のパン屋を運営する同店の、いかに地域に根づく店舗を作るか、スタッフと一緒に働くこと、リーダーとしての仕事内容も披露します。 「トラスパレンテ」のパンが好きな人はもちろん、現在パン業界に携わっている人、愛されるパン屋を目指す人にとっては指南書ともなる1冊です。 ■目次◆ トラスパレンテの1日Chapter_1◆ 進化するパン〜「トラスパレンテ」のスペシャリテ〜コンミエーレ/ガッティ/グラノ/パンカレ/ノーチウベッタ/ボンモメント/コルネッティ/アボカドとパストラミビーフのブリオッシュサンド/ブラットカスラのサンドイッチ/ビスコッティ/パウンドケーキChapter_2◆ ひとつの生地を多彩なパンに展開させる材料について基本的なパンの作り方「トラスパレンテ」で扱っているパン生地さまざまなパンに展開させるためにパンドミ生地/バゲット生地/赤ワインのバゲット生地/カンパーニュ生地/ルヴァン生地/フォカッチャ生地/クロワッサン生地/パンオレ生地/ブリオッシュ生地/ヴィエノワ生地/リュスティック/ベーグル/イングリッシュマフィン/パート・シュクレ/マカロン/ジェノワーズ/スコーン/マフィンChapter_3◆ 副材料とパンの口福なハーモニーChapter_4?◆ パンを楽しむ場、カフェスペースChapter_5?◆ 愛されるパン屋であり続けるために********************************************************************************※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次1 進化するパン?「トラスパレンテ」のスペシャリテ(コンミエーレ/ガッティ ほか)/2 ひとつの生地を多彩なパンに展開させる(材料について/基本的なパンの作り方 ほか)/3 副材料とパンの口福なハーモニー(野菜や果物、ハム、チーズなくして「トラスパレンテ」のパンは成立しない/野菜との組み合わせを考える ほか)/4 パンを楽しむ場、カフェスペース(カフェスペースが欲しかった/カフェスペースがより充実した店1 セスト(立川店) ほか)/5 愛されるパン屋であり続けるために(お客さまが求めるものを/店を作るということ ほか) トラスパレンテのパン哲学 人気店のこだわりレシピと店づくり/森直史/レシピ【3000円以上送料無料】 2,640 円
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著者下園昌江(著)出版社文化学園文化出版局発売日2021年05月ISBN9784579213924ページ数79Pキーワード料理 クッキング あーもんどだからおいしいしつとりかりつとさくつ アーモンドダカラオイシイシツトリカリツトサクツ しもぞの まさえ シモゾノ マサエ9784579213924内容紹介焼き菓子の基本的な材料は、バター・砂糖・卵・小麦粉の4 種類ですが、ここにアーモンドをプラスすると、驚くほどに味わいが変わってきます。 ホール、スライス、ダイス、プラリネ、パウダーなど、さまざまな形状があるのも特徴で、焼き菓子にはかかせない存在です。 アーモンド自体の形状を生かして使えば、香ばしくカリッとした食感に、また粉状のアーモンドプードルを生地に練りこめば、小麦粉だけでは得られない風味の豊かさやコクが出てきます。 アーモンドを使いこなせばお菓子作りの楽しみがぐんと広がります。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次1 しっとりコクのあるアーモンド菓子(アーモンドケーキ/洋梨のアーモンドケーキ/小麦粉なしのチョコアーモンドケーキ/モカロール/バニラとラムのパウンドケーキ ほか)/2 カリッ、サクッと香ばしいアーモンド菓子(アーモンドのサブレ/ころころチョコサンド/ジャムサブレ/フロランタン/アーモンドとヘーゼルナッツのクロッカン ほか) アーモンドだから、おいしい しっとり、カリッと、サクッと。/下園昌江/レシピ【3000円以上送料無料】 1,760 円
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著者小嶋ルミ(著)出版社柴田書店発売日2011年08月ISBN9784388061174ページ数127Pキーワード料理 クッキング こじまるみのけつていばんけーきれつすんきじ コジマルミノケツテイバンケーキレツスンキジ こじま るみ コジマ ルミ9784388061174目次プリン/クレメ・ダンジュー/フィナンシェ/マフィン/パウンドケーキ/シフォンケーキ/フルーツのタルト/チーズケーキ/チョコレートケーキ/シュークリーム/モンブラン/いちごのショートケーキ/ロールケーキ/ケーク・サクレ/野菜のタルト 小嶋ルミの決定版ケーキ・レッスン 生地からわかる38品/小嶋ルミ/レシピ【1000円以上送料無料】 2,090 円
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著者荻田尚子(著)出版社主婦と生活社発売日2017年05月ISBN9784391150100ページ数79Pキーワード料理 クッキング まほうのぜりーひやすとふたつのそう マホウノゼリーヒヤストフタツノソウ おぎた ひさこ オギタ ヒサコ9784391150100内容紹介冷やし固めるうちに、自然と2つの層に分かれていく「魔法のゼリー」。 主な材料はジュース、生クリーム、そして粉ゼラチンくらい。 それらをざっと混ぜて、グラスや型に移し、冷蔵室で冷やしておくだけで、食感と色が異なる2つの層を持つゼリーができあがるのだから、ちょっと感動的です。 これは液体の比重の違いと、生クリームの油分の働きによるもの。 こんなにきれいに層が分かれるものかと、驚いてしまいます。 一般的に層のあるゼリーを作る場合は、層ごとにゼリー液を作って、いったん冷やし固めてからまたゼリー液を追加し……と、二度手間、三度手間が発生するものですが、これなら一度に作れてしまいます。 まるで「魔法」!そしてなにしろこれがおいしいのです。 透きとおった部分は主にジュースで、食感はぷるぷる。 白い部分は主に生クリームで、食感はなめらか。 この2つが口の中で合わさると、上質なムース菓子のような、なんとも高級感ある味がします。 塩味だってお手のもの。 まるでフランス料理店の前菜のような2層のジュレが、簡単に作れます。 ホームパーティの前菜などにぴったりですね。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次1 魔法のゼリー(ローズヒップ/カルピス/パイナップルとココナッツミルク ほか)/2 魔法のゼリーplus(生オレンジ/オレンジのチーズケーキ風/レモネード ほか)/3 前菜の魔法のゼリー(角切り野菜/サーモンとディル/蒸し鶏とスライス野菜 ほか)/4 魔法の泡ゼリー(ビール/シャンパーニュ/モヒート ほか)/5 魔法の淡雪ゼリー(甘夏みかん/ゆず/キウイ ほか) 魔法のゼリー 冷やすと2つの“層”ができる、不思議でおいしいお菓子/荻田尚子/レシピ【1000円以上送料無料】 1,430 円
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PARCO出版発行年月:2020年12月26日 予約締切日:2020年10月30日 ISBN:9784865063516 川島善行(カワシマヨシユキ) 川崎・新百合ヶ丘のベーカリー「nichinichi」シェフ。 群馬県出身。 吉本総合芸能学院(NSC)卒業後、お笑い芸人としてデビュー。 その後パンのおいしさに目覚め、26歳の時に都内ベーカリーでパン職人の修業を始める。 日本パン技術研究所、代々木公園「365日」を経て2016年に自店をオープン。 国産小麦粉と地場の野菜を使った体にやさしいパンが評判に。 芸人時代に磨いた面白トークで、パン職人やパン講師向けの講習会も大盛況(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 川島善行のまるパンテクニック(サラサラ混ぜ/ゴムべらこね ほか)/しとふわまるパン(味噌アーモンドクリームまるパン/ぶどうまるパン ほか)/やわふわまるパン(ボストックまるパン/メロンまるパン ほか)/もちふわまるパン(クロックムッシュまるパン/チーズ&チーズまるパン ほか) えっ!?こんな方法があったの?おうちで作れるマル秘テクニックを完全公開。 元よしもと芸人がパン職人に!超人気ベーカリー「nichinichi」初レシピ集!!川島シェフが作る奇跡のふわふわパン。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン nichinichi(ニチニチ)のぜんぶまるパン 1,760 円
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川上文代 新星出版社ヒトメ デ ワカル オカシ ノ キョウカショ キホンヘン カワカミ,フミヨ 発行年月:2012年11月 ページ数:175p サイズ:単行本 ISBN:9784405092365 川上文代(カワカミフミヨ) 幼少の頃より料理に興味を持ち、中学3年生から高校3年生までの4年間、池田幸恵料理教室で料理を学ぶ。 大阪阿倍野辻調理師専門学校卒業後、同校職員として12年間勤務。 その間、辻調理師専門学校・大阪校、フランス・リヨン校、エコール辻東京にてプロの料理人育成に勤める。 フランス・リヨン校では初の女性講師となり、フランスの三ツ星レストラン「ジョルジュ・ブラン」での研修も体験。 1996年東京・渋谷に「デリス・ド・キュイエール/川上文代料理教室」を開設。 辻調理師専門学校外来講師、食育インストラクター、フードアナリスト、出身地の千葉県館山クッキング大使として、各地での公演、テレビや雑誌などメディアへの出演、食品メーカーの商品開発など、多方面で活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 お菓子作りの基本(お菓子作りの道具/お菓子作りの下準備 ほか)/第2章 動作の基本(ふるう/混ぜる ほか)/第3章 生地とクリームの基本(生地作りの基本/クリーム・メレンゲの基本)/第4章 デコレーションとラッピングの基本(ケーキのデコレーション/タルト・パイのデコレーション ほか)/第5章 お菓子作りの材料(小麦粉/砂糖 ほか) 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン ひと目でわかるお菓子の教科書きほん編 [ 川上文代 ] 1,430 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><商品詳細>商品番号:NEOBK-2558312AYUMISAITO / Cho / KAWAII COOKIES BOOK Kanarazu Tsukureru Icing Cookie No Kyokashoメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2020/11JAN:9784286223384KAWAII COOKIES BOOK 必ず作れるアイシングクッキーの教科書[本/雑誌] / AYUMISAITO/著2020/11発売 KAWAII COOKIES BOOK 必ず作れるアイシングクッキーの教科書[本/雑誌] / AYUMISAITO/著 1,980 円
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■ISBN:9784777819461★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルToast Sandwich bambooごちそう!サンドイッチ 表参道バンブー 表参道バンブー/著ふりがなと−すとさんどういつちばんぶ−ごちそうさんどいつちTOAST/SANDWICH/BAMBOO/ごちそう/さんどいつちおもてさんどうばんぶ−発売日201710出版社辰巳出版ISBN9784777819461大きさ87P 24cm著者名表参道バンブー/著 Toast Sandwich bambooごちそう!サンドイッチ 表参道バンブー 表参道バンブー/著 1,430 円
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■ISBN:9784766137033★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルムラヨシマサユキのスコーンBOOK ムラヨシマサユキ/著ふりがなむらよしまさゆきのすこ−んぶつくむらよし/まさゆき/の/すこ−ん/BOOK発売日202209出版社グラフィック社ISBN9784766137033大きさ95P 26cm著者名ムラヨシマサユキ/著 ムラヨシマサユキのスコーンBOOK ムラヨシマサユキ/著 1,760 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>大人気スイーツインスタグラマー、厳選の28レシピ。 <収録内容>1 フライパンで作る(米粉クレープのフルーツ包みホームメイドお食事米粉パンケーキ ほか)2 鍋で作る(カリふわっ昔ドーナツオールドファッションドーナツ ほか)3 ホットプレートで作る(スペシャルスフレパンケーキあんこ焼き餅 ほか)4 オーブンで作る(塩バニラクッキーザクザク卵サブレ ほか)5 冷蔵庫で作る(いつもの杏仁豆腐バターチョコレートムース ほか)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2837342Gemomoge / Cho / Oyatsu No Jikan Mainichi Tsukureru Himitsu No Recipeメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2023/03JAN:9784046059420おやつの時間 毎日作れる秘密のレシピ[本/雑誌] / gemomoge/著2023/03発売 おやつの時間 毎日作れる秘密のレシピ[本/雑誌] / gemomoge/著 1,540 円
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佐川 久子 世界文化社ブレッドパーティ ニンキパンキョウシツグラーノディチャコノ シキノブレッドパーティー サガワ ヒサコ 発行年月:2018年04月10日 予約締切日:2018年02月28日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784418183104 佐川久子(サガワヒサコ) 建築士、インテリアコーディネーターとしてキャリアを積んだ後、「パンと料理のマリアージュ」をテーマに千葉県市原市の自宅でパン・レッスンを定期的に行う。 2007年からBaking Studio Grano Di Ciaco主宰。 社団法人銀座クッキングスクール協会料理研究家養成講座・パン講師、フランス料理店のブーランジェリーアドバイザーを務める。 生活者目線を持ちながら、独自の美意識を併せ持ち、キッチン用品・食器・食品メーカーとのコラボレーションイベンを伊勢丹新宿店などで展開(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 四季折々のブレッドパーティ 主役になるパンと料理(春 Springーブレッドが主役のアフタヌーンティー/初夏 Early Summerー野菜で集う、イタリアンパーティ/盛夏 Midsummerーヴェトナム料理を優雅なコロニアル風に/秋 Autumnー季節を楽しむ和の演出で、昼の集い/晩秋 Late Autumnーワインで集う大人のブレッドパーティ ほか)/2 話題のパンをどうぞ(手作り生地で贄沢揚げパン/高加水カンパーニュでアレンジ/Ciaco流パンが美味しくなる野菜づかい/パーティブレッドとしてアレンジ自由自在 サブマリン/天然酵母のワッフルでおもてなしのひと皿 天然酵母ワッフル ほか) 予約のとれないパン・レッスンBaking Studio Grano Di Ciaco主宰の佐川久子さんが魅せる、パンが主役のおもてなしのテーブルと料理。 初心者でも簡単に作れるパンケーキ、ラップサンドをはじめベーキング愛好家待望の高加水カンパニーニュなどビジュアルブレッドを初公開。 レシピはもちろん、こだわりの粉配合まで教えます。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン Bread Party 人気パン教室Grano Di Ciacoの四季のブレッド・パーティー [ 佐川 久子 ] 1,980 円
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廣東糖水鋪 構成: レシピ ページ数: 200p サイズ: 18.5*26cm 作者: 余自強 出版社: 旗林文化 言語: 中国語(繁体字) 発売国: TAIWAN 発売日: 2019年1月24日 [商品案内] 広東のデザートのレシピ! 共分五大食材 時令水果、蛋奶製品、五榖堅果、補益中藥、花草乾貨 集352款糖水食譜, 除傳統的糖水外,還有近年坊間流行的創意糖水, 每款都有詳細的製作方法與貼心提醒, 並輔以養生保健功效說明。 跟著書中湯譜做, 可以達到強健身體、預防疾病、美容養顏的功效。 レシピ/ 廣東糖水鋪 台湾版 3,500 円
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<p>【電子版のご注意事項】<br /> ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 <br /> ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 <br /> ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 <br /> ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 <br /> また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 <br /> 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 </p> <p>本書の「コース」は3皿で完。 3つだけ作れば味も量もほどよくバランスがとれて、心が満たされ、季節を感じることができます。 </p> <p>本書の「コース」は、3皿だけで構成されます。 </p> <p>3つ作れば味も量もバランスがとれて、心が満たされ、季節を感じることができる内容になっています。 <br /> 「家でコース料理を作るなんて自信がない!」というかたも、「3品ならやってみよう」と思ってもらえるはず。 <br /> どの3品も、シンプルなお皿にのせるだけで華やかになる、料理自体に魅力があふれています。 </p> <p>少し特別な日に作りたい季節感のある料理の数々は、これまでのおなじみの料理を超えた目新しくて<br /> 新鮮な世界を見せてくれるもの。 <br /> それは、見た目に眼福、口に入れると口福が広がる感動のおいしさ。 </p> <p>予約の取れない渡辺麻紀主宰のお料理教室でも人気のレシピを、特別に収録しました。 <br /> 3品にプラスアルファをしたい人におすすめの、アミューズ、小菓子、チーズプレートなども紹介。 <br /> おうち時間に料理をもっと追求したい、家でレストランの気分を日常的に味わいたいというかたに、待望の一冊。 </p> <p>渡辺 麻紀(ワタナベマキ):大学在学中より、フランス料理研究家のアシスタントを務める。 その後、ル・コルドン・ブルー代官山校に5年間勤務。 フランス、イタリアへの料理留学後、 テレビの料理番組などのフードコーディネーターを経て、 現在は料理家として、 雑誌や企業へのメニュー提案などを手がける。 特に、 スパイスやハーブを使った料理・菓子が得意。 著書に、「キッシュ」「シャルキュトリー」(池田書店)、「こちそうマリネ」(河出書房新社)、「ずっと使える定番レシピ」(主婦と生活社)など多数。 </p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。 ※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
3皿でコース【電子書籍】[ 渡辺 麻紀 ] 1,760 円
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<p>野菜をたくさん摂るのは難しい、どう食べていいかもわからないという人が少なくありません。 このレシピを使えば、野菜をもっと美味しく、おやつ感覚で手軽に摂ることができます。 忙しい人でも、面倒がり屋でも、すぐに作れるとっても簡単なオリジナルレシピ集です。 野菜の素材別レシピのほか、誕生日・バレンタインデーなどイベント別のレシピを紹介しています。 どの家庭にでもある身近な野菜が、あっという間にかわいいおやつに大変身! 野菜嫌いの子どもから、野菜不足を気にする大人、お年寄りまで楽しみながら食べることができます。 乳製品、卵を使用せず、自然の甘みを活かした体に優しいレシピなので、アレルギーの人でも安心です。 </p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。 ※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
ホントにカンタン! 野菜のおやつ【電子書籍】[ 片山 ちえ ] 1,100 円
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<p><strong>オイルで作る、とびきり軽やかな焼き菓子48レシピ</strong><br /> オイルとは、だれもが焼き菓子を上手に作れるヒミツの食材。 オイルで作るからこそおいしく、むずかしそうなお菓子も、驚くほど気楽に作れます。 著者は完成度や再現性の高さに定評がある菓子研究家・吉川文子さん。 作りやすく、読みやすいお菓子本です。 </p> <p>《コンテンツの紹介》</p> <p><strong>【Part 1 オイルで作る ふんわりシフォン&マフィン】</strong></p> <p><strong>● 生シフォン ●</strong><br /> 生シフォンパウンド/コーヒークリーム/ラズベリークリーム/生シフォンカップケーキ/生シフォンパンケーキ</p> <p><strong>● マフィン ●</strong><br /> アップルシナモンマフィン/ブルーベリーとクリームチーズのマフィン/ピーナッツ風味のバナナマフィン/オレンジマフィン/キャラメルココナッツマフィン/チョコ抹茶マフィン/パプリカとツナのマフィン</p> <p><strong>● バットシフォンケーキ ●</strong><br /> 紅茶のシフォン/バナナコーヒーシフォン/レモン風味のいちごシフォン/クランベリーとマンゴーのシフォン/アップルシフォン</p> <p><strong>● デコレーションバットシフォン ●</strong><br /> バットで作るプレーンシフォンケーキ/ココアシフォン(いちご×キウィ/白桃×ラズベリー ほか)</p> <p><strong>【Part 2 オイルで作る サクサククッキー&スコーン】</strong></p> <p><strong>● ちぎりクッキー ●</strong><br /> ダブルナッツクッキー/ココナッツおからクッキー/ロシアンクッキー/バナナレーズンクッキー</p> <p><strong>● カットクッキー ●</strong><br /> ごまごまクッキー/グラノーラココアクッキー/大豆きなこクッキー/ラズベリージャムクッキー</p> <p><strong>● カットスコーン ●</strong><br /> プルーンスコーン/黒糖くるみスコーン/コーヒー風味のレーズンおからスコーン/パイナップルジンジャースコーン/かぼちゃスコーン/黒豆抹茶スコーン/スイートポテトスコーン</p> <p><strong>【 Column 】</strong><br /> <strong>● フォンダンパウンド ●</strong><br /> ダブルベリーフォンダンパウンド/抹茶あずきミルクフォンダン/キャラメルバナナフォンダン/ピーチクリームフォンダン/アップルシナモンフォンダン</p> <p><strong>● フルーツタルト ●</strong><br /> 洋梨とラズベリーのタルト/オレンジタルト</p> <p>※本書は、2018年1月22日刊行のムック『オイルで作る ふんわりケーキとサクサククッ キー』を再構成し、改稿して書籍化したものです。 <br /> ※定価、ページ表記は紙版のものです。 一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 </p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。 ※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
オイルで作る ふんわりケーキとサクサククッキー 【新装版】【電子書籍】[ オレンジページ ] 1,650 円
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<p>目からウロコのアイデアで簡単おやつ!<br /> SNSフォロワー数200万人超!<br /> 超大人気のアイデアおやつを100レシピ集めました。 <br /> 「冷やすだけ」「電子レンジで」「フライパンで」「トースターで」「オーブンで」と、調理方法別に紹介。 <br /> 家にあるもの、百均で手に入るもので、安く、ささっと、簡単に!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。 ※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
常識やぶりのアイデアおやつ 「材料4つまで」の100レシピ【電子書籍】[ syun cooking ] 1,650 円
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著者熊谷裕子(著)出版社河出書房新社発売日2018年12月ISBN9784309287119ページ数79Pキーワード料理 クッキング ぷていがとーのでこれーしよんめそつどぱていすりーみ プテイガトーノデコレーシヨンメソツドパテイスリーミ くまがい ゆうこ クマガイ ユウコ9784309287119内容紹介パティスリーに並んでいる一人分サイズのケーキ。 スポンジ、タルトレット、ムースなど定番&人気のプティ・ガトーが一冊に!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次01 フランボワーズ・ライチ/02 タルトレット・ショコラ/03 フランボワーズ・ピスターシュ/04 ムースショコラ・オランジュ/05 ホワイトチョコクリームとベリーのタルトレット/06 キャラメル・ポンム/07 ドーム・キャラメルバナーヌ/08 ムースフロマージュ・レジェ/09 モンブラン/10 プランタニエ/11 マンゴーとグレープフルーツのムース/12 タルトレット・ポワールキャラメル/13 キャプチーノ/14 ベリーとホワイチョコのドーム プティ・ガトーのデコレーション・メソッド パティスリーみたいに作れる 新装版/熊谷裕子/レシピ【1000円以上送料無料】 1,650 円
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*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 詳細のすべて15カップケーキラッパー、12個(グリッターピンク)詳細のすべて15カップケーキラッパー、12個(グリッターピンク) All About Details 15 Cupcake Wrappers,12pcs (Glitter Pink) ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。 この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。 カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してください。 ・お名前またはご住所が法人・団体名義(XX株式会社等)、商店名などを含めている場合、または電話番号が個人のものではない場合、税関から法人名義でみなされますのでご注意ください。 ・転送サービス会社への発送もできません。 この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 *** ・注文後品切れや価格変動でキャンセルされる場合がございますので予めご了承願います。 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、すべてニュージャージからお客様のもとへ直送されます。 ・ご注文後、30営業日以内(通常2~3週間)に配送手続きをいたします。 配送作業完了後、2週間程度でのお届けとなります。 ・まれに商品入荷状況や国際情勢、運送、通関事情により、お届けが2ヶ月までかかる場合がありますのでお急ぎの場合は注文をお控えください。 ・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。 ・関税・消費税が課税される場合があります。 詳細はこちらをご確認下さい。 ・食品の場合、パッケージのアップデートが頻繁であり、商品写真と実際のパッケージが異なる場合があります。 パッケージ外観の違いの理由では、返品・交換が不可能ですので、予めご了承ください。 ・アメリカの場合、Best By日付はExpiry Date(賞味期限)とは異なり、Best By日付以降も安全に摂取ができます。 ・電気製品購入時の注意点:1)アメリカと日本の電圧差で電力消費が高い加熱機器類は変圧器が必要な場合があります。 変圧器の購入は別途費用が掛かります。 日本の電圧がもう低いのでそのまま使用しても発熱の危険はありませんが加熱に時間がもう少しかかる可能性があります。 2)受領後30日以内の初期不良は返金または交換で対応します。 その後の修理は原則的に対応が出来かねますが保証期間以内なら海外メーカーへの交渉は代行致します。 (送料などの実費は別途請求)3)本商品はアメリカ内需用です。 日本でのワランティーなどはできない可能性があります。 また、他の日本製品と互換ができない恐れがあります。 ・当店では、ご注文から30分以上過ぎた場合、原則的にお客様都合によるキャンセルは承っておりません。
詳細のすべて15カップケーキラッパー、12個(グリッターピンク) All About Details 15 Cupcake Wrappers,12pcs (Glitter Pink) 3,681 円
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平成19年11月23日・第2版発行 ◆カバー有(帯なし)◆カバーにヤケ、スレ、折れ、汚れ有。 中身は全体的なヤケ、小口に汚れ、角折れが有りますが、書込みライン引きなく閲覧可能です。 ◎中古品ですので完璧な物をお求めの方はご遠慮ください。 また市場状況により定価より高額な場合がございます。 理解の有る方のみ宜しくお願いいたします。 ☆清掃後、丁寧に包装し、配達事故の少ない(ゆうメール)または追跡番号付きで速やかに発送させて頂きます☆ 著者/編集:- 出版社:- 発売日:- JAN/ISBN:9784751106709 【中古】主張する生地 菓子作りのもっとも奥深い領域 /旭屋出版/和泉光一 3,756 円
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著者ジャムおにい(著)出版社KADOKAWA発売日2024年05月ISBN9784046067739ページ数111Pキーワード料理 クッキング じやむおにいがおしえるほんかくおうちぱんきようしつ ジヤムオニイガオシエルホンカクオウチパンキヨウシツ じやむおにい ジヤムオニイ9784046067739内容紹介大人気のパン職人【ジャムおにい】、初のパンレシピ本がついに完成!YouTubeチャンネル〈ジャムおにいのパン教室〉や、Instagram、TikTokで発信してきた内容を元に、お店よりおいしい(かもしれない!?)本格的なおうちパンを手軽に手に入る材料と道具で、楽しく作れるレシピをたっぷりと紹介。 いつか作ってみたいと思っていた憧れの定番パンから、こんなの見たことない、でもおいしそう、作ってみたい!というジャムおにいさんならではのオリジナルレシピまで掲載されているからパン作りに飽きない、楽しい、そしておいしい!生地の作り方は、「こねない生地」と「こねる生地」の2種類だけ。 使っている強力粉はスーパーで買える「カメリヤ」で。 気軽で、簡単なのに完成したパンがとびきりおいしいのが特徴です。 作ったパンは、冷凍しておけば保存もOK。 掲載しているパンレシピ(一部、名称仮)・飲めるパン(ふわふわなのに、まるで飲み物。 おいしい)・フワッフワ食パン・飲めるピザ・ジューシーじゅわじゅわフォカッチャ・かわいいプチメロンパン・新クイニーアマン(パリッとジュワッとが止まらない)・もっちりベーグルバリエーション・スティックパンになるふわあまパンその他多数(もれなく全部おいしいです)。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
ジャムおにいが教える本格おうちパン教室 知りたいことがわかる!/ジャムおにい/レシピ【3000円以上送料無料】 1,705 円
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著者ムラヨシマサユキ(著)出版社宝島社発売日2023年11月ISBN9784299047670ページ数25Pキーワード料理 クッキング むらよしまさゆきのおおきなぷりんがたでつくる ムラヨシマサユキノオオキナプリンガタデツクル むらよし まさゆき ムラヨシ マサユキ9784299047670内容紹介大きなプリン型付き! 人気料理家ムラヨシマサユキさんのお菓子レシピ本が登場! この型で作れるプリン(5種)、混ぜて焼くだけケーキ、冷たいデザート、ショートケーキなど全20品でお届けします。 型に合わせて配合されたレシピだから、失敗なしで簡単においしいスイーツができます。 初心者さんでも楽しく作れる♪ Xmas、お正月、バレンタインなどにもお役立ちの1冊です。 プリンを作るとき、デザートを冷やすときにも使える本誌オリジナルふたつき。 (本誌より)「レシピ通りに作ったのにプリンが固まらない! そんな経験はありませんか? 使っているオーブンがコンベクション機能付きだと、いくら時間を延長しても固まりません。 コンベクションオーブンはヒーターで熱した空気をファンで循環させ、対流(コンベクション)を利用して加熱するため、庫内は常に熱風が吹いている状態に。 この風がプリン液をゆらすため、どんなに焼いても固まらないのです。 解決策は意外と簡単! ふたをしてプリン液に直接風があたらないようにすればよいので、型よりもひと回り大きなふたが付いたお菓子型が誕生しました」(もくじ)【パート1 プリン】カスタードプリン、かぼちゃプリン、アールグレイプリン、ココアプリン、パンプディング【パート2 混ぜて焼くだけケーキ】オイルパウンドケーキ、マーブルパウンドケーキ、バナナケーキ、キャロットケーキ、ベイクドチーズケーキ、アップサイドダウンケーキ、チョコレートケーキ、レモンケーキ【パート3 冷たいデザート】レアチーズケーキ、コーヒーゼリー、みかんゼリー、ジャムパンナコッタ、抹茶ときな粉のアイス【パート4 憧れのショートケーキ】いちごショートケーキ【サイズ(約)】型:入れ口直径14cm、底直径11.5cm×高さ6cm 素材/アルミニウムふた:直径15cm×厚さ1mm 素材/アルミニウム※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
ムラヨシマサユキの大きなプリン型で作るお菓子/ムラヨシマサユキ/レシピ【3000円以上送料無料】 2,624 円
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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>プロこそ「小仕込み」に注目!小仕込みにはメリットがいっぱい!いつでも「新鮮な」お菓子が並ぶ。 「インパクトのある」味の表現がしやすい。 ロスが少なく、その分を材料費に回せる...ほかキッチンエイドとオーブンがあれば「ミトンの味」が再現できる!行列ができる大繁盛店「オーブンミトン」の初のプロ向けレシピ集。 <収録内容>パウンドケーキシュークリームフィナンシェシフォンケーキショートケーキ(ジェノワーズ生地)チーズケーキチョコレートケーキタイ風バナナケーキキャロットケーキタルト(ブリゼ生地)クッキー<商品詳細>商品番号:NEOBK-2814763Kojima Rumi / Cho / Oven Mitten Kojima Rumi No Shoshikomi Seika Technique Sho Lot De Tsukurukara Saeru Waza Teshigoto No Ajiメディア:本/雑誌重量:536g発売日:2022/12JAN:9784388063598オーブンミトン小嶋ルミの小仕込み製菓テクニック 小ロットでつくるから、冴える技、手仕事の味[本/雑誌] / 小嶋ルミ/著2022/12発売 オーブンミトン小嶋ルミの小仕込み製菓テクニック 小ロットでつくるから、冴える技、手仕事の味[本/雑誌] / 小嶋ルミ/著 2,420 円
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著者toroa(著)出版社ワニブックス発売日2024年02月ISBN9784847073977ページ数111Pキーワード料理 クッキング おとりよせなんばーわんすいーつとろあがおしえるごく オトリヨセナンバーワンスイーツトロアガオシエルゴク ふ−ど/くりえいていぶ/ふあく フ−ド/クリエイテイブ/フアク9784847073977内容紹介お店の味が簡単に家で作れる!大人気スイーツブランドによる究極のお菓子レシピ。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次1 お取り寄せNo.1!世界一おいしいチーズケーキ/2 2時間で1000缶完売!伝説級においしいクッキー/3 まるでお店の味!極上本格ケーキ/4 毎日でも食べたい!人生最高のスコーン/5 レンチン&冷やすだけ!最強の冷たいスイーツ/6 ホットもアイスも!魅惑のカフェドリンク お取り寄せNo.1スイーツ!toroaが教える極上のおうちお菓子/toroa/レシピ【3000円以上送料無料】 1,650 円
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著者toroa(著)出版社ワニブックス発売日2024年02月ISBN9784847073977ページ数111Pキーワード料理 クッキング おとりよせなんばーわんすいーつとろあがおしえるごく オトリヨセナンバーワンスイーツトロアガオシエルゴク ふ−ど/くりえいていぶ/ふあく フ−ド/クリエイテイブ/フアク9784847073977内容紹介お店の味が簡単に家で作れる!大人気スイーツブランドによる究極のお菓子レシピ。 ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 目次1 お取り寄せNo.1!世界一おいしいチーズケーキ/2 2時間で1000缶完売!伝説級においしいクッキー/3 まるでお店の味!極上本格ケーキ/4 毎日でも食べたい!人生最高のスコーン/5 レンチン&冷やすだけ!最強の冷たいスイーツ/6 ホットもアイスも!魅惑のカフェドリンク お取り寄せNo.1スイーツ!toroaが教える極上のおうちお菓子/toroa/レシピ【3000円以上送料無料】 1,650 円
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