【商品説明】●サイズ：外寸直径600×高さ165mm●容量：約4升用●質量：約4.0kg類似商品はこちら4988484042234 ヤマコー 椹・飯台38,229円BHV01051 木製銅箍 飯台 サワラ材 525,560円BHV01039 木製銅箍 飯台 サワラ材 39,300円BHV01036 木製銅箍 飯台 サワラ材 38,470円BHV01024 木製銅箍 飯台 サワラ材 25,403円BHV01027 木製銅箍 飯台 サワラ材 25,977円BHV01054 木製銅箍 飯台 サワラ材 530,030円BHV01030 木製銅箍 飯台 サワラ材 37,064円BHV01042 木製銅箍 飯台 サワラ材 410,320円BHV01045 木製銅箍 飯台 サワラ材 417,076円BHV01048 木製銅箍 飯台 サワラ材 419,720円BHV02054 木製ステン箍 飯台 サワラ材30,030円
33,710 ～
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 【商品説明】●サイズ：身/外径240×高さ155mm●容量：約7合用●※サイズは体の外寸です。
類似商品はこちら4988484041022 ヤマコー 江戸びつ10,945円4988484041053 ヤマコー 江戸びつ17,658円4988484041046 ヤマコー 江戸びつ15,771円ヤマコー #87353 椹・江戸びつ7合24c17,120円4549864012027 江戸びつ サワラ 21,083円DOH05024 のせ蓋おひつ 7合用 24 10,179円4549864012041 江戸びつ サワラ 26,874円4549864012058 江戸びつ サワラ 35,556円4549864012065 江戸びつ サワラ 38,724円4549864012010 江戸びつ サワラ 19,259円4549864012034 江戸びつ サワラ 24,063円4549864012003 江戸びつ サワラ 16,428円
11,707 ～
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 【商品説明】●サイズ：身/外径180×高さ125mm●容量：約3.5合用●※サイズは体の外寸です。
類似商品はこちら4988484041053 ヤマコー 江戸びつ17,658円4988484041039 ヤマコー 江戸びつ11,707円4988484041022 ヤマコー 江戸びつ10,945円4988484041046 ヤマコー 江戸びつ15,771円4988484041329 ヤマコー 江戸びつ7,539円4949362057436 カンダ のせびつ 7,700円4549864012003 江戸びつ サワラ 16,428円4949362057450 カンダ のせびつ 10,178円4949362057474 カンダ のせびつ 11,444円4949362057504 カンダ のせびつ 28,483円4949362057481 カンダ のせびつ 16,278円4949362057511 カンダ のせびつ 31,282円
10,353 ～
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木曽さわら材のすし飯台です。
ご飯のうま味を引き出します。
商品サイズ/φ27cm（約2合） 包装/シュリンクパック 生産国/日本 ※記載サイズは外寸となります ※記載容量はあくまでも目安となりますよく一緒に購入されている商品スス竹丸すしべら 寿司べら ヘラ しゃもじ 杓701円類似商品はこちらすし飯台 木曽さわら材 φ36cm 約6合 寿7,293円すし飯台 木曽さわら材 φ39cm 約1升 寿8,008円すし飯台 木曽さわら材 φ42cm 約1.5升8,723円ちらし桶 木曽さわら材 φ15cm 約2合 の5,363円ちらし桶 木曽さわら材 φ18cm 約3合 の6,292円すし飯台用ふた 木曽さわら材 φ27cm 寿司2,710円すし飯台用ふた 木曽さわら材 φ42cm 寿司4,362円すし飯台用ふた 木曽さわら材 φ39cm 寿司4,147円すし飯台用ふた 木曽さわら材 φ36cm 寿司3,425円新着商品はこちら2024/6/72000枚 果実袋 窓付きシャイン19号 緑 14,586円2024/6/72000枚 果実袋 窓付きシャイン特大 緑 段16,874円2024/6/72000枚 果実袋 窓付き特大 白 段有 Hグ23,738円再販商品はこちら2024/6/72本 ポリシャインS 無穴 育苗用 2.0m×15,101円2024/6/7イセキ コンバイン セラミック ストローカッタ5,392円2024/6/7クボタ コンバイン セラミック ストローカッタ5,392円2024/06/07 更新日本の職人がつくる、ごはんの道具。
5,363 ～
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 小柄なおひつは少人数にピッタリで人気です。
ちらし寿司の器にもおすすめ。
商品サイズ/15φ×7.5cm（約2合） 包装/シュリンクパック 生産国/日本 ※記載サイズは身の外寸となります ※記載容量はあくまでも目安となります類似商品はこちらちらし桶 木曽さわら材 φ18cm 約3合 の6,292円すし飯台 木曽さわら材 φ27cm 約2合 寿5,363円すし飯台 木曽さわら材 φ36cm 約6合 寿7,293円すし飯台 木曽さわら材 φ39cm 約1升 寿8,008円すし飯台 木曽さわら材 φ42cm 約1.5升8,723円江戸びつ 木曽さわら材 φ15cm 約2合 お8,509円江戸びつ 木曽さわら材 φ24cm 約7合 お14,944円江戸びつ 木曽さわら材 φ21cm 約4合 お12,584円江戸びつ 木曽さわら材 φ18cm 約3合 お10,940円新着商品はこちら2024/6/72000枚 果実袋 窓付きシャイン19号 緑 14,586円2024/6/72000枚 果実袋 窓付きシャイン特大 緑 段16,874円2024/6/72000枚 果実袋 窓付き特大 白 段有 Hグ23,738円再販商品はこちら2024/6/72本 ポリシャインS 無穴 育苗用 2.0m×15,101円2024/6/7イセキ コンバイン セラミック ストローカッタ5,392円2024/6/7クボタ コンバイン セラミック ストローカッタ5,392円2024/06/07 更新日本の職人がつくる、ごはんの道具。
5,363 ～
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 木曽さわら材のすし飯台です。
ご飯のうま味を引き出します。
商品サイズ/φ36cm（約6合） 包装/シュリンクパック 生産国/日本 ※記載サイズは外寸となります ※記載容量はあくまでも目安となります類似商品はこちらすし飯台 木曽さわら材 φ27cm 約2合 寿5,363円すし飯台 木曽さわら材 φ39cm 約1升 寿8,008円すし飯台 木曽さわら材 φ42cm 約1.5升8,723円ちらし桶 木曽さわら材 φ18cm 約3合 の6,292円ちらし桶 木曽さわら材 φ15cm 約2合 の5,363円すし飯台用ふた 木曽さわら材 φ36cm 寿司3,425円すし飯台用ふた 木曽さわら材 φ27cm 寿司2,710円すし飯台用ふた 木曽さわら材 φ42cm 寿司4,362円すし飯台用ふた 木曽さわら材 φ39cm 寿司4,147円新着商品はこちら2024/6/72000枚 果実袋 窓付きシャイン19号 緑 14,586円2024/6/72000枚 果実袋 窓付きシャイン特大 緑 段16,874円2024/6/72000枚 果実袋 窓付き特大 白 段有 Hグ23,738円再販商品はこちら2024/6/72本 ポリシャインS 無穴 育苗用 2.0m×15,101円2024/6/7イセキ コンバイン セラミック ストローカッタ5,392円2024/6/7クボタ コンバイン セラミック ストローカッタ5,392円2024/06/07 更新日本の職人がつくる、ごはんの道具。
7,293 ～
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木曽さわら材のすし飯台です。
ご飯のうま味を引き出します。
商品サイズ/φ39cm（約1升） 包装/シュリンクパック 生産国/日本 タガ/銅製 ※記載サイズは外寸となります ※記載容量はあくまでも目安となります類似商品はこちらすし飯台 木曽さわら材 φ42cm 約1.5升8,723円すし飯台 木曽さわら材 φ36cm 約6合 寿7,293円すし飯台 木曽さわら材 φ27cm 約2合 寿5,363円ちらし桶 木曽さわら材 φ18cm 約3合 の6,292円ちらし桶 木曽さわら材 φ15cm 約2合 の5,363円すし飯台用ふた 木曽さわら材 φ39cm 寿司4,147円すし飯台用ふた 木曽さわら材 φ27cm 寿司2,710円すし飯台用ふた 木曽さわら材 φ42cm 寿司4,362円すし飯台用ふた 木曽さわら材 φ36cm 寿司3,425円新着商品はこちら2024/6/72000枚 果実袋 窓付きシャイン19号 緑 14,586円2024/6/72000枚 果実袋 窓付きシャイン特大 緑 段16,874円2024/6/72000枚 果実袋 窓付き特大 白 段有 Hグ23,738円再販商品はこちら2024/6/72本 ポリシャインS 無穴 育苗用 2.0m×15,101円2024/6/7イセキ コンバイン セラミック ストローカッタ5,392円2024/6/7クボタ コンバイン セラミック ストローカッタ5,392円2024/06/07 更新日本の職人がつくる、ごはんの道具。
8,008 ～
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木曽さわら材のすし飯台です。
ご飯のうま味を引き出します。
商品サイズ/φ42cm（約1.5升） 高さ/10.5cm 包装/シュリンクパック 生産国/日本 ※記載サイズは外寸となります ※記載容量はあくまでも目安となります類似商品はこちらすし飯台 木曽さわら材 φ39cm 約1升 寿8,008円すし飯台 木曽さわら材 φ36cm 約6合 寿7,293円すし飯台 木曽さわら材 φ27cm 約2合 寿5,363円すし飯台用ふた 木曽さわら材 φ42cm 寿司4,362円ちらし桶 木曽さわら材 φ18cm 約3合 の6,292円ちらし桶 木曽さわら材 φ15cm 約2合 の5,363円すし飯台用ふた 木曽さわら材 φ39cm 寿司4,147円すし飯台用ふた 木曽さわら材 φ36cm 寿司3,425円すし飯台用ふた 木曽さわら材 φ33cm 寿司3,139円新着商品はこちら2024/6/72000枚 果実袋 窓付きシャイン19号 緑 14,586円2024/6/72000枚 果実袋 窓付きシャイン特大 緑 段16,874円2024/6/72000枚 果実袋 窓付き特大 白 段有 Hグ23,738円再販商品はこちら2024/6/72本 ポリシャインS 無穴 育苗用 2.0m×15,101円2024/6/7イセキ コンバイン セラミック ストローカッタ5,392円2024/6/7クボタ コンバイン セラミック ストローカッタ5,392円2024/06/07 更新日本の職人がつくる、ごはんの道具。
8,723 ～
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小柄なおひつは少人数にピッタリで人気です。
ちらし寿司の器にもおすすめ。
商品サイズ/18φ×9.5cm（約3合） 包装/シュリンクパック 生産国/日本 ※記載サイズは身の外寸となります ※記載容量はあくまでも目安となります類似商品はこちらちらし桶 木曽さわら材 φ15cm 約2合 の5,363円すし飯台 木曽さわら材 φ36cm 約6合 寿7,293円すし飯台 木曽さわら材 φ27cm 約2合 寿5,363円すし飯台 木曽さわら材 φ39cm 約1升 寿8,008円すし飯台 木曽さわら材 φ42cm 約1.5升8,723円江戸びつ 木曽さわら材 φ18cm 約3合 お10,940円江戸びつ 木曽さわら材 φ24cm 約7合 お14,944円江戸びつ 木曽さわら材 φ21cm 約4合 お12,584円江戸びつ 木曽さわら材 φ15cm 約2合 お8,509円新着商品はこちら2024/6/72000枚 果実袋 窓付きシャイン19号 緑 14,586円2024/6/72000枚 果実袋 窓付きシャイン特大 緑 段16,874円2024/6/72000枚 果実袋 窓付き特大 白 段有 Hグ23,738円再販商品はこちら2024/6/72本 ポリシャインS 無穴 育苗用 2.0m×15,101円2024/6/7イセキ コンバイン セラミック ストローカッタ5,392円2024/6/7クボタ コンバイン セラミック ストローカッタ5,392円2024/06/07 更新日本の職人がつくる、ごはんの道具。
6,292 ～
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 木曽さわら材の江戸びつです。
ご飯のうま味を引き出します。
商品サイズ/15φ×11cm（約2合） 包装/シュリンクパック 生産国/日本 ※タガは銅です ※記載サイズは身の外寸となります ※記載容量はあくまでも目安となります類似商品はこちら江戸びつ 木曽さわら材 φ24cm 約7合 お14,944円江戸びつ 木曽さわら材 φ21cm 約4合 お12,584円江戸びつ 木曽さわら材 φ18cm 約3合 お10,940円江戸びつ 木曽さわら材 φ27cm 約1升 お16,660円ちらし桶 木曽さわら材 φ15cm 約2合 の5,363円ちらし桶 木曽さわら材 φ18cm 約3合 の6,292円すし飯台 木曽さわら材 φ27cm 約2合 寿5,363円すし飯台 木曽さわら材 φ36cm 約6合 寿7,293円すし飯台 木曽さわら材 φ39cm 約1升 寿8,008円新着商品はこちら2024/6/72000枚 果実袋 窓付きシャイン19号 緑 14,586円2024/6/72000枚 果実袋 窓付きシャイン特大 緑 段16,874円2024/6/72000枚 果実袋 窓付き特大 白 段有 Hグ23,738円再販商品はこちら2024/6/72本 ポリシャインS 無穴 育苗用 2.0m×15,101円2024/6/7イセキ コンバイン セラミック ストローカッタ5,392円2024/6/7クボタ コンバイン セラミック ストローカッタ5,392円2024/06/07 更新日本の職人がつくる、ごはんの道具。
8,509 ～
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木曽さわら材の江戸びつです。
ご飯のうま味を引き出します。
商品サイズ/18φ×13cm（約3合） 包装/シュリンクパック 生産国/日本 ※タガは銅です ※記載サイズは身の外寸となります ※記載容量はあくまでも目安となります類似商品はこちら江戸びつ 木曽さわら材 φ24cm 約7合 お14,944円江戸びつ 木曽さわら材 φ21cm 約4合 お12,584円江戸びつ 木曽さわら材 φ15cm 約2合 お8,509円江戸びつ 木曽さわら材 φ27cm 約1升 お16,660円ちらし桶 木曽さわら材 φ18cm 約3合 の6,292円ちらし桶 木曽さわら材 φ15cm 約2合 の5,363円すし飯台 木曽さわら材 φ36cm 約6合 寿7,293円すし飯台 木曽さわら材 φ27cm 約2合 寿5,363円すし飯台 木曽さわら材 φ39cm 約1升 寿8,008円新着商品はこちら2024/6/72000枚 果実袋 窓付きシャイン19号 緑 14,586円2024/6/72000枚 果実袋 窓付きシャイン特大 緑 段16,874円2024/6/72000枚 果実袋 窓付き特大 白 段有 Hグ23,738円再販商品はこちら2024/6/72本 ポリシャインS 無穴 育苗用 2.0m×15,101円2024/6/7イセキ コンバイン セラミック ストローカッタ5,392円2024/6/7クボタ コンバイン セラミック ストローカッタ5,392円2024/06/07 更新日本の職人がつくる、ごはんの道具。
10,940 ～
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木曽さわら材の江戸びつです。
ご飯のうま味を引き出します。
商品サイズ/21φ×15cm（約4合） 包装/シュリンクパック 生産国/日本 ※タガは銅です ※記載サイズは身の外寸となります ※記載容量はあくまでも目安となります類似商品はこちら江戸びつ 木曽さわら材 φ24cm 約7合 お14,944円江戸びつ 木曽さわら材 φ18cm 約3合 お10,940円江戸びつ 木曽さわら材 φ15cm 約2合 お8,509円江戸びつ 木曽さわら材 φ27cm 約1升 お16,660円ちらし桶 木曽さわら材 φ18cm 約3合 の6,292円ちらし桶 木曽さわら材 φ15cm 約2合 の5,363円すし飯台 木曽さわら材 φ36cm 約6合 寿7,293円すし飯台 木曽さわら材 φ27cm 約2合 寿5,363円すし飯台 木曽さわら材 φ39cm 約1升 寿8,008円新着商品はこちら2024/6/72000枚 果実袋 窓付きシャイン19号 緑 14,586円2024/6/72000枚 果実袋 窓付きシャイン特大 緑 段16,874円2024/6/72000枚 果実袋 窓付き特大 白 段有 Hグ23,738円再販商品はこちら2024/6/72本 ポリシャインS 無穴 育苗用 2.0m×15,101円2024/6/7イセキ コンバイン セラミック ストローカッタ5,392円2024/6/7クボタ コンバイン セラミック ストローカッタ5,392円2024/06/07 更新日本の職人がつくる、ごはんの道具。
12,584 ～
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木曽さわら材の江戸びつです。
ご飯のうま味を引き出します。
商品サイズ/24φ×18cm（約7合） 包装/シュリンクパック 生産国/日本 ※タガは銅です ※記載サイズは身の外寸となります ※記載容量はあくまでも目安となります類似商品はこちら江戸びつ 木曽さわら材 φ21cm 約4合 お12,584円江戸びつ 木曽さわら材 φ18cm 約3合 お10,940円江戸びつ 木曽さわら材 φ15cm 約2合 お8,509円江戸びつ 木曽さわら材 φ27cm 約1升 お16,660円ちらし桶 木曽さわら材 φ18cm 約3合 の6,292円ちらし桶 木曽さわら材 φ15cm 約2合 の5,363円すし飯台 木曽さわら材 φ36cm 約6合 寿7,293円すし飯台 木曽さわら材 φ27cm 約2合 寿5,363円すし飯台 木曽さわら材 φ39cm 約1升 寿8,008円新着商品はこちら2024/6/72000枚 果実袋 窓付きシャイン19号 緑 14,586円2024/6/72000枚 果実袋 窓付きシャイン特大 緑 段16,874円2024/6/72000枚 果実袋 窓付き特大 白 段有 Hグ23,738円再販商品はこちら2024/6/72本 ポリシャインS 無穴 育苗用 2.0m×15,101円2024/6/7イセキ コンバイン セラミック ストローカッタ5,392円2024/6/7クボタ コンバイン セラミック ストローカッタ5,392円2024/06/07 更新日本の職人がつくる、ごはんの道具。
14,944 ～
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木曽さわら材の江戸びつです。
ご飯のうま味を引き出します。
商品サイズ/27φ×20cm（約1升） 包装/シュリンクパック 生産国/日本 ※タガは銅です ※記載サイズは身の外寸となります ※記載容量はあくまでも目安となります類似商品はこちら江戸びつ 木曽さわら材 φ24cm 約7合 お14,944円江戸びつ 木曽さわら材 φ21cm 約4合 お12,584円江戸びつ 木曽さわら材 φ18cm 約3合 お10,940円江戸びつ 木曽さわら材 φ15cm 約2合 お8,509円ちらし桶 木曽さわら材 φ18cm 約3合 の6,292円ちらし桶 木曽さわら材 φ15cm 約2合 の5,363円すし飯台 木曽さわら材 φ39cm 約1升 寿8,008円すし飯台 木曽さわら材 φ42cm 約1.5升8,723円すし飯台 木曽さわら材 φ27cm 約2合 寿5,363円新着商品はこちら2024/6/72000枚 果実袋 窓付きシャイン19号 緑 14,586円2024/6/72000枚 果実袋 窓付きシャイン特大 緑 段16,874円2024/6/72000枚 果実袋 窓付き特大 白 段有 Hグ23,738円再販商品はこちら2024/6/72本 ポリシャインS 無穴 育苗用 2.0m×15,101円2024/6/7イセキ コンバイン セラミック ストローカッタ5,392円2024/6/7クボタ コンバイン セラミック ストローカッタ5,392円2024/06/07 更新日本の職人がつくる、ごはんの道具。
16,660 ～
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 商品説明 スマートな蓋。
卓上で使える本格おひつ。
kisaiシリーズのかわいらしい「梅結び」文様の焼き印。
炊き立てのご飯をおひつに移すことで、余分な水分を吸収してご飯がおいしくなります。
本体にしっかりと溝を入れてからタガをはめ込む「タガ落ち防止加工」を施すことで、丈夫な仕上がりになっています。
※受注生産の為、欠品時は納期が1週間以上かかる事がございます。
商品仕様/スペック サイズ／内容量／重量径197×107mm／容量約2合 素材本体：さわら／タガ：ステンレス／フタ：ひのき／フタ塗装：シリコン塗装 付属品 原産国日本 【共通在庫についてのご注意】 当店では複数通販店舗・実店舗(川端滝三郎商店)を運営しており、一部の商品は通販店舗/実店舗で在庫を共有しながらの販売となります。
(※実店舗に在庫がない場合もございます※) そのため売り違いにより在庫切れが発生する場合がございます。
予めご了承の上、ご注文くださいますようお願いいたします。
上記の点が発生した場合は改めてご連絡させていただきます。
※お届け時期によって商品のパッケージは事前のご案内なく変更する場合があり、商品画像と異なる場合がございます。
予めご了承ください。
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先人の知恵と経験が生み出したおひつには、現代の暮らしにも嬉しい機能や魅力がたくさんあります。
今、注目されている「木製おひつ」で、普段の食生活を、今より豊かにしてみませんか？ 見直される食生活 オンラインでできることがどんどん増えている昨今、家で過ごす時間が増えたという方も多いのでは？ 家で過ごす時間が増えると、家の中での生活を充実させたくなってきますよね。
実際、以前よりも外食の機会が減って、自宅で食事をすることが増えた というご家庭も多いのではないでしょうか？ そのような理由から、普段の食事を見直す方が増えてきているんだとか。
ご飯を美味しく保存できる 「炊飯器があれば、おひつは必要ない」そう思われる方も多いでしょう。
しかし、木製おひつには、ただの保存容器にはない「ご飯を美味しく保存できる機能」があります。
ただご飯を保存しておくだけの容器ではありません。
いつもの食卓に、おひつを取り入れてみませんか？ ・水分調整 木には、水分を吸湿したり放湿したりする性質があります。
そのため、炊き立てのごはんを移し入れて保存しておくと、木製おひつがご飯の状態に合わせて水分調整をするので、ご飯が乾燥せず＼モチモチッ／とした美味しい状態を維持できるのです。
このように水分を調整する機能は、陶器製(セラミック)やプラスチック製のものよりも、 木製が格段に優れているので、美味しいご飯を味わいたい人には＼木製のおひつ／がおすすめです。
・旨味を逃さない 炊き上がった際の湯気にはご飯の旨味が含まれています。
木製のおひつに炊き上がったご飯を入れることで、ご飯の旨味も逃がしません。
炊き立てよりも美味しいと感じられる、噛むほどに甘味と旨味がにじみ出る…そんなご飯を家庭でも楽しむことができます。
・美味しさが続く 炊飯器の保温機能を使って、炊いたご飯をしばらく保温する。
という方は多いでしょう。
長時間炊飯器の中で保温していると、ご飯が黄ばんできたり、硬くなってしまったりしますよね。
しかし、木製おひつで保存したご飯は冷めても美味しいごはんに仕上がるのです。
木製おひつに保温機能はありませんが、おひつに入れていたご飯を電子レンジで温めなおすことで、 時間が経っても炊き立てのような温かくて美味しいご飯が食べられます。
木製の魅力 ・木の香り 陶器製やプラスチック製にはない、木製おひつならではの魅力です。
木製おひつは天然木を使用しているので、移し入れたご飯に食欲を掻き立てるほのかな香りが移ります。
・抗菌作用 こちらの商品には、「さわら」「ひのき」が使われています。
これらの木には抗菌作用があるので、炊けたご飯を入れたまましばらく時間が経ってしまっても、 安心して美味しいご飯が食べられます。
※抗菌作用があるといっても完全ではありません。
暑い季節は特に注意してください。
※こちらの商品は、冷蔵庫での保管は出来ません。
こだわりのデザイン kisaiシリーズのかわいらしい「梅結び」の文様の焼き印がポイント。
スマートな蓋でスタイリッシュ。
あえて食卓に置きたくなるような佇まい。
本体にしっかりと溝を入れてからタガをはめ込む「タガ落ち防止加工」を施すことで、丈夫な仕上がりに。
1970年の創業以来、桶屋としての高い技術を誇り、今までに400万個以上の桶を製造。
主に檜など国産木材を使った木製品の製造販売を手掛け、全ての製造工程を自社工場で行っています。
※お取り扱いの注意※ ・直射日光、食器洗い乾燥機 高温での乾燥はおやめください ・電子レンジでの温め、冷蔵庫での保管もおやめください ・漂白剤はご使用にならないでください ・その他、ご使用の際は付属の取扱説明書をよく読んで、正しくお使いください ■商品仕様/スペック サイズ：外径約19.7×10.7cm／容量約2合 材質 本体：さわら、タガ：ステンレス、フタ：ひのき、フタ塗装：シリコン塗装 原産国：日本
8,250 ～
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 グッドデザイン選定商品 クラフト・センター・ジャパン選定商品 実用新案登録第3111368号 直径260×H110mm 胴の内径228×73mm隅丸加工で無駄なくご飯をすくえます。
包装の箱ごとの重量で 900g 素材は、食物と相性のいい天然秋田杉です。
平成25年春に国有林の天然秋田杉の伐採が禁止されました。
現在は今まで通りの200年ものを使って居りますが、今後ご理解をお願いする事になるでしょう。
元丸屋の調べでは、老舗の栗久の160年に渡る日頃の努力がより善い品をお届け出来ている様に思います。
栗久のおひつのご飯は、美味しいαデンプンのままになってる。
炊きたてのご飯の粗熱をとるから（レジスタントスターチ）食物繊維が増えて健康食になるので、是非おひつご飯をお始めください。
曲げわっぱ おひつおひつの使い勝手や御飯のふっくら感が味わえるように工夫されました栗久のおひつの特徴である「浅型脚付き」です。
それにしましてもコンパクトです。
おひつと言いますと昔ながらの大きく底の深い物を想像しがちですね。
秋田・大館曲げわっぱの老舗 栗久 おひつはひと味違います。
今に生きた形を作り続けています。
炊き立てのご飯を美味しくするには、ご飯の粗熱をとって余分な水分を調節する手間を掛けると美味しい御飯になりますね。
それを、このおひつに入れるだけで美味しい御飯に調理してくれます。
それが、元丸屋がお薦めするおひつです。
粗熱をとると食物繊維が増えるとも聞きました。
何時ものご飯が美味しくなって健康食品に生まれ変わる事になりますね… だから、昔の日本人は健康で精神力に優れていたのでしょうね。
k0190/秋田・大館：曲げわっぱ ご飯ふっくら おひつ5合浅型脚付き グッドデザイン選定商品 クラフト・センター・ジャパン選定商品 実用新案登録第3111368号 直径260×H110mm 胴の内径228×73mm 包装の箱ごとの重量で 900g ＜重要ポイント＞サイズですが、炊きたてのご飯5合を入れたままですとおひつが小さいです。
5合のご飯を入れて直ぐ食べるなら丁度いい大きさの、5合浅型脚付です。
直ぐに食べないならご飯4合が理想です。
直ぐに食べるなら6合近くも大丈夫な浅型脚付です。
このおひつは調理器具でご飯の旨みを引き出す食の道具ですので大は小を兼ねることはございません。
ご注意願います。
ご注文頂きますと発送の際、商品毎のお取り扱いをご連絡させて頂きます。
一読の上使い始めて下さい。
年に何人か勝手にして慌てて連絡下さいますお客様がいらっしゃいます。
古の知恵の道具ですのでそれを尊重して下されば楽しく使って頂けます。
脚がついて、おひつとテーブルの間にたまりやすい熱や水滴が解消されやすくなりました。
半年使い込んで（白米や玄米）馴染みますと、内側の表面が育ってきます。
育って表面丈夫になりましたら酢飯や炊き込み御飯、そして、麺類も入れられます。
ちらし寿司も楽しいですね。
病中病後の方や高齢者の食欲不振もおひつ御飯で乗り切りましょう。
介護の食事にも御飯炊きの回数が減りましたが、食欲は増えて重宝しました。
天然秋田杉を使った、秋田・大館 曲げわっぱ おひつおひつ／お弁当箱の特徴とご注意点 軽くて美しい曲げわっぱのおひつ／お弁当箱は、余分な水分を吸収し、お米の旨みが増すだけでなく、 杉の木のタンニン酸効果により食べ物が痛みづらいです。
また、冷めても美味しい御飯になります。
また、ほのかに立ち込める杉の香りがより一層ご飯をおいしくします。
ただ、これまでに何人か方でこの杉の香りが苦手な方がいらっしゃいました。
腐敗臭と思われた方もいらっしゃいます。
お使いになってからの返品は出来ませんのでご注意下さい。
色々なアレルギーの方も美味しく食べて頂いていますがご相談の上ご注文下さい。
ただし、この天然素材と言いましても、サワラやヒバ、ヒノキ、桐と言った香りが強い木は、食とそりが合い難く、春慶塗といった食に合う様に工夫した文化があります。
杉は古くからお酒やお漬け物、飲料水の保存に相応しい使い方がされて重宝された素材です。
白神山地の特に十和田湖に近い秋田の寒くて厳しい気候の天然秋田杉には独特のパワーがある様に感じます。
お取り扱いには、注意点があります。
衝動買いしてもここはお読み頂きたいです。
栗久の曲げわっぱのお取扱方法をご紹介しましょう。
□おひつ 特徴として、ご飯を美味しくする調理効果ため、塗装を施していません。
白木のままです。
扱いによっては、黒くなります。
黒くなっても健康被害や、ご飯の旨味を増す効果には問題ありませんのでご安心下さい。
ご購入後の白木のお手入れは、まず最初にほこり落としのため、ぬるま湯で洗い、ふきんで拭いておきます。
使い始めの3回くらいはご飯がくっつかないように水でぬらして、ふきんで拭いてからご飯を移してください。
古くから使われている道具ですので、日本人の知恵があります。
昔からの取扱いの伝えには具体的な温度が語られていないので、私が温度を工夫しながら書き込みましたが、ご自分で観察しながらご自分の環境で工夫なさるのがいいと思います。
【おひつの使用後のお手入れ】 使用後のお手入れは ご飯のヌメルをとる為にお湯を入れてゆるかします。
木肌を傷つけない様に洗います。
布巾やスポンジ等です。
（タワシとスポンジについているタワシは使わないで下さい。
）その後「湯切り」 と言って洗った後に40度〜70度くらいの熱めのお湯を掛けて、気化熱を利用して木部の水分の蒸発を促し、直ぐに乾いたふきんで拭き取ります。
ぬめりが残っていましたら洗い直して下さい。
あとは開口部を上向きにして何も被せずに乾かします。
底を風通し良くして頂きます。
これが天然秋田杉の白木を黒くしないこつです。
また、半年ほどお使いいただくと内側の表面が自然にコーティングされて馴染みます（素材が育ちます）ので、炊き込みご飯や具の入った酢飯などにもご使用いただけます。
この育てて行く感じが自分の道具として楽しいところです。
赤ちゃんの肌の用に優しく扱って下さい。
ですから、傷の原因となる、たわしやクレンザー等は、ご使用にならないでください。
先日、7年前のお客様から再注文を頂き、当時より詳しいお取り扱いをお送りしました。
ここに書いてある事より詳しいので、取扱いの誤解があって間違っていた事に気が付いたとご連絡を頂きました。
戦後取扱いが知られてなく黒くなって扱いづらいと嫌われた経緯があるので、お送りする「お取り扱い」をどうか何度かお読み下さいます様お願い致します。
※天然秋田杉の国有林の伐採が、平成25年から禁止されました。
その為、栗久の曲げわっぱは天然秋田杉が素材ですが、入手困難になりました。
その結果仕上がりに影響が出てまいりました。
柾目もウエーブのあるものもよしとお感じください。
目に見えるところとそうでないところで調節させて頂いて居ります。
余り違うものは当店基準のものに交換の上お送り致して居ります。
この点をどうかご理解の上、お了承頂きたくお願い致します。
ご飯の美味しさや造りの巧みさには、これまで通り変わりはございません。
明治時代の秋田杉の柾目の素材は本当に無くなってきております。
66,000 ～
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 ●通常メーカーの都合により、ご注文後納期確定まで約5日かかります。
稀に欠品等で、2週間以上手配状況確認にお時間がかかり、手配できない場合もあります。
【商品説明】特徴木のぬくもりを生かし尚美味しいシャリを12時間保温。
フタ内側で結露を吸収する為、フキンは不必要。
外側はお手入れ簡単なウレタン塗装仕上。
(国産ひのき使用)内ナベは高級テフロン仕上。
仕様外寸（mm）：φ360×H250重量：炊き上がりシャリ約6kg用材質1：木材質2：テフロン材質3：ウレタン塗装測定・調節温度範囲能力：保温温度：50〜60℃消費電力：100W電源：単相100V荷姿サイズ：250×360×360 mm 20 kg [荷姿サイズについて]類似商品はこちら967200 直送 代引不可・他メーカー同梱不240,064円HO-30 直送 代引不可・他メーカー同梱不可56,372円BOH0101 直送 代引不可・他メーカー同梱64,744円BOH0102 直送 代引不可・他メーカー同梱77,415円6360-075 直送 代引不可・他メーカー同2,092円4286800 直送 代引不可・他メーカー同梱76,557円直送・代引不可伊賀焼おひつ 810212別商品8,840円4905001254703 直送 代引不可・他68,365円5885900 直送 代引不可・他メーカー同梱74,022円4905001254710 直送 代引不可・他129,457円5886300 直送 代引不可・他メーカー同梱140,771円SVO-2 直送 代引不可・他メーカー同梱不可317,927円
240,064 ～
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 気軽に普段使いできる一般ご家庭向きの寿司桶。
卓上で手巻き寿司を楽しんだり、ちらし寿司・混ぜご飯づくり・お料理の盛り付け用など、美味しく便利にお使いいただけます。
お手ごろ価格の日本製寿司桶(飯台）。
しっかりと周りを囲みズレがなく、銅の色目を再現したポリプロピレン製のタガ。
木製の寿司桶は吸水性・保温性・防腐性・香りの効果など、美味しいすし飯作りに欠かせません。
仕様サイズ（約）:外径33×高さ8cm材質:本体/天然木（モミ） タガ/ポリプロピレンご飯の量目安（約）:5合日本製送料：北海道・沖縄・離島は追加の送料がかかりますのでお問い合わせください。
発送時期：メーカー在庫欠品の際は、発送時期に遅れが生じますので、予めご了承ください。
お急ぎのお客様は、事前にお問い合わせください。
3,581 ～
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気軽に普段使いできる一般ご家庭向きの寿司桶。
卓上で手巻き寿司を楽しんだり、ちらし寿司・混ぜご飯づくり・お料理の盛り付け用など、美味しく便利にお使いいただけます。
お手ごろ価格の日本製寿司桶(飯台）。
しっかりと周りを囲みズレがなく、銅の色目を再現したポリプロピレン製のタガ。
木製の寿司桶は吸水性・保温性・防腐性・香りの効果など、美味しいすし飯作りに欠かせません。
仕様サイズ（約）:外径36×高さ8cm材質:本体/天然木（モミ） タガ/ポリプロピレンご飯の量目安（約）:7合日本製送料：北海道・沖縄・離島は追加の送料がかかりますのでお問い合わせください。
発送時期：メーカー在庫欠品の際は、発送時期に遅れが生じますので、予めご了承ください。
お急ぎのお客様は、事前にお問い合わせください。
3,743 ～
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 ●通常メーカーの都合により、ご注文後納期確定まで約5日かかります。
稀に欠品等で、2週間以上手配状況確認にお時間がかかり、手配できない場合もあります。
【商品説明】特徴木曽の曲げ輪職人が、昔ながらの伝統技法で丁寧に手造りで仕上げた曲げ輪おひつです。
外側の曲げ輪部分は耐久性に優れ粘りのある桧材、底板と上蓋は伸縮が少なく余分な水分を吸収しやすい木曽さわら材を使用。
曲げ輪の止め部分は、昔から使われている桜の木の皮をなめしたもので止めた本格仕様。
金属釘を使用していないため、ご飯を入れたまま電子レンジで温めることがでします。
仕様商品サイズ（cm）：約直径16.5×H7.5cm商品重量（g）：約150g素材：天然木（桧・さわら・桜皮）原産国：日本使用上の注意：レンジ使用の際は連続加熱2分以内で使用。
木の表面に「ヤニ」がにじみ出る場合がありますが、桧・さわら材特有の樹脂で人体に害を与える心配はありません。
ヤニが気になる場合は市販の消毒用アルコール（エタノール）を布に染み込ませて拭き取ってください。
個装形態：箱個装サイズ（幅）：17.5個装サイズ（奥行）：18個装サイズ（高）：8類似商品はこちら4582119767563 曲げ輪おひつ 5合15,192円4582119767556 木曽工芸 電子レン12,929円DOH05021 のせ蓋おひつ 5合用 21 9,501円DOH05024 のせ蓋おひつ 7合用 24 10,179円DOH05018 のせ蓋おひつ 3．5合用 18,371円4971360340968 レンジ専用 極み4,969円4988484041329 ヤマコー 江戸びつ8,255円4988484041022 ヤマコー 江戸びつ10,945円4949362057436 カンダ のせびつ 8,163円4977642803824 HARIO ハリオ4,017円4988484041039 ヤマコー 江戸びつ11,707円4949362057450 カンダ のせびつ 10,414円
10,666 ～
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 ●通常メーカーの都合により、ご注文後納期確定まで約5日かかります。
稀に欠品等で、2週間以上手配状況確認にお時間がかかり、手配できない場合もあります。
【商品説明】特徴木曽の曲げ輪職人が、昔ながらの伝統技法で丁寧に手造りで仕上げた曲げ輪おひつです。
外側の曲げ輪部分は耐久性に優れ粘りのある桧材、底板と上蓋は伸縮が少なく余分な水分を吸収しやすい木曽さわら材を使用。
曲げ輪の止め部分は、昔から使われている桜の木の皮をなめしたもので止めた本格仕様。
金属釘を使用していないため、ご飯を入れたまま電子レンジで温めることがでします。
仕様商品サイズ（cm）：約直径22.5×H11.5cm商品重量（g）：約350g素材：天然木（桧・さわら・桜皮）原産国：日本使用上の注意：レンジ使用の際は連続加熱2分以内で使用。
木の表面に「ヤニ」がにじみ出る場合がありますが、桧・さわら材特有の樹脂で人体に害を与える心配はありません。
ヤニが気になる場合は市販の消毒用アルコール（エタノール）を布に染み込ませて拭き取ってください。
個装形態：箱個装サイズ（幅）：24個装サイズ（奥行）：24.5個装サイズ（高）：13類似商品はこちら4582119767907 曲げ輪おひつ 1．10,666円4582119767556 木曽工芸 電子レン12,929円DOH05024 のせ蓋おひつ 7合用 24 10,179円DOH05021 のせ蓋おひつ 5合用 21 9,501円DOH05018 のせ蓋おひつ 3．5合用 18,371円4988484041022 ヤマコー 江戸びつ10,945円4949362057436 カンダ のせびつ 8,163円4971360340968 レンジ専用 極み4,969円4988484041329 ヤマコー 江戸びつ8,255円4988484041039 ヤマコー 江戸びつ11,707円4949362057450 カンダ のせびつ 10,414円DOH1001 ニューセラミックス おひつ君 2,811円
15,192 ～
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![]() ●通常メーカーの都合により、ご注文後納期確定まで約5日かかります。
稀に欠品等で、2週間以上手配状況確認にお時間がかかり、手配できない場合もあります。
【商品説明】特徴木曽の曲げ輪職人が、昔ながらの伝統技法で丁寧に手造りで仕上げた曲げ輪おひつです。
外側の曲げ輪部分は耐久性に優れ粘りのある桧材、底板と上蓋は伸縮が少なく余分な水分を吸収しやすい木曽さわら材を使用。
曲げ輪の止め部分は、昔から使われている桜の木の皮をなめしたもので止めた本格仕様。
金属釘を使用していないため、ご飯を入れたまま電子レンジで温めることがでします。
仕様商品サイズ（cm）：約直径22.5×H11.5cm商品重量（g）：約350g素材：天然木（桧・さわら・桜皮）原産国：日本使用上の注意：レンジ使用の際は連続加熱2分以内で使用。
木の表面に「ヤニ」がにじみ出る場合がありますが、桧・さわら材特有の樹脂で人体に害を与える心配はありません。
ヤニが気になる場合は市販の消毒用アルコール（エタノール）を布に染み込ませて拭き取ってください。
個装形態：箱個装サイズ（幅）：24個装サイズ（奥行）：24.5個装サイズ（高）：13類似商品はこちら4582119767907 曲げ輪おひつ 1．10,666円4582119767556 木曽工芸 電子レン12,929円DOH05024 のせ蓋おひつ 7合用 24 10,179円DOH05021 のせ蓋おひつ 5合用 21 9,501円DOH05018 のせ蓋おひつ 3．5合用 18,371円4988484041022 ヤマコー 江戸びつ10,945円4949362057436 カンダ のせびつ 8,163円4971360340968 レンジ専用 極み4,969円4988484041329 ヤマコー 江戸びつ8,255円4988484041039 ヤマコー 江戸びつ11,707円4949362057450 カンダ のせびつ 10,414円DOH1001 ニューセラミックス おひつ君 2,811円
15,192 ～
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