著者斉藤由美(著)出版社日本文芸社発売日2015年10月ISBN9784537213249ページ数215Pキーワードしあわせこうちやじかんいつぱいのていーから シアワセコウチヤジカンイツパイノテイーカラ さいとう ゆみ サイトウ ユミ9784537213249内容紹介元ブルックボンドハウス副支配人が伝える、もっと紅茶を楽しむコツ。
おいしい「いれ方」から、茶葉の種類・ティーレシピ・紅茶の歴史まで。
紅茶のもつ物語を知れば、一杯のティーから特別ぜいたくな時間が生まれます。
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目次1 おいしい紅茶の基本/2 茶葉で巡る世界の産地/3 紅茶が主役の旅をする/4 紅茶時間のためのティーフーズ/5 紅茶にまつわる物語/6 ティータイムを素敵に演出する方法
1,650 ～
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著者境野米子(著)出版社創森社発売日2015年10月ISBN9784883403004ページ数131Pキーワードよくきくてずくりやそうちやよくきくやそうちや ヨクキクテズクリヤソウチヤヨクキクヤソウチヤ さかいの こめこ サカイノ コメコ9784883403004内容紹介自然のエネルギーの宝庫として健康増進などに効果のある野草、薬草、ハーブ。
薬剤師でもある著者が、野草茶の材料ごとに利用部位、薬効、つくり方、飲み方を豊富なイラスト入りでわかりやすく解説する。
1999年刊『［遊び尽くし］よく効く野草茶ハーブ茶』を改題、一部改訂して復刊。
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目次プロローグ 野草茶・ハーブ茶お手のもの（材料の摘み方・採り方の基本/干し方と保管のポイント ほか）/第1章 私のお気に入り野草茶・ハーブ茶（摘んで一服の醍醐味 ヨモギ/親愛なる私の同志 柿の葉 ほか）/第2章 心と体を癒す野草茶・ハーブ茶（ちょっと憂鬱なときに ユキノシタ/万国共通の願い ベニバナ ほか）/第3章 あれもこれも野草茶・ハーブ茶（フキノトウ/ウコギ ほか）
1,430 ～
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 著者境野米子(著)出版社創森社発売日2015年10月ISBN9784883403004ページ数131Pキーワードよくきくてずくりやそうちやよくきくやそうちや ヨクキクテズクリヤソウチヤヨクキクヤソウチヤ さかいの こめこ サカイノ コメコ9784883403004内容紹介自然のエネルギーの宝庫として健康増進などに効果のある野草、薬草、ハーブ。
薬剤師でもある著者が、野草茶の材料ごとに利用部位、薬効、つくり方、飲み方を豊富なイラスト入りでわかりやすく解説する。
1999年刊『［遊び尽くし］よく効く野草茶ハーブ茶』を改題、一部改訂して復刊。
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目次プロローグ 野草茶・ハーブ茶お手のもの（材料の摘み方・採り方の基本/干し方と保管のポイント ほか）/第1章 私のお気に入り野草茶・ハーブ茶（摘んで一服の醍醐味 ヨモギ/親愛なる私の同志 柿の葉 ほか）/第2章 心と体を癒す野草茶・ハーブ茶（ちょっと憂鬱なときに ユキノシタ/万国共通の願い ベニバナ ほか）/第3章 あれもこれも野草茶・ハーブ茶（フキノトウ/ウコギ ほか）
1,430 ～
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■ISBN:9784847098390★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル紅茶セラピー 世界で愛される自然の万能薬 斉藤由美/著 富田勲/監修ふりがなこうちやせらぴ−せかいであいされるしぜんのばんのうやく発売日201910出版社ワニブックスISBN9784847098390大きさ214P 19cm著者名斉藤由美/著 富田勲/監修
1,430 ～
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著者川崎武志(著) 中野地清香(著) 水野学(著)出版社柴田書店発売日2017年11月ISBN9784388251209ページ数205，6Pキーワードこうちやあじわいのこつりかいがふかまる コウチヤアジワイノコツリカイガフカマル かわさき たけし なかのじ さ カワサキ タケシ ナカノジ サ9784388251209内容紹介“シングルオリジンティー”を追い求めて世界の紅茶産地を駆け巡る現役バイヤー3人が、紅茶をよりよく知り、楽しむための「こつ」をQ&Aでお届けする1冊。
茶の原料や分類、紅茶の淹れ方や楽しみ方、主要産地、製造方法や流通など、さまざまな角度や現役バイヤーならではの視点から、紅茶の正体、そしてその魅力に迫る。
多様なテーマについて科学的見地から論じたり、最新のトピックスを盛り込んだりするだけでなく、「今さら人には聞けないけれど、あれってどういうこと？」と思うような紅茶の基礎についてもしっかりと解説。
知識をいっそう深めたい紅茶ファンにも、これから紅茶の世界に足を踏み入れようというビギナーにも役立てていただける内容だ。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 紅茶の基礎知識（概説/原料 ほか）/2 おいしい紅茶を淹れるために（淹れ方と楽しみ方/道具 ほか）/3 紅茶の産地を知る（概説/インド ほか）/4 紅茶の製造方法と流通を知る（製造方法/フィールドワーク ほか）/5 紅茶をもっと知るために（ゴールデンティップ、シルバーティップとは何ですか？/紅茶の香りの正体は？ ほか）
1,980 ～
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 著者川崎武志(著) 中野地清香(著) 水野学(著)出版社柴田書店発売日2017年11月ISBN9784388251209ページ数205，6Pキーワードこうちやあじわいのこつりかいがふかまる コウチヤアジワイノコツリカイガフカマル かわさき たけし なかのじ さ カワサキ タケシ ナカノジ サ9784388251209内容紹介“シングルオリジンティー”を追い求めて世界の紅茶産地を駆け巡る現役バイヤー3人が、紅茶をよりよく知り、楽しむための「こつ」をQ&Aでお届けする1冊。
茶の原料や分類、紅茶の淹れ方や楽しみ方、主要産地、製造方法や流通など、さまざまな角度や現役バイヤーならではの視点から、紅茶の正体、そしてその魅力に迫る。
多様なテーマについて科学的見地から論じたり、最新のトピックスを盛り込んだりするだけでなく、「今さら人には聞けないけれど、あれってどういうこと？」と思うような紅茶の基礎についてもしっかりと解説。
知識をいっそう深めたい紅茶ファンにも、これから紅茶の世界に足を踏み入れようというビギナーにも役立てていただける内容だ。
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目次1 紅茶の基礎知識（概説/原料 ほか）/2 おいしい紅茶を淹れるために（淹れ方と楽しみ方/道具 ほか）/3 紅茶の産地を知る（概説/インド ほか）/4 紅茶の製造方法と流通を知る（製造方法/フィールドワーク ほか）/5 紅茶をもっと知るために（ゴールデンティップ、シルバーティップとは何ですか？/紅茶の香りの正体は？ ほか）
1,980 ～
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■ISBN:9784046059840★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルMUSICA TEAに教わる紅茶の楽しみ方 MUSICA TEA/監修ふりがなむじかてい−におそわるこうちやのたのしみかたMUSICA/TEA/に/おそわる/こうちや/の/たのしみかた発売日202211出版社KADOKAWAISBN9784046059840大きさ191P 21cm著者名MUSICA TEA/監修
1,760 ～
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■ISBN:9784388251209★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル紅茶 味わいの「こつ」 理解が深まるQ＆A89 川崎武志/著 中野地清香/著 水野学/著ふりがなこうちやあじわいのこつりかいがふかまるきゆ−あんどえ−はちじゆうきゆうりかい/が/ふかまる/Q/＆/A/89発売日201711出版社柴田書店ISBN9784388251209大きさ205，6P 21cm著者名川崎武志/著 中野地清香/著 水野学/著
1,980 ～
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著者磯淵猛(著)出版社誠文堂新光社発売日2016年11月ISBN9784416716380ページ数255Pキーワードきそからまなぶこうちやのすべておいしく キソカラマナブコウチヤノスベテオイシク いそぶち たけし イソブチ タケシ9784416716380内容紹介日本の紅茶の輸入量は約3倍に増え、紅茶を愛飲する人たちも日々増加しています。
紅茶に対する関心は、イギリスのアフターヌーンティーをはじめとして、世界126カ国で愛飲されるナショナルドリンクになっています。
本書では、歴史や文化、産地、また紅茶の効用や成分といった雑学的な知識から、実際に美味しく飲むための秘訣、フードペアリング、さらには、紅茶のブレンドなどを通しての商品企画についても広く扱い、わかりやすく解説するものです。
■目次1章 紅茶の産地、茶園とその特徴2章 紅茶の商品学3章 紅茶のおいしさを引き出す4章 ティーバリエーション5章 オリジナルのブレンドティーを作る6章 紅茶と食べ物の相性7章 紅茶の歴史と文化の解明********************※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1章 紅茶の産地、茶園とその特徴/2章 紅茶の商品学/3章 紅茶のおいしさを引き出す/4章 ティーバリエーション/5章 オリジナルのブレンドティーを作る/6章 紅茶と食べ物の相性/7章 紅茶の歴史と文化の解明
2,640 ～
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 著者磯淵猛(著)出版社誠文堂新光社発売日2016年11月ISBN9784416716380ページ数255Pキーワードきそからまなぶこうちやのすべておいしく キソカラマナブコウチヤノスベテオイシク いそぶち たけし イソブチ タケシ9784416716380内容紹介日本の紅茶の輸入量は約3倍に増え、紅茶を愛飲する人たちも日々増加しています。
紅茶に対する関心は、イギリスのアフターヌーンティーをはじめとして、世界126カ国で愛飲されるナショナルドリンクになっています。
本書では、歴史や文化、産地、また紅茶の効用や成分といった雑学的な知識から、実際に美味しく飲むための秘訣、フードペアリング、さらには、紅茶のブレンドなどを通しての商品企画についても広く扱い、わかりやすく解説するものです。
■目次1章 紅茶の産地、茶園とその特徴2章 紅茶の商品学3章 紅茶のおいしさを引き出す4章 ティーバリエーション5章 オリジナルのブレンドティーを作る6章 紅茶と食べ物の相性7章 紅茶の歴史と文化の解明********************※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1章 紅茶の産地、茶園とその特徴/2章 紅茶の商品学/3章 紅茶のおいしさを引き出す/4章 ティーバリエーション/5章 オリジナルのブレンドティーを作る/6章 紅茶と食べ物の相性/7章 紅茶の歴史と文化の解明
2,640 ～
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 出版社ティータイム発売日2020年03月ISBN9784910059013ページ数107Pキーワードていーたいむ8 テイータイム89784910059013内容紹介紅茶をテーマにした定期刊行物は「Tea Time」た?け! 2020年3月1日発売 8号の巻頭特集は「いつもの紅茶 おもてなしの紅茶」この他、紅茶にまつわる連載や豪華執筆陣によるティータイムに楽しめるエッセーなと?盛りた?くさんの内容て?お届けします!!「いつもの紅茶 おもてなしの紅茶」ステイシー・ウォート?高砂隆太郎トリントンティールーム紅茶と英国菓子の店チャッツワーススリランカて?至福のティータイム ~美しいセイロンティーの産地をたす?ねて 2~陶磁器物語 6 「食卓を彩るフィキ?ュアの世界」ChaTea紅茶教室 立川碧daja 板倉直子 おいしい紅茶のマリアーシ?ュ「私のお茶時間」 cholonの雑貨めく?りお茶めく?り レシピ〈BRITISH CAKE HOUSE〉シムネルカッフ?ケーキUf-fu大西泰宏「ティーヘ?アリンク?て?広か?る食の世界」鎌倉アンティークス 土橋正臣 No Antique No Life 英国アンティークのある暮らし 紅茶の教科書Lesson 1 おいしい紅茶のいれかたLesson 2 紅茶の基本Lesson 3 茶葉を知る連載エッセー 「憩いのひととき」葉田いつ?み「旅はお好き? それとも......」甲斐みのり「Night Cap Tea Talk ~眠る前の紅茶のおはなし~ 8 」ユイキヨミ「ハイティーとタ?ッチテ?サ?イン」岩崎一絵「おとなの習い事」三品輝起「遊歩者たち」林 望「『イキ?リスはおいしい 2』楽園インク?ルヒ?ー」※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次いつもの紅茶 おもてなしの紅茶/スリランカで至福のティータイム?美しいセイロン・ティーの産地をたずねて2/陶磁器物語6?食卓を彩るフィギュアの世界/recipe シムネルカップケーキ/cholonの雑貨めぐりお茶めぐり/“お茶の時間”ティーペアリングで広がる食の世界?食事と紅茶/おいしい紅茶のマリアージュ?私のお茶時間/No Antique No Life英国アンティークのある暮らし?職人達との出会い/紅茶の教科書/紅茶フェス2019を開催しました！/憩いのひととき
1,320 ～
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 出版社ティータイム発売日2020年03月ISBN9784910059013ページ数107Pキーワードていーたいむ8 テイータイム89784910059013内容紹介紅茶をテーマにした定期刊行物は「Tea Time」た?け! 2020年3月1日発売 8号の巻頭特集は「いつもの紅茶 おもてなしの紅茶」この他、紅茶にまつわる連載や豪華執筆陣によるティータイムに楽しめるエッセーなと?盛りた?くさんの内容て?お届けします!!「いつもの紅茶 おもてなしの紅茶」ステイシー・ウォート?高砂隆太郎トリントンティールーム紅茶と英国菓子の店チャッツワーススリランカて?至福のティータイム ~美しいセイロンティーの産地をたす?ねて 2~陶磁器物語 6 「食卓を彩るフィキ?ュアの世界」ChaTea紅茶教室 立川碧daja 板倉直子 おいしい紅茶のマリアーシ?ュ「私のお茶時間」 cholonの雑貨めく?りお茶めく?り レシピ〈BRITISH CAKE HOUSE〉シムネルカッフ?ケーキUf-fu大西泰宏「ティーヘ?アリンク?て?広か?る食の世界」鎌倉アンティークス 土橋正臣 No Antique No Life 英国アンティークのある暮らし 紅茶の教科書Lesson 1 おいしい紅茶のいれかたLesson 2 紅茶の基本Lesson 3 茶葉を知る連載エッセー 「憩いのひととき」葉田いつ?み「旅はお好き? それとも......」甲斐みのり「Night Cap Tea Talk ~眠る前の紅茶のおはなし~ 8 」ユイキヨミ「ハイティーとタ?ッチテ?サ?イン」岩崎一絵「おとなの習い事」三品輝起「遊歩者たち」林 望「『イキ?リスはおいしい 2』楽園インク?ルヒ?ー」※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次いつもの紅茶 おもてなしの紅茶/スリランカで至福のティータイム?美しいセイロン・ティーの産地をたずねて2/陶磁器物語6?食卓を彩るフィギュアの世界/recipe シムネルカップケーキ/cholonの雑貨めぐりお茶めぐり/“お茶の時間”ティーペアリングで広がる食の世界?食事と紅茶/おいしい紅茶のマリアージュ?私のお茶時間/No Antique No Life英国アンティークのある暮らし?職人達との出会い/紅茶の教科書/紅茶フェス2019を開催しました！/憩いのひととき
1,320 ～
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 著者MUSICATEA(監修)出版社KADOKAWA発売日2022年11月ISBN9784046059840ページ数191Pキーワードむじかていーにおそわるこうちやのたのしみかた ムジカテイーニオソワルコウチヤノタノシミカタ むじか／てい− ムジカ／テイ−9784046059840内容紹介創業70年、日本全国にファンのいる老舗紅茶専門店による、もっと気軽においしく紅茶を楽しむための本です。
おいしい淹れ方だけでなく、紅茶の歴史、産地と茶葉について、など、奥深い紅茶の教養と味わい方がわかります。
長年培ってきた名店の知識を、写真とイラスト入りで。
初心者も紅茶ファンにも役立ちます。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次紅茶をおいしく淹れましょう/茶葉の産地と特徴/茶葉の選び方/おいしい紅茶の道具たち/紅茶時間を豊かにするフードとスイーツ/いつでもどこでも、紅茶は自由に！/古今東西、紅茶の歴史/MUSICA TEAのこと
1,760 ～
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 著者植木もも子(著)出版社家の光協会発売日2024年03月ISBN9784259567903ページ数95Pキーワードおちやでかんたんのむやくぜんしよくざいひとつ オチヤデカンタンノムヤクゼンシヨクザイヒトツ うえき ももこ ウエキ モモコ9784259567903内容紹介いつものお茶に1 素材をプラスするだけで、体が整う薬膳ドリンクに早変わり！たとえば緑茶にレモンを足せばリフレッシュ効果がアップ、烏龍茶におろししょうがを入れて温活に。
ドリンクなら食事よりも簡単に、薬膳の知恵を毎日の暮らしに生かせます。
体質に合ったオリジナルティーでセルフケアすれば、毎日快調。
マイボトルで楽しむのもおすすめです。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 定番のドリンクと＋1食材（緑茶/ほうじ茶/麦茶/紅茶/烏龍茶/コーヒー）/2 体を整えるお茶と＋1食材（体を温める/体の熱をとる/むくみを改善/目に効く/女性に効く/リフレッシュに/気分を落ち着かせる/のどの不調・咳に効く/ダイエットに/アンチエイジングに）/3 心身をいたわる季節の茶菓子（春 桜の花のゼリー/梅雨 白いんげん豆と杏の甘煮/夏 緑豆とすいかの冷やし汁粉風/秋 干し芋と酒粕のサンド/冬 ナツメの赤ワイン煮）
1,540 ～
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 著者植木もも子(著)出版社家の光協会発売日2024年03月ISBN9784259567903ページ数95Pキーワードおちやでかんたんのむやくぜんしよくざいひとつ オチヤデカンタンノムヤクゼンシヨクザイヒトツ うえき ももこ ウエキ モモコ9784259567903内容紹介いつものお茶に1 素材をプラスするだけで、体が整う薬膳ドリンクに早変わり！たとえば緑茶にレモンを足せばリフレッシュ効果がアップ、烏龍茶におろししょうがを入れて温活に。
ドリンクなら食事よりも簡単に、薬膳の知恵を毎日の暮らしに生かせます。
体質に合ったオリジナルティーでセルフケアすれば、毎日快調。
マイボトルで楽しむのもおすすめです。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 定番のドリンクと＋1食材（緑茶/ほうじ茶/麦茶/紅茶/烏龍茶/コーヒー）/2 体を整えるお茶と＋1食材（体を温める/体の熱をとる/むくみを改善/目に効く/女性に効く/リフレッシュに/気分を落ち着かせる/のどの不調・咳に効く/ダイエットに/アンチエイジングに）/3 心身をいたわる季節の茶菓子（春 桜の花のゼリー/梅雨 白いんげん豆と杏の甘煮/夏 緑豆とすいかの冷やし汁粉風/秋 干し芋と酒粕のサンド/冬 ナツメの赤ワイン煮）
1,540 ～
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 著者MUSICATEA(監修)出版社KADOKAWA発売日2022年11月ISBN9784046059840ページ数191Pキーワードむじかていーにおそわるこうちやのたのしみかた ムジカテイーニオソワルコウチヤノタノシミカタ むじか／てい− ムジカ／テイ−9784046059840内容紹介創業70年、日本全国にファンのいる老舗紅茶専門店による、もっと気軽においしく紅茶を楽しむための本です。
おいしい淹れ方だけでなく、紅茶の歴史、産地と茶葉について、など、奥深い紅茶の教養と味わい方がわかります。
長年培ってきた名店の知識を、写真とイラスト入りで。
初心者も紅茶ファンにも役立ちます。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次紅茶をおいしく淹れましょう/茶葉の産地と特徴/茶葉の選び方/おいしい紅茶の道具たち/紅茶時間を豊かにするフードとスイーツ/いつでもどこでも、紅茶は自由に！/古今東西、紅茶の歴史/MUSICA TEAのこと
1,760 ～
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 著者中永美津代(著) TeaTime編集部(編集)出版社サンサンサン発売日2019年07月ISBN9784801492523ページ数148Pキーワードすりらんかとらべるぶつくこうちやのせいちお スリランカトラベルブツクコウチヤノセイチオ なかえ みつよ さんさんさん ナカエ ミツヨ サンサンサン9784801492523内容紹介発行:サンサンサン横浜のセイロン・ティー専門店 ”MITSUTEA” 中永美津代さんが案内する 最新のスリランカ トラベルガイドブックを発売いたします。
紅茶の聖地、スリランカ。
セイロン・ティーの素晴らしい茶園や、アフタヌーンティーが楽しめる場所、そしてせっかくスリランカへいくのならば! と、スリランカ旅行を楽しむためのおすすめスポットをご紹介。
紅茶がおすきな方、スリランカを旅してみたい方にぴったりの1冊になりました。
“世界で最も美しい島”と言われるスリランカ。
8つの世界遺産にアーユルヴェーダ、アフタヌーンティーや占星術。
そしてセイロン・ティーとして世界中で有名な、おいしい紅茶の産地。
豊かな茶園をめぐりながら、魅力たっぷりのスリランカを楽しむ旅に出かけませんか。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次バンダラナーヤカ国際空港とニゴンボ/キャンディー/ヌワラエリヤとウダプッセラワ/ディンブラ/ウバ/ルフナとサバラガムワ/コロンボとマウントラビニア/スリランカの紅茶を愉しむおすすめティールーム/旅の終わりに/セイロン・ティーについて/MITSUTEA
1,980 ～
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 出版社世界文化ブックス発売日2021年06月ISBN9784418213061ページ数205Pキーワードげんせんこうちやてちようたのしもうおとなのじかん ゲンセンコウチヤテチヨウタノシモウオトナノジカン9784418213061内容紹介2015年刊『厳選紅茶手帖』を増ページし、改訂したパワーアップ版。
インド、ネパール、スリランカ、アフリカなどの世界的な産地はもちろん、近年話題の日本の紅茶まで、紅茶好きなら知っておきたい47茶園・茶葉63種を厳選。
各茶園と茶葉の特徴を詳しく解説しているので、好みのシングルオリジンティーを見つけたいかたは、必見です。
また世界に名だたる紅茶ブランドの歴史とともに日本で入手可能な各メゾンのブレンドティーを紹介。
おいしい紅茶が買える＆味わえるお店や、ホテルのアフタヌーンティー情報、さらに最新のチャイやアイスティーのいれ方も紹介しているので、あなたの豊かな紅茶ライフに役立ちます。
しかもハンディサイズで持ち歩きにも便利！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次紅茶力をあげる、いれ方の基本/その紅茶はいつ、どこで、誰が摘んだもの？/世界的な紅茶の産地/世界の紅茶ブランド・ヒストリー/世界が羨望するジャパンブランドの茶器/SELECT TEA SHOP/ホテルで紅茶を楽しむアフタヌーンティー
1,485 ～
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 著者こがみのり(著)出版社自由国民社発売日2017年05月ISBN9784426121600ページ数204Pキーワードかみさまにあいされるいつぱいのおちやしゆうかん カミサマニアイサレルイツパイノオチヤシユウカン こが みのり コガ ミノリ9784426121600内容紹介お茶には、人が生まれ変わるための秘密が眠っています。
その深遠な世界に触れたら、きっとあなたも虜になりますよ。
◇主な内容第一章 新しい自分に目覚める二十一日間の朝茶習慣一日目 お茶で真我に出会う◆実践1 未来の自分を感じよう二日目 自分だけの急須を持つ◆実践2 肌感覚で選ぼう三日目 茶器に名前をつけよう◆実践3 茶器を煮沸しよう四日目 茶器の個性を引き出す◆実践4 お白湯で心を鎮めよう五日目 茶葉の個性を愛する◆実践5 茶葉を選ぼう六日目 「専用化」して「神社化」する◆実践6 専用の道具を揃えよう七日目 目と目で会話をする◆実践7 お茶を淹れよう八日目 祈って神様にお預けする◆実践8 祈りながら淹れよう九日目 香りを幸せのスイッチにする◆実践9 お茶に合うお香を探そう十日目 光と闇を愛でる◆実践10 太陽に手をかざそう十一日目 自分の心と向き合う◆実践11 相手の心を感じよう十二日目 心を磨く◆実践12 丁寧に洗おう十三日目 お茶を淹れる神域をつくる◆実践13 専用の場を用意しよう十四日目 無意識を意識化する◆実践14 自分が発する音を聞こう十五日目 空間を良い気で満たす◆実践15 見えないところを掃除しよう十六日目 産土神の功徳をいただく◆実践16 お茶の産地を訪ねよう十七日目 水を浄化する◆実践17 古事記を音読しよう十八日目 浄化で心を清める◆実践18 酒風呂で浄化しよう十九日目 一期一会で生きる◆実践19 感謝の気持ちを伝えよう二十日目 一座建立を良しとする◆実践20 客人をおもてなししよう二十一日目 心を修める◆実践21 開運習慣を続けよう第二章 過去と決別した私の物語付録 北極老人師直筆護符※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
1,650 ～
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 著者中永美津代(著) TeaTime編集部(編集)出版社サンサンサン発売日2019年07月ISBN9784801492523ページ数148Pキーワードすりらんかとらべるぶつくこうちやのせいちお スリランカトラベルブツクコウチヤノセイチオ なかえ みつよ さんさんさん ナカエ ミツヨ サンサンサン9784801492523内容紹介発行:サンサンサン横浜のセイロン・ティー専門店 ”MITSUTEA” 中永美津代さんが案内する 最新のスリランカ トラベルガイドブックを発売いたします。
紅茶の聖地、スリランカ。
セイロン・ティーの素晴らしい茶園や、アフタヌーンティーが楽しめる場所、そしてせっかくスリランカへいくのならば! と、スリランカ旅行を楽しむためのおすすめスポットをご紹介。
紅茶がおすきな方、スリランカを旅してみたい方にぴったりの1冊になりました。
“世界で最も美しい島”と言われるスリランカ。
8つの世界遺産にアーユルヴェーダ、アフタヌーンティーや占星術。
そしてセイロン・ティーとして世界中で有名な、おいしい紅茶の産地。
豊かな茶園をめぐりながら、魅力たっぷりのスリランカを楽しむ旅に出かけませんか。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次バンダラナーヤカ国際空港とニゴンボ/キャンディー/ヌワラエリヤとウダプッセラワ/ディンブラ/ウバ/ルフナとサバラガムワ/コロンボとマウントラビニア/スリランカの紅茶を愉しむおすすめティールーム/旅の終わりに/セイロン・ティーについて/MITSUTEA
1,980 ～
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 出版社世界文化ブックス発売日2021年06月ISBN9784418213061ページ数205Pキーワードげんせんこうちやてちようたのしもうおとなのじかん ゲンセンコウチヤテチヨウタノシモウオトナノジカン9784418213061内容紹介2015年刊『厳選紅茶手帖』を増ページし、改訂したパワーアップ版。
インド、ネパール、スリランカ、アフリカなどの世界的な産地はもちろん、近年話題の日本の紅茶まで、紅茶好きなら知っておきたい47茶園・茶葉63種を厳選。
各茶園と茶葉の特徴を詳しく解説しているので、好みのシングルオリジンティーを見つけたいかたは、必見です。
また世界に名だたる紅茶ブランドの歴史とともに日本で入手可能な各メゾンのブレンドティーを紹介。
おいしい紅茶が買える＆味わえるお店や、ホテルのアフタヌーンティー情報、さらに最新のチャイやアイスティーのいれ方も紹介しているので、あなたの豊かな紅茶ライフに役立ちます。
しかもハンディサイズで持ち歩きにも便利！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次紅茶力をあげる、いれ方の基本/その紅茶はいつ、どこで、誰が摘んだもの？/世界的な紅茶の産地/世界の紅茶ブランド・ヒストリー/世界が羨望するジャパンブランドの茶器/SELECT TEA SHOP/ホテルで紅茶を楽しむアフタヌーンティー
1,485 ～
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 著者こがみのり(著)出版社自由国民社発売日2017年05月ISBN9784426121600ページ数204Pキーワードかみさまにあいされるいつぱいのおちやしゆうかん カミサマニアイサレルイツパイノオチヤシユウカン こが みのり コガ ミノリ9784426121600内容紹介お茶には、人が生まれ変わるための秘密が眠っています。
その深遠な世界に触れたら、きっとあなたも虜になりますよ。
◇主な内容第一章 新しい自分に目覚める二十一日間の朝茶習慣一日目 お茶で真我に出会う◆実践1 未来の自分を感じよう二日目 自分だけの急須を持つ◆実践2 肌感覚で選ぼう三日目 茶器に名前をつけよう◆実践3 茶器を煮沸しよう四日目 茶器の個性を引き出す◆実践4 お白湯で心を鎮めよう五日目 茶葉の個性を愛する◆実践5 茶葉を選ぼう六日目 「専用化」して「神社化」する◆実践6 専用の道具を揃えよう七日目 目と目で会話をする◆実践7 お茶を淹れよう八日目 祈って神様にお預けする◆実践8 祈りながら淹れよう九日目 香りを幸せのスイッチにする◆実践9 お茶に合うお香を探そう十日目 光と闇を愛でる◆実践10 太陽に手をかざそう十一日目 自分の心と向き合う◆実践11 相手の心を感じよう十二日目 心を磨く◆実践12 丁寧に洗おう十三日目 お茶を淹れる神域をつくる◆実践13 専用の場を用意しよう十四日目 無意識を意識化する◆実践14 自分が発する音を聞こう十五日目 空間を良い気で満たす◆実践15 見えないところを掃除しよう十六日目 産土神の功徳をいただく◆実践16 お茶の産地を訪ねよう十七日目 水を浄化する◆実践17 古事記を音読しよう十八日目 浄化で心を清める◆実践18 酒風呂で浄化しよう十九日目 一期一会で生きる◆実践19 感謝の気持ちを伝えよう二十日目 一座建立を良しとする◆実践20 客人をおもてなししよう二十一日目 心を修める◆実践21 開運習慣を続けよう第二章 過去と決別した私の物語付録 北極老人師直筆護符※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
1,650 ～
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 著者ChaTea紅茶教室(著) 坂井みさき(著)出版社河出書房新社発売日2021年10月ISBN9784309289274ページ数127Pキーワードおうちでたのしむあふたぬーんていーときめきの オウチデタノシムアフタヌーンテイートキメキノ ちや／てい−／こうちや／きよう チヤ／テイ−／コウチヤ／キヨウ9784309289274内容紹介アフタヌーンティーを自宅で手軽にできるつコツを伝授。
テーブルセッティングからティーフードのレシピまで。
一歩先の紅茶の世界へ。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 英国貴族のアフタヌーンティー/2 ホテルでのアフタヌーンティー/3 ティールームでのアフタヌーンティー/4 ひとりでお茶を素敵に/5 親しい人と自宅でティータイム/6 ミンミン流自宅で楽しむアフタヌーンティー/7 おもてなしの極意
1,793 ～
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著者ChaTea紅茶教室(著) 坂井みさき(著)出版社河出書房新社発売日2021年10月ISBN9784309289274ページ数127Pキーワードおうちでたのしむあふたぬーんていーときめきの オウチデタノシムアフタヌーンテイートキメキノ ちや／てい−／こうちや／きよう チヤ／テイ−／コウチヤ／キヨウ9784309289274内容紹介アフタヌーンティーを自宅で手軽にできるつコツを伝授。
テーブルセッティングからティーフードのレシピまで。
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※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 英国貴族のアフタヌーンティー/2 ホテルでのアフタヌーンティー/3 ティールームでのアフタヌーンティー/4 ひとりでお茶を素敵に/5 親しい人と自宅でティータイム/6 ミンミン流自宅で楽しむアフタヌーンティー/7 おもてなしの極意
1,793 ～
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■ISBN:9784259567903★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルお茶でかんたん飲む薬膳 食材1つ足すだけ 植木もも子/著ふりがなおちやでかんたんのむやくぜんしよくざいひとつたすだけしよくざい/1つ/たす/だけ発売日202403出版社家の光協会ISBN9784259567903大きさ95P 21cm著者名植木もも子/著
1,540 ～
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 セラードコーヒー物語 上原勇作 いなほ書房 星雲社セラード コーヒー ノ チョウセン ウエハラ,ユウサク 発行年月：2006年06月 ページ数：243p サイズ：単行本 ISBN：9784434080050 上原勇作（ウエハラユウサク） 1943年、長野県生まれ。
青山学院大学経済学部卒業。
中国大連科学技術大学客員教授。
金沢大学講師。
日本コーヒー文化学会理事。
株式会社セラード珈琲代表取締役。
日本とブラジル政府共同によるセラード地域開発に深く係わり、（株）セラード珈琲を設立し、今や世界でも有数な優れたコーヒーを生産。
それをもっと日本の人達に飲んでほしいと、努力と研究を重ねている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ブラジル産セラードコーヒーとスペシャリティー／セラード開発とセラードコーヒー／世界のスペシャリティ・コーヒーの状況とブラジル／生産国と消費国を結び付ける胎動／コーヒー価格と生産者の問題／100年の“ブラジルらしさ”が見直される時／“100年間のブラジルらしさ”は、21世紀に続かない！／コーヒー21世紀生産体制に向けて／セラードコーヒーはリーズナブル／21世紀の消費拡大に貢献する生産現場の底力／セラードコーヒー／C．P．C．スペシャルティがセラードを揺るぎないものにする／マーケティングの差別化は独自豆の確保から／世界舞台にセラードコーヒーが登場／ブラジルコーヒーの縛りから「セラードコーヒー」が独立／ライフワーク ウィズ マイロマン・フォーエバー 本書は、25年間のセラードコーヒーの歩みと、セラードコーヒーの挑戦とその成果について、季刊「珈琲と文化」誌に連載したものを中心に、一冊にまとめたものです。
また、この数年、世界的に、スペシャルティ・コーヒーが注目されていますが、スペシャルティとは何か、セラードコーヒーがそれにいかに対処しているかも記してあります。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶
1,650 ～
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 著者しばたみか(著)出版社山と溪谷社発売日2022年02月ISBN9784635450584ページ数191Pキーワードかつぷいつぱいのまほうかつぷ／1ぱい／の／まほうは カツプイツパイノマホウカツプ／1パイ／ノ／マホウハ しばた みか シバタ ミカ9784635450584内容紹介あなたの心に寄り添う一杯がきっと見つかる。
日々の体調や気分に合わせたブレンドメソッド、星座別おすすめレシピ、イベント別のアレンジティーほか。
8人のハーブの妖精が、そっと心をときほぐして、自分らしさを取り戻す「魔法のレシピ」をお届けします。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1章 魔法のお茶会（魔法のお茶会のすすめ/魔法のお茶会の秘密 ほか）/第2章 基本のハーブ8種（ジャーマンカモミール/ペパーミント ほか）/第3章 カップ一杯の魔法レシピ（どんな自分でもまるごとOK/世界を一瞬で変える ほか）/第4章 ハーブで実践！魔法のワークショップ（ハーブと仲良くなる/私に今、ぴったりの香りを探す ほか）/第5章 シチュエーション別 ハーブティーブレンドレシピ（月のレシピ/12星座のレシピ ほか）
1,540 ～
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 著者しばたみか(著)出版社山と溪谷社発売日2022年02月ISBN9784635450584ページ数191Pキーワードかつぷいつぱいのまほうかつぷ／1ぱい／の／まほうは カツプイツパイノマホウカツプ／1パイ／ノ／マホウハ しばた みか シバタ ミカ9784635450584内容紹介あなたの心に寄り添う一杯がきっと見つかる。
日々の体調や気分に合わせたブレンドメソッド、星座別おすすめレシピ、イベント別のアレンジティーほか。
8人のハーブの妖精が、そっと心をときほぐして、自分らしさを取り戻す「魔法のレシピ」をお届けします。
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目次第1章 魔法のお茶会（魔法のお茶会のすすめ/魔法のお茶会の秘密 ほか）/第2章 基本のハーブ8種（ジャーマンカモミール/ペパーミント ほか）/第3章 カップ一杯の魔法レシピ（どんな自分でもまるごとOK/世界を一瞬で変える ほか）/第4章 ハーブで実践！魔法のワークショップ（ハーブと仲良くなる/私に今、ぴったりの香りを探す ほか）/第5章 シチュエーション別 ハーブティーブレンドレシピ（月のレシピ/12星座のレシピ ほか）
1,540 ～
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著者木下葉子(著)出版社飯塚書店発売日2016年04月ISBN9784752260271ページ数118Pキーワードやくぜんちやまなぶつくるたのしむ ヤクゼンチヤマナブツクルタノシム きのした ようこ キノシタ ヨウコ9784752260271内容紹介薬膳を中医学の基礎から学んだ著者が、国内の食材を使って、美肌・ダイエットから糖尿病・認知症等に効く薬膳茶のレシピを公開。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次薬膳茶を学ぶ/五季の薬膳茶/美肌と痩身（ダイエット）の薬膳茶/症状別の薬膳茶/成人病予防のための薬膳茶/花薬茶/韓国茶
1,650 ～
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著者木下葉子(著)出版社飯塚書店発売日2016年04月ISBN9784752260271ページ数118Pキーワードやくぜんちやまなぶつくるたのしむ ヤクゼンチヤマナブツクルタノシム きのした ようこ キノシタ ヨウコ9784752260271内容紹介薬膳を中医学の基礎から学んだ著者が、国内の食材を使って、美肌・ダイエットから糖尿病・認知症等に効く薬膳茶のレシピを公開。
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目次薬膳茶を学ぶ/五季の薬膳茶/美肌と痩身（ダイエット）の薬膳茶/症状別の薬膳茶/成人病予防のための薬膳茶/花薬茶/韓国茶
1,650 ～
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